Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản của công ty cổ phần Hải Việt

Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản của công ty cổ phần Hải Việt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƯƠNG Giảng viên hướng dẫn : Th.s NGUYỄN THỊ THU HÒA Sinh viên thực hiện : PHẠM THẾ HIỂN MSSV: 107401061 Lớp: 07DQN TP. Hồ Chí Minh, 2011 i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là ñề tài nghiên cứu của tôi. Những kết quả và số liệu trong báo cáo ñược tôi thực hiện và thu thập tại Văn Phòng ðại Diện Công Ty Cổ Phần Hải Việt. Không sao chép bất kỳ nguồn nào khác. Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường về sự cam ñoan này. Tp. Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011 Tác giả Phạm Thế Hiển ii LỜI CẢM ƠN Với truyền thống “tôn sư trọng ñạo” và tấm lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cám ơn Quý Thầy, Cô Trường ðại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM nói chung và Quý Thầy, Cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh nói riêng. Bằng tâm huyết và sự tận tình dạy dỗ ñã giúp em trau dồi những kiến thức về kinh tế, ñặc biệt là những kiến thức về Quản Trị. Sau thời gian thực tập, tiếp cận với thực tế về hoạt ñộng kinh doanh xuất nhập khẩu tại văn phòng ñại diện TP.Hồ Chí Minh của Công Ty CP Hải Việt ñã thực sự giúp em cũng cố và hoàn thiện hơn những kiến thức ñã học, ñồng thời tiếp thu những kiến thức mới trong môi trường thực tế. ðể có ñược những thành quả ñó, em xin gửi lòng biết ơn ñến cô Nguyễn Thị Thu Hòa người ñã trực tiếp chỉ bảo, hướng dẫn nhiệt tình và tận tâm cho em ngay từ những buổi ñầu làm quen với ñề tài cho ñến khi kết thúc khóa luận. Em xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh ðạo Công Ty CP Hải Việt ñặc biệt là các cô, chú, anh, chị tại văn phòng ñã tạo ñiều kiện cho em ñược tiếp cận thực tế với công việc tại Văn Phòng. Và ñã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo. Nên em ñã tích lũy ñược những kiến thức bổ ích, kinh nghiệm quý báu thực tế phục vụ cho công việc trong tương lai. TP.Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011 Sinh viên thực hiện Phạm Thế Hiển iii CỘNG HÒA Xà HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ðộc lập – Tự do – Hạnh phúc NHẬN XÉT ðƠN VỊ THỰC TẬP Trường: ðại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Khoa : Quản Trị Kinh Doanh Ngành: Quản Trị Ngoại Thương Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN MSSV : 107401061 Lớp: 07DQN 1 Thời gian thực tập: …………………………………………………………………………………… 2 Bộ phận thực tập: …………………………………………………………………………………… 3 Tinh thần trách nhiệm với công việc và ý thức chấp hành kỷ luật: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 4 Kết quả thực tập theo ñề tài: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …… 5 Nhận xét chung: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ðơn vị thực tập iv NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Khoa : Quản Trị Kinh Doanh Ngành: Quản Trị Ngoại Thương Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN MSSV : 107401061 Lớp: 07DQN v MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn . ii Nhận xét giảng viên hướng dẫn . iv Mục lục v Danh mục các từ viết tắt . viii Danh mục các bảng biểu, hình vẽ, biểu ñồ ix LỜI MỞ ðẦU Tính cấp thiết của ñề tài 1 Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu . 2 Phạm vi nghiên cứu . 2 Phương pháp nghiên cứu . 2 Dự kiến kết quả nghiên cứu 2 Kết cấu nội dung của ñề tài . 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái niệm hiệu quả kinh doanh . 4 1.2 Tầm quan trọng của hiệu quả kinh doanh ñối với doanh nghiệp 4 1.3 Một số chỉ tiêu ño lường hiệu quả kinh doanh 5 1.3.1 Về kinh tế 5 1.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 5 1.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi 7 1.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 9 1.3.1.4 Vòng quay tài sản . 9 1.3.2 Về xã hội 10 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh doanh 12 1.5 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu . 19 1.5.1 Khái niệm xuất khẩu 19 1.5.2 Nhiệm vụ và vai trò của việc xuất khẩu hàng hóa . 