BIA SÀI GÒN VỚI CƠ HỘI KINH DOANH TẠI THỊ TRƯỜNG LÀO VÀ CAMPUCHIA
Trang 1Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh
Khoa Kinh Tế- Luật
***
Bô môn: Kinh Doanh Quốc Tế
Đề tài:
BIA SÀI GÒN VỚI CƠ HỘI KINH DOANH TẠI
THỊ TRƯỜNG LÀO VÀ CAMPUCHIA
Lớp: K07402A
Giảng viên hướng dẫn: Ths Phạm Tố Mai
Nhóm thực hiện: Bee1
Danh sách thành viên:
Thành phố Hố Chí Minh, ngày 30 tháng 11 năm 2009
Trang 2LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Việt Nam là một quốc gia đang phát triển thuộc khu vực Đông Nam Châu Á, trong kếhoạch nhằm hướng đến mục tiêu tăng trưởng kinh tế nhanh chóng của mình, Việt Nam đãtích cực thực hiện những biện pháp, chính sách thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu Hiện nay,Việt Nam đã trở thành đối tác xuất khẩu của nhiều quốc gia thuộc hầu hết các châu lụctrên thế giới, trong đó dẫn đầu là Châu Á Tuy nhiên, đối với 2 nước láng giềng Lào vàCampuchia, chúng ta vẫn chưa quan hệ kinh tế nhiều lắm Đây là 2 anh em ruột thịt củaViệt Nam từ thời còn chiến tranh, quan hệ rất thân thiết, gắn bó, cùng trong khu vực Bánđảo Đông Dương Dân tộc ta và dân tộc Lào, Campuchia có nhiều nét tương đồng về vănhóa, phong tục tập quán Chính phủ ta và 2 nước anh em cũng dành cho nhau nhiều điềukiện, chính sách ưu đãi trong nhiều lĩnh vực: chính trị, văn hóa, du lịch, giáo dục… và đặcbiệt là kinh tế Hợp tác kinh tế với Lào và Campuchia ta có thể thấy ngay thuận lợi trướcmắt về vị trí địa lý, về khí hậu, về ưu đãi từ mối quan hệ bền vững, về văn hóa có nhiềutương đồng và nhiều thuận lợi khác
Việt Nam đã và đang ngày càng chứng tỏ vị thế trong các hoạt động thương mại quốc tếcũng như sức hấp dẫn của mình trong việc thu hút vốn đầu tư nước ngoài Góp phần tạonên thành công đó, có công không nhỏ của những doanh nghiệp lớn trong các lĩnh vực Vàtổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) là 1 ví dụ trong thị trườngđồ uống ở Việt Nam Là doanh nghiệp “dẫn đạo” trong thị trường này, đặc biệt là thịtrường bia, Sabeco đã không ngừng phát triển, mở rộng hoạt động kinh doanh của mình rakhắp Việt Nam và xuất khẩu ra 24 thị trường trên thế giới, trong đó có nhiều thị trườngkhó tính như Mỹ, Canada, Anh, Pháp, Nhật Bản…Nhận ra sự hấp dẫn của thị trường 2nước láng giềng Lào và Campuchia cho Bia Sài Gòn, nhìn thấy cơ hội tiếp tục mở rộng thịtrường bia của mình ra ngoài lãnh thổ Việt Nam, chúng tôi- nhóm nghiên cứu hoạt độngngoại thương của Sabeco đã tiến hành nghiên cứu đề tài “Bia Sài Gòn với cơ hội kinhdoanh tại thị trường Lào và Campuchia” nhằm mục đích tìm ra câu trả lời cho câu hỏi:
“Có nên hay chưa nên thực hiện hoạt động kinh doanh mặt hàng Bia Sài Gòn tại 2 thịtrường này?” Sau đây là nội dung nghiên cứu của chúng tôi!
