KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG HOA LAN CÓ GIÁ TRỊ CAO PHỤC VỤ NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU

+ Chi Ngọc điểm 10 giống, trong đó 2 giống bản địa và 8 giống nhập nội, đã tuyển chọn được 5 giống có nhiều ưu điểm để đưa vào khảo nghiệm là giống đai châu đỏ, trắng, trắng đốm đỏ và ha

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG HOA LAN CÓ GIÁ TRỊ CAO PHỤC VỤ NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU

Đinh Thị Dinh, Đặng Văn Đông,

Chu Thị Ngọc Mỹ

Viện Nghiên cứu Rau Quả

SUMMARY Research on selecting and breeding of high qualily orchid

for domestic demand and exportation

Breeding orchid subject was applied on 4 genus: Phalaenopsis, Rhynchostylis, Dendrobium, Cymbidium, and lasted from 2011 to 2015 50 Phalaenopsis varietes, 37 Dendrobium varietes, 10 Rhynchostylis varietes, 65 Cymbidium varietes were collected, imported and valued They were used for breeding The results showed that 2 varietes, “White spot 1” belonging to Rhynchostylis genus and “Kiếm Trần Mộng Xuân” belonging to Cymbidium genus, grew and developed better They were suggested for test production Besides, reseachers pollinated 40 Phalaenopsis hybrids, 20 Rhynchostylis hybrids, 20 Dendrobium hybrids, 15 Cymbidium hybrids The hybrid seeds were grown in laboratory, some hybrid planlets were grown in the green house

Keywords: Breeding orchid, variety, domstic, export

I ĐẶT VẤN ĐỀ *

Với mục tiêu chọn tạo và phát triển được một

số giống hoa lan (địa lan, phong lan) chất lượng

cao, thích hợp với quy mô sản xuất công nghiệp,

phục vụ nội tiêu và xuất khẩu và cụ thể là:

- Chọn, tạo được 2 - 3 giống hoa phong lan,

địa lan sinh trưởng khỏe, hoa bền, đẹp, thích hợp

với quy mô sản xuất công nghiệp

- Xây dựng được quy trình nhân giống và

trồng các giống hoa lan mới

- Xây dựng được mô hình trồng các giống

hoa lan mới, quy mô 500 chậu/giống

Nhóm tác giả Viện nghiên cứu Rau Quả đã

thực hiện đề tài “Nghiên cứu chọn tạo giống hoa

lan có giá trị cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu”

II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Vật liệu

Trên 4 chi lan Hồ điệp (Phalaenopsis spp.),

Ngọc điểm (Rhynchostylis spp.), Hoàng thảo

(Dendrobium spp.) và Địa lan (Cymbidium spp.)

2.2 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp điều tra, thu thập, đánh giá

nguồn vật liệu: Chọn một số vùng sinh thái đại

Người phản biện: TS Vũ Quang Sáng

diện cho những nơi có nhiều giống lan quý, thu thập ở các nhà vườn và những địa điểm đang lưu giữ các giống lan, thu thập mỗi chi 5 - 10 giống, mỗi giống 50 - 100 chậu Nhập nội một

số giống hoa có chất lượng cao ở nước trồng hoa phổ biến Đánh giá giống theo phương pháp tập đoàn

- Phương pháp tuyển chọn và khảo nghiệm giống:

+ Khảo nghiệm cơ bản: Từ kết quả đánh giá tập đoàn tuyển chọn các giống hoa có triển vọng đưa vào khảo nghiệm cơ bản Bố trí thí nghiệm theo khối ngẫu nhiên đầy đủ, 3 lần nhắc lại, số cây trong mỗi lần lặp là 30 cây, theo dõi 10 ngày một lần

+ Khảo nghiệm sản xuất: Bố trí ở 3 - 4 vùng sinh thái đại diện, theo phương pháp tuần tự không nhắc lại, mỗi địa điểm 500 chậu Thu thập

số liệu 10 ngày 1 lần theo 5 điểm chéo góc

- Phương pháp nghiên cứu lai tạo giống mới:

Lựa chọn bố, mẹ có những đặc tính tốt, theo dõi thời gian ra hoa để tiến hành lai Các phép lai được thực hiện như sau: Lai các giống hoa lan bản địa với giống nhập nội, lai các giống nhập nội với nhau Mỗi phép lai tạo 10 - 20 tổ hợp Hạt được gieo trên môi trường nhân tạo Đánh giá con lai theo phương pháp cá thể

III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

3.1 Điều tra, thu thập, đánh giá và khai thác

sử dụng tập đoàn các giống hoa lan có giá trị

cao, thuộc các chi: Hoàng thảo, Ngọc điểm, Hồ

điệp, Địa lan

- Đã tiến hành điều tra và thu thập bổ sung ở

15 nhà vườn trồng lan thuộc Hà Nội, Hưng Yên,

Sa Pa - Lào Cai, Lai Châu, Mộc Châu - Sơn La,

Đà Lạt - Lâm Đồng

- Đã đánh giá nguồn vật liệu (gồm 162 giống

thuộc 4 chi) phục vụ cho công tác tuyển chọn và

lai tạo giống:

+ Chi Hồ điệp 50 giống: Trong đó 20 giống

Hồ điệp dại, 30 giống Hồ điệp nhập nội

+ Chi Ngọc điểm 10 giống, trong đó 2 giống

bản địa và 8 giống nhập nội, đã tuyển chọn được

5 giống có nhiều ưu điểm để đưa vào khảo

nghiệm là giống đai châu đỏ, trắng, trắng đốm đỏ

và hai giống trắng đốm tím bản địa

Chi Hoàng thảo 37 giống, chủ yếu là các

giống nhập nội (đơn vị thực hiện Trung tâm

Khoai tây, Rau và Hoa Đà Lạt)

Chi Địa lan: Tại Sa Pa - Lào Cai đã thu

thập tổng số 43 giống, trong đó có 13 giống lan

kiếm bản địa và 30 giống lai và nhập nội, trong

đó xác định được 2 giống triển vọng là Trần

Mộng Xuân và Kiếm Hồng Hoàng đưa vào

khảo nghiệm

Tại Đà Lạt: Đã thu thập tổng số 22 giống, trong đó có 6 giống bản địa và 16 giống nhập nội, trong đó xác định được 5 giống triển vọng là Cam Lửa, Xanh Ngọc, Xanh Thơm, Nửa Vầng Trăng, Vàng Golden

