Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm

LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học môn học quản lý môi trường nông nghiệp và nông thôn em đã có cơ hội tiếp cận các kiến thức mới về thành phần, các vấn đề ô nhiễm môi trường ở nông thôn. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến PGS. TS Trương Thanh Cảnh, người đã tận tình hướng dẫn, cung cấp cho em những kiến thức quý báu, giúp em có được nền tảng kiến thức và phương pháp nghiên cứu để hoàn thành tốt tiểu luận môn học này. Đây sẽ là nền tảng cho quá trình làm đề tài khóa luận tốt nghiệp của em sau này. Em gửi lời cảm ơn đến các thành viên của lớp quản lý môi trường, đã giúp em có thêm kiến thức thong qua các buổi báo cáo, góp ý, xây dựng bài. Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn đến khoa Môi trường đã sắp xếp cho em có được một môn học bổ ích, thiết thực, có cơ hội rèn luyện kỹ năng nghiên cứu và viết báo cáo của mình. 1 TÓM TẮT ĐỀ TÀI Làng nghề tái chế giấy ở các tỉnh phía Bắc nói chung và tỉnh Bắc Ninh nói riêng đang ngày càng phát triển mạnh. Sự phát triển này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho khu vực nông thôn, góp phần xóa đói giảm nghèo và phù hợp sự phát triển kinh tế của quốc gia. Tuy nhiên vấn đề ô nhiễm môi trường tại các làng nghề tái chế giấy nói chung và làng nghề Phong Khê – Bắc Ninh nói riêng đang là một thách thức lớn cho sự phát triển bền vững của ngành nghề này. Bài báo cáo phân tích hiện trạng môi trường của làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh nhằm xác định các vấn đề môi trường chủ yếu gây tác động đến hệ sinh thái và dân cư trong làng nghề, qua đó bước đầu đề xuất các giải pháp nhằm giảm thiểu tác động môi trường của làng nghề hướng đến mục tiêu phát triển bền vững của quốc gia. Từ khóa: Hiện trạng môi trường, làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh, giải pháp giảm thiểu ô nhiễm. 2 BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT Bộ NN&PTNT : Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn BVMT : Bảo vệ môi trường BOD: : Nhu cầu oxy sinh học COD : Nhu cầu oxy hóa học CTR : Chất thải rắn KH&CNMT : Khoa học và công nghệ môi trường KT-XH : Kinh tế - xã hội TCCP : Tiêu chuẩn cho phép TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TN&MT : Tài nguyên và môi trường UBND : Ủy ban nhân dân VSMT : Vệ sinh môi trường 3 DANH MỤC BẢNG BIỂU 4 DANH MỤC HÌNH 5 MỤC LỤC 6 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG CHƯƠNG 2: Lí do chọn đề tài Việt Nam là một nước nông nghiệp với hơn 70% dân số hoạt động sản xuất trong các lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, thủy sản và làng nghề. Trong đó làng nghề là một trong những đặc thù của nông thôn Việt Nam. Trong những năm gần đây, với sự giúp đỡ của các ban ngành làng nghề đã ngày một phát triển và thể hiện rõ hơn nét đặc sắc trên nhiều phương diện: kinh tế, xã hội, du lịch. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được thì một trong những thách thức đang đặt ra đối với các làng nghề là vấn đề môi trường và sức khỏe của người lao động, của cộng đồng dân cư đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng từ hoạt động sản xuất của các làng nghề. Những năm gần đây, vấn đề này đang thu hút sự quan tâm của Nhà nước cũng như các nhà khoa học nhằm tìm ra các giải pháp hữu hiệu cho sự phát triển bền vững các làng nghề. Đã có nhiều làng nghề thay đổi phương thức sản xuất cũng như quản lý môi trường và thu được hiệu quả đáng kể. Song, đối với không ít làng nghề, sản xuất vẫn đang tăng về quy mô, còn môi trường ngày càng ô nhiễm trầm trọng. Làng nghề tái chế giấy với những đóng góp không nhỏ vào nhu cầu sử dụng trong đời sống con người, giải quyết được vấn đề việc làm nhằm cải thiện được đời sống vật chất cho người dân nhưng bên cạnh đó các vấn đề ô nhiễm môi trường như : ô nhiễm đất, ô nhiễm không khí, chất thải rắn, ô nhiễm nước cũng ngày càng gia tăng. Trong đó vấn đề nổi cộm là ô nhiễm nguồn nước mặt. Cũng như các làng nghề tái chế giấy khác, làng nghề tái chế giấy Phong Khê –Bắc Ninh một làng nghề điển hình trong loại làng