Đánh giá hiệu quả của một số mô hình khuyến nông.PHẦN I: MỞ ĐẦU1.1. Đặt vấn đềKhuyến nông là cách đào tạo và rèn luyện tay nghề cho nông dân, đồng thời giúp họ hiểu được những chủ trương chính sách về nông nghiệp, những kiến thức về kinh tế, kinh nghiệm về quản lý kinh tế, những thông tin về thị trường để họ có đủ khả năng tự giải quyết được các vấn đề của gia đình và cộng đồng nhằm đẩy mạnh sản xuất, cải thiện đời sống, nâng cao dân trí, góp phần xây dựng và phát triển nông thôn (Cục khuyến nông, khuyến lâm Việt Nam, 2010).Khuyến nông đóng vai trò và vị trí quan trọng trong sự phát triển kinh tế xã hội của mỗi quốc gia nói chung, sự phát triển nông nghiệp và nông thôn của mỗi quốc gia nói riêng. Đặc biệt với nước ta, một nước có nền sản xuất nông nghiệp làm nền tảng, sự đóng góp của khuyến nông vào sự phát triển chung của quốc dân càng to lớn. Khuyến nông là nhịp cầu giúp người nông dân chuyển giao thông tin, kiến thức, tạo cơ hội cho người nông dân cùng chia sẻ học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau để phát triển sản xuất và sự gắn bó cộng đồng. Khuyến nông đã góp phần không nhỏ nâng cao trình độ thâm canh cho nông dân, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm thông qua hàng triệu mô hình trình diễn và lớp tập huấn trên khắp các tỉnh, thành phố. Vì vậy công tác khuyến nông ngày càng trở nên không thể thiếu được ở mỗi địa phương, mỗi làng bản và đối với từng hộ nông dân.
LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình học tập, điều tra, theo dõi, đánh giá và thực hiện chuyên đề ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã được rất nhiều sự quan tâm giúp đỡ của các cá nhân và tập thể. Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo ThS. Nguyễn Thị Ngọc Dinh, người đã hướng dẫn, tận tình chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn chỉnh chuyên đề. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong Khoa Nông học, Học Viện nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt là các thầy, cô giáo trong Bộ môn Phương pháp thí nghiệm và Thống kê sinh học đã tạo mọi điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện chuyên đề này. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tới Trung tâm khuyến nông Hà Nội, UBND huyện Thường Tín, Phòng thống kê huyện Thường Tín, Trạm khuyến nông huyện Thường Tín và các hộ nông dân tham gia mô hình đã giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình thực hiện chuyên đề của mình. Để hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này tôi còn nhận được sự động viên, khích lệ của gia đình, bạn bè và đồng nghiệp trong cơ quan. Tôi xin chân thành cảm ơn những tình cảm cao quý đó. Hà Nội, ngày 26 tháng 4 năm 2015 Sinh viên Tạ Thị Minh Nụ i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Danh mục hồ sơ mô hình khuyến nông.Error: Reference source not found Bảng 2.2 Kết quả thực hiện công tác tài chính năm 2014 của TTKN Hà Nội Error: Reference source not found Bảng 2.3 Kinh phí thực hiện các mô hình trồng trọt. .Error: Reference source not found Bảng 2.4 Kinh phí thực hiện các mô hình chăn nuôi Error: Reference source not found Bảng 2.5 Kinh phí thực hiện các mô hình thủy sản Error: Reference source not found Bảng 4.1 Tình hình phân bổ và sử dụng đất huyện Thường Tín Error: Reference source not found Bảng 4.2 Kết quả sản xuất - kinh doanh của huyện