Khảo sát hiện trạng và biện pháp giảm sự tích lũy Cadimi, Asen trên cây trồng ở huyện An Phú, tỉnh An Giang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG NGUYỄN VĂN CHƯƠNG KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG VÀ BIỆN PHÁP GIẢM SỰ TÍCH LŨY CADIMI, ASEN CỦA CÂY TRỒNG Ở AN PHÚ-TỈNH AN GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC ĐẤT Mã ngành: 62 62 15 01 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG NGUYỄN VĂN CHƯƠNG KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG VÀ BIỆN PHÁP GIẢM SỰ TÍCH LŨY CADIMI, ASEN CỦA CÂY TRỒNG Ở AN PHÚ-TỈNH AN GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC ĐẤT Mã ngành: 62 62 15 01 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN GS. TS. NGÔ NGỌC HƯNG 2014 -i - LỜI CẢM TẠ Xin Chân Thành đến cha mẹ đã sinh thành dưỡng dục nuôi dạy và tạo mọi điều kiện tốt nhất cho con khôn lớn như ngày nay, các anh chị và các em đã ủng hộ cho tôi học tập và hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Xin được gửi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo, quý Thầy Cô của trường đại học Cần Thơ, đặc biệt là Thầy Cô chuyên ngành Khoa học đất, những người đã trực tiếp giảng dạy, hướng dẫn cung cấp cho tôi những kiến thức quí báo, bổ ích rất nhiều về lĩnh vực chuyên ngành Khoa học đất. Xin gửi đến các bạn lớp Khoa học đất K19, K18 trồng trọt, K19 khoa học môi trường và các bạn nghiên cứu sinh ngành Khoa học đất khóa 2009, 2010, 2011 và 2012 lời cảm ơn sâu sắc đã giúp đở chân thành trong suốt thời gian học tập. Lời chân thành cám ơn đến các anh tại Trung tâm Phát triển Nông thôn huyện An Phú, tỉnh An Giang đã giúp đỡ cho Tôi trong thời gian thực hiện thí nghiệm và thu mẫu tại các xã trong huyện. Chân thành cám ơn Ban lãnh đạo trường Đại học An Giang đã tạo điều kiện thời gian cũng như thiết bị phân tích cho Tôi trong thời gian học tập và thực hiện luận án. Đặc biệt, tôi xin gửi đến GS.TS. Ngô Ngọc Hưng là người trực tiếp hướng dẫn, chỉ dạy tận tình về chuyên môn, giúp tôi đạt được rất nhiều về kiến thức mới trong lĩnh vực nghiên cứu và thực hiện đề tài tốt nghiệp. Xin nhận lời cám ơn sâu sắc nhất! Nguyễn Văn Chương -ii - NGUYỄN VĂN CHƯƠNG, 2014.“Khảo sát hiện trạng và biện pháp giảm sự tích lũy cadimi, asen của cây trồng ở An Phú, tỉnh An Giang”. Luận án tiến sỹ chuyên ngành Khoa học đất, Khoa Nông Nghiệp và Sinh Học Ứng Dụng, Trường Đại học Cần Thơ. Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. Ngô Ngọc Hưng TÓM LƯỢC Ngày nay, ô nhiễm asen (As) trong giếng khoan đã được cảnh báo rất nhiều huyện trong tỉnh An Giang. Các kết quả nghiên cứu mẫu đất trước đây ở vùng An Phú cũng cho thấy hàm lượng cadimi (Cd) trong đất vượt ngưỡng cho phép gấp nhiều lần so với tiêu chuẩn thế giới. Đây là vần đề cần được nghiên cứu. Các thí nghiệm được thực hiện trong đề tài này nhằm đạt các mục tiêu cụ thể như sau: (i) Đánh giá thực trạng hàm lượng As và Cd trong môi trường nước và đất sử dụng trồng trọt tại huyện An Phú tỉnh An Giang; (ii) Xác định một số đặc tính đất ảnh hưởng sự tích lũy và xây dựng phương trình hồi qui ước đoán lượng As, Cd trong đất An Phú; (iii) Đánh giá ảnh hưởng và hiệu quả kinh tế của nguồn nước tưới, biện pháp tưới và bón vôi lên sự hấp thu và tích lũy As và Cd trong bắp, lúa và đậu xanh. Kết quả nghiên cứu cho thấy tất cả các mẫu nước giếng khoan ở huyện An Phú có hàm lượng trong khoảng từ 97,5 µg/l đến 469 µg/l, vượt mức cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam và WHO (<10 µg/l), tất cả các xã nghiên cứu đều có sử dụng nước giếng khoan để tưới cho cây trồng (69,6%). Nghiên cứu cũng cho thấy As và Cd trong đất nông nghiệp tại An Phú có mối tương quan chặt chẽ với hàm lượng As trong nước giếng khoan sử dụng tưới cho cây trồng, hàm lượng lân dễ tiêu, lân tổng số và pH đất canh tác. Phương trình hồi qui được xác định để ước đoán As trong đất canh tác An Phú theo thứ tự là: Y= 0,08X 1 + 7,07X 2 + 0,47X 3 + 32X 4 - 46,4 (R 2 = 0,86***) với Y là As trong đất (mg/kg); X 1 là hàm lượng As trong nước giếng (µg/L); X 2 là pH; X 3 là lân dễ tiêu (mgP/kg); X 4 là lân tổng số (%P 2 O 5 ). Phương trình ước đoán Cd trong đất là Y = 111X 1 – 1,36X 2 + 1,6X 3 – 571(R 2 =0,77***); với Y là Cd trong đất (µg/kg); X 1 là pH; X 2 là lân dễ tiêu (mgP/kg); X 3 là lân tổng số ((%P 2 O 5 ). Tất cả các mẫu đất trồng lúa, bắp và đậu xanh trong đê có hàm lượng As và Cd cao hơn ngoài đê từ 1,5 đến 2 lần. Đất trồng bắp, lúa và đậu xanh trong đê cũng như ngoài đê có hàm lượng As trung bình từ 12,6 đến 31,8 mg/kg và hàm lượng Cd trung bình dao động từ 31,7 đến 141 µg/kg cho đất lúa, đất đậu xanh và đất bắp. Thí nghiệm nhà lưới cho thấy, mặc dù không có sự khác biệt về năng suất khi trồng trên 3 loại đất khác nhau, nhưng hàm lượng Cd và As trong hạt, thân của lúa, bắp và đậu xanh đều đạt cao nhất khi trồng trên loại -iii - đất trong đê của An Phú. Biện pháp tưới khô ngập luân phiên (AWD) trên lúa làm giảm hàm lượng Cd và As trong hạt so với biện pháp tưới ngập liên tục (CF) trên đất “An Phú trong đê”. Nghiệm thức bón 5 tấn vôi/ha trên đất “An Phú trong đê” làm tăng số hạt trên bông của cây lúa (trung bình hạt/bông), số hạt/trái của bắp và trọng lượng 100 hạt của đậu xanh khác biệt thống kê mức độ 1% (P < 0.01). Kết quả thí nghiệm ngoài đồng bố trí trên ruộng nhiễm As và Cd cho thấy Hàm lượng As và Cd trong hạt của cây lúa, bắp và đậu xanh tưới nước giếng khoan luôn cao hơn tương ứng 56,9 và 46,3% so với tưới bằng nước sông. Đối với cây lúa, tưới AWD làm giảm hàm lượng As và Cd trong hạt lúa so với lúa ngập liên tục lần lượt là 35,1 và 30,1%. Hàm lượng As, Cd trung bình trong thân và hạt của lúa, bắp và đậu xanh ở nghiệm thức bón vôi (5 tấn/ha) đều thấp hơn hàm lượng As, Cd trong thân và hạt của lúa, bắp, đậu xanh so với nghiệm thức không bón vôi. Lượng bón vôi 5 tấn vôi/ha có ảnh hưởng rõ rệt đến năng suất của cây lúa, bắp và đậu xanh tăng lên tương ứng 17,9%, 15,5% và 12,7% so với không bón vôi. Ngược lại với xu hướng trên, lượng Cd trong hạt lúa, bắp và đậu xanh giảm tương ứng 48,4; 43,6; 40,6% và hàm lượng As giảm tương ứng 50,7; 40 và 40,8% so với không bón vôi. Lợi nhuận khi canh tác lúa bằng biện pháp AWD cao hơn so CF là 5,21% mặc dù năng suất không thay đổi. Năng suất của cây lúa khi canh tác CF tưới nước giếng khoan và nước sông có bón vôi cao hơn so với không bón vôi lần lượt là 23,6% và 12,7%. Tương tự, canh tác lúa AWD tưới nước giếng khoan và nước sông có bón vôi thì năng