Tiểu Luận Quy Trình Canh Tác Cây Hành Lá

quy trình canh tác cây hành, đặc điểm hình thái cây hành, CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU 1 1.1 Đặt Vấn Đề 1 1.2 Mục Tiêu 1 CHƯƠNG II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Một Số Đặc Điểm Của Hành Lá 2 2.2 Quy Trình Trồng Hành Lá 2 2.2.1 Giống 2 2.2.2 Kỹ Thuật Trồng 3 2.2.3 Thu hoạch 5 2.3 Giá Trị Dinh Dưỡng Và Giá Trị Kinh Tế Của Cây Hành Lá 5 Chương III: Phương Tiện Và Phương Pháp Điều Tra 6 3.1. Phương Tiện 6 3.2. Phương Pháp 6 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ 13 4.1. Kỹ Thuật Trồng Cải Của Nông Dân 13 4.2. Hiệu Quả Kinh Tế 13 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 14 5.1. Kết Luận 14 5.2. Kiến Nghị 14 TÀI LIỆU THAM KHẢO i MỤC LỤC ii

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÀI TIỂU LUẬN GIỚI THIỆU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CÂY HÀNH LÁ VÀ KĨ THUẬT TRỒNG HÀNH LÁ TẠI XÃ MỸ HÒA HƯNG THÀNH PHỐ LONG XUYÊN MÔN CÂY RAU NGÀNH BẢO VỆ THỰC VẬT An Giang, Tháng 10. 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÀI TIỂU LUẬN GIỚI THIỆU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CÂY HÀNH LÁ VÀ KĨ THUẬT TRỒNG HÀNH LÁ TẠI XÃ MỸ HÒA HƯNG THÀNH PHỐ LONG XUYÊN MÔN CÂY RAU NGÀNH BẢO VỆ THỰC VẬT GVHD: Nguyễn Thị Minh Châu Nhóm 10 – DH12BT1: 1. Mai Phước Bình 2. Thị Mỹ Duyên 3. Khưu Hồ Nhựt Thanh 4. Dương Thị Ánh Thi 5. Nguyễn Thị Ánh Thoa 6. Hồ Vũ Thương An Giang, Tháng 10. 2014 Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 1 CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt Vấn Đề Nước ta vốn xuất phát từ một nước nông nghiệp, với khoảng 75% dân số là nông dân. Đời sống của họ gắn liền với nông nghiệp, đặc biệt là cây lúa. Để tạo ra sự chuyển dịch mạnh mẽ cây trồng tăng thêm thu nhập, trong mấy năm qua nhiều bà con nông dân đã mạnh dạn chuyển sang các loại cây trồng khác, có thời gian sinh trưởng, phát triển ngắn, chi phí đầu tư thấp, nhằm tăng thêm thời vụ, tăng thêm thu nhập cải thiện đời sống người dân. Trong nhiều loại cây trồng đó có các cây rau màu, đặc biệt là cây hành lá, nhờ cây hành mà trong nhiều năm liền đời sống người dân nhiều vùng nông thôn đã trở nên khấm khá hơn, nhiều nơi đã thoát nghèo vươn lên khá giả. Chính vì vậy, ở nhiều vùng cây hành đã trở thành cây trồng chủ lực trong cơ cấu cây trồng của địa phương. Với nhiều ưu thế vượt trội như vậy, cây hành đã thu hút được sự chú ý của nhiều người, trong đó vấn đề mà họ đặc biệt quan tâm đến là quy trình kĩ thuật trồng cây hành. Làm sao tạo ra được môi trường sống thích hợp cho chúng sinh trưởng, phát triển tốt nhất và đem lại năng suất cao như mong đợi. Là sinh viên ngành Bảo Vệ Thực Vật thì việc tìm hiểu kỹ thuật trồng hành lá là rất cần thiết. Để từ đó có thể truyền đạt toàn bộ kiến thức đã lĩnh hội được về cách chọn giống, làm đất, cách trồng, chăm sóc và thu hoạch hành lá cho các em hiểu.Vì phần lớn các em đều xuất thân từ nông dân, nên các kiến thức em học được sẽ là nền tảng để có thể áp dụng vào thực tế sau này. Đồng thời qua đề tài này, chúng tôi có thể áp dụng kỹ thuật trồng hành lá đã nghiên cứu từ các hộ nông dân vào trong sản xuất ở địa phương. Xuất phát từ thực tế trên nhóm tôi tiến hành điều tra về kĩ thuật trồng cây hành lá. 1.2 Mục Tiêu - Tìm ra kĩ thuật canh tác tốt nhất, đúng cách chăm sóc để hành lá luôn đạt được chất lượng tốt và đem lại lợi ích cho người tiêu dùng. - Thực trạng về kĩ thuật trồng của nông dân tại xã Mỹ Hòa Hưng thành phố Long Xuyên. Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 2 Hình: Cây Hành CHƯƠNG II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Một Số Đặc Điểm Của Hành Lá Cây Hành lá tên khoa học là Allium fistulosum thuộc bộ Măng tây- Asparagales, họ Hành – Alliaceae, chi Hành tây- Allium. Cây thân thảo, sống lâu năm, phát triển bằng căn hành. Thân: Thân hành nhỏ, cao 30-50 cm, tép trắng hay nâu đỏ, không phù lắm, to 7 - 15 mm. Rể: Rể hình bóng đèn, ít phù, kéo dài, hơi bất đối xứng, phía dưới có chùm rể màu trắng, mọc khỏe trên đất tơi, xốp. Lá: Lá xanh mốc, bọng 3 cạnh ở dưới, hình trụ ở trên có thể lên đến 50 - 80 cm và 2,5 cm đường kính, bẹ dài bằng ¼ phiến. Hoa: Trục mang cụm hoa cao bằng lá. Cụm hoa hình đầu tròn, gồm nhiều hoa có cuống ngắn; bao hoa có các mảnh hình trái xoan nhọn màu trắng có sọc xanh. Hoa lưỡng tính, hình chuông, cánh hoa 6 xếp thành 2 luân sinh, phiến hoa cao 5 mm, rời, trắng có sọc xanh, có mùi, 6 tiểu nhụy, noản sào xanh dợt, bầu noản thượng, 3 buồng, vòi nhụy mảnh. Cây ra hoa vào mùa xuân, mùa hè. Quả: Quả nang, viên nang hình cầu khoảng 5 mm đường kính, khai theo chiều dọc, chứa ít hạt. Hạt: Hạt 3 -4 mm x 2 - 2,5 mm màu đen. Hành lá là loại gia vị không thế thiếu trong các bữa ăn hàng ngày, mặc dù tốn nhiều công lao động chăm sóc cao hơn các loại rau khác, nhưng việc trồng hành vẫn đạt hiệu quả kinh tế cao. Đồng thời hành cũng là một vị thuốc nam được dùng để chữa nhiều loại bệnh: thuốc ho, trừ đờm, lợi tiếu sát trùng Hành có đặc trưng rất nổi bật: có mùi và vị rất hăng. Đó là vì trong hành có chứa allyl propyl disulphide (gồm tinh dầu và hợp chất lưu huỳnh). Tinh dầu dễ bay hơi này là thủ phạm chính gây ra kích ứng, chảy nước mắt khi làm hành. 2.2 Quy Trình Trồng Hành Lá 2.2.1 Giống Sử dụng giống địa phương, có hai loại gốc thân trắng và gốc thân đỏ có đặc điểm sinh trưởng tương đương nhau, thời gian sinh trưởng 42-50 ngày. Hành Hương: lá nhỏ, bụi nhỏ, có mùi thơm, năng suất 1 tấn/1.000 m 2 , dễ nhiễm bệnh vàng lá. Hành Trâu: lá to, bụi lớn, năng suất 1-1,5 tấn/1.000 m 2 , thị trường rất ưa chuộng. Hành Đá: lá, bụi thuộc dạng trung gian, năng suất 1-1,5 tấn/1.000 m 2 , trồng phổ biến, thị trường rất ưa chuộng, thích hợp trồng dày. Chọn những bụi hành tương đối đồng đều, đúng tuổi, sinh trưởng tốt, không bị nhiễm sâu bệnh. Lượng giống: tùy chất lượng cây giống, thường cần khoảng 180-240 kg hành giống/1.000 m 2 Xử lý giống: để đảm bảo không còn sâu bệnh lây lan sang vụ tới, trước khi nhổ hành giống 1-2 ngày, tiến hành phun Regent 800WP hoặc Map-permethrins 50EC, nếu sâu nhiều có thể xử lý bằng Secure 10EC theo nồng độ khuyến cáo. Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 3 2.2.2 Kỹ Thuật Trồng Thời vụ: hành lá có thể được trồng quang năm, tuy nhiên năng suất mùa nắng cao hơn vào mùa mưa. Thời gian sinh trưởng 45-50 ngày. Trồng hành trong mùa nắng chú ý sâu xanh da láng, mùa mưa thì bệnh khô đầu lá. Chuẩn bị đất Yêu cầu: đất nhiều mùn, thoát nước, ít chua, pH thích hợp từ 6,0-6,5, nếu pH thấp hơn 5,0 cần bón thêm vôi và tro bếp. Đất trồng hành cần được phơi ải. Kỹ thuật lên liếp hành thay đổi tùy chân đất và tập quán canh tác. Lên liếp vồng cao 35-45 cm, chân liếp rộng 1 m, khoảng cách giữa hai liếp là 30 cm để thoát nước và đi lại chăm sóc. Xử lý đất: tiến hành xử lý đất ở 3 ngày trước trồng, sử dụng 1 kg Mocap/1000 m 2 . Rải thuốc lên liếp rồi đảo đều lớp đất mặt. Tủ rơm kín mặt liếp ngay trước khi trồng. Lên liếp và tủ rơm trước khi trồng hành. Khoảng cách trồng hành 20 x10 cm. Khoảng cách trồng: Hàng cách hàng x cây cách cây: 20 x 10 cm Phân bón Tổng lượng phân dùng cho 1.000 m 2 : phân chuồng hoai 1-2 tấn + 30 kg tro + 12,5 kg urea, 28 kg super lân, 8 kg kali. Dạng phân có thể sử dụng Urea, DAP, NPK, có thể tăng cường sử dụng thêm các chế phẩm vi lượng (muối borat), chất kích thích sinh trưởng, phân bón lá để tăng cường dinh dưỡng cho hành và giảm hiện tượng cháy đầu lá. Trong trường hợp hành sinh trưởng xấu có thể dùng Super hume để phun lên hành. Bón lót: 1-2 tấn phân chuồng hoai + 30 kg tro + 28 kg super lân + 5 kg kali Bón thúc: Nguyên tắc bón phân thúc: hòa nước, tưới bằng thùng vòi hoa sen. Tưới phân đầu tiên khi hành hồi xanh (khoảng 7 ngày sau trồng), 7 ngày tưới phân 1 lần (khoảng 4-5 lần/vụ) tùy theo sinh trưởng của hành và tùy theo mùa vụ. Thời gian cách ly là 10 ngày trước khi thu hoạch. Có thể sử dụng khuyến cáo sau (nếu sử dụng khuyến cáo này thì không bón lót phân lân): + Lần 1 (7 NST): 4,5 kg urea + Lần 2 (14 NST): 14 kg DAP + 1,5 kg KCl + Lần 3 (21 NST): 19 kg NPK 16-16-8 + 1,5 kg KCl + Lần 4 (28 NST): 17 kg DAP + 2,5 kg KCl + Lần 5 (nếu có, 35 NST): 4,5 kg urea Phân bón lá và vi lượng (nếu có) có thể phun kết hợp khi phun thuốc bảo vệ thực vật. Khuyến cáo không nên lạm dụng các chất điều hòa tăng trưởng (ProGib, ) dễ dẫn đến hiện tượng rã bẹ, cây vóng, yếu. Có thể sử dụng chế phẩm EM hoặc Crop-master cho hành lá. Nếu dùng Super hume phun 3 lần (lần 2, 4, 5) thì có thể giảm 1/3 lượng đạm dùng cho hành và hạn chế hiện tượng vàng lá, tăng sức đề kháng cho hành. Chăm sóc - Chú ý làm cỏ kịp thời, không để cỏ chụp hành. - Tưới đủ ẩm để cây sinh trưởng tốt. - Tưới phun cho hành lá; Giữ mực nước tưới thấm trong rảnh hành lá. Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 4 - Để tận dụng và tăng hiệu quả sử dụng đất, có thể trồng xen ngò rí, cải xanh hoặc cải ngọt quanh mép liếp. - Cải xanh được trồng xung mép liếp hành lá; Ngò Rí trồng xen với hành lá. Phòng trừ sâu bệnh: Các đối tượng sâu bệnh hại chính: sâu xanh da láng Spodoptera exigua (xuất hiện rất sớm và gây hại đến cuối vụ), dòi đục lá (xuất hiện muộn), sâu ăn tạp (Spodoptera litura), bù lạch (Thrips tabaci), bệnh cháy đầu lá, hiện tượng rã bẹ, bệnh đốm tím Alternaria pori Thường xuyên theo dõi đồng ruộng, bắt sâu trưởng thành, sâu non, ngắt bỏ ổ trứng, kết hợp làm cỏ bón phân, phun thuốc vào lúc trời mát. Nguyên tắc phòng trừ sâu hại bằng thuốc hóa học, sử dụng luân phiên các loại thuốc hóa học, lưu ý dùng đúng thuốc, đúng thời điểm, ưu tiên sử dụng các thuốc vi sinh, điều hòa sinh trưởng, gốc cúc tổng hợp. Bắt đầu phun khi có sâu hại. Đảm bảo thời