Thực trạng phát triển du lịch văn hóa

Thực trạng phát triển du lịch văn hóa

A MỞ ĐẦU

I TỔNG QUAN VỀ VĂN HOÁ DU LỊCH

Văn hoá là một sản phẩm do con người tạo nên, nó không do một cá nhân

mà do cả một cộng đồng, tập thể người Tương ứng với mỗi một thời kỳ phát

triển của loài người là một nền văn hoá đặc trưng riêng có Đồng thời văn hoá

cũng đánh giá phần nào sự phát triển của văn minh nhân loại và ngày nay văn

hoá còn là một yếu tố cấu thành thúc đẩy động cơ đi du lịch Mỗi một quốc gia

và một dân tộc có những nét đặc trưng văn hoá riêng do vậy để hiểu biết, giao

lưu, tìm hiểu và thưởng thức buộc con người phải có hoạt động đi du lịch và

thông qua du lịch con người cảm thấy gần gũi thân thiện với nhau hơn

Ở Việt Nam bắt đầu từ nền văn hoá lúa nước trải dài theo thời gian thông

qua năm tháng đã tích lũy được một kho tàng văn hoá lớn và nó ngày càng có

sức thu hút quan tâm chú ý của mọi người ở các quốc gia khác nhau Hơn bất cứ

một ngành nào đi du lịch ngày càng có quan hệ mật thiết với văn hoá Văn hoá

không chỉ là động lực của sự phát triển mà còn được coi là điểm tựa, là nền tảng

cho sự phát triển bền vững, văn hoá du lịch đang trở thành xu thế chủ đạo trong

chiến lược phát triển của ngành du lịch thế giới

Trong nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ VIII đã nêu rõ "phát triển du lịch

tương xứng với tiềm năng du lịch to lớn của đất nước theo hướng du lịch văn

hoá sinh thái, môi trường xây dựng các chương trình và các điểm du lịch hấp

dẫn về văn hoá, di tích lịch sử và khu danh lam thắng cảnh

II LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Nằm ở vùng đồng bằng sông Hồng Hà Nội được coi là cái nôi văn hoá của

cả nước nơi tập trung nhiều giá trị văn hoá gồm cả văn hoá vật chất và văn hoá

tinh thần có sức thu hút lôi cuốn ngày càng nhiều khách du lịch

Để phát triển du lịch không một quốc gia nào trên thế giới lại không coi

trọng sự phát triển của du lịch văn hoá bởi vì du lịch văn hoá là một loại hình du

lịch có nhiều ưu điểm không phụ thuộc vào thời tiết có thể phát triển quanh năm

Nguồn thu từ du lịch văn hoá là nguồn thu ổn định với mức tăng trưởng ngày

càng lớn nó giúp con người hiểu biết sâu sắc về thế giới xung quanh (những khu

vực, những vùng phụ cận trong phạm vi quốc gia và trên thế giới) Điều đó rất

phù hợp với thời đại ngày nay quan trọng hơn việc khai thác tiềm năng văn hoá

truyền thống trong kinh doanh du lịch cũng là một cách tốt nhất được tiến hành

đồng thời với việc bảo vệ tôn tạo chúng Phát triển một cách hiệu quả các tiềm

năng, khuyến khích sự phát triển của du lịch văn hoá trong giai đoạn mới

Em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn, giúp đỡ của thầy giáo đã giúp em

hoàn thành đề tài này

Xu thế quốc tế hoá trong sinh hoạt văn hoá giữa cộng đồng và các quốc gia

trên thế giới được mở rộng dẫn tới việc giao lưu văn hoá tìm kiếm những kiến

thức về văn hoá nhân loại đã trở thành một trong những nhu cầu của nhiều tầng

lớp dân cư trong xã hội, du lịch không còn là nghỉ ngơi giải trí đơn thuần mà còn

