Giáo án sinh học lớp 11 tự chọn

CHƯƠNG TRÌNH TỰ CHỌN SINH HỌC 11 Phương pháp dạy học theo chủ đề bám sát: Giáo viên gợi ý để học sinh hệ thống lại kiến thức đã học Giáo viên nêu hệ thống các câu hỏi, bài tập; sau đó học sinh thảo luận và trả lời câu hỏi, giải các bài tập Cuối cùng giáo viên kết luận vấn đề và giao bài tập về nhà CHƯƠNG I:CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰCVẬT Ngày soạn: 292010 I. Mục tiêu: Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng. Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây. Hệ thống kiến thức về sự hấp thụ nước và vận chuyển các chất trong cây. Vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi và bài tập có liên quan. Dòng mạch rây Vai trò của thoát hơi nước Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu Vai trò sinh lý của Nitơ QT đồng hóa Nitơ trong đất và cố định nitơ.

CHƯƠNG TRÌNH TỰ CHỌN SINH HỌC 11

Phương pháp dạy học theo chủ đề bám sát:

- Giáo viên gợi ý để học sinh hệ thống lại kiến thức đã học

- Giáo viên nêu hệ thống các câu hỏi, bài tập; sau đó học sinh thảo luận

và trả lời câu hỏi, giải các bài tập

- Cuối cùng giáo viên kết luận vấn đề và giao bài tập về nhà

CHƯƠNG I:CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰCVẬT

Ngày soạn: 2/9/2010

I Mục tiêu:

- Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng.

-Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây

- Hệ thống kiến thức về sự hấp thụ nước và vận chuyển các chất trong cây

-Vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi và bài tập có liên quan.

-Dòng mạch rây

-Vai trò của thoát hơi nước

-Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu

-Vai trò sinh lý của Nitơ

-QT đồng hóa Nitơ trong đất và cố định nitơ

-Quang hợp và hô hấp ở thực vật

Tiết TC1: SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY

I.Mục tiêu:

- Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng.

-Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây

-Dòng mạch gỗ (cấu tạo, thành phần dịch, động lực, chiều đi)

II.Phương pháp,phương tiện

-Phương pháp: vấn đáp, thảo luận nhóm

-phương tiện: sgk cơ bản, sgk tham khảo,máy chiếu

III.Tiến trình bài giảng

1.Ổn định lớp :

11A7 11A

2 Câu hỏi kiểm tra bài cũ : không kiểm tra

3 Bài mới:

1

A Hệ thống kiến thức:

I.Vai trũ của nước với tế bào và thực vật

1 Cỏc dạng nước trong cõy

- Nước tự do

- Nước liờn kết:

2 Nhu cầu nước đối với tế bào

Cõy cần chủ yếu là nước liờh kết

II.Quỏ trỡnh hấp thụ nước ở rễ

1.Cấu tạo củ rễ phự hợp với hỳt nước và muối khoỏng

- Bộ rễ gồm rễ chớnh và nhiều rễ bờn Số lượng tế bào lụng hỳt phỏt triểnmạnh

2 Con đờng hấp thụ nớc ở rễ

- Thành tế bào- gian bào

- Chất nguyên sinh – không bào

3 Cơ chế để dòng nớc một chiều từ đất vào rễ lên thân

- Từ đất vào mạch gỗ: Thẩm thấu

- Từ rễ lên thân: (áp suất rễ): HT rỉ nhựa và HT ứ giọt

III Qúa trình vận chuyển nớc ở thân

1 Đặc điểm của con đờng vận chuyển nớc ở thân.

- Luôn theo 1 chiều từ rễ  lá

2 Con đờng vận chuyển nớc ở thân

IV.Thoỏt hơi nước

1 ý nghĩa của sự thoát hơi nớc

+ Lợng nớc cây thoát vào khí quyển: 98%

+ Vai trò của quá trình thoát hơi nớc đối với đời sống cây trồng

- Là động lực của dòng mạch gỗ

- Hạ nhiệt độ của lá cây

- Tạo điều kiện để CO2 khuếch tán vào lá cây

2 Con đờng thoát hơi nớc ở lá

- Qua khí khổng

- Qua cutin

2

3 Cơ chế điều chỉnh thoát hơi nớc

-Qua khớ khổng : Thoỏt hơi nước chủ yếu là qua khớ khổng, do đú sự điềutiết qua khớ khổng là quan trọng nhất

Độ mở của khớ khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước trong tế bào

+ Khi Tb no nớc mở

+Khi tế bào thiếu nước

-Qua cutin: được điều tiết bởi mức độ phỏt triển của của lớp cutin trờn bềmặt lỏ

B Bài tập

Bài 1: Khi nghiên cứu chiều dài rễ của một số loài cây ngời ta thu đợc số

liệu: Đậu Côve 0,8 – 0,9 m; cỏ ba lá 1- 3 m; kê 0,8 – 1,1 m; khoai tây 1,1 – 1,6 m; ngô 1,1 – 2,6m; nhiều cây bụi ở sa mạc trên 10 m

Các con số trên chứng minh điều gì?

Tại sao cây bụi ở sa mạc lại có rễ dài trên 10m?

Bài 2: Hãy mô tả con đờng vận chuyển nớc, chất khoáng hoà tan và chất

hữu cơ trong cây? Vẽ hình minh hoạ

Bài 3 So sánh sự khác biệt trong sự phát triển của hệ rễ cây trên cạn và

cây thuỷ sinh?

