Nghiên cứu sử dụng hợp lý đất đồi núi cho phát triển cây hồng không hạt và cây hồi của huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn

Do đó, trong định hướng phát triển cây ăn quả và các loại cây lâu năm khác của tỉnh Lạng Sơn, phát triển cây hồng không hạt và cây hồi ở huyện Văn Lãng là một trong những nhiệm vụ ưu tiê

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

A ĐẶT VẤN ĐỀ 1

B MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3

CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 4

1.1 QUAN ĐIỂM VỀ SỬ DỤNG HỢP LÝ TÀI NGUYÊN ĐẤT 4

1.1.1 CÁC KHÁI NIỆM CÓ QUAN HỆ ĐẾN BỀN VỮNG 4

1.1.2 NHỮNG TIÊU CHÍ VÀ CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA HỆ THỐNG SỬ DỤNG ĐẤT Ở NƯỚC TA 8

1.2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ SỬ DỤNG ĐẤT ĐỒI NÚI 10

1.2.1 THẾ GIỚI 10

1.2.2 VIỆT NAM 11

1.2.3 LẠNG SƠN 14

1.3 NHỮNG NGHIÊN CỨU VỀ CÂY HỒNG KHÔNG HẠT 15

1.3.1 NGUỒN GỐC VÀ PHÂN BỐ CỦA CÂY HỒNG KHÔNG HẠT15 1.3.2 ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI CỦA CÂY HỒNG KHÔNG HẠT 15

1.3.3 YÊU CẦU SINH THÁI CỦA CÂY HỒNG 16

1.4 NHỮNG NGHIÊN CỨU VỀ CÂY HỒI 19

1.4.1 NGUỒN GỐC VÀ PHÂN BỐ CỦA CÂY HỒI 19

1.4.2 ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI CỦA CÂY HỒI 20

1.4.3 YÊU CẦU SINH THÁI CỦA CÂY HỒI 21

CHƯƠNG 2 - ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25

2.1 PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 25

2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 26

2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26

2.3.1 PHƯƠNG PHÁP KẾ THỪA TÀI LIỆU 26

2.3.2 PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ ĐẤT 26

2.3.3 PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA NHANH NÔNG THÔN 27

2.3.4 PHƯƠNG PHÁP VIẾN THÁM VÀ GIS 27

2.3.5 PHƯƠNG PHÁP TỔNG KẾT MÔ HÌNH KẾT HỢP CHUYÊN GIA 27

2.3.6 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐẤT: 27

CHƯƠNG 3 – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28

3.1 ĐẶC ĐIỂM VÙNG NGHIÊN CỨU 28

3.1.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CÓ QUAN HỆ ĐẾN SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI 28

3.1.2 ĐIỀU KIỆN KINH TẾ – XÃ HỘI CÓ QUAN HỆ ĐẾN SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI 44

3.2 HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG ĐẤT ĐỒI NÚI TRONG MỐI QUAN HỆ VỚI SỬ DỤNG ĐẤT HỢP LÝ 48

3.2.1 HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG ĐẤT 48

3.2.2 HIỆN TRẠNG TRỒNG HỒNG KHÔNG HẠT VÀ TRỒNG HỒI 53

3.3 ĐỊNH HƯỚNG SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI CHO PHÁT TRIỂN CÂY HỒNG KHÔNG HẠT VÀ CÂY HỒI 58

3.3.1 CĂN CỨ ĐỊNH HƯỚNG SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI CHO TRỒNG HỒNG KHÔNG HẠT VÀ HỒI 58

3.3.2 ĐỊNH HƯỚNG SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI CỦA HUYỆN VĂN LÃNG 86

3.3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THỰC HIỆN SỬ DỤNG HỢP LÝ ĐẤT ĐỒI NÚI CHO PHÁT TRIỂN CÂY HỒNG KHÔNG HẠT VÀ CÂY HỒI 92

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 96

A KẾT LUẬN 96

B ĐỀ NGHỊ 97

TÀI LIỆU THAM KHẢO 99

PHẦN PHỤ LỤC 105

MỞ ĐẦU

A Đặt vấn đề

Hiện nay, sử dụng hợp lý tài nguyên đất được coi là một bộ phận hợp thành chiến lược phát triển nông nghiệp bền vững nói riêng và phát triển bền vững nói chung Đối với đất đồi núi, khu vực chiếm tới 3/4 lãnh thổ Việt Nam, việc sử dụng hợp lý luôn là vấn đề cấp thiết nhằm duy trì lâu bền nguồn tài nguyên này cho thế hệ hiện tại và tương lai Bởi vì, đặc điểm của tài nguyên đất đồi núi là được hình thành và ổn định khi có lớp phủ thực vật tương ứng với độ dốc địa hình trong cùng một điều kiện khí hậu, địa chất Với những phương thức sử dụng đất không hợp lý, lớp phủ thực vật thay đổi cùng với các quá trình thổ nhưỡng đặc trưng như xói mòn, rửa trôi do tác động của các yếu tố môi trường sẽ làm cho đất bị mất dinh dưỡng và suy thoái Điều này có nghĩa là việc sử dụng đất phải phù hợp với điều kiện sinh thái của khu vực và để hạn chế những tác động suy thoái của các yếu tố môi trường Do đó, việc chọn và trồng những cây bản địa – những cây trồng đã rất phù hợp với điều kiện sinh thái của địa phương- cũng là một hướng nhằm sử dụng hợp lý tài nguyên đất đồi núi của Việt Nam nói chung và của tỉnh Lạng Sơn nói riêng

Trên thực tế, việc khai thác sử dụng tài nguyên đất đồi núi ở Việt Nam nói chung và các huyện miền núi của tỉnh Lạng Sơn nói riêng luôn chịu ảnh hưởng

do những biến động về kinh tế xã hội Trước đây, do hậu quả chiến tranh, sự thiếu lương thực trong thời gian dài đã buộc người dân phải khai thác hệ sinh thái rừng và chuyển một phần của hệ sinh thái này sang trồng cây hàng năm Vào thời kỳ đổi mới, sự chuyển đổi nền kinh tế theo hướng thị trường đã tạo ra nhiều vùng chuyên canh những cây có giá trị hàng hoá nhưng cũng làm giảm diện tích rừng hiện có Hậu quả là ở nhiều vùng độ che phủ rừng giảm xuống, tài nguyên đất bị khai thác quá mức làm thay đổi hệ sinh thái tự nhiên, gây suy thoái

mỗi vùng tỷ lệ cơ cấu cây trồng thế nào mà không phá vỡ cân bằng của hệ sinh thái và duy trì độ phì của đất thì sản xuất của con người có hiệu quả và bền vững Trong xu hướng phát triển nền nông nghiệp bền vững của các huyện miền núi tỉnh Lạng Sơn, việc tính toán để có tỷ lệ cơ cấu cây trồng phù hợp quỹ tài nguyên đất sẽ góp phần đảm bảo lương thực, thực phẩm cho nhân dân trong huyện, đồng thời phát triển cây trồng có giá trị hàng hoá để nâng cao mức sống của nhân dân, đưa nền kinh tế miền núi phát triển tương xứng với tiềm năng vốn

có

Văn Lãng là một huyện miền núi thuộc tỉnh Lạng Sơn có diện tích tự nhiên khá lớn với 56.092 ha, trong đó diện tích đất đồi núi chiếm tới 98% diện tích tự nhiên Bên cạnh đó, Văn Lãng còn là một huyện biên giới, đời sống người dân trong huyện chủ yếu là canh tác nông lâm nghiệp vẫn còn gặp nhiều khó khăn Mặc dù trong những năm qua, sản xuất nông lâm nghiệp của huyện đã đạt được những thành tựu nổi bật Nhiều tiến bộ kỹ thuật như đổi mới giống, bón phân cân đối được áp dụng Do vậy, năng suất và sản lượng cây trồng đều tăng Nhưng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích đất còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng của huyện miền núi Điều này do nhiều nguyên nhân mà trước hết là chưa xác định được các hệ thống cây trồng phù hợp với điều kiện sinh thái Mặt khác, tỷ trọng cây ngắn ngày trên đất đồi núi chiếm tỷ lệ khá lớn với hơn 87% diện tích đất nông nghiệp Điều đó cho thấy sự phát triển cây hàng năm quá lớn; trong khi những cây này có độ che phủ thấp cùng với điều kiện lượng mưa lớn dẫn đến đất sẽ bị xói mòn mạnh và suy giảm nguồn dinh dưỡng trong đất Hậu quả là đất trên địa bàn huyện bị suy thoái và mất khả năng sản xuất Thực trạng này cho thấy việc sử dụng đất nói chung và đất đồi núi nói riêng ở đây chưa hợp

lý Trong khi đây là vùng có điều kiện sinh thái hợp với cây hồng không hạt và cây hồi – các loại cây được coi là cây đặc sản trong vùng Do đó, trong định hướng phát triển cây ăn quả và các loại cây lâu năm khác của tỉnh Lạng Sơn, phát triển cây hồng không hạt và cây hồi ở huyện Văn Lãng là một trong những nhiệm vụ ưu tiên và cũng là một trong những định hướng sử dụng hợp lý tài

nguyên đất Song phát triển các loại cây này như thế nào, ở đâu và diện tích là bao nhiêu thì đòi hỏi phải có những nghiên cứu toàn diện trên cơ sở đánh giá tổng hợp điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội của huyện

Do những vấn đề bức xúc nêu trên nên việc thực hiện đề tài “Nghiên cứu

sử dụng hợp lý đất đồi núi cho phát triển cây hồng không hạt và cây hồi của huyện Văn Lãng tỉnh Lạng Sơn” đã và đang trở thành nhu cầu cấp thiết

B Mục tiêu nghiên cứu

 Cung cấp cơ sở khoa học cho cho việc định hướng sử dụng bền vững tài nguyên đất

b Ý nghĩa thực tiễn

 Nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích, cải thiện đời sống

CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC

CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Quan điểm về sử dụng hợp lý tài nguyên đất