suất cao hơn so với không bón vôi lần lượt là 25,9% và 11,5%. Năng suất thu được của cây bắp tưới nước giếng khoan và nước sông có bón vôi cao hơn cây bắp trồng không bón vôi lần lượt là 21,9% và 9,32%. Tương tự, năng suất thu được của đậu xanh tưới nước giếng khoan và nước sông có bón vôi cao hơn không bón vôi lần lượt là 15,8% và 8,69%. Cần nghiên cứu nhiều mức độ vôi bón và lượng vôi lưu tồn trong đất cho các vụ mùa tiếp theo nhằm khuyến cáo cho người dân có một biện pháp canh tác an toàn và hiệu quả trên đất trồng ô nhiễm As và Cd. Từ khóa: Cd, As, An Phú, nước giếng khoan, trong đê, ngoài đê. -iv - Nguyen Van Chuong (2014), “Survey and research on mitigating of plant uptake of Cadmium and Arsenic in An Phu district, An Giang”. Doctoral Thesis in Soil Science at College of Agriculture and Applied Biology, Can Tho University. Supervisor: Prof. Dr. Ngo Ngoc Hung ABSTRACT Arsenic (As) contamination in deep-well water has presently been warned in some areas of An Giang province. The previous studies in An Phu district showed that the level of Cadmium (Cd) in soils was also many folds higher than international standards that need to be studied; particularly in land use and water supply in agricultural production. The objectives of this research were to: (i) evaluate the situation of As and Cd contain in soil and well water from cultivated lands in An Phu District, An Giang province; (ii) to determine a number of soil properties affect the accumulation Cd and As content and establish regression for estimating Cd and As in An Phu soil; And (iii) evaluate the impact and economic efficiency of irrigation waters, irrigation and liming methods on the uptake and accumulation of As and Cd in maize, rice and green beans. The survey studies indicated that all of deep-well water samples were contaminated with As from 97,5 µg/l to 469 µg/l in An Phu district. These levels exceed Vietnamese and WHO standards (<10 µg/l), and all studied communes used deep-well water for watering their crops (69,6%). There was linearly correlated between As and Cd content in arable land with As contamination water, pH, total phosphorus, dissolved phosphorus in soils. Regression equations that were determined to estimate the As and Cd in An Phu arable land are: Y= 0,08X 1 +7,07X 2 + 0,47X 3 + 32X 4 - 46,4 (R 2 = 0,86***) with Y, X 1 ,X 2 , X 3 , X 4 are the As content in soils (mg/kg), As content in deep- well water (µg/l), pH, available phosphorus (mgP/kg), total phosphorus (%P 2 O 5 ) in soils; And Y = 111X 1 – 1,36X 2 + 1,6X 3 – 571(R 2 =0,77***); with Y, X 1 ,X 2 , X 3 , Cd content in soil (µg/kg), pH, available phosphorus (mgP/kg), total phosphorus (%P 2 O 5 ) in soils, respectively. The As and Cd averages of rice, corn and green beans soil samples inside dikes were higher than outside dikes from 1,5 to 2 times. The averages of As levels of arable land samples inside and outside dikes of An Phu district were from 12,6 to 31,8 mg/kg. The averages of Cd levels of soil samples inside and outside dikes of An Phu district were from 31,7 to 141 µg/kg (for soils of corn, -v - rice and green bean). The experiment conducted in the green house indicated that there was not