là nghỉ ngơi giải trí tích cực có tác dụng bổ sung tri thức làm phong phú thêm

đời sống tinh thần của con người

Có thể hiểu du lịch văn hoá là một loại du lịch mà mục đích chính là nâng

cao hiểu biết cho cá nhân đáp ứng sự tìm hiểu qua các chuyến du lịch đến những

vùng đất mới, tìm hiểu và nghiên cứu lịch sử, kiến trúc, kinh tế chế độ xã hội,

cuộc sống và phong tục tập quán của địa phương đất nước đến du lịch hoặc kết

hợp với nhiều mục đích khác nữa

Du lịch văn hoá vừa là phương tiện, vừa là mục đích của kinh doanh du

lịch, du lịch văn hoá nhằm chuyển hoá các giá trị văn hoá, các giá trị vật chất

cũng như tinh thần cho hoạt động du lịch, du lịch văn hoá là phương thức hấp

dẫn vì nó giải quyết những nhu cầu về cảm thụ cảnh quan của quốc gia và du

lịch văn hoá thường dành cho những du khách có trình độ cao trong xã hội Du

lịch văn hoá được xem như là tổng thể của du lịch, xem đó là một hiện tượng

văn hoá Những cố gắng thu hút khách ở các điểm du lịch phải mang tính văn

hoá Những động cơ thu hút đến các điểm du lịch là để nghỉ ngơi và giải trí

Người ta có thể phân chia du lịch văn hoá ra nhiều loại theo các tiêu thức

khác nhau

+ Du lịch tìm hiểu bản sắc văn hoá: Khách đi tìm hiểu các nền văn hoá là

chủ yếu Mục đích đi tìm hiểu, nghiên cứu đối tượng khách chủ yếu là các nhà

nghiên cứu khoa học, học sinh, sinh viên đó là những chương trình du lịch dã

ngoại đến các dãy phố cổ kính, các khu di tích của thủ đô Hà Nội để khách tìm

hiểu phong tục tập quán, lối sống văn hoá của người dân nơi đó Khách sẽ đi bộ

khi tham quan các công trình kiến trúc, nghệ thuật tập quán sinh hoạt của người

dân và nghỉ qua đêm tại nơi đó

+ Du lịch tham quan văn hoá: Đây là loại hình du lịch kết hợp giữa tham

quan với nghiên cứu tìm hiểu văn hoá trong một chuyến đi Đối tượng tham gia

phong phú gồm cả khách đi vừa để tham quan, vừa để nghiên cứu và những

khách chỉ đi để chiêm ngưỡng, để biết và thoả mãn sự tò mò có thể theo trào

lưu Do vậy, trong một chuyến đi du khách thường đi đến những điểm du lịch

trong đó vừa có những điểm du lịch văn hóa vừa có những điểm du lịch như vui

chơi giải trí, các trò tiêu khiển mới lạ Đối tượng khách là những người vừa

phiêu lưu mạo hiểm thích tìm cảm giác mới và chủ yếu là những người tuổi trẻ

+ Du lịch kết hợp giữa tham quan văn hoá với các mục đích khác:

Mục đích chính của khách là đi công tác có kết hợp với tham quan văn hoá

Đối tượng là những người đi dự hội thảo, hội nghị, kỷ niệm những ngày lễ lớn,

các cuộc triển lãm

Du lịch văn hoá là loại hình du lịch tiềm năng bởi vì nó ít chịu sự phối của

yếu tố du lịch thời vụ du lịch (Thời tiết, khí hậu) nhưng nó phụ thuộc vào đặc

điểm nhân khẩu học như giới tính, độ tuổi, trình độ văn hoá, nghề nghiệp, tôn

giáo của du khách

+ Yếu tố thời vụ du lịch: So với các loại hình du lịch khác, du lịch văn hoá

mang tính đại chúng tuy có chịu ảnh hưởng tính thời vụ nhưng không phụ thuộc

hoàn toàn, ít chịu ảnh hưởng bởi yếu tố thời tiết khí hậu

+ Yếu tố giới tính: Có tác động đến động cơ đi du lịch và động cơ đi du

lịch văn hoá là một trong những nguyên nhân chủ yếu của nam giới vì đối với

họ ít chịu ràng buộc bởi gia đình, thường có trình độ học vấn cao, có địa vị xã

hội

+ Yếu tố độ tuổi: Tham gia chủ yếu vào các chuyến du lịch văn hoá chủ

yếu vẫn là những khách du lịch cao tuổi và thanh niên Đối với khách cao tuổi

họ thường có nhiều thời gian rỗi, có kinh nghiệm trong việc đi du lịch họ thích

tìm hiểu âm nhạc, nghệ thuật quần chúng, các món ăn đậm đà tính dân tộc và họ

quan tâm đến chất lượng phục vụ chủ yếu học mua các chương trình du lịch văn

hoá Ngược lại đối với thanh niên đây là nhóm có số lượng đông đúc, họ ưa

thích khám phá tìm tòi, muốn thử sức mình, thích đi xa, thích tự do, thích thay

đổi điểm du lịch và thường đi thành nhóm nhỏ do đó họ có xu hướng đòi hỏi

tính mới mẻ, đa dạng trong dịch vụ du lịch Họ có khả năng thanh toán thấp, ít

có kinh nghiệm du lịch Đối với khách hàng trung niên thường là những người

có địa vị xã hội, có khả năng thanh toán cao, có sự tự chủ lớn trong du lịch tham

