bài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoabài giảng thực vật học -cơ quan sinh sản hoav
Trang 1CƠ QUAN SINH SẢN
Trang 2Một số khái niệm
Ngành hạt kín đặc trưng bởi tính chất hạt được giấu kín trong quả
Hạt được phát triển từ noãn Ở ngành hạt kín, lá noãn đã khép kín lại tạo thành nhụy trong chứa noãn
Xung quanh các lá noãn và nhị có tập hợp một số lá biến thái và hình thành cơ quan sinh sản mới là hoa
Trang 3 Hoa là một chồi rút ngắn, sinh trưởng có
hạn, có mang các lá biến thái tham gia vào quá trình sinh sản đó là nhị hoa và nhụy hoa, các lá không tham gia vào quá trình sinh sản đó là lá đài và tràng để tạo thành bao hoa.
Hoa thường mọc ra từ nách một lá gọi là
lá bắc
Trang 4Các thành phần của hoa
Một hoa điển hình gồm các thành phần sau:
Cuống hoa (cành mang hoa): dài hay ngắn tùy hoa,
gắn vào thân, cành, có hoa không có cuống
Đế hoa: nơi mang các thành phần của hoa Có nhiều
hình dạng khác nhau như lồi, phẳng, lõm
Bao hoa: có 2 phần: Vòng ngoài: lá đài
Vòng trong: tràng hoa (cánh hoa)
Nhị: nơi tạo ra giao tử đực
Nhụy: nơi tạo ra giao tử cái
Tuyến mật: ở vị trí khác nhau trên một hoa
Trang 5hoa
Nuốm nhụy
Vòi nhụy
Bao phấn Chỉ nhị
Lá đài
Đế hoa Cuống hoa
Nhụy hoa
Nhị
hoa
Bầu nhụy Noãn
Trang 6Sự phân tính
Hoa lưỡng tính: mang cả nhị và nhụy
Hoa đơn tính: chỉ mang nhị hay nhụy
Cây mang hoa lưỡng tính gọi là cây lưỡng tính
Cây mang hoa đơn tính gọi là cây đơn tính, gồm 2
Cây mang cả hoa lưỡng tính, cả hoa đực và hoa cái
gọi là cây đa tính Ví dụ: đu đủ, chuối
Trang 7Sự phân tính
Hoa đơn tính cái
Hoa lưỡng tính
Hoa đơn tính đực
Trang 8Đối xứng của hoa
Đối xứng qua 1 trục = đối xứng tỏa tròn =
đối xứng phóng xạ
Đó là các hoa đều Ký hiệu:
Ví dụ: Hoa dâm bụt, hoa sứ
Đối xứng qua một mặt phẳng
Đó là các hoa không đều Ký hiệu: ↑
Ví dụ: Hoa đậu, phượng, me
Hoa không có mặt phẳng đối xứng
Ví dụ: Hoa thuộc họ Mì tinh (chuối hoa, lá dong )
Trang 9Đối xứng của hoa
Đối xứng tỏa tròn Đối xứng qua một mặt phẳng
Trang 10Sự sắp xếp các thành phần của hoa
Xếp xoắn ốc: đây là kiểu sơ khai nhất, các thành
phần của hoa đều xếp xoắn ốc
Ví dụ: Hoa sen
Xếp xoắn vòng: Cánh hoa và lá đài xếp vòng Nhị,
nhụy xếp xoắn ốc
Ví dụ: Ngọc lan, Mãng cầu
Xếp vòng: đây là kiểu tiến hóa nhất Các thành phần
xếp vòng với số lượng vòng thường nhất định: 5 vòng hoặc 4 vòng
Trang 11Các loại hoa
Gọi tên theo số lượng các thành phần hoa
Hoa mẫu 3: các thành phần của hoa là 3 và
mầm
Hoa mẫu 4: các thành phần của hoa là 4 và
mầm
Hoa mẫu 5: các thành phần của hoa là 5 và
mầm
Trang 12Cấu tạo hoa
Trang 13Đế hoa
Là phần cuối của cuống hoa, phình to ra,
mang bao hoa và các bộ phận sinh sản
Ở những dạng còn nguyên thủy, đế hoa
