Báo cáo trồng trọt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Mục lục I: MỞ ĐẦU 1.1:Đặt vấn đề 1.2: Mục tiêu 1.3: Đối tượng – phạm vi nghiên cứu 1.4: Phương pháp nghiên cứu 1.5: cơ sở lí luận II: NỘI DUNG & PHƯƠNG PHÁP 2.1: Thực trạng nghiên cứu 2.1.1:Một vài đặc điểm về điều kiện tự nhiên của Địa Phương 2.2.2 : Thành tích về trồng trọt trong vài năm gần đây 2.2: Ba công thức trồng trọt cho đất của vùng Công thức 1 Giống lúa nếp N97 (xuân muộn) Giống lúa X21 (mùa trung) Giống cà chua Hồng Châu Công thức 2 Cà rốt PS 3496 (sớm) Lạc xuân MD7 Cà rốt PS 3496 (chính vụ) Công thức 3 Giống lúa khang dân 18 (xuân muộn) Giống ĐT 2006 (đậu tương hè) Khoai tây vụ đông III: KẾT LUẬN 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI I: MỞ ĐẦU Với hơn 70% dân số sống dựa vào nông nghiệp, do đó mà nông nghiệp có vai trò quan trọng đối với nước ta. Ngành chăn nuôi cũng có vai trò rất quan trọng đối với sản xuất nông nghiệp và nền kinh tế quốc dân. Cùng với đó trồng trọt, mấy năm gần đây, ngành nông nghiệp nước ta cũng không ngừng phát triển và đạt được những kết quả đáng khích lệ. 1.1:Đặt vấn đề Hiện nay, nước ta là quốc gia xuất khẩu gạo và các nông sản hàng đầu thế giới, một vài năm gần đây tình hình lương thực trở lên cấp bách cho toàn thế giới. Ta hãy đặt ra một số câu hỏi cho nền sản xuất nông nghiệp nước nhà : - Một diện tích lớn đất được sử dụng cho trồng trọt nhưng sản xuất nông nghiệp thực sự đã hiệu quả chưa? - Chưa sử dụng hết tiềm năng của đất trồng trọt. - Phối hợp các nguồn lực chưa thực sự hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp.(như nguồn lao động nhàn dỗi, các vật tư cho sản xuất…) - Trồng phối hợp cây không tốt dẫn đến thừa một số nông sản con số khác thì phải đi nhập khẩu. Từ những vấn đề trên Em quyết định xây dựng 3 công thức trồng trọt cho chính địa phương Em đang sống. 1.2: Mục tiêu - Đánh giá đúng tình hình sản xuất nông nghiệp ở nước ta. - Xây dựng 3 công thức trồng trọt sao cho đạt hiệu quả tối ưu. 1.3: Đối tượng – phạm vi nghiên cứu 2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Đối tượng: Dựa vào đặc điểm tự nhiên của vùng đất thuộc xã Bình Định- Huyện Lương Tài- Tỉnh Bắc Ninh. Xây dựng 3 công thức trồng trọt cho phù hợp với từng loại đất trong vùng. Phạm vi nghiên cứu: - Trong địa bàn huyện Lương tài cụ thể là xã Bình Định - Thời gian là từ ngày 14- 05 đến ngày 28- 05- 2010. 1.4: Phương pháp nghiên cứu Thu thập số liệu thông qua cục trồng trọt tỉnh Bắc Ninh. 1.5: cơ sở lí luận Dựa vào những kiến thức đã được học tại Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, kết hợp với những tài liệu thu thập được xây dựng lên bài báo cáo này. II: NỘI DUNG & PHƯƠNG PHÁP 2.1: Thực trạng nghiên cứu 2.1.1: Một vài đặc điểm về điều kiện tự nhiên của Địa Phương Lương Tài (tên cũ là Lang Tài) là một huyện thuộc tỉnh Bắc Ninh. Huyện lỵ là thị trấn Thứa Địa lý - Trụ sở Ủy ban Nhân dân: Thị trấn Thứa - Vị trí: Đông Nam Bắc Ninh 3 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - Diện tích: 101,2 km² - Số phường/xã: 13 xã, 1 thị trấn Dân số - Số dân: 101.500 - Nông thôn % - Thành thị % Mật độ: 1.003 người/km² - Thành phần dân tộc: Chủ yếu là người kinh Đất đai và khí hậu Lương Tài -Bắc