PHÒNG GDĐT THUẬN CHÂU TRƯỜNG THCS É TÒNG Tổ: Sinh Hóa CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ==========***========= É Tòng, ngày 20 tháng 04 năm 2011 ĐỀ KIỂM TRA, ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM KÌ THI HỌC KÌ II NĂM HỌC: 2010 – 2011 Môn: Hóa Học 9 Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề) MA TRẬN Nội dung kiến thức Mức độ nhận thức Cộng Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng thấp Vận dụng cao Chương IV: Hiđrocacbon. Nhiên liệu (11 tiết) - Viết phương trình phản ứng cháy của CH 4 và C 2 H 4 − Viết được một số công thức cấu tạo (CTCT) mạch hở của một số chất hữu cơ đơn giản (<4C) khi biết CTPT. - Tính thành phần phần trăm về thể tích của hỗn hợp hai chất khí Số câu hỏi: 2 1(ý a) 1 0 1(ý b) 2 Số điểm: 4,25=(42,5%) 1 1,25 0 2 4,25 (42,5%) Chương V: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime (14 tiết) - Tính chất hoá học chất béo: phản ứng thủy phân trong môi trường nước, và phản ứng thủy phân trong dung dịch kiềm. -Giải thích ứng dụng thực tế tính chất vật lí (tính tan) của chất béo. - Viết được các phương trình hoá học biểu diễn sơ đồ chuyển hoá giữa các dẫn xuất của hiđrocacbon. - Phân biệt một số hợp chất hữu cơ cụ thể: Glucozơ, saccarozơ, axit axetic. - Viết được các PTHH xảy ra khi nhận biết các HCHC Số câu hỏi: 3 1 1 1 0 3 Số điểm: 5,75=(57,5%) 1,25 2 2,5 0 5,75 (57,5%) Tổng số câu: 5 Tổng số điểm: 10=(100%) 1(ý a)+1 2,25 (22,5%) 2 3,25 (32,5%) 1 2, 5 (25%) 1(ý b) 2 (20%) 5 10 (100%) ĐỀ BÀI Câu 1: (1,25 điểm) Nêu tính chất hóa học quan trọng của chất béo? Viết các PTHH cho từng tính chất? Giải thích tại sao người ta lại dùng xăng để làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo? Câu 2: (1,25 điểm) Viết công thức cấu tạo của các hợp chất hữu cơ sau: Metan, Etilen, Axetilen, Rượu Etylic, Axit axetic. Câu 3 : ( 2 điểm) Viết các PTHH cho sơ đồ sau (Ghi rõ điều kiện phản ứng nếu có): Tinh bột 1 → Glucozơ 2 → rượu etylic 3 → axit axetic 4 → etyl axetat. Câu 4: ( 2,5 điểm) Nêu phương pháp để nhận biết các chất: Dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ, dung dịch axit axetic. Viết phương trình phản ứng và ghi rõ điều kiện (nếu có) Câu 5: (3 điểm) Đốt cháy hoàn toàn 6,72(l) hỗn hợp hai chất khí là CH 4 và C 2 H 4 trong oxi dư thu được 22g CO 2 và hơi nước. a) Viết các PTHH xảy ra. b) Tính thành phần phần trăm về thể tích hai khí trong hỗn hợp (Biết thể tích các khí đều được đo ở ĐKTC). (Biết: C=12; O=16; H=1. Học sinh được sử dụng máy tính cá nhân) ĐÁP ÁN - BIỂU ĐIỂM Câu Đáp án Điểm Câu 1: 1,25 điểm Các tính chất hóa học quan trọng của chất béo: + Chất béo bị thủy phân trong môi trường nước có axit làm xúc tác: (RCOO) 3 C 3 H 5 + 3H 2 O ax o t it → C 3 H 5 (OH) 3 + 3RCOOH + Chất béo bị thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng:(RCOO) 3 C 3 H 5 + 3NaOH o t → C 3 H 5 (OH) 3 +3RCOONa - Ứng dụng đó được giải thích trên cơ sở dầu ăn tan dễ dàng trong dung môi xăng nên người ta dùng xăng để làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo. 0,5 diểm 0,5 diểm 0,25 diểm Câu 2: 1,25 điểm Mỗi công thức cấu tạo viết đúng được 0,25 điểm Metan: CH 4 Etilen: C 2 H 4 H H H C = C H C H H H H Axetilen: C 2 H 2 H`– C C – H Rượu Etylic: C 2 H 5 OH Axit axetic: CH 3 COOH H H H O | | | H – C – C – O – H H – C – C | | | | H H H O – H Câu 3: 2 điểm 1/ (-C 6 H 10 O 5 -)n + nH 2 O ax , o it t → nC 6 H 12 O 6 2/ C 6 H 12 O 6 (dd) 30 32 o menruou c− → 2C 2 H 5 OH (dd) + 2CO 2 (k) 3/ C 2 H 5 OH (dd) + O 2 (k) âmengi m → CH 3 COOH(l) + H 2 O(l) 4/CH 3 COOH(l)+C 2 H 5 OH(l) 2 4 o H SO dac t → ¬ CH 3 COOC 2 H 5 (l)+H 2 O(l) 0,5 diểm 0,5 diểm 0,5 diểm 0,5 diểm Câu 4: 2,5 điểm -Lấy mỗi chất một ít ra ống nghiệm làm thuốc thử, và đánh số thứ tự để ghi nhớ. - Cho quỳ tím vào 3 ống nghiệm đựng 3 dung dịch. ống nghiệm nào làm quỳ tím chuyển màu đỏ nhạt là dung dịch axit axetic - Hai ống nghiệm còn lại chứa dung dịch glucozơ và saccarozơ. Cho vào 2 ống nghiệm dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , cho vào cốc nước nóng (hoặc đun nhẹ) - Ống nghiệm nào xuất hiện kết tủa Ag kim loại bám vào thành ống nghiệm là dung dịch glucozơ. ống nghiệm còn lại chứa dung dịch saccarozơ không có phản ứng. PT: C 6 H 12 O 6 (dd) + Ag 2 O(dd) 3 , o NH t → C 6 H 12 O 7 (dd) + 2Ag(r) 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm Câu 5: 3 điểm a/ Viết các PT phản ứng: CH 4 (k) + 2O 2 (k) 0 t → CO 2 (k) + 2H 2 O(h) (1) C 2 H 4 (k) + 3O 2 (k) 0 t → 2CO 2 (k) + 2H 2 O(h) (2) b/ Số mol CO 2 thu được sau phản ứng : 2 22 0,5( ) 44 CO n mol = = 6,72 0,3 22,4 hh n mol = = Gọi số mol CH 4 có trong hỗn hợp là x mol (x>0) Gọi số mol C 2 H 4 có trong hỗn hợp là y mol (y>0) Ta có: x + y = 0,3 (*) 0,5 điểm 0,5 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm Theo PT (1) 2 4 ( ) CO CH n n x mol = = Theo PT (2) 2 2 4 2 2 ( ) CO C H n n y mol = = Ta có: x + 2y = 0,5 (**) Từ (*) và (**) ta có hệ phương trình: 0,3 2 0,5 x y x y + = + = Giải HPT ta được: x = 0,1; y = 0,2 Thành phần phần trăm về thể tích từng khí trong hỗn hợp: - Vì thành phần phần trăm về số mol cũng là thành phần phần trăm về thể tích nên ta có: 4 0,1.100% % 33,3% 0,3 CH = = 2 4 4 % 100% % 100% 33,3% 66,7%C H CH = − = − = 0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm - Học sinh làm đúng phần nào cho điểm phần đó như biểu điểm . Cách làm khác, nếu vẫn đúng, vẫn cho điểm tối đa như biểu điểm . - Phương trình phản ứng nếu sai công thức, không cho điểm phương trình đó. Không cân bằng PT trừ 1/2 số điểm của PT đó. Người ra đề Tổ chuyên môn Chuyên môn nhà trường (duyệt) (duyệt) T/M tổ Sinh Hóa Phó hiệu trưởng LÊ THỊ HUẾ LÊ THỊ HUẾ LÊ DANH DỰ . Sinh Hóa CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ==========***========= É Tòng, ngày 20 tháng 04 năm 2011 ĐỀ KI M TRA, ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM KÌ THI HỌC KÌ II NĂM HỌC: 2010. ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM KÌ THI HỌC KÌ II NĂM HỌC: 2010 – 2011 Môn: Hóa Học 9 Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề) MA TRẬN Nội dung ki n thức Mức độ nhận thức Cộng Nhận biết Thông hiểu Vận. tiết) - Tính chất hoá học chất béo: phản ứng thủy phân trong môi trường nước, và phản ứng thủy phân trong dung dịch ki m. -Giải thích ứng dụng thực tế tính chất vật lí (tính tan) của chất béo. -