thường dài, có hình nón Ví dụ: hoa ngọc lan ta
Trong quá trình phát triển, đế hoa thu ngắn lại
thành đế phẳng hoặc lõm thành hình chén Ví dụ: hoa hồng
Trang 14Bao hoa (P: Perigonium)
Gồm có lá đài và cánh hoa Có các loại sau:
Hoa có bao hoa kép: lá đài và cánh hoa khác nhau
Đặc trưng cho hoa của cây 2 lá mầm
Hoa có bao hoa đơn: lá đài và cánh hoa hoàn toàn
giống nhau
Đặc trưng cho hoa của cây 1 lá mầm
Hoa vô cánh: bao hoa chỉ có 1 vòng lá đài
Ví dụ: Bông giấy, Antigon
Hoa trần: không có bao hoa
Ví dụ: Họ tiêu Piperaceae
Trang 15Lá đài (K: Calyx)
Là vòng ngoài của bao hoa, có thể rời hay hợp
Thường nhỏ hơn cánh hoa, có vai trò bảo vệ hoa khi
còn nụ
Có thể rụng khi hoa nở, thông thường rụng cùng với
cánh hoa, hoặc rụng trước cánh hoa (Ví dụ: Hoa sen) Đôi khi lá đài còn tồn tại và phát triển cùng với quả(Ví dụ: Cà chua, ớt, )
Đài có thể biến thành lông (Ví dụ: Họ cúc) hoặc biến
thành cánh (Ví dụ: Quả dầu)
Ở một số cây thuộc họ bông (Malvaceae), ngoài lá đài
còn có thêm đài phụ Ký hiệu: k Ví dụ: Dâm bụt, đậubắp
Trang 16Cánh hoa (C: Corolla)
Là vòng trong của bao hoa, có thể rời
hay hợp
Thường lớn hơn lá đài
Có vai trò bảo vệ cho nhị và nhụy, hấp
dẫn sâu bọ giúp cho sự truyền phấn
Cánh hợp có nhiều kiểu: hình ống, hình
phểu, hình chuông, hình thìa lìa…
Trang 17Các kiểu hoa cánh hợp
Cánh hợp hình thìa lìa
Trang 18Tiền khai hoa
Là thứ tự sắp xếp của cánh hoa và lá đài trước khi hoa nở
Tiền khai hoa xoắn ốc. Ví dụ: Hoa sen, hoa quỳnh
Tiền khai hoa van. Ví dụ: Hoa huệ, hoa cải
Tiền khai hoa vặn. Ví dụ: Hoa dâm bụt, hoa sứ
Tiền khai hoa lợp. Ví dụ: Hoa mận, ổi…, lá đài của
hoa thuốc lá
Tiền khai hoa nanh sấu. Ví dụ: Hoa mù u, bồ hòn
Tiền khai hoa thìa. Ví dụ: Cây thuộc họ đậu
(Fabaceae), phân họ vang: Caesalpinioideae
Tiền khai hoa cờ. Ví dụ : Cây thuộc họ đậu (Fabaceae),
phân họ cánh bướm (Faboideae)
Trang 19Tiền khai hoa van Vặn Lợp Nanh sấu Cờ
Trang 21Hình thái nhị
Chỉ nhị: có thể dài hay ngắn, rời hay hợp
Bao phấn: có màu vàng, gồm 2 mặt: Mặt trước chỉ thấy
bao phấn, mặt sau thấy chung đới
Bao phấn có thể gồm 1 hay 2 nửa bao phấn, mỗi nửa baophấn (hay túi phấn) có 2 ô chứa nhiều hạt phấn (n) Nếubao phấn không chứa hạt phấn được gọi là nhị lép
Ở mặt trước của bao phấn có đường khai bao phấn
Bao phấn có thể đính gốc hay bao phấn đính lưng (thườnggặp ở lúa, ngô)
Chung đới: là phần kéo dài của chỉ nhị vào trong bao
phấn, nó ngăn cách giữa 2 nửa bao phấn
Trang 22Cấu tạo bao phấn cắt ngang
Bao
phấn
Hạt phấn Túi
phấn
Bao phấn Chỉ nhị
Cấu tạo của bao phấn
Tầng nuôi dưỡng
2 nửa bao phấn
Biểu bì Tầng cơ
Hạt phấn
Trang 23Cấu tạo bao phấn
Cắt ngang bao phấn non, mỗi bao phấn gồm 1 hay 2 nửa bao phấn, mỗi nửa bao phấn (hay túi phấn) có 2 ô, khi hạt phấn chín thì 2 ô thông nhau