Thường Tín qua các năm 2012 - 2014 Error: Reference source not found Bảng 4.3 Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp của huyện qua 3 năm Error: Reference source not found Bảng 4.4 Một số chỉ tiêu về xã hội của huyện Error: Reference source not found Bảng 4.5 Quy mô và nguồn kinh phí đầu tư các mô hình khuyến nông 2014 Error: Reference source not found Bảng 4.6 Kinh phí hỗ trợ MH trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu Error: Reference source not found Bảng 4.7 Kinh phí hỗ trợ MH Chăn nuôi vỗ béo bò thịt Error: Reference source not found Bảng 4.8 Kinh phí hỗ trợ MH nuôi thủy sản theo hướng thâm canh ATSH Error: Reference source not found iii Bảng 4.9 Hiệu quả kinh tế của các mô hình Error: Reference source not found Bảng 4.10 Các đặc tính nông sinh học của cây khoai tây Error: Reference source not found Bảng 4.11 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của cây khoai tây Error: Reference source not found Bảng 4.12 Hạch toán hiệu quả kinh tế của mô hình trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu Error: Reference source not found Bảng 4.13 So sánh 2 phương pháp nu«i theo quy trình và nuôi trồng tuyền thống Error: Reference source not found Bảng 4.14 So sánh hiệu quả kinh tế 2 phương pháp nuôi theo quy trình và nuôi truyền thống Error: Reference source not found Bảng 4.15 Tăng trọng của các loại cá nuôi. .Error: Reference source not found Bảng 4.16 Hạch toán hiệu quả kinh tế (tính cho 1ha) Error: Reference source not found DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỀU ĐỒ Sơ đồ 2.1 Tổ chức hệ thống khuyến nông Việt Nam Error: Reference source not found Sơ đồ 2.2 Tổ chức hệ thống khuyến nông Hà Nội. .Error: Reference source not found Sơ đồ 2.3 Tổ chức hệ thống Trạm khuyến nông huyện Thường Tín Error: Reference source not found Biều đồ 4.1 Cơ cấu lao động huyện năm 2013 Error: Reference source not found iv Biểu đồ 4.2 Kinh phí hỗ trợ các dạng mô hình trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản năm 2014 tại huyện Thường Tín Error: Reference source not found v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Diễn giải nội dung ATSH An toàn sinh học BVTV Bảo vệ thực vật CBVC Cán bộ viên chức ĐVT Đơn vị tính GDP Tốc độ tăng tổng sản phẩm HĐLĐ Hợp đồng lao động HTX Hợp tác xã KNVCS Khuyến nông viên cơ sở KTTB Kỹ thuật tiến bộ NN & PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn PNNT Phát triển nông thôn QTKT Quy trình kỹ thuật QĐ Quyết đinh SL Số lượng TBKT Tiến bộ kỹ thuật TTKN Trung tâm khuyến nông TW Trung ương UBND Ủy ban nhân dân VAC Vườn ao chuồng WTO Tổ chức thương mại thế giới vi PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Khuyến nông là cách đào tạo và rèn luyện tay nghề cho nông dân, đồng thời giúp họ hiểu được những chủ trương chính sách về nông nghiệp, những kiến thức về kinh tế, kinh nghiệm về quản lý kinh tế, những thông tin về thị trường để họ có đủ khả năng tự giải quyết được các vấn đề của gia đình và cộng đồng nhằm đẩy mạnh sản xuất, cải thiện đời sống, nâng cao dân trí, góp phần xây dựng và phát triển nông thôn (Cục khuyến nông, khuyến lâm Việt Nam, 2010). Khuyến nông đóng vai trò và vị trí quan trọng trong sự phát triển kinh tế - xã hội của mỗi quốc gia nói chung, sự phát triển nông nghiệp và nông thôn của mỗi quốc gia nói riêng. Đặc biệt với nước ta, một nước có nền sản xuất nông nghiệp làm nền tảng, sự đóng góp của khuyến nông vào sự phát triển chung của quốc dân càng to lớn. Khuyến nông là nhịp cầu giúp người nông dân chuyển giao thông tin, kiến thức, tạo cơ hội cho người nông dân cùng chia sẻ học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau để phát triển sản xuất và sự gắn bó cộng đồng. Khuyến nông đã góp phần không nhỏ nâng cao trình độ thâm canh cho nông dân, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm thông qua hàng triệu mô hình trình diễn và lớp tập huấn trên khắp các tỉnh, thành phố. Vì vậy công tác khuyến nông ngày càng trở nên không thể thiếu được ở mỗi địa phương, mỗi làng bản và đối với từng hộ nông dân. Thường Tín là một huyện ở ngoại thành Hà Nội, được Trung tâm khuyến nông thành phố Hà Nội rất quan tâm do đó các hoạt động khuyến nông của huyện hết sức phong phú. Hàng năm, Trạm khuyến nông Thường Tín luôn làm tốt các nhiệm vụ là tham mưu cho Huyện ủy, UBND huyện và tham gia chỉ đạo sản xuất trong các lĩnh vực nông nghiệp. Xây dựng và tổ chức thực hiện các chương trình, dự án khuyến nông trên địa bàn huyện; phối 1 hợp với các tổ chức, đơn vị và các đoàn thể, mặt trận trong huyện, để làm công tác khuyến nông; đồng thời, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân tự nguyện tham gia xây dựng và thực hiện các chương trình mô hình khuyến nông. Phổ biến cho nông dân thực hiện các quy trình kỹ thuật sản xuất thâm canh cây trồng, vật nuôi, chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi theo chủ trương của nhà nước và pháp luật. Tổ chức tập huấn chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật về nông - lâm - ngư nghiệp. Tổ chức tham quan học tập các mô hình điển hình tiên tiến, những kinh nghiệm hay trong sản xuất để nông dân học tập và nhân rộng. Triển khai, thực hiện các đề tài ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật phục vụ cho công tác khuyến nông. Hiện nay công tác triển khai trình diễn, mở rộng các mô hình trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản do nguồn kinh phí thành phố hỗ trợ trên địa bàn huyện rất có hiệu quả về kinh tế, đời sống của nông dân được nâng lên rõ rệt từ việc học hỏi, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất thông qua việc học tập từ các mô hình khuyến nông chuyển giao những cây giống, con giống, vật nuôi mới cho năng suất hiệu quả cao. Tuy nhiên bên cạnh những hiệu quả đã đạt được từ việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật của các mô hình thì một số hộ nông dân vẫn bảo thủ làm theo các phương pháp cũ tự phát không áp dụng khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, làm cho các mô hình còn có mặt hạn chế, chưa phát huy hết hiệu quả tối đa từ các mô hình trình diễn khuyến nông đem lại nên việc mở rộng mô hình còn gặp nhiều khó khăn. Xuất phát từ những vấn đề trên chúng tôi tiến hành thực hiện chuyên đề "Đánh giá hiệu quả của một số mô hình khuyến nông năm 2014 tại huyện Thường Tín - Thành phố Hà Nội". 2 1.2. Mục đích và yêu cầu 1.2.1. Mục đích Tìm hiểu hoạt động của một số mô hình triển khai tại huyện Thường Tín - Thành phố Hà Nội. Từ đó tìm ra những khó khăn, thuận lợi và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của một số mô hình tại huyện. 1.2.2. Yêu cầu - Điều tra hiện trạng điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tại huyện Thường Tín. - Tìm hiểu hiện trạng chung của các mô hình khuyến nông tại huyện Thường Tín. - Hiệu quả của một số mô hình khuyến nông đã triển khai năm 2014. - Đánh giá được khó khăn, thuận lợi và đưa ra các giải pháp để mô hình đạt hiệu quả cao. 3 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1. Cơ sở lý luận 2.1.1. Khái niệm về nhiệm vụ, chức năng, vai trò, hoạt động của khuyến nông và khuyến nông viên cơ sở trong giai đoạn hiện nay 2.1.1.1. Khuyến nông a. Khái niệm về khuyến nông Thuật ngữ Khuyến nông trong tiếng anh là Agricultural extension. Thuật ngữ Extension được hiểu theo nghĩa thông thường là nhân ra, làm rộng ra, lan truyền, phổ biến rộng rãi hơn. Theo nghĩa tiếng Việt, Khuyến nông bao gồm hai thuật ngữ khuyến và nông. Khuyến có nghĩa là khuyến khích, khuyên bảo, triển khai và phổ biến kiến thức, thông tin. Nông có nghĩa là nông nghiệp, nông dân và nông thôn (Đỗ Kim Chung, 2011). Có thể nói khuyến nông là thuật ngữ khó xác định thống nhất, tùy thuộc vào phương diện tiếp cận khác nhau mà khuyến nông được hiểu theo các cách khác nhau - Khuyến nông theo nghĩa hẹp: Nhiều người hiểu khuyến nông chỉ là công việc khi có những KTTB mới do các cơ quan nghiên cứu, cơ quan đào tạo, nhà nghiên cứu… sáng tạo ra làm thế nào để nhiều nông dân biết đến và áp dụng có hiệu quả. Có nghĩa: khuyến nông là chuyển giao các KTTB vào sản xuất. - Khuyến nông theo nghĩa rộng: Do khuyến nông hoạt động ở nhiều lĩnh vực trên phạm vi rộng, cho nhiều đối tượng khác nhau, tổ chức khuyến nông ở các nước khác nhau là khác nhau, phục vụ cho các mục đích khác nhau,… nên đến nay trên thế giới có khá nhiều định nghĩa khuyến nông khác nhau: * Theo một số tác giả trích theo Nguyễn Văn Long (2006): + Peter Oakley và Cristopher Garferth: Khuyến Nông là cách đào tạo thực nghiệm dành cho người nông dân ở nông thôn. Đem lại cho họ những lời 4 [...]... nhiệm vụ công tác năm 2014 của TTKN Hà Nội) 2.2.2 Hoạt động của hệ thống khuyến nông tại huyện Thường Tín a Vị trí, chức năng Trạm Khuyến nông huyện Thường Tín là đơn vị sự nghiệp trực thuộc Trung tâm Khuyến nông Thành phố Hà Nội, thực hiện chỉ đạo của Huyện ủy, UBND huyện Thường Tín và chịu sự quản lý trực tiếp của Trung tâm Khuyến nông Thành phố Hà Nội Trạm Khuyến nông huyện Thường Tín có chức năng... kết quả của đơn vị thực hiện MH Báo cáo kết quả thực hiện MH Báo cáo quyết toán 18 2.2 Cơ sở thực tiễn 2.2.1 Hoạt động của hệ thống khuyến nông tại thành phố Hà Nội Trung tâm Khuyến nông Hà Nội được thành lập theo Quyết định số 1902/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội ngày 07 tháng 11 năm 2008 Là đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp & PTNT Hà Nội, trên cơ sở hợp nhất Trung tâm Khuyến nông Hà Tây... 698.510.00 4 2014 9 542.536.750 thâm canh an ha Phong 0 toàn sinh học ( Nguồn: Báo cáo tổng kết các mô hình khuyến nông năm 2011 - 2014 của Trạm khuyến nông Thường Tín) 29 PHẦN III: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng nghiên cứu - Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội tại huyện thường Tín - Hiện trạng chung của các mô hình tại địa phương - Hiệu quả của các mô hình khuyến nông năm 2014 - Đối... dựng các mô hình khuyến nông phù hợp với sự phát triển nông nghiệp Thành phố Sau khi được Sở NN & PTNT và sở tài chính Hà Nội phê duyệt các mô hình khuyến nông TTKN Hà Nội gửi công văn phân bổ kế hoạch thực mô hình khuyến nông cho