Trang 3Chương 1:
GIỚI THIỆU VỀ SABECO VÀ CÁC SẢN PHẨM BIA CỦA CÔNG TY
I Giới thiệu Tổng công ty Bia-Rượu-Nước giải khát Sài Gòn (SABECO)
Lịch sử phát triển của Sabeco gắn liền với quá trình phát triển mạnh mẽ và bền vững củathương hiệu bia Sài Gòn, thương hiệu dẫn đầu của Việt Nam
1 Lịch sử hình thành và phát triển
a Giai đoạn trước năm 1975
Là một nhà máy bia của Tư Bản Pháp được xây dựng từ năm 1875
Nhà máy Nước đá Sài Gòn
Nhà máy Cơ khí Rượu Bia
Nhà máy Nước khoáng ĐaKai
Công ty Liên doanh Carnaud Metalbox Sài Gòn sản xuất lon
Công ty Liên doanh Thủy Tinh Malaya Việt Nam sản xuất chai thủy tinh
d Giai đoạn 1994 - 1998
1994 - 1998, hệ thống tiêu thụ đạt 31 chi nhánh trên cả nước
1995, Công ty Bia Sài Gòn thành lập thành viên mới Xí Nghiệp Vận Tải
1996, tiếp nhận thành viên mới công ty Rượu Bình Tây
1996 - 1998 Thành lập các công ty liên kết sản xuất Bia Sài Gòn với các thành viên
Nhà máy Bia Phú Yên
Nhà máy Bia Cần Thơ
e Giai đoạn 1999 - 2002
2000, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9002:1994
2001, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9001:2000
Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên của Việt Nam đạtvà vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm Thành lập các công ty liên kết sản xuất bia
2001 Công ty Bia Sóc Trăng
Nhà máy Bia Henninger
Nhà máy Bia Hương Sen
2002 Công Ty Liên doanh Bia Cần Thơ
Nhà máy Bia Hà Tĩnh
Thành lập Tổng kho tại Nha Trang, Cần Thơ và Đà Nẵng
f Giai đoạn từ 2003 đến nay:
Tháng 7/2003 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO trên cơ sởCông ty Bia Sài Sòn và tiếp nhận các thành viên mới:
Công ty Rượu Bình Tây
Trang 4Công ty Nước giải khát Chương Dương
Nhà máy Thủy tinh Phú Thọ
Công ty Thương mại Dịch vụ Bia - Rượu - NGK Sài Gòn
2004 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO chuyển sang tổ chứcvà hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - công ty con theo quyết định số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp
SABECO đạt sản lượng hơn 403 triệu lít bia các loại, trong đó có 268 triệu lít bia sản xuấttại đại bản doanh Công ty Bia Sài Gòn Số còn lại gia công tại 10 nhà máy bia địa phương
2006 Hoàn chỉnh hệ thống phân phối trên toàn quốc với 8 Công ty CPTM SABECO khuvực
2007 Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO liên tục phát triển lớn mạnh vớichủ đạo là sản xuất, kinh doanh các sản phẩm Bia Sài Gòn và đầu tư mới trên nhiều lĩnhvực, sản phẩm khác
2008 Tổng Công ty Bia Rượu NGK Sài Gòn chuyển đổi thành Công ty Cổ Phần Bia Rượu - NGK Sài Gòn và chính thức đưa vào hoạt động Nhà máy bia Sài Gòn Củ Chi, đâylà nhà máy bia lớn nhất Đông Nam Á
-Hiện nay Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO có tổng cộng 28 thành viên
2 Cơ cấu tổ chức và hoạt động
a Cơ cấu tổ chức chặt chẽ
1 Văn phòng Tổng công ty
2 Ban Tài chính – Kế toán
3 Ban Tiêu thụ -Thị trường - Thương hiệu
4 Ban quản lý Đầu tư & phát triển
5 Ban kỹ thuật – Sản xuất
6 Ban Cung ứng
7 Nhà máy bia Trung tâm 187 Nguyễn Chí Thanh
8 Nhà máy Bia Sàigòn - Củ Chi
b Đối tác trong phân phối và bao bì có uy tín:
CTLD TNHH CROWN SAIGON
CT TNHH BAO BÌ SAN MIGUEL PHÚ THỌ
CTCP BAO BÌ - KHO BÃI BÌNH TÂY
CTY TNHH THUỶ TINH MALAYA
CÔNG TY CP VẬN TẢI VÀ GIAO NHẬN BIA SÀI GÒN
Trang 5c Hệ thống phân phối trong nước rộng rãi, trải khắp các vùng trong cả nước.
