Tình hình nhiễm giun đũa ở lợn nuôi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang và biện pháp phòng trị

LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình, em xin trân trọng cảm ơn: - Ban Giám hiệu, Khoa Chăn nuôi Thú y, cùng toàn thể cán bộ, giảng viên Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thỏi Nguyờn đó giúp đỡ, chỉ bảo em trong suốt quá trình học tập, và tiến hành nội dung báo cáo thực tập tốt nghiệp. - Với lòng biết ơn chân thành em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới: ThS.Nguyễn Thu Trang đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ em trong quá trình học tập và hoàn thành báo cáo tốt nghiệp. - Em xin chân thành cảm ơn gia đình chú Nguyễn Văn Thắng cán bộ thú y cơ sở, UBND xã Tự Lạn và nhân dân trong xã cùng bạn bè đã tạo điều kiện giúp đỡ, động viên em trong quá trình thực hiện báo cáo thực tập tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn! Bắc Giang, tháng 6 năm 2011 Sinh viên Phạm Thị Huyền DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất 33 Bảng 4.2. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoá lợn tại các địa phương 33 Bảng 4.4: Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hóa lợn theo trạng thái phân 36 Bảng 4.5. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa theo tình trạng vệ sinh thú y 37 Bảng 4.6: Sự lưu hành trứng giun đũa ở chuồng nuôi, xung quanh chuồng nuôi, vườn, bãi t ồng cõy thức ăn cho l ợn 38 Bảng 4.7: Hiệu lực của thuốc Bio - Ivermectin và Bio – Levamisol 10% 40 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất 33 Bảng 4.2. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoá lợn tại các địa phương 33 Bảng 4.4: Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hóa lợn theo trạng thái phân 36 Bảng 4.5. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa theo tình trạng vệ sinh thú y 37 Bảng 4.6: Sự lưu hành trứng giun đũa ở chuồng nuôi, xung quanh chuồng nuôi, vườn, bãi t ồng cõy thức ăn cho l ợn 38 Bảng 4.7: Hiệu lực của thuốc Bio - Ivermectin và Bio – Levamisol 10% 40 DANH MỤC CÁC HèNH Hình 1.1: giun đực 16 16 Hình 1.2: Giun cái 16 Hình 3: Trứng giun đũa lợn (Ascaris suum) 17 Hình 1.4: Gan bị những nốt hoại tử trắng do ấu trùng của giun đũa 20 Hình 1.5: Giun đũa trong ruột 20 4 DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VIẾT TẮT - : Đến % : Tỷ lệ phần trăm ≤ : Nhỏ hơn hoặc bằng < : Nhỏ hơn > : Lớn hơn A. suum : Ascaris suum cm : Centimet cs : Cộng sự kg : Kilogram m 2 : Mét vuông mm : Milimet Nxb : Nhà xuất bản TT : Thể trọng 6 MỤC LỤC Phần 1 9 MỞ ĐẦU 9 1.1. Đặt vấn đề 9 1.2. Sự cần thiết tiến hành nội dung thực tập 10 1.3. Điều tra cơ bản 10 1.3.1. Điều kiện tự nhiên 10 1.3.3. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi thú y 13 1.3.4. Những thuận lợi khó khăn 13 1.4. Mục tiêu thực tập 14 Phần 2 15 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 15 2.1. Tổng quan tài liệu 15 2.1.1. Đặc điểm sinh học của giun đũa 15 2.1.2. Đặc điểm bệnh lý và lâm sàng của bệnh giun đũa lợn 18 2.1. 3. Chẩn đoán bệnh giun đũa đường tiờu hoỏ lợn 20 2.1.4. Biện phỏp phòng và trị bệnh giun đũa cho lợn 21 2.2. Kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước 23 2.2.1. Tình hình nghiên cứu ở trong nước 23 2.2.2. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 24 Phần 3 24 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 24 3.1. Đối tượng, thời gian và địa điểm tiến hành 24 3.2. Nội dung thực hiện 25 3.2.1. Tình hình nhiễm giun đũa đường tiờu hoỏ ở lợn tại một số thôn của xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang 25 3.2.2. Nghiên cứu sự lưu hành trứng của một số giun đũa đường tiờu hoỏ lợn ở ngoại cảnh 25 3.2.3. Hiệu lực của một số loại thuốc tẩy giun đũa đường tiờu hoỏ cho lợn 25 3.3. Phương pháp thực hiện 25 3.3.3. Phương pháp lấy mẫu 26 3.3.4. Phương pháp xét nghiệm phân 27 3.3.5 Phương pháp xác định cường độ nhiễm giun đũa 27 3.3.6 Xác định hiệu lực của thuốc điều trị bệnh giun đũa 27 3.3.7. Phương pháp xác định độ an toàn thuốc điều trị bệnh giun đũa cho lợn 28 3.4. Phương pháp xử lý số liệu 28 Phần 4 28 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1. Công tác phục vụ sản xuất 28 4.2. Tình hình nhiễm giun đũa đường tiờu hoỏ của lợn ở một số thôn thuộc xã Tự Lạn- Việt Yên - Bắc Giang 33 4.2.1. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoỏ lợn tại các địa phương 33 4.2.2. Tỷ nhiễm và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiêu hóa lợn theo tuổi 34 Bảng 4.3. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiêu hóa lợn theo tuổi 34 4.2.3.Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở lợn theo trạng thái phân 36 4.2.4. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiêu hóa lợn theo tình trạng vệ sinh thú y 37 4.3. Nghiên cứu sự lưu hành trứng giun đũa đường tiêu hóa lợn ở ngoại cảnh 38 4.4. Hiệu lực của một số thuốc điều trị bệnh giun đũa cho lợn 40 Phần 5 42 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 42 5.1. Kết luận 42 5.2. Tồn tại 42 5.3. Đề nghị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………… 35 8 Phần 1 MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Đất nước ta có hơn 75% dân số làm nông nghiệp, trong đó ngành chăn nuôi đã và đang chiếm một vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp nói riêng và trong cơ cấu nền kinh tế nói chung. Chăn nuôi lợn với nhiều phương thức phong phú, đa dạng đã góp phần giải quyết công ăn việc làm, nõng cao thu nhập cho người dân, tạo ra các sản phẩm có giá trị xuất khẩu, nhất là khi nước ta đã gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO. Chăn nuôi lợn chiếm một vị trí quan trọng trong ngành chăn nuôi gia súc ở các nước trên thế giới cũng như ở nước ta. Nghề nuôi lợn luôn được chú ý phát triển, ngày càng chiếm ưu thế và có tầm quan trọng đặc biệt trong đời sống nhân dân. Con lợn đã cung cấp 70 - 80% nhu cầu về thịt cho thị trường trong nước và xuất khẩu, đồng thời cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến và phân bón cho ngành trồng trọt. Để đáp ứng được nhu cầu thị trường, trong những năm gần đây chăn nuôi lợn đó cú những bước phát triển vượt bậc, tăng nhanh cả về chất lượng và số lượng. Ngoài những điều kiện thuận lợi, chúng ta còn có nhiều khó khăn, hạn chế trong việc phát triển chăn nuôi lợn, nhất là các tổn thất do dịch bệnh gây ra. Thực tiễn nghành chăn nuôi lợn cho thấy, có nhiều loại dịch bệnh gây tổn thất kinh tế đáng kể cho người chăn nuôi. Ngoài những bệnh truyền nhiễm thường gặp như: dịch tả, tụ huyết trựng, phú thương hàn… còn phải kể đến các bệnh kí sinh trùng. Một trong những bệnh kí sinh trùng thường gặp ở lợn là bệnh giun đũa (Ascarisis) gây tác hại chủ yếu ở lợn con, làm đàn lợn ỉa chảy, còi cọc, chậm lớn và dễ mắc các bệnh kế phát. Bệnh giun đũa chủ yếu xảy ra ở lợn con từ sơ sinh đến 3 tháng tuổi với tỷ lệ nhiễm khá cao. Theo kết quả nghiên cứu của Nguyễn Trọng Kim và cs (2001) [1], tỷ lệ nhiễm giun đũa ở lợn con theo mẹ khoảng 48.57%. 