1.1.1 Các khái niệm có quan hệ đến bền vững

a.Phát triển bền vững

Sử dụng hợp lý tài nguyên đất bao gồm việc sắp sếp, bố trí các loại hình sử dụng đất phù hợp với điều kiện tự nhiên hay điều kiện sinh thái Để có căn cứ lựa chọn loại hình sử dụng đất bền vững cần làm rõ khái niệm sử dụng đất bền vững, theo đó mới có thể xem xét và lựa chọn được các loại hình sử dụng phù hợp Cho đến nay đã có khá nhiều nghiên cứu về phát triển bền vững, theo Tổ chức ủy ban Thế giới về môi trường và phát triển của Liên hợp quốc (WCED)[69] “ Phát triển bền vững là phát triển để đáp ứng được nhu cầu của đời này nhưng không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng được nhu cầu của đời sau” Theo Jaroen jan den Bergh, việc áp dụng phương pháp tiếp cận mới vào thực tiễn về phát triển bền vững đã có một số tiến bộ Một số tổ chức tài chính quốc tế đã phát triển vấn đề trên theo hướng xây dựng chỉ tiêu và chỉ số để đánh giá sự bền vững Theo Ngân hàng thế giới(WB), phát triển bền vững phải thể hiện được cả ba mặt:kinh tế, môi trường, xã hội và phải được định lượng hoá bằng các chỉ số Nhiều khái niệm “ Tam giác bền vững” và sau này đổi thành “

Ma trận bền vững” là những đóng góp về phương pháp luận của WB cho phát triển bền vững Những chỉ tiêu bền vững về sinh thái có thể kể đến là tính toàn vẹn của hệ sinh thái, khả năng chuyển tải và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, bền vững về mặt xã hội Tuy các chỉ tiêu này còn nghèo về định lượng đặc biệt là chỉ tiêu về mặt xã hội nhưng đã giúp đánh giá nhiều mặt của phát triển bền vững Gần đây nhất một khái niệm rất lý thú đang được WB khai thác đánh giá tính

bền vững và sự giàu có của một quốc gia “ bền vững là cơ bản phát triển” Theo khái niệm này thì dự trữ tư bản quốc gia(tài sản quốc gia) chứ không phải theo thu nhập được dùng là tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả kinh tế và môi trường Tài sản quốc gia bao gồm tài sản do con người làm ra, tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên con người, tài nguyên xã hội Bốn dạng thức của cải này được liên kết với nhau ở mức độ cao, chúng bổ sung, đôi khi tăng cường cho nhau đóng góp vào hoạt động kinh tế Như vậy sự thay đổi về dự trữ tư bản sẽ dẫn đến thay đổi

về các cơ hội kinh tế và không kinh tế hiện có cho con người hiện tại và các thế

hệ tương lai Với ý nghĩa trên, khái niệm” sự bền vững là cơ hội phát triển” được định nghĩa như sau: “ Sự bền vững là để lại cho các thế hệ tương lai, nếu không được nhiều hơn cũng bằng những cơ hội chúng ta đã có cho chính chúng ta ngày hôm nay Các tiếp cận này mang tính thực tiễn và tích cực hơn các nhìn nhận về tính bền vững của WCED nêu trên Cách tiếp cận mới nhìn nhận việc sử dụng hợp lý các nguồn tài nguyên cho phát triển kinh tế, điều này chứng tỏ dự trữ tư bản được xác định dưới 4 dạng thức như tài sản ở trên được bảo đảm từ điểm xuất phát và trong quá trình phát triển ít nhất là như nhau nếu không nói là tốt hơn

Như vậy, phát triển bền vững được đặt ra như là một đòi hỏi cấp bách của chính sự tồn vong con người hôm nay và của các thế hệ con cháu chúng ta trong tương lai Hiện nay phát triển bền vững được sử dụng như là điểm xuất phát để xem xét một cách sâu rộng hơn, toàn diện hơn các vấn đề kinh tế học, môi trường và xã hội Cách tiếp cận bền vững ngày càng được phát triển và được mở rộng cho nhiều ngành trong đó có vấn đề về phát triển nông nghiệp bền vững

b Phát triển nông nghiệp bền vững

Sự phát triển bền vững nông nghiệp ở các nước đang phát triển được coi là thành công của sự phát triển bền vững, đây cũng là ngành khai thác sử dụng hai

người là đất và nước mà sự thoái hoá đất do sản xuất nông nghiệp có đến 28%

Do vậy, vấn đề phát triển nông nghiệp bền vững được nhiều nhà khoa học trên thế giới cũng như các tổ chức quốc tế quan tâm

Theo Julian Dumasky, “ Nền tảng của một nền nông nghiệp bền vững là duy trì tiềm năng sản xuất sinh học, đặc biệt là duy trì chất lượng đất, nước và tính đa dạng gen” và “nền nông nghiệp bền vững” phải đảm bảo được 3 yêu cầu:”(1) Quản lý đất bền vững;(2) Công nghệ được cải tiến;(3) Hiệu quả kinh tế phải được nâng cao, trong đó quản lý đất bền vững được đặt ra hàng đầu” Cũng theo Julian Dumasky(1997), “ Nông nghiệp giữ vai trò động lực cho phát triển kinh tế hầu hết các nước đang phát triển Một nền nông nghiệp bền vững hơn rất cần thiết để tạo ra những lợi ích lâu dài, góp phần vào phát triển bền vững và xoá đói giảm nghèo”

Theo Suyth và Dumasky(1993), “ Mục tiêu của quản lý đất bền vững là điều hoà các mục tiêu và tạo cơ hội để bảo vệ môi trường, kinh tế, xã hội, vì lợi ích của con người không chỉ cho các thế hệ hôm nay mà còn cho các thế hệ mai sau” Các tác giả cũng cho biết “ Cộng đồng khoa học thế giới, đứng đầu là Hội Khoa học đất Quốc tế, Uỷ ban về nghiên cứu đất, FAO, WB, Trung tâm phát triển phân bón quốc tế, Tổ chức Rockefeler và nhiều cơ quan khác đang phối hợp với nhau để xây dựng một khung quốc tế cho việc đánh giá quản lý đất bền vững

Nông nghiệp bền vững phải nằm trong giới hạn tự nhiên làm không chống lại chúng, điều này cũng có nghĩa là việc sử dụng đất phải phù hợp với điều kiện sinh thái và những hạn chế của môi trường Kế hoạch sản xuất không vượt quá khả năng hấp thụ và thải lọc của môi trường Như vậy, sử dụng đất hợp lý là một

bộ phận hợp thành chiến lược phát triển nông nghiệp bền vững Những phương thức sử dụng đất không hợp lý cùng với quá trình thổ nhưỡng đặc trưng do tác động của các yếu tố khí hậu khắc nghiệt đã làm cho đất đã và đang trong quá

trình thoái hoá Vì vậy, muốn tạo lập một nền nông nghiệp bền vững phải nhận thức và tổ chức thực hiện có kết quả các phương thức sử dụng đất hợp lý gắn với bảo vệ và bồi dưỡng đất, coi đó là một bộ phận quan trọng hợp thành chiến lược

sử dụng đất trên quan điểm sinh thái và phát triển lâu bền Điều này cũng phù hợp với khái niệm về sử dụng hợp lý đất của một số tác giả như Cao Liêm và cộng sự: để sử dụng hợp lý và bảo vệ tài nguyên đất cần phải sử dụng đất tổng hợp theo hướng sinh thái mà nội dung chủ yếu của nó bao hàm các yếu tố sau đây: (1) Chọn cây trồng, vật nuôi phù hợp với đất: đây được coi là giải pháp tốt nhất và cần thiết nhất trước khi tính đến biện pháp cải tạo đất;(2) Hạn chế và né tránh những trở ngại của đất hoặc các điều kiện tự nhiên khác bằng điều chỉnh mùa vụ : chẳng hạn né tránh sự khô hạn của những tháng mùa khô, thiếu nước để trồng cây ngắn ngày bằng việc xác định mùa vụ thích hợp;(3) Vừa sử dụng đất vừa cải tạo đất và thông qua sử dụng để cải tạo đất: quá trình sử dụng đất thực chất là quá trình tiếp cận giữa sử dụng và cải tạo đất kết hợp hài hoà với nhau để đạt được một kết quả khai thác tốt nhất vạt đất hiện có ;(4) Sử dụng thuỷ lợi và phân bón để cải tạo đất : nước và phân bón là 2 yếu tố quan trọng nhất đối với cây trồng và cần phải sử dụng chúng một cách tiết kiệm nhất nhưng có hiệu quả cao nhất Như vậy sử dụng bền vững đất cũng đồng nghĩa với sử dụng hợp lý

c Khung đánh giá sử dụng đất bền vững

Một khuôn khổ để đánh giá các giải pháp quản lý bảo vệ đất dốc nối riêng

và đất nói chung có 3 mặt bao gồm:(i) lợi ích , đây là giải pháp quản lý đất có đáp ứng được yêu cầu bảo vệ môi trường, đem lại lợi ích bao nhiêu cho con người; (ii) thời hạn, đây là giải pháp có thể thực hiện được trong khuôn khổ tổ chức và chính sách, đây là giải pháp có thể thực hiện được không và (iii) hỗ trợ chính sách, đây là giải pháp có thể thực hiện được trong khuôn khổ tổ chức và chính sách quốc gia hay không Theo đó khung đánh giá quản lý đất dốc bền vững đã được đề xuất từ năm 1991, trong đó 5 thuộc tính của khái niệm bền

bền và tính chấp nhận Nhóm công tác về khung đánh giá quản lý đất dốc bền vững(Narobi, 1991) đã đưa ra định nghĩa” Quản lý bền vững đất đai bao gồm tổ hợp các công nghệ, chính sách và hoạt động nhằm liên hợp các nguyên lý kinh

tế, xã hội với các quan tâm về môi trường để đồng thời duy trì hoặc nâng cao sản lượng( hiệu quả sản xuất), giảm rủi ro trong sản xuất( an toàn), bảo vệ tiềm năng

và ngăn ngừa thoái hoá đất và nước (bảo vệ) và được xã hội chấp nhận(tính chấp nhận)” Tính bền vững và tính thích hợp có quan hệ với nhau, tính bền vững có thể được coi là tính thích hợp