20 1.5.3 Một số hình thức xuất khẩu chủ yếu của doanh nghiệp Việt Nam . 21 1.6 Quy trình xuất khẩu . 24 1.6.1 Khái niệm hợp ñồng ngoại thương 24 vi 1.6.2 ðàm phán hợp ñồng ngoại thương . 24 1.6.3 Ký kết hợp ñồng xuất khẩu 24 1.6.4 Các bước tổ chức thực hiện hợp ñồng xuất khẩu 25 1.6.5 Một số chứng từ sử dụng trong xuất khẩu hàng hóa 25 1.7 Vị trí ngành thủy sản trong chiến lược hướng về xuất khẩu 27 1.7.1 Khái quát về ngành thuỷ sản 27 1.7.2 Lợi thế ñể phát triển ngành thuỷ sản 27 1.7.3 Những thách thức của ngành thuỷ sản Việt nam . 28 1.7.4 Triển vọng của ngành thủy sản . 28 1.7.5 Cơ hội ngành thủy sản năm 2011 . 29 Kết luận chương 1 . 31 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 2.1 Khái quát về công ty cổ phần Hải Việt . 32 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển . 33 2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty 37 2.1.3 Chức năng và phạm vi hoạt ñộng . 38 2.1.4 ðịnh hướng phát triển công ty . 39 2.1.5 Sơ lược về tình hình hoạt ñộng của Công Ty CP Hải Việt . 40 2.1.6 Thị trường xuất khẩu 41 2.1.7 Quy trình hoạt ñộng xuất khẩu thủy sản của công ty . 43 2.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty 43 2.2.1 Thuận lợi 43 2.2.2 Khó khăn 44 2.2.3 Một số nhân tố rủi ro ảnh hưởng ñến doanh nghiệp 46 2.3 Thực trạng về hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của HAVICO năm 2008-2010 . 48 2.3.1 Về kinh tế 48 2.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 49 2.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi . 53 2.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 56 2.3.1.4 Vòng quay tài sản . 58 vii 2.3.2 Về xã hội 58 2.3.2.1 Tình hình giải quyết công ăn việc làm . 58 2.3.2.2 ðóng góp của công ty với xã hội 60 2.3.2.3 Các hoạt ñộng khác . 61 2.4 ðánh giá hiệu quả kinh doanh tại công ty 61 2.4.1 Thuận lợi 62 2.4.2 Khó khăn 63 Kết luận chương 2 . 64 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 3.1 Giải pháp . 65 3.2 Kiến nghị 71 Kết luận chương 3 . 74 KẾT LUẬN . 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 76 PHỤ LỤC 77 viii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT B/L Bill of Lading – Vận ñơn ñường biển BCTC: Báo cáo tài chính C/O Certificate of Orgin – Chứng nhận nguồn gốc xuất xứ hàng hóa CTCP Công ty cổ phần EU: European Union - Liên Minh Châu Âu H/C Health Certificate – Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm HAVICO: Hai Viêt Corporation – Công Ty Cổ Phần Hải Việt Hð: Hợp ñồng KQHðKD: Kết quả hoạt ñộng kinh doanh L/C: Letter of Credit- Thư Tín Dụng NAFIQAD: National Argo- Forestry-Fisheries Quanlity Assurance Department- Cục Quản Lý Chất Lượng Nông Lâm Và Thủy Sản NQ -CP: Nghị quyết chính phủ T/T: Telegraphic Transfer or Telex Transfer: Phương thức chuyển khoản U.A.E : United Arab Emirates: Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất UBND: Ủy Ban Nhân Dân UBTƯ: Ủy Ban Trung Ương VSATTP: Vệ sinh an toàn thực phẩm WTO: World Trade Organization - Tổ Chức Thương Mại Quốc Tế XK: Xuất khẩu XNK: Xuất nhập khẩu ix DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Thị trường xuất khẩu năm 2010 . 42 Bảng 2.2 Tóm tắt một số chỉ tiêu kinh tế của HAVICO năm 2008-2010 . 48 Bảng 2.3 Chỉ tiêu khả năng thanh toán hiện thời của HAVICO . 49 Bảng 2.4 Chỉ tiêu khả năng thanh toán nhanh của HAVICO 50 Bảng 2.5 Chỉ tiêu khả năng thanh toán bằng tiền của HAVICO . 51 Bảng 2.6 Chỉ tiêu doanh lợi tài sản của HAVICO 53 Bảng 2.7 Chỉ tiêu doanh lợi vốn chủ sở hữu của HAVICO . 54 Bảng 2.8 Chỉ tiêu doanh lợi doanh thu của HAVICO . 55 Bảng 2.9 Hệ số vòng quay hàng tồn kho của HAVICO 56 Bảng 2.10 Chỉ tiêu vòng quay tài sản của HAVICO . 58 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ðỒ Hình 2.1 Sơ dồ tổ chức công ty Hải Việt 35 [...]... 