Bài 4.Trả lời cõu hỏi KQ

-Đơn vị hỳt nước của rễ là:

A.Tế bào rễ B.Tế bào biểu bỡ C.Tế bào lụng hỳt D.Khụng bào

-Nước được vận chuyển từ tế bào lụng hỳt vào bú mạch gỗ của cõy theo con đường nào

A.Con đường gian bào và thành tế bào B.Con đường qua tế bào

C Con đường gian bào và con đường qua tế bào sống

D.Con đường qua chất nguyờn sinh và khụng bào

-Áp suất rễ là:

A.Áp suất thẩm thấu của tế bào rễ

B Độ chờnh lệch về ỏp suất thẩm thấu của tế bào lụng hỳt với nồng độ dịchđất

C Lực hỳt nước từ đất vào tế bào lụng hỳt

D Lực đẩy nước từ rễ lờn thõn

- Nước trong cõy được tồn tại ở cỏc dạng chớnh là:

A Nước màng và nước trọng lực

B Nước lien kết lỏng lẻo và liờn kết chặt chẽ

C Nước tự do và nước liờn kết

D Nước liờn kết và nước mao dẫn

3

-Cỏc con đường thoỏt hơi nước chủ yếu gồm:

A.Qua thõn, cành, lỏ B.Qua cành và khớ khổng của lỏ C.Qua thõn, cành và lớp cutin bề mặt lỏ D.Qua khớ khổng và qua lớp

A.Nhiệt độ B.nước C.Phõn bún D.Ánh sỏng

-Hệ rễ cây trên cạn có cấu tạo thích nghi với chức năng hấp thụ nước và muối khoáng đó là:

A Đâm sâu lan toả B Sinh tr ởng liên tục hình thành nhiều lônghút

C Phát triển thêm rễ phụ D Cả A và B đều đúng

- Nớc đợc hấp thụ vào rể theo cơ chế :

A Chủ động B Thụ động C Vừa chủ động vừa thụ động D Tất cả

A Lách vào kẻ đất hút nớc và muối khoáng cho cây

B Bám vào kẻ đất làm cho cây vững chắc

C Tế bào kéo dài thành lông hút, lách vào kẻ đất làm cho bộ rễ lan rộng

D Lách vào kẻ đất giúp cho rễ lấy đợc Ôxi để hô hấp

- Biện pháp nào có tác dụng quan trọng giúp cho bộ rễ của cây phát triển:

A Phơi ải đất, cày sâu bừa kĩ B Tới đủ nớc, bón phân hữu cơ

C Vun gốc, xới xáo cho cây D Cả A, B, C đều đúng

-.Động lực đẩy cuả dòng mạch gỗ là nhờ:

A áp suất của rể B Lực hút do sự thoát hơi nớc ở lá

4

C Lực liên kết của các phân tử nớc và nớc với mạch gổ

D Tất cả A, B, C đều đúng

-.Động lực của dòng libe là do:

A Chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa lá với rễ B Gradien nồng độ

C Thoát hơi nớc ở lá D áp suất của rễ

- Nồng độ ion canxi trong tế bào là 0,3%, nồng độ ion canxi trong môi trờng ngoài là 0,1% Tế bào sẽ nhận canxi theo cách nào:

A Hấp thụ bị động B Khuếch tán C Hấp thụ tích cực D Thẩm thấu

- Sự vận chuyển các chất từ nồng độ cao đến nồng độ thấp gọi là:

A khuếch tán B Nhập bào C Thực bào D Vận chuyển tích cực

- Dịch libe có pH từ:

A 4,0 - 4,5 B 4,5 - 6,5 C.7.0 D 8,0 - 8,5

- Thành phần dịch libe gồm có:

A đờng saccarôzơ B Các axít amin, vitamin, hoocmôn thực vật

C ATP và các ion khoáng sữ dụng lại nh Kali D Tất cả A, B, C

- Cờng độ thoát hơi nớc (mg/24h) của mặt trên và mặt dới lá ở thực vật rất khác nhau:

A Mặt trên lá cao hơn mặt dới lá B Măt dới lá cao hơn mặt trên lá

C Cả hai mặt bằng nhau D Cả A, B, C đều sai

- Nớc ở lá thoát ra ngoài môi trờng qua:

A Cutin B Khí khổng C.Diệp lục D Cả A, B đúng

Ký giỏo ỏn TUẦN Ngày ký / /2010

Tiết TC2: VAI TRề CỦA CÁC NGUYấN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG & DINH

DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT I.MỤC TIấU

-Vai trũ của cỏc nguyờn tố dinh dưỡng khoỏng

-Vai trũ sinh lý của nguyờn tố Nito

-Qỳa trỡnh cố định nito trong đất và cố đinh nito

II.Phương phỏp, phương tiện

-Phương phỏp: vấn đỏp, thảo luận nhúm

-phương tiện: sgk cơ bản, sgk tham khảo, mỏy chiếu

III.Tiến trỡnh bài giảng

2 Cõu hỏi kiểm tra bài cũ : Nờu ý nghĩa của quỏ trỡnh thoỏt hơi nước.

3 Bài mới

A HỆ THỐNG kiến thức

I sự hấp thụ các nguyên tố khoáng

1 Hấp thụ thụ động

Ni tơ Các lá già hoá vàng, cây

Phốt pho Lá có màu lục sẫm, các

gân lá màu huyết dụ, cây còi cọc ATP, phôtpholipit, côenzimThành phần của axit nuclêic,Magiê Trên phiến lá có các vệt

Can xi Trên phiến lá có các vệt

màu đỏ, da cam, vàng, tím màng tế bào, hoạt hoá enzimThành phần của vách tế bào và

II Vai trò của các nguyên tố khoáng đối với thực vật

1 Nguyên tố vi lợng

2 Nguyên tố đa lợng

III vai trò của nitơ đối với thực vật

1 Nguồn nitơ cho cây

6

- Tham gia cấu tạo nên các phân tử Pr, Axit Nuclêic, diệp lục, ATP

+ Vai trò điều tiết

- Là thành phần cấu tạo của Pr-enzim, côenzim, ATP

IV quá trình đồng hoá nitơ trong mô thực vật

1 Quá trình khử nitrat

Chuyển hoá NO

-3 thành NH3

2 Quá trình đồng hoá NH3 trong cây

- Amin hoá trực tiếp :

axit xêtô + NH3 axit amin

- Chuyển vị amin :

a.a + axit xêtô a.a mới + a xêtô mới

- Hình thành amít :

a.a đicacbôxilic + NH3 amít

+ ý nghĩa của việc hình thành amít:

* Giải độc cho cây khi NH3 tích luỹ nhiều

- Dựa vào từng loại cây

- Dựa vào từng giai đoạn phát triển

b Bài tập

-Bài 1 Thế nào là nguyên tố dinh dỡng thiết yếu?