d Phân phối đến nhiều vùng lãnh thổ trên thế giới (Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc,Canada, Mỹ, Úc, Anh, Đức, Hà Lan, Pháp, Thụy Sỹ, Áo, Gana, Singapore,Malaysia, Hồng Kông, Đài Loan) tạo được kinh nghiệm trong thâm nhập thị trườngmới
Trang 6II Giới thiệu sản phẩm Bia Sài Gòn
Ba mươi năm có mặt trên thị trường, Bia Sài Gòn đã trở
thành một người bạn thân thiết với nhiều thế hệ gia đình
người Việt Nam
Lứa tuổi khách hàng tiêu thụ bia nhiều nhất: 20-40
Các loại sản phẩm bia của công ty: 333, SaiGon Export, SaiGon Lager, Saigon Special
Bia Sài Gòn có mặt khắpmọi nơi: nhà hàng, kháchsạn, quán ăn,… và có mặttrong mỗi bữa cơm của giađình người Sài Gònkhông bao giờ phôi phanhạt nhoà hình ảnh, cứmỗi độ Tết đến, xuân về,trong nhà mình dứt khoátphải có một thùng hay một
két Bia Sài Gòn…” – Ông Nguyễn Thế Kỷ (P.10, Q.Tân Bình).
Chị Vũ Thị Thanh (phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức) lại có
những lời tâm tình khác:
“Là phụ nữ, tôi ít uống bianhưng thỉnh thoảng tôi
cũng uống một ly Bia Sài
Gòn đỏ Vị bia nhẹ, khônggây nhức đầu Nhiều lúc chỉ ngồi một mình trong góc quán với cốc bia sóng sánh bọt, không hiểu sao tôi lại thấy lòng mình thanh thản hơn, cuộc sống bớt xô bồ hơn”
Bạn Th, một chàng trai Sài Gòn, 30 tuổi- cái tuổi bằng với tuổi của thương hiệu Bia Sài Gòn thì nhận
xét: “Ở TPHCM, nói Bia
Sài Gòn ai cũng biết Hầu
như nhà nào cũng đã từng
uống Bia Sài Gòn…”
Vâng, tất cả họ ở những độ tuổi khác nhau, giới tính khác nhau,… nhưng đều yêu thích và tự hào khi TPHCM nơi mình đang sinh sống có một
thương hiệu bia nổi tiếng: Bia Sài Gòn.
Trang 7Thông tin chung về sản phẩm:
• Chủng loại sản phẩm: Bia Lager
• Độ cồn: 4.3% thể tích
• Dung tích: 450ml
• Thành phần: Nước, Malt, Gạo Hops
• Bao bì: đóng trong chai thủy tinh màu nâu, 20 chai/két nhựa
• Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi uống lạnh, tốt nhất ở 10 – 12 độ C
• Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời
• Số công bố chất lượng: Tiêu chuẩn TCCS 1 : 2008
Sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến hàng đầu trên thế giới dưới sự điều hành của đội ngũ kỹ thuật giỏi và công nhân lành nghề, bia Saigon
1 Bia SaGon Lager
Trang 82.Bia 333
Thông tin chung về sản phẩm:
• Chủng loại sản phẩm: Bia Lager
• Độ cồn: 5.3% thể tích
• Dung tích: 330ml
• Thành phần: Nước, Malt, Gạo, Hops
• Bao bì: đóng trong lon thiếc, 24 lon/thùng carton
• Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi uốnglạnh, tốt nhất ở 10 – 12 độC
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráoHewlett-Packard và thoáng mát
Tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời
• Số công bố chất lượng: Tiêu chuẩn TCCS 4 : 2008
Trang 93.Bia Saigon Special Thông tin chung về sản phẩm:
• Chủng loại sản phẩm: Bia Lager
• Độ cồn: 4.9% thể tích
• Dung tích: 330ml
• Thành phần: Nước, Malt, Hops
• Bao bì: đóng trong chai thủy tinh màu xanh,
20 chai/két nhựa và 24 chai/thùng carton
• Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi uống lạnh,tốt nhất ở 10 – 12 độ C
• Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời
• Số công bố chất lượng: Tiêu chuẩn TCCS 3 :
2008
Thị trường:
Bia chai Saigon Special được sản xuất và phân phối rộng rãi trên cả nước, đặc biệt tại các thành phố lớn như TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Nha Trang…
Thông điệp:
“Saigon Special – Chất men của thành công”
Sản phẩm bia Saigon Special với thành phần 100% malt (không có gạo), được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến bậc nhấtkhu vực và lên men theo công nghệ truyền thốngdài ngày tạo nên một hương vị ngon và độc đáo khác hẳn với các sản phẩm bia khác trên thị trường
Saigon Special là loại bia đặc biệt dành cho người tiêu dùng trẻ trung, năng động và thành công trong cuộc sống
Trang 104 Bia Saigon Export
“Tôi uống bia Saigon Export vì đây là loại bia
ngon có chất lượng rất tốt và ổn định, cảm nhận khi uống rất phù hợp với gu bia của tôi”: đây chính là nhận xét chung của người tiêu dùng hiện đang sử dụng bia Saigon Export Sản phẩm bia Saigon Export đã và đang được xuất khẩu đến hơn 20 nước trên thế giới với những thị trường bia thật sự khó tính và lâu đời như: Mỹ, Canada, Anh, Pháp, Đức, HàLan, Nhật Bản, Úc, Singapore, Hàn Quốc, HongKong…
Bia Saigon không gây háo nước và nhức đầu sau khi uống
Thông tin chung về sản phẩm:
• Chủng loại sản phẩm: Bia Lager
• Độ cồn: 4.9% thể tích
• Dung tích: 355ml
• Thành phần: Nước, Malt, Gạo Hops
• Bao bì: đóng trong chai thủy tinh màu
nâu, 20 chai/két nhựa
• Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi
uống lạnh, tốt nhất ở 10 – 12 độ C
• Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn
nóng hoặc ánh sáng mặt trời
• Số công bố chất lượng: Tiêu chuẩn
TCCS 2 : 2008
Thị trường:
Bia chai Saigon Export được sản xuất và
phân phối rộng rãi trên cả nước, đặc biệt
từ miền Trung trở vào miền Nam
Thông điệp:
“Saigon Export – Không bóng bẩy, không
phải ồn ào, không cầu kỳ, không cần phô
trương, uống thì hiểu”
Sản phẩm bia Saigon Export được sản
xuất theo phương pháp len men truyền
thống dài ngày, tạo ra một hương vị đậm
đà và quen thuộc Đây là nhãn hiệu sản
phẩm dẫn đầu tại thị trường bia Việt
Nam
Trang 11Quy trình nấu bia với kỹ thuật và phương pháp hiện đại cùng với công thức đặc biệt và lâuđời đã tạo nên hương vị độc đáo cho từng loại bia Sài Gòn mà không gây đau đầu hay háo nước sau khi uống.
Hình: Quy trình sản xuất bia của SABECO
Bia Sài Gòn chiếm tới 35% thị phần thị trường Bia - Nước giải khát Việt Nam hiện nay.
Hơn mười năm qua, thương hiệu bia Sài Gòn của Tổng Công ty Bia rượu, nước giải khátSài Gòn (SABECO) đã có mặt ở thị trường 19 quốc gia trên thế giới Trong đó có rấtnhiều quốc gia có tiếng tăm về bia như Đức, Pháp, Hà Lan, Thuỵ Sĩ, Anh, Đan Mạch
Ngoài ra, những chai bia Saigon Export, Saigon Special còn có mặt trong những nhà hàng sang trọng ở Mỹ, Australia và các nước châu Á, châu Phi như Nhật, Singapore, Hàn Quốc,
Nam Phi, để sánh vai với các thương hiệu bia nổi tiếng trên thế giới
Một điều khá đặc biệt là nhận xét về sản phẩm bia Sài Gòn, hầu hết người bình chọn đềuđưa tiêu chí “Hương vị đậm đà” lên hàng đầu Sản phẩm bia do Tổng công ty SABECOsản xuất đã chiếm lĩnh thị trường và đi sâu vào lòng người tiêu dùng chính nhờ vào bíquyết “hương vị” độc đáo này
Trang 12Chương 2:
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG LÀO VÀ CAMPUCHIA CÙNG CƠ HỘI VÀ
THÁCH THỨC CHO BIA SAIGON
I Thị trường Lào
1 Môi trường tự nhiên
a Vị trí địa lý
Lào là nước cùng nằm trên bán đảo Đông Dương với Việt Nam Lào giáp Việt Namvề phía đông
Giao thông:
+ khoảng 29811km đường bộ và 4600km đường thủy chủ yếu là trên sông Mêkông vàcác nhánh phụ
+ Theo số liệu năm 2006 thì Lào có 44 sân bay lớn nhỏ
+ Hiện nay Chính phủ Lào đã quyết định đầu tư nâng cấp và sửa chữa tuyến đường16E dài 69km từ tỉnh Xekong đến huyện Dakcheung, giáp cửa khẩu biên giới Lào-Việt thành tuyến quốc lộ của Lào với tổng vốn đầu tư thực hiện dự án trên 5 triệuUSD và dự kiến sẽ hoàn thành vào năm 2013
b Khí hậu: nhiệt đới gió mùa với 2 mùa mưa và nắng, rất gần với khí hậu ở miền namViệt Nam
c Dân số
Tổng số dân 6.677.534 người (ước tính 7/2008)
Cơ cấu dân số trẻ Trong đó dân số từ 15 tuổi trở lên chiếm 58,8% (nam có khoảng1.849.217 người)
2 Môi trường chính trị
Lào đang trong giai đoạn xây dựng và phát triển chế độ Dân chủ nhân dân, tạo tiềnđề dể từng bước tiến lên chủ nghĩa xã hội Lào theo chế độ nhất nguyên, nhất đảng,Đảng Cách mạng Nhân dân Lào là Đảng lãnh đạo toàn diện và là chính đảng duynhất Thể chế chính trị ổn định
Quốc hội do dân bầu Chính phủ gồm 15 Bộ và cơ quan ngang Bộ Đứng đầu nhànước là Chủ tịch nước được Quốc hội cử ra có nhiệm kỳ 5 năm
Cơ quan lập pháp là Quốc hội, là cơ quan quyền lực cao nhất của Nhà Nước
Cơ quan hành pháp: Hội đồng Bộ trưởng, do Quốc hội bổ nhiệm theo đề xuất củachủ tịch nhà nước
Cơ quan tư pháp: Tòa án Nhân dân Tối cao do Quốc hội bầu dựa trên đề cử của Uỷban thường vụ Quốc hội
3 Môi trường kinh tế
Nền kinh tế Lào được quản lý theo hình thức phi tập trung Chính phủ Lào bắt đầukhuyến khích các công ty tư nhân từ năm 1986
Kinh tế Lào đang phát triển song chưa ổn định; chủ yếu là do sức sản xuất thấp;nguồn vốn dựa vào bên ngoài còn lớn, trong khi nội lực còn yếu
Trong những năm gần đây, từ một quốc gia vào loại nghèo nhất thế giới, kinh tế Làophát triển ngày càng năng động Lào đang nắm bắt thời cơ, đang tạo nên những bướcđột phá và đang có những tiền đề cho một thời kỳ tăng tốc
Nhịp độ tăng trưởng GDP trung bình 5,9-6%, trong những năm 2000 tăng mạnh hơn,năm 2005 tăng 7,2% Tăng trưởng GDP năm 2006 đạt 7,4%, năm 2007 đạt 8% Thunhập bình quân đầu người tăng dần, năm 2000 đạt 298 USD/người/năm; năm 2005đạt 491 USD/người/năm, năm 2006 đạt 546 USD/người/năm, năm 2007 đạt 678