luận văn kinh tế quốc tế THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NHẬP KHẨU RAU, CỦ, QUẢ TỪ TRUNG QUỐC VÀO VIỆT NAM

Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn MỤC LỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn LỜI MỞ ĐẦU Với số dân lên đến gần 90 triệu dân, đời sống liên tục tăng nên nhu cầu sử dụng rau củ hàng ngày người dân Việt Nam nâng cao dự báo tiếp tục tăng năm Hiện Việt Nam nhập nhiều từ thị trường Trung Quốc lợi địa lý, chủng loại phong phú giá rẻ Tình trạng rau, Trung Quốc tràn ngập thị trường không làm hạn chế sức tiêu thụ nông sản Việt Nam, ảnh hưởng tới lợi ích kinh tế nơng dân mà mối lo ngại người tiêu dùng mức độ an toàn Theo thống kê Tổng cục Hải quan, tháng đầu năm nay, kim ngạch nhập rau từ Trung Quốc khoảng 52,25 triệu USD, chiếm 45,3% tổng kim ngạch nhập rau Thực tế, Việt Nam nước mạnh nông sản từ củ hành, tỏi đến cà chua, khoai tây nhập từ Trung Quốc Nhiều chuyên gia cho thực chất bẫy thương mại tự khiến dễ trở thành bãi phế thải loại hàng hóa phẩm chất xấu Trung Quốc Xây dựng hàng rào kỹ thuật thương mại nghiêm ngặt việc cần phải làm ngay, khơng thể chậm trễ Vì em lựa chọn đề tài “Thực trạng giải pháp nhập rau củ từ Trung Quốc vào Việt Nam” để tìm hiểu phân tích mặt hàng khơng nhà nước mà xã hội quan tâm Em xin chân thành cám ơn tận tình hướng dẫn thầy giáo giúp em hoàn thành đề án Do hiểu biết em hạn chế nên viết khơng tránh khỏi thiếu xót Rất mong thầy xem xét để viết hồn thiện Em xin chân thành cám ơn! Đề tài: “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NHẬP KHẨU RAU, CỦ, QUẢ TỪ TRUNG QUỐC VÀO VIỆT NAM Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn CHƯƠNG 1: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU RAU, CỦ, QUẢ VÀO VIỆT NAM Nhập khẩu rau củ và vai trò của của nhập khẩu đối với Việt Nam 1.1 Đôi nét về nhập khẩu loại hàng hóa: rau, củ, qua vào Việt Nam Hàng năm, nước ta nhập khối lượng không nhỏ loại rau tươi để cung ứng cho nhu cầu nước Tuy nhiên, quản lý chất lượng khó mà trung tâm kiểm dịch thực vật đảm nhận phần kiểm tra dịch hại, cịn tiêu VSATTP cảm tính Rau nhập qua cửa Lào Cai gần bị “thả nổi” kiểm soát chất lượng Trung Quốc nước cung cấp rau tươi chủ yếu cho thị trường Việt Nam Mùa thức ấy, rau qua biên giới đổ khắp tỉnh, dù miền núi hay thành thị lớn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh Khơng khó để nhận ra, rau Trung Quốc, từ củ tỏi, nhánh gừng, miếng măng chua đến rau xanh, hoa Lạ chỗ, dù tất nông sản nước sản xuất được, chí dư thừa, vào vụ phải bán giá rẻ, chí đổ bỏ, rau Trung Quốc có đất sống, mà sống khỏe 1.2 Các loại hình nhập khẩu rau, củ , qua vào Việt Nam Theo thống kê mặt hàng nông sản nhập vào Việt Nam chủ yếu sau: - Các củ gia vị: tỏi, gừng, hành tây, sả, hành, - Các loại rau củ: bắp cải, khoai tây, cà rốt, … - Các loại hoa quả: nho, quýt, cam, táo, dưa vàng, dâu tây, kiwi,… Các mặt hàng rau củ vào Việt Nam thông qua hai đường: - Chính thống: thơng qua công ty xuất nhập rau củ vào thị trường Việt Nam đáp ứng đầy đủ yêu cầu nhập mặt hàng rau củ theo Thông tư 13 áp dụng từ tháng 7/2011 Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn - Tiểu ngạch khác: lái buôn lấy hàng cửa Trung Quốc vào Việt Nam qua cửa Tân Thanh, Hữu Nghị (Lạng Sơn), Móng Cái (Quảng Ninh), Thanh Thủy (Hà Giang), Lào Cai Hoặc thông qua trung gian Đối với đường này, chất lượng hàng hóa khơng kiểm định cẩn thận xác 1.3 Vai trò của nhập khẩu rau, củ, qua đối với Việt Nam Khí hậu nước ta nhiệt đới gió mùa mặt hàng rau củ nước ta phong phú số đặc điểm sau nên chưa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng: - Tính thời vụ: sản phẩm rau củ Việt Nam có tính thời vụ rõ ràn, mùa thức không đầy đủ phong phú đa dạng - Tính phân tán: Rau củ phân tán vùng nông thôn sức tiêu thụ mạnh lại thành phố khu công nghiệp tập trung phương thức lưu thơng hàng rau củ chưa đáp ứng nhu cầu - Tính tươi sống: hàng rau củ dễ bị ôi thiu sản phẩm có hàm lượng chất bảo quản thực vật khơng cao - Tính khơng ổn định: thể sản lượng lên xuống thất thường mùa hay mùa Như mặt hàng rau củ nhập đáp ứng