Ninh thuộc vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa đông lạnh. Nhiệt độ trung bình năm là 23,3°C, nhiệt độ trung bình tháng cao nhất là 28,9°C ( tháng 7), nhiệt độ trung bình tháng thấp nhất là 15,8°C ( tháng 1 ). Sự chênh lệch nhiệt độ giữa tháng cao nhất và tháng thấp nhất là 13,1°C. Lượng mưa trung bình hàng năm dao động trong khoảng 1400 - 1600mm nhưng phân bố không đều trong năm. Mưa tập trung chủ yếu từ tháng 5 đến tháng 10, chiếm 80% tổng lượng mưa cả năm. Mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau chỉ chiếm 20% tổng lượng mưa trong năm. Tổng số giờ nắng trong năm dao động từ 1530 - 1776 giờ, trong đó tháng có nhiều giờ nắng trong năm là tháng 7, tháng có ít giờ nắng trong năm là tháng 1. Hàng năm có 2 mùa gió chính: gió mùa Đông Bắc và gió mùa Đông Nam. Gió mùa Đông Bắc thịnh hành từ tháng 10 năm trước đến tháng 3 năm sau, gió mùa Đông Nam thịnh hành từ tháng 4 đến tháng 9 mang theo hơi ẩm gây mưa rào. 4 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Huyện có diện tích đất phù xa cổ và đất cát pha khá lớn, hệ thống cung cấp nước và phù sa do sông Đuống bồi đắp. Với điều kiện khí hậu rất thuận lợi với diện tích đất thịt có thể trồng 2 vụ lúa và 1 vụ ngô, diện tích đất cát pha có thể trồng các loại cây hoa màu như cà rốt, khoai tây, đậu tương, cà chua 2.2.2 : Thành tích về trồng trọt trong vài năm gần đây Kết quả lớn nhất trong chuyển dịch nông nghiệp là chuyển dịch trong nội bộ ngành trồng trọt. Trong cơ cấu cây trồng, diện tích và sản lượng các cây có giá trị cao như rau, khoai tây, dưa các loại, hành, tỏi, cà chua, hoa… tăng nhanh và đang dần hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung phục vụ cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu. Cơ cấu giống cũng có thay đổi tích cực góp phần nâng cao năng suất, sản lượng và chất lượng sản phẩm. Cây lúa đã được gieo cấy chủ đạo bằng lúa thuần Trung Quốc, luá Lai… Năng suất lúa tăng từ 39,3 tạ/ha năm 1997 lên 54,8 tạ/ha năm 2008. Các cây ngô, đậu tương, lac… cũng dần thay thế các giống cũ bằng các giống mới, giống nhập ngoại năng suất cao và chất lượng tốt hơn. Cơ cấu mùa vụ đã chuyển đổi rõ nét, hầu hết các huyện không còn lúa muộn cấy bằng các giống cũ, dài ngày, năng suất thập. 2.2: Ba công thức trồng trọt cho đất của vùng Công thức 1 Đối với diện tích đất có thành phần cơ giới thịt nhẹ (G 2 H 2 T 2 I 1 F 1 P 1 ) có thể trồng các loại cây sau : GIỐNG LÚA NẾP N97 (xuân muộn) 5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI 1. Nguồn gốc: Giống nếp N97 do Bộ môn nghiên cứu chọn tạo giống lúa, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam lai tạo từ tổ hợp: Nếp87/Nếp415 2. Đặc điểm sinh học Giống nếp N97 có thời gian sinh trưởng vụ mùa 108-113 ngày, vụ xuân muộn: 125 –130 ngày. Cây cao 90 cm, cứng cây, chống đổ tốt, kháng bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc lá như nếp N87, đẻ nhánh khỏe, bông dài, số hạt: 170-220 hạt/bông, trọng lượng: 25 –26 g/1000 hạt, xôi dẻo ngon hơn nếp N87. Năng suất trung bình 6-7 tấn/ha, thâm canh tốt đạt 8 tấn/ha/vụ, đặc biệt có vùng đạt năng suất 12 tấn/ha. Năng suất cao hơn nếp N87 từ 10-20%. 