quan họ thường kết hợp giữa đi công tác và đi du lịch

Khách du lịch văn hoá có thể được coi là khách du lịch thuần túy vì khách

có thể chỉ đi vì động cơ văn hoá Tuy nhiên số lượng khách du lịch văn hoá

thuần túy trong thực tế thường rất ít mà khách du lịch thường kết hợp các loại

hình du lịch văn hoá với một loại hình du lịch khác trong một chuyến hành trình

+ Di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá

Các di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá được coi là một trong các

nguồn tài nguyên du lịch quan trọng Đây là nguồn nhân lực để phát triển và mở

rộng hoạt động du lịch văn hoá nói riêng và du lịch nói chung

Các di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá gắn liền với môi trường xung

quanh Bảo đảm sự sinh động của quá khứ đã nhào nặn nên chúng và bảo đảm

cho khung cảnh cuộc sống sự đa dạng của xã hội mặt khác đã chứng minh cho

những sáng tạo to lớn về văn hoá, tôn giáo xã hội loài người, việc bảo vệ, khôi

phục và tôn tạo những vết tích hoạt động của loài người trong các thời kỳ lịch

sử, những thành tựu văn hoá nghệ thuật không chỉ là nhiệm vụ lớn của cả nước

mà còn có giá trị rất lớn đối với du lịch

Di sản văn hoá bao gồm những công trình từ những nền văn hoá trước đây

(lâu đài, bảo tàng, lăng mộ) và nghệ thuật (tranh hoạ, âm nhạc, điêu khắc) cũng

như những địa danh nổi tiếng trong lịch sử như di tích các trận đánh, những

cung điện Di tích lịch sử văn hoá là tài sản văn hoá quí giá của mỗi địa phương,

mỗi dân tộc, mỗi đất nước Nó là bằng chứng trung thành xác thực cụ thể nhất

về đặc điểm văn hoá của mỗi nước ở đó chứa đựng tất cả những gì thuộc về

truyền thống tốt đẹp, những tinh hoa, trí tuệ, tài năng của con người

2 Vị trí và vai trò của du lịch văn hoá trong giai đoạn hiện nay

a Vị trí của du lịch văn hoá

Du lịch văn hoá là xu thế chung của trào lưu phát triển du lịch văn hoá từ

xa xưa tới mức độ khác nhau nhưng luôn là nhu cầu của du khách Đầu thời kỳ

cận đại thì phương Đông rất hấp dẫn du khách vì ở đây có những đền đài nguy

nga, lăng tẩm nhiều nơi được xét là kỳ quan thế giới Cuối thế kỷ 20 đặc biệt là

những năm 50 đến nay sự hấp dẫn lại là Châu Âu, Bắc Mỹ bởi vì ở đó có những

ngôi nhà chọc trời, ô tô, rượu Sâm banh, sữa Thời kỳ này du khách rất chuộng

vùng biển Địa Trung Hải, Italia, Pháp, Hawai Con người có xu hướng xa lánh

nhịp sống ồn ào ở các đô thị, sự ô nhiễm môi trường, sự hủy diệt ở các vùng do

hậu quả của chiến tranh và nạn phá rừng, việc chặt chẽ trong đầu tư tôn tạo các

vùng đô thị cổ, các di tích lịch sử chính là một trở ngại đối với vấn đề bảo vệ

môi trường sinh thái nói chung, ngành du lịch nói riêng vì vậy mà con người tìm

đến du lịch văn hoá, trở về với quá khứ của mình

Trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội thời kỳ công nghiệp hoá - hiện

đại hoá hiện nay, vấn đề giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc là sợi chỉ đỏ trong