nhược điểm mặt hàng nước Đặc biệt giá mặt hàng thông thường rau củ nước ta cao nhiều so với Trung Quốc, hoạt động nhập dễ dàng hàng ngày có lượng lớn rau củ vào thị trường Việt Nam đáp ứng nhu cầu người dân Nhờ hoạt động nhập mà thị trường Việt Nam xuất loại hoa chất lượng cao, độc lạ, có giá trị dinh dưỡng cao mà nước khơng thể sản xuẩt Nội dung hoạt động nhập khẩu hàng rau, củ, quả ở Viêt Nam 2.1 Đặc điểm về thị trường Việt Nam Thị trường Việt Nam thị trường đầy tiềm theo kết điều Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn tra gần Thị trường tiêu dùng Việt Nam có mức tăng trưởng cao khu vực Châu Á năm qua, tăng 23%, theo sau Ấn Độ 18,8%, Trung Quốc 13% Người dân Việt Nam ưu tiên chi tiêu ăn uống, giải trí người Hàn Quốc - kết vừa MasterCard công bố sáng 15/2.Việt Nam đứng đầu khu vực châu Á ưu tiên ăn uống giải trí với 89%, Hàn Quốc 78% Hong Kong 75% Mặc cho tất biến động kinh tế toàn cầu với ảnh hưởng lạm phát năm 2008, hộ gia đình trung lưu Việt Nam trở nên giàu có Số liệu TNS Vietcycle cho thấy tăng trưởng vật chất từ năm 1999 năm 2008, 15% hộ gia đình thành thị có thu nhập từ triệu đồng trở xuống, có 45% hộ gia đình có thu nhập từ 4,5 đến 20 triệu đồng/tháng.Tuy nhiên, tồn khoảng cách lớn hộ gia đình có thu nhập cao hộ có thu nhập thấp Năm 1999, có khoảng 63% hộ gia đình thành thị có thu nhập hàng tháng từ triệu đồng trở xuống, 16% kiếm 6,5 triệu đồng/tháng Trái lại, ngày 15% hộ gia đình thành thị có thu nhập triệu đồng/tháng, 1/3 hộ gia đình thành thị thu nhập 6,5 triệu đồng/tháng Điều tạo nhiều thị trường nhỏ phân thứ bậc cao cấp thị trường Việt Nam Bên cạnh ngược lại tất tin tức suy thoái kinh tế, người tiêu dùng cịn lạc quan tương lai mình, với khoảng 61% cảm thấy mức sống họ 12 tháng tới tốt tốt nhiều so với năm ngoái Điều khẳng định mạnh mẽ mức tiết kiệm trung bình người Việt giảm từ 17% năm 1999 xuống 9% năm 2012, cho thấy tự tin người tiêu dùng cao, giảm vào khoảng năm tới Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn 2.2 Đối tác Trung Quốc Trung quốc quốc gia mạnh xuất rau củ Sản xuất trái Trung Quốc tăng lên nhanh chóng từ năm 1992, tổng số quốc gia sản xuất năm 2004 đạt khoảng 84 triệu (MT) Trong năm 2011, tổng cộng 3,6 triệu trái sản phẩm trái xuất sang nước / khu vực khác bao gồm châu Á (58,1%) châu Âu (23,2%), với thu nhập tỷ USD Ra khỏi tất loại trái tươi, táo, cam quýt lê đứng thứ ba sản xuất khối lượng xuất Trong năm qua, công việc bao gồm vĩ mô phủ hướng dẫn, tổ chức nơng dân, đóng bao mở rộng sau thu hoạch công nghệ, ký kết hiệp định thương mại phi thuế quan trái / rau nước ASEAN, tất thúc đẩy sản xuất xuất trái Trung Quốc Trung Quốc trở thành số sản xuất trái cây trồng giới từ năm 1990, dựa tổng sản lượng Sản xuất ăn Trung Quốc bao gồm 15,2% sản lượng toàn giới vào năm 2008, táo lê chiếm 35,5% 53,1% tương ứng Citrus diện tích sản xuất ngày tăng gần đây, năm ngoái, Trung Quốc sản xuất 16 triệu trái (dữ liệu FAO), 16% giới, trở thành nhà sản xuất số có múi giới, đứng sau Brazil Theo thống kê 58,1% loại trái tươi sản phẩm xuất sang châu Á, 23,2 đến châu Âu, 16,1% cho Bắc Mỹ Xuất sang nước ASEAN chiếm 28,8% Nếu khối lượng xuất phân loại dựa nước / khu vực, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Nga, Việt Nam, Hồng Kông, Indonesia, Malaysia nước Đông Nam Á khác địa điểm xuất quan trọng Xuất trái tươi, ASEAN quan trọng thị trường Đối với trái sản phẩm khác nhau, thị trường khác Trong năm 2008, tổng cộng 465,6 hàng ngàn trái có múi xuất Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Trong số đó, 66,3% cho nước ASEAN, 7.2% đến NAFTA Tình hình tương tự cho táo, 824.000 xuất bao gồm 46,7% đến ASEAN khoảng 5% sang thị trường EU Xuất trái lê để ASEAN chiếm 60% tổng số 368 ngàn Tóm lại, loại trái tươi, ASEAN điểm đến xuất quan trọng Trung Quốc (bảng 4) Năm 2008, Trung Quốc nhập gần triệu trái tươi Chuối xếp hạng đầu tiên, tất 355 nghìn chuối từ nước ASEAN; Nhãn loại truyền thống Trung Quốc, nay, Trung Quốc nhập 143 ngàn từ nước ASEAN, chủ yếu từ Thái Lan Trung Quốc nhập cam quýt, số 61 ngàn kim ngạch nhập khẩu, 57,6% từ Mỹ Citrus đóng hộp xuất phân khúc năm 2008 đạt 300 nghìn Các thị trường NAFTA chiếm 47,1%, EU 18,6% Nước thể loại quan trọng để xuất Trung Quốc Trong năm 2010, tổng cộng 650 ngàn xuất khẩu, số họ, 39,1% cho NAFTA, 30,3% EU Cả loại trái xuất nhập Trung Quốc năm 2012 tăng lên 3.282.500 trái xuất năm 2012, tăng 5,11% so với năm ngoái, trị giá $ 3772000000, tăng 18,31% giá xuất $ 1,149 cho tấn, cao năm 2011 12,55% Quốc gia mục tiêu loại trái xuất Trung Quốc Việt Nam, Indonesia, Nga, Thái Lan Malaysia 1.881.600 trái Trung Quốc xuất sang năm nước vào năm 2012, chiếm 57,32% tổng xuất Các loại trái nhập vào Trung Quốc chủ yếu từ Việt Nam, Thái Lan, Philippines, Miến Điện Hoa Kỳ Mỹ 2.753.500 trái nhập từ nước nói trên, bao gồm 83,32% tổng nhập năm 2012 Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn 2.3 Kết qua hợp tác Tháng 2/2013, nhập hàng rau từ thị trường nhập Trung Quốc, Thái Lan sụt giảm mạnh so với tháng trước đó, dao động giảm từ 40-60%, riêng nhập mặt hàng từ thị trường Ôxtrâylia tăng trưởng mạnh, với kim ngạch nhập đạt 1,63 triệu USD, tăng 73,35% so với tháng 1/2013, so với tháng 2/2012, nhập hàng rau từ thị trường tăng 74,27% Có thể thấy rằng, từ đầu năm đến nay, nhập hàng rau từ thị trường Ôxtrâylia tăng trưởng tốt, dự kiến thời gian tới, Ôxtrâylia tiếp tục đối tác chiến lược quan trọng Việt Nam sau lễ kỷ niệm 40 năm thiết lập quan hệ hai nước Cùng với Ôxtrâylia, nhập hàng rau Việt Nam từ thị trường Myanma tăng trưởng mạnh tháng vừa qua với kim ngạch nhập đạt 551 nghìn USD, tăng 323,48% so với tháng trước Tính chung tháng đầu năm 2013, nhập hàng rau từ thị trường nước vào Việt Nam có tăng giảm khác thị trường, nhập từ thị trường Trung Quốc giảm 12,97% nhập từ thị trường lớn khác Thái Lan Ôxtrâylia tăng mạnh với tốc độ tăng 46,81% 64,78% Một số thị trường nhập rau hoa Việt Nam tháng tháng đầu năm 2013 Thị trường Trung Quốc Thái Lan Ôxtrâylia Mỹ Myanma Braxin Malaysia Chilê Inđônêxia T2/2013 So T1/2013 So T2/2012 2T/2013 So 2T/2012 (nghìn USD) (%) (%) (nghìn USD) (%) 7.261 -48,78 -24,60 21.428 -12,97 2.237 -61,87 -38,08 8.078 46,81 1.636 73,35 74,27 2.581 64,78 1.507 -72,83 -30,88 7.046 10,17 551 323,48 -26,99 680 -47,80 148 -8,19 -70,32 309 -66,72 37 -76,10 -80,68 193 -24,43 * * * 26 -85,31 * * * 75 * Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Nguồn: Trung tâm thông tin công nghệ thương mại- Bộ công thương Gần hầu hết lô tỏi nhập từ Trung Quốc, dạng củ khô Tuần qua doanh nghiệp Việt Nam nhập 03 nghìn tỏi khơ với đơn giá từ 160-250 USD/tấn, trị giá 618 nghìn USD Ngồi ra, doanh nghiệp VN nhập 900 hộp tỏi tây giầm giấm với đơn giá 16,33 USD/hộp (CIF, Cảng Cát Lái) Đậu nhập đạt trị giá 423 nghìn USD, với chủng loại đa dạng: đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ Giá loại đậu nhập có nhiều mức 180 USD/tấn, tùy thuộc vào phẩm chất mặt hàng, đáng ý có lơ đậu Hà Lan nhập với đơn giá 1067 USD/tấn (từ Trung Quốc, CIF, Cảng Vict) Tương tự, nấm loại rau giá trị cao, nhập nhiều từ Trung Quốc với chủng loại đa dạng Giá số loại nấm: nấm hương khô dạng nguyên giá từ 2.500- 3000 USD/tấn, mộc nhĩ trắng: 2,5 USD/kg, nấm mèo khô: 0,45 USD/kg Tham khao số mặt hàng rau nhập khẩu tuần Tên hàng Khoai tây cắt khúc đông lạnh Khoai tây củ Cửa khẩu Mã GH ĐVT Canada Cảng Cát Lái CIF Kiện 18,3 Cửa Lào Cai DAF Tấn 80,0 Cửa Lào Cai Cửa Tân DAF Tấn 170,0 DAF Tấn 120,0 CIF KG 0,1 Cảng Cát Lái CIF Hộp 16,3 Cửa Lào Cai Cửa Lào Cai DAF DAF Tấn Tấn 200,0 28,4 Trung Quốc thương phẩm Hành củ 25kg/ bao Trung Quốc Hành củ khô Giá Thị trường Trung Quốc Hành tươi Trung Quốc Tỏi tây dầm giấm Trung Quốc đóng hộp Rau hoa lơ tươi Trung Quốc Rau súp lơ tươi Trung Quốc Thanh Cảng Cát Lái Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 (USD) Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Rau cải thảo tươi Trung Quốc Đậu hà lan Trung Quốc tươi loại Đậu hà lan Trung Quốc tươi loại thường Măng tây tươi Thái Lan Nấm rơm tươi Trung Quốc chưa qua chế biến Nấm thực vật Nhật Bí đỏ tươi Trung Quốc Khoai tây Mỹ Khoai tây Mỹ Đậu Hà Lan Trung Quốc Hạt bắp Trung Quốc Nấm lon Trung Quốc Măng tre