nghề tái chế giấy về qui mô sản xuất , trình độ công nghệ, trang thiết bị và tiềm lực lao động, cũng không thể tránh khỏi các vấn đề về ô nhiễm môi trường và sức khỏe lao động. Chính vì vậy, đề tài “Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm ” được thực hiện, Nguyễn Thị Hữu Duyên 7 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm nhằm xác định các vấn đề môi trường chủ yếu gây tác động đến hệ sinh thái và dân cư trong làng nghề. Từ đó, đề xuất các biện pháp quản lý và biện pháp kỹ thuật để giảm thiểu ô nhiễm nhằm hướng đến mục tiêu phát triển làng nghề xanh, làng nghề bền vững. CHƯƠNG 3: Mục tiêu đề tài Đánh giá được mức độ ô nhiễm môi trường tại làng nghề tái chế giấy đến môi trường nông nghiệp nông thôn và sức khỏe của con người. Từ đó đề xuất các giải pháp nhằm giảm thiểu ô nhiễm. CHƯƠNG 4: Nội dung nghiên cứu • Phân tích hiện trạng sản xuất của làng nghề tái chế giấy • Xác định các nguyên nhân chủ yếu gây ô nhiễm môi trường. • Đánh giá hiện trạng ô nhiễm môi trường của làng nghề. • Đề xuất các giải phảp giảm thiểu ô nhiễm CHƯƠNG 5: Phương pháp nghiên cứu • Phương pháp thu thập, phân tích, tổng hợp tài liệu • Phương pháp phân tích và đánh giá : dựa vào tài liệu tham khảo và tài liệu thu thập được đề xác định nguồn gây ô nhiễm. • Phương pháp phân tích hệ thống. Nguyễn Thị Hữu Duyên 8 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm CHƯƠNG 6: TỔNG QUAN VỀ LÀNG NGHỀ VÀ LÀNG NGHỀ TÁI CHẾ GIẤY CHƯƠNG 7: Tổng quan về làng nghể ở Việt Nam 7.1.1 Lịch sử phát triển và phân bố của các làng nghề Đa số các làng nghề đã trải qua lịch sử phát triển hàng trăm năm, song song với quá trình phát triển KT-XH của đất nước. Như làng đúc đồng Đại Bái (Bắc Ninh) với hơn 900 năm phát triển , làng nghề gốm Bát tràng (Hà Nội văn hóa và nông) cũng gần 500 năm tồn tại, nghề chạm bạc ở Đồng Xâm (Thái Bình) hay nghề điêu khắc đá mỹ nghệ Non Nước (Đà Nẵng) cũng điển hình thành cách đây hơn 400 năm,… Trước đây , làng nghề không chỉ là trung tâm sản xuất sản phẩm thủ công mà còn là điểm văn hóa của vùng. Làng nghề là nơi hội tụ những thợ thủ công có tay nghề cao mà tên tuổi đã gắn liền với sản phẩm trong làng. Ngoài ra, làng nghề cũng chính là điểm tập kết nguyên vật liệu, là nơi tập trung những tinh hoa trong kỹ thuật sản xuất sản phẩm của làng. Trong vài năm gần đây, làng nghề đang thay đổi nhanh chóng theo nền kinh tế thị trường, các hoạt động sản xuất tiêu thủ công phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu được tạo điều kiện phát triển. Quá trình công nghiệp hóa cùng với việc áp dụng các chính sách khuyến khích phát triển làng nghề nông thôn, thúc đẩy sản xuất tại các làng nghề làm tăng mức thu nhập bình quân của người dân nông thôn, các công nghệ mới đang ngày càng được áp dụng phổ biến. Các làng nghề mới và các cụm làng nghề không ngừng được khuyến khích phát triển nhằm đạt được sự tăng trưởng, tạo công ăn việc làm và thu nhập ổn định ở khu vực nông thôn. Do ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau như vị trí địa lý, đặc điểm tự nhiên, mật độ phân bố dân cư, điều kiện xã hội và truyền thống lịch sử, sự phân bố và phát triển làng nghề giữa các vùng của nước ta là không đồng đều, thường tập trung ở những khu vực nông thôn đông dân cư nhưng ít đất sản xuất nông nghiệp, nhiều lao động dư thừa lúc nông nhàn. Theo thống kê của Hiệp hội Làng Nguyễn Thị Hữu Duyên 9 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm nghề Việt Nam, hiện nay nước ta có 2.790 làng nghề, riêng ở Hà Nội có 1.160 làng nghề, phân bố tập trung chủ yếu tại đồng bằng sông Hồng (chiếm khoảng 60%); còn lại là ở miền Trung (chiếm khoảng 30%) và miền Nam (khoảng 10%) Hình 2. Hiện trang phân bố các làng nghề Việt Nam (Nguồn: Tổng cục Môi trường tổng hợp, 2008) Bảng 1. Phân bố các loại hình làng nghề ở các vùng nông thôn Việt Nam Ươm tơ, dệt nhuộm, đồ da Chế biến, nông sản, thực phẩm Tái chế phế liệu Thủ công mỹ nghệ Vật liệu xây dựng, gốm sứ Nghề khác Miền Bắc 138 134 61 404 17 222 Miền Trung 24 42 24 121 9 77 Miền Nam 11 21 5 93 5 42 Tổng 173 197 90 618 31 341 Nguyễn Thị Hữu Duyên 10 [...]