Thiết kế bài giảng Địa 12 tập 2 cơ bản tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả cá...
1 vò quèc lÞch ThiÕt kÕ bμi gi¶ng Nhμ xuÊt b¶n Hμ néi 2 3 ĐịA Lí CáC NGNH KINH Tế Một số vấn đề phát triển v phân bố nông nghiệp Bi 21 ĐặC ĐIểM NềN NÔNG NGHIệP NƯớC TA I. MụC TIÊU Sau bài học, HS cần: 1. Về kiến thức: Nắm đợc những thế mạnh và hạn chế của nền nông nghiệp nhiệt đới của nớc ta. Nắm đợc đặc điểm của nền nông nghiệp nớc ta đang chuyển dịch từ nông nghiệp cổ truyền sang nông nghiệp hiện đại, sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Nắm đợc xu thế chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn ở nớc ta. 2. Về kĩ năng: Phân tích bản đồ. Phân tích bảng số liệu. II. PHƯƠNG TIệN DạY HọC Bản đồ Nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản Việt Nam. Bảng số liệu cần thiết bổ sung cho bài giảng. Một số hình ảnh về hoạt động nông nghiệp tiêu biểu, minh họa cho nội dung của bài. átlat Địa lí Việt Nam. III. HOạT ĐộNG TRÊN LớP Kiểm tra bài cũ: 1. Em hãy nêu xu hớng chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo ngành, thành phần kinh tế và lãnh thổ kinh tế ở nớc ta. 4 2. Cho bảng số liệu sau: Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp v thủy sản của nớc ta (giá thực tế) Đơn vị: tỉ đồng Năm Ngnh 2000 2005 Nông nghiệp 129140,5 183342,4 Lâm nghiệp 7673,9 9496,2 Thủy sản 26498,9 63549,2 Tổng số 163313,3 256387,8 a) Tính tỉ trọng của từng ngành trong tổng giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản qua các năm. b) Nhận xét về sự chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản. Mở bài: Nông nghiệp là một ngành kinh tế chính của nớc ta, đặc biệt trong bối cảnh là nớc có dân số đông và tăng nhanh, nông nghiệp càng có ý nghĩa quan trọng. Trong bài học hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu một số đặc điểm chính của nền nông nghiệp Việt Nam. Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Hoạt động 1: Tìm hiểu về điều kiện và tình hình phát triển nền nông nghiệp nhiệt đới ở nớc ta. 1. NềN NÔNG NGHIệP NHIệT ĐớI a) Điều kiện phát triển CH: Dựa vào sự hiểu biết của mình, em hãy cho biết việc phát triển nền nông nghiệp nhiệt đới của nớc ta có thuận lợi, khó khăn gì? * Thuận lợi Điều kiện đất trồng và khí hậu cho phép nớc ta có thể trồng nhiều loại cây, nuôi Sản phẩm nông nghiệp đa dạng. 5 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính nhiều loại con khác nhau, trong đó chủ yếu là các sản phẩm nhiệt đới. Bên cạnh đó còn có các sản phẩm cận nhiệt và ôn đới. Nhờ điều kiện tự nhiên nớc ta có nền nhiệt độ cao trung bình trên 20 o C, số giờ nắng nhiều, từ 1400 3000 giờ/năm, ánh sáng mạnh. Khả năng xen canh, gối vụ lớn. Do sự phân hóa địa hình, khí hậu và đất trồng giữa các địa phơng. Có thế mạnh khác nhau giữa các vùng. + Trung du và miền núi có thế mạnh là trồng các cây lâu năm và chăn nuôi gia súc lớn. + Đồng bằng thế mạnh là trồng các cây ngắn ngày, thâm canh tăng vụ và nuôi trồng thủy sản. * Khó khăn: Nguyên nhân do sự phân hóa khí hậu của nớc ta. Mỗi khoảng thời gian trong năm có đặc điểm thời tiết, các yếu tố môi trờng nh ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm khác nhau nên thích hợp với một số sản phẩm nông nghiệp nhất định. Tính mùa vụ khắt khe trong nông nghiệp. Việc sắp xếp mùa vụ lại phải tùy thuộc vào tình hình của từng địa phơng và diễn biến thời tiết của từng năm. Vì thế không thể áp đặt lịch thời vụ từ năm này qua năm khác cũng nh của địa phơng này sang địa phơng khác. Nhiều thiên tai, trở ngại ảnh hởng đến nông nghiệp nớc ta nh gió bão, lũ lụt, hạn hán, các dạng thời tiết cực đoan trên nhiều địa phơng nh gió Lào, sơng muối, sơng giá Thiên tai, tính bấp bênh của nông nghiệp. 6 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Khí hậu nhiệt đới gió mùa cũng tạo điều kiện cho sâu bệnh, dịch bệnh phát triển, ảnh hởng xấu đến nông nghiệp nớc ta. Vì thế việc phòng chống thiên tai, sâu bọ và dịch bệnh hại cây trồng và vật nuôi luôn đợc đánh giá là một nhiệm vụ cực kì quan trọng. b) Nớc ta đang khai khác ngày càng có hiệu quả nền nông nghiệp nhiệt đới. GV: Việc áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ là cơ sở để khai thác hiệu quả nền nông nghiệp nhiệt đới ở nớc ta. Các tập đoàn cây, con đợc phân bố phù hợp hơn với các vùng sinh thái nông nghiệp. CH: Em hãy kể tên các sản phẩm nông nghiệp chính ở các vùng nông nghiệp nớc ta. HS dựa vào kiến thức đã học ở lớp 9 về Địa lí kinh tế xã hội Việt Nam và Bản đồ nông nghiệp Việt Nam để trả lời, chú ý so sánh sản phẩm nông nghiệp của châu thổ sông Hồng với châu thổ sông Cửu Long, giữa vùng núi và trung du Bắc Bộ với vùng Tây Nguyên. Đồng bằng sông Hồng: Lúa, lạc, đỗ tơng, mía, cói, đay, rau ôn đới, sản phẩm chăn nuôi lấy thịt. Đồng bằng sông Cửu Long: Lúa, dừa, đỗ tơng, mía, cây ăn quả, heo, vịt, tôm cá. Vùng núi và trung du Bắc Bộ: Quế, hồi, thuốc phiện, sơn, chè, thuốc lá, hoa quả cận nhiệt đới, ngô, sắn, trâu, bò, dê. 7 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Vùng Tây Nguyên: Cà phê, cao su, chè, dâu tằm, sâm atisô, ngô, sắn. Các cây trồng mới thờng có u điểm nổi bật là ngắn ngày, chịu đợc sâu bệnh và có thể thu hoạch trớc mùa bão lụt hay hạn hán. Thay đổi cơ cấu mùa vụ và giống cây trồng mới phù hợp hơn. ở Duyên hải Nam Trung Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long trong những năm qua có sự mở rộng diện tích lúa hè thu, trong khi giảm diện tích lúa mùa nhằm giảm thiệt hại do mùa khô hạn quá sâu sắc diễn ra trên hai vùng nông nghiệp này. GV: Sự phát triển nông nghiệp hàng hóa và đẩy mạnh trao đổi sản phẩm giữa các vùng là điều kiện tốt để khai thác sự khác biệt mùa vụ giữa các địa phơng, nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Việc sản xuất nông sản nhiệt đới nh gạo, cà phê, cao su, hoa quả đợc đẩy mạnh. Chuyển ý: Trong nông nghiệp nớc ta hiện nay có sự tồn tại song song nền nông nghiệp tự cấp tự túc, sản xuất theo lối cổ truyền