tươi Trung Quốc Nấm lon Trung Quốc Hành khô Singapore Mộc nhĩ trắng khô Trung Quốc Nấm hương khô Trung Quốc dạng nguyên Nấm hương khô Trung Quốc Bột nấm Nấm đóng hộp Nấm mèo khơ Nhật Trung Quốc Trung Quốc Tỏi củ khô Trung Quốc Tỏi củ khô Trung Quốc Bó xơi cắt nhuyễn Mỹ Đỗ xanh hạt Trung Quốc Cửa Lào Cai Cửa Thanh DAF Tấn 100,0 DAF Tấn 213,3 DAF Tấn 200,0 CIF KG 5,0 Cửa Móng Cái DAF KG 0,3 Cảng Tiên sa CIF Cửa Lào Cai DAF Cảng Vict CIF Cảng Vict CIF Cảng Vict CIF Cảng Vict CIF Cảng Vict CIF Cửa Hữu Nghị DAF Cảng Cát Lái CIF Cảng Tân cảng CIF Cửa Móng Cái DAF KG Tấn Thùng Thùng Tấn Tấn KG Tấn Kiện KG KG 20,3 40,0 12,8 18,3 1.067,7 810,0 0,7 180,0 1,0 6,3 2,5 Cửa Hữu Nghị DAF Tấn 3.000,0 DAF Tấn 2.520,0 CIF CIF CF KG Kiện KG 14,1 1,0 0,5 CPT Tấn 250,0 DAF Tấn 165,0 CIF KG 16,8 DAF Tấn 160,0 Thủy Cửa Thanh Thủy Sân bay Tân Sơn Nhất (Hồ Chí Minh) Cửa Tân Thanh Cảng Tiên sa Cảng Cát Lái Cảng Khánh Hội Cửa Tân Thanh Cửa Tân Thanh Cảng Tân cảng Cửa Tân Thanh Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn hoang mang lo lắng cho sức khỏe gia đình tìm đến nguồn thực phẩm có nguồn gốc đảm bảo Tuy nhiên bên cạnh đó, khơng người tiêu dùng thờ với chất lượng rau củ nhập từ Trung Quốc Tại chợ , rau củ mặt hàng thiết yếu hút khách Mặc thông tin nguồn gốc chất lượng, lượng tiêu thụ rau củ ngày khơng có dấu hiệu giảm 2.2 Sự xâm nhập của rau củ qua kém chất lượng Trung Quốc vào Việt Nam Khơng có rau củ mạt hàng hoa tươi chất lượng từ Trung Quốc tiêu thụ tràn lan thi trường Việt Nam mánh khóe giả danh nguồn gốc: Sau nho, khoai Tây Trung Quốc bị đưa vào "danh sách đen", người bán hoa TP.HCM dùng mánh để "rửa" nguồn gốc cho loại khác thành hàng Sa Pa, Thái, Đà Lạt Loại đào (có tên gọi khác mận đào, xuân đào) có nguồn gốc Trung Quốc bày bán nhiều xe đẩy dọc tuyến đường Phạm Viết Chánh (quận 1), Nguyễn Ảnh Thủ (quận 12), Phan Huy Ích (quận Tân Bình, TP.HCM) tên Việt Nam: đào Sa Pa Đào bán với giá từ 10.000 - 20.000 đồng/kg Người bán hàng tthừa nhận “đào Sa Pa” chị bán lấy từ chợ đầu mối Thủ Đức, thực loại đào Trung Quốc Vì người mua sợ trái Trung Quốc nên chị đành ghi bảng có nguồn gốc Sa Pa để câu khách Theo tìm hiểu, đào Sa Pa nhỏ chanh, hình trái tim, phần đầu cuống lõm vào, đuôi trái nhọn, giá bán địa phương khoảng 30.000 đồng/kg Loại “đào Sa Pa” bày bán TP.HCM to, trịn, căng phẳng Một số siêu thị TP.HCM có bày bán loại đào ghi rõ xuất xứ từ Trung Quốc Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 22 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Cam Vinh made in China” Giá cam Vinh ngon bán sạp vào vụ, đến tay người tiêu dùng tối thiểu phải 50.000 đồng/kg Cam sành Hà Giang chắn không thấp mức giá Tuy nhiên, điểm bán lẻ Hà Nội tỉnh lân cận, loại cam lạ bày bán công khai với giá cao từ 30.000 đến 35.000 đồng Với mức giá “dễ chịu” này, nhiều chủ sạp sẵn sàng giảm thêm, người mua yêu cầu số lượng lớn thâm nhập vào chợ Long Biên, chợ đầu mối hoa lớn Hà Nội Theo ghi nhận, chợ hoa hoạt động rầm rộ khoảng 10h đêm đến - 5h sáng hôm sau Tại chợ hoa Long Biên, khơng khó để tìm vị trí xe đứng đổ hàng loại “cam Vinh” này, cần hỏi thợ xe kéo hoa thuê biết xác đâu Trong vai dân bn hoa cần tìm nguồn hàng “cam Vinh”, chúng tơi tìm đến xe tải xuống hàng cam Điều đáng nói thùng xốp đựng loại cam này, nhãn mác Trung Quốc 2.3 Chất lượng thực của mặt hàng này từ Trung Quốc vào Việt Nam Gần đây, người tiêu dùng Việt Nam lại dấy lên nỗi lo sợ thực phẩm Trung Quốc khơng đảm bảo vệ sinh an tồn nhiều loại hoa nhập từ nước bị phát có tẩm chất bảo quản, chất chống mối mọt, chất gây ung thư Nhiều bà nội trợ tẩy chay hoa Trung Quốc Các sản phẩm điển hình liên quan đến chất lượng báo động hàng nhập từ Trung Quốc năm gần đây: Nho: Hóa chất vượt ngưỡng 3-5 lần Từ đầu tháng đến nay, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) lấy 104 mẫu trái cây, rau củ nhập từ Trung Quốc nước khác lưu hành thị trường Việt Nam để phân tích chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm Qua kiểm tra, phát mẫu trái cây, rau củ Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 23 