1.1.2 Những tiêu chí và chỉ tiêu cơ bản để đánh giá tính bền vững của hệ thống sử dụng đất ở nước ta

Ở Việt Nam, một loại sử đất được coi là bền vững phải đạt được 3 yêu cầu: (1) Bền vững về mặt môi trường nghĩa là loại sử dụng đó phải bảo vệ được đất đai, ngăn chặn sự thoái hoá đất, không làm tổn hại đến môi trường tự nhiên.(2) Bền vững về mặt kinh tế : cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao, được thị trường chấp nhận và cuối cùng(3) Bền vững về mặt xã hội : thu hút được lao động, bảo đảm đời sống, xã hội được phát triển Riêng vấn đề thu hút lao động phải được coi là đặc thù riêng biệt của nước ta vì trong bối cảnh hiện nay khi mà dân số trong nông nghiệp chiếm trên 76%, lực lượng lao động nông nghiệp khá lớn, công nghiệp chưa phát triển thì vấn đề thu hút lao động phải được coi là chỉ tiêu quan trọng trong đánh giá về mức độ bền vững của một loại hình sử dụng đất Điều này cũng có nghĩa là bền vững của một loại hình sử dụng đất Điều này cũng có nghĩa là bền vững phải được coi là khái niệm động, bền vững ở nơi này

có thể không bền vững ở nơi khác, bền vững ở thời điểm này không bền vững ở thời điểm khác Do vậy, mặc dù đo lường trực tiếp tính bền vững là một khó khăn, nhưng sự đánh giá nó hoàn toàn có thể thực hiện được dựa vào những biểu hiện và các quá trình chi phối chức năng của một hệ nhất định tại một địa phương nhất định tại một địa phương cụ thể nào đó Điều này đòi hỏi ngày càng phải cụ thể hoá, định lượng hoá sự bền vững và không bền vững Trong một số

trường hợp cụ thể người ta đo lường mặt không bền vững của vấn đề, chẳng hạn xác định lượng mất đất, năng suất giảm Dưới đây xin trình bày tiêu chí đánh giá mức độ bền vững của đất thông qua lựa chọn loại hình sử dụng đất bền vững

Sự bền vững phải đảm bảo được các tiêu chí sau đây:

a Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế của một đơn vị diện tích là thước đo sự bền vững về mặt kinh

tế, nó phụ thuộc vào thị trường tiêu thụ và sự ổn định của giá nông sản Tiêu chí

để đánh giá hiệu quả kinh tế của một loại sử dụng đất được xác định dựa trên 4 chỉ tiêu: đầu tư hàng năm, tổng thu nhập, lãi và tỷ xuất lợi nhuận Các chỉ tiêu này được phân thành 5 cấp : rất cao, cao, trung bình, thấp, rất thấp Tuy nhiên, chỉ tiêu này rất biến động và cần được thay đổi theo từng vùng

b Bền vững về mặt xã hội

Tiêu chí để đánh giá bền vững về mặt xã hội là tạo được việc làm, thu hút được nhiều lao động động với trên 300công/ha/năm trở lên hoặc tạo được thu nhập cao nuôi sống được cư dân trong vùng

c Bền vững về mặt môi trường

Giảm thiểu xói mòn, thoái hoá đến mức chấp nhận được, xói mòn cho phép

và duy trì được độ phì nhiêu hoặc tăng hàm lượng hữu cơ Đối với địa bàn nghiên cứu là đất đồi núi thuộc huyện Văn Lãng tỉnh Lạng Sơn, ngoài tiêu chí trình bày ở trên, nghiên cứu còn có tham khảo hệ số chống xói của cây trồng ( áp dụng trong chương trình mất đất phổ dụng) Kết quả cho thấy việc ưu tiên phát triển cây hồng và cây hồi trên địa bàn vùng nghiên cứu là lựa chọn hợp lý Vì đây là những cây lâu năm có tán lá rộng, độ che phủ mặt đất lớn sẽ thay thế cho những cây hàng năm như sắn, khoai lang đang được trồng trên đất dốc Ngoài

ra, các cây hàng năm thì được ưu tiên phát triển những cây có khả năng cố định đạm , thân lá có khả năng làm phân bón như đậu tương, đậu xanh

1.2 Kết quả nghiên cứu về sử dụng đất đồi núi

1.2.1 Thế giới

Theo tài liệu nghiên cứu của FAO [65], hiện nay toàn thế giới có khoảng 1 tỷ

476 triệu ha đất nông nghiệp, trong đó đất đồi núi chiếm khoảng 65,9% và có khoảng 544 triệu ha đất canh tác mất khả năng sản xuất do sử dụng đất không đúng cách Để bảo đảm nhu cầu về nông sản cho con người trên trái đất, ngoài việc nghiên cứu hướng thâm canh, tăng vụ trên cơ sở bố trí các hệ thống cây trồng tối ưu ở các vùng đất bằng, xu hướng hiện nay trên thế giới là tập trung nghiên cứu, khai thác đất nông nghiệp ở vùng đồi núi theo hướng đa dạng hóa cây trồng và bảo vệ đất canh tác trên đất dốc để phát triển bền vững

Các vùng đồi núi trên thế giới có độ dốc đất trên 100 chiếm từ 50-60% diện tích đất nông nghiệp Do đó, nghiên cứu khai thác đất nông nghiệp ở miền đồi núi thực chất là vấn đề nghiên cứu canh tác trên đất dốc hay canh tác trên nương rẫy, nghiên cứu quan hệ giữa hệ thống cây trồng trên đất dốc với vấn đề rửa trôi

và xói mòn đất, nghiên cứu ứng dụng hệ thống canh tác nông lâm kết hợp trên đất dốc

Các nghiên cứu về tình hình và nguyên nhân đất bị xói mòn, thoái hóa; mối liên hệ kiểu sử dụng đất và xói mòn ở một số nước châu Á, trong hội thảo tại Nepal [68] cho rằng: Hệ canh tác truyền thống trên đất dốc theo kiểu du canh gây xói mòn nghiêm trọng, rửa trôi từ 100-120 tấn đất/năm; đồng thời khẳng định hệ canh tác ruộng bậc thang và trồng cây theo băng có tác dụng giảm xói mòn rõ rệt, lượng đất bị rửa trôi chỉ còn khoảng 2-16 tấn/năm Các kết quả nghiên cứu cũng đã đưa ra bốn nguyên nhân làm thoái hóa đất: Nhân tố tự nhiên (khí hậu, độ dốc); quản lý kém (khai thác rừng bừa bãi); gây cháy rừng và chính sách vĩ mô (quyền sở hữu đất đai, thiếu sự hướng dẫn)

Nghiên cứu về kỹ thuật canh tác trên đất dốc theo mô hình SALT lần đầu tiên

áp dụng ở Philippin đã mang lại những kết quả khả quan, thực tế thu nhập bình

quân hàng năm trên một mô hình SALT cao gấp bốn lần so với hệ thống độc canh cổ truyền

Theo Krantz [27], nếu sử dụng đất dốc vào mục tiêu sản xuất lương thực thì nên trồng các loại cây có củ như sắn, khoai lang, dong riềng, củ mỡ, khoai sọ… Các loại cây này không đòi hỏi phải đầu tư cao và phần lớn trường hợp có thể chịu được xói mòn, hạn hán và cỏ dại so với cây ngũ cốc

Khi nghiên cứu nông nghiệp vùng nhiệt đới Kiill H.E và Bosshart P.P [27], cho rằng cây lâu năm là những cây trồng tốt nhất có khả năng sản xuất lâu bền ở đây, vì chúng hầu như có hệ sinh thái giống rừng

Theo Hoey M (1994) [66], việc làm đường đồng mức, trồng cỏ thành băng

và biện pháp làm đất tối thiểu trên đất có độ dốc dưới 200 đã góp phần đáng kể trong việc ổn định và phát triển nền nông nghiệp ở Bắc Thái Lan

 Nhận xét chung về nghiên cứu sử đất đồi núi ở nước ngoài:

Như vậy, ở nước ngoài, các nghiên cứu về sử dụng đất bền vững ở những vùng đồi núi, đất dốc, cần phải bảo vệ đất, chống xói mòn cùng với việc đa dạng hoá cây trồng, áp dụng kỹ thuật trồng cây theo băng cùng biện pháp làm đất tối thiểu, phát triển hệ thống cây trồng lâu năm với cây lâm nghiệp nhằm đạt hiệu quả cao nhất

1.2.2 Việt Nam

Theo Tôn Thất Chiểu và Lê Thái Bạt (1995), đất đồi núi ở Việt Nam chiếm khoảng 24 triệu ha Vùng đồi núi là nơi sinh sống của trên 1/3 dân số cả nước, là quê hương của 52 dân tộc ít người với phong tục tập quán về sản xuất, đời sống tạo thành các bản sác văn hoá truyền thống phong phú (Cao Liêm,Trần Đức Viên(1990)[18]; Lê Trọng Cúc (1990)[7] ) Theo Cao Liêm, Trần Đức Viên (1990)[18], đất nông nghiệp ở vùng đồi núi chiếm trên 38% quỹ đất nông nghiệp

cả nước Đây cũng là khu vực có tiềm năng cho phát triển những vùng chuyên

Theo Nguyễn Tử Siêm, Thái Phiên (1999)[39], ở vùng trung du và đồi núi đã

có 18 vùng chuyên canh cây cao su, 13 vùng chuyên canh cà phê, 16 vùng chuyên canh cây ăn quả, 11 vùng chuyên canh cây đặc sản như vùng chè Mộc Châu, cà phê Tây Nguyên, vùng cao su Đông Nam Bộ, vùng quế Yên Bái Những cây trồng này cho thu nhập cao hơn hẳn so với cây nông nghiệp và mở ra nhiều ngành sản xuất như chế biến nông sản, dịch vụ tạo theo nhiều việc cho người lao động, làm thay đổi bộ mặt kinh tế miền núi