và nền nông nghiệp hàng hóa, áp dụng tiến bộ hiện đại. Chúng ta sẽ tìm hiểu vấn đề này trong mục 2 sau đây. Hoạt động 2: Tìm hiểu về nền nông nghiệp cổ truyền và nền nông nghiệp hiện đại của nớc ta. GV cho HS lập bảng so sánh giữa nền nông nghiệp cổ truyền và nền nông nghiệp hiện đại, sản xuất hàng hóa ở nớc ta. Kết quả so sánh đợc thể hiện trong bảng sau: 2. PHáT TRIểN NềN NÔNG NGHIệP HIệN ĐạI SảN XUấT HàNG HóA GóP PHầN NÂNG CAO HIệU QUả CủA NÔNG NGHIệP Nhiệt đới 8 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính BảNG SO SáNH NềN NÔNG NGHIệP Cổ TRUYềN V NềN NÔNG NGHIệP HIệN ĐạI TIÊU CHí CHíNH NÔNG NGHIệP Cổ TRUYềN NềN NÔNG NGHIệP HIệN ĐạI Quy mô sản xuất Nhỏ Lớn Công cụ lao động Thủ công Sử dụng nhiều máy móc Năng suất lao động Thấp Cao Hình thức sản xuất Đa canh là chính Chuyên môn hóa, liên kết nông công nghiệp (chế biến, dịch vụ) Mục đích sản xuất Tự cấp, tự túc Sản xuất hàng hóa đáp ứng thị trờng Mối quan tâm lớn nhất của ngời sản xuất Sản lợng Lợi nhuận THựC TRạNG ở VIệT NAM Còn rất phổ biến Đang ngày càng phát triển: Nhất là các vùng có truyền thống sản xuất hàng hóa, các vùng gần các trục giao thông và các thành phố lớn. Hàng hóa ngày càng đa dạng. GV: Sự chuyển từ nông nghiệp cổ truyền sang nông nghiệp sản xuất hàng hóa là một bớc tiến lớn về lực lợng sản xuất ở nông thôn, sự thay đổi trong tổ chức sản xuất và trong t duy kinh tế. CH: Tại sao nói việc phát triển nông nghiệp hàng hóa kết hợp với công nghiệp chế biến và dịch vụ lại góp phần nâng cao hiệu quả của nông nghiệp nhiệt đới? 9 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Vì: Khắc phục đợc những hạn chế do tính mùa vụ khắt khe của nông nghiệp nhiệt đới. Phát huy đợc lợi thế của nông nghiệp nhiệt đới: + Cung cấp các nông sản hàng hóa với khối lợng lớn. + Có sự khác biệt về mùa vụ giữa nớc ta và nhiều nớc trên thế giới. Chuyển ý: Sự phát triển nông nghiệp đã tạo điều kiện cho kinh tế nông thôn nớc ta có sự chuyển dịch rõ nét nh chúng ta sẽ tìm hiểu trong mục 3 sau đây. Hoạt động 3: Tìm hiểu về sự chuyển dịch kinh tế nông thôn nớc ta 3. KINH Tế NÔNG THÔN NƯớC TA ĐANG CHUYểN DịCH Rõ NéT Kinh tế nông nghiệp theo nghĩa rộng gồm nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản. a) Hoạt động nông nghiệp là bộ phận chủ yếu của kinh tế nông thôn CH: Quan sát bảng 21, em có nhận xét gì về cơ cấu hoạt động kinh tế nông thôn ở nớc ta? (Các hộ hoạt động nông lâm thủy sản chiếm phần lớn trong cơ cấu hộ nông thôn nớc ta). Kinh tế nông thôn dựa chủ yếu vào nông lâm ng nghiệp. Xu hớng chung: Từ năm 2001 đến năm 2006 tỉ lệ hộ nông nghiệp giảm từ 80,9% xuống 71%. + Hoạt động nông nghiệp ngày càng giảm. Cụ thể: Cũng trong thời gian trên: Tỉ lệ hộ công nghiệp xây dựng tăng từ 5,8% lên 10,0%. Tỉ lệ hộ dịch vụ tăng từ 10,6% lên 14,8%. + Hoạt động phi nông nghiệp ngày càng tăng. 10 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính b) Kinh tế nông thôn bao gồm nhiều thành phần kinh tế GV: Quan hệ sản xuất ở nông thôn đợc thể hiện ở các thành phần kinh tế. CH: Em hãy nêu các thành phần kinh tế ở nông thôn hiện nay, một số nét về đặc điểm và vai trò của các thành phần kinh tế này. Trong kinh tế nông thôn, các doanh nghiệp này có vai trò không lớn và còn nhiều khó khăn. Các doanh nghiệp nông lâm nghiệp và thủy sản. Hiện nay đợc xây dựng theo mô hình HTX kiểu mới với nhiệm vụ chủ yếu là dịch vụ cho kinh tế hộ. Các hợp tác xã nông lâm nghiệp và thủy sản. Vẫn đóng vai trò chủ yếu nhất ở nông thôn. Kinh tế hộ gia đình. Hiện đang phát triển mạnh, góp phần quan trọng đa nông nghiệp tiến lên sản xuất hàng hóa. Kinh tế trang trại. c) Cơ cấu kinh tế nông thôn đang từng bớc chuyển dịch theo hớng sản xuất hàng hóa và đa dạng hóa CH: Hớng sản xuất hàng hóa ở nông thôn đợc thể hiện nh thế nào? * Hớng sản xuất hàng hóa: Đẩy mạnh chuyên môn hóa nông nghiệp, hình thành các vùng nông nghiệp chuyên môn hóa. Kết hợp nông nghiệp với công nghiệp chế biến, hớng mạnh ra xuất khẩu. * Sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn: [...]... 20 00 20 05 Sản lợng cà phê nhân 8,4 12, 3 92 218 8 02, 5 7 52, 1 Khối lợng xuất khẩu 4,0 9 ,2 89,6 24 8,1 733,9 9 12, 7 Hãy phân tích sự phát triển sản lợng cà phê nhân và khối lợng xuất khẩu cà phê từ năm 1980 đế năm 20 05 4 Cho bảng số liệu sau: Sản lợng thịt các loại Đơn vị: nghìn tấn Năm Tổng số Thịt trâu Thịt bò Thịt lợn Thịt gia cầm 1996 1 4 12, 3 49,3 70,1 1 080,0 21 2, 9 20 00 1 853 ,2 48,4 93,8 1 418,1 29 2,9... 1995 20 00 20 05 Sản lợng cà phê nhân 8,4 12, 3 92 218 8 02, 5 7 52, 1 Khối lợng xuất khẩu 4,0 9 ,2 89,6 24 8,1 733,9 9 12, 7 Hãy phân tích sự phát triển sản lợng cà phê nhân và khối lợng xuất khẩu cà phê từ năm 1980 đến năm 20 05 4 Cho bảng số liệu sau: Sản lợng thịt các loại Đơn vị: nghìn tấn Năm Tổng số Thịt trâu Thịt bò Thịt lợn Thịt gia cầm 1996 1 4 12, 3 49,3 70,1 1 080,0 21 2, 9 20 00 1 853 ,2 48,4 93,8 1 418,1 29 2,9... trong 1 BàI TậP 1 SGK Bảng 23 .1 Giá trị sản xuất ngnh trồng trọt (theo giá so sánh 1994) Đơn vị: tỉ đồng Năm Tổng số Lơng thực Rau đậu Cây công nghiệp Cây ăn quả Cây khác 1990 49 604,0 33 28 9,6 3 477,0 6 6 92, 3 5 028 ,5 1 116,6 1995 66 183,4 42 110,4 4 983,6 12 149,4 5 577,6 1 3 62, 4 20 00 90 858 ,2 55 163,1 6 3 32, 4 21 7 82, 0 6 105,9 1 474,8 20 05 107 897,6 63 8 52, 5 8 928 ,2 25 585,7 7 9 42, 7 1 588,5 a) Tính tốc... tra lẫn cho nhau Sau đây là kết quả tính đã chuẩn xác: Tốc độ tăng trởng giá trị sản xuất ngnh trồng trọt theo từng nhóm cây trồng (lấy năm 1990 = 100%) Năm Tổng số Lơng thực Rau đậu Cây công nghiệp Cây ăn quả Cây khác 1990 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 1995 133,4 126 ,5 143,3 181,5 110,9 122 ,0 20 00 183 ,2 165,7 1 82, 1 325 ,5 121 ,4 1 32, 1 20 05 21 7,5 191,8 25 6,8 3 82, 3 158,0 1 42, 3 b) Vẽ biểu đồ thể hiện... 853 ,2 48,4 93,8 1 418,1 29 2,9 20 05 2 8 12, 2 59,8 1 42, 2 2 288,3 321 ,9 Hãy phân tích sự phát triển của ngành chăn nuôi và sự thay đổi trong cơ cấu