7

-Bài 2 Giải thích vì sao khi bón phân ngời ta thờng nói “trông trời, trông

đất, trông cây"?

-Bài 3 Chọn đáp án đúng:

1 Trên phiến lá có các vệt màu đỏ, da cam, vàng, tím là do cây thiếu nguyên

tố dinh dỡng khoáng:

A Nitơ B Kali * C Magiê D Mangan

2 Thành phần của vách tế bào và màng tế bào, hoạt hoá enzim là vai tròcủa nguyên tố:

A.sắt *B Canxi C phôtpho D nitơ

-Bài 4 Nitơ có vai trò gì đối với cây xanh?

-Bài 5

- Hiện nay trên thế giới, cũng nh trong nớc đã xúc tiến quá trình cố định nitơ phân tử bằng cách nào?

- Nêu mối quan hệ giữa nitơ môi trờng với thực vật?

-Bài 6 Hãy ghép nội dung ghi ở mục b cho phù hợp với mỗi quá trình đồng hoá nitơ

a, Các quá trình đồng hoá nitơ:

+ amin hoá trực tiếp+ Chuyển vị amin+ Hình thành amít

b, Bằng cách:

1 axit xêtô + NH3 axit amin

2 a.a + axit xêtô a.a mới + a xêtô mới

3 axit – xêtôglutaric + NH3 axit glutamicα – xêtôglutaric + NH3 axit glutamic

4 axit glutamic + axit piruvic alanin + axit – xêtôglutaricα – xêtôglutaric + NH3 axit glutamic

5 a.a đicacbôxilic + NH3 amít

Bài 7 Qúa trình khử NO3 ( NO3- NH4+ ):

A thc hiện ở thực vật B là quá trình ôxy hoá nitơ trong không khí

C thực hiện nhờ nitrognaza D bao gồm phản ứng khử NO3-

Chọn đáp án đúng:

- Vi khuẩn cố định Nitơ trong đất:

A Biến đổi Nitơrat thành Nitơ phân tử B Biến đổi Nitơrit thànhNitơrat

C Biến đổi N2 thành Nitơ amôn D Biến đổi Nitơ amônthành Nitơrat

- Các nguyên tố vi lợng cần cho cây với một lợng rất nhỏ vì:

A Phần lớn chúng đã có trong cây B Chức năng chính củachúng là hoạt hoá enzim

8

C Phần lớn chúng đã đợc cung cấp từ hạt D Chúng có vai trò trongcác hoạt động sống của cơ thể

- Vì sao cây cần phải sử dụng các chất khoáng:

A.Vì các nguyên tố khoáng tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể thực vật

B Vì thiếu các chất khoáng cây phát triển không bình thờng

C Vì các chất khoáng là nguồn dinh dỡng chủ yếu nhất của cây

D Cả A, B đều đúng

- Nhóm vi khuẩn chuyển hoá các hợp chất chứa nitơ có vai trò :

A Biến đổi các hợp chất chứa nitơ phức tạp trong đất thành các muốinitơrát hoà tan cho cây hấp thụ

A Súc bùn phá váng khi đất bị úng B.Cày phơi ải, cày lật úp đấtxuống C Bón vôi D Tất cả A, B, C

- Vì sao trong mô thực vật diễn ra quá trình khử nitrat?

A Vì nitơ mà cây hấp thụ từ môi trờng có 2 dạng: NH4+ ,

NO3-B Vì NO3- cây khó hấp thụ C Vì NH4+ , NO3- là các ion

-Con đường hụ hấp ở thực vật

-Quan hệ giữa hụ hấp và mụi trường

9

NL ¸nh s¸ng ChÊt diÖp lôc

II.Phương pháp,phương tiện

-Phương pháp: vấn đáp, thảo luận nhóm

-phương tiện: sgk cơ bản,sgk tham khảo,máy chiếu

III.Tiến trình bài giảng

3 Quang hîp gi÷ trong s¹ch bÇu khÝ quyÓn

II Bé m¸y quang hîp

1 L¸ - C¬ quan quang hîpCÊu t¹o cña l¸

- CÊu t¹o ngoµi :

- CÊu t¹o trong :

2 Lôc l¹p – bµo quan quang hîp

Cã 2 líp mµng bao bäc Bªn trong gåm ChÊt nÒn vµ Grana (cã hÖ thèngtói dÑt gäi lµ tilacoit chøa nhiÒu chÊt diÖp lôc)

3 HÖ s¾c tè quang hîp

Gåm:

- DiÖp lôc: DiÖp lôc a vµ diÖp lôc b

- Car«tenn«it: Car«ten vµ Xant«phin

- ở tất cả các cơ quan của cơ thể

4 Bào quan hô hấp

- Tại ti thể trong tế bào

VI Cơ chế hô hấp

Gồm 3 giai đoạn :

1 Đờng phân

- Xẩy ra trong bào tơng

- Nguyên liệu là Glucôzơ

- Sản phẩm: 2 axit piruvic, 2 ATP, 2 NADH

2 Chu trình Crep

- Xẩy ra ở chất nền của ti thể

- Nguyên liệu: 2 axêtyl - CoA

- Sản phẩm: 4 CO2, 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2

3 Chuỗi chuyền điện tử

- Diễn ra ở màng trong của ti thể

- Sơ đồ tổng quátNADH -> 3 ATPFADH2 -> 2 ATP

Là giai đoạn thu đợc nhiều ATP nhất

b Bài tập

Bài 1 Quan sát lá các loài cây mọc trong vờn nhà (cách sắp xếp lá trên cây,diện tích bề mặt, màu sắc…), dựa trên kiến thức quang hợp, hãy giải thích vì), dựa trên kiến thức quang hợp, hãy giải thích vìsao có sự khác nhau giữa chúng?