Nhiều công trình nghiên cứu về phát triển nông nghiệp trên đất dốc đã được tiến hành và kết quả thu đựơc đã góp phần đáng kể vào sự nghiệp phát triển kinh

tế vùng đồi núi của Việt Nam Trần An Phong (1993), [20] cho rằng: Các hệ thống sử dụng đất và hệ thống cây trồng được lựa chọn phải phù hợp với điều kiện sinh thái, vừa có giá trị sản lượng, thu nhập cao, nâng cao độ phì nhiêu của đất vừa tạo nhiều việc làm cho các nông hộ theo hướng đa dạng hoá cây trồng

Qua nghiên cứu kỹ thuật canh tác trên đất dốc của các dân tộc miền núi Lê Duy Thước (1997)[27] cho rằng để phát triển nông nghiệp bền vững, các mô hình canh tác trên đất dốc cần có sự kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống với các kỹ thuật tiến bộ mới theo mô hình nông lâm kết hợp

Thái Phiên và Nguyễn Tử Siêm (1999)[39] khi phân tích các nguyên nhân dẫn đến sự thoái hóa của đất dốc cho rằng để bảo vệ và tăng cường độ phì nhiêu của đất nên thay thế độc canh bằng một hệ thống cây trồng đa dạng, theo phương thức nông lâm kết hợp

Lê Trọng Cúc (1990) [7], khi nghiên cứu về hệ sinh thái nông nghiệp Trung

du miền núi Việt Nam đã cho rằng việc trồng xen cây lương thực và cây họ đậu vừa cho hiệu quả kinh tế cao hơn lại vừa cải tạo được đất, giảm bớt lượng đất bị mất đi Nếu trồng sắn thuần ở vùng này, lượng đất tổn thất là 120 tấn/ha/năm Nhưng nếu trồng xen sắn với lạc, thì năng suất lạc đạt 500 - 820 kg/ha, năng suất sắn đạt 15 - 16 tấn/ha, mà lượng đất tổn thất chỉ là 20 tấn/ha/năm

Theo Nguyễn Văn Trương (1985) [38] thì trong hệ sinh thái đồi núi, các loại cây ngắn ngày thường được trồng giữa 2 hàng cây lâu năm chưa khép tán hoặc trồng thành đồi nương ẩn náu dưới tán rừng Tác giả cũng đưa ra mô hình vườn rừng có kiến tạo địa hình với hệ thống cây trồng gồm cây lớn (cây ăn quả) chiếm 20% diện tích, cây nhỏ (cam, quít, hồng) 10% diện tích, chè xanh 10% diện tích, dứa 10 - 15 % diện tích, các loại cây lương thực (cây có củ hoặc cây có hạt) 40 - 45% diện tích

Bùi Quang Toản (1993) [28] đã đề xuất một số cây trồng ở vùng trung du miền núi như sau: ở đất dốc < 150 xây dựng ruộng bậc thang dần bằng các đai mây, keo dậu, cây ăn quả để trồng cây lương thực, thực phẩm và cây công nghiệp Vùng đất có độ dốc từ 20 - 300 xây dựng các khu sản xuất nông lâm kết hợp như trồng rừng ở chỏm đồi và các đai rừng theo đường đồng mức thành băng, trên đất còn lại trồng chè, cà phê, cây ăn quả

Đối với những nghiên cứu về trồng cây lâu năm trên đất đồi núi, Trần Văn Diễn (1994) [9] cho rằng: Phát triển cây ăn quả là một hướng góp phần chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp nông thôn và về lâu dài sản xuất cây ăn quả phải trở thành sản xuất chính Theo Phạm Văn Côn (2002) [5] khi nghiên cứu mô hình trồng cây ăn quả trên đất dốc ở xã Bằng Vân, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn cho thấy đang phát triển và mở rộng mô hình trồng cây ăn quả trên đất nương rẫy có

độ dốc 20 - 300

: lê - đu đủ - vải- na - hồng xen các hàng cây cốt khí để chống xói mòn Do dạng mô hình này có điều kiện trồng tập trung, dễ đầu tư tiến bộ kỹ thuật, lại tạo ra sản phẩm hàng hoá

Nghiên cứu về phát triển sử dụng đất vùng Đông bắc Bắc bộ, Nguyễn Văn Thuận(1994) [26] đã nhận xét rằng hệ thống cây ăn quả đã kiến tạo một hệ sinh thái kiểu rừng nên rất bền vững, có hiệu quả kinh tế cao và tạo ra sản phẩm hàng hóa

 Nhận xét chung về nghiên cứu sử dụng bền vững đất đồi núi ở trong nước:

Các nghiên cứu về sử dụng đất bền vững ở các vùng đồi núi Việt Nam cho thấy: việc bố trí cây trồng theo kiểu nông-lâm kết hợp vừa tiết kiệm diện tích đất, tận dụng tối đa năng lượng mặt trời (do trồng xen theo tầng), đem lại hiệu quả kinh tế, lại vừa có tác dụng chống xói mòn, bảo vệ đất

Trên đất dốc, để hạn chế quá trình rửa trôi, thường trồng cây theo đường đồng mức kết hợp các băng đai xanh chống xói mòn, xây dựng ruộng bậc thang để trồng cây lương thực, thực phẩm và cây lâu năm Ở các vùng đất bạc màu, cây họ đậu đã được bố trí trồng xen để vừa cải tạo đất, vừa tăng thêm thu nhập

Phát triển cây ăn quả đã tạo ra một hệ thống cây trồng bền vững, có hiệu quả kinh tế cao và là một hướng góp phần chuyển dịch cơ cấu nông thôn

1.2.3 Lạng Sơn

Ngay từ những năm 1970, cùng với các tỉnh miền núi phía Bắc, công tác điều tra – phân loại và lập bản đồ đất cấp tỉnh đã được thực hiện Từ năm 1978, nhiều huyện cũng đã tiến hành điều tra lập bản đồ đất phục vụ công tác quy hoạch tổng thể của huyện Trong những năm 80, đoàn khảo sát quy hoạch nông nghiệp tiến hành nghiên cứu về đất, điều tra lập bản đồ thổ nhưỡng ở cấp tỉnh, cấp huyện và một số xã

Năm 2004, Viện Quy hoạch và Thiết kế nông nghiệp tiến hành đề tài:

“Điều tra xây dựng bản đồ đất và bản đồ đề xuất sử dụng đất tỉnh Lạng Sơn tỷ lệ 1/100.000 theo hệ thống phân loại đất của FAO – UNESCO” (Nguyễn Văn Toàn, (2004) [26]) Theo đó đã thống kê, xác định số lượng, chất lượng các nhóm đất, loại đất trên địa bàn và nghiên cứu đánh giá mức độ thích hợp của đất đai trên quy mô toàn tỉnh đối với một số cây lương thực như lúa, màu, đậu

tương, ngô và cây lâu năm như chè, quít, vải Kết quả nghiên cứu đã xác định được diện tích đất đồi núi của tỉnh Lạng Sơn có 755.460,31 ha (kể cả đất xói mòn trơ sỏi đá) chiếm 98,7% diện tích toàn tỉnh Trong đó đất phân bố dưới độ dốc 150 có 141.267,01 ha., trong số này có 107.707 ha có tầng dày trên 70 cm,

đủ tiêu chuẩn để phát triển cây lâu năm Diện tích độ dốc từ 15-250

có 422.057,21 ha, trong đó tầng dày trên 70 cm có 184.267,72 ha Đây cũng là những diện tích có thể phát triển các loại cây ăn quả, chè, hồi kết hợp với phát triển cây hàng năm Diện tích có độ dốc lớn hơn 250 có 201.324,2 ha và chỉ có thể phát triển nghề rừng trên những diện tích này (Đào Tiến Bản (2005)[1]) Tuy nhiên, cho tới nay tỉnh Lạng Sơn và huyện Văn Lãng vẫn chưa có công trình nghiên cứu riêng về sử dụng hợp lý tài nguyên đất phục vụ phát triển cây hồng và cây hồi Chính vì vậy, kết quả nghiên cứu của đề tài có ý nghĩa thực tiễn hết sức to lớn, góp phần quan trọng cho công tác quy hoạch sử dụng đất, chuyển dịch cơ cấu cây trồng của huyện trên cơ sở đề xuất các giải pháp theo hướng nông nghiệp bền vững

1.3 Những nghiên cứu về cây hồng không hạt

1.3.1 Nguồn gốc và phân bố của cây hồng không hạt

Hồng có tên tiếng Latinh là Diospyros, tiếng Anh là Persimmon, thuộc họ thị (Ebenaceae) Hiện nay, loại hồng được trồng phổ biến nhất là Diospyros kaki L., nguồn gốc từ Trung Quốc và được phân bố chủ yếu ở những nước châu Á thuộc miền ôn đới như Trung Quốc, Nhật bản, Triều tiên, Bắc Việt Nam Giống hồng không hạt nổi tiếng về chất lượng quả có nguồn gốc từ xã Bảo Lâm, huyện Văn Lãng là giống hồng được trồng phổ biến trong các huyện thuộc tỉnh Lạng Sơn, trong đó có huyện Văn Lãng Ngoài ra, một số giống hồng lai(do chiết ghép

bị thoái hoá giống nên có hạt) cũng được trồng rải rác với diện tích nhỏ

1.3.2 Đặc điểm sinh thái của cây hồng không hạt

Hồng là loại cây ăn quả lâu năm, lá màu xanh thẫm, mặt trên bóng loáng như lá vải nhưng to hơn Thân gỗ cứng và khỏe Cây hồng có thể cao tới 6 - 9 m, tán lá rộng khoảng 4 - 8 m Sau khi trồng khoảng 3 - 5 năm, hồng bắt đầu bói quả và thời gian cho quả khá dài Hồng là loại cây có bộ rễ ăn sâu, nên thích hợp

