tiểu luận vi sinh TRIỀU

Tiềm hiểu về vi khuẩn Bacillus, khái miện về Bacillus, vi khuẩn Bacillus ức chế vibio tạo môi trường tốt cho ao nuôi. các ứng dụng của vi khuẩn Bacillus trong nuôi trồng thủy sản . Các chủng Bacillus không gây hại có lợi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA : THỦY SẢN  &  TIỂU LUẬN VI SINH ĐẠI CƯƠNG Đề tài : TÌM HIỂU VỀ VI KHUẨN Bacillus Giáo viên hướng dẫn: TS.Nguyễn Hoàng Nam Kha Sinh viên thực hiện : Lê Minh Triều Lớp : DH13NT MSSV : 13116726 TP.Hồ Chí Minh: 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN LÊ MINH TRIỀU TÌM HIỂU VỀ VI KHUẨN Bacillus TIỂU LUẬN VI SINH NGÀNH : NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN HOÀNG NAM KHA TÓM TẮT Đề tài tìm hiểu vi khuẩn Bacillus và chọn lọc các hỗn hợp vi khuẩn Bacillus có khả năng đối kháng nhóm Vibrio gây bệnh. Vi khuẩn khảo sát gồm 9 dòng Bacillus: B2, B7, B8, B9, B17 B37, B38, B41, B67 có nguồn gốc từ ao nuôi tôm sú thâm canh ở tỉnh Sóc Trăng, có khả năng cải thiện chất lượng nước và nâng cao tỉ lệ sống của tôm. Phương pháp đục lỗ thạch được áp dụng để kiểm tra đặc tính tương thích giữa các dòng vi khuẩn Bacillus, những dòng vi khuẩn không đối kháng lẫn nhau đã được kết hợp lại tạo hỗn hơp. Kết quả tìm được 9 hỗn hợp trong 4 nhóm vi khuẩn sau đây thể hiện sự tương thích lẫn nhau: (B2, B7, B41), (B2, B8, B41), (B9, B41), (B8, B67). Kết quả khảo sát cho thấy có 5 trong tổng số 9 dòng vi khuẩn Bacillus (B2, B8, B9, B41, B67) có khả năng đối kháng vi khuẩn Vibrio. Có 6 hỗn hợp được tuyển chọn H2 (B2, B8, B41), H4 (B2, B8), H5 (B2, B41), H7 (B8, B41), H8 (B9, B41), H9 (B8, B67) dựa trên hai tiêu chí đặc tính tương thích giữa các dòng vi khuẩn Bacillus và khả năng đối kháng Vibrio. MỤC LỤC TÓM TẮT i MỤC LỤC ii DANH SÁCH BẢNG iii DANH SÁCH HÌNH iv DANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT iv Phần 1: GIỚI THIỆU 1 1.1 Giới thiệu 1 1.2 Mục tiêu đề tài: 1 1.3 Nội dung đề tài: 1 Phần 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Giới thiệu chung về Bacillus 2 2.1.1 Khái niệm ………………… ……………………………………………………… 2 2.1.2 Đặc điểm và vai trò của vi khuẩn Bacillus 2 2.1.2.1 Đăc điểm sinh học …………………….……………………………………………… 2 2.1.2.2 Vai trò 3 2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh do Vibrio gây ra trên động vật thủy sản 5 2.3 Một giải pháp mới thay thế kháng sinh - Probiotic 8 2.4 Tình hình nghiên cứu vi khuẩn Bacillus ứng dụng trong thủy sản 9 2.5. Tình hình nghiên cứu và sản xuất chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản trong và ngoài nước…………………………………………………………………………………………… 11 Phần 3: MỘT SỐ KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ……… 14 3.1 Kết quả khảo sát đặc tính tương thích giữa các dòng Bacillus chọn lọc ……… 14 3.2 Kết quả khảo sát khả năng đối kháng Vibrio của các dòng Bacillus 15 3.3 Kết quả khảo sát khả năng đối kháng Vibrio của các hỗn hợp Bacillus. ……… 15 Phần 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 20 4.1 Kết luận 20 4.2 Đề xuất 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 DANH SÁCH BẢNG Bảng 3.1: Đặc tính tương thích của 9 dòng vi khuẩn Bacillus chọn lọc …22 DANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL: Đồng bằng sông Cửu Long CFU: Colony forming unit (đơn vị hình thành khuẩn lạc) OD: Optical Density TSB: Tryptic Soya Broth TSA: Tryptic Soya Agar TCBS: Thiosulphate citrate bile salt agar NA Nutrient Agar V. harveyi Vibrio harveyi B. subtillis Bacillus subtillis B. cereus Bacillus cereus Phần 1: GIỚI TH I Ệ U 1.1 Giới th iệ u . Tôm thẻ chân trắng ( Litopenaeus vannamei ) là một trong những đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam, đặc biệt là vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long (Đ B S CL ). Tuy nhiên tỉ lệ sống của đối tượng này thường không ổn định, việc nhiễm bệnh do vi khuẩn (chủ yếu là nhóm Vibrio) gây ảnh hưởng lớn đến năng suất nuôi. H iệ n nay tình hình sử dụng kháng sinh bừa bãi trong phòng trị bệnh cho tôm nuôi đ ã gây hiện tượng kháng thuốc của vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, chế phẩm vi s i nh (probiotic) đã trở thành một trong những cách tiếp cận mới thay thế cho việc s ử dụng kháng sinh. Tuy nhiên phần lớn các chế phẩm vi sinh sử dụng trong n ước hiện nay đều có nguồn gốc ngoại nhập hoặc không rõ thành phần, chủng loại. Các chế phẩm vi sinh phân lập và sản xuất trong nước vẫn còn hạn chế. Việc ngh iê n cứu chọn lựa những hỗn hợp các dòng vi khuẩn có khả năng kháng vi khuẩn g â y bệnh, có nguồn gốc tại địa phương làm cơ sở cho việc sản xuất đại trà chế phẩm v i sinh là một vấn đề cần thiết trong giai đoạn hiện n a y. Bacillus là một trong các nhóm vi khuẩn được nghiên cứu nhiều nhất, nó c ó vai trò quan trọng vì khả năng sản sinh nhiều sản phẩm biến dưỡng thứ cấp nh ư kháng sinh, thuốc trừ sâu sinh học, hóa chất và enzyme. Một số dòng vi khu ẩ n thuộc nhóm Bacillus: B. subtilis, B. aterrimus. B. niger, được phân lập từ ao nuôi tôm thâm canh ở tỉnh Sóc Trăng đã được chọn lựa nghiên cứu vì tính thích nghi với điều kiện s i nh thái vùng ĐBSCL. Xuất phát từ những vấn đề trên, đề tài “ Tìm hiểu về v i khuẩn Bacillus đối kháng Vibrio” đã được thực h iệ n. 1.2 Mục tiêu đề tà i: Xác định hỗn hợp vi khuẩn Bacillus chọn lọc có khả năng ức chế khả năng gây bệnh từ các dòng vi khuẩn Vibrio 1.3 Nội dung đề tài: Tìm hiểu đặc tính tương thích (không đối kháng lẫn nhau) giữa các dòng Bacillus chọn lọc. Đánh giá khả năng đối kháng Vibrio của các dòng vi khuẩn Bacillus chọn lọc 6 Phần 2: LƯỢC KHẢO TÀI L I Ệ U 2.1 Giới thiệu chung về Bacillus. 2.1.1 Khái niệm: Bacilluc là những vi khuẩn Gram dương. Thuộc chi Bacillaceae, có nội bào tử hình ovan có khuynh hướng phình ra ở một đầu. 2.1.2 Đặc điểm và vai trò của nhóm vi khuẩn Bacillus 2.1.2.1 Đặc điểm sinh họ c − Hình dạng: hình que có kích thước khác nhau (0,5 – 2,5)×(1,2 – 10)nm. Tế bào Bacillus có thể đơn hoặc chuỗi, chùm tiêm mao giúp chúng có khả năng di chuyển. − Sinh trưởng: dưới điều kiện hiếu khí hoặc kỵ khí không bắt buộc sử dụng khí oxy làm chất nhận electron khi trao đổi khí trong quá trình trao đổi chất. − Dinh dưỡng: Tất cả các loài thuộc chi Bacillus đều có khả năng dị dưỡng hóa năng và hoại sinh thu năng lượng nhờ oxi hóa các hợp chất hữu cơ đa dạng như đường, acid amin, acid hữu cơ, − Một vài loài có thể lên men carbohydrat tạo thành glycerol và butanediol; một