TIET 54 RUOU ETYLIC

Quý Thầy cô giáo đến dự Cùng các em học sinh 9A đến với tiết học Hội Thi GVDG – Huyện Anh Sơn – Năm học 2010 - 2011 C 2 H 6 O 46 - Sôi ở 78,3 0 C - D = 0,8g/ml hay 0,8g/cm 3 (SGK) (SGK) * §é rîu lµ g×? 45ml C 2 H 5 OH §ang hoµ tan H 2 O vµo C 2 H 5 OH H 2 O 55ml ⇒ Thu ®îc 100ml rîu 45 0  45ml C 2 H 5 OH (SGK) * §é rîu lµ g×? M« t¶ TN : * §é rîu lµ sè ml rîu etylic cã trong 100ml hçn hîp rîu víi níc. 25ml C 2 H 5 OH §ang hoµ tan H 2 O vµo C 2 H 5 OH H 2 O 475ml ⇒ Thu ®îc 500ml rîu 5 0  25ml C 2 H 5 OH (SGK) * §é rîu lµ sè ml rîu etylic cã trong 100ml hçn hîp rîu víi níc. Chọn câu trả lời đúng trong các câu sau: - Cồn 90 0 có nghĩa là A Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90ml rợu etylic nguyên chất vào 100 ml nớc. Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90g rợu etylic nguyên chất vào 100g nớc. Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90g rợu etylic nguyên chất vào 10g nớc. Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90ml rợu etylic nguyên chất vào 10ml nớc. D C B (SGK) * CTCT: H H H – C – C – O – H H H * ViÕt gän: CH 3 CH– 2 OH– CÊu t¹o rîu etylic * m« h×nh rçng * m« h×nh ®Æc (SGK) * CTCT: H H H C C O H H H * Viết gọn: CH 3 CH 2 OH Em hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo của rợu etylic? Nhóm OH (hiđroxyl) * Nhận xét: (SGK) 1. Rợu Etylic có cháy không? 1 Rợu etylic có cháy không? Các bớc tiến hành Thí nghiệm 1: - Bớc 1: Nhỏ vài giọt rợu etylic vào đế sứ rồi đốt. - Bớc 2: Hứng phễu thuỷ tinh phía trên cách đế sứ khoảng 10cm. Hoàn thành phiếu học tâp C C 2 2 H H 5 5 OH OH Đế sứ [...]... CTCT: H H H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 R­ỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 R­ỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 – R­ỵu etylic cã ph¶n øng víi Na kh«ng? C¸c b­íc tiÕn hµnh Na ThÝ nghiƯm 2: - Cho mÈu Natri (nhá b»ng h¹t ®Ëu xanh) vµo èng nghiƯm ®ùng r­ỵu etylic C2H5OH - Quan s¸t hiƯn t­ỵng x¶y ra? Em h·y dù ®o¸n nguyªn tư Na sÏ thay... nhãm (-OH) g©y nªn tÝnh chÊt ®Ỉc tr­ng cđa r­ỵu etylic (SGK) * CTCT: H H H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 R­ỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 R­ỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 CH3- CH2-OH + 2 Na 2 CH3- CH2- ONa + H2 Natri etylat Bµi1-SGK H·y chän c©u ®óng trong c¸c c©u sau: R­ỵu etylic ph¶n øng ®­ỵc víi Natri v×: A Trong ph©n tư...Nhãm :……… PhiÕu häc tËp ThÝ nghiƯm 1: R­ỵu etylic cã ch¸y kh«ng? Quan s¸t hiƯn t­ỵng thÝ nghiƯm x¶y ra: ViÕt ph­¬ng tr×nh ph¶n øng: Chó ý: Cho kho¶ng 4-5 giät r­ỵu etylic vµo ®Õ sø (ë lç to) Kho¶ng c¸ch gi÷a ®Õ sø vµ phƠu thủ tinh kho¶ng 10cm Quan s¸t phƠu thủ tinh tr­íc vµ sau khi lµm thÝ nghiƯm Lä ®ùng r­ỵu etylic ®Ĩ xa ®Õ sø trong khi ®èt ch¸y Lµm thÝ nghiƯm quan s¸t nhanh... tinh bét H H hc ®ng C¸ch 2: Axit C2H4 (k) + H2O(l) -> C2H5OH H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 R­ỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 R­ỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 CH3- CH2-OH + 2 Na 2 CH3- CH2- ONa + H2 3 R­ỵu Etylic ph¶n øng víi Axit axetic (Bµi 45) Natri etylat (SGK) ng nhiỊu r­ỵu cã h¹i cho søc kh Bµi tËp B»ng ph­¬ng ph¸p ho¸ häc... nghÜa lµ cã 25ml r­ỵu trong 100ml hçn hỵp r­ỵu víi n­íc => ThĨ tÝch r­ỵu 250 - Bµi tËp: 44.1; 44.3; 44.5; 44.6 - §äc tãm t¾t c¸c b­íc tiÕn hµnh TN mơc “2 Axit axetic cã t¸c dơng víi r­ỵu etylic kh«ng?” trong SGK •*Quý Thầy cô giáo đã đến dự giờ góp ý * Các em học sinh đã tích cực học tập . điểm cấu tạo của rợu etylic? Nhóm OH (hiđroxyl) * Nhận xét: (SGK) 1. Rợu Etylic có cháy không? 1 Rợu etylic có cháy không? Các bớc tiến hành Thí nghiệm 1: - Bớc 1: Nhỏ vài giọt rợu etylic vào đế. hoà tan 90ml rợu etylic nguyên chất vào 100 ml nớc. Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90g rợu etylic nguyên chất vào 100g nớc. Dung dịch đợc tạo thành khi hoà tan 90g rợu etylic nguyên chất. 3H 2 O (h) t 0 2. Rîu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 Rợu etylic có phản ứng với Na không? Các bớc tiến hành Thí nghiệm 2: - Cho mẩu Natri (nhỏ bằng hạt đậu xanh) vào ống nghiệm đựng rợu etylic. -