Bài 2 Chứng minh cấu tạo của lá phù hợp với chức năng quang hợp

Các bộ

phận của

lá

Bề mặt lá Diện tích bề mặt lớn Hấp thụ các tia sáng

Phiến lá Phiến lá mỏng Thuận lợi cho khí khuếch tán vào và ra dễ dàng.Lớp biểu Lớp biểu bì dới có Thuận lợi cho khí CO2 khuếch ttán vào dễ dàng

11

A H2O, O2, ATP B H2O, ATP, NADPH

*C O2, ATP, NADPH C ATP, NADPH, APG

2 Nguyên liệu đợc sử dụng trong pha tối là:

A O2, ATP, NADPH *B ATP, NADPH, CO2

C H2O, ATP, NADPH D NADPH, APG, CO2

Bài 3 Chọn đáp án đúng:

1 ứng dụng sự thích nghi của cây trồng đối với nhân tố ánh sáng,

ng-ời ta đã trồng xen các loại cây theo trình tự sau:

A Cây a sáng trồng trớc, cây a bóng trồng sau

B Cây a bong trồng trớc, cây a sáng trồng sau

C Trồng đồng thời nhiều loại cây

D Không thể cùng trồng cả hai loại cây

2 Với cây lúa, ánh sáng có vai trò nhất ở giai đoạn nào:

A Hạt nảy mầm B Mạ non C Trổ bông D Cả B và C

3 Điều nào là lợi thế của cây có quang hợp C4 so với cây có quang hợp C3:

A Quang hợp C4 ít cần lợng tử ánh sáng hơn để cố định 1 phân tử gamCO2

B Quang hợp C4 có thể xảy ra ở nồng độ CO2 thấp hơn so với quang hợpC3

C Cây có kiểu quang hợp C4 đòi hỏi ít loại khoáng chất hơn

D Tất cả đều đúng

12

5 Để quá trỡnh quang hợp xảy ra cần phải có :

1 ánh sáng ; 2 CO2 ; 3 H2O ; 4 O2; 5 bộ máy quang hợp

7 Sản phẩm của chuổi phản ứng tối là:

tử và O2

8 Chức năng quan trọng nhất của chu kỳ đờng phân là:

A Thu đợc mỡ từ Glucôzơ

B Lấy năng lợng từ glucôzơ một cách từ từ

C Cho phép hyđrôcácbon thâm nhập vào chu trình Krep

D Có khả năng phân chia đờng glucôzơ thành hai mảnh

9 Để xác định một cây xanh chủ yếu thải CO2 trong quá trình hô hấp, cái gì là cần thiết cho thí nghiệm:

A Sử dụng một cây có nhiều lá

B Làm thí nghiệm trong buồng tối

C Dìm cây trong nớc D.Sử dụng một cây non

10 Lá cây xanh có cấu tạo ngoài thích nghi với chức năng quang hợp nh sau:

A Diện tích bề mặt lớn, phiến lá mỏng, lớp biểu bì có nhiều khí khổng

B Diện tích bề mặt lớn, phiến đá dày, có lớp cutin

C Rất nhiều lá xếp xen kẽ nhau

D Tất cả đều đúng

11 Lá cây xanh có cấu tạo trong thích nghi với chức năng quang hợp nh sau :

A Mô dậu chứa nhiều diệp lục phân bố ngay dới lớp biểu bì mặt trên của lá

B Tế bào mô khuyết chứa ít diệp lục, có nhiều khoang rỗng tạo điều kiện chokhí dễ dàng khuếch tán đến tế bào chứa sắc tố quang hợp

C Hệ gân lá tủa đến từng tế bào nhu mô lá chứa mạch gỗ để cung cấp nớc

D Tất cả A, B, C đều đúng

12 Lục lạp có cấu tạo phù hợp với chức năng quang hợp là:

A Bên trong màng trong của lục lạp có các túi dẹp gọi là tilacôit

B Không gian bên trong tilacôit là xoang tilacoit, là nơi quang phân li nớc

13

C Màng tilacoit phân bố hệ sắc tố quang hợp - là nơi diễn ra phản ứng sáng.Chất lỏng giữa màng trong của lục lạp và màng tilacôit đợc gọi là chất nền(stôma) - là nơi diễn ra phản ứng tối

D Sản phẩm đầu tiên của pha tối

18 Sự khác nhau trong quang hợp giữa thực vật C3 và C4 là:

A Chất nhận CO2 đầu tiên

B Sản phẩm ổn định đầu tiên

C Tiến trình quang hợp xẫy ra

D Tất cả đều đúng

19 Chu trình C4 và CAM khác nhau ở:

A Thời gian cố định CO2

B Không gian cố định CO2

C Các tế bào quang hợp củalá

D Chỉ có A, B đúng

14

20 Khi các loại tinh bột khỏi lục lạp thì qúa trình cố định CO2 sẽ đợc tiếp tục nh thế nào:

A Cả ba nhóm thực vật đều không tiếp tục cố định CO2

B Nhóm thực vật C4 và CAM tiếp tục, nhóm thực vật C3 không

C Nhóm thực vật C3 và CAM tiếp tục, nhóm thực vật C4 không

D Cả 3 nhóm thực vật đều tiếp tục cố định CO2

21 Điểm bù và điểm no ánh sáng ở cây trên đồi trọc và cây dới tán rừng khác nhau ở :

A Cây trên đồi trọc có điểm bù và điểm no ánh sáng bằng cây dới tán rừng

B Cây trên đồi trọc có điểm bù và điểm no ánh sáng nhỏ hơn cây dới tánrừng

C Cây trên đồi trọc có điểm bù và điểm no ánh sáng cao hơn cây dới tán rừng

D Tất cả đều sai

14 Trong quang hợp, tế bào nhân thực, H+ tập trung ở đâu:

A Màng tilacôit B Xoang tilacôit

C Thể nền của lục lạp D Khí khổng

-

II.Phương phỏp,phương tiện

-Phương phỏp: vấn đỏp, thảo luận nhúm

-Phương tiện: sgk cơ bản,sgk tham khảo,mỏy chiếu

III.Tiến trỡnh bài giảng

2.Cõu hỏi kiểm tra bài cũ : Nêu đặc điểm các pha của quang hợp, đặc

điểm quang hợp ở các nhóm thực vật

3.Bài mới :

a ở động vật cha có cơ quan tiêu hoá: Động vật đơn bào

b ở động vật có túi tiêu hoá: Ruột khoang

c ở động vật đã hình thành ống tiêu hoá và các tuyến tiêu hoá: Động vật

đa bào (từ giun)

