CHƯƠNG IV HOPCHATCARBONYL

CHƯƠNG IV : HP CHẤT CARBONYL Hợp chất carbonyl (hợp chất oxo) là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm carbonyl = C = O. R C = O H aldehyt R C = O R' xeton 1. Tên quốc tế của andehit và xeton là tên của hidrocarbon tương ứng ghép với vần cuối AL cho andehit và ON cho xeton. Đánh số mạch carbon sao cho nhóm >CO có số nhỏ. I. TÊN GỌI : 2. Tên thông thường của andehit được hình thành từ tên axit tương ứng bằng cách thay từ axit bằng andehit hoặc thay đuôi ic trong tên axit bằng andehit. Tên thông thường của xeton gồm tên 2 gốc HC và từ xeton Andehyt + tên axit tương ứng Tên HC + AL Tên gốc HC + xeton Tên HC + ON HCH = O metanal Andehit formic ( Formandehit ) CH 3 CH = O etanal Andehit axetic ( Axetandehit ) CH 3 CH 2 CH = O propanal Andehit propionic ( propionandehit ) CH 3 CH(CH 3 )CH = O 2 – metyl propanal Andehit i – butyric ( izo butynandehit ) CH 2 = CH – CH = O propenal Andehit acrylic C 6 H 5 CH = O phenyl metanal Andehit benzoic ( Benzandehit ) C 6 H 5 CH 2 CH = O Phenyletanal Andehit phenyl axetic (andehit bezylic) 1-oxometylbenzen CH 3 – CO – CH 3 propanon dimetyl xeton ( axeton ) CH 3 – CO – CH 2 CH 3 butanon metyl etyl xeton CH 3 – CO – C 6 H 5 Axetophenon metyl phenyl xeton 1 – oxo etylbenzen CH 3 CH 2 CHCH 2 COCH 2 CH 3 CH 3 5-metyl-3-heptanon C 6 H 5 CHOH CO C 6 H 5 benzoin C 6 H 5 CO CO C 6 H 5 bibenzoyl II. ĐIỀU CHẾ HP CHẤT CARBONYL : 1. Oxy hóa hữu hạn rượu 2. Thủy phân gem – dihalogenua 3. Ozon giải anken 4. Hidrat hóa ankin 5. Khử Rosenmund để điều chế andehit 6. Phương pháp Gattermann - Koch 1. Oxi hoùa höõu haïn röôïu : t o + H 2 O RCH 2 OH + CuO RCH = O + Cu t o + H 2 O O OH R - CH - R' + CuO R - C - R' + Cu 2. Thuûy phaân gem – dihalogenua : + H 2 OR - CHCl 2 + 2NaOH R CH = O + 2NaCl + H 2 OR - CCl 2 - R' + 2NaOH R -CO- R' + 2NaCl 3. Ozon giaûi anken : R C = O R' + R'' - CH = O R C = CH - R'' R' 1 - O 3 2 - H 2 O/ Zn 4. Hidrat hoùa ankin : R - C CH + H 2 O HgSO 4 80 C o R - COCH 3 CH CH = O HC CH + 3 o 80 C HgSO 4 H 2 O 5. Khử Rosenmund để điều chế andehit : Phương pháp này dùng để điều chế andehyt thơm và không thơm Pd - BaSO 4 R - CO - Cl + H 2 RCH = O + HCl [...]... giá trò như cumarin, một số thuốc nhuộm và chất thơm khác CHO Vanilin : OH OCH3 Gọi tên hợp chất sau theo danh pháp IUPAC O C a) Diphenyl xeton b) Benzophenon c) Dibenzyl xeton d) 1,1 - diphenylmetanon IV TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Liên kết C = O trong nhóm carbonyl bò phân cực về phía oxi do oxi có độ âm điện lớn : làm C của nhóm >CO thiếu điện tử, ⇒ những tác nhân ái nhân như ROH, RNH2, … dễ tác dụng trên . CHƯƠNG IV : HP CHẤT CARBONYL Hợp chất carbonyl (hợp chất oxo) là những hợp chất hữu cơ trong phân. Benzophenon c) Dibenzyl xeton d) 1,1 - diphenylmetanon O C