MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG ĐỀ TÀI: Khái niệm 1 Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng 2 Công Ty Sữa VINAMILK 3 NỘI DUNG Khái Niệm Chất lượng là tập hợp các đặc tính của một thực thể, đối tượng, tạo cho thực thể, đối tượng đó có khả năng thỏa mãn nhu cầu đã nêu ra hoặc tiềm ẩn Hiệu lực của cơ chế quản lý Sự phát triển khoa học kỹ thuật Nhu cầu của nền kinh tế Những yếu tố vi mô Những yếu tố về VH, truyền thống-thói quen Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Đòi hỏi của thị trường 1 Trình độ kinh tế, trình độ sản xuất 2 Các chính sách kinh tế 3 Chính sách giá cả 4 Chính sách đầu tư 5 Nhu Cầu Của Nền Kinh Tế Sự phát triển của khoa học kĩ thuật tác động đến chất lượng của sản phẩm là rất lớn Khoa học kĩ thuật phát triển cũng là một áp lực cho các doanh nghiệp trong việc cải tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng sản phẩm Sự Phát Triển Khoa Học Kỹ Thuật Hiệu Lực Của Cơ Chế Quản Lý Mục tiêu phát triển kinh tế của nhà nước Hệ thống pháp luật Chức năng quản lý của nhà nước đối với chất lượng sản phẩm Những Yếu Tố Về Văn Hóa, Truyền Thống
Trang 1QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG
GVHD: TS LÊ VĂN TÝ SVTH : NHÓM 2
MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
CHẤT LƯỢNG
ĐỀ TÀI:
Trang 3Khái Niệm
Chất lượng là tập hợp các đặc tính của một thực thể, đối tượng, tạo cho thực thể, đối tượng đó có khả năng thỏa mãn nhu
cầu đã nêu ra hoặc tiềm ẩn
Trang 4kỹ thuật
Nhu cầu của nền kinh tế
Những yếu tố
vi mô
Những yếu
tố về VH, truyền thống-thói quen
Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng
Trang 5Đòi hỏi của thị trường
Trang 6Sự phát triển của khoa học kĩ thuật tác động đến chất lượng của sản phẩm là rất lớn
Khoa học kĩ thuật phát triển cũng là một áp lực cho các doanh nghiệp trong việc cải tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng sản phẩm
Sự Phát Triển Khoa Học Kỹ Thuật
Trang 7Hiệu Lực Của Cơ Chế Quản Lý
Mục tiêu phát triển kinh tế của nhà nước
Hệ thống pháp luật
Chức năng quản lý của nhà nước đối với chất lượng sản phẩm
Trang 8Những Yếu Tố Về Văn Hóa, Truyền Thống -
Thói Quen
Quan niệm về tính hữu ích mà sản phẩm mang
lại cho mỗi một người mỗi một dân tộc cũng
khác nhau
Quan niệm về tính hữu ích mà sản phẩm mang
lại cho mỗi một người mỗi một dân tộc cũng
khác nhau
Trình độ văn hóa khác nhau, những đòi hỏi về
chất lượng cũng không giống nhau
Trình độ văn hóa khác nhau, những đòi hỏi về
chất lượng cũng không giống nhau
Trang 9M1 – Men
Trang 10Trong điều kiện cạnh tranh gay gắt hiện nay, chất lượng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo uy thế cạnh tranh cho Doanh nghiệp Vì thế, các DN phải tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng từ đó mới xây dựng sản phẩm chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Trong điều kiện cạnh tranh gay gắt hiện nay, chất lượng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo uy thế cạnh tranh cho Doanh nghiệp Vì thế, các DN phải tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng từ đó mới xây dựng sản phẩm chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Trang 12Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng
Người tiêu dùng Việt Nam
Trang 14Trình độ kinh tế, trình độ sản xuất
Trình độ kỹ thuật (chủ yếu là trang thiết bị công nghệ và các kỹ năng cần thiết) ở nước ta ngày càng phát triển cho phép công ty đầu tư cho ra đời các sản phẩm sữa có chất lượng cao