3. Qui trình kỹ thuật gieo cấy a.Thời vụ gieo và cấy: Vụ xuân muộn gieo 25/1 – 5/2 cho thu hoạch vào đầu tháng 6. Chú ý mạ dược tăng cường bón phân ủ mục, hạn chế bón đạm để tăng sức chống rét cho mạ, cấy sau lập xuân. Làm mạ sân che phủ chống rét, cấy khi mạ 18- 20 ngày tuổi. b. Kỹ thuật chăm sóc: - Cấy mật độ: 45-50 khóm/m2, mỗi khóm 2-3 dảnh. - Lượng phân bón cho một sào (360 m2): phân chuồng: 400-500 kg, đạm: 8-10 kg lân: 15-20 kg, kali: 6-8 kg. - Cách bón: nên bón nặng đầu nhẹ cuối, bón lót toàn bộ phân chuồng + lân+ 30% đạm + 30% kali trước khi bừa cấy. 6 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI + Bón thúc khi lúa bén rễ hồi xanh (sau cấy 7-25 ngày tùy theo vụ và thời tiết) 60% đạm + 30% kali, kết hợp làm cỏ sục bùn lần 1. Làm cỏ lần 2 sau lần 1 là 15 ngày, chú ý nhổ sạch cỏ dại, đặc biệt là cỏ lồng vực (cỏ kê). + Bón đón đòng trước khi lúa trỗ 25-30 ngày: 10% đạm và 40% kali còn lại. GIỐNG LÚA X21 (mùa trung) 1:Nguồn gốc: Giống X21 do viện KHKTTNN Việt Nam lai tạo. 2: Đặc điểm: Giống X21 cứng cây chống đổ tốt, đẻ khoẻ. Bộ lá đứng, chịu rét rất tốt. Rất sạch sâu bệnh, không nhiễm đạo ôn và bạc lá. Dạng hình bông to, chất lượng gạo ngon. Thích hợp trồng ở chân vàn và chân vàn thấp, sâu màu. - TGST: Vụ mùa: 130-135 ngày. - Năng suất đạt: 220-280kg/sào. 3: Kỹ thuật gieo cấy: - Thời vụ: Vụ xuân, gieo 15-25/6, cho thu hoạch vào đầu tháng 11 - Mật độ cấy: 50-55khóm/m 3 ; 3-4 dảnh/khóm. - Phân bón:/1sào: 350-400kg phân chuồng + Đạm Urê 8-9 kg + Lân Supe 10-15kg + Kali 4-5kg. + Cách bón: Bón lót toàn bộ phân chuồng + Lân. - Bón thúc 1: (Khi lúa hồi xanh) 4kg đạm + 2kg Kali. - Bón thúc 2: (Sau lần 1: 10-15 ngày) 2-3kg +2-3kg Kali - Bón thúc đòng: (Khi bóc thấy đòng non dài 0,2cm) bón 1,5-2kg đạm Ure + 2-3kg Kali. GIỐNG CÀ CHUA HỒNG CHÂU 7 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Là giống cà chua lai F1 dạng bán hữu hạn, sinh trưởng, phát triển khoẻ, chiều cao cây từ 1,2 - 1,4 m. Thời gian từ trồng đến thu hoạch 60 - 65 ngày, thời gian thu hoạch kéo dài từ 30 - 60 ngày (tuỳ theo chế độ chăm sóc). - Chống chịu được bệnh vàng xoăn lá - TYLCV, bệnh đốm lá. - Có khả năng chịu nhiệt tốt, có thể trồng được nhiều vụ trong năm đặc biệt thích hợp cho trồng trái vụ ở miền Bắc và mùa mưa ở đồng bằng sông Cửu Long. - Khả năng đậu quả rất tốt, sai quả, trọng lượng quả từ 80 - 120g/quả. Năng suất quả trung bình từ 2,5 - 3,0 kg/cây. - Dạng quả hình trứng (quả hồng), quả chín có mầu sắc đỏ đẹp, thịt quả dầy, quả cứng, không bị nứt quả, ít hao hụt khi vận chuyển xa. - Độ Brix 4,5 - 5,0% phù hợp với nhu cầu ăn tươi và chế biến. Những điểm chú ý khi trồng cà chua Hồng Châu: 1. Thời vụ: - Có thể trồng ở nhiều thời vụ khác nhau. Trồng tháng 11 đến đầu tháng 1 cho thu hoạch (thời gian thu quả là khoảng 30-60 ngày). - Trước khi trồng đem ươm hạt trong bầu li nông từ 10- 15 ngày, sau khi thu hoạch lúa mùa và làm đất thì co thể đem cây ra trồng. 2. Đất trồng: 8 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - Chọn những chân đất thịt nhẹ, đất phù sa cổ, đất cát pha. Ruộng trồng cà chua cần chủ động tưới tiêu. Cần cày bừa kỹ và dọn sạch cỏ dại trước khi trồng. Nên luân canh cây cà chua với các cây trồng khác, không nên trồng cà chua nhiều vụ liên tiếp hoặc trồng trên đất đã trồng các cây họ cà trước đó. 3. Mật độ trồng: - Trồng luống (hàng đôi) 1,2 - 1,4 m, luống cao 20 - 30 cm, trồng hàng cách hàng 50 - 60 cm, cây cách cây 40 - 45 cm. Luống đơn 0,9 - 1m, trồng cây cách cây 40 - 50 cm. - Mật độ trồng khoảng 2.200 - 2.500 cây/1.000 m 2 tương đương 800 - 900 cây/sào Bắc bộ 360 m 2 . 