II tiêu hoá ở các nhóm động vật ăn thịt và ăn tạp

1 ở khoang miệng2.ở dạ dày và ruột

3 Sự hấp thụ các chất dinh dỡng

III tiêu hoá ở động vật ăn thực vật

1 Biến đổi cơ học

a.Động vật nhai lại: Trâu, bò, dê

b Động vật có dạ dày đơn: Ngựa, gặm nhấm

c Chim ăn hạt và gia cầm: Chim bồ câu, gà, vịt

2 Biến đổi hoá học và biến đổi sinh học

a.Động vật nhai lại: Trâu, bò, dê

b Động vật có dạ dày đơn; Ngựa, gặm nhấm

c Chim ăn hạt và gia cầm: Chim bồ câu, gà, vịt

vật ăn thịt? Bằng cách điền vào bảng sau

Bài 2 Em có biết vì sao thỏ lại ăn phân của mình?

Đáp án: Vì trong viên phân có màu xanh là những viên phân cha đợc tiêuhoá hết, mặt khác trong viên phân đó lại có chứa nhiều vi sinh vật cộng sinh Vì vậy

ăn những viên phân này hoàn toàn có lợi trong tiêu hoá của thỏ

Bài 3 Hoàn thành nội dung bảng sau:

Cấu tạo và chức năng ống tiêu hoá ở đV ăn tv

+ Răng cửa to bản bằng+ Răng nanh giống răng cửa+ Răng hàm có nhiều gờ

+ Giữ và giật cỏ

+ Nghiền nát cỏDạ dày * Động vật nhai lại có 4 ngăn:

+ Dạ cỏ+ Dạ tổ ong+ Dạ lá sách+ Dạ múi khế

+ Tiết ra pepxin và HCl tiêu hoá prôtêin

có trong cỏ và vi sinh vật+ Chứa thức ăn, tiêu hoá cơ học và hoáhọc

C Trắc nghiệm khách quan

- Hãy chọn câu trả lời đúng:

Chức năng của dạ múi khế ở động vật nhai lại là:

A Chứa thức ăn, tiêu hoá sinh học nhờ các vi sinh vật

B Tiêu hoá hoá học nhờ nớc bọt

C Tiêu hoá hoá học nhờ nớc bọt, hấp thu bớt nớc

*D Tiết ra pepxin và HCl tiêu hoá prôtêin

-Chức năng của dạ múi khế ở động vật nhai lại là:

A Chứa thức ăn, tiêu hoá sinh học nhờ các vi sinh vật

B Tiêu hoá hoá học nhờ nớc bọt

C Tiêu hoá hoá học nhờ nớc bọt, hấp thu bớt nớc

*D Tiết ra pepxin và HCl tiêu hoá prôtêin

Bài tập

Bài 1 Hoàn thành nội dung bảng sau:

Mức độ trộn lẫn thức ăn với chất thải

Mức độ hoà loãng của dịch tiêu hoá

Mức độ chuyên hoá của các bộ phận

Chiều đi của thức ăn

Bài 2 Hoàn thành nội dung bảng sau:

hệ Tiêu hoá của ngời

Bộ phận Tiêu hóa cơ học Tiêu hóa hóa học

Miệng Nhai, đảo trộn làm nhỏ

tạo viên thức ăn Nớc bọt chứa men amilaza biến đổi mộtphần tinh bột thành đờng mantôzơ

chủ yếu trong tiêu hoá hoá học ở ruột nonRuột

non Co bóp tạo lực đẩy thứcthức ăn dần xuống các

phần tiếp theo của ruột,

giúp thức ăn thấm đều

dịch mật, dịch tuỵ, dịch

ruột

Tiết đủ loại enzim biến đổi tất cả các loạithức ăn (gluxít, lipít, prôtêin) thành chấtdinh dỡng có thể hấp thụ đợc(đờng đơn a xitamin,glycerin và axít béo tiêu hóa prôtêin

Ruột già Co bóp tống phân ra ngoài Tái hấp thụ nớc

II.Phương phỏp,phương tiện

-Phương phỏp: vấn đỏp, thảo luận nhúm

-Phương tiện: sgk cơ bản,sgk tham khảo,mỏy chiếu

III.Tiến trỡnh bài giảng

1.Ổn định lớp:

11A7

11A 2.Cõu hỏi kiểm tra bài cũ : Hãy so sánh điểm giống và khác nhau giữa ống tiêu

1 Trao đổi khí qua bề mặt cơ thể

2.Trao đổi khí qua mang

3 Trao đổi khí qua hệ thống ống khí

4 Trao đổi khí ở các phế nang

II Vận chuyển khí trong cơ thể và trao đổi khí ở tế bào

- Vận chuyển khí ở cơ thể : Nhờ máu và dịch mô

- Trao đổi khí ở tế bào::Qua quá trình hô hấp tế bào

b Bài tập

Bài 1 Hoàn thành nội dung bảng sau

Đặc điểm chung của các kiểu hô hấp

Cá

Hô hấp bằng

phổi + Cơ quan hô hấp là phổi+ Trao đổi khí diễn ra ở các phế nang Động vât: lỡng c, bòsát, chim, thú, ngời

Bài 2 *Phân biệt hô hấp ngoài với hô hấp trong?

- Hô hấp ngoài: Trao đổi chất khí giữa cơ thể với môi trờng

- Hô hấp trong: Trao đổi chất khí giữa tế bào với môi trờng trongcơ thể và hôhấp tế bào

- Sự vận chuyển chất khí trong cơ thể nh thế nào?

- Hô hấp ở động vật đã tiến hoá theo chiều hớng nào?

( Từ đơn giản đến phức tạp và ngày càng chuyên hoá)

Bài 3 Em hãy cho biết vì sao một số loài cá nh : cá trê, lơn, trạch cóthể sống rất lâu trên cạn khi có đủ ẩm

Bài 4 Trình bày mối liên hệ giữa hô hấp ngoại bào và hô hấp nội bào

C Trắc nghiệm khách quan

1 Hãy chọn câu trả lời đúng:

* Loài động vật nào sau đây có cơ quan trao đổi khí hiệu quả nhất? Câu trảlời đúng là:

*A Chim B Bò sát C Lỡng c D Giun đất

2 Tại sao thức ăn của động vật ăn thực vật chứa ớt hàm lượng prụtờin nhưng chỳng vẫn phỏt triển và hoạt động bỡnh thường:

A- Vi sinh vật là nguồn bổ sung prụtờin cho động vật ăn thực vật

B- Động vật tiết enzim xenllulaza để tiờu hoỏ xenllulụzơ

C- Cú quỏ trỡnh biến đổi sinh học

6.Đặc điểm lấy khớ nào sau đõy của chim :

A.Nhờ hoạt động của cơ liờn sườn B.Nhờ hoạt động của cơ hụ hấp và cỏc tỳi khớ

C.Bằng cử động nõng lờn hạ xuống của miệng D.Nhờ hoạt động của cơ hoành và cơ liờn sườn

7.Điều nào sau đõy đỳng với đặc điểm hụ hấp của giun đất

A.Bề mặt trao đổi khớ trơn nhẵn B.Bề mặt trao đổi khớ ẩm ướt C.Bề mặt trao đổi khớ khụ

8.Thành phần nào sau đõy khụng thuộc về cơ quan hụ hấp của chim

A.Mang B.Khớ quản C.Tỳi khớ D.Phổi

9.Điều nào sau đõy đỳng với đặc điểm lấy khớ của cỏ

A.Nước vào mang nhờ cử động của miệng

B.ễxi khuờchs tỏn từ nước vào trong mang

C.Trao đổi khớ xảy ra theo hướng trao đổi ngược dũng

D.Mang được cung cấp rất nhiều mau tỏch biệt với nước

10.Tại sao cỏ nổi được trong nước

A.Do cú tỳi búng khớ trong cơ thẻ cỏ B.Do búng cỏ chứa nhiều năng lượng

C.Do cỏc cử động hụ hấp băng thềm miệng D.Do thể tớch cỏ nhỏ hơn lực đẩy của nước

Ký giáo án TUẦN Ngày ký / /2010

Đinh Thị Mạc

-Cõn bằng nội mụi

II.Phương phỏp,phương tiện

-Phương phỏp: vấn đỏp, thảo luận nhúm

-Phương tiện: sgk cơ bản,sgk tham khảo,mỏy chiếu

III.Tiến trỡnh bài giảng

1.Ổn định lớp:

11A7 11A 2.Cõu hỏi kiểm tra bài cũ : *Phân biệt hô hấp ngoài với hô hấp trong?

3.Bài mới :

A hệ thống kiến thức

I tiến hoá của hệ tuần hoàn

1 ở động vật cha có hệ tuần hoàn

- ĐVNS, thuỷ tức, giun dẹp

- Cơ thể trao đổi trực tiếp với môi trờng

2 ở động vật đã xuất hiện hệ tuần hoàn

- Côn trùng, ĐVCX…

- Thông qua máu và dịch mô

3 Tiến hoá của hệ tuần hoàn

II hệ tuần hoàn hở và hệ tuần hoàn kín

1.Hoạt động cuả tim

-Theo quy luật tất cả hoặc khụng cú gỡ

-Tớnh tự động của tim

-Tim cú tớnh tư động nhờ hệ dẫn truyền: nỳt xoang nhĩ thất, mạng Puụckin, Bú

His

2.Cấu trỳc của hệ mạch

-Hệ mạch gồm : động mạch , mao mạch,tĩnh mạch

3.Hoạt động của hệ mạch

-Vận tốc mỏu giảm dần trong cỏc hệ mạch

IV khái niệm và ý nghĩa cân bằng nội môi

1 Khái niệm

Các hệ thống sống luôn luôn duy trì đợc sự cân bằng và ổn định môi trờng bêntrong

2 ý nghĩa

- Đảm bảo sự tồn tại và thực hiện chức năng sinh lí của các tế bào, cơ thể

VI cơ chế đảm bảo cân bằng nội môi

1 Cân bằng áp suất thẩm thấu

a Vai trò của thận trong sự điều khiển nớc và muối khoáng

b Vai trò của gan trong việc chuyển hoá các chất

- Nêu chiều hớng tiến hoá của hệ tuần hoàn ở động vật?

- Sự vận chuyển các chất trong cơ thể động vật và thực vật có điểm gì giống vàkhác nhau

Bài 3 Hoàn thành nội dung bảng sau:

so SáNH Sự VậN CHUYểN Các CHấT TRONG CƠ THể

Động vật và thực vật

chuyển

Dòng nhựanguyên từ đất  rễ,(mạch gỗ) thân, lá

Dòng nhựaluyện từ lá các cơ

Chất dinh dỡng, khí ôxi, CO2 , sản

Phân phối Phân phối máu đến các

cơ quan chậm Phân phối máu đến các cơ quan nhanh

Bài 5 Hoàn thành nội dung bảng sau:

Khái niệm môi trờng trong

Thoát hơi n ớc (động lực trên)

Lực liên kết giữa các phân

tử n ớc và giữa phân tử n ớc với mạch gỗ.

Chênh lệch áp suất thẩm thấu

Khái quát cơ chế cân bằng nội môi

- Tuyến nội tiết

Điều khiển hoạt động của các cơ quan thực hiện

mạchmáu …), dựa trên kiến thức quang hợp, hãy giải thích vì

-Tăng hoặc giảm hoạt động

Bài 6 Hoàn thành nội dung bảng sau:

Khái niệm cân bằng nội môi

Khái

niệm Là duy trì sự ổn địnhcủa môi trờng trong Khi điều kiện lí hoá của môi trờng trong thay đổivà không duy trì đợc sự ổn định bình thờng

Ví dụ Nồng độ glucôzơ trong

Bài 7 Hoàn thành nội dung bảng sau:

Khái quát cơ chế cân bằng nội môi

Tiếp nhận

kích thích Các thụ quan:mạch máu, da Biến kích thích thành xung thần kinh truyền về bộphận điều khiển

Điều khiển - Trung ơng thần

kinh

- Tuyến nội tiết

Điều khiển hoạt động của các cơ quan thực hiện

Thực hiện thận,gan,mạch

Cơ chế duy trì huyết áp khi huyết áp tăng

Tiếp nhận

kích thích Thụ quan áp lựcở mạch máu Biến kích thích thành xung thần kinh truyền về bộphận điều khiển ở hành não

Điều khiển Trung khu điều

hoà tim mạch ởhành não

Gửi các tín hiệu đến tim và mạch máu

Thực hiện Tim, mạch máu - Tim giảm nhịp và giảm áp lực co bóp

- mạch máu giản

Bài tập tự luận

Câu 1 - Nêu khái niệm về cân bằng nội môi ?

