Thực trạng và giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế trang trại tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐH KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHẠM THỊ THUÝ THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TẠI HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.34.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thanh Minh Thái Nguyên, 2012 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này do tôi thu thập là trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ bất kỳ một luận văn, luận án nào. Tôi xin cam đoan các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Phạm Thị Thuý ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành bản luận văn, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các cơ quan, các cấp lãnh đạo và các cá nhân. Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn và kính trọng tới tất cả tập thể và các cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, khoa Kinh tế, khoa Đào tạo sau đại học Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh; Khoa Khuyến Nông và Phát triển nông thôn, Khoa Lâm nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - những người đã trang bị cho tôi những kiến thức quý báu để tôi hoàn thành được luận văn. Tôi xin được chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Sở NN&PTNT tỉnh Yên Bái, Phòng Nông nghiệp, Phòng Thống kê huyện Văn Yên - tỉnh Yên Bái, các xã và các hộ trang trại của huyện đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thu thập số liệu. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, các phòng chức năng của trường phổ thông Vùng Cao Việt Bắc đã giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Thanh Minh, người thầy đã tận tình dạy bảo, trực tiếp hướng dẫn tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn. Tôi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã động viên chia sẻ, giúp đỡ nhiệt tình để tôi hoàn thành luận văn này. Xin chân thành cảm ơn! Ngày tháng năm 2012 HỌC VIÊN Phạm Thị Thúy iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nguyên nghĩa BQ Bình quân CNH, HĐH Công nghiệp hoá, hiện đại hoá ĐVT Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất GTSPHH Giá trị sản phẩm hàng hoá IC Chi phí trung gian KTTT Kinh tế trang trại KT-XH Kinh tế xã hội LĐ Lao động NNDV Ngành nghề dịch vụ NN Nông nghiệp NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn TT Trang trại TTCHN Trang trại trồng cây hàng năm TTCLN Trang trại trồng cây lâu năm TTCNĐGS Trang trại chăn nuôi đại gia súc TTCNGS Trang trại chăn nuôi gia súc TTKDTH Trang trại kinh doanh tổng hợp TTLN Trang trại lâm nghiệp TTNTS Trang trại nuôi trồng thủy sản VA Giá trị gia tăng iv MỤC LỤC Trang phụ bìa……………………………………………………………………………………… ………………………. Lời cam đoan…………………………………… …………………………………………………………….…………… i Lời cảm ơn…………………………………………………………………………………………………………………… ii Danh mục chữ viết tắt………………………………………………………………………………………………… iii Mục lục………………………………………………………………………………………………………………………… iv Danh mục các bảng biểu……………………………………………………………………………………………. v Danh mục các hình……………………………………………………………………………………………………… vi MỞ ĐẦU…………………………………………………………………………………………………………………………. 1 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ KINH TẾ TRANG TRẠI 5 1.1. Cơ sở lý luận………………………………………………………………………………………………………… 5 1.2. Cơ sở thực tiễn…………… ………………………………………………………………………………………. 19 Chương 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU……………………………………………………………. 27 2.1. Khung phân tích…………………………………………………………………………………………………. 27 2.2. Phương pháp nghiên cứu…………………………………………………………………………………… 28 2.3. Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá………………………….…………………………………………… 31 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU……………………………………………………………………… 32 3.1. Đặc điểm của địa ban nghiên cứu…………………………………………………………………… 32 3.2.Thực trạng phát triển kinh tế trang trại của huyện Văn Yên………………… … 41 3.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế của các trang trại ở huyên Văn Yên………………. 57 Chương 4: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ PHÁT TRIỂN KTTT Ở VĂN YÊN, YÊN BÁI 77 4.1 Định hướng và mục tiêu phát triển KTTT……………………………………………………… 77 4.2 Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển KTTT tại Văn Yên……………………………… 79 KẾT LUẬN …………………………………………………………………………………… 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 v DANH MỤC CÁC BẢNG 1. Bảng 2.1: Phương pháp thu thập và phân tích số liệu…………………… 30 2. Bảng 3.1: Hiện trạng cơ cấu sử dụng đất huyện Văn Yên năm 201………… 36 3. Bảng 3.2: Tổng giá trị sản xuất các ngành kinh tế của huyện Văn Yên trong 3 năm 2009-2011 ………………………………………………………………………………………… 39 4. Bảng 3.3: Cơ cấu và giá trị sản lượng ngành nông - lâm nghiệp (theo giá cố định năm 2000).…………………………………………………………………………………………. 40 5. Bảng 3.4: Số lượng trang trại chia theo đơn vị xã, thị trấn………………………… 43 6. Bảng 3.5: Cơ cấu trang trại theo hướng kinh doanh chính năm 2011 45 7. Bảng 3.6: Cơ cấu trang trại theo quy mô đất đai……………………………………………. 46 8. Bảng 3.7: Cơ cấu trang trại theo vốn đầu tư………………………………………………… 47 9. Bảng 3.8: Nguồn gốc đất đai của các trang trại……………………………………………… 49 10. Bảng 3.9: Tình hình sử dụng đất đai của các trang trại……………………………… 50 11. Bảng 3.10: Nhân khẩu và tình hình sử dụng LĐ của trang trại năm 2011 51 12. Bảng 3.11: Một số thông tin về chủ trang trại ở huyện Văn Yên……………… 53 13. Bảng 3.12: Vốn và cơ cấu nguồn vốn của các trang trại ở Văn Yên 2011 54 14. B 3.13: Cơ cấu tổng thu từ sản xuất của các trang trại tại Văn Yên 2011 57 15. Bảng 3.14: Chi phí của trang trại năm 2011 (tính bình quân ) …………………… 59 16. Bảng 3.15: Thu nhập hỗn hợp của các trang trại năm 2011…………………… 60 17. Bảng 3.16: Hiệu quả 1 đồng chi phí của các trang trại ở huyện Văn Yên………… 61 18. Bảng 3.17: Hiệu quả trên 1 ha canh tác của các trang trại………………………… 63 19. Bảng 3.18: Hiệu quả kinh tế của các trang trại trồng trọt năm 2011………… 64 20. Bảng 3.19: Hiệu quả kinh tế của các trang trại chăn nuôi năm 2011……… 65 21. Bảng 3. 20: Hiệu quả kinh tế của trang trại nuôi trồng thuỷ sản và kinh doanh tổng hợp năm 2011…………………………… 67 22. Bảng 3.21: Giá trị sản phẩm hàng hoá của các trang trại ở Văn Yên giai đoạn 2009 – 2011 (Tính bình quân cho 1 trang trại)…………………………… 71 23. Bảng 4.1: Phương hướng phát triển NLN huyện Văn Yên đến năm 2015 79 vi DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ 1. Sơ đồ 2.1: khung phân tích…………………………………………… …… 28 2. Biểu đồ 3.1: Cơ cấu kinh tế huyện Văn Yên năm 2011…………………… 38 3. Biểu đồ 3.2: Cơ cấu trang trại theo hướng kinh doanh chính……… 45 4. Biểu đồ 3.3: Cơ cấu trang trại Nông – Lâm nghiệp theo mức thu nhập (2011)………………………………………………………………………………………… …… 48 5. Biểu đồ 3.4: Cơ cấu nguồn vốn phát triển KTTT tại huyện Văn Yên…………………………………………………………………………………………………………… … 54 6. Biểu đồ 3.5: Các loại hình KTTT ở Văn Yên theo hướng kinh doanh chính (năm2011)………………………………………………………………… ……… 56 7. Biểu đồ 3.6: Cơ cấu tổng thu của các trang trại ở huyện Văn Yên (năm 2011)………………………………………………………………………………… ……… 58 8. Biểu đồ 3.7: Hiệu quả sử dụng 1 đồng chi phí trong các trang trại………………………………………………………… 58 9. Biểu đồ 3.8: Hiệu quả trên 1 ha diện tích canh tác của các trang trại……………………………………………………… 59 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ở Việt Nam kinh tế trang trại (KTTT) đã manh nha từ rất lâu, nhưng chỉ trong khoảng chục năm trở lại đây vai trò của nó mới thực sự được công nhận và được quan tâm chú ý, đặc biệt là sau Nghị quyết 03/2000/NQ-CP của Chính phủ, ban hành ngày 02/02/2000 về KTTT mới thực sự được sự hỗ trợ của Nhà nước về cơ chế, chính sách như là hỗ trợ cho các doanh nghiệp thông thường trong nền kinh tế thị trường. Trong tiến trình phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện nay ở nước ta, sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa với quy mô ngày càng lớn và mang tính thâm canh, chuyên canh đang là một yêu cầu tất yêu khách quan. Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại Quốc tế (WTO) đã tạo ra nhiều cơ hội và thách thức cho nền kinh tế nói chung và cho nền nông nghiệp nói riêng. Thách thức lớn nhất mà nông nghiệp của Việt Nam sẽ phải đối mặt là việc mở cửa cho hàng hóa nông sản của các nước trong WTO lưu thông không bị hàng rào thuế quan ngăn cản. Do đó hàng hóa nông sản của ta sẽ bị cạnh tranh khốc liệt. Những sản phẩm phẩm sản xuất theo kiểu truyền thống, với mô hình tự cung, tự cấp sẽ không thể cạnh tranh với nông sản ngoại nhập, cho nên cần có những giải pháp để thúc đẩy sản xuất hàng hóa nông sản Việt Nam. KTTT là một loại hình sản xuất hàng hóa nông sản đáp ứng được nhu cầu trong giai đoạn hiện nay. Việc nghiên cứu, phát triển KTTT sẽ mang lại một khối lượng sản phẩm nông nghiệp phong phú, sử dụng được nguồn lao động nông nghiệp trong sản xuất hàng hóa. Yên Bái là một tỉnh miền núi thuộc vùng Tây Bắc, có lợi thế về đất đai, lao động, thị trường tiêu thụ thuận tiện. Cũng như nhiều địa phương khác KTTT của Yên Bái được hình thành từ chủ trương chính sách đổi mới kinh tế của Đảng, chính sách khuyến khích phát triển kinh tế đồi rừng, chương trình khai thác sử dụng đồi núi trọc. Chính sách giao đất giao rừng cùng với chính 2 sách đầu tư, hỗ trợ vốn của Nhà nước đã góp phần hình thành nên các trang trại nông lâm nghiệp. Những năm gần đây KTTT của Yên Bái đã có những bước phát triển mạnh ở hầu hết các huyện, thị trong tỉnh. Văn Yên là một huyện, nằm ở phía Bắc của tỉnh Yên Bái, những năm qua KTTT được hình thành, đang có xu hướng phát triển mạnh cả về số lượng và chất lượng, góp phần khai thác tiềm năng lao động tại chỗ, giải quyết công ăn việc làm, xoá đói giảm nghèo, nâng cao đời sống của người dân địa phương. Hàng năm, tại đây cung cấp một lượng nông, lâm sản hàng hoá lớn cho thị trường địa phương và các vùng lân cận. Hình thức này hiện đang mở ra hướng làm ăn mới cho các hộ gia đình ở địa phương và đang được khuyến khích phát triển. Tuy mới phát triển, nhưng các trang trại ở vùng này đang phải đương đầu với nhiều khó khăn trở ngại về vốn, về phương hướng sản xuất, về điều kiện tự nhiên và khả năng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất Từ đó dẫn đến hiệu quả và hiệu quả kinh tế còn thấp và đầy rủi ro cần phải được giải quyết. Xuất phát từ thực tế khách quan đó, chúng tôi chọn nội dung "Thực trạng và giải pháp chủ yếu nhằm phát triển KTTT tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái" để thực hiện đề tài luận văn tốt nghiệp chương trình đào tạo thạc sỹ quản lý kinh tế. 