Từ ngoài vào trong gồm:
Biểu bì: có cutin mỏng, nhiều khí khổng, gần đường
khai bao phấn tế bào biểu bì rất lớn
Tầng cơ: một lớp tế bào, mặt trong và mặt bên có
nhiều dãi nhỏ bằng chất gỗ nên khi hoa nở tầng cơ
co lại khiến bao phấn nứt ra
Tầng nuôi dưỡng: gồm những tế bào tích trữ nhiều
dưỡng liệu để nuôi hạt phấn
Tế bào mẹ của hạt phấn (2n) ở tâm của mỗi ô, sẽ
giảm phân cho 4 hạt phấn (n)
Trang 24Cấu tạo hạt phấn
Hạt phấn non (n) cấu tạo bởi một tế bào
Hạt phấn trưởng thành (n) cấu tạo bởi 2 tế bào: tế bào
lớn và tế bào nhỏ
Bên ngoài hạt phấn được bao bọc bằng hai lớp màng:
Lớp màng ngoài: dày, cứng, có thể có gai
Lớp màng trong: mỏng và mềm
Tại lỗ nảy mầm chỉ thường chỉ có màng trong
Bên trong hạt phấn chứa 2 tế bào:
Tế bào ống: Tế bào lớn
Tế bào sinh dục: Tế bào nhỏ
Trang 25Sự hình thành và cấu tạo hạt phấn
Giảm phân I Vách tiêu biến
Giảm phân II
Tế bào mẹ
hạt phấn (2n)
Hạt phấn đơn bội
Nhân tế bào sinh
dục Nhân tế bào
ống
Lỗ nảy mầm
Lớp màng trong vách mỏng Lớp màng ngoài vách dày
Trang 27Hình thái nhụy
Nằm chính giữa hoa, do một hay nhiều lá đặc biệt
tâm bì
Trang 28Hình thái nhụy
Nhụy được cấu tạo bởi 3 phần:
Nuốm nhụy (Stigmate): nằm trên cùng, có
nhiều lông tiết, tiết ra đường và kích thích tố sinh trưởng
Vòi nhụy (Style): là ống dài, ngắn, rời hay
hợp Giữa vòi nhụy có nhu mô dẫn đường gồm các tế bào dài
Bầu nhụy (Ovary): Phần tận cùng, tròn hay
dẹp do các lá noãn họp lại Cắt ngang bầu nhụy thấy lớp biểu bì ngoài và biểu bì trong có lớp cutin mỏng, giữa là nhu mô chứa các bó mạch với libe ngoài, gỗ trong Bên trong mang noãn.
Trang 29Cấu tạo của nhụy
Vỏ noãn
2 nhân phụ (n) Phôi tâm
Trang 30Số lượng lá noãn
Số lượng lá noãn thay đổi tùy loài
Ở các loài ít tiến hóa như Sứ, Mãng cầu số
lượng lá noãn nhiều và xếp xoắn ốc
Ở các loài tiến hóa thì số lá noãn giảm đi
dần còn 3, 4, 5 và thậm chí 1 như ở hoa đậu
Trang 31Số ô của bầu
Khoang bầu có thể có 1 ô hay nhiều ô
Nếu vách bầu có những phần đi sâu vào bên
trong thì sẽ chia khoang bầu thành nhiều ô Những phần vách đó chính là vách ngăn giữa các
số lá noãn
Nếu vách bầu không có những phần ăn sâu vào
thì bầu có 1 ô
Nếu vách ngăn giữa các lá noãn tiêu biến đi,
nhưng ở giữa bầu vẫn còn lại 1 trụ do các mép lá
Trang 33Vị trí của bầu
Bầu trên = bầu thượng Ví dụ: Hoa hồng
Bầu giữa = bầu trung Ví dụ: Mua, bạch đàn
Bầu dưới =bầu hạ Ví dụ: Sim, Cúc, Ổi, Mận
Trang 34Cấu tạo của noãn
Là một khối đa bào có hình trứng, đôi khi hình cầu hoặc
hình thận
Nơi noãn đính vào vách bầu gọi là giá noãn
Mỗi noãn gồm 2 phần:
Cán noãn: có thể dài hay ngắn, giúp noãn đính vào giá
noãn, bên trong chứa bó mạch, tận cùng bó mạch là hợpđiểm, nơi bó mạch chia 2 nhánh đi vào 2 bên noãn
Thân noãn: là một khối tế bào nhỏ gọi là phôi tâm, có lớp
vỏ noãn bao bên ngoài
Vỏ noãn: thường có 2 lớp vỏ (có thể có 1, 2, 3 hoặc
không có lớp vỏ nào) Vỏ noãn thường để hở một lỗnhỏ ở phía đỉnh gọi là lỗ noãn
Phôi tâm: chứa túi phôi gồm 8 tế bào (có khi 7 tế bào)
Trang 35Cấu tạo của nhụy và noãn
Lá noãn
Noãn
Trang 36 Noãn cong: lỗ noãn ở vị trí gần cán noãn Nếu
trục của thân noãn và cán noãn là một góc vuông
Noãn đảo: lỗ noãn nằm sát cán noãn Ví dụ:
Hướng dương
Trang 38Cách đính noãn
Noãn được đính vào bầu theo đường giá noãn để hấp thụ thức ăn
Noãn có thể đính vào bầu theo 3 kiểu chính:
Đính noãn trung trụ: lá noãn họp thành nhiều ô,
noãn đính ở gốc ô Ví dụ: Cam , chanh, buởi
Đính noãn bên (= đính noãn mép, đính noãn
trắc mô): một hay nhiều lá noãn họp thành 1 ô, noãn đính ở mép ô Ví dụ: đậu, cải
Đính noãn giữa (đính noãn trung tâm): bầu có
1 ô, giữa bầu có 1 trục mang noãn Ví dụ: Sim
Trang 39Đính noãn trung trụ Đính noãn giữa
vách bầuô
noãn
noãnô
Trang 40Cách đính noãn
Ngoài ra còn có các kiểu đính noãn khác như:
Đính noãn rãi rác nghĩa là noãn đính khắp mặt
trong của phôi tâm Ví dụ: Đu đủ
Đính noãn trung trụ bên: bầu nhiều ô nhưng
các đường giá noãn không hợp thành 1 trục giữa bầu mà sau khi gặp nhau chúng quay trở ra, tới vách bầu chúng dừng lại và noãn đính ở đó.
Đính noãn gốc: noãn đính ở đáy bầu Ví dụ: Cúc
Đính noãn treo = đính noãn nóc: noãn đính ở
đỉnh bầu Ví dụ: Nho, sen
Trang 41Sự hình thành và cấu tạo của túi phôi
2 đại bào tử tiêu biến
Đại bào tử
Đại bào tử tiêu biến
Túi phôi
Trợ cầu
Nhân thứ cấp
Nhân
Noãn cầu
Trang 42Tuyến mật
Có nhiệm vụ tiết ra mật để quyến rũ côn trùng
giúp cho sự thụ phấn của cây
Tuyến mật thường đa dạng, nằm ở các vị trí khác
nhau trên hoa (lá đài, cánh hoa, gốc nhụy, chỉ nhị, nhị lép)
Số lượng, hình dạng và vị trí của tuyến mật có
đặc tính di truyền nên được dùng trong phân loại
Trang 43Hoa tự
Hoa có thể ở 2 vị trí chính là hoa tận cùng và hoa
ở nách, tất cả những kiểu vị trí khác đều là những kiểu thứ sinh do sự thay đổi của kiểu hoa ở nách
Hoa tự là thứ tự sắp xếp của hoa trên một cành
Trang 44Hoa tự đơn
Trên cành có một hoa
Ví dụ: Sen, hồng
Trang 45Hoa tự vô hạn
Có sự phân nhánh đơn phân, trục chính sinh trưởng vô hạn, thứ tự nở hoa từ dưới lên hoặc từ ngoài vào, hoa tận cùnghoặc ở giữa nở sau cùng Gồm có các kiểu:
Chùm: mỗi hoa đều có cuống riêng Nếu trục hoa không
phân nhánh ta có kiểu chùm đơn (Ví dụ: Hoa họ đậu) Nếutrục hoa phân nhánh ta có kiểu chùm kép (Ví dụ: Nho)
Bông (= Gié): Các hoa trong hoa tự đều không có
cuống Ví dụ: Huệ, Lúa, Ngô…
Bông mo Ví dụ: Bông mo đơn: Ráy, Bông mo kép: Cau
Bông nặc Ví dụ: Ngô…
Trang 46Hoa tự vô hạn
Ngù (=Tản phòng): có cấu tạo giống kiểu chùm,
nhưng các hoa ở phía dưới lại có cuống dài hơn các hoa ởphía trên làm cho các hoa trong hoa tự có thể đưa lên mộtmặt phẳng ngang
Có thể là ngù đơn (hoa phượng) hay ngù kép (hoa cây súplơ)
Tán: các hoa cùng ở trên 1 mặt phẳng ngang, khác với
ngù là các cuống của chúng đều tập trung ở đầu hoa tự, ở
đó tất cả các lá bắc họp lại thành tổng bao Có 2 loại lá tánđơn và tán kép
Ví dụ: Hoa đinh lăng, Ngò
Trang 47Hoa tự vô hạn
trên đầu
Ví dụ: Keo giậu, mắc cỡ
cuống, trên rỗ có thể mang cùng một loại hoa gọi
là rỗ đồng giao
Ví dụ: cỏ lợn, ngãi cứu
Hoặc trên rỗ mang 2 loài hoa khác nhau, gọi là rỗ
dị giao Ví dụ: Cúc, hướng dương
Trang 49Hoa tự vô hạn
Chùm đơn
Bông
Tán kép
Bông mo
Trang 50Hoa tự vô hạn
Đầu
Rỗ đồng giao
Rỗ
Trang 51Hoa tự có hạn = Xim (Cyme)
Trục chính được kết thúc bởi 1 hoa, thứ tự nở hoa
là từ trên xuống hoặc từ trong ra Hoa tận cùng nở trước tiên, gồm các kiểu sau:
Xim 1 ngả: đầu trục chính có một hoa đầu tiên
Tiếp theo từ 1 mấu ở dưới hoa đó phát triển lên một nhánh bên mang 1 hoa, cứ thế tiếp tục.
Xim bọ cạp: Ví dụ: Hoa vòi voi
Xim xoắn ốc: Ví dụ: Hoa glaieul
Trang 52Hoa tự có hạn = Xim (Cyme)
Xim 2 ngả: hoa đầu tiên ở trục chính, từ
một mấu dưới hoa đó phát triển ra 2 nhánh bên, mỗi nhánh bên mang 1 hoa và cứ tiếp tục như thế
Ví dụ: Hoa mẫu đơn
Xim nhiều ngả: đầu trục chính mang hoa
đầu tiên, từ trục cho nhiều nhánh phụ
Ví dụ: sống đời, ngô đồng
Trang 53Hoa tự có hạn = Xim (Cyme)
Xim 1 ngã xoắn ốc Xim 1 ngã
Trang 54Hoa thức
Là công thức biểu diễn ngắn gọn cấu tạo của một hoa
Hoa lưỡng tính; Hoa đơn tính ; ♂, ♀
Hoa đều (đối xứng qua 1 trục);
Hoa không đều (đối xứng qua một mặt phẳng) ↑
Bao hoa đơn: P
Bao hoa kép: Lá đài K; lá đài phụ k; cánh hoa C
Nh ị A; Nhụy G
Số lượng các thành phần: ít hơn 10: ghi số; nhiều hơn 10: ghi
Các bộ phận của hoa rời: ghi số
Các bộ phận của hoa hợp: đóng, mở ngoặc con số đó
Bội số: dùng dấu cộng (+) Ví dụ: 5+5
Số lượng biến thiên: dùng dấu trừ (-) Ví dụ: 5-9
Bầu trên: gạch dưới ; bầu dưới: gạch trên; bầu trung: gạch ngang
số lá noãn
Nếu bộ phận nào không có: ghi số 0
♀♂
Trang 56Hoa thức
Viết hoa thức của hoa có đặc điểm sau:
Hoa lưỡng tính, hoa đều, bao hoa kép gồm nhiều lá đài
rời, nhiều cánh hoa rời, nhiều nhị rời, nhụy có nhiều lánoãn rời, bầu trên
Hoa lưỡng tính, hoa không đều, bao hoa đơn gồm 6
phiến xếp 2 vòng hợp, 3 nhị rời, 3 lá noãn hợp, bầu dưới
Hoa lưỡng tính, hoa đều, bao hoa kép gồm 5-9 lá đài phụ
rời, 5 lá đài hợp, 5 cánh hợp, nhiều nhị hợp, 5 lá noãnhợp, bầu trên
Trang 57Hoa đồ
Hoa đồ là sơ đồ biểu diễn cấu tạo cắt ngang của hoa
(hoặc nụ hoa) theo một mặt phẳng vuông góc với trục hoa.
Trang 58Sự thụ phấn và sự thụ tinh
Sự thụ phấn là giai đoạn đầu của quá trình
sinh sản ở thực vật có hoa, đó là quá trình đưa hạt phấn (là bộ phận sinh ra giao tử đực) đến nhụy (là bộ phận chứa giao tử cái)
Sự thụ tinh là quá trình tiếp theo sau sự
thụ phấn, đó là sự kết hợp của giao tử đực
và giao tử cái sau khi hạt phấn đã được rơi vào đầu nhụy
Trang 60Tự thụ phấn (Thụ phấn trực tiếp)
Là hạt phấn rơi từ nhị xuống nhụy của cùng một hoa
Chỉ xãy ra ở những hoa có đặc điểm sau:
Hoa lưỡng tính
Nhị và nhụy phải chín cùng một lúc
Bao phấn hoặc nằm ngang mức với nuốm nhụy hoặc
cao hơn nuốm nhụy
Ưu điểm: Cơ chế đơn giản, có thể xảy ra với mọi điều
kiện thời tiết
Nhược điểm: đặc điểm di truyền đơn điệu, có xu hướng
thoái hóa
Trang 61Thụ phấn chéo (Thụ phấn gián tiếp)
Hạt phấn của hoa này sẽ rơi trên nuốm nhụy của
hoa khác trên cùng một cây hoặc khác cây
Thụ phấn chéo là bắt buộc đối với hoa đơn tính
và cả những hoa lưỡng tính nhưng nhị và nhụy không chín cùng một lúc
Ưu điểm: đảm bảo việc tạo thành thế hệ con
cháu có sức sống cao hơn, kết hợp đặc tính tốt của cơ thể bố mẹ, dễ dàng thích nghi với điều kiện sống
Nhược điểm: phải phụ thuộc và điều kiện bên
ngoài, trong đó tác nhân truyền phấn rất quan
Trang 62Thụ phấn chéo (Thụ phấn gián tiếp)
Có nhiều tác nhân giúp cho sự thụ phấn chéo, từ đó phân biệt các kiểu thụ phấn chéo khác nhau:
Thụ phấn chéo nhờ gió
Thụ phấn chéo nhờ côn trùng
Thụ phấn chéo nhờ động vật
Thụ phấn chéo nhờ nước
Trang 63Thụ phấn chéo nhờ gió
Hoa phải có các đặc điểm sau:
Bao hoa phải tiêu giảm hoặc không có bao hoa (hoa trần),
hoa thường nhỏ, không đẹp (Ví dụ: lúa, ngô )
Chỉ nhị thường dài, mảnh, thò ra ngoài khi hoa chín
Bao phấn đính lưng để dễ lung lay trong gió
Hạt phấn: nhiều, nhẹ, khô (Ví dụ: thông, phi lao )
Nuốm nhụy to, có nhiều lông tiết để hứng và giữ hạt phấn
Hoa tự chùm hay bông thòng thành đuôi chồn để dễ lung
lay trong gió
Trang 64Thụ phấn chéo nhờ côn trùng
Hoa phải có các đặc điểm sau:
Hoa thường có kích thước lớn, nếu hoa nhỏ phải
tập hợp thành cụm hoa lớn
Bao hoa có màu sặc sỡ, có dáng đẹp và đặc biệt
Có mùi hương, thường là mùi thơm nhưng một
số ít hoa lại có mùi thối (Ví dụ: Hoa bán hạ
Typhonium blumei)
Có tuyến mật
Hạt phấn lớn, màng ngoài có chất dính