- Trình bày ý nghĩa của cân bằng nội môi ? Nêu ví dụ cụ thể

Câu 2 - Nêu cơ chế điều hoà hoạt động tim ?

- Nêu cơ chế điều hoà hoạt động mạch ?

- Nêu cơ chế hình thành phản xạ điều khiển hoạt động tim mạch ?

Câu 3 Vai trò của thận trong sự điều khiển nớc và muối khoáng

Câu 4 Vai trò của gan trong việc chuyển hoá các chất

Câu 5 - Kể tên các nguyên tố vi lợng và đại lợng thờng gặp

- Vai trò của các nguyên tố dinh dỡng

Cõu 6: Tại sao khi ăn nhiều đường mà lượng đường trong mỏu vẫn giữ ở mức ổnđịnh?

Cõu 5:Trong cơ thể cú những hệ đệm chủ yếu nào?Cỏc bộ phận tham gia cơ chếđiều hũa nội mụi?

Cõu 7: Tại sao càng xa tim huyết ỏp càng giảm? Tim và mạch hoạt động như thếnào khi huyết ỏp giảm?

Cõu 8: Chọn từ trong cỏc từ: chờnh lệch huyết ỏp, chảy qua mao mạch điềnvào chỗ trống

Sự vận chuyển mỏu trong hệ mạch từ động mạch qua mao mạch đến tĩnh mạchsự giữa động mạch và tĩnh mạch.Tốc độ mỏu rất chậm, đảmbảo cho sự trao đổi giữa mỏu vơi tế bào dễ dàng

Bài tập trắc nghiệm I

Hãy chọn phơng án đúng nhất

1 CO2 là sản phẩm của hụ hấp tế bào được vận chuyển theo mỏu đến cơ quan chủ yếu dưới dạng:

A- Natri bicacbonat (NaHCO3 ) B- Natri cacbonat (Na2CO3)

2.Chọn cõu trả lời đỳng:

A- Khi H+ tăng, hụ hấp tăng B- Khi H+ tăng, hụ hấp giảm

C- Khi H+ tăng, tăng cường độ hụ hấp, giảm nhịp hụ hấp

D- Khi H+ tăng, hụ hấp khụng ảnh hưởng

3 Hệ tuần hoàn hở cú ở nhúm động vật nào:

4 Đặc điểm nào sau đõy khụng cú ở hệ tuần hoàn hở:

A- Mỏu chảy với ỏp lực thấp

B- Mỏu tiếp xỳc trực tiếp với tế bào

C- Cú hệ thống mạch gúp dẫn mỏu về tim

D- Cú hệ mạch nối là cỏc mao mạch

5 Chọn cõu trả lời đỳng:

A- Cỏ cú tim 2 ngăn, 2 vũng tuần hoàn

B- Chim cú tim 2 ngăn, 2 vũng tuần hoàn

C- Bũ sỏt cú tim 3 ngăn, 2 vũng tuần hoàn

D- Lưỡng cư cú tim 3 ngăn, 2 vũng tuần hoàn

6.Điều nào sau đõy đỳng với vị trớ của bú His trong tim

A.Trong thành cơ tõm thất B.Nằm ở thành tõm nhĩ phải

C.Trong thành cơ giữa hai tõm nhĩ D.Nằm giữa tõm nhĩ phải và tõm thất7.Đặc điểm nào sau đõy đỳng với hoạt động của mạng Puụckin

A.Cú khả năng nhận tớn hiệu lan truyền B.Cú khả năng truyền tớn hiệuđến cỏc bú sợi