4. Chăm sóc: - Làm giàn: Làm giàn cao 1,6 - 2m, có 2 - 3 tầng giàn ngang (cắm chà cao 1,5 – 2m, giăng 2 tầng). - Tỉa cành: Mỗi cây giữ lại 1 thân chính và một nhánh bên, tỉa bỏ các nhánh còn lại. - Tưới tiêu: Phải giữ ẩm thường xuyên cho cây cà chua đặc biệt ở giai đoạn ra hoa và quả non. Cần chú ý thoát nước tốt, tránh ngập úng. Công thức 2 Đối với diện tích đất có thành phần cơ giới thịt cát pha (G 2 H 2 T 1 I 1 F 1 P 1 ) có thể trồng các loại cây sau : 9 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CÀ RỐT PS 3496 Thời gian sinh trưởng từ 95- 100 ngày 1. Thời vụ. Ở các tỉnh phía Bắc và miền trung đều có thể gieo loại cà rốt này; Chính vụ: gieo tháng 9 - 10, thu hoạch tháng 12 đến tháng giêng năm sau 2. Làm đất, bón phân, gieo hạt Đất trồng cà rốt cần làm kỹ, lên luống ruộng 1,2m, cao 0,2m, rãnh 0,3m. Sau khi lên luống, rải phân đều mặt luống, trộn đảo kỹ và lấp một lần đất mỏng lên trên. Lượng phân bón cho 1 hecta như sau: - Phân chuồng hoai mục 20 tấn (7 - 8 tạ/sào Bắc Bộ). - Đạm urê 40 kg (1,5 kg/sào). - Lân supe 100 kg (3 - 4 kg/sào). - Kali sunphat 60 kg (2,5 kg/sào). Toàn bộ số phân trên dùng để bón lót. Rất hạn chế bón thúc vì bộ phận ăn được của cà rốt là củ (rễ phình) sẽ là nơi tích luỹ NO3 lớn nhất nếu bón phân không cân đối và kéo dài. 10 [...]... cho luống khoai tây trồng hàng đôi 2 Thời vụ gieo trồng Vụ đông: Trồng từ 15/10 đến 15/11 3 Mật độ và khoảng cách Để khoai tây có năng suất ổn định, việc đảm bảo mật độ trồng là cần thiết, thông thường nên trồng khoai tây từ 5-6 khóm/m2 tương đương 1.300- 18 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI 1500 củ giống/sào Bắc bộ Luống trồng hàng đôi nên bố trí khoảng cách trồng là: 40 x 30cm, trồng xong phải lấp... từ khâu giống đến khâu kỹ thuật một chu kỳ khoai tây cho chúng ta một lượng sản phẩm đáng kể (15-25 tấn/ha) Để vụ trồng khoai tây cho năng suất và chất lượng cao trong vụ đông cần phải thực hiện các bước cơ bản sau đây: 1 Đất trồng, làm đất và lên luống Khoai tây là loại cây trồng có thể trồng trên nhiều loại đất như trên chân đất vàn cao hoặc vàn, có điều kiện tưới tiêu nước chủ động Đất phải được... màng bội thu và một cuộc sống sung túc hơn 20 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TÀI LIỆU THAM KHẢO - Giáo trình trồng trọt đại cương/ của Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội - 575 giống cây trồng nông nghiệp mới / Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn - H : Nông nghiệp, 2005 - 265 giống cây trồng mới / Chủ biên:Trương Đích - http://www.wikipedia.org/ - http://www.bacninh.gov.vn/Main.html - http://dantri.com.vn/... ĐT 2006 có khả năng kháng các bệnh rỉ sắt và phấn trắng cao nên thích hợp cho gieo trồng vụ xuân, xuân muộn, vụ hè và thu đông - Năng suất hơn 4 tấn/ha trên diện rộng, đặc biệt là giống cho năng suất cao nhất ở các vụ hè và hè thu, nếu thâm canh tốt có thể đạt trên 6 tấn/ha - Thời vụ: ĐT 2006 