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn vật cao tiêu chuẩn Việt Nam Trong đó, mẫu nho Trung Quốc nhập qua cửa Lào Cai có dư lượng chất difenoconazole vượt ngưỡng 3-5 lần Nho nhập từ Trung Quốc, đựng thùng xốp vận chuyển qua cửa Lào Cai vào Nam chợ đầu mối Thủ Đức (TP.HCM) sau đổ xuống Đồng sơng Cửu Long Đặc biệt, nho bày bán trời nắng suốt ngày không hư hỏng Các quan chức nghi ngờ điều hóa chất bảo quản Ở đồng sông Cửu Long, nho Trung Quốc bày bán nhiều ven đường mác "nho Mỹ" để đánh lừa người tiêu dùng, giá khoảng 20.000-40.000 đồng/kg Giá nho xanh rẻ nho đỏ 5.000 đồng Trên thực tế, giá gốc hóa đơn từ đầu mối cung cấp hàng, theo kiểm tra quan chức năng, 6.000 đồng/kg Theo kinh nghiệm số người bán hàng, nho Trung Quốc có lớp vỏ màu nhạt, có lớp phấn trắng bên ngồi, ăn vị chua nhiều hạt Trong đó, nho Mỹ thật có độ to vừa phải, màu vỏ sậm hơn, ăn có vị đậm đà Phần lớn nho Mỹ thật có 1- hạt quả, giá bán từ 90.000100.000 đồng/kg Táo Trung Quốc: Nhiễm độc Loại táo Fuji có xuất xứ từ Yên Đài, Trung Quốc cách không lâu ưa chuộng Việt Nam Loại táo có màu sắc đẹp, vỏ bóng, ăn giòn, sản lượng triệu năm Tuy nhiên, vừa qua, thông tin táo Fuji trồng công nghệ bọc túi tẩm thuốc sâu độc hại khiến nhiều người tiêu dùng Việt Nam nhanh chóng quay lưng với loại táo Được biết, chất bột bọc nhựa thiram (một loại thuốc diệt nấm độc hại) melarsoprol (hợp chất hữu độc hại chứa arsen) Nhiều nông dân Trung Quốc trồng táo bọc táo từ lúc cịn non đến lúc chín loại túi tẩm thuốc trừ sâu Tháng 3/2012, quan chức Trung Quốc tịch thu 200 triệu túi nhựa độc hại lệnh cấm sử Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 24 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn dụng phương pháp ủ trái Song lượng lớn túi nhựa sản xuất cung ứng cho nông trại trồng táo Được biết, thành phần nguyên liệu sản xuất túi nhựa có thuốc trừ sâu pha loãng với nước Nhưng bao bì túi nhựa ghi "túi dùng bọc táo" khơng có cảnh báo thành phần thuốc trừ sâu bên trong.Mỗi năm, có hàng triệu táo Fuji từ Yên Đài, Sơn Đông phân phối khắp tỉnh thành Trung Quốc xuất Lê Trung Quốc: Có chất gây vô sinh Tại họp bàn triển khai biện pháp kiểm sốt an tồn vệ sinh thực phẩm nơng sản, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) cho biết, từ đầu năm 2012 đến cuối tháng phân tích 315 mẫu hàng hóa nơng sản có nguồn gốc thực vật nhập phát 71 mẫu có dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật thấp mức dư lượng tối đa cho phép Đáng lưu ý, số có mẫu lê nhập từ Trung Quốc chứa dư lượng endosulfan động hại gây vơ sinh cho người dùng Khơng có vụ bê bối sản phẩm trái , sản phâm rau củ từ Trung Quốc vấp phải nhiều trỉ trích từ dư luận chất lượng không đảm bảo cho người tiêu dùng: Gừng Trung Q́c nhiễm độc Ngày 23/5/2012 Cục An tồn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp) họp để đánh giá kết kiểm nghiệm 55 mẫu gừng Trung Quốc Cả hai thống khẳng định: Nguy an toàn thực phẩm gừng Trung Quốc nước ta khơng cao.Trước đó, kiểm nghiệm 55 mẫu phát mẫu có dư lượng aldicarb vượt mức cho phép, chiếm 1,8% (nồng độ aldicarb mẫu 0,06ppm, mức quy định Codex 0,02ppm; mức EU Nhật Bản 0,05ppm) Ông Nguyễn Minh Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật cho biết, nước phát triển EU, Nhật, Australia… Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 25 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn khuyến cáo lượng hấp thụ chấp nhận aldicarb người 0,001 - 0,003 mg/kg/ngày Như vậy, người nặng 50kg ăn mẫu gừng nhiễm độc nói từ 0,83 đến 2,5 kg ngày Khoai tây chứa dư lương thuốc trừ nấm cao Từ đầu tháng đến đầu tháng năm 2012, Cục Bảo vệ thực vật lấy 104 mẫu trái cây, rau củ nhập từ Trung Quốc nước khác để phân tích phát mẫu nho khoai tây nhập Trung Quốc có dư lượng difenoconazole chlorpyrifos ethyl vượt - lần tiêu chuẩn ATVS thực phẩm nước ta Đây hoạt chất có tác dụng trừ nấm, trừ bệnh cho trồng, dư lượng chúng rau, củ, gây nguy an toàn cho sức khỏe người, ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh, chức quan nội tạng tim, gan, thận… Các chất này, theo thức ăn vào thể người, tích lũy đến ngưỡng khiến chứng bệnh tim, gan, thận, hệ thần kinh bộc phát Đâu cô ve Trung quốc Thông tin từ Chi cục Quản lý nông thôn chất lượng nông lâm thủy sản TP.