Trình độ kỹ thuật (chủ yếu là trang thiết bị công nghệ và các kỹ năng cần thiết) ở nước ta ngày càng phát triển cho phép công ty đầu tư cho ra đời các sản phẩm sữa có chất lượng cao
Trang 15Chính sách giá
cả
Sản phẩm của công ty đa dạng về chủng loại với những mức giá khác nhau, không những đảm bảo chất lượng mà còn đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng ở mọi tầng lớp khác nhau
Sản phẩm của công ty đa dạng về chủng loại với những mức giá khác nhau, không những đảm bảo chất lượng mà còn đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng ở mọi tầng lớp khác nhau
Trang 16Chính sách đầu tư
Vinamilk hỗ trợ tài chính cho nông dân để mua bò sữa và mua sữa có chất lượng tốt với giá cao
Vinamilk đã xây dựng các quan hệ bền vững với các nhà cung cấp nguyên liệu
Trang 17Sự phát triển khoa học kỹ thuật
Công nghệ tiệt trùng nhanh nhiệt độ cao để sản
xuất sữa tươi tiệt trùng
Đổi mới công nghệ chiết lon sữa bột, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm
Đầu tư thiết bị mới hiện đại trong lĩnh vực đa dạng hoá bao bì sản phẩm
Đầu tư công nghệ thông tin và điều khiển tự động trong dây chuyền công nghệ
Thay đổi công nghệ quản lý chất lượng sản phẩm
Trang 18Lãnh đạo và nhân viên trong công ty luôn cố gắng thực
hiện khẩu hiệu: “Vinamilk cam kết mang đến cho
cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng nhất bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao
của mình với cuộc sống con người và xã hội”
Nguồn nguyên liệu sẽ được kiểm tra về các chỉ tiêu
về hóa lý, vi sinh Khi tất cả đều đạt yêu cầu, nguyên liệu mới bắt đầu được đưa vào dây chuyền sản xuất
Đối với khoa học công nghệ và phương pháp: công
ty ứng dụng những thành tựa mới vào sản xuất, áp
dụng những tiêu chẩn chất lượng theo quy định
Những yếu tố vi mô - Quy tắc 4M
Trang 19Tóm lại, chất lượng đóng một vai trò quan trọng đối với tất các các công ty nói chung, và công ty
cổ phần sữa Việt nam Vinamilk nói riêng Vì vậy, công ty đã không ngừng đầu tư vào cải tiến công nghệ, nâng cao năng lực đội ngũ công nhân, sử dụng có hiệu quả nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng các sản phẩm đầu
ra Có thể nói, chất lượng là một trong những yếu tố làm nên sự thành công của công ty.
Trang 20Vì sao khi khi lựa chọn sản phẩm, IC lại khuyến cáo người tiêu dùng phải cân nhắc và quan tâm đến khía
cạnh an toàn môi trường?
Câu hỏi 4:
Trả Lời:
IC (consumers internatonnal: tổ chức tiêu dùng quốc tế)
là tổ chức phi lợi nhuận phản đối những bất công và lạm dụng trên thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
IC khuyến cáo người tiêu dùng phải cân nhắc và quan tâm đến môi trường nhằm mục đích bảo vệ môi trường
và quyền lợi người tiêu dùng trên thế giới
Trang 22Chất lượng sản phẩm cao sẽ làm năng suất cao, giá thành thấp vì:
chất lượng cao sẽ giảm số sản phẩm sai hỏng, làm cho đầu ra tăng lên cùng với một khối lượng đầu vào làm cho hiệu suất tăng hay năng suất tăng và giá thành giảm
Trang 23Để thực hiện điều này doanh nghiệp cần phải:
nâng cao nhận thức của mình về quản lý chất lượng Chất lượng ở đây là chất lượng cả quá trình chứ không phải chỉ
ở chất lượng sản phẩm cuối cùng, mà còn có khâu bán hàng và nghiên cứu thị trường Sử dụng có hiệu quả nguồn nguyên vật liệu, áp dụng công nghệ mới tiên tiến, đào tạo, sử dụng nguồn nhân lực có tay nghề và hiệu quả Bên cạnh đó các doanh nghiệp cần phải tìm hiểu kĩ về nhu cầu thị trường
Trang 24THE END !