2010 Chương 3: Gi i pháp nh m nâng cao hi u qu kinh doanh xu t kh u c a Công Ty CP H i Vi t: Căn c lý lu n và th c ti n ñã phân tích, ñ xu t m t s bi n pháp nh m nâng cao hi u qu kinh doanh xu t kh u cho công ty HAVICO trong th i gian t i 3 CHƯƠNG 1: CƠ S LÝ LU N 1.1 Khái ni m hi u qu kinh doanh Hi u qu kinh doanh là m t ph m trù kinh t ñư c bi u hi n b ng các ch tiêu ñ c trưng kinh t k thu t, xác... ngành, ho c v i t s c a công ty tương ñương trong cùng ngành 1.3.1.2.3 Doanh l i doanh thu (ROS) T s này cho bi t l i nhu n chi m bao nhiêu ph n trăm trong doanh thu T s này mang giá tr dương nghĩa là công ty kinh doanh có lãi, t s mang giá tr âm nghĩa là công ty kinh doanh thua l Công th c doanh l i doanh thu như sau: T s l i nhu n trên doanh thu cho bi t c 1 ñ ng doanh thu c a công ty s t o ra bao nhi... mà tôi ñã ch n công ty là nơi th c t p và nghiên c u và ch n ñ tài: "Gi i pháp nh m nâng cao hi u qu kinh doanh xu t kh u c a Công Ty C Ph n H i Vi t” M c tiêu và ph m vi nghiên c u: M c tiêu nghiên c u: ð tài s t p trung vào các y u t như: tình hình ho t ñ ng c a công ty qua các năm g n ñây (2008-2010), m t s nhân t nh ñ n th c tr ng ho t ñ ng c a công ty, quy trình xu t kh u c a công ty ðưa ra m t... lư ng hàng hóa, gi m chi phí s n xu t, nâng cao uy tín nh m ñ t ñư c m c tiêu t i là t i ña l i nhu n Như v y, ñ t hi u qu kinh doanh và nâng cao hi u qu kinh doanh luôn là v n ñ ñư c quan tâm c a doanh nghi p và tr thành ñi u ki n s ng còn ñ doanh nghi p có th t n t i và phát tri n trong n n kinh t th trư ng 1.3 M t s ch tiêu ño lư ng hi u qu kinh doanh 1.3.1 V kinh t 1.3.1.1 Các ch tiêu v kh năng... thành ph m cho doanh nghi p Bên c nh ñó thì công ngh cũng góp ph n trong công tác làm gi m lãng phí nguyên li u cũng c n ñư c doanh nghi p quan tâm 1.4.7 Công ngh k thu t M t trong nh ng lý do làm hi u qu kinh t các doanh nghi p th p là do thi u k thu t, công ngh hi n ñ i Do v y, v n ñ nâng cao k thu t, ñ i m i công ngh là v n ñ luôn ñư c quan tâm các doanh nghi p Tùy thu c vào lo i hình kinh doanh, ñ c... v n vào công ty T s l i nhu n trên v n ch s h u cho bi t c trung bình 1 ñ ng v n ch s h u c a công ty c ph n s t o ra bao nhi u ñ ng l i nhu n N u t s này mang giá tr dương là công ty làm ăn có lãi; n u mang giá tr âm là công ty làm ăn thua l Cũng như t s l i nhu n trên tài s n, t s này ph thu c vào th i v và ngành ngh kinh doanh Ngoài ra, nó còn ph thu c vào quy mô và m c ñ r i ro c a công ty ð so... ng ñư c hi u qu hơn nâng cao v th c nh tranh cho doanh nghi p K t c u n i dung c a ñ tài: Ngoài ph n m ñ u và ph n k t lu n, ñ tài g m 3 chương: Chương 1: Cơ s lý lu n: Nh ng khái ni m liên quan ñ n hi u và kinh doanh và ho t ñ ng xu t kh u 2 Chương 2 Th c tr ng v hi u qu kinh doanh xu t kh u th y s n c a Công Ty CP H i Vi t: Phân tích tình hình ho t ñ ng kinh doanh xu t kh u c a doanh nghi p qua các... ñ ng l i nhu n sau thu c a doanh nghi p N u t s này mang giá tr càng l n thì công ty làm ăn càng có lãi, và ngư c l i t s này càng th p thì doanh nghi p làm ăn không hi u qu 8 Tuy nhiên, t s này ph thu c vào ñ c ñi m kinh doanh c a t ng ngành Vì th , khi theo dõi tình hình sinh l i c a công ty, ngư i ta so sánh t s này c a công ty v i t s bình quân c a toàn ngành mà công ty ñó tham gia 1.3.1.3 Vòng... ho t ñ ng kinh doanh và ngư c l i các th ch không n ñ nh, x y ra xung ñ t s tác ñ ng x u t i ho t ñ ng kinh doanh c a doanh nghi p Pháp lu t tác ñ ng ñ n doanh nghi p theo hai hư ng: -T o ra môi trư ng bình ñ ng cho doanh nghi p ho t ñ ng, b o v doanh nghi p khi các doanh nghi p tuân th pháp lu t, có th có ưu ñãi v i m t s lo i hình doanh nghi p nh t ñ nh -H n ch nh t ñ nh ñ i v i các doanh nghi p như:... trong các tiêu chu n v kinh t - xã h i, và các tiêu chu n v pháp lu t Trong kinh doanh qu c t , pháp lu t có th là y u t thúc ñ y ho c h n ch * Thúc ñ y: Lu t pháp s thúc ñ y các ho t ñ ng kinh doanh qu c t khi lu t pháp nư c ñó có nh ng ho t ñ ng khuy n khích cho ho t ñ ng này Th c t gi a các nư c có hi p ñ nh song phương hay ña phương làm cho môi trư ng pháp lý trong kinh doanh qu c t tr nên thu . ............................................................................................... 64 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 3.1 Giải pháp ........................................................................................................ CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 2.1 Khái quát về công ty cổ phần Hải Việt .......................................................