các Trạm, Trại triển khai thực hiện Khi nhận được kế hoạch của TTKN, Trạm khuyến nông báo cáo UBND huyện, Phòng kinh tế và giao cho cán bộ chuyên môn phụ trách mô hình xuống... động khuyến nông và báo cáo cho cấp cao hơn - Xác định nhu cầu của nông dân, tìm kiếm thị trường và nguồn tín dụng cho nông dân ( Phương pháp khuyến nông có sự tham gia của người dân, 2003) 2.1.2 Quy trình thủ tục triển khai các mô hình khuyến nông Căn cứ vào kế hoạch phát triển ngành nông nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội Trung tâm khuyến nông Hà Nội trình Sở NN & PTNT và sở tài chính Hà Nội duyệt... Kho bạc Nhà nước; chịu sự quản lý và chỉ đạo trực tiếp của Sở Nông nghiệp & PTNT thành phố Hà Nội, chịu trách nhiệm trước Sở NN&PTNT TP Hà Nội, UBND TP và pháp luật về hoạt động của Trung tâm Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của Trung tâm Khuyến nông Hà Nội được quy định tại Quyết định số 216/QĐ-SNN ngày 23 tháng 01 năm 2009 của Sở NN&PTNT Hà Nội: 19 - Xây dựng các chương trình, dự án khuyến nông, đề... vụ công tác năm 2014 của Trạm khuyến nông Thường Tín, 2014) 2.3 Tình hình triển khai các mô hình khuyến nông trong những năm gần đây trên địa bàn huyện ( 2011- 2014) 2.3.1 Mô hình trồng trọt 27 Bảng 2.3 Kinh phí thực hiện các mô hình trồng trọt STT Năm Tên chương trình 1 Gieo lúa theo hàng bằng giàn sạ 2011 - 2 2012 - 3 2013 - 4 2014 - - Xử lí rơm rạ sau thu hoạch Hỗ trợ gieo lúa theo hàng bằng giàn... chương trình khuyến nông của Thành phố Hà Nội và các chương trình khuyến nông quốc gia, các dự án khuyến nông được cấp có thẩm quyền phê duyệt Trạm Khuyến nông huyện Thường Tín là đơn vị có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng tại Kho bạc Nhà nước theo quy định hiện hành b Nhiệm vụ, quyền hạn - Tham mưu cho Huyện ủy, UBND huyện và tham gia chỉ đạo sản xuất trong các lĩnh vực nông nghiệp... - Đối tượng nghiên cứu: Mô hình trồng trọt, mô hình chăn nuôi, mô hình thủy sản 3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu - Thời gian nghiên cứu từ ngày 31/12 /2014 đến ngày 28/4/2015 - Địa điểm: Huyện Thường Tín - Thành phố Hà Nội 3.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Nội dung nghiên cứu 3.3.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - Xã hội tại huyện Thường Tín - Vị trí địa lí, địa hình - Đặc điểm khí hậu:... (tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương) có trung tâm khuyến nông là đơn vị sự nghiệp công lập; - Ở cấp huyện (huyện, quận và thị xã, thành phố có sản xuất nông nghiệp thuộc cấp tỉnh) có trạm khuyến nông là đơn vị sự nghiệp công lập; - Ở cấp xã (xã, phường, thị trấn có sản xuất nông nghiệp) có khuyến nông viên với số lượng ít nhất là 02 khuyến nông viên ở các xã thuộc địa bàn khó khăn, ít nhất 01 khuyến nông . tế xã hội tại huyện Thường Tín. - Tìm hiểu hiện trạng chung của các mô hình khuyến nông tại huyện Thường Tín. - Hiệu quả của một số mô hình khuyến nông đã triển khai năm 2014. - Đánh giá được. " ;Đánh giá hiệu quả của một số mô hình khuyến nông năm 2014 tại huyện Thường Tín - Thành phố Hà Nội& quot;. 2 1.2. Mục đích và yêu cầu 1.2.1. Mục đích Tìm hiểu hoạt động của một số mô hình triển. hình triển khai tại huyện Thường Tín - Thành phố Hà Nội. Từ đó tìm ra những khó khăn, thuận lợi và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của một số mô hình tại huyện. 1.2.2. Yêu cầu - Điều tra hiện