sản lợng thịt các loại qua các năm 1996, 20 00 và 20 05 Mở bài: Ngành trồng trọt có vị trí quan trọng nhất trong nông nghiệp nớc ta Trong quá trình phát triển chung của ngành nông nghiệp, ngành trồng trọt cũng có sự thay đổi rất rõ nét Trong bài thực hành hôm nay... cơ cấu ngành trồng trọt nớc ta Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Phơng án 1: GV nêu những điểm cần chú ý trong khi giải quyết hai bài tập trong SGK, sau đó phân công các nhóm HS làm đồng thời cả 2 bài tập Phơng án 2: GV hớng dẫn HS làm lần lợt từng bài tập theo trình tự nh SGK theo 2 hoạt động nh sau: 35 Hoạt động của GV và HS Nội dung chính Hoạt động 1: HS làm bài tập 1 trong 1 BàI TậP 1 SGK Bảng... tổng hợp) 12 2 CƠ CấU NÔNG THÔN PHÂN THEO NGNH NGHề V THEO VùNG, NĂM 20 01 Đơn vị: % Tổng số Hộ Hộ lâm nông nghiệp nghiệp Hộ thuỷ sản Hộ CN&TTCN Hộ xây dựng Hộ Hộ TM&DV khác Cả nớc 100 77,35 0,19 3,39 4,57 1,19 10,56 2, 75 ĐBSH 100 77,71 0, 02 0,76 6,45 1 ,29 10,13 3,64 Đông Bắc 100 88,84 0,43 0,54 1,77 0,3 6,6 1, 52 Tây Bắc 100 92, 92 0 ,25 0,08 0,59 0,18 5,15 0,83 Bắc Trung Bộ 100 79,61 0,39 3, 52 3 , 12 0,73... 48,4 93,8 1 418,1 29 2,9 20 05 2 8 12, 2 59,8 1 42, 2 2 288,3 321 ,9 Hãy phân tích sự phát triển của ngành chăn nuôi và sự thay đổi trong cơ cấu sản lợng thịt các loại qua các năm 1996, 20 00 và 20 05 V HOạT ĐộNG NốI TIếP Hoàn chỉnh bản đồ trống trên đó thể hiện sự phân bố các vùng trọng điểm lúa, vùng trồng các cây công nghiệp chính và các vùng chăn nuôi gia súc, gia cầm chủ yếu ở nớc ta 29 VI PHụ LụC 1 LM Gì... nghiệp nhiệt đới 2 Hãy phân biệt một số nét khác nhau cơ bản giữa nông nghiệp cổ truyền và nông nghiệp sản xuất hàng hóa 3 Cho bảng số liệu sau: Đồng bằng Các loại trang trại Cả nớc Đông Nam Bộ sông Cửu Long Tổng số 113 730 14 054 54 425 Trang trại trồng cây hàng năm 32 611 1 509 24 425 18 20 6 8 188 175 Trang trại chăn nuôi 16 708 3 003 1 937 Trang trại nuôi trồng thủy sản 34 20 2 747 25 147 Trang trại... đới 2 Hãy phân biệt một số nét khác nhau cơ bản giữa nông nghiệp cổ truyền và nông nghiệp sản xuất hàng hóa 11 3 Cho bảng số liệu sau: Cả nớc Đông Nam Bộ Đồng bằng sông Cửu Long Tổng số 113 730 14 054 54 425 Trang trại trồng cây hàng năm 32 611 1 509 24 425 Trang trại trồng cây công nghiệp lâu năm 18 20 6 8 188 175 Trang trại chăn nuôi 16 708 3 003 1 937 Trang trại nuôi trồng thủy sản 34 20 2 747 25 147 . (giá thực tế) Đơn vị: tỉ đồng Năm Ngnh 20 00 20 05 Nông nghiệp 129 140,5 1833 42, 4 Lâm nghiệp 7673,9 9496 ,2 Thủy sản 26 498,9 63549 ,2 Tổng số 163313,3 25 6387,8 a) Tính tỉ trọng của từng ngành. 2, 75 ĐBSH 100 77,71 0, 02 0,76 6,45 1 ,29 10,13 3,64 Đông Bắc 100 88,84 0,43 0,54 1,77 0,3 6,6 1, 52 Tây Bắc 100 92, 92 0 ,25 0,08 0,59 0,18 5,15 0,83 Bắc Trung Bộ 100 79,61 0,39 3, 52 3 , 12. chất sản xuất hàng hóa. Chuyển dịch cơ cấu ngnh nông, lâm, ng nghiệp (%) 1990 1996 1997 1998 1999 20 00 20 01 20 02 2003 Nông nghiêp 81,4 80,6 80,4 80,6 81,5 80 ,2 77,4 76.9 76,56 Lâm nghiệp 7,6