đường lối văn hoá của Đảng ta, bởi vì nói đến Việt Nam vừa được thế giới công

nhận là nước có tình hình an ninh chính trị ổn định nhất, điều đó sẽ tạo điều kiện

tốt nhất để thu hút du khách Theo báo cáo của Sở du lịch Hà Nội trong 6 tháng

đầu năm 2001 có 310729 du khách quốc tế của 155 nước đến Hà Nội trong đó

6851 Việt Kiều chiếm 25,5% tổng số lượt khách quốc tế của cả nước nếu so

cùng kỳ năm 2000 tăng 55,5% trong đó khách Trung Quốc vẫn là đông nhất với

97156 lượt khách, chiếm tỷ trọng 32,95% Sau đó là khách người Pháp 42227

người chiếm tỷ trọng 14,3% Khách Nhật 28961 người chiếm tỷ trọng 9,8%, Mỹ

chiếm 19619 chiếm tỷ trọng 6,7% Ngoài ra Australia, Anh, Đài Loan, Đức, Đan

mạch, Canađa 48000 đến 14600 chiếm 1,6 - 5%

Với tổng doanh thu đạt 2500 tỷ đồng Trong quá trình phát triển kinh tế xã

hội thời kỳ CNH, HĐH đất nước hiện nay việc giữ gìn bản sắc dân tộc là sợi chỉ

đỏ trong đường lối văn hoá của Đảng ta bởi vì nói đến văn hoá là nói đến người

dân Hà Nội đã trải qua hàng ngàn năm sinh tử trong gian truân, vất vả nhân dân

các dân tộc đã sáng tạo nâng cao, bảo tồn, chắt chiu để có những công trình kiến

trúc đến chùa, miếu mạo, phong tục tập quán lễ hội

Ta có thể khẳng định rằng du lịch không thể tự mình phát triển được nếu

không dựa vào một nền tảng văn hoá và ngược lại nhờ có du lịch mà các dân tộc

hiểu biết được biết những thành tựu rực rỡ của nền văn hoá nhân loại tạo ra sự

cần thiết xích lại gần nhau giữa các nền văn hoá làm cho dân tộc ngày càng hiểu

nhau hơn Nhưng du lịch không chỉ dừng lại ở thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên

nhiên, ngắm nhìn các công trình văn hoá, tìm hiểu các di tích lịch sử để cảm thụ

mà du lịch còn là một hoạt động khám phá sáng tạo theo qui luật của cái đẹp

b Vai trò và ý nghĩa của du lịch văn hoá

Khi nói đến văn hoá du lịch không có ý nghĩa rằng du lịch là chỗ dựa duy

nhất của sự phát triển văn hoá, không nhận thức rõ ràng điều này thì vô tình sự

phát triển chỉ có thể thành công xét về kinh tế, còn sẽ thất bại về việc giữ gìn

bản sắc dân tộc do sự tiếp xúc với du khách từ các miền khác đến du lịch phát

triển văn hoá là ngành kinh tế mũi nhọn đó là một định hướng đúng của Đảng và

Nhà nước văn hoá chính là nền tảng, là động lực thúc đẩy sự phát triển du lịch

và du lịch văn hoá phải tạo ra một môi trường văn hoá vừa tiên tiến vừa đậm đà

bản sắc dân tộc, làm sống lại các giá trị văn hoá truyền thống, giữ vững sự ổn

định chính trị và an ninh xã hội Xây dựng đội ngũ cán bộ, nhân viên làm du lịch

tốt Nhằm tạo ra sức hấp dẫn đối với khách thập phương

Hoạt động du lịch càng hiện đại hoá thì càng phải làm giàu thêm bản sắc và

truyền thống dân tộc, nhưng văn hoá phải thật sự là yếu tố nhân bản, là những

yếu tố vô hình và hữu hình cái gọi là vô hình đó chính là sự chuyển hoá các

năng lực tinh thần của con người vào hoạt động kinh doanh, đó chính là văn hoá

(tài sản vô hình trong du lịch bao gồm các yếu tố chính như thông tin và khoa

học kỹ thuật trong du lịch, tổ chức bộ máy yếu tố nghệ thuật và quản lý du lịch,

sự tín nhiệm của khách hàng đối với công ty và sản phẩm du lịch, tuyệt nhiên

văn hoá không phải là những gian hàng bán sách, bán văn hoá phẩm và đặc sản

của mỗi vùng, mỗi miền, văn hóa du lịch bền bỉ tích cóp, gạn lọc muôn ngàn

tinh hoa từ muôn nẻo, không ngừng chuyển tải, giao lưu, biến đổi và nâng cao

để góp phần vào sự giàu có và cường thịnh về nền văn hoá, kinh tế xã hội của

dân tộc, của đất nước Vai trò và ý nghĩa của du lịch văn hoá đối với kinh doanh

du lịch là hết sức quan trọng, góp phần thúc đẩy du lịch vươn lên, tạo đà cho du

lịch ngày càng phát triển đem lại hiệu quả to lớn và ổn định cho nền kinh tế Nó

có hiệu quả là càng tăng giá trị càng cao Nhận biết được vấn đề đó các nhà kinh

doanh du lịch, các nhà quản lý kinh tế phải không những kiểm tra ngăn chặn

những mặt phi văn hoá bằng hệ thống pháp luật mà vấn đề lâu dài và quan trọng

hơn là xây dựng tạo ra để hấp dẫn từ bản sắc dân tộc, thuần phong mỹ tục dân

tộc được bảo tồn, nâng cấp các di tích lịch sử văn hoá kiến trúc

3 Điều kiện để phát triển du lịch văn hoá:

Sự phát triển du lịch văn hoá nói riêng và du lịch nói chung đòi hỏi phải có

những điều kiện khách quan và điều kiện chủ quan cần thiết nhất định (Xem sơ

đồ sau)

Điều kiện phát triển

du lịch văn hoá

Điều kiện chung

Điều kiện đặc trưng

KT đất nước

Điều kiện

cơ sở

hạ tầng

Điều kiện chính trị v

an

to n

Điều kiện

t i nguyên

du lịch

Điều kiện sẵn

s ng đón khách

Điều kiện

về môi trường văn hoá

T i nguyên

du lịch

tự nhiên

Các t i nguyên

du lịch nhân tạo

Điều kiện về

tổ chức

Điều kiện về mặt kỹ thuật

Điều kiện về mặt kinh tế

T i nguyên

du lịch

tự nhiên

Các t i nguyên

du lịch nhân tạo

Điều kiện về

tổ chức

Điều kiện về mặt kỹ thuật

Điều kiện về mặt kinh tế

Kinh doanh du lịch là một loại hình kinh doanh cao cấp không thể tách rời

văn hoá vì xét cho cùng thì du lịch là hoạt động văn hoá, văn hoá là nhu cầu

thiết yếu trong đời sống xã hội đồng thời nó cũng là nhu cầu đặc trưng của con

người khi đi du lịch do vậy văn hoá là yếu tố quyết định tính hấp dẫn của sản

phẩm du lịch vì nó giải quyết nhu cầu về nhận thức và thẩm mỹ Có nghĩa là

điểm đến du lịch nên đi phải có cái gì cho người ta xem và người ta làm Xét về

hai khía cạnh: người đi du lịch và những nhà kinh doanh du lịch để phát triển du

lịch văn hoá thì yếu tố đó là tài nguyên văn hoá:

- Khách du lịch: Với ước muốn tìm tòi, hiểu biết thêm về những giá trị văn

hoá, tinh thần của một dân tộc, một vùng, một địa phương nào đó và do vậy họ

sẽ đến du lịch văn hoá Du lịch văn hoá chỉ có thể phát triển ở một vùng, một địa

phương, một đất nước nếu ở đó đã có tài nguyên văn hoá đa dạng phong phú,

độc đáo mang đậm bản sắc dân tộc kết hợp với một số yếu tố khác tạo nên

những địa điểm du lịch văn hoá đầy hấp dẫn thu hút Chính những yếu tố đó đã

đưa khách du lịch tìm đến những nơi có tài nguyên văn hoá lôi cuốn và do đó tài

nguyên văn hoá là yếu tố quan trọng nhất đối với lưu lượng đi du lịch văn hoá

ngày càng tăng của khách du lịch

- Nhà kinh doanh: Mục đích là thu hút được nhiều khách tham quan, vui

chơi giải trí, tìm hiểu về các lĩnh vực văn hoá để từ đó có được doanh thu cao,

lợi nhuận lớn, muốn đạt được mục đích đó để phục vụ khách du lịch đến tham

quan tìm hiểu thì điều kiện đầu tiên là phải có tài nguyên du lịch thì mới có thể

kinh doanh du lịch được Khi có tài nguyên du lịch thì khách mới có ước muốn

tham quan và do đó các nhà kinh doanh du lịch mới có thể thu hút được lợi

nhuận từ đây, ngành du lịch cũng vì thế mà phát triển hơn

Để phát triển du lịch văn hoá thì cũng cần phải có tài nguyên văn hoá, đây

là yếu tố quyết định, tài nguyên văn hoá với đặc điểm kỳ diệu thú vị, đa dạng,

độc đáo sẽ ngày càng thu hút đông đảo du khách đến tham quan nhằm thoả mãn

trí tò mò cũng như phần nào đó đáp ứng được lòng mong muốn hiểu biết sâu