ở vùng đồi núi thoát nước, tầng đất dày, còn ở đồng bằng do mực nước ngầm quá nông nên rễ cũng ăn nông và dễ bị gió bão làm hại Cây thay lá về mùa đông, và ra lộc vào khoảng tháng hai Hoa nở khoảng cuối tháng 3 lúc tiết trời bắt đầu ấm nên tỷ lệ đậu quả cao, thời kỳ ra hoa kéo dài 20 - 25 ngày

Theo Phạm Văn Côn (2004) [6], tỷ lệ đậu quả ở hồng không thấp lắm nhưng vẫn cần phải chú ý ngăn ngừa rụng quả (97% rụng quả do sinh lý) Thời gian rụng quả nhiều nhất vào cuối tháng 3, ngay sau khi nở hoa Đợt hai rụng quả rải rác Khoảng tháng 7, 8 (khi gần chín) vẫn còn có thể rụng quả, dẫn đến giảm năng suất Các biện pháp chống rụng quả có hiệu lực như: Thụ phấn bổ khuyết, phun hoá chất, tỉa bớt quả

Quả hồng chín bắt đầu vào khoảng cuối tháng 7, chín rộ vào tháng 8, 9 và chậm nhất vào tháng 10,

1.3.3 Yêu cầu sinh thái của cây hồng

a.Yêu cầu về khí hậu:

Yêu cầu nhiệt độ:

Hồng là loại cây ưa khí hậu ôn đới, á nhiệt đới, không chịu được nhiệt

độ quá thấp, càng không chịu được nhiệt độ quá cao Trong thời gian nghỉ đông (tháng 12 đến đầu tháng 2 năm sau), cây cần nhiệt độ tương đối thấp để cho năng suất cao Cây hồng có nhu cầu về nhiệt độ thấp, nhưng nếu quá thấp (dưới -

200C), cây sẽ bị chết già Trong thời kỳ sinh trưởng cần nhiệt độ từ 20 - 30 0C, tốt nhất là từ 22 - 260C, nhiệt độ cần để nảy mầm là 13 – 170C, nở hoa 20 –

220C, quả lớn 26 – 27 0C, khi quả chín cần nhiệt độ thấp hơn ở nhiệt độ thấp

dưới 200C, biên độ nhiệt độ ngày đêm lớn (15 - 200C), cho chất lượng quả tốt và

có mã đẹp (Viện nghiên cứu rau quả (1997) [46])

Theo Vũ Công Hậu (1996) [15]: Cây hồng là một cây định kỳ rụng lá cần có một thời gian "ngủ nghỉ" đi đôi với điều kiện độ nhiệt thấp phù hợp để phân hóa mầm hoa Nếu nhiệt độ tối thấp tuyệt đối trong mùa đông không đạt tới một mức thấp nhất định, cây hồng không có nghỉ đông, không ra lộc, không ra hoa được bình thường sẽ không cho năng suất cao

Yêu cầu mưa và độ ẩm:

Khả năng chịu hạn của cây hồng tốt hơn nhiều loại cây ăn quả khác như nhãn, vải, cam quít , có thể trồng được ở vùng núi khô hạn ở vùng có lượng mưa bình quân năm chỉ 500 mm, mạch nước ngầm sâu 10m, cây hồng vẫn đảm bảo được chất lượng, tuy sản lượng có kém hơn Hồng có thể trồng được trên đất dốc vẫn không bị héo lá khi trời hạn

Hồng cũng là cây có khả năng chịu nước, có thể bị ngập nước 5 – 7 ngày không chết nhưng lại sợ nước ngầm cao và cần đất thoáng Lượng mưa hàng năm thích hợp từ 1200 – 2100 mm Tuy nhiên nếu mưa to hoặc mưa nhỏ kéo dài trong thời kỳ ra hoa (tháng 3) thì không tốt

Yêu cầu ánh sáng:

Hồng là cây ưa ánh sáng, mặt trên lá xanh thẫm (nhiều diệp lục tố), mặt dưới nhạt, bộ lá rậm phủ kín tán cây Các biện pháp canh tác thích hợp là phải tăng khả năng quang hợp, sử dụng tối ưu ánh sáng cho cây bằng cách trồng hơi thưa, đốn tỉa cành, trồng ở nơi có nhiều ánh sáng

Gió:

Hồng rất sợ gió to, bão Lá hồng to, nhiều, hứng gió nên giảm sức chống gió bão Hồng lại là loại sai quả, quả to, tỷ lệ quả so với thân cành cao nên khi gặp bão cây dễ đổ Thời kỳ mưa bão ở miền Bắc (tháng 7, 8, 9) cũng là lúc hồng sắp chín, quả nặng nhất nên dễ bị gió làm gãy đổ nhất Ở vùng đồi núi, rễ cây ăn sâu, nhưng ở vùng đồng bằng, mực nước ngầm nông, rễ nông nên dễ bị gió bão làm hại

b Yêu cầu về đất và nước ngầm

Hồng có thể sinh trưởng tốt ở nhiều loại đất, thoát nước, có tầng dày,

tỷ lệ cát, sét sỏi thô cao Ưu điểm nổi bật của hồng là chịu được đất xấu, đất nghèo dinh dưỡng hơn các cây khác Hồng thích hợp nhất với đất có tầng dày >

70 cm và có phản ứng trung tính pHKCl từ 6 – 6,5 Hồng thích hợp vừa với đất có

độ pHKCl từ 5 – 6,0 Tuy nhiên nếu đất có pHKCl < 5 thì cần phải bón vôi với liều lượng từ 1 đến 3 tấn/ha

Độ cao của mạch nước ngầm có ảnh hưởng quan trọng đến sự phát triển của cây hồng Cùng một giống hồng nếu trồng ở đất đồi trung bình nhưng mạch nước ngầm sâu thì cây mọc cao và tốt, nếu trồng ở đất phù sa sông Hồng là loại đất tốt nhưng mạch nước ngầm cao thì bộ rễ phát triển yếu, cây sẽ yếu và đổ ở đất tầng mỏng, mạch nước ngầm cao, đến năm thứ 3, thứ 4 là rễ nông sẽ bị thối

và làm cho cây chết

Chất lượng quả cũng bị ảnh hưởng bởi độ sâu của nước ngầm Hàm lượng đường của hồng trồng trên đất dốc tới 14,54%, trong khi ở đất đồng bằng thoát nước là 13,77% và ở đất bằng có mạch nước ngầm cao là 12,50% Khi trồng hồng, độ sâu của mạch nước ngầm yêu cầu phải lớn hơn hoặc bằng 1m

c Nghiên cứu về nước tưới và dinh dưỡng

Yêu cầu về nước tưới của cây hồng thường được đáp ứng đủ vì ở miền Bắc, thời gian hồng cần tưới nước nhất là tháng 5 đến tháng 9 mà đây cũng là tháng có mưa nhiều nhất Tuy nhiên mưa thường không đều nên vẫn cần biện

pháp phòng hạn tốt như phủ gốc, tưới, trồng trên ruộng bậc thang có rãnh hứng nước

Tuy hồng có tính thích nghi rộng nhưng để cây cho năng suất và chất lượng ổn định, cần cung cấp đầy đủ đạm, lân, kali, bổ sung thêm phân hữu cơ và

vi lượng Ngoài lượng phân chuồng bón lót khi trồng 30 – 50 kg/hốc, hàng năm vào kỳ nghỉ đông cần bón bổ sung cho cây một lượng phân hữu cơ mục Lượng phân khoáng bổ sung cho 1 ha hồng tuỳ theo độ tuổi sẽ là:

1.4 Những nghiên cứu về cây hồi

1.4.1 Nguồn gốc và phân bố của cây hồi

Cây hồi có nguồn gốc ở phía Bắc Việt Nam và phía Nam Trung Quốc Hiện nay, cây hồi có ở một số tỉnh phía Nam Trung Quốc (Quảng Tây, Quảng Đông)

và các tỉnh Đông Bắc, Việt Nam Ngoài ra hồi còn được trồng ở Nhật Bản, Philippin và Gia mai ca ở nước ta, hồi được trồng phổ biến ở các huyện phía Bắc của tỉnh Lạng Sơn, một số nơi ở Cao Bằng và vài nơi khác ở Bắc Kạn, Quảng Ninh

1.4.2 Đặc điểm sinh thái của cây hồi

Cây hồi còn có tên Đại Hồi, Hồi tám cánh, Mắc chác, tên khoa học Illicium verum Hook, là loài cây thân gỗ nhỡ lá rộng, thường xanh Cây trưởng thành cao

khoảng 10 - 15 m với đường kính ngang ngực từ 25 - 40 cm Thân cây thẳng, tròn, vỏ cây mầu xám sáng Tán lá hình trụ hơi tròn, hình thân đẹp, cành non có mầu xanh lá cây Tất cả các bộ phận của cây đều có mùi thơm dịu của tinh dầu hồi Hoa mọc đơn ở nách lá có từ 6-9 cánh hoa màu phấn hồng, hoa lưỡng tính, quả phức có hình ngôi sao 5-8 cánh (đôi khi có 11 -13 cánh) người dân còn gọi

là hoa hồi

Cây hồi mỗi năm cho hai vụ quả: vụ đầu ra hoa vào tháng 3 – 4, quả chín vào tháng 8 – 9 gọi là Hồi đại hồng hay Hồi mùa; vụ sau ra hoa vào tháng 9 –