có thời vụ gieo trồng rộng, trồng được nhiều vụ trong năm; gieo hạt vào cuối tháng 6 đầu tháng 7 Thu hoạch vào... RỐT PS 3496 (chính vụ) - Thời gian sinh trưởng từ 95- 100 ngày - Gieo trồng: Sớm: gieo cuối tháng 6 đầu tháng 7 sau khi đã thu hoạch lạc và làm đất song, thu hoạch trong tháng 10 - Trồng tiếp vụ thứ 2, kĩ thuật và đặc tính của cây như ở trên Công thức 3 Đối với diện tích đất có thành phần cơ giới thịt cát pha (G 2H2T1I1F1P1) có thể trồng các loại cây sau : GIỐNG LÚA KHANG DÂN 18 Là giống lúa thuần nhập... để hạt rễ nảy mầm, gieo hạt cách xa phân bón lót 3-4 cm, nếu để hạt tiếp súc với phân thì hạt sẽ bị chết sót Khi gieo xong cần lấp một lớp đất dày 1-2 cm phủ kín hạt * Chăm sóc: + Sau trồng 4-5 ngày tiến hành kiểm tra trồng dặm những chỗ mất khoảng - Xới lần 1: Khi cây có 2 -3 lá thật (sau mọc 10 -12 ngày) Lúc này cần xới phá váng không vun để tạo độ thoáng dưới gốc để cho 2 lá mầm lộ ra, tạo điều kiện... trí cây trồng trên từng loại đất Ngoài ra còn có sự phụ thuộc rất lớn vào sự thay đổi của khí hậu và tình hình dịch bệnh Để mang lại nang suất cao nhất đòi hỏi sự cố gắng của toàn thể nhân dân và sự hỗ trợ kịp thời của các cơ quan chức năng liên quan Bằng việc tìm hiểu kĩ về điều kiện của địa phương quê nhà và với kiến thức được giảng dạy trong nhà trường Em đã xây dựng lên 3 công thức cây trồng trên... MD7 1 Kỹ thuật trồng lạc: - Lượng giống: 7 -8 kg lạc củ /sào - Thời gian sinh trưởng: vụ xuân 115-120 ngày - Thời vụ: Vụ xuân gieo từ 15/1 - 25/2 dương lịch (giữa tháng 1) cho thu hoạch trong tháng 6 - Kỹ thuật làm đất và lên luống: Yêu cầu làm đất phải tơi xốp, làm sạch cỏ dại, sau đó tiến hành lên luống Lên luống rộng 1,0 - 1,5 m, luống cao 25 - 30 cm, trên đất bãi thoát nước có thể trồng theo băng,... năng chống đổ trung bình đến kém, bị đổ nhẹ – trung bình trên chân ruộng hẩu Chịu rét khá - Là giống nhiễm Rầy nâu Nhiễm vừa bệnh Bạc lá, Bệnh đạo ôn Nhiễm nhẹ với Bệnh Khô vằn Thời vụ và kĩ thuật gieo trồng: Là giống lúa có khả năng thích ứng rộng, Cấy 3 - 4 dảnh/ khóm, mật độ cấy 50 - 55 khóm/m2 Nhu cầu phân bón cho 1 ha: - Phân chuồng: 8 tấn - Phân đạm Ure: 160 - 180kg - Phân lân Supe: 300 - 350kg... bộ phân lân + 1/3 đạm và 1/3 kali - Bón thúc lần 1: 1/3 đạm và 1/3 kali kết hợp vun xới lần 1 - Bón thúc lần 2: hết số đạm và số kali còn lại kết hợp vun xới lần 2 5 Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh Khi trồng tuyệt đối không cho củ giống tiếp xúc với phân hoá học Đất phải được giữ ẩm thường xuyên để giúp cho quá trình sinh trưởng và phát triển thân, lá củ được thuận lợi Giai đoạn trước khi thu hoạch 15-20 . trước khi trồng. Nên luân canh cây cà chua với các cây trồng khác, không nên trồng cà chua nhiều vụ liên tiếp hoặc trồng trên đất đã trồng các cây họ cà trước đó. 3. Mật độ trồng: - Trồng luống. : - Một diện tích lớn đất được sử dụng cho trồng trọt nhưng sản xuất nông nghiệp thực sự đã hiệu quả chưa? - Chưa sử dụng hết tiềm năng của đất trồng trọt. - Phối hợp các nguồn lực chưa thực sự. cục trồng trọt tỉnh Bắc Ninh. 1.5: cơ sở lí luận Dựa vào những kiến thức đã được học tại Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, kết hợp với những tài liệu thu thập được xây dựng lên bài báo cáo