Báo cáo lập kế hoạch kinh doanh ý tưởng mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi gần khu vực trường đại học nha trang

Với lối sống mang đậm phong cách hiện đại, việc có được những bông hoa đẹp và lạ, cùng với đó là những mẫu bó hoa tươi kèm thiệp hay quà tặng độc đáo thê hiện sự quan tâm của người mua h

K@l hofich kinh doanh_nhom 11

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG

KHOA KINH TE

ĐẠI HỌC NHA TRANG

Báo cáo: Lập kế hoạch kinh doanh

GVHD :Lê Chí Công Nhóm : II

_TOM TAT

Tang quà là một hành động không hê xa lạ đôi với mọi người dặc biệt là trong một xã hội phát triển như ngày nay Nó đã trở thành một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt Nếu như trước đây con người thê hiện tình cảm với nhau bằng việc cha sẻ một món ngon hay đơn giản chỉ là một lời thăm hỏi thì ngày nay trong cuộc sống công nghiệp hói hả khi đời sống nâng

cao cũng là lúc đời sống tinh thần được chăm chút hơn Chính vì thế khi con người muốn xem

muốn xem trọng lễ nghĩa, xem trọng sự giao tiếp và mong muốn củng có các mối quan hệ thì một bó hoa, một giỏ hoa hay một lẵng hoa là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người mỗi loài hoa

có màu sắc, vẻ đẹp riêng vì thế nó biểu hiện nhiều ý nghĩa khác nhau và thường là thứ đầu tiên

ta nghĩ đến khi muốn thể hiện tình cảm với người khác Hơn bắt kỳ món quà nào khác, hoa có

thể truyền đạt thông tin trọn vẹn đồng thời thể hiện được sự tỉnh tế của người tặng Cùng với ý tưởng kinh doanh đó và qua điều tra về nhu cầu thực tế chúng tôi dự định mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi Kadupul trên địa bàn gần trường ĐHNT Việc thành lập của cửa hàng sẽ dựa vào vốn góp ban đầu của bốn thành viên vì vậy cơ cấu tổ chức của cửa hàng cũng tương đối đơn giản Cửa hàng hoạt động trên hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng khi đến cửa hàng và dịch vụ điện hoa đặt hàng online qua trang website và facebook riêng của cửa hàng Sản phẩm

mà chúng tôi hướng đến sẽ là những sản phẩm chất lượng, mẫu mã độc đáo và hơn nữa chúng

tôi cũng hướng đến chất lượng dịch vụ cũng như thái độ phục vụ tốt nhất cho khách hàng nhằm

tạo dựng được uy tín, thương hiệu trong trên địa bàn tp Nha Trang và các vùng lân cận Về lâu

dai chúng tôi dự định sẽ mở thêm 2 cửa hàng khác trên địa bàn thành phố khi cửa hàng chính đã

tạo dựng được thương hiệu và có được sự tín nhiệm của khách hàng

DANH MUC CAC KY HIEU, CHU VIET TAT

DANH MUC BANG BIEU

Bang 1: Danh sách các trường đại học, cao đẳng, trung cấp trên địa bàn gần trường DHNT 18

Bang 2: Bảng mô tá KH của cứa hàng hoa Kadupul

Bang 4: Bang thống kê ưu tiên KKH se ©©++*©E++*€EE€EEE+eEEkeEEEeEEEeErxeevrxeerrseerrserre 22

Bang 6:Bang giá lấy hoa sĩ

Bảng 7: Danh sách NVL khác, trang thiệt bị, dụng cụ chủ y:

Bang 8: Báng công việc cụ thể cho từng nhiệm vụ cụ thể trong cửa hàng

Bảng 9: Bảng nguồn vo

Bang 10: Sw dung nguồn vốn

Bảng 11: Danh sách trang thiết bị, dụng cụ chủ

Bang 12: Báng phân tích hòa vốn

Báng 13: Phân tích hòa vốn trong năm 201

Báng 14: Doanh thu hoạt động hàng tháng .40

DANH MUC HiNH VE

Hinh 1: Quy trinh tao san phẩm của shop hoa tươi Kadupul < 5< << << «<< s<s<<se< sessesees 29