3.2 Nghiên cứu tuyển chọn và khảo nghiệm các giống hoa lan từ tập đoàn thu thập trong nước

và nhập nội (thuộc chi Ngọc điểm và Địa lan)

3.2.1 Kết quả khảo nghiệm giống hoa lan đai châu thuộc chi Ngọc điểm

3.2.1.1 Kết quả khảo nghiệm cơ bản giống hoa lan đai châu thuộc chi Ngọc điểm

* Tốc độ tăng trưởng lá của các giống lan đai châu:

Từ kết quả đánh giá tập đoàn chúng tôi đã tuyển chọn được 5 giống hoa lan đai châu có nhiều ưu điểm đưa vào khảo nghiệm cơ bản, kết quả cho thấy:

Khả năng sinh trưởng biểu hiện bằng động thái ra lá và kích thước lá Số lá trên cây ở các giống biến động qua các năm như sau: Sau 1 năm

số lá đạt từ 2 đến 4 lá, sau 2 năm đạt từ 4 - 5 lá, sau 3 năm đạt từ 5 - 6 lá

Tốc độ tăng trưởng số lá nhanh ở hai giống bản địa đai châu đốm tím 1 và đai châu đốm tím

2, sau 3 năm số lá cao nhất là giống đai châu đốm tím 2 (đạt 6,1 lá), thấp nhất là đai châu đốm đỏ đạt 5,1 lá

Bảng 1 Động thái tăng trưởng số lá, chiều dài lá, chiều rộng lá

của các giống lan đai châu

Tuổi cây

Chỉ tiêu

Giống Số lá/cây Dài lá

(cm)

Rộng lá (cm)

Số lá/cây

Dài lá (cm)

Rộng lá (cm) Số lá/cây

Dài lá (cm)

Rộng lá (cm)

Đ/C đỏ 2,8 8,8 1,5 4,1 15,8 2,8 5,3 21,0 4,2 Đai châu trắng 2,6 8,1 1,6 3,9 15,0 2,9 5,2 20,3 4,4 Đai châu đốm đỏ 3,0 8,5 1,5 4,0 15,3 2,7 5,1 21,6 4,0

Đai châu đốm tím 1 3,9 10,5 1,7 4,9 18,3 3,0 6,0 24,5 4,5

Đai châu đốm tím 2 3,8 11,2 1,4 4,9 20,2 2,8 6,1 27,5 4,0

Kích thước lá ở các giống cũng có sự khác

biệt Chiều dài lá ở các giống đai châu bản địa dài

hơn các giống đai châu công nghiệp, giống đai

châu đốm tím 2 có chiều dài lá dài nhất đạt

27,5cm sau trồng 3 năm, nhưng chiều rộng lá lại

nhỏ nhất (4cm), lá có hình dạng thuôn dài

Ngược lại, giống đai châu trắng lại có chiều dài

lá ngắn nhất đạt 20,3cm nhưng chiều ngang lá lại

có kích thước khá lớn đạt 4,4cm Giống đai châu đốm tím 1 có chiều ngang lá đạt giá trị lớn nhất (4,5cm), dài lá đạt giá trị lớn thứ 2 (24,5cm) sau giống đai châu đốm tím 2

Nhìn chung, tốc độ sinh trưởng số lá và kích thước lá ở 2 giống bản địa đai châu đốm tím 1 và đai châu đốm tím 2 nhanh hơn các giống đai châu công nghiệp ở mức sai khác có ý nghĩa thống kê

* Tốc độ tăng trưởng rễ của các giống lan đai châu

Bảng 2 Động thái tăng trưởng số rễ, kích thước rễ của các giống

Tuổi cây

Chỉ tiêu

Giống

Số rễ Đường kính rễ (cm) Dài rễ (cm) Số rễ Đường kính rễ (cm) Dài rễ (cm) Số rễ Đường kính rễ (cm) Dài rễ (cm)

Đai châu đỏ 3,2 0,25 15,23 4,6 0,56 23,2 5,0 0,77 36,6 Đai châu trắng 3,1 0,24 16,02 4,1 0,67 24,1 5,1 0,86 35,2 Đai châu đốm đỏ 3,0 0,24 14,56 4,1 0,55 25,2 4,8 0,76 37,1 Đai châu đốm tím 1 3,2 0,32 18,78 4,3 0,62 27,3 5,1 0,87 40,8

Đai châu đốm tím 2 3,1 0,30 19,21 4,2 0,65 28,0 5,0 0,88 41,2

Tốc độ tăng trưởng rễ của các giống được

thể hiện ở số rễ, chiều dài rễ, đường kính rễ biến

động qua các năm Số rễ của các giống sau trồng

1 năm đạt 3 - 3,2 rễ, sau trồng 2 năm đạt 4,1 - 4,6

rễ, sau trồng 3 năm đạt 4,8 - 5,1 rễ Số rễ giữa các

giống trong cùng một năm không có sự khác biệt

lớn (sai khác không có ý nghĩa thống kê)

Đường kính rễ giữa các giống trong cùng

một năm cũng không có sự khác biệt ở mức tin

cậy 95% Đường kính rễ sau trồng một năm đạt

từ 0,24 - 0,32cm, sau trồng 2 năm đạt từ 0,55 -

0,67cm, sau trồng 3 năm đạt từ 0,76 - 0,88cm

Chiều dài rễ của các giống có sự khác biệt

qua các năm Sau trồng một năm chiều dài rễ của

các giống đạt từ 14,56 - 19,21cm, chiều dài rễ ở

giống đai châu bản địa: Đ/C đốm tím 1 và đai

châu đốm tím 2 đạt 18,78 - 19,21cm trong khi các giống đai châu công nghiệp chỉ đạt 14,5 - 16,0cm Sau 2 năm trồng chiều dài rễ của các giống đạt từ 23,2 - 28,0cm Sau 3 năm trồng, chiều dài rễ của các giống đạt từ 35,2 - 41,2cm, chiều dài rễ đạt giá trị lớn trên 2 giống đai châu đốm tím 1, đốm tím 2 đạt 40,8 - 41,2cm, các giống còn lại đạt giá trị 35,2 - 37,1cm Sau trồng

3 năm, Giống đai châu đốm tím 1 và đai châu đốm tím 2 có chiều dài rễ lớn hơn các giống khác

ở mức có ý nghĩa thống kê

* Năng suất, chất lượng hoa của các giống lan đai châu

Năng suất và chất lượng hoa là một trong những yếu tố quyết định hiệu quả sản xuất của từng giống Kết quả được trình bày ở bảng 3:

Bảng 3 Năng suất, chất lượng hoa lan đai châu (cây 3 năm tuổi)

Chỉ tiêu

Giống Số hoa/cành

Dài cành hoa (cm)

Đường kính cành hoa (cm)

Đường kính hoa (cm)

Màu sắc hoa Hương thơm hoa (ngày) Độ bền

Đ/C đỏ 21,5 14,2 0,45 2,37 Đỏ đậm Thơm nhẹ 21 Đ/C trắng 24,3 12,6 0,52 2,30 Trắng xanh Thơm nhẹ 19 Đ/C đốm đỏ 23,4 13,7 0,47 2,33 Trắng đốm đỏ Thơm nhẹ 22 Đ/C đốm tím 1 26,3 16,8 0,59 2,33 Trắng đốm tím Thơm 24 Đ/C đốm tím 2 25,2 16,5 0,52 2,32 Trắng đốm tím nhạt Thơm 23

Cây lan đai châu sau trồng 3 năm bắt đầu

cho hoa, số chùm hoa đều đạt 1 chùm và đồng

nhất trên các giống Tuy nhiên, chất lượng hoa

giữa các giống có sự khác nhau:

Số hoa trên cành của các giống đạt từ 21,5 -

26,3 hoa/cành, số hoa đạt cao nhất ở giống đai

châu đốm tím 1, tiếp theo là giống đai châu đốm

tím 2 đạt 25,2 hoa, các giống đai châu nhập nội

đạt từ 21,5 - 24,3 hoa và thấp nhất là giống đai

châu đỏ Số hoa trên cành ở giống đai châu đốm

tím 1 và đai châu đốm tím 2 đều cao hơn giống

đai châu đỏ ở mức có ý nghĩa thống kê

Chiều dài cành hoa cũng là chỉ tiêu quan

trọng để đánh giá chất lượng hoa lan đai châu

Chiều dài cành hoa của hai giống đai châu đốm

tím 1 và đai châu đốm tím 2 cao hơn so với các

giống nhập nội ở độ tin cậy 95% Chiều dài cành

giống đai châu đốm tím 1 và đai châu đốm tím 2

là 16,8 và 16,5cm, các giống nhập nội đạt từ 12,6

- 14,2cm, chiều dài cành hoa ngắn nhất là giống

đai châu trắng

Đường kính ngồng hoa giữa các giống đạt từ

0,45 - 0,59cm, lớn nhất ở giống đai châu đốm tím 1,

tiếp đến là giống đai châu trắng và đai châu đốm

tím 2 đạt 0,52cm, thấp nhất là đai châu đốm đỏ

Đường kính hoa giữa các giống không có sự

khác biệt thống kê (đều đạt giá trị 2,3cm)

Độ bền hoa tự nhiên của các giống biến

động từ 19 - 24 ngày Giống có độ bền hoa dài

nhất là đai châu đốm tím 1, tiếp đến là đai châu

đốm tím 2 (23 ngày), các giống còn lại độ bền

hoa đạt từ 19 - 22 ngày

Màu sắc hoa của giống đai châu đỏ, hoa có

màu đỏ, đai châu trắng có màu trắng xanh, đai

châu đốm đỏ hoa có màu trắng đốm đỏ to Giống

hoa lan đai châu đốm tím 1, hoa có màu trắng

đốm tím, giống đai châu đốm tím 2 hoa có màu

trắng đốm tím nhạt

Mùi thơm của các giống hoa lan đai châu

bản địa đai châu đốm tím 1, đai châu đốm tím 2

hoa có mùi thơm ngát, các giống lan đai châu

công nghiệp hoa có mùi thơm nhẹ

Nhận xét: Từ kết quả nghiên cứu tuyển chọn

và khảo nghiệm cơ bản các giống hoa lan đai

châu tại Viện Nghiên cứu Rau Quả, cho thấy:

Trong 5 giống hoa lan đai châu đưa vào khảo nghiệm, 2 giống bản địa đai châu đốm tím 1, đai châu đốm tím 2 sinh trưởng, phát triển khỏe, mức

độ gây hại của một số sâu bệnh hại chính ở mức nhẹ đến trung bình, chất lượng hoa: Chiều dài cành hoa, số hoa trên cành, độ bền hoa của các giống này cũng đều cao hơn so với các giống nhập nội Hai giống lan đai châu bản địa đai châu đốm tím 1, đai châu đốm tím 2 đều có màu sắc hoa đẹp, trắng đốm tím, có mùi thơm được người tiêu dùng ưa thích trong khi các giống nhập nội chỉ có mùi thơm nhẹ

3.2.1.2 Kết quả khảo nghiệm sản xuất các giống lan đai châu ở một số địa phương

Từ kết quả khảo nghiệm cơ bản tại Viện Nghiên cứu Rau Quả nhóm nghiên cứu xác định được 2 giống hoa lan đai châu bản địa đai châu đốm tím 1 và đai châu đốm tím 2 có khả năng sinh trưởng, phát triển mạnh hơn, chất lượng hoa tốt, chúng tôi tiếp tục đưa vào khảo nghiệm sản xuất ở một số địa phương, kết quả cho thấy; Chiều dài lá, năng suất, chất lượng hoa của hai giống lan đai châu trồng ở một số địa phương cho kết quả tương tự như giai đoạn khảo nghiệm

cơ bản tại Viện Nghiên cứu Rau Quả

Chiều dài lá ở giống đai châu đốm tím 2 có chiều dài lá dài nhất đạt 27,3 - 28,2cm sau trồng

3 năm ở các địa phương, nhưng chiều ngang lá lại nhỏ nhất (4cm), lá quá dài, mềm, nhỏ có xu hướng bị vặn hoặc lật, gãy lá làm giảm thẩm mỹ của cây

Giống đai châu đốm tím 1 có chiều dài lá đạt 24,4 - 25,1cm, sau 3 năm tuổi ở các điểm trồng, chiều ngang lá đạt giá trị 4,5cm (lớn hơn giống đai châu đốm tím 2), kích thước lá cân đối, lá cứng, mọc xiên, khỏe mạnh

Sau trồng 3 năm, cây bắt đầu cho hoa, số chùm hoa đều đạt 1 chùm và đồng nhất trên cả 2 giống Tuy nhiên, chất lượng hoa giữa các giống

có sự khác nhau:

Số hoa trên cành của các giống đai châu đốm tím 1 ở các điểm trồng đạt từ 26,4 - 27,5 hoa/cành, số hoa đạt cao nhất ở điểm trồng Hưng Yên Giống đai châu đốm tím 2 đạt 25,1 - 26,0 hoa, số hoa cũng đạt cao nhất ở Hưng Yên

Bảng 4 Chiều dài lá và chất lượng hoa lan đai châu trồng ở các địa phương (3 năm tuổi)

Địa điểm Chỉ tiêu

Giống

Dài lá (cm) hoa/chùm Số Dài cành hoa (cm)

Đường kính cành hoa (cm)

Đường kính hoa (cm)

Màu sắc hoa Độ bền hoa

(ngày)

Đai châu đốm tím 1 24,6 26,4 16,7 0,59 2,33 Trắng đốm tím 24 Viện Rau

Quả Đai châu đốm tím 2 27,4 25,1 16,5 0,54 2,33 Trắng đốm tím nhạt 23

Đai châu đốm tím 1 25,1 27,5 17,2 0,59 2,34 Trắng đốm tím 24 Hưng Yên

Đai châu đốm tím 2 28,2 26,0 16,9 0,53 2,32 Trắng đốm tím nhạt 24 Đai châu đốm tím 1 24,4 26,4 16,4 0,57 2,32 Trắng đốm tím 23

La Phù

Đai châu đốm tím 2 27,3 25,6 16,4 0,52 2,31 Trắng đốm tím nhạt 22 Đai châu đốm tím 1 24,6 26,7 16,5 0,58 2,34 Trắng đốm tím 25 Sóc Sơn

Đai châu đốm tím 2 27,5 25,6 16,1 0,53 2,32 Trắng đốm tím nhạt 24

Chiều dài cành hoa của giống đai châu đốm

tím 1 ở các điểm trồng là 16,4 - 17,2cm, đạt giá trị

lớn nhất ở điểm trồng Hưng Yên Giống đai châu

đốm tím 2 ở các điểm trồng là 16,1 - 16,9cm và

cũng đạt giá trị lớn nhất ở điểm trồng Hưng Yên

Đường kính cành hoa và đường kính hoa của

hai giống không có sự khác biệt giữa 2 giống và

trên tất cả các điểm trồng đều đạt đường kính

cành 0,5cm và đường kính hoa là 2,3cm

Độ bền hoa tự nhiên của hai giống ở các

điểm trồng biến động từ 22 - 25 ngày Giống đai

châu đốm tím 1 có độ bền hoa dài hơn giống đai

châu đốm tím 2 Độ bền hoa của giống đai châu

đốm tím 1 ở các điểm trồng biến động từ (23 - 25

ngày), giống đai châu đốm tím 2, độ bền hoa đạt

từ 22 - 24 ngày Cả hai giống đều có độ bền hoa

cao hơn ở điểm trồng Sóc Sơn

Màu sắc hoa của giống đai châu đốm tím 1 là

trắng đốm tím và màu sắc hoa của đai châu đốm

tím 2 là trắng đốm tím nhạt Mùi thơm của cả hai

giống đều có mùi thơm ngát

Nhận xét: Qua kết quả khảo nghiệm sản xuất

cho thấy: Giống đai châu đốm tím 1 sinh trưởng,

phát triển tốt, cho năng suất, chất lượng hoa tương đương với giai đoạn khảo nghiệm cơ bản: Chiều dài lá đạt 24,4 - 25,1cm và chiều rộng lá đạt 4,5cm, lá cứng, cân đối Chiều dài cành hoa đạt từ 16,4 - 17,2cm, số hoa/cành đạt 26,4 - 27,5 hoa, độ bền hoa đạt từ 23 - 25 ngày

Giống đai châu đốm tím 2 có năng suất, chất lượng hoa tương đương với giống đai châu đốm tím 1 Tuy nhiên, lá phát triển quá dài (đạt 27,3 - 28,2cm), chiều rộng lá nhỏ (4cm), lá mềm, nhỏ

có xu hướng bị vặn hoặc lật, gãy làm giảm thẩm

mỹ của cây

3.2.2 Kết quả khảo nghiệm giống hoa Địa lan tại Sa Pa - Lào Cai

Đề tài đã phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu

và Phát triển cây ôn đới tại SaPa - Lào Cai, thu thập tập đoàn địa lan tại Lào Cai và một số vùng lân cận như Lai Châu, Điện Biên, Yên Bái và Sơn

La, kết quả đã thu thập được 13 giống hoa Địa lan đưa vào đánh giá phục vụ cho công tác chọn tạo giống, một số đặc điểm cơ bản của các giống hoa địa lan Kiếm được thể hiện qua bảng 5

Bảng 5 Một số đặc điểm cơ bản của các giống hoa địa lan Kiếm

TT Tên Việt Nam mầm hoa Tháng ra Tháng nở hoa Độ bền hoa Màu sắc hoa Hương thơm (1000 đ) Giá trị

1 Kiếm mỡ gà 7 9 - 10 55 Vàng nhạt Ít thơm 100

2 Kiếm thu xanh 7 - 8 10 65 Vàng xanh Không thơm 200

3 Kiếm thu nâu 7 - 8 10 70 Vàng nâu Không thơm 200

4 Kiếm rủ 7 - 8 9 - 10 60 Nâu socola Ít thơm 100

5 Kiếm thu nâu xanh 7 - 8 10 70 Nâu xanh Không thơm 200

6 Kiếm hồng hoàng 9 - 10 2 - 4 75 Vàng xanh Không thơm 500

7 Kiếm bạch ngọc 7 - 8 10 45 Trắng Thơm nhẹ 250

8 Kiếm thu vàng 7 - 8 10 - 11 70 Vàng Ít thơm 400

9 Kiếm gấm hè 2 - 3 5 - 6 45 Vàng vạch tím Không thơm 100

10 Kiếm lô hội 2 - 3 5 - 6 50 Nâu tím Không thơm 100

11 Trần Mộng Xuân 9 - 10 2 - 4 80 Vàng lục Ít thơm 600

12 Hồng lan 9 - 10 1 - 3 70 Trắng hồng Ít thơm 300

13 Kiếm gấm xuân 1 - 2 3 - 4 50 Tím nâu Không thơm 100

Nhìn chung, thời gian xuất hiện mầm hoa

của các giống thường tập trung thành 3 nhóm:

Tháng 2 - 3, tháng 7 - 8 và tháng 9 - 10 trong

năm Thời gian nở hoa tập trung vào tháng 3 - 4

và tháng 10 trong năm Độ bền hoa đạt từ 45 đến

80 ngày, cao nhất ở các giống Trần Mộng Xuân,

Kiếm Hồng Hoàng và một số giống Kiếm Thu,

độ bền hoa thấp nhất ở giống Kiếm Bạch Ngọc

và Kiếm Gấm Hè Màu sắc hoa chia thành 3

nhóm chủ đạo là màu vàng, màu nâu và màu

trắng Hoa lan Kiếm thường có mùi thơm nhẹ

như Kiếm Trần Mộng Xuân, Kiếm Thu Vàng,

Kiếm Mỡ Gà , bên cạnh các giống thơm thì có 7

giống không thơm

Chất lượng hoa được thể hiện bởi giá trị kinh tế, hầu hết hoa lan Kiếm có giá trị kinh tế cao hơn so với các loài hoa khác, một số giống

có giá trị kinh tế đặc biệt cao như Kiếm Trần Mộng Xuân, Kiếm Hồng Hoàng, Kiếm Thu Vàng giá bàn trung bình từ 400.000 - 600.000đ một ngồng hoa

Từ kết quả đánh giá tập đoàn nhóm nghiên cứu đã tuyển chọn được 3 giống hoa lan kiếm có khả năng sinh trưởng khỏe, chất lượng hoa tốt và

có giá trị kinh tế cao để đưa vào khảo nghiệm, kết quả được thể hiện qua bảng 6

Bảng 6 Đặc điểm chính của các giống Địa lan Kiểm triển vọng

TT Đặc điểm chính Kiếm Hồng Hoàng Kiếm thu vàng Trần Mộng Xuân

1 Đường kính thân (cm) 4,0 - 5,0 2,0 3,5

2 Chiều dài lá (cm) 85,0 80,0 90,0

3 Chiều rộng lá (cm) 3,5 2,0 2,5

4 Tháng ra mầm hoa trong năm 9 - 10 7 - 8 9 - 10

5 Tháng nở hoa (tháng) 2 - 4 10 - 11 2 - 4

7 Chiều dài cành hoa (cm) 73,5 68,5 75,5

8 Số hoa TB/cành (hoa) 26 25 25

9 Màu sắc cánh đài Vàng xanh Vàng Vàng lục

10 Màu sắc cánh bên Vàng xanh Vàng Vàng lục

11 Màu sắc cánh môi Vàng đỏ sẫm Vàng vân tím Vàng, đỉnh đỏ hồng

13 Hương thơm Không thơm Ít thơm Ít thơm

14 Hướng sử dụng Hoa chậu, hoa cắt Hoa chậu, hoa cắt Hoa chậu, hoa cắt

15 Tỷ lệ bị bệnh (%) 10 - 30 10 - 30 10 - 30

Các chỉ tiêu về sinh trưởng: Đường kính thân

đạt giá trị cao nhất ở giống Kiếm Hồng Hoàng (4

- 5cm), tiếp đến là Kiếm Trần Mộng Xuân

(3,5cm) và thấp nhất là Kiếm Thu Vàng (2cm),

chiều dài lá đạt cao nhất ở giống Trần Mộng

Xuân, tiếp đến là Kiếm Hồng Hoàng và thấp nhất

là Kiếm Thu Vàng, thời gian nở hoa trong năm

của giống Trần Mộng Xuân và Kiếm Hồng

Hoàng nở hoa vào dịp Tết cổ truyền (tháng 2 - 4

dương lịch), còn giống Kiếm Thu Vàng nở hoa

vào tháng 10 - 11 (dl) Chiều dài cành hoa của cả

3 giống đều rất cao, cao nhất ở giống Trần Mộng

Xuân là 75,5cm, tiếp đến là giống lan Kiếm Hồng

Hoàng 73,5cm thấp nhất là Kiếm Thu Vàng

68,5cm Số hoa trên cành của các giống là 25 - 26

hoa Màu sắc hoa của cá giống đều là màu vàng,

cấu tạo hoa đẹp, giống Kiếm Trần Mộng Xuân và

Kiếm Thu Vàng có mùi thơm nhẹ còn giống Kiếm Hồng Hoàng không thơm

Từ kết quả đánh giá ở trên cho thấy, trong ba giống lan Kiếm, giống Trần Mộng Xuân có nhiều

ưu điểm hơn cả, cây sinh trưởng, phát triển khỏe, chất lượng hoa cao, cành dài 75,5cm, có 25 hoa trên cành, hoa màu vàng tươi có mùi thơm và nở hoa vào dịp Tết cổ truyền, được thị trường ưa chuộng, cho giá trị kinh tế cao

3.3 Nghiên cứu lai tạo giống mới

3.3.1 Kết quả lai tạo các giống hoa lan đai châu

thuộc chi Ngọc điểm

Với mong muốn tạo ra con lai mang các đặc tính tốt của bố mẹ và có màu sắc hoa khác biệt chúng tôi tiến hành thiết kế các cặp lai và đã tạo

ra 20 tổ hợp Trong 13 cặp lai thực hiện năm

2011 có 3 cặp lai không đậu quả là 04, 05 và 06

Các cặp lai còn lại có tỷ lệ đậu quả dao động từ

25 - 75%, 10 tổ hợp lai đậu quả được gieo hạt và

ra ngôi vào tháng 9 năm 2012 Tuy nhiên, chỉ có

9 tổ hợp đã hình thành cây (tổ hợp 13 có đậu quả

nhưng quả không hạt) Năm 2012 tiến hành lai bổ

sung tạo 7 tổ hợp lai, đang được gieo hạt trong

phòng thí nghiệm

Chín tổ hợp lai ra ngôi trên vườn, mỗi tổ hợp lấy 100 cây Đánh giá con lai theo phương pháp

cá thể, qua 4 tháng theo dõi, căn cứ vào đặc điểm thân, lá có thể thấy mỗi tổ hợp lai phân chia ra thành một số nhóm kiểu hình đặc trưng Tổ hợp R01 được chia thành 5 nhóm kiểu hình, con lai được ký hiệu từ HR01 - 1đến HR01 - 5; tương tự với các tổ hợp lai khác, đặc điểm của các con lai điển hình được thể hiện qua bảng 7

Bảng 7 Một số đặc điểm hình thái của con lai đai châu

Màu sắc lá

TT Ký hiệu con lai Màu sắc thân Số lá (lá) lá (cm) C dài C rộng lá (cm) dạng lá Hình

Mặt trên Mặt dưới Thế lá (lá)

Sự phân thùy của lá

Đ/C 09 (Đ/C) X tía 5,3 6,1 1,6 Thuôn X đậm Xanh Đứng Sâu, lệch

Tổ hợp R01

1 HR01 - 1 Chấm tím 5,2 5,8 1,6 Thuôn Xanh X tím Đứng Sâu, lệch, tròn

2 HR01 - 2 Chấm tím 6,0 6,0 1,5 Thuôn dài Xanh Xanh Đứng Lệch, tròn

3 HR01 - 3 Xanh 6,1 5,5 1,6 Bầu dục Xanh Xanh Đứng Ít, đều, tròn

4 HR01 - 4 X tím 5,4 6,8 1,3 Thuôn dài Xanh Xanh Đứng Ít, tròn

5 HR01 - 5 Tím 5,2 7,0 1,8 Thuôn X đậm X tím Đứng Sâu, lệch, tròn

Tổ hợp Đ01

6 H01 - 1 Tím 5,6 6,0 1,3 Thuôn dài nhỏ Xanh X tím Đứng Ít, đều, tròn

7 H01 - 2 Chấm tím 4,9 5,5 2,0 Thuôn X chấm tím Xanh Đứng Sâu, đều, tròn

8 H01 - 3 Tím 5,4 4,5 1,8 Bầu dục X tím X tím Đứng Sâu, đều, gai nhọn giữa

Tổ hợp Đ02

9 H02 - 1 Tím 5,3 2,6 1,2 Bầu dục X tím X tím Ngang Tròn, đều

10 H02 - 2 Tím 6,4 5,5 1,1 Thuôn X đậm X tím Đứng Lệch, tròn

11 H02 - 3 Xanh 5,7 5,0 1,2 B dục dài X đậm X tía Đứng Lệch tròn

Tổ hợp Đ03

12 H03 - 1 X tía 5,4 5,2 1,1 Thuôn dài X đậm X tía đỏ Ngang Sâu, tròn đều, có gai giữa

13 H03 - 2 Xanh 6,3 6,1 1,7 Bầu dục X đậm Xanh Đứng Sâu, lệch tròn, có gai giữa

Tổ hợp Đ07

14 H07 - 1 Xanh 5,5 6,0 2,0 Bầu dục X đậm Xanh Đứng Sâu, tròn lệch

15 H07 - 2 Xanh 4,8 8,0 1,6 Thuôn dài X đậm Xanh Đứng Tròn, lệch, có gai giữa

16 H07 - 3 Đỏ 6,3 5,3 1,1 Thuôn dài X tía Tím Đứng Lệch, tròn

17 H07 - 4 X tía 5,7 6,0 1,5 Thuôn X đậm X tía đỏ Đứng Ít, tròn

Tổ hợp Đ08

18 H08 - 1 X tía 4,9 5,3 1,0 Thuôn dài X tía Tím Đứng Ít, tròn

19 H08 - 2 X tía 4,7 6,0 1,8 Bầu dục X tía đỏ Tím Đứng Tròn, đều có gai giữa

Tổ hợp Đ09

20 H09 - 1 Xanh 5,8 6,0 1,4 Thuôn dài Xanh Xanh Đứng Lệch, tròn có gai giữa

21 H09 - 2 Xanh 6,5 5,2 1,8 Bầu dục X đậm X đậm Đứng Lệch, có gai nhọn

22 H09 - 3 Xanh 5,4 8,3 2,1 Thuôn Xanh Xanh Đứng Lệch, tròn

Màu sắc lá

TT Ký hiệu con lai Màu sắc thân Số lá (lá) lá (cm) C dài C rộng lá (cm) dạng lá Hình

Mặt trên Mặt dưới

Sự phân thùy của lá Thế lá (lá)

Tổ hợp Đ10

23 H10 - 1 Tím 6,5 5,5 1,9 Bầu dục X đậm X tía Đứng Sâu, tròn

24 H10 - 2 Xanh 5,7 6,0 1,3 Thuôn dài X đậm X tía Đứng Lệch, tròn, có gai giữa

25 H10 - 3 X tía 5,4 5,3 1,7 B dục dài X đậm tía X tía Đứng Lệch, tròn

Tổ hợp Đ12

26 H12 - 1 Xanh 4,9 4,1 1,4 Bầu dục X nhạt Xanh Đứng Ít, có gai giữa

27 H12 - 2 Tía 6,3 5,5 1,0 Thuôn dài X tía X tía Đứng Lệch, tròn

28 H12 - 3 Xanh 6,5 6,3 1,6 B dục dài X đậm Xanh Đứng Lệch, tròn

Kết quả theo dõi sau 4 tháng cho thấy:

Màu sắc thân của các con lai từ xanh đến xanh

tía, số lá của các con lai đạt từ 4,7 - 6,6 lá,

chiều dài lá đạt từ 4,1 - 8,3cm, chiều rộng lá

đạt từ 1,0 - 2,1cm Hình dạng lá bầu dục hoặc

thuôn dài, màu sắc lá từ xanh nhạt đến xanh

đậm, thế lá của hai con lai thuộc tổ hợp lai Đ02

và Đ03 có lá ngang, các con lai còn lại thế lá

đứng Đầu lá của các con lai hầu hết là phân

thùy lệch và có gai

Do thời gian đánh giá còn ngắn (4 tháng) nên

chưa đánh giá được nhiều Tuy nhiên, bước đầu

cho thấy: Con lai của tổ hợp R01 và Đ09 sinh

trưởng, phát triển khỏe hơn so với cây đối

chứng, thể hiện qua chỉ tiêu tỷ lệ sống sau trồng

trên 93,6%, số lá (5,2 - 6,5 lá/cây), chiều dài lá

(5,2 - 8,3cm) Ngược lại các cá thể của tổ hợp

08, 11 sinh trưởng phát triển kém hơn so với các

cá thể của các tổ hợp còn lại

3.3.2 Kết quả lai tạo giống hoa lan Hồ điệp

Nhóm nghiên cứu đã tiến hành lai hữu tính

được 110 tổ hợp lai, trong đó có 37 tổ hợp lai

không đậu quả và 33 tổ hợp lai có hình thành quả

nhưng không có hạt, còn lại 40 tổ hợp lai (có 3 tổ

hợp lai đã được ra cây và 37 tổ hợp lai đang được

gieo hạt trong phòng thí nghiệm)

Theo dõi sự phát triển của quả cho thấy: Sau

45 ngày kể từ ngày thụ phấn thì kích thước quả

lai đều đạt xấp xỉ tối đa Ở các tổ hợp lai sử dụng

cây mẹ là cây nhập nội thì kích thước quả lớn hơn

(chiều dài quả dao động từ 6,8 - 9,6cm; đường

kính quả từ 0,9 - 1,5cm) so với cây mẹ là cây bản địa (chiều dài quả dao động từ 2,5 - 4,5cm; đường kính quả từ 0,5 - 0,9cm) Ngược lai, thời gian từ khi thụ phấn đến khi quả chín thì ở tổ hợp cây mẹ nhập nội là từ 90 - 125 ngày Nếu cây mẹ là bản địa thì thời gian quả chín là từ 175 - 215 ngày Như vậy: Có thể thấy tỷ lệ đậu quả của các

tổ hợp lai giữa Hồ điệp nhập nội với nhau và các

tổ hợp lai giữa Hồ điệp bản địa với Hồ điệp nhập nội tương đối cao, trong khi đó các giống Hồ điệp bản địa sử dụng làm bố thì không đậu quả

Và một số mẫu giống HĐ50, HĐ28, HĐ27, HĐ24, HĐ40, HĐ18 sử dụng làm vật liệu lai không đậu quả hoặc quả không có hạt

Trong 40 tổ hợp lai có 3 tổ hợp lai là I02, I03

và I05 đã ra ngôi vào tháng 6 năm 2012, 37 tổ hợp lai còn lại đã được ra cây vào khoảng tháng 4 năm 2013

Ba tổ hợp lai I02, I03 và I05 có cây bố mẹ là cây nhập nội (cây lai) lên cây con phân ly tương đối lớn Đánh giá con theo phương pháp cá thể, tuy nhiên, qua quan sát có thể thấy mỗi tổ hợp lai

có thể phân chia ra thành một số nhóm kiểu cây đặc trưng Tổ hợp I02 đánh giá con lai HI02-1, HI02-2, HI02-3, HI02-4, HI02-5, HI02-6; Tổ hợp I03 đánh giá con lai HI03-1, HI03-2, HI03-3, HI03-4, HI02-5, HI02-6; Tổ hợp I05 đánh giá con lai HI05-1, HI05-2, HI05-3, HI05-4, HI05-5, HI05-6, HI05-7

Đánh giá đặc điểm thân, lá và khả năng sinh trưởng phát triển của con lai so với cây bố mẹ Kết quả được trình bày ở bảng 8

Bảng 8 Một số đặc điểm hình thái của con lai Hồ điệp sau ra ngôi 6 tháng

Màu sắc lá

TT Ký hiệu con lai Màu sắc thân Số lá (lá) C dài lácm) Rộng lá (cm) Hình dạng lá

Mặt trên Mặt dưới

Thế lá (lá)

I Tổ hợp I02

HĐ05 (♀) Đỏ tía 4 8 3,5 Dài X đậm Mép đỏ tía Đứng

HĐ11(♂) Xanh 4 9,1 4,2 Bầu dục Xanh X Nhạt Ngang

1 HI02 - 1 X tía 5 6,8 4,5 B.dục tròn X tím Tím Ngang

2 HI02 - 2 X tía 5 13 4 B dục dài X tím Tím Ngang

3 HI02 - 3 X tía 5 6 3,8 Bầu dục X tím Tím Đứng

4 HI02 - 4 Xanh 4 5 4,3 Tròn Xanh Xanh Ngang

5 HI02 - 5 Xanh 4 11,2 3 B dục dài Xanh Xanh Ngang

6 HI02 - 6 X tía 4 6 4,5 Tròn X viền tím Tím Đứng

II Tổ hợp I03

HĐ05 (♀) Đỏ tía 4 8 3,5 Dài X đậm Mép đỏ tía Đứng

HĐ13 (♂) Đỏ tía 4 10,5 3,8 Dài Xanh Mép đỏ tía Đứng

7 HI03 - 1 Xanh 4 5,2 4,8 Tròn Xanh Xanh Đứng

8 HI03 - 2 Xanh 5 5,8 3 Bầu dục Xanh Xanh Ngang

9 HI03 - 3 Đỏ tía 5 6,4 4 Bầu dục X tím Tím Ngang

10 HI03 - 4 Đỏ tía 4 7 4 Bầu dục X viền tím Tím Đứng

11 HI03 - 5 Đỏ tía 5 6,2 4 B.dục tròn X tím Tím Đứng

12 HI03 - 6 Đỏ tía 5 7,3 3,5 Bầu dục X tím Tím Đứng

III Tổ hợp I05

HĐ10 (♀) Xanh 6 8 3,2 Thondài X đậm X Nhạt Đứng

HĐ05 (♂) Đỏ tía 4 8 3,5 Dài X đậm Mép đỏ tía Đứng

13 HI05 - 1 Xanh 4 5,5 2,5 Bầu dục X đậm Xanh Ngang

14 HI05 - 2 Xanh 4 5,5 3,2 Trứng Xanh Xanh Ngang

15 HI05 - 3 Xanh 6 4,2 3,4 Tròn Xanh Xanh Ngang

16 HI05 - 4 Tím 6 5 4,3 Tròn X tím Tím Ngang

17 HI05 - 5 Đỏ tía 5 7,5 3,5 Bầu dục X tím Tím Ngang

18 HI05 - 6 Đỏ tía 4 7 3,4 Bầu dục X tím Tím Ngang

19 HI05 - 7 Đỏ tía 5 7 4,1 Trứng X tím Tím Đứng

Qua bảng 6 cho thấy, con lai ở mỗi tổ hợp lai

đã thấy sự phân ly tương đối rõ, thể hiện qua các

chỉ tiêu màu sắc thân, hình dạng lá, màu sắc lá,

thế lá và sự phân thùy của lá

3.3.3 Kết quả lai tạo giống hoa lan Hoàng thảo

Đề tài đã tiến hành lai tạo 20 tổ hợp lai

Hoàng thảo, trong đó từ 10 tổ hợp (lai giữa các

giống bản địa và giống nhập nội) đã chọn lọc

được 13 dòng có triển vọng, kết quả về đặc điểm

sinh trưởng, phát triển của các dòng được thể hiện qua bảng 9

Nhìn chung các dòng chọn sinh trưởng khá mạnh, với độ tuổi không đồng đều nhau từ 10 -

20 tháng tuổi Một số dòng chọn có độ tuổi từ 18

- 20 tháng đang trong giai đoạn ra hoa bói, số hoa/cành 6 - 11 hoa, chiều cao cây trung bình trong khoảng 22 - 25cm, đường kính thân trung bình 1,6 - 2,2cm Những dòng lai còn lại sinh trưởng khá mạnh, chưa đủ độ tuổi thành thục nên chưa bộc lộ hết các đặc điểm hình thái

Bảng 9 Một số đặc điểm hình thái của dòng lai lan Hoàng thảo

TT Dòng chọn Số tháng tuổi Chiều cao cây (cm) ĐK thân (cm) Dài  Rộng lá

(cm)

Số hoa/cành

ĐK hoa (cm)

1 Den 08.11.9 20 21 1,7 15  4,0 7 8

2 Den 08.11.25 14 22 1,6 12  3,8 - -

3 Den 08.14.5 17 15 1,4 14  4,1 7 8

4 Den 08.14.6 10 14 1,4 11  3,5 - -

5 Den 08.14.11 11 21 1,5 12  4,2 - -

6 Den 08.14.13 18 22 1,7 14  3,9 5 7,5

7 Den 08.15.2 10 6 0,8 7  2,0 - -

8 Den 08.12.2 17 36 2,2 15  4,0 11 8,3

9 Den 08.9.2 18 22 1,6 15  4,0 6 7,8

10 Den 08.8 18 25 1,7 14  3,5 7 6,4

11 Den 08.8.1 15 22 1,5 11  2,8 7 7,0

12 Den 08.8.5 16 24 1,6 12  3,8 6 6,5

13 Den 08.5.2 15 20 1,7 11  3,5 5 6,0

3.3.4 Kết quả lai tạo giống hoa Địa lan

Dựa trên kết quả điều tra, thu thập và xác

định giống bố mẹ, đã tiến hành lai được 15 THL

hoa Địa lan, trong đó có 6 THL đã ra ngôi trong vườn ươm, 9 tổ hợp lai còn lại đang được gieo hạt trên môi trường nhân tạo

Bảng 10 Đặc điểm của một số tổ hợp lai hoa Địa lan

TT THL Số lá Đường kính thân (cm) Chiều dài lá (cm) Số tháng tuổi

3 Xanh Nhật  Xanh Chiểu 7 1,7 17 15

Các tổ hợp đã đưa ra vườn với độ tuổi từ 6

đến 15 tháng Cây lai đang ở giai đoạn cây con

nên sinh trưởng và phát triển với tốc độ chậm,

với 6 - 10 lá thật, 1 giả hành, đường kính giả

hành từ 1,0 - 2,0cm, cây con không bị nhiễm

bệnh Trong đó THL sinh trưởng mạnh nhất là:

Xanh Chiểu  31 và 31  Xanh Chiểu Các THL

được trồng trong bịch đen tùy thuộc giai đoạn và

kích cỡ cây Số lượng mỗi THL 100 cây

IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

4.1 Kết luận

Đã thu thập, nhập nội và đánh giá tập đoàn

gồm 50 giống lan Hồ điệp, 37 giống lan Hoàng

thảo, 10 giống lan Ngọc điểm, 65 giống Địa lan phục vụ cho công tác chọn tạo giống

Đã tuyển chọn và khảo nghiệm giống trên 2 chi Ngọc điểm và Địa lan xác định được 2 giống

có các đặc điểm vượt trội về sinh trưởng và chất lượng hoa đó là giống hoa lan đai châu đốm tím 1 thuộc chi Ngọc điểm và giống lan Kiếm Trần Mộng Xuân thuộc chi Địa lan

Đã lai tạo 40 tổ hợp lai Hồ điệp, 20 tổ hợp lai thuộc chi Ngọc điểm, 20 tổ hợp lai thuộc chi Hoàng thảo, 15 tổ hợp lai Địa lan Các tổ hợp lai được gieo hạt trong phòng thí nghiệm, trong đó có một số tổ hợp lai đã ra ngôi, đang được đánh giá trên vườn gồm 40 tổ hợp lai lan Hồ điệp, 9 tổ hợp