different yield of cultivated crops growing on 3 soil types, but Cd and As levels in grains and stems of rice, maize and mung bean were all the highest at inside dike soil treatments. AWD applied in rice cultivation reduced the levels of As and Cd in cultivated grains and compared with the CF. When applied 5 tons of lime per ha reduced As and Cd levels at 45,1 and 54,9% compared with treatment without lime apllication and signicigantly increased the grains/arista, cob corns/fruit and weight of 100 seeds of mung bean (P<0.01). The resuls of on-farm research conducted on As and Cd contaminated fields showed that As and Cd levels in grain of maize, rice and mung bean were higher at 56,9 and 46,3% deep-well water treatments compared with river water use treatments. The As and Cd levels in rice grains were lower at 35,1 and 30,1% AWD treatments compared with CF treatments. The results showed that, when applied lime at 5 tons/ha had a significant effect on the growth and yield of rice, corn and green beans. Productivity of the rice, corn and green beans that increased to 17,9; 15,5 and 12,7%, respectively, compared without liming. In contrast, amount of Cd and As in the grains of rice, corn and green beans which decreased 48,4; 43,6; 40,6% and 50,7; 40; 40,6%, respectively, compared without liming. The profitability of AWD treatments on rice increased by 5,21% compared with CF treatments in spite of unchanged productivity. Moreover, the results showed that, when applied lime at 5 tons/ha had a significant effect on the productivity of rice, the productivity of CF treatments watered by groundwater water and river water were higher respectively at 23,6% and 12,7%, compared without liming. Similarly, the productivity of AWD treatments on rice that irrigated by deep-well water and river water with lime at 5 tons/ha were higher respectively at 25,9% and 11,5%, compared without liming. The productivity of AWD treatments on rice that irrigated by deep- well water and river water with lime at 5 tons/ha were higher respectively at 25,9% and 11,5%, compared without liming. The productivity of liming treatments on maize and green beans that irrigated groundwater and river water increased respectively by 21,9%; 9,32%; 15,8% and 8,69%, compared without liming. Necessary to study many levels of lime and residual lime in the soil for the next crops. It recommend that people have safe farming methods and effects on soils of As and Cd contamination. Key words: Cd, As, An Phu district, deep-well water, inside dike, outside dike. -vi - LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu “Khảo sát hiện trạng và biện pháp giảm sự tích lũy cadimi, asen của cây trồng ở An Phú, tỉnh An Giang” này là của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận án là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Chương -vii - MỤC LỤC Nội dung Trang Trang phụ bìa Lời cảm tạ i Tóm lược ii Abstract iv Lời cam đoan vi Mục lục vii Danh mục các hình xi Danh mục các bảng xii Danh sách chữ viết tắt xvi Chương 1: MỞ ĐẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của luận án 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 1.4 Giới hạn của đề tài 3 