vài loài như Bacillus megaterium thì không cần chất hữu cơ để sinh trưởng, một vài loài khác thì cần acid amin, vitamin B. − Sinh sản bằng bào tử: thông thường bào tử được tạo ra khi tế bào đã trãi qua giai đoạn phát triển mạnh nhất, hay do cạn kiệt chất dinh dưỡng. Mỗi tế bào dinh dưỡng sinh ra một bào tử. Khi bào tử trưởng thành tế bào dinh dưỡng tự phân giải, bào tử được giải phóng ra khỏi tế bào mẹ. Bào tử có khả năng chịu nhiệt, tia tử ngoại, phóng xạ và nhiều độc tố, vì chúng có khả năng tồn tại ở trạng thái bào tử trong nhiều năm. Bào tử của vi khuẩn không phải là một hình thức sinh sản mà chúng chỉ là một hình thức thích nghi để giúp vi khuẩn vượt qua những điều kiện sống bất lợi. − Nhờ sinh bào tử, vi khuẩn Bacillus có thể tồn tại trong thời gian rất dài dưới các điều kiện khác nhau và rất phổ biến trong tự nhiên nên có thể phân lập từ rất nhiều nguồn khác nhau như đất, nước, trầm tích biển, thức ăn, sữa, nhưng chủ yếu là từ đất nơi mà đóng vai trò quan trọng trong chu kỳ C và N. Một đặc điểm nữa của vi khuẩn Bacillus là có bao nhầy (giác mạc), bao nhầy có cấu tạo polypeptit. Việc hình thành bao nhầy giúp cho vi khuẩn B. Subtilis có khả năng chịu được các điều kiện khắc nghiệt là do bao nhầy có khả năng dự trữ thức ăn và bảo vệ vi khuẩn tránh bị tổn thương khi gặp khô hạn (Trần Thị Thu Hiền, 2010). − Hầu hết đều là loài ưa nhiệt trung bình với nhiệt độ tối ưu là 30ᵒC–45ᵒC nhưng cũng có nhiều loài ưa nhiệt với nhiệt độ tối ưu là 65ᵒC. Thường gặp Bacillus sống ở nhiệt độ 34ᵒC – 37ᵒC. − Bacillus có khả năng sản sinh enzyme ngoại bào (phần lớn các chủng thuộc các loài của giống này đều có khả năng sinh ra nhiều – amylase và protease kiềm, có một số chủng sinh ra xenlulase, giống này không sinh ra lipase) do đó chúng được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp, trong bảo vệ môi trường 2.1.2.2 Vai trò + Từ rất lâu Bacillus đã được sử dụng như một chế phẩm sinh học giúp cải tiến chất lượng nước vì có một số đặc tính prob i o tic: + Enzym protease: Vi sinh vật tiết ra các enzym ngoại bào phân giải pro tei n và chuyển hóa thành các phân tử có khối lượng phân tử nhỏ (các po l yp e p ti d e , oligopeptid). Các chất này hoặc tiếp tục phân hủy thành các axit amin nhờ các peptidaza ngoại bào hoặc xâm nhập ngay vào tế bào rồi mới chuyển hóa thành a x it amin. Một phần các axit amin này được vi sinh vật sử dụng để tổng hợp n ê n protein của chúng, phần khác được tiếp tục phân giải tạo thành NH 3 và các s ả n phẩm kh ác . + Quá trình này gọi là sự khoáng hóa hay amon hóa, đó là quá trình c huy ể n hóa các hợp chất hữu cơ thành dạng vô cơ (NH 3) . NH 3 được chuyển hóa t h à nh NO 3- nhờ nhóm vi khuẩn nitrat hóa. Các hợp chất nitrat lại chuyển thành d ạ ng nitơ phân tử nhờ các nhóm vi khuẩn khử nitrat. Các vi khuẩn tham gia vào qu á trình amon hóa là Bacillus mycoides, B. subtillis, B. cereus, P s e udomonas. Aerurinosa, P. flourescens… Như vậy, vi khuẩn có khả năng tổng hợp pro tea s e mạnh là các vi khuẩn thuộc giống Bacillus và P s e udomonas. + Enzym amylase: Các amylase có nguồn gốc khác nhau thường khác nh a u về tính chất, cơ chế tác dụng cũng như sản phẩm cuối. Nhiều vi sinh vật có