cách ly 7-10 ngày. Khi sử dụng thuốc hóa học để phòng trừ sâu xanh da láng hại hành lá thì không thể dùng một loại thuốc cho mỗi lần phun mà phải dùng hỗn hợp theo khuyến cáo sau (thường phun kết hợp trừ sâu xanh da láng và các đối tượng khác). - Lần 1: Atabron 5EC - Lần 2: Cascade 5EC + Mimic 20F - Lần 3: Dipel 3.2WP + Cascade 5EC - Lần 4: Mimic 20F + SeNPV - Lần 5: Dipel 3.2 WP + SeNPV Không sử dụng Furadan 3H trên hành lá và hạn chế sử dụng Padan. Nếu có bệnh đốm tím, bệnh khô đầu lá thì dùng Antracol 50WP, Dithan M45. Hình: Phun Thuốc Trừ Sâu Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 5 2.2.3 Thu hoạch Tiến hành thu họach khi hành đủ tuổi (42-45 ngày sau trồng) tùy tình hình sinh trưởng và sâu bệnh. Trường hợp hành xấu có thể lưu thêm và ngày, nhưng không nên kéo dài quá. Hành lá khi đưa ra thị trường phải đảm bảo an toàn cho người sử dụng. 2.3 Giá Trị Dinh Dưỡng Và Giá Trị Kinh Tế Của Cây Hành Lá Giá tri dinh dưỡng: Ớ bất cứ đâu hành lá cũng rất phổ biến bởi giá trị dinh dưỡng và những ích lợi giống thuốc thảo dược của nó. Hành chứa một lượng vừa phải các chất protein, chất béo, chất xơ và một lượng đáng kể canxi, phốt pho và kali. Thành phần chủ yếu trong hành là nước (nước chiếm khoảng 86,8% trong lOOgram). Hành chứa ít calo (50 calo/ lOOgram hành). Thân hành chứa 1 lượng đáng kể carotene và chất sắt. Giá tri kinh tế: Hầu như trong các bữa cơm hằng ngày của mỗi gia đình, không thể vắng bóng cây hành, do đó hành lá được trồng quanh năm để phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Hành lá có thể trồng quanh năm để phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Hành lá có thế trồng trong chậu, đất trống quanh nhà hoặc thâm canh, xen vụ trên diện tích lớn. Đe trồng hành lá không kén lắm có thế trồng trên dất sét pha thịt, đất thịt, hoặc dất thịt pha cát Tuy nhiên tốt nhất là trên đất thịt. Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 6 Chương III: Phương Tiện Và Phương Pháp Điều Tra 3.1. Phương Tiện - Xe gắn máy, bút, máy ảnh, sổ ghi chép,… 3.2. Phương Pháp - Phỏng vấn trực tiếp nông dân tại huyên chợ mới. - Phiếu điều tra nông dân. Hình: Xe Máy Hình: Sổ Ghi Chép Và Bút Hình: Máy Ảnh Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 7 PHIẾU PHỎNG VẤN NÔNG HỘ VỀ QUẢN LÝ CÂY TRỒNG TỔNG HỢP TRÊN CÂY HÀNH LÁ  A. THÔNG TIN CHUNG Họ và tên:…………………………… Năm sinh:……………Nam/Nữ…… Dân tộc: ………………………………………… Quốc tịch:……………………………. Nghề nghiệp chính…………………………………Nghề nghiệp phụ…………………… Địa chỉ: …………………………………………………………………………………… Ông (bà) trồng hành lá từ khi nào? Diện tích trồng:…………………………………………………………………………… Giống hành lá:…………………………………………Tuổi…………………………… ngày Mô hình: Chuyên canh: ; Xen canh .  Loại cây trồng xen: ………………………………………………………………………  Diện tích cây trồng xen: ……………………………………/diện tích ruộng Ruộng có thường bị ngập nước : Có ; Không . Thời gian ngập nước bao lâu:……………………………………………………………… B. CÁC BIỆN PHÁP ICM I. CHỌN ĐIẠ ĐIỂM SẢN XUẤT, GIỐNG VÀ CÂY TRỒNG: 1. Đất trồng cải là loại đất gì?  Đất phèn  Đất cát pha sét  Đất ruộng phơi khô  Loại đất khác: 2. Giống hành lá hiện đang canh tác là: …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… 3. Giống hành lá hiện đang trồng có nguồn gốc từ đâu? ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… 4. Trồng bằng phương pháp: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………… 5. Có xử lý giống trước khi gieo không:  Có. Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 8  Không. Nếu có, thì xử lý giống như thế nào? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 6. Nguồn cung cấp nguyên vật liệu sản xuất (giống, phân bón, thuốc trừ sâu, nông cụ,…)? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… II. QUẢN LÝ ĐẤT VÀ DINH DƯỠNG 7. Chuẩn bị đất trước khi trồng: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 8. Có xử lý đất trước khi trồng không?  Có.  Không. 9. Nếu câu 8 chọn Có thì xử lý đất bằng gì?  Hóa chất:………………………………………………………………………… Liều lượng……………………………… /100m 2 .  Bón vôi. Liều lượng……………………………… /100m 2 .  Nấm đối kháng Trichoderma. Liều lượng……………………………… /100m 2 .  Khác: ……………………………………………………………………………. Liều lượng……………………………… /100m 2 . 10. Trông quá trình trồng có xử lý đất và cải tạo đất hay không?  Không  Có. Số lần:………… /mùa. …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 11. Xử lý, cải tạo bằng phương pháp gì?  Biện pháp cơ giới.  Biện pháp hóa học.  Biện pháp sinh học.  Kết hợp: …………………………………………………………………………. 12. Thời gian bắt đầu trồng xen: …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Trước khi gieo (cấy), có bón lót không?  Không.  Có. Loại phân: ………………………………………………………………………… Liều lượng:…………………………………………………………………1000/m 2 13. Có sử dụng phân bón lá không?  Không.  Có. Loại phân: …………………………………………………………………………. Liều lượng:…………………………………………………………………1000/m 2 14. Trong quá trình trồng, có dùng phân bón thúc không?  Không.  Có. [...]... Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết Luận - Mô hình luân canh hành lá với các loại cây trồng khác: ớt, xà lách, rau dền, mồng tơi, cải xanh tốt nhất nên luân canh với các cây họ hoà thảo như: bắp, lúa nước đem lại hiệu quả kinh tế cao, giảm sâu bệnh, tăng suất vụ trồng, góp phần tăng thêm thu nhập cho nông dân - Cây hành lá là rau dễ trồng, thị trường tiêu thụ rộng Cây. .. Lần phun/ vụ 10 Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 V QUẢN LÝ CHẤT LƯƠNG VÀ AN TOÀN NÔNG SẢN 22 Dấu hiệu nhận biết hành lá có thể thu hoạch được: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Có thể thu hoạch hành lá vào buổi nào? Tại sao: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Quy trình thu hoạch hành lá như thế nào? ………………………………………………………………………………………………... 10kg/công chia nhiều lần bón - Phòng trừ sâu, bệnh hại: áp dụng nhiều biện pháp quản lí sâu, bệnh hại như: biện pháp canh tác, cơ lý, hóa học, sinh học… + Luân canh ớt, cải để đem lại hiệu quả kinh tế cao + Sâu, bệnh xuất hiện nhiều với cây hành lá: dòi đục lá, sâu xanh da láng, thán thư, vàng lá, thối rễ 4.2 Hiệu Quả Kinh Tế - Năng suất: 30-50 tạ/1000m2 (60kg/tạ) Giá bán: Tùy thời điểm 250000 -900000 đ/tạ... Khác:………………………………………………………………………………… 20 Giai đoạn nào của cây hành lá mẫn cảm nhất với sâu, bệnh hại? Tại sao? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 21 Các loài sâu hại thường xuất hiện trên cây hành lá: Loài sâu hại chính Thời gian xuất hiện Lần phun/ vụ Thời điểm phun Loại thuốc Thời điểm phun Loại thuốc Các loài bệnh hại thường xuất hiện trên cây hành lá: Loài bệnh hại chính Thời gian... Mục Tiêu 1 CHƯƠNG II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Một Số Đặc Điểm Của Hành Lá 2 2.2 Quy Trình Trồng Hành Lá 2 2.2.1 Giống 2 2.2.2 Kỹ Thuật Trồng 3 2.2.3 Thu hoạch 5 2.3 Giá Trị Dinh Dưỡng Và Giá Trị Kinh Tế Của Cây Hành Lá 5 Chương III: Phương Tiện Và Phương Pháp Điều Tra 6 3.1 Phương Tiện ... thuật trồng và bón phân cho cây hành lá http://sieuthihatgiong.net/kythuat-trong-rau/ky-thuat-trong-va-bon-phan-cho-cay-hanh-la.html (đọc ngày: 20/10/2014) Trần Thị Ba Kỹ thuật trồng cây hành lá http://tailieu.vn/doc/ky-thuat-trong-cay-hanh-la1124576.html (đọc ngày: 20/10/2014) Tạ Thị Thu Cúc (1979) Giáo trình trồng rau Hà Nội, nxb: Nông Nghiệp, 191 trang i Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 MỤC... trồng, thị trường tiêu thụ rộng Cây hành lá có chứa nhiều vitamin, còn có công dụng chữa nhiều bệnh - Nông dân đang dần áp dụng nhiều biện pháp kĩ thuật tiến bộ vào canh tác và sản xuất 5.2 Kiến Nghị - Mở nhiều lớp tập huấn, hội thảo giới thiệu nhiều biện pháp phòng trừ thân thiện với môi trường cho nông dân, nâng cao được kĩ thuật trồng rau màu, đặc biệt là hành lá -Bình ổn giá thị trường, mở rộng... ……Liều lượng…………………………… 23 Khi thu hoạch hành lá xong, ta có làm gì tiếp theo không ?  Có  Không VI QUẢN LÝ CHẤT THẢI VÀ MÔI TRƯỜNG 24 Tàn dư trên đồng ruộng được xử lý như thế nào? ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Bao bì, chai lọ thuốc trừ sâu, bệnh hại cây hành lá được xử lý như thế nào?  Đào hố chôn  Bỏ trên... …………………………………………………………………………………………… .… Ngày……….tháng……….năm 2014 12 Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ 4.1 Kỹ Thuật Trồng Cải Của Nông Dân - Đối với nông dân xã Mỹ Hòa Hưng có nhiều năm kinh nghiệm trồng hành lá Vậy nên kĩ thuật trồng khá tốt đem lại năng suất, cũng như có lợi nhuận cao giúp cải thiện đời sống gia đình Các khâu canh tác: - Chọn giống: thường chọn giống địa phương đôi khi ở địa phương... nâng cao giá cả, tạo mọi điều kiện về thủy lợi tốt cho nông dân yên tâm canh tác - Khuyến khích nông dân tham gia nghiên cứu, phát triển mô hình trồng rau ngoài đồng ruộng, theo hướng rau sạch, an toàn, hiệu quả kinh tế cao 14 Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT1- Nhóm 10 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo Đồng Nai 08/10/2010 Phương Pháp Trồng Hành Lá http://www.caygiong.org/default.asp?tab=detailnews&zone=30&id=54&tin=250&title=phuongphap-trong-hanh-la . http://www.caygiong.org/default.asp?tab=detailnews&zone=30&id=54&tin=250&title=phuong- phap-trong-hanh-la (đọc ngày: 20 /10/ 2014) Sieuthihatgiong.net. Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây hành lá. http://sieuthihatgiong.net/ky- thuat-trong-rau/ky-thuat-trong-va-bon-phan-cho-cay-hanh-la.html. trên mặt liếp liều lượng 50 kg /100 0m 2 . * Bón thúc: sử dụng phân N-P-K (2 0-2 0-1 5, 1 6-1 6-8 ) sau khi cấy 15 ngày và các lần tiếp theo 1 0-7 - 5 ngày bón lần mỗi lần 10kg/công, Ure và super lân sau. chuồng Urê Lân NPK 1 6-1 6-8 2 0-2 0-1 5 3 0-2 0-0 KCL (muối ớt) Phân khác Kĩ Thuật Trồng Hành Lớp DH12BT 1- Nhóm 10 10 18. Nguồn nước tưới cho cây có