Đà Nẵng, đơn vị vừa lấy 26 mẫu rau củ có xuất xứ từ Trung Quốc chợ đầu mối Hòa Cương để kiểm tra chất bảo quản thực phẩm nguy hại, chất độc cho biết, đơn vị phát mẫu gian hàng rau bà Phạm Thị G bị nhiễm E.coli vượt giới hạn cho phép.Trong mẫu đậu cơve bị nhiễm E.coli gấp 2,4 lần cho phép, xà lách nhiễm E.coli gấp 110 lần cho phép Và nhiều ví dụ khác nhiều nước giới tẩy chay rau củ không rõ xuất xứ từ Trung Quốc chí cịn đưa cách nhận biết rau củ Trung Quốc để đề phịng cho người tiêu dùng 2.4 Hậu qua khơng lường của rau, củ, qua không đạt các tiêu chuẩn từ Trung Q́c vào Việt Nam Thứ việc tiêu thụ sản phẩm rau củ chất lượng ảnh Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 26 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn hưởng trực tiếp đến lợi ích người tiêu dùng Ta nhận thấy mức độ nhiễm độc sản phẩm kể gây tác hại vô lớn cho sức khỏe người Tiêu dùng tran cac sản phẩm đem lại mối đe doa tiềm tàng cho xã hội Thứ hai sản phẩm rau chất lượng Trung Quốc thường trà trộn, mạo danh sản phẩm nông sản Việt Nam , làm giảm uy tín sản phẩm nước, gây ảnh hưởng lớn đến cho người sản xuất nước Thứ ba sản phẩm chất lượng tiêu dùng trà lan dễ dẫn đến thói quen tiêu dùng Như tiêu chuẩn chất lượng bị làm ngơ Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 27 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP CHO HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU TRÀN LAN MẶT HÀNG RAU, CỦ, QUẢ TỪ TRUNG QUỐC VÀO VIỆT NAM 1.Phát triển ngành trồng trọt, sản xuất rau củ quả Việt Nam Nâng cao lực sản xuất Với đòi hỏi ngày gắt gao thị trường nước nước ngồi chất lượng rau quả, việc hình thành mở rộng diện tích vùng sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGap nhu cầu cấp bách Mặt khác, muốn xuất vào thị trường khó tính Mỹ, Nhật Bản phải sản xuất loại rau củ đảm bảo an toàn vệ sinh, có chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGap Theo chuyên gia kinh tế, để cung cấp cho thị trường nước tiềm xuất to lớn, rau Việt Nam phải đảm bảo an toàn chất lượng, hình thành vùng tập trung, xác định quy chuẩn mặt chất lượng VSATTP Trước mắt cần khắc phục hạn chế lớn tình trạng trồng theo quy mơ nhỏ lẻ, phân tán, khơng có vùng tập trung, dẫn đến quy cách, phẩm chất sản phẩm chưa đồng Với sản phẩm vậy, phần lớn rau Việt Nam tiêu thụ chủ yếu nước Điều giải việc liên kết, hợp tác tạo nên cánh đồng lớn trồng rau, tương lai Đầu tư trang thiết bị hạ tầng , nâng cao lực sản xuất cho vùng có tiềm phát triển rau ôn đới Đà Lạt, Sa Pa, vùng tây bắc Đầu tư phát triển cac giống câu rau suất chất lượng cao để cạnh tranh với sản phẩm Trung Quốc Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 28 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Nâng cao chất lượng sản phẩm Vấn đề quan trọng làm cho nơng dân có ý thức sản xuất, phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng yêu cầu đòi hỏi thị trường Việc sản xuất rau, chủ yếu nơng dân thực mang tính cá thể, phát triển tự phát nên gây khó khăn trình chuyển giao khoa học kỹ thuật theo tiêu chuẩn Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) để đồng thời tiến thị trường nước ngồi Ngành cơng nghiệp trái dù có nhiều nỗ lực sau thu hoạch tỷ lệ chế biến thấp, kỹ thuật bảo quản chế biến thơ sơ, thất vận chuyển cao (chiếm từ 25 – 30%) Cần nâng cao mối quan hệ người sản xuất nơi tiêu thụ giảm việc người dân tự tìm đầu cho sản phẩm làm giảm chất lượng uy tín sản phẩm nơng sản Tăng cường hợp tác quốc tế, đặc biệt đào tạo nguồn nhân lực, phát triển khoa học công nghệ thu hút đầu tư từ thành phần kinh tế bước hướng tới phát triển bền vững Mới đây, Việt Nam Hà Lan thiết lập Diễn đàn hợp tác phát triển rau, hoa, hai nước Việt Nam đề xuất số lĩnh vực hợp tác nghiên cứu phát triển với Hà Lan như: nghiên cứu chọn tạo giống rau trồng điều kiện nhà kính/nhà lưới Hà Lan hỗ trợ Việt Nam công nghệ lĩnh vực bảo quản chế biến; nguồn giống chọn, tạo; đào tạo nguồn nhân lực chia sẻ thông tin thị trường khu vực quốc tế… Về phía Hà Lan chuyển giao công nghệ cho Việt Nam, đặc biệt kỹ thuật chọn tạo giống, xử lý hạt giống; công nghệ sau thu hoạch; hỗ trợ Việt Nam tổ chức quản lý sản xuất, nâng cao chất lượng an tồn thực phẩm 2.