kh ả năng phân giải tinh bột như vi khuẩn, nấm mốc và xạ khuẩn nhưng α - am y la s e chủ yếu tổng hợp từ Bacillus như Bacillus subtillis, B. licheniformis… E n z y m amylase của Bacillus subtillis và B. licheniformis có thể tổng hợp nên α - amylase. Dưới tác dụng của α – amylase tinh bột và các sản phẩm chứa tinh bột sẽ bị thủy phân thành đường glucose. α – amylase của B. subtilis và B. licheniformis phân giải tinh bột nguyên nhanh hơn 2 – 2,5 lần so với bình thường ( Phạm Minh Nhựt). E n z y m amylase của Bacillus subtillis không đòi hỏi phải có chất hoạt hóa. Các vi khuẩn Bacillus có khả năng sinh enzym α-amylase cao. Ngày nay việc t hu enzym α-amylase và protease từ các vi khuẩn chịu mặn chịu kiềm rất được qu an tâm vì những ưu điểm có được từ các loại enzym thu trong việc ứng dụng: bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm nước mắm, tạo chế ph ẩm sinh họ c . Bacillus tồn tại khắp nơi trong tự nhiên. Tính dễ sống, dễ tồn tại cũng là lợi thế để sử dụng Bacillus sản xuất chế phẩm sinh học. Trong quá trình hình t h à nh bào tử, Bacillus thường sản sinh những chất có hoạt tính sinh học, ứng dụng t rong nhiều lĩnh vực. Verschuere (2000) đã nghiên cứu và công bố vi khuẩn Bacillus sp đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng nước do vi khuẩn này đ ạt hiệu quả cao trong việc chuyển đổi vật chất hữu cơ thành CO 2 . . Một nghiên cứu khác của Rengpipat et al., (2000) trên đối tượng tôm sú cũng cho rằng sử dụng Bacillus sp. (S11) giúp vật nuôi ít nhiễm bệnh do vi khuẩn Bacillus đã tiết ra các chất làm tăng đáp ứng cả miễn dịch tế bào lẫn miễn dịch dịch thể. Balcázar (2003) chứng minh Bacillus làm tăng tỉ lệ sống và tăng trưởng của tôm thẻ do khống chế V. harveyi và virus đốm trắng. Một nghiên cứu khác của Hadi Zokaei et al., (2009) trộn B. subtilis vào thức ăn tôm thẻ chân trắng làm tôm tăng trưởng nhanh và tỉ lệ sống cao hơn so với đối chứng, mặt khác mật độ B. subtilis cũng tăng nhanh trong hệ tiêu hóa của tôm và mật độ Vibrio giảm. Do vậy, Bacillus sp làm giảm tích lũy chất hữu cơ và các chất hòa tan (trích dẫn bởi Phạm Thị T uy ết Ngân, 2007). Một số loài của nhóm vi khuẩn Bacillus sp (B. Subtilis, B . Licheniformis, B. Megaterium, ) dùng để làm sạch môi trường nhờ khả năng s i nh các enzyme (proteaza, amylaza, xenlulaza, kitinaza) phân hủy các hợp chất hữu cơ và kiểm soát sự phát triển quá mức của vi sinh vật gây bệnh do cơ chế cạnh t r a nh dinh dưỡng giữ cho môi trường luôn ở trạng thái cân bằng sinh học (Tăng T h ị Chính và Đinh Thị Kim, 2006). Bacillus còn có khả năng tổng hợp chất kh á ng khuẩn làm giảm số lượng vi sinh vật phát triển quá mức như Vibrio, Ae romonas, Theo nghiên cứu của Xiang-Hong et al. (1998) thì nhóm vi khuẩn có lợi n à y bao gồm các cơ chế tác động như: có thể ngăn chặn sự phát triển của nhóm v i khuẩn gây bệnh hoặc sản sinh ra các chất ức chế sự phát triển của vi khuẩn g â y bệnh; cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của vật nuô i; cung cấp một số enyme cần thiết làm nâng cao khả năng tiêu hóa của vật nuôi; v à cuối cùng là các nhóm vi khuẩn có lợi này có thể hấp thu hoặc đẩy mạnh quá t r ì nh phân hủy chất hữu cơ, các chất gây độc trong môi trường nước làm cải thiện c h ất lượng môi trường n ước . 