KẾ HOẠCH KINH DOANH CỬA HÀNG HOA TƯƠI KADUPUL . s2 css°sss< + 7

I Gidi thiệu về cửa hàng và tên ý tướng kinh doanh 2 2£ ++2+++£++t+zxze+zxxcrrxeee 7

1 Khái quát kế hoạch 2 +2++£SE+E+EEEEEEEEE312221271127112711271112111 7712 ci.rer 8

PM 0Á 0 nh 8

3 Đối tượng phục VỤ - - St St tt nhà HH HH1 g1 HH re 9

4 Lựa chọn phương thức kinh doanh

5 Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện kế hoạch 2- 2 2£ z2+++2zz++zss+ 9

H Mô tá sản phẩm và dịch vụ cung cấp — 12

1 Sản phẩm cung cấp "— 12

2 Dịch vụ cung cấp

HI _ Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh 2+2 £++2t+++22++£+vtt++rtzxzrrsscer 16

1 Bối cánh kinh tế, chính trị, xã hội -. 22-522 222++22++2£E+EEEYSEEEeEEkvrtrrrtrrrrrrrrrrkrrer 16

2 Phân tích nhu cầu thị trường - 2-22 +++£E+++EE+++£EEt2EExeEEExrtrxerrrxrerrrrrrrrrrke 17

3 Phân tích đối thủ cạnh tranh 2-2 + ++2£E+++£E++£EEEEEEEEEEExrEExSEExrrrxrrrrrrrrrrrrrree 18

IV _ Kế hoạch Marketing và bán hàng - 2: 22 +++2EE++2E2E£EEEtEEE+etEEverExrrrrrrrrrrrrrrcri 20

V _ Kế hoạch sản xuất và vận hành 2 2+ ++2Sx£+EEE£EESEtEEEEEEEEEEEELE2211211 222 .xeerrrce 28

1 Quy trình tạo sán phẩm cúa shop Kadupul - 2° s2 +2 25+ S+2£S++SE££x+zxzzzxezszesx 28

2 Tìm nguồn cung ứng nguyên vật liỆu: 2° +2 ++£SEt+£EE+£EEEEEEE+tEExerrkxeerkxrrrrrrrke 30

3 Các loại NVL khác, công cụ dụng cu, trang thiết bị cúa cửa hàng « 31

5 Tổ chức sắn XuẤt 22: ©22++22+t2221222112271127111221122112211111111111211121 211.11 re 32

VI _ Kế hoạch quán lý và nhân sự 2 2+ ++£2EE£+EEEtEESEt2EEEEEEEtEEEEEEEEEEEErrrrrrrrkerrrrcer 33

1 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận trong cửa hàng hoa tươi - -«<- 33

2 Nhu cầu nhân sự

3 Lựa chọn hình thức trả lương ¿+ 55 52+ 2S‡ESxSxkerkerrkrererererrriee 36

4 Kế hoạch đào tạo và phát triỂn 2-2-2222 x2231122112212 211221112111 Tre 36

VII Kế hoạch tài chính

1 Nguồn va cách sử dụng vốn

2 Danh mục trang thiết bị chủ yếu "— 38

3 _ Phân tích hòa vốn -c+++h HH HH HH HH re 39

4 Dự báo kết quá hoạt động kinh doanh 2-22 22+ 2++£EE+ztEx+erxxeerxrrrrrrerx 40

5 Báo cáo lưu chuyến tiền tệ -2- 2-22 ++EEE2EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE1 eEErrrrrrrrkv 42 PHU LỤCC 5 5< 52 5252 S2 S24 S3 E8 £3E5E38 E38 0.13 05 1 013 030 0 004 01.44.184.0000.04.0.0.40.308 080 44

KÉ HOẠCH KINH DOANH CỬA HÀNG HOA TƯƠI KADUPUL

1 Giới thiệu về cửa hàng và tên ý tướng kinh doanh

Việt Nam là nước nhiệt đới gió mùa do vậy thảm thực vật rất đa dang và phong phú trong đó

phải kế tới các loài hoa Hoa ở Việt Nam nói riêng và trên thế giới nói chung đa dạng về chủng

loại, màu sắc, mùi hương Bên cạnh đó, sự phát triển của nền kinh tế, con người ngày càng bộn

bề với trăm nghìn công việc, chúng ta không có nhiều thời gian cho việc tìm kiếm, chọn lựa mