Là phương pháp cải tiến có hệ thống, liên tục và tập trung vào việc tạo thêm giá trị cho khách hàng cùng lúc với việc loại bỏ các lãng phí , từ đó giúp cắt giảm chi phí , tăng lợi nhuận,
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ
Trang 2I.Công nghệ
Lean
Quy trình triển khai Lean?
Lean?
Các khái niệm trong Lean ?
Mục tiêu của Lean?
Trang 3II.Công nghệ
Lean
1.Lean là gì ?
Là phương pháp cải tiến có hệ
thống, liên tục và tập trung vào
việc tạo thêm giá trị cho khách
hàng cùng lúc với việc loại bỏ
các lãng phí , từ đó giúp cắt
giảm chi phí , tăng lợi nhuận,
tối ưu hóa việc sử dụng các
nguồn lực, rút ngắn thời gian
chu trình sản xuất/ cung cấp
dịch vụ
Lean tập trung vào việc nhận diện và loại
bỏ các hoạt động không tạo thêm giá
trị
Trang 5II.Công nghệ
Lean
3.Mục tiêu của Lean?
ỤC TIÊU
•Giảm phế phẩm và các lãng phí
•Giảm thời gian quy trình và chu kỳ sản xuất
•Loại bỏ nhiều vấn đề liên quan đến lịch sản xuất và cân bằng chuyền kém
•Giảm thiểu mức hàng tồn kho
•Cải thiện năng suất lao động
•Sử dụng thiết bị và mặt bằng sản xuất hiệu quả
•Tạo ra môi trường làm việc sạch sẽ, kho
hàng, xưởng máy thoáng mát tạo không gian
và môi trường cho người lao động
•Tính linh động
•Sản lượng
Trang 67 Sửa sai (Correction)
8.Gia công thừa (Over-processing)
9 Kiến thức rời rạc (Knowledge
Disconnection)
Trang 7II.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.1 Chuẩn Hoá Quy Trình (Standard Work):
•Là các quy trình và hướng dẫn sản xuất được qui định và truyền đạt rõ ràng, chi tiết
Trang 8I.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.2 Truyền Đạt Quy Trình Chuẩn cho Nhân Viên:
Các hướng dẫn nên rõ ràng và chi tiết,đồng
thời được trình bày theo cách giúp nhân viên thật dễ hiểu
Các công ty được khuyến khích tối đa hoá
tốc độ cải tiến quy trình đồng nghĩa với
việc cập nhật liên tục các hướng dẫn công
việc chuẩn
Trang 9I.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.4 Quản Lý bằng Công Cụ Trực Quan (Visual Management):
Cho phép các công nhân có được thông tin đầy
đủ về các quy trình sản xuất, tiến độ… giúp họ
làm việc có hiệu quả nhất
Các công cụ trực quan thường ở dưới các hình
thức sau:
• Các bảng hiển thị trực quan
• Các bảng kiểm soát bằng trực quan
•Các chỉ dẫn bằng hình ảnh
Trang 10II.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.5 Chất Lượng từ Gốc (hay " Làm Đúng ngay từ Đầu" ):
Có nghĩa là chất lượng nên được đưa vào quy trình sản xuất
để khuyết tật không có điều kiện phát sinh
4.6 Sơ Đồ Chuỗi Giá Trị (Value Stream Mapping):
Là tập hợp các phương pháp giúp thể hiện trực quan
luồng sản phẩm và thông tin qua quy trình sản xuất
Trang 114.7.Phương Pháp 5S:
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
oSàng lọc (Sort) oSắp xếp (Straighten/Set in order) oSạch sẽ (Scrub/Shine)
oSăn sóc (Stabilize/Standardize) oSẵng sàng (Sustain)
4.6 Sơ Đồ Chuỗi Giá Trị (Value Stream Mapping):
Trang 12II.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.8 Bảo Trì Ngăn Ngừa
bị bao gồm kiểm tra,
vệ sinh, bôi trơn, cân chỉnh
Trang 13II.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.10.Thời Gian Chuyển Đổi/Chuẩn Bị
Giảm thiểu thời gian dừng chuyền bất hợp lý vì máy dừng là nguồn lãng phí đáng kể
4.11 Giảm Thiểu Quy Mô Lô Sản Xuất:
Lean nhắm tới luồng sản phẩm di chuyển trên chuyền có quy
mô lô càng nhỏ càng tốt=>sẽ giúp sản xuất đúng yêu cầu và đúng lúc khách hàng cần đến
4.12 Quy Hoạch Mặt Bằng Xưởng và Vật Tư tại Nơi Sử
Dụng
Lean Manufacturing nhắm tới việc giảm thiểu các di chuyển
SP và việc vận chuyển SP giữa hai công đoạn xuất
Trang 14II.Công nghệ Lean
4.Công cụ và phương pháp trong Lean?
4.15 Người Giữ Nhịp (Pacemaker):
Người giữ nhịp tạo ra nhịp độ sản xuất cho toàn chuyền và tốc độ sản xuất ở từng công đoạn được tăng hay giảm phù hợp với tốc độ của người giữ nhịp
4.16Mức Hữu Dụng Thiết Bị Toàn Phần (Overall
• Hiệu suất thực hiện (Performance efficiency)
OEE = Mức hữu dụng x Hiệu suất thực hiện
Trang 15II.Công nghệ Lean
5.Quy trình triển khai Lean
CHU TRÌNH TRIỂN KHAI LEAN:
thực hiện tuân theo chu trình DMAIC
Trang 16II.Công nghệ Lean
5.Quy trình triển khai Lean
1- Define:
thế nào.
Trang 17Sơ đồ quá trình
Impro
4-ve: cải
tiến
lên kế hoạch và thực hiện các giải pháp
5.Cont rol:
Kiểm soát
KS được gắn vào quá trình, vì vậy các cải tiến sẽ được duy trì sau khi dự án đã kết
thúc.
Trang 18II.Công nghệ Lean
7.Những thuận lợi và khó khăn khi áp dụng Lean?
Lean chính là chìa khoá thành
công cho các doanh nghiệp
=>Các công ty may ở Việt Nam có
thể áp dụng phương thức quản lý
LEAN MANUFACTURING
Trang 19II.Công nghệ Lean
Khó khăn
7.Những thuận lợi và khó khăn khi áp dụng Lean?
Đòi hỏi một quá trình thương xuyên ,liên tục cải tiến và tìm tòi ,phát minh những ý tưởng mới
Đòi hỏi sự kiên trì ,quyết tâm của toàn bộ thành viên
trong xí nghiệp
•Chưa tạo được một văn hóa doanh nghiệp Lean
•Chưa tìm được đội ngũ tư vấn trình độ ,năng lực và hiểu biết về văn hóa tập quán
Trang 20II.Công nghệ Lean
8.Kết quả đạt được khi áp dụng Lean
Giảm chi phí sản xuất thông qua giảm
thiểu lãng phí
Rút ngắn thời gian sản xuất
Thực hiện đúng cam kết giao hàng đúng hạn
Giảm thiểu sai lỗi trong quá trình sản xuất
Nâng cao sự thỏa mãn cho khách hàng
Năng lực quản lý và giải quyết vấn đề
được nâng cao
Tạo nền tảng vững chắ cho việc xây dựng văn hóa chất lượng trong tổ chức
Trang 21II.Công nghệ Lean
Có ba thành phần:
• Cam kết, thực hành lâu dài từ lãnh đạo cấp cao
• Đào tạo tất cả các nhân viên về các khối xây dựng lean
• Quản lý thay đổi văn hóa tốt trong suốt quá trình chuyển đổi trừ lực đẩy truyền thống sang tâm lý lực kéo của lean
9.Thành phần cốt yếu để tiến hành
lean thành công:
Trang 22LEAN CAPTIAN GIÁM Đ C NHÀ MÁY ỐC NHÀ MÁY
LEAN CAPTIAN GIÁM Đ C NHÀ MÁY ỐC NHÀ MÁY
K HO CH Ế HOẠCH ẠCH TR ƯỞNG C ĐI N Ơ ĐIỆN ỆN NG PHÒNG
TR ƯỞNG NG PHÒNG
C ĐI N Ơ ĐIỆN ỆN
TR ƯỞNG NG PHÒNG
K THU T Ỷ THUẬT ẬT
TR ƯỞNG NG PHÒNG
K THU T Ỷ THUẬT ẬT
TR ƯỞNG NG PHÒNG QA
TR ƯỞNG NG PHÒNG QA
NHÓM LEAN 1
NHÓM LEAN 1
NHÓM LEAN 1
CHUY N MAY ỀN MAY
CHUY N MAY ỀN MAY KHU V C C T KHU V C C T ỰC CẮT ỰC CẮT ẮT ẮT KHU V C HOÀN ỰC CẮT
12QC INLNE 12 CHUY N ỀN MAY
TR ƯỞNG NG
12 CHUY N ỀN MAY
TR ƯỞNG NG T C T T C T Ổ CẮT ẮT Ổ CẮT ẮT HOÀN T T HOÀN T T ẤT ẤT
MÔ HÌNH TỔ CHỨC LEAN TEAM