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2.1. Mục tiêu chung Phân tích thực trạng phát triển KTTT huyện Văn Yên, từ đó đề xuất một số giải pháp chủ yếu phù hợp nhằm phát triển KTTT trên địa bàn huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái. 2.2. Mục tiêu cụ thể + Phân tích đánh giá thực trạng về các nguồn lực sản xuất và kết quả sản xuất kinh doanh của các mô hình trang trại tại huyện Văn Yên. + Tìm ra những nhân tố thuận lợi, hạn chế ảnh hưởng tới sự phát triển KTTT của huyện và nguyên nhân của nó (cả nguyên nhân khách quan và chủ quan). 3 + Đưa ra phương hướng và giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy phát triển KTTT ở huyện Văn Yên 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các hộ đã có đủ tiêu chí trở thành trang trại. Những hộ đã có đủ điều kiện là hộ trang trại nhưng chưa được xét và công nhận. 3.2. Phạm vi nghiên cứu * Về nội dung nghiên cứu + Nghiên cứu tình hình cơ bản của các trang trại ở huyện. + Nghiên cứu nội dung hoạt động của các loại hình KTTT của huyện (loại hình trang trại, quy mô sản xuất, tiêu thụ sản phẩm). + Hiệu quả kinh tế của trang trại + Những khó khăn, thuận lợi trong quá trình sản xuất và phát triển trang trại (cơ chế chính sách, điều kiện nội tại chủ quan của các trang trại và các điều kiện khách quan tác động hạn chế tới sự phát triển). Những tiềm ẩn chưa được khai thác cần được đưa vào phục vụ cho sự phát triển của các trang trại ở huyện. + Giải pháp phát triển KTTT tại huyện Văn Yên * Về thời gian Đề tài tập trung nghiên cứu sự phát triển KTTT của huyện Văn Yên trong khoảng thời gian từ năm 2009 đến năm 2011, số liệu điều tra khảo sát năm 2011. * Về không gian Đề tài nghiên cứu trên phạm vi các xã, các mô hình trang trại trên địa bàn huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái. [...]... 1 Cơ sở lý luận và thực tiễn về kinh tế trang trại Chương 2 Phương pháp và chỉ tiêu nghiên cứu Chương 3 Kết quả nghiên cứu Chương 4 Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế trang trại ở Văn Yên 5 Chƣơng 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ KINH TẾ TRANG TRẠI 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Khái niệm, đặc trƣng và vai trò phát triển kinh tế trang trại 1.1.1.1 Khái niệm Trên thế giới trang trại không còn là... số mô hình trang trại ở huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái làm cơ sở đề xuất một số giải pháp cơ bản phát triển KTTT của huyện Văn Yên giai đoạn 2012 - 2015 27 Chƣơng 2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Khung phân tích Tên đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Thực trạng KTTT huyện Văn Yên Yên Bái Đề xuất giải pháp Loại hình Giải pháp 1 Quy mô Cơ sở khoa học Giải pháp 2 Hiệu quả kinh tế Giải pháp 3 Cơ... KTTT? + Các yếu tố khách quan và các yếu tố bên trong trang trại ảnh hưởng đến phát triển KTTT, giải pháp thúc đẩy phát triển KTTT ở Văn Yên là gì? 2.2.2 Phƣơng pháp chọn điểm nghiên cứu Văn Yên là một trong những huyện của tỉnh Yên Bái có phong trào làm KTTT, các mô hình KTTT đã xuất hiện từ nhiều năm trước đây Chính vì vậy, đề tài đã chọn huyện Văn Yên làm địa bàn nghiên cứu Trong huyện Văn Yên sẽ tập... thuận lợi và tiềm năng còn tiềm ẩn đến phát triển KTTT ở huyện Trên cơ sở đánh giá thực trạng đề tài sẽ đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy phát triển KTTT cho huyện Văn Yên Các hộ gia đình tại địa phương có được cơ sở và định hướng trong xây dựng và phát triển mô hình KTTT phù hợp với điều kiện địa phương và hoàn cảnh gia đình 5 Bố cục của luận văn Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm có... của nhiều trang trại đạt hơn 90% như cà phê, cao su… Một số trang trại đã kết hợp sản xuất và chế biến, nên đạt hiệu quả kinh tế cao 1.1.2 Điều kiện hình thành và phát triển kinh tế trang trại của một quốc gia - Ruộng đất và quy mô ruộng đất Ruộng đất là tư liệu sản xuất chủ yếu trong nông - lâm nghiệp và là điều 18 kiện cơ bản nhất để thành lập và phát triển trang trại Để hình thành các trang trại, đất... hoạch phát triển kinh tế xã hội của địa phương tạo mối liên doanh, liên kết với kinh tế hợp tác xã và kinh tế nhà nước Văn Yên là một huyện miền núi nằm ở phía Bắc tỉnh Yên Bái với diện tích tự nhiên là 139.154,11 ha có nhiều lợi thế để phát triển KTTT, đặc biệt là các trang trại nông lâm nghiệp Cũng như nhiều nơi khác trên cả nước, sau hơn hai mươi năm đổi mới, KTTT ở huyện Văn Yên đã phát triển mạnh... nghiệp hoá), trang trại ở Đài Loan cũng phát triển theo quy luật chung đó là số lượng tăng lên liên tục, còn quy mô mỗi trang trại thì nhỏ Khi công nghiệp đã phát triển thì ngược lại, số lượng trang trại giảm và quy mô diện tích của một trang trại tăng Năm 1952 số lượng trang trại ở Đài Loan là 679.000 trang trại, quy mô 1,29 ha /trang trại, năm 1960 có 714.000 trang trại với quy mô 1,12 ha /trang trại, năm... hình trang trại theo chủ trang trại, như Hội Khoa học kinh tế Việt Nam (2006) có phân định như sau: - Trang trại cá thể: Chủ trang trại là cá thể trực tiếp quản lý và trực tiếp sản xuất, không thuê hoặc ít thuê lao động, dịch vụ khi thời vụ khẩn trương - Trang trại tiểu chủ: Nông nghiệp tiểu chủ nước ta đã hình thành và đang phát triển theo mô hình KTTT quy mô nhỏ, vừa và lớn Nông nghiệp tiểu chủ làm trang. .. Đảng và nhà nước Nông – Lâm nghiệp của huyện về trang trại, Phòng - Định hướng của huyện về phát NN triển nông lâm nghiệp những năm & PTNT, Phòng Thống kê tới huyện Phỏng vấn thông tin Lãnh đạo xã, thôn, - Thuận lợi, khó khăn trong việc viên 2 huyện phát triển TT ở địa phương - Tình hình phát triển trang trại ở địa phương 3 Phỏng vấn các chủ trang trại Chủ trang trại - Tình hình cụ thể các trang trại. .. Bộ NN & PTNT ban hành quy định về tiêu chí và thủ tục cấp Giấy chứng nhận KTTT Theo lĩnh vực sản xuất thì trang trại được xác định thành 05 loại hình là: trang trại trồng trọt; trang trại chăn nuôi; trang trại lâm nghiệp; trang trại nuôi trồng thuỷ sản; trang trại tổng hợp 15 1.1.1.5 Vai trò và triển vọng phát triển kinh tế trang trại - KTTT đã có từ lâu và trải qua nhiều bước thăng trầm khác nhau . NGUYÊN TRƢỜNG ĐH KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHẠM THỊ THUÝ THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TẠI HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI Chuyên. 3.2 .Thực trạng phát triển kinh tế trang trại của huyện Văn Yên ……………… … 41 3.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế của các trang trại ở huyên Văn Yên ……………. 57 Chương 4: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ PHÁT TRIỂN. tiêu chung Phân tích thực trạng phát triển KTTT huyện Văn Yên, từ đó đề xuất một số giải pháp chủ yếu phù hợp nhằm phát triển KTTT trên địa bàn huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái. 2.2. Mục tiêu cụ