9 Bắc Giang là một tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam có nghề chăn nuôi lợn khá phát triển. Tuy nhiờn, các bệnh do giun đũa gây nên vẫn chưa được chú ý và nghiên cứu một cách đầy đủ và toàn diện. Từ yêu cầu cấp thiết của việc khống chế bệnh, đảm bảo sức khoẻ cho đàn lợn, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi lợn ở tỉnh Bắc Giang, chúng tôi thực hiện nội dung: “Tình hình nhiễm giun đũa ở lợn nuôi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang và biện pháp phòng trị”. 1.2. Sự cần thiết tiến hành nội dung thực tập Trong thời gian thực tập tốt nghiệp ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi đã nhận được sự hướng dẫn tận tình của ThS.Nguyễn Thu Trang cùng bạn bố đó tạo điều kiện giúp đỡ tôi tiến hành nội dung: “Tỡnh nhỡnh nhiễm giun đũa ở lợn nuôi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - Tỉnh Bắc Giang và biện pháp phòng trị”. Đõy là thời gian để tôi vận dụng kiến thức vào thực tiễn cùng với lượng lý thuyết đã được học ở nhà trường. 1.3. Điều tra cơ bản 1.3.1. Điều kiện tự nhiên a. Vị trí địa lý Tự Lạn là một xã đồng bằng trung du Bắc bộ nằm ở phía Tây của huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang. Xó cú địa bàn tương đối rộng với 14 thôn: Thôn Nguộn Thụn Xuõn Tiến Thụn Rónh Thôn Cầu Thụn Xuõn Lõm Thụn Tõn Lập Thôn Trước Thôn Nội Duệ Thụn Đụng Thôn Đầu Thôn Quế Võ Thôn Đồng Niên Thụn Râm Thôn Lửa Hồng Vị trí tiếp giáp: - Phía Đông giáp với xã: Bích Sơn, Minh Đức - Phía Tây giáp với xã: Việt Tiến, Hương Mai - Phía Nam giáp với xã: Trung Sơn, Bích Sơn - Phía Bắc giáp với xã: Thượng Lan 10 [...]... (K.I Skrjabin và cs, (1979) [9] Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 3.1 Đối tượng, thời gian và địa điểm tiến hành * Đối tượng tiến hành: - Lợn các lứa tuổi ở một số thôn của xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang 25 - Bệnh giun đũa ở lợn: * Địa điểm tiến hành : Địa điểm triển khai: Thôn Đồng Niên, thôn Lửa Hồng, thụn Rõm thuộc xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang + Địa điểm... mẫu: Phòng thí nghiệm Khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thỏi Nguyờn * Thời gian tiến hành: từ ngày 11/04/2011 – 19/06/2011 3.2 Nội dung thực hiện 3.2.1 Tình hình nhiễm giun đũa đường tiờu hoỏ ở lợn tại một số thôn của xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang 3.2.1.1 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoỏ lợn tại các địa phương 3.2.1.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường... trị 4.2 Tình hình nhiễm giun đũa đường tiờu hoỏ của lợn ở một số thôn thuộc xã Tự Lạn- Việt Yên - Bắc Giang 4.2.1 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoỏ lợn tại các địa phương Bảng 4.