10, quả chín vào tháng 12 – 1 năm sau gọi là Hồi tứ quý hay Hồi chiêm Quả hồi

vụ mùa thường nặng hơn quả hồi vụ tứ quý khoảng 30% Tỷ lệ đậu quả của hồi chỉ khoảng 14-15% tổng số hoa Thông thường cứ 2-3 năm, hồi sai quả một lần

Cây hồi trồng 5-6 tuổi là bắt đầu ra hoa nhưng quả đậu chưa nhiều Thông thường cây hồi ở độ tuổi 20-70 tuổi có sản lượng và chất lượng tinh dầu cao nhất Trong giai đoạn sai quả, ở những rừng hồi đạt năng suất cao có thể thu được 10 kg quả khô/cây, năng suất trung bình 5-10 kg quả khô/cây, những rừng năng suất thấp chỉ thu được dưới 5 kg quả khô/cây (tỷ lệ quả khô so với quả tươi

là khoảng 1/4) Mật độ cây hồi trong giai đoạn sai quả thường là 250-320 cây/ha

Do vậy rừng hồi năng suất cao có thể thu hoạch được trên 3 tấn quả khô/ha/năm,

rừng trung bình 1,5-3 tấn và rừng năng suất thấp là dưới 1,5 tấn quả khô/ha/năm Hàm lượng tinh dầu hồi trong quả thay đổi theo các địa phương, nhìn chung trong quả khô biến động từ 10-12%, tỷ lệ tinh dầu trong quả tươi khoảng 3%

Có thể chia quá trình sinh trưởng và phát triển của cây hồi thành 4 giai đoạn như sau: Giai đoạn từ 0-5 tuổi: là giai đoạn chăm sóc cơ bản, chưa cho sản phẩm

Giai đoạn từ 6-20 tuổi: là giai đoạn hồi đã cho sản phẩm nhưng chưa ổn định, năng suất thấp, chất lượng dầu chưa cao

Giai đoạn từ 21-60 tuổi: là giai đoạn hồi cho sản lượng cao nhất và ổn định Giai đoạn trên 60 tuổi: sản lượng hoa hồi bắt đầu giảm

1.4.3 Yêu cầu sinh thái của cây hồi

Hồi là cây gỗ đặc sản có những yêu cầu sinh thái khá khắt khe Hai yếu tố sinh thái chính là khí hậu và đất, trong đó yếu tố khí hậu có tính chất quyết định hơn Các yếu tố khí hậu có tác động đến sinh trưởng và phát dục của cây hồi là nhiệt độ, nước, ánh sáng, gió v.v

a Khí hậu

Hồi sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng có nhiệt độ trung bình hàng năm từ 20-25oC, lượng mưa hàng năm từ 1200-1500 mm Các kết quả nghiên cứu về cây hồi ở các vùng trồng hồi chính của Việt Nam cho thấy cây hồi thích hợp nhất với khí hậu á nhiệt đới, cận nhiệt đới với lượng mưa thấp, có mùa đông khô hanh

và ít khi xuất hiện sương muối

Yêu cầu độ ẩm :

Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng nước trong các bộ phận của cây hồi khá cao Cây hồi non dưới 3 tuổi là loại cây ưa ẩm, không chịu được khô hạn

Bảng 1.1: Ảnh hưởng của độ ẩm đến sinh trưởng của hồi con

Độ ẩm đất (% độ ẩm bão hoà) Sinh trưởng về chiều cao (m)

70 7.0 ± 0.35

Nguồn : Cây hồi, Nhà Xuất bản Nông nghiệp 2000

Cây hồi con có thể sống được trong điều kiện độ ẩm của đất bằng 100% độ ẩm bão hoà, tuy nhiên sẽ sinh trưởng kém

Trong giai đoạn trưởng thành 40-50 tuổi, cây hồi có khả năng chịu hạn trung bình, có khả năng linh hoạt thích nghi với sự biến động của môi trường sống về nước

Yêu cầu ánh sáng :

Giai đoạn còn nhỏ dưới 3 tuổi, cây hồi rất mẫn cảm với cường độ chiếu sáng Theo dõi những cây hồi 3 tuổi trồng trên các đồi trơ trụi, không có cây che bóng, bị phơi nắng hoàn toàn đều bị vàng lá và một số cây bị chết, chứng tỏ ở giai đoạn này cây hồi cần được che bóng ở mức độ nhất định Những cây hồi 20-

30 tuổi (cũng là giai đoạn cây sai quả) có nhu cầu ánh sáng cao hơn cây non rõ rệt, tuy nhiên ở các vùng bị chiếu sáng mạnh vẫn có hiện tượng diệp lục của lá bị phân giải vào thời gian các tháng nóng (có cường độ ánh sáng lớn) từ tháng 6 đến tháng 8, điều này thể hiện hồi là cây trung tính thiên về ưa sáng Giai đoạn 40-50 tuổi, cây hồi biểu hiện là cây ưa sáng nhưng nó cũng không thuộc vào loại cây ưa sáng mạnh

Các kết quả nghiên cứu của Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội 46] cũng cho thấy các cây hồi ở sườn Đông (được hưởng nhiều ánh sáng hơn) so với các cây trồng ở sườn Tây thường có hàm lượng tinh dầu cao hơn

(1975)[2,tr.45-Hàm lượng tinh dầu từ quả của cây hồi trồng ở sườn phía Bắc thường thấp hơn cây trồng ở sườn phía Nam Còn chất lượng tinh dầu lại có khuynh hướng ngược lại, ở sườn Bắc (khô, hanh) cây hồi cho chất lượng tinh dầu cao hơn cây trồng ở sườn phía Nam (phía Bắc độ đông của tinh dầu 18°60, sườn Nam là 18°40) Trồng hồi trong các thung lũng bị che khuất, thiếu ánh sáng, cây hồi cũng ít quả

b Đất

Hồi là cây lâm nghiệp nên có thể sinh trưởng và phát triển tốt trên các đồi

có độ dốc 20-25°, độ cao tuyệt đối 300-600 m Hồi có thể trồng được trên nhiều loại đất đồi núi khác nhau và khá thích hợp với đất có phản ứng chua; các loại đất có phản ứng gần trung tính (đất phù sa) và trung tính (các loại đất phát triển trên đá vôi) đều tỏ ra không thích hợp Đất trồng hồi phải có các tính chất vật lý tốt, độ xốp cao, thấm nước nhanh, khả năng giữ nước tốt, biểu hiện qua các tính chất vật lý của đất là có thành phần cơ giới từ trung bình đến thịt nặng Những đất cơ giới nặng phải có kết cấu viên hạt tơi xốp , không có hoặc có rất ít đá lẫn, tầng đất dày hoặc rất dày (≥ 120 cm), độ xốp của đất lớn (>50% theo thể tích) Các nghiên cứu về đất trồng hồi của Viện Quy hoạch và Thiết kế nông nghiệp cho thấy [50]: hồi phát triển tốt trên đất phát triển từ đá mẹ riolit và phiến thạch sét ; tầng đất phải đạt từ 1,2 m trở lên ; đất phải có phản ứng từ chua đến gần trung tính ( pHKCl từ 4 – 6) ; hàm lượng hữu cơ tối thiểu là 2%; những nơi còn thực bì che phủ có độ cao từ 1,5 m trở lên

Không trồng hồi ở đất trên nền đá vôi, các khe sâu không đủ ánh sáng và độ

ẩm quá cao, những khu vực có cỏ tranh và các cây bụi chỉ thị đất quá thoái hoá như thanh hao, sim mua chiếm ưu thế

c Yêu cầu dinh dưỡng khoáng của cây hồi :

Hàm lượng đạm (N) trong đất luôn có mối quan hệ chặt chẽ và tỷ lệ thuận với sinh trưởng của hồi Cây hồi tỏ ra là một loài cây có nhu cầu cao về đạm từ giai đoạn cây còn non đến giai đoạn cây trưởng thành Trong nhiều trường hợp, nếu hàm lượng N tổng số ở tầng mặt chỉ đạt ≤ 0,20% thì ở nơi đó N không đáp ứng nhu cầu của cây hồi, tỷ lệ quả bị rụng rất cao 70 - 80% tổng số quả có trên cây, rừng hồi nhanh chóng bước sang giai đoạn tàn cỗi ngay khi rừng mới 45 tuổi

Sau đạm, hàm lượng Kali (K) trong đất cũng có mối quan hệ chặt chẽ và tỷ

lệ thuận với sinh trưởng của hồi ở những nơi rừng hồi sinh trưởng tốt, cho năng

suất quả cao thì thường có hàm lượng K2O dễ tiêu trong đất ≥ 13mg/100g đất, thuộc loại đất khá và giàu K2O

Hàm lượng P2O5 dễ tiêu trong đất trồng hồi nói chung ở mọi nơi nghiên cứu đều rất thấp và lân không có mối quan hệ rõ ràng và chặt chẽ đến sinh trưởng của rừng Tuy đất nghèo dinh dưỡng nhưng nếu bón thêm phân lân cho cây hồi ở giai đoạn vườn ươm, hay trên các rừng trồng đều không có hiệu lực, thậm chí nhiều trường hợp bón phân super lân cây lại sinh trưởng kém hơn, chứng tỏ cây hồi không có nhu cầu cao về lân

Kết quả trên cho thấy đạm và Kali là các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây hồi Có thể dùng hàm lượng N và K có trong lá ở các cây hồi tốt và xấu để chẩn đoán sự thiếu hụt dinh dưỡng liên quan đến sản lượng quả cao hay thấp Cũng cần chú ý rằng hàm lượng các chất khoáng P, Ca và Mg trong lá hồi không

có sự sai khác rõ rệt giữa cây sinh trưởng tốt và xấu chứng tỏ chúng đã có đủ cho cây

d Ảnh hưởng của đặc điểm khí hậu, đất theo độ cao khác nhau đến sinh trưởng và năng suất của rừng hồi

Đã có một số nghiên cứu về ảnh hưởng của khí hậu, đất đai theo độ cao khác nhau đến sinh trưởng và phát triển của rừng hồi ở các vùng trồng hồi chính

ở Việt Nam Các kết quả nghiên cứu cho thấy:

Lạng Sơn nằm ở vùng chuyển tiếp giữa hai đới khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới Vì vậy, ảnh hưởng của địa hình đến sự thay đổi về khí hậu rất rõ nét Các khu rừng hồi ở xã Hoàng Văn Thụ, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn nằm ở độ cao ≤ 300m so với mực nước biển Hồi sinh trưởng trung bình và rất ít khi bị hại

do sương muối trong mùa đông Lên tới độ cao 500 m như ở xã Thuỵ Hùng, huyện Văn Lãng, rừng hồi sinh trưởng tốt hơn, cho năng suất quả cao hơn so với vùng đồi thấp Tuy nhiên, thỉnh thoảng có năm rừng hồi non bị hại do sương muối trong mùa đông, mức độ thiệt hại cao hơn so với vùng đồi thấp Lên tới độ

cao 700m như ở Bản Nầng, huyện Văn Quan, rừng hồi trồng tuy sinh trưởng khá nhưng do bị ảnh hưởng xấu của sương muối làm táp lá non, làm giảm năng suất quả rất rõ rệt Năm 1975, do bị ảnh hưởng của sương muối quá nặng cho nên vùng này hầu như bị mất mùa Do vậy, ngay ở tỉnh Lạng Sơn là nơi có đặc điểm khí hậu rất thích hợp với trồng hồi cũng không nên trồng hồi ở những độ cao hơn 800m so với mặt biển

Trên cùng một loại đá mẹ riolit nghèo SiO2, ở độ cao từ 300-500m so với mực nước biển, đất dưới rừng hồi không xuất hiện tầng thảm mục nhưng ở độ cao 700m, tầng thảm mục đã phủ kín mặt đất tuy còn mỏng dưới 1 cm Càng lên cao, hàm lượng mùn ở tầng đất mặt càng tăng, tỷ lệ C/N càng cao, biểu hiện tốc

độ phân giải chất hữu cơ của đất dưới rừng hồi chậm hơn đồng thời sự tích luỹ sinh vật về các chất dinh dưỡng N, P, K ở tầng đất mặt càng lớn hơn Nói một cách khác, càng lên cao hàm lượng đạm, kali dễ tiêu ở tầng đất mặt càng lớn Có thể nói quy luật thay đổi các tính chất của đất dưới các rừng hồi trồng thuần theo

độ cao ở tỉnh Lạng Sơn đã theo đúng các quy luật thay đổi về các đặc điểm của đất theo độ cao, được nhiều tác giả nghiên cứu trước đây phát hiện: theo quy luật

tự nhiên càng lên cao, hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong đất (tầng mặt 10cm) càng cao, nhưng do ảnh hưởng của yếu tố khí hậu (xuất hiện sương muối trong mùa đông) mà độ cao trồng rừng hồi thích hợp không thể vượt quá 800m trên mặt biển.[2, tr.43-44]

0-Tóm lại hồi thích hợp ở độ cao từ 300-600m trên mực nước biển, trên 2 loại đất là đất đỏ vàng trên đá phiến sét và đất vàng đỏ trên đá riolit và ở những nơi có khí hậu á nhiệt đới, cận nhiệt đới có lượng mưa thấp, có mùa đông lạnh, khô hanh và ít bị sương muối

CHƯƠNG 2 - ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU

2.1 Phạm vi và đối tượng nghiên cứu

a Phạm vi không gian: Nghiên cứu được giới hạn trên phạm vi hành chính của huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng sơn

b Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu là các loại đất đồi núi huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn

2.2 Nội dung nghiên cứu

2.2.1 Thu thập tài liệu:

Thu thập các thông tin, số liệu thống kê, bản đồ liên quan tới tài nguyên đất

và hiện trạng sử dụng đất như diện tích, năng suất, sản lượng của cây hồng không hạt và cây hồi

2.2.2 Nghiên cứu một số đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội có liên quan đến sử dụng đất đồi núi cho phát triển của cây hồng không hạt và cây hồi

2.2.3.Nghiên cứu xác định căn cứ khoa học và thực tiễn sử dụng hợp lý đất đồi núi cho phát triển cây hồng không hạt và cây hồi

2.2.4 Giải pháp thực hiện định hướng sử dụng hợp lý đất đồi núi cho phát triển cây hồng không hạt và cây hồi của huyện Văn Lãng

2.3 Phương pháp nghiên cứu

2.3.1 Phương pháp kế thừa tài liệu

Tập hợp và kế thừa các tài liệu có liên quan đến tài nguyên đất, sử dụng đất đồi núi trồng cây hồng không hạt và cây hồi trên địa bàn huyện Văn Lãng tỉnh Lạng Sơn

2.3.2 Phương pháp đánh giá đất dựa trên việc kết hợp giữa hệ thống thông tin địa lý (GIS) với hệ thống đánh giá đất tự động (ALES-Automatical Land Evaluation System)

Đây là phương pháp đánh giá đất đai rất mới của Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) hướng dẫn, được áp dụng vào Việt Nam từ những năm 1990 Tuy nhiên, trong những năm gần đây Viện QH&TKNN đã áp dụng thành công phương pháp tích hợp trong đánh giá đất đai tự động nhờ sự kết hợp giữa hệ

thống GIS với phần mềm ALES Trong nghiên cứu, phương pháp này được sử dụng để xác định mức độ thích nghi sinh thái của hai loại cây hồng không hạt và cây hồi

2.3.3 Phương pháp điều tra nhanh nông thôn có sự tham gia của nông dân (PRA-Participatory Rural Appraisal)

Phương pháp này được áp dụng trong điều tra đánh giá nhanh nông thôn, với phương pháp này người được phỏng vấn (nông dân) vừa là người cung cấp thông tin, trả lời những câu hỏi trong phiếu liên quan đến hiệu quả kinh tế của cây hồng không hạt và cây hồi đồng thời họ cũng có quyền tham gia tư vấn các vấn đề chuyên môn, xác định các vấn đề nổi cộm và đề xuất các giải pháp phát triển hai loại cây này

2.3.4 Phương pháp viến thám và GIS

Nhờ phương pháp này mà các loại bản đồ chuyên đề như bản đồ đất, bản đồ tưới, tiêu, bản đồ độ dốc, mưa, nhiệt, số tháng khô hạn… sau khi số hoá nhập vào máy tính sẽ được chồng xếp tạo thành bản đồ đơn vị đất đai(bản đồ sinh thái) nhằm phục vụ cho đánh giá khả năng thích nghi của cây hồng không hạt và cây hồi

2.3.5 Phương pháp tổng kết mô hình kết hợp chuyên gia

Điều tra, tổng kết mô hình kết hợp với tham khảo ý kiến chuyên gia để đưa

ra những mô hình có giá trị thực tiễn cao và khả năng áp dụng cho diện rộng; từ

đó mới đưa ra những đề xuất cho áp dụng vào thực tiễn tại địa phương

2.3.6 Phương pháp phân tích đất:

Áp dụng các phương pháp phân tích thông dụng phòng phân tích đất và môi trường Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp

CHƯƠNG 3 – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

3.1 Đặc điểm vùng nghiên cứu

3.1.1 Điều kiện tự nhiên có quan hệ đến sử dụng hợp lý đất đồi núi 3.1.1.1 Vị trí địa lý

Văn Lãng là một huyện nằm về phía Bắc của tỉnh Lạng Sơn với diện tích tự nhiên 560,92 km2 , ở vị trí 210 52’ - 220 10’vĩ độ Bắc, 1060 25’ - 1060 42’ kinh độ đông

- Phía Bắc : Giáp huyện Tràng Định

- Phía Nam : Giáp huyện Văn Quan và huyện Cao Lộc

- Phía Đông : Giáp Trung Quốc

- Phía Tây : Giáp huyện Bình Gia

Văn Lãng có cửa khẩu Tân Thanh giao lưu thông thương hàng hoá với Trung Quốc Trục giao thông chính là Quốc lộ 4A cùng với Quốc lộ1A, 1B nối khu vực với các vùng lân cận, đồng bằng Bắc Bộ và nước Cộng hoà nhân dân Trung Hoa Nhìn chung, huyện Văn Lãng có vị trí địa lý cực kỳ thuận tiện cho việc phát triển kinh tế-xã hội và an ninh quốc phòng, đặc biệt là thị trường tiêu thụ nông sản trong vùng

3.1.1.2 Đặc điểm khí hậu

Trên lãnh thổ Văn Lãng không có trạm quan trắc khí tượng nên số liệu về các chỉ tiêu khí hậu được tính toán trên cơ sở nội suy từ các số liệu quan trắc của ba trạm khí tượng xung quanh địa bàn huyện gồm : trạm quan trắc khí tượng Thành phố Lạng Sơn, Thất Khê thuộc huyện Tràng Định và Bắc Sơn thuộc huyện Bắc Sơn

Bản đồ hành chính huyện Văn Lãng

Đối với yêu cầu sinh thái của cây hồi là 20 – 25°C thì đây cũng là vùng cũng khá thích hợp cho phát triển Tuy nhiên nhiệt độ trung bình tháng 7 và tháng 8 lại khá cao > 26°C, làm giảm năng suất hoa hồi vào vụ thu hoạch chính

 Lƣợng mƣa:

Lƣợng mƣa trung bình năm 1.392 mm Tất cả các tháng đều có mƣa, tuy nhiên lƣợng mƣa không đều theo tháng Mùa mƣa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 9 chiếm tới 70 % lƣợng mƣa năm Số ngày mƣa phùn trong năm là 36,5 ngày

Ngày có lượng mưa lớn nhất tới 202,2 mm Lượng mưa tập trung cùng các cơn mưa lớn hơn 100 mm thường xảy ra (tháng 7, tháng 8)gây nên tình trạng xói mòn, rửa trôi đất