Đới với người tiêu dùng Thay đổi thói qn tiêu dùng thơng qua kênh truyên thống, hướng người tiêu dùng quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ sản phẩm Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 29 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Đưa giải pháp tình phân biệt rau củ chất lượng cho người tiêu dùng Tăng cường chương trình giáo dục cộng đồng kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm Vân động tuyên truyền phong trào dung hàng Việt có sản phẩm nơng sản nội địa Phát huy sức mạnh nhân dân : Nhà nước nhân dân làm Cụ thể: Các Bộ, ngành có liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng, y tế (Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp, Bộ Thủy sản, Bộ Giáo dục ) Ủy ban liên ngành để phối hợp hành động Tầng lớp trí thức ( thầy cơ, sinh viên, ngành có liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng ), sau đến người dân, người sản xuất, người tiêu dùng hưởng ứng triển khai chương trình hành động cụ thể Ủy ban liên ngành tổ chức Phát huy vai trò trường đại học, cao đẳng việc giải vấn đề An Tồn Vệ Sinh Thực Phẩm: thầy cơ, sinh viên từ trường đại học có liên quan đến lĩnh vực thực phẩm, dinh dưỡng, y tế; đặc biệt sinh viên năm thứ 3, thứ có số kiến thức thực phẩm dinh dưỡng Để tổ chức nghiên cứu điều tra theo khu vực, sản phẩm Hiện nước, đại học có ngành thực phẩm dinh dưỡng trường Đại học Bách khoa Hà Nội, TP HCM, trường đại học Nông Lâm, Đại học Cần Thơ, An Giang có đủ thực lực tham gia kế hoạch để góp phần vào việc khắc phục Tăng cường hoạt động quan truyền thơng (báo đài ), viện nghiên cứu để có cảnh báo kịp thời nơi vi phạm An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Phổ biến loại tờ rơi (kỹ thuật công nghệ thông tin ngày phát triển, việc trình bày nội dung dễ hiểu máy vi tính khơng q khó khăn), sách, báo để giáo dục, nâng cao hiểu biết, ý thức tự bảo vệ cho người bán người tiêu dùng An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tham gia chiến Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 30 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn dịch phát động An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm tồn quốc Có biện pháp xử phạt nặng người cố tình vi phạm An Tồn Vệ Sinh Thực Phẩm Đới với chính sách của nhà nước Chính sách phát triển thị trường nước Chúng ta cần thực nhiều giải pháp xây dựng thương hiệu cho loại sản phẩm, xúc tiến thương mại thành lập hiệp hội trọng hiệp hội ngành hàng nhằm cung cấp thông tin thị trường cho nhà sản xuất, thành lập trung tâm giao dịch quy hoạch cho nhà sản xuất đơn vị xuất Hình thành tổ chức có đủ lực đánh giá, kiểm tra chất lượng sản phẩm Ngồi cần có sách phù hợp thuế, cho vay tín dụng, hỗ trợ đất đai Việc xây dựng thương hiêu cho rau Việt Nam không giúp cho hoạt động xuất mà giảm giả danh nguồn gốc sản phẩm trung quốc Chính sách đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Rà sốt lại tồn sản phẩm rau củ lưu thông thi trường mạnh tay thiêu hủy tịch thu sản phẩm không đạt tiêu chuẩn Giải bất cập tiêu chuẩn quy định thực ATTP nước.Mạnh tay xử lý trường hợp buốn bán sản phẩm rau củ trái phép, không rõ xuất xứ Xây dựng bô luật nghiêm ngặt mua bán sản phẩm rau củ trái quy định Bộ Y tế, Bộ Nơng nghiệp cần có đường dây nóng (hotline), nhằm tư vấn, trợ giúp cho người bán người tiêu dùng luật pháp, tiêu chuẩn thực phẩm, vấn đề bảo vệ sức khỏe, việc tố cáo hoạt động trái phép Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 31 Đề án mơn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn Chính sách hạn chế nhập sản phẩm rau củ từ Trung Quốc: Cần có phối hợp chặt chẽ quan hải quan phối hợp kiểm duyệt sản phẩm từ Trung Quốc đưa vào nước ta Huy động lực lượng kiểm tra nghiêm ngặt tránh tình trạng lai buôn Trung Quốc đổ hàng ạt Việt Nam qua biên giới Những sản phẩm có nguồn gốc thực vật Trung