2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh do Vibrio gây ra trên động vật thủy sản Việc thâm canh hóa nghề nuôi tôm trong những năm gần đây, t ô m nuôi của toàn thế giới đang chịu ảnh hưởng của dịch bệnh, bao gồm cả bệnh do v i khuẩn và bệnh do virus. Đa số các bệnh nhiễm khuẩn xảy ra là do tác nhân g â y bệnh Vibrio spp (V. harveyi, V. splendida, V. alginolyticus, V. parah e amo lytic us) và một số loài khác, những biểu hiện của bệnh vibriosis bao gồm bơi lờ đờ, họai tử mô và phụ bộ, tăng trưởng chậm, biến thái chậm, dị hình, phát sáng sinh học, đục cơ hoặc đốm đen trên thân Sự gia tăng về dịch bệnh vibriosis đã được chứng minh là có liên quan đến sự gia tăng của mật độ quần thể Vibrio trong nước nuôi tôm.(Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh và ctv, 2010). Theo Đỗ Thị Hò a (2004) giống Vibrio spp thuộc họ Vibrionaceae, có một số đặc điểm chung nh ư sau: có dạng hình que hay hình dấu phẩy, kích thước tế bào 0,3-0,5 µm x 1,4- 2,6 µm. Chúng không tạo bào tử và có khả năng di động bởi một hoặc nhiều ro i . Là các vi khuẩn bắt màu gram âm, đa số phản ứng oxidase dương tính, có kh ả năng oxy hóa và lên men trong môi trường O/F Glucose, không có khả năng s i nh H 2 S và mẫn cảm với (O/129). Hầu hết các giống Vibrio spp đều phân bố trong m ô i trường nước mặn. Môi trường Thiosulphate citrate bile salt agar (TCBS) là m ô i trường chọn lọc của [...]... lóet Ở Vi t Nam từ mẫu cá bệnh xuất huyết lở lóet đã phân lập được một số lòai vi khuẩn như Vibrio parahaemolyticus, V anguillarum và V alginolyticus Vi khuẩn Vibrio là một thảm họa cho nghề nuôi tôm khi vi c sử dụng kháng sinh để trị không còn tác dụng nhiều mà ngược lại còn có thể làm cho vi khuẩn kháng thuốc (Moriarty, 1999) Theo Đặng Thị Hoàng Oanh và ctv (2006) một nhóm vi khuẩn thuộc giống Vibrio... thay thế kháng sinh - Probiotic Quá trình nuôi thâm canh với mật độ cao của tôm, cá sẽ dẫn đến sự tích lũy chất hữu cơ và vi khuẩn trong hệ thống nuôi do chúng được đưa vào cùng lượng lớn thức ăn Theo nguyên lí về mặt sinh thái học, vi c cung cấp chất hữu cơ không thường xuyên có khuynh hướng làm mất cân bằng hệ vi sinh theo hướng tăng tỉ lệ vi khuẩn cơ hội Vì vậy vi c quản lí hệ vi sinh là rất quan... canh Trong các phương pháp thuộc chiến lược chung để kiểm soát hệ vi sinh trong ương nuôi của Vadstein và ctv (1993) thì vi c sử dụng probiotic thay thế cho vi c sử dụng kháng sinh đã trở nên đầy hứa hẹn Năm 1969, R Fuller định nghĩa: Probiotics hay vi sinh vật probitic là những vi sinh vật sống, bổ sung vào thức ăn có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và có tác dụng hữu ích cho động vật chủ Theo... dẫn xuất men vi sinh để cải thiện chất lượng nước và bùn đáy ao nuôi… 15 15 2.5 Tình hình nghiên cứu và sản xuất chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản trong và ngoài nước Ngoài nước: Trong ba thập kỷ qua, vi c sử dụng chế phẩm vi sinh (probiotics) để thay thế cho vi c sử dụng thuốc kháng sinh đã trở thành một bước tiếp cận đầy hứa hẹn trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong vi c ương nuôi... sinh, vi rút xâm nhiễm vi khuẩn,…Ngoài ra một số dòng vi khuẩn Bacillus như B subtilis có khả năng sinh tổng hợp riboflavin, làm cho chủng vi khuẩn này có khả năng cạnh tranh thức ăn với một số loài khác Một số loại bacteriocin có thể kháng đồng thời nhiều loại vi sinh vật Thêm vào đó một số nghiên cứu được xác định để giúp làm rõ mối quan hệ giữa những chất ức chế khác nhau Vì vậy đa số các dòng vi. .. giáp xác và cho thức ăn tự nhiên Vi c điều chỉnh hệ vi sinh của ấu trùng tôm cá thông qua vi c bổ sung probiotic đã được đề nghị như một phương pháp để đưa những vi sinh vật có lợi vào trong hệ tiêu hoá của ấu trùng Trong nước: Trong những năm gần đây, để giảm thiểu những bất lợi do sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản, vi c nghiên cứu và sử dụng các chế phẩm sinh học để phòng bệnh và cải thiện... ngoài thực tế Vijayabaskar et al (2008) ứng dụng thành công các vi sinh vật có lợi mà cụ thể là nhóm vi khuẩn Bacillus sp trong nuôi cá rô phi nhầm hạn chế mầm bệnh do vi khuẩn A Hyrophila gây ra Sugama và Tsumura (1998) đã sử dụng chủng Bacillus 3 6 BY-9 bổ sung vào bể (18 m ) nuôi ấu trùng tôm sú với mật độ 10 CFU/mL Kết quả cho thấy chủng vi khuẩn này có khả năng ức chế được vi khuẩn Vibrio harveyi... quá trình phát triển có thể sản sinh ra các chất kiềm hãm, ức chế với các vi khuẩn gây bệnh thông qua một số cơ chế như cạnh tranh oxi, chất dinh dưỡng, cạnh tranh vị trí và sản sinh ra các chất ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh Một số nghiên cứu đã cho thấy vi khuẩn Bacillus có khả năng khống chế bệnh dịch bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh Vibrio, thúc đẩy quá trình thực... dòng vi khuẩn Bacillus và chủng vi khuẩn Vibrio đã được phân lập từ mẫu nước bể nuôi tôm ở trại thực nghiệm khoa Thủy sản để bổ sung vào bộ sưu tập các vi sinh vật có tính thích nghi với điều kiện sinh thái vùng ĐBSCL 21 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh, Nguyễn Văn Thanh, Đặng Tố Vân Cầm, Vũ Hồng 2 3 4 5 6 7 8 9 Như Yến, Trần Nguyễn Ái Hằng, 2010 Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh. .. chế phẩm vi sinh từ các dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng Vibrio sp nhầm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển và tôm sú Đề tài thuộc chương trình công nghệ sinh học nông nghiệp, thủy sản Trần Thị Thu Hiền, 2010 Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn thuộc chi Bacillus ứng dụng tạo chế phẩm sinh học để xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản Luận văn cao học Vi n công nghệ sinh học- Công nghệ thực phẩm . MINH KHOA : THỦY SẢN  &  TIỂU LUẬN VI SINH ĐẠI CƯƠNG Đề tài : TÌM HIỂU VỀ VI KHUẨN Bacillus Giáo vi n hướng dẫn: TS.Nguyễn Hoàng Nam Kha Sinh vi n thực hiện : Lê Minh Triều Lớp : DH13NT MSSV. MINH KHOA THỦY SẢN LÊ MINH TRIỀU TÌM HIỂU VỀ VI KHUẨN Bacillus TIỂU LUẬN VI SINH NGÀNH : NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN HOÀNG NAM KHA TÓM TẮT Đề tài tìm hiểu vi khuẩn Bacillus và. phòng Vi sinh ứng dụng - Vi n Sinh học Nhiệt đới đã nghiên cứu sản xuất ra chế phẩm VEM sử dụng bổ sung với chế phẩm BioII. Chế phẩm VEM (Vietnamese effective microorganisms) gồm tập hợp các vi sinh