Đối với cây hồng, lượng mưa của những tháng này ít ảnh hưởng đến năng suất quả Do vậy chỉ cần có các biện pháp kỹ thuật hợp lý khi thiết kế mô hình vườn hồng như băng rừng để hạn chế mất đất

Đối với cây hồi, lượng mưa lớn vào mùa ra hoa của vụ thu hoạch chính nên đây chính là nhân tố ảnh hưởng đến sự phân bố diện tích cây hồi Cây hồi sẽ được trồng tập trung ở những khu vực mà lượng mưa bình quân tháng 7 và tháng

8 dưới 300 mm

 Gió:

Tốc độ gió trung bình 1,8 m/s Hướng gió thịnh hành trong mùa đông là gió Bắc, mùa hè là gió Nam và Đông Nam Gió mùa Đông Bắc xuất hiện từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau Gió mùa Đông Nam xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 10 Một vài năm lại có 1 - 2 cơn bão đổ bộ vào, tuy đã yếu nhưng vẫn ảnh hưởng đến cây ăn quả, đặc biệt đến việc rụng quả hồng Số ngày có sương muối rất ít (không ngày nào ở Thất Khê, 2,1 ngày ở TP.Lạng Sơn và 2,3 ngày ở Bắc Sơn) Tại các khu vực núi cao 700-800 m so với mực nước biển thường có sương muối nặng trong mùa đông, vào các thời điểm đó cây hồi cũng bị táp lá

 Ánh sáng:

Tổng số giờ nắng đo được tại trạm Bắc Sơn có số đo thấp nhất là 1466 giờ

cho sự sinh trưởng và phát triển của cây hồng không hạt và cây hồi Vì đây đều

là các cây ưa sáng Ngoài ra, khi hồng chín, lượng ánh sáng đủ sẽ giúp tăng phẩm chất quả hồng và tăng hàm lượng tinh dầu trong qua hồi

Bảng 3.1: Tổng hợp một số chỉ tiêu khí hậu

Bắc Sơn Thất Khê TP.Lạng Sơn

I Nhiệt độ không khí trung bình (oC) 20.8 21.6 21.2

- Cao nhất tuyệt đối (oC) 37,3 39,0 39,8

- Thấp nhất tuyệt đối (oC) -1.4 -1.8 -2.1

- Biên độ nhiệt độ ngày đêm TB (oC) 6.9 8 7.8

VI Số ngày sương mù (ngày) TB 26.2 6.1 28.4

VIII Số ngày mưa phùn (ngày) TB 26.7 38.4 36.5

IX Số ngày mưa đá (ngày) TB 0.04 0.04 0.03

Nguồn: Uỷ ban nhân dân tỉnh Lạng Sơn, (2000)

3.1.1.3 Đặc điểm độ cao địa hình

Văn Lãng có độ cao trung bình so với mặt biển là 260 m, độ cao tuyệt đối bình quân 500 – 600 m, độ dốc trung bình 20 - 300 Các dãy núi cao xen kẽ với các dải đất đồi thấp, bằng phù hợp cho phát triển trồng hồng không hạt và hồi

Trên lãnh thổ của huyện chủ yếu là dạng địa hình đồi núi thấp chia cắt ít chiếm diện tích lớn, phân bố chủ yếu ở các xã Trùng Khánh, Thụy Hùng, Thanh Long, Tân Thanh, Bắc La, Tân Tác Dạng địa hình này rất phù hợp với phát triển cây hồng không hạt và cây hồi, khí hậu trở nên mát mẻ hơn vùng gò đồi Đây là vùng trọng điểm phát triển hồng không hạt, cây hồi và các cây trồng ưa lạnh khác

Dạng địa hình đồi gò, lượn sóng nhẹ được giới hạn ở độ cao 50 -300 m có

độ dốc trung bình dao động 8 - 150

, phân bố một số xã như Na Sầm, Tân Lang, Trùng Quán Quá trình khảo sát cho thấy rất ít hồi phát triển ỏ dạng địa hình này

Các dải đồng bằng chiếm diện tích rất nhỏ được hình thành do bồi đắp của sông Kỳ Cùng được sử dụng để trồng các loại cây hàng năm như lúa, ngô, khoai, rau màu và cây ăn quả Tuy nhiên, do mực nước ngầm nông nên ít thích hợp với hồng không hạt Trong quá trình khảo sát thực địa không thấy hồng

được trồng ở đây

3.1.1.4 Đặc điểm về hệ thống thuỷ văn

Chảy qua địa phận của Văn Lãng có con sông chính là Kỳ Cùng dài 35

km Nhưng do địa hình cao, xen giữa đồi núi, diện tích lưu vực lại nhỏ nên mức

độ bồi tụ cũng thấp Do vậy chỉ tạo thành những dải đồng bằng nhỏ, hẹp, chia cắt Mặt khác do đặc điểm sông chảy qua địa hình đồi núi dốc nên còn là nguyên nhân gây ra lụt lội ở một số vùng Do vậy, bên cạnh việc phát triển mạng lưới thủy văn phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt cần phải tăng cường biện pháp trồng

và bảo vệ rừng đầu nguồn, nhằm hạn chế và phân tán tốc độ dòng chảy v.v

Ngoài ra, trên địa bàn của huyện còn nhiều suối nhỏ dạng cành cây tạo thành hệ thống cung cấp nước cho huyện và cũng có tác dụng tạo lập đất phù sa Tuy nhiên, do suối ngắn, dốc, lưu lượng nước không đủ, lại bị ảnh hưởng bởi địa hình phức tạp nên khả năng khai thác nguồn nước tự nhiên để phục vụ cho canh

tác còn hạn chế Cần có sự đầu tư xây dựng các công trình thủy lợi phục vụ tưới tiêu nước trong vùng

3.1.1.5 Đặc điểm thổ nhưỡng

Kết quả phúc tra, chỉnh lý bản đồ đất của Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp năm 2004 [48] cho thấy trên địa bàn của huyện Văn Lãng có 3 nhóm đất, được phân chia thành 8 loại đất chính (bảng số 3.2)

Tuy nhiên, đất đồi núi huyện Văn Lãng chỉ có 1 nhóm và 4 loại bao gồm

-Đất đỏ nâu trên đá vôi

-Đất đỏ vàng trên đá sét và biến chất

-Đất vàng đỏ trên đá granit

-Đất đỏ vàng biến đổi do trồng lúa

Dưới đây xin trình bày đặc điểm của các loại đất nói trên:

Bảng 3.2: Tổng hợp diện tích nhóm đất và loại đất huyện Văn Lãng

Tổng cộng 56 092 100

Nguồn: Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp năm 2004 [48]

Bản đồ đất huyện Văn Lãng

BẢNG 3.3: DIỆN TÍCH CÁC LOẠI ĐẤT ĐỒI NÚI PHÂN THEO ĐƠN VỊ HÀNH

CHÍNH CẤP XÃ - HUYỆN VĂN LÃNG - TỈNH LẠNG SƠN

Tỷ lệ theo DTTN (%)

Bảng 3.4: Thống kê loại đất theo cấp độ dốc và tầng dày(Td) thuộc đất đồi núi huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn

Độ dốc 15–25

°

DT 25°

 Đất đỏ nâu trên đá vôi (Fv) có diện tích nhỏ nhất so với các các loại đất

đồi núi khác là 83,9 ha chiếm 0,1 % diện tích tự nhiên, tập trung chủ yếu ở xã Gia Miễn

Số liệu phân tích phẫu diện đất VL 01 dưới tán rừng trồng ở xã Gia Miễn cho thấy: đất đỏ nâu phát triển trên đá vôi (Fv) là loại đất tốt, cấu trúc hạt rõ , thành phần cơ giới nặng, đất có phản ứng chua ít (pHKCl 5,24 – 5,42), Hàm lượng hữu cơ tầng mặt giàu 2,74%, đạm tổng số khá 0,14%, nhưng lân dễ tiêu nghèo (6,1 mg/100g đất), riêng kali dễ tiêu trung bình 14,8 mg/100g đất Dung tích hấp thu đạt mức trung bình 14,82 meq/ 100g đất

Quá trình khảo sát lấy phẫu diện đất Fv cho thấy khá nhiều rừng hồi được trồng trên loại đất này do có sự đầu tư của các dự án trồng rừng phủ xanh đất trống đồi trọc

 Đất đỏ vàng trên đá sét và đá biến chất (Fs) có diện tích 42 307,0 ha,

chiếm 72,5% diện tích tự nhiên của tỉnh, phân bố ở hầu hết các xã Đất đỏ vàng hình hành và phát triển chủ yếu trên địa hình chia cắt và dốc nhiều Đa số đất có tầng dày > 50 cm Hình thái phẫu diện có 3 tầng ABC rõ ràng Đất có thành phần

cơ giới từ trung bình đến nặng

Số liệu phân tích phẫu diện VL 02 dưới rừng hồi ở xã Trùng Khánh cho thấy: đất Fs có phản ứng chua ở tất cả các tầng trong phẫu diện (pHKCl 4,72 - 4,76), hàm lượng hữu cơ ở tầng mặt giàu với 4,0%, các tầng dưới giảm dần từ nghèo đến rất nghèo (1,4% - 0,8%) Các chất tổng số như đạm ở tầng mặt giàu(0,24%), ở các tầng kế tiếp giảm dần nhưng vẫn vào loại khá (0,12% - 0,11%), và ở tầng sâu 105 – 120 cm đạt 0,84% (trung bình); Lân tổng số và dễ tiêu nghèo (0,04 – 0,06%) Kali tổng số giàu trong toàn phẫu diện (2,2 - 2,7%) Các chất dễ tiêu như lân rất nghèo, cao nhất cũng chỉ đạt 2,9 mg/100 g đất; kali

dễ tiêu ở tầng mặt trung bình, các tầng dưới giảm dần đến mức nghèo Tổng kiềm trao đổi cao ở tầng mặt (trung bình là 16,57 meq/100 g đất và giảm không