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoá lợn tại các địa phương Số lợn Số lợn Tỷ lệ Địa kiểm nhiễm nhiễm phương tra (con) (%) (thôn) (con) Cường độ nhiễm + N ++ % n % +++ n % ++++ n % 34 Đồng Niên Lửa... tôi đề ra những nội dung và phương hướng tập vào lĩnh vực thú y Đó là: - Công tác tiêm phòng - Công tác chẩn đoán và điều trị - Cụng tỏc phòng và chống bệnh kí sinh trùng - Cụng tỏc khác: Điều tra tình hình nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoá của lợn, chăm sóc nuôi dưỡng, vệ sinh thú y * Biện pháp thực hiện - Đi sâu vào thực tế chăn nuôi ở các hộ gia đình và nắm bắt tình hình chăn nuôi của người dân, tìm... tác tiêm phòng - Tụ huyết trùng trâu bò 66 66 100 - Tụ huyết trùng lợn 347 347 100 - Dịch tả lợn 322 322 100 - Cúm gia cầm H5N1 640 640 100 - Bệnh lợn con phân trắng 12 11 91,66 - Bệnh tụ huyết trùng trâu bò 4 3 75 - Bệnh tiêu chảy lợn 9 9 100 - Bệnh giun đũa lợn 22 20 90,90 - Bệnh sưng mặt phù đầu ở lợn 10 8 80 - Bênh kiết lị ở chó 1 1 100 * Chẩn đoán và điều trị 4.2 Tình hình nhiễm giun đũa đường... cầm - Do ý thức của một số người dân về phòng chống dịch bệnh chưa cao 1.4 Mục tiêu thực tập - Điều tra tỷ lệ và tìm hiểu chính xác nguyên nhân mắc bệnh giun đũa lợn ở các lứa tuổi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang - Trau dồi kiến thức thực tế, kinh nghiệm chuyên môn - Tự rốn luyện, học hỏi nõng cao tay nghề cho bản thõn - Góp phần giúp cơ sở nõng cao năng suất, chất lượng trong chăn nuôi. .. đũa ở đường tiờu hoỏ lợn theo tuổi lợn 3.2.1.3 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiêu hóa lợn theo tình trạng vệ sinh thú y 3.2.1.4 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hoỏ lợn theo trạng thái phân 3.2.2 Nghiên cứu sự lưu hành trứng của một số giun đũa đường tiờu hoỏ lợn ở ngoại cảnh 3.2.3 Hiệu lực của một số loại thuốc tẩy giun đũa đường tiờu hoỏ cho lợn 3.3 Phương pháp thực hiện 3.3.1... trình sinh học của giun đũa lợn, kết quả nghiên cứu thuốc điều trị giun đũa cần thực hiện các biện pháp phòng trừ tổng hợp và cỏc khõu sau: Diệt căn bệnh ở cơ thể lợn Tẩy giun 3 tháng một lần Sau khi tẩy vệ sinh tốt, cho ăn chín thì một đời lợn bột chỉ cần tẩy một lần và lỳc tỏch mẹ Đối với lợn có chửa, lợn đang nuôi con và lợn con theo mẹ thì không tẩy Đối với lợn nuôi tập trung thì 3 - 4 tháng tẩy một... chăn nuôi thực hiện việc tẩy giun sán định kỳ cho lợn nên tỷ lệ nhiễm giun đũa đã giảm đáng kể (chỉ cũn khoảng 30%) Xét mức độ nhiễm: Trong 28 mẫu phân lợn nhiễm giun đũa có 21 mẫu nhiễm ở mức độ nhẹ (+), chiếm 75%; có 5 mẫu nhiễm ở mức độ trung bình (+ +) chiếm 17,85%; 1 mẫu nhiễm ở mức độ nặng (+ + +), chiếm 3,57% và 1 mẫu nhiễm ở mức độ rất nặng (+ + + +), chiếm 3,57% 4.2.2 Tỷ nhiễm và cường độ nhiễm. .. chúng tôi thấy rằng lợn ở các lứa tuổi đều nhiễm ở mức độ nhẹ và trung bình là chủ yếu nhiễm nhẹ từ 66,66 đến 78,57%, nhi ễm trung b ình t ừ 7,14 – 33,33%.Chỉ có 2 con ở lứa tuổi > 2-4 là nhiễm nặng và rất nặng (chi ếm 7,14%) 4.2.3.Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở lợn theo trạng thái phân Bảng 4.4: Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở đường tiờu hóa lợn theo trạng thái phân Cường độ nhiễm + n Bình thường . lợn, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi lợn ở tỉnh Bắc Giang, chúng tôi thực hiện nội dung: Tình hình nhiễm giun đũa ở lợn nuôi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang và biện pháp. hành nội dung: “Tỡnh nhỡnh nhiễm giun đũa ở lợn nuôi tại xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - Tỉnh Bắc Giang và biện pháp phòng trị . Đõy là thời gian để tôi vận dụng kiến thức vào thực tiễn cùng với lượng. Tình hình nhiễm giun đũa đường tiờu hoỏ ở lợn tại một số thôn của xã Tự Lạn - huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang 25 3.2.2. Nghiên cứu sự lưu hành trứng của một số giun đũa đường tiờu hoỏ lợn ở