... là ô nhiễm nguồn nước mặt Điều đó, ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống và sức khỏe của con người Nguyễn Thị Hữu Duyên 22 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm CHƯƠNG 9: HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ TÁI CHẾ GIẤY PHONG KHÊ – BẮC NINH Ô nhiễm môi trường làng nghề giấy là dạng ô nhiễm phân tán trong phạm vi một khu vực (thôn, làng, ... cáo hiện trạng môi trường Bắc Ninh năm 2007) Ghi chú: ( - ) không quy định; (Kphđ): Không phát hiện được - K1: Thôn Dương Ổ - Phong Khê (Cạnh nhà ông Nguyễn Văn Nhã); - K2: KCN Phong Khê (Cổng xí nghiệp Giấy Hải Hà) Nguyễn Thị Hữu Duyên 24 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm Hình 3 Khói từ làng nghề Phong Khê – Bắc Ninh. .. kg COD và 3000 kg bột giấy Nguyễn Thị Hữu Duyên 26 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm Hình 3 Hàm lượng một số thông số ô nhiễm trong nước thải làng nghề tái chế giấy (Nguồn: Sở TN& MT tỉnh Bắc Ninh, 2007) Ghi chú N1:Nước thải xeo giấy _ làng nghề Phong Khê – Bắc Ninh N2: Nước thải ngâm tây_ làng nghề Phú Lâm_ Bắc Ninh Nước... nhiệt và 59,6% từ hóa chất Kết quả khảo sát 52 làng nghề cho thấy, 46% làng nghề có môi trường bị ô nhiễm Nguyễn Thị Hữu Duyên 12 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm nặng ở cả 3 dạng; 27% ô nhiễm vừa và 27% ô nhiễm nhẹ” [www.isge.monre.gov.vn] • Với môi trường nước Ô nhiễm hữu cơ thường nặng nề nhất ở các làng nghề chế biến... hôi thối khó chịu Nguyễn Thị Hữu Duyên 27 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm Có thể thấy rằng nguồn nước mặt của làng nghề là hoàn toàn bị ô nhiễm và ô nhiễm ở mức trầm trọng Hình 3 Nước thải chưa xử lý được xả thải trực tiếp ra môi trường tiếp nhận CHƯƠNG 12: Hiện trạng ô nhiễm CTR và môi trường đất Làng nghề sản xuất giấy. .. 17 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm lụa, làm vàng mã,pháo… Trước nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, làng tái chế giấy Phong Khê đã đầu tư trang thiết bị nhằm sản xuất giấy mới quy mô từ nguyên liệu là các loại giấy thải Hiện nay làng nghề đã có nhiều xưởng sản xuất như giấy vệ sinh, giấy ăn, giấy vàng mã, bìa cát tông… Hiện. . .Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm (Nguồn: Đề tài KC 08-09 về môi trường - làng nghề) 7.1.2 Phân loại Mỗi hình thức làng nghề được phân loại dựa trên những đặc thù riêng và tùy theo mục đích mà có thể lựa chọn cách phân loại phù hợp Trên cơ sở tiếp cận vấn đề môi trường làng nghề, cách phân loại theo ngành sản xuất và. .. thức thu gom và đổ rác đúng nơi quy định Nguyễn Thị Hữu Duyên 32 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm 15.1.4 Các kỹ thuật sản xuất sạch hơn Bảng 4 Các giải pháp SXSH cho làng nghề tài chế giấy Phong Khê STT 1 2 3 4 5 6 7 Giải pháp sản xuất Nhóm giải Chi phí đầu tư sạch hơn pháp Dùng thanh sắt để Quản lý Hầu như không nạy ghim... thu từ chăn nuôi ước đạt 3.5 tỷ đồng Nguyễn Thị Hữu Duyên 16 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm • Sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và môi trường: sản xuất giấy của các hộ doanh, xí nghiệp vẫn cơ bản được duy trì và phát triển do số lượng nhà máy được nâng công suất sản xuất và lắp đặt mới tăng, giá sản phẩm đầu... Chất lượng đất - Giá trị chỉ thị về hàm lượng các bon hữu cơ tổng số trong đất Việt Nam • TCVN 7377: 2004 Chất lượng đất - Giá trị chỉ thị pH trong đất Việt Nam Hình 3 Bãi chôn CTR ở làng nghề tái chế giấy Phong Khê Nguyễn Thị Hữu Duyên 29 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm CHƯƠNG 13: Ảnh hưởng ô nhiễm làng nghề lên sức khỏe . trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm ” được thực hiện, Nguyễn Thị Hữu Duyên 7 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy. 52 làng nghề cho thấy, 46% làng nghề có môi trường bị ô nhiễm Nguyễn Thị Hữu Duyên 12 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu. Thị Hữu Duyên 10 Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề tái chế giấy Phong Khê – Bắc Ninh và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm (Nguồn: Đề tài KC 08-09 về môi trường - làng nghề) 7.1.2 Phân