Quốc nhập vào Việt Nam không đảm bảo an tồn thực phẩm (ATTP) Nafiqad kiến nghị cấm nhập hàng hóa Bộ công thương cần học tập nước tiên tiến xây dựng hàng rào kỹ thuật bảo vệ người tiêu dùng nước 4.Kiến nghị đề nghị 4.1 Các kiến nghị từ phía các quan quan lý nhà nước ta Việc phân tích thực trạng việc nhập rau củ từ Trung Quốc vào thị trường Việt Nam cho thấy cần có biện pháp mạnh từ quan quản lý nhà nước đặc biệt cửa nên thành lập quan quản lý hoạt động nhập rau củ đặc biệt kiểm tra Vệ sinh an toàn thực phẩm với máy móc trang thiết bị chuyên dụng để đáp ứng yêu cầu kiểm tra hàng trăm lượt hàng hóa lưu thơng ngày Trên hết ban ngành nên đầu tư công nghệ để phát triển ngành nông nghiệp nước, điều kiện qua trọng nhằm khắc phục tình trạng Năng suất, chất lượng tăng cao đủ đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng, việc lưu thông vận chuyển rau củ từ vùng cần lãnh đạo địa phương quản lý thúc đẩy để tránh bị thương lái Trung Quốc nhập lại xuất khiến cho người dân nước lại không sử dụng mặt hàng chất lượng tốt Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 32 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn 4.2 Những ý kiến đề xuất đối với phương tiện thông tin đại chúng Các phương tiện thông tin đại chúng cần tăng cường tuyên truyền tác hại, cách phát sản phẩm rau củ Trung Quốc chất lượng tới người tiêu dùng Các tin thời sự, lời cảnh báo diễn đàn webtretho, lamchame,…cac băng rôn hiệu ngày lễ nên sử dụng Tuyên truyền cho người dân hiểu lợi ích sử dụng hàng Việt Nam 4.3 Kiến nghị bằng văn ban cụ thể đối với phía quan chức trách có thẩm quyền Trung Quốc Gửi văn yêu cầu nhập mặt hàng rau củ tới đại sứ Trung Quốc Việt Nam Phối hợp quan có thẩm quyền Trung Quốc để thực thông tư 13 phê duyệt Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 33 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn KẾT LUẬN Đối với số dân Việt Nam nhu cầu tiêu dùng thị trường rau củ thị trường khổng lồ, ổn định với lượng nhu cầu có xu hướng ngày tăng Chính thị trường đầy hấp dẫn nơng dân Việt Nam mà cịn nước khác đặc biệt Trung Quốc Tuy nhiên việc xuất tràn lan rau củ Trung Quốc với số lượng lớn chất lượng gây ảnh hưởng đến khơng sức khỏe mà cịn tạo tâm lý e dè người tiêu dùng điều đáng lo ngại Trên nghiên cứu em thực trạng nhập rau củ từ Trung Quốc vào Việt Nam mạnh dạn đưa giải pháp để quản lý hoạt động Với mục tiêu đề án cho người thấy rõ nét tình hình nhập Trung Quốc vào thị trường rau củ sản phẩm tiêu dùng hàng ngày người dân Việt Nam hệ lụy để có giải pháp đắn kịp thời bảo vệ an toàn sức khỏe người dân Việt Nam bảo vệ nông nghiệp nước nhà Trong khuôn khổ viết, em chưa đề cập hết vấn đề liên quan đến hoạt động nhập rau củ từ Trung Quốc vào Việt Nam Vì em hi vọng nhận góp ý thầy bạn để đền án hồn thiện Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 34 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Thương mại quốc tế I Chủ biên: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn TS Trần Hịe Tài liệu học mơn Quản trị kinh doanh thương mại quốc tế I Các trang web thức: VTV Đài Truyền hình Việt Nam www.vtv.vn Bộ thương mại việt nam www.mot.gov.vn Trung tâm thông tin công nghệ thương mại- Bộ công thương www.tinthuongmai.vn Cổng thông tin điện tử tỉnh Lào Cai www.laocai.gov.vn Tổng cục thống kê việt nam Tổng cục hải quan việt nam www.gso.gov.vn www.customs.gov.vn Viện Nghiên Cứu Chính sách Lương thực Quốc tế www.ifpri.org Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 35 ... Phân tích thực trạng hoạt động nhập khẩu rau củ chất lượng từ Trung Quốc vào của Việt Nam 2.1 Sự xâm nhập rau củ từ Trung Quốc vào Việt Nam Thật không sai nói phần lớn rau, củ... NHẬP KHẨU RAU, CỦ, QUẢ VÀO VIỆT NAM Nhập khẩu rau củ và vai trị của của nhập khẩu đới với Việt Nam 1.1 Đôi nét về nhập khẩu loại hàng hóa: rau, củ, qua vào Việt Nam Hàng năm,... tài: “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NHẬP KHẨU RAU, CỦ, QUẢ TỪ TRUNG QUỐC VÀO VIỆT NAM Lê Thị Thùy Anh – MSV: CQ520093 Đề án môn học GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn CHƯƠNG 1: NHỮNG LÝ LUẬN