C.Cú khả năng nhận tớn hiệu từ hạch làm co thành tõm thất

D.Cú khả năng tự động hưng phấn mà khụng cần kớch thớch

8.Điều nào sau đõy đỳng với tớnh tự động của tim

A.Là khả năng hoạt động của hệ thần kinh tim

B.Là khả năng co dón tự động theo chu kỳ

C.Là khả năng tự cung cấp đầy đủ ụxi, chất dinh dưỡng

D.Là hoạt động của hệ dẫn truyền tim

9.Điều nào sau đõy đỳng với hạch xoang nhĩ của tim

A.Là cỏc sợi dẫn truyền trong thành cơ tõm thất

B.Là tỏc nhõn tạo nhịp, nằm ở thành tõm nhĩ phải

C.Là hạch tớn hiệu, nằm giữa tõm nhĩ phải và tõm thất

D.Là cỏc sợi dẩn truyền trong thành cơ giữa 2 tõm thất

10.Cơ quan nào sau đõy chịu tỏc động trước tiờn lhi huyết ỏp tăng

A.Tim B.Thành mạch C.Hành nóo D.Hệ van tim

11.Điều nào sau đõy xảy ra khi huyết ỏp tăng

A.Tăng ỏp lực lờn thành mạch B.Giảm ỏp lực lờn thành mạch

C.Tim tăng nhịp, mạch mỏu co D.Tim giảm nhịp ,mạch mỏu gión

12.Nguyờn nhõn nào sau đõy làm huyết ỏp giảm

A.Áp lực lờn thành mạch tăng B.Tim tăng nhịp, mạch mỏu co

C.Tim giảm nhịp,mạch mỏu gión D.Áp lực lờn thành mạch khụng thay đổi

Bài tập trắc nghiệm Ii

Hãy chọn phơng án đúng nhất

1 Nhúm động vật nào sau đõy hệ tuần hoàn chỉ thực hiện chức năng vận chuyển dinh dưỡng mà khụng vận chuyển khớ:

2 Mức độ pha trộn nhiều nhất giữa mỏu giàu O2 và mỏu giàu CO2 ở tim là:

3 khi lợng nớc trong cơ thể giảm

a áp suất thẩm thấu tăng huyết áp giảm b áp suất thẩm thấu tăng huyết áp tăng

-c áp suất thẩm thấu giảm- huyết áp giảm d cả a,b và c

a lợng đờng trong máu b lợng muối trong máu

c dộ pH của nội môI d cả b và c

6 Khi lao động nặng lợng CO2 sản sinh nhiều hiện tợng gì sẻ xảy ra

a PH tăng trong máu b PH giảm trong máu

c Đợc điều chỉnh bởi hệ đệm Bicacbonat d cả b và c đều xảy ra

7 Khi ăn nhiều đờng, lợng đờng trong máu vẩn giữ nguyên tỹ lệ ổn định

a Đờng chuyễn hoá thành glucôgen b Đờng chuyễn hoá thành lipit

c Đờng chuyễn hoá thành prôtêin d ThảI ra ngoàI cơ thể

8 Cơ tim hoạt động liên tục không mỏi vì:

a Có hệ thống dẩn truyễn b hoạt động có tính chu kỳ

11 Dây thần kinh cảm giác có tác dụng với tim mạch

a Tim đập nhanh- mạch co b Tim đập nhanh – Mạch giản

c Tim đạp chậm – mạch co d Tim đạp chậm- mạch giản

12 Dây thần kinh đối giao cảm có tác dụng với tim mạch

a Tim đập nhanh- mạch co b Tim đập nhanh – Mạch giản

c Tim đạp chậm- mạch giản d cả a và c đầu đúng

Kí GIÁO ÁN TUẦN

Ngày ký / /2010

-Cỏc kiểu hướng động và ứng động của thực vật

II.Phương phỏp,phương tiện

-Phương phỏp: vấn đỏp, thảo luận nhúm

-Phương tiện: sgk cơ bản,sgk tham khảo,mỏy chiếu

III.Tiến trỡnh bài giảng

1 n Ổn định lớp định lớpnh l p:ớp

11A7 11A

2.Cõu hỏi kiểm tra bài cũ : Vai trò của thận trong sự điều khiển nớc và muối

khoáng Vai trò của gan trong việc chuyển hoá các chất

- Giúp cây thích ứng với sự biến động của môi trờng

- Trong trồng trọt, việc tới nớc và bón phân tạo điều kiện cho hệ rễ phát triển theomong muốn

- Là hình thức phản ứng của cây trớc một tác nhân kích thích không theo một hớngxác định

2 Vai trò

- Giúp cây thích ứng với sự biến động của môi trờng

3 ứng dụng

- Cây nhập nội cần đảm bảo nhiệt độ và ánh sáng

- Có thể thúc đẩy hoặc kìm hãm chồi ngủ thêm hay thức sớm theo nhu cầu

- Nêu khái niệm về hớng động ở thực vật ?

- Trình bày vai trò của hớng động đối với cơ thể thực vật ?

Bài 2 Kể tên các kiểu hớng động? Cho ví dụ?

Bài 3 Auxin cú vai trũ gỡ trong hướng động của cõy?

Bài 4.Nờu đặc điểm của hứơng động sinh trưởng theo nhịp sinh học?

Bài 5 Trong thực tế muốn đỏnh thức nở hoa,chồi ngủ cần dung biện phỏp nào?Bài 6.Hướng động khỏc ứng động ở những điểm nào?

C Trắc nghiệm khách quan

Câu 1: Cảm ứng của thực vật là:

A Nhận biết sự thay đổi của môi trờng B Phản ứng đối với kich thich

C Tiếp nhận kích thích D Chống lại các thay đổi của môi tr ờng

-Câu 2: Đặc điểm của cảm ứng ở thực vật là:

A Diễn ra nhanh, khó nhận thấy B Diễn ra nhanh, dễ nhận thấy

C Diễn ra chậm, khó nhận thấy D Diễn ra chậm, dễ nhận thấy

Câu 3: Ví dụ nào sau đây không phải l biểu hiện tính cảm ứng ở thực vậtà biểu hiện tính cảm ứng ở thực vật

A Sự cụp lá của cây trinh nữ B Lá cây rung khi có gió

C Lá cây bị héo kho khô hạn D Hoa hớng dơng quay về phía Mặt trời

Câu 4: Lá cây bị héo khi khô hạn là kết quả của quá trình cảm ứng

Câu7: Sự giống nhau giữa hớng động và ứng động sinh trởng là:

A Hớng tác động của các yếu tố ngoại cảnh

B Phản ứng sinh trởng của tế bào ở hai phía bị kích thích

đồng đềucủa các

TB ở 2phía cơ

quan +Tác nhân : gây nên

sự tái phân bố auxin

Tìm nguồn sáng để QH Bảo đảm sự phát triểncủa bộ rễ

Thực hiện TĐ nớc, MKCây leo lên theo vật tiếp

hoá Là phản ứng sinh trởngcủa cây đối với các hợp

Do biến đổi tácnhân từ mọiphía

Do tốc độsinh trởngkhông đồng

đều tại 2phía đối diệncủa cơ quangây nên

Nở hoa của cây

Tác nhân kíchthích môi trờng

từ mọi phía

Do biến đổihàm lợng n-

ớc trong TBchuyên hoá

và sự xuấthiện điện thếlan truyềnkích thích

Cụp lá của câyTrinh nữ, đóng

mở của khíkhổng

C Trắc nghiệm khách quan

Câu 1: Ví dụ nào sau đây không phải l biểu hiện tính cảm ứng ở thực vậtà biểu hiện tính cảm ứng ở thực vật

A Sự cụp lá của cây trinh nữ B Lá cây rung khi có gió

C Lá cây bị héo kho khô hạn D Hoa hớng dơng quay về phía Mặt trời

Câu 2: Lá cây bị héo khi khô hạn là kết quả của quá trình cảm ứng

Câu 5: Sự giống nhau giữa hớng động và ứng động sinh trởng là:

A Hớng tác động của các yếu tố ngoại cảnh

B Phản ứng sinh trởng của tế bào ở hai phía bị kích thích