1.5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 Chương 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 4 2.1 Tổng quan về nước giếng khoan và ô nhiễm KLN trong nước 4 2.1.1 Nước giếng khoan 4 2.1.2 Nước bị ô nhiễm kim loại nặng 4 2.2 Tổng quan về ô nhiễm đất và ô nhiễm KLN trong đất 5 2.2.1 Khái niệm về ô nhiễm đất 5 2.2.2 Đất ô nhiễm KLN 6 2.2.3 Nguồn gốc các KLN trong đất 7 2.2.4 Tính độc hại của KLN trong hệ thống đất - cây 9 2.3 Asen 10 2.3.1 Asen và nguồn gốc 10 2.3.1.1 Asen 10 2.3.1.2 Nguồn gốc ô nhiễm As 12 2.3.2 Asen trong đất 12 2.3.3 Asen trong hệ thống sinh học 13 2.3.4 Asen trong nước giếng khoan 14 2.3.5 Asen ảnh hưởng sức khoẻ con người 16 2.3.6 Tình hình nghiên cứu asen trên thế giới 17 -viii - 2.3.7 Những nguy cơ gây nhiễm As ở Việt Nam và ĐBSCL 20 2.3.8 Những nguy cơ gây nhiễm As ở An Giang và ĐBSCL 22 2.4 Cadimi 23 2.4.1 Cadimi và nguồn gốc 23 2.4.2 Cadimi trong đất 24 2.4.3 Cadimi và cây trồng 25 2.4.3.1 Sự phân bố Cd trong cây trồng 29 2.4.3.2 Cây hút Cd như thế nào 29 2.4.3.3 Quản lý Cd trong nông sản 29 2.4.4 Cadimi và sức khoẻ con người 30 2.4.5 Vấn đề Cd ở Việt Nam và ĐBSCL 31 2.5 Xử lý đất ô nhiễm KLN 32 2.5.1 Kỹ thuật cố định KLN trong đất (Immobilization) 33 2.5.2 Kỹ thuật S/S (Solidification/Stabilization) 34 2.5.3 Thủy tinh hóa (Vitrification) 35 2.5.4 Rửa đất 35 2.5.5 Xử lý ô nhiễm kim loại trong đất bằng thực vật 36 2.5.5.1 Phytoextraction (Phytoaccumulation) 36 2.5.5.2 Phytostabilization 38 2.5.5.3 Phytofiltration 38 Chương 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 40 3.1 Đặc điểm vùng nghiên cứu huyện An Phú tỉnh An Giang 40 3.1.1 Vị trí địa lý tỉnh An Giang 40 3.1.2 Đặc điểm các vùng nghiên cứu tại huyện An Phú 40 3.2 Phương tiện nghiên cứu 41 3.2.1 Địa điểm và đặc tính đất 41 3.2.2 Đối tượng nghiên cứu 42 3.2.3 Phương tiện phân tích 42 3.3 Phương pháp thực hiện nghiên cứu 42 3.3.1 Phương pháp thu mẫu nước 42 3.3.2 Phương pháp thu mẫu đất 43 3.3.3 Các qui trình phân tích 43 3.4 Nội dung và phương pháp thực hiện các thí nghiệm 44 3.4.1 Phần 1 -Khảo sát thực trạng và đánh giá khả năng ô nhiễ m As và Cd trong đất, nước và cây trồng ở An Phú 44 [...]... thực trạng hàm lượng As và Cd trong môi trường nước và đất sử dụng trồng trọt tại huyện An Phú, tỉnh An Giang - Xác định một số đặc tính đất ảnh hưởng sự tích lũy và xây dựng phương trình hồi qui ước đoán lượng As và Cd trong đất An Phú - Đánh giá ảnh hưởng và hiệu quả kinh tế của nguồn nước tưới, biện pháp tưới, bón vôi lên sự hấp thu và tích lũy As, Cd trong bắp, lúa và đậu xanh 1.3 Đối tượng và phạm... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 57 A PHẦN 1: KHẢO SÁT THỰC TRẠNG VÀ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG Ô NHIỄM AS VÀ CD TRONG ĐẤT, NƯỚC, CÂY BẮP, LÚA VÀ ĐẬU 57 XANH Ở HUYỆN AN PHÚ -AN GIANG 4.1 Nghiên cứu 1: Khảo sát mức độ ô nhiễm As, Cd trong đất, nước, cây 57 bắp, lúa và đậu xanh 4.1.1a Hiện trạng sử dụng nước giếng 57 4.1.1b Hàm lượng As trong nước giếng khoan 57 4.1.2 Hàm lượng As trong cây lúa, bắp, đậu xanh và đất tại huyện An. .. trấn Long Bình, huyện An Phú, tỉnh An Giang, 113 vụ Hè Thu năm 2013 -xiv- Bảng Tựa bảng Trang 4.45 Ảnh hưởng của nước tưới và liều lượng vôi lên sự hấp thu As và Cd trong thân và hạt của cây đậu xanh Thí nghiệm đồng ruộng tại thị trấn Long Bình, huyện 116 An Phú, tỉnh An Giang, vụ Hè Thu năm 2013 4.46 Ảnh hưởng của nước tưới và liều lượng vôi lên sinh khối và năng suất của cây đậu xanh Thí nghiệm đồng... khối và năng suất của cây lúa Thí nghiệm đồng ruộng tại thị trấn Long Bình, huyện An 109 Phú, tỉnh An Giang, vụ Hè Thu năm 2013 4.43 Ảnh hưởng của nước tưới và liều lượng vôi lên sự hấp thu As và Cd trong thân và hạt của cây bắp Thí nghiệm đồng ruộng tại thị trấn Long Bình, huyện An 112 Phú, tỉnh An Giang, vụ Hè Thu năm 2013 4.44 Ảnh hưởng của nước tưới và liều lượng vôi lên sinh khối và năng suất cây. .. (hạt và thân) qua một vụ trồng của bắp, lúa và đậu xanh 70 trên đất An Phú 4.1.6c Cân đối giữa lượng lân cây hút thu và lượng lân bón cho đất 4.1.6d Khả năng hấp thu Cd của bắp, lúa và đậu xanh trồng trên đất phù sa, 71 huyện An Phú B 70 PHẦN 2: NGHIÊN CỨU BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU HÚT THU CD VÀ AS TRONG NÔNG SẢN CỦA LÚA, ĐẬU XANH VÀ BẮP 72 4.2 Nghiên cứu 2 Ảnh hưởng của đất trong đê, ngoài đê ở An Phú An Giang. .. Phần 2-Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu hút thu Cd và As trong nông sản của lúa, đậu xanh và bắp 46 3.4.2.1 Nghiên cứu 2: Ảnh hưởng của đất trong đê, ngoài đê ở An Phú -An Giang và nước tưới nhiễm As đến khả năng hút thu As và Cd của cây lúa, bắp và đậu xanh 46 3.4.2.2 Nghiên cứu 3: Ảnh hưởng của biện pháp tưới khô ngập luân phiên trên lúa và bón vôi đến khả năng hấp thu As và Cd trong cây trồng 47 3.4.2.3... luận án Hiện nay, vấn đề nước giếng khoan nhiễm asen (As) và ảnh hưởng của nó lên sức khỏe con người đang được sự quan tâm của nhiều quốc gia trên thế giới Tại Việt Nam, ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã được phát hiện ở nhiều tỉnh như Long An, Đồng Tháp, An Giang và Kiên Giang cho thấy mức độ nhiễm As trong nước giếng khoan cao đến mức báo động Asen trong nước giếng khoan có nguồn gốc tự nhiên và nó... bởi tác giả DITTMAR et al., (2007) Những tác động bất lợi của As đến sức khỏe và cây trồng tiếp xúc qua ô nhiễm chuỗi thức ăn cũng được nghiên cứu bởi Williams et al (2006) và Khan et al (2009) Rất nhiều nghiên cứu tìm biện pháp giảm sự tích lũy As trong thực vật và tích tụ trong đất và giảm năng suất cây trồng khi sử dụng nguồn nước giếng khoan cho thủy lợi Do đó, sự hiểu biết và áp dụng các biện pháp. .. việc giảm thiểu ảnh hưởng bất lợi của KLN Tác giả Huq et al (2007) quan sát tảo có thể làm giảm sự tích tụ của As trong cây lúa khoảng 71% và As chủ yếu tích lũy trong đất Srivastava et al (2010) đánh giá hiệu quả giảm thiểu As trong cây trồng trên 10 chủng nấm và tìm thấy 5 trong số các chủng rất hiệu quả với mức cao trong sự giảm sự tích lũy trong các bộ phận của cây trồng Nhiều nghiên cứu cho thấy sự. .. giếng khoan -Về đất: chỉ giới hạn nghiên cứu trên đất trồng lúa, bắp và đậu xanh ở huyện An Phú -Về cây trồng: chỉ khảo sát và thí nghiệm trên cây bắp, lúa và đậu xanh Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài - Về khoa học: - Thống kê đánh giá được tình trạng ô nhiễm As, Cd trong đất, nước và nông sản theo QCVN - Xây dựng được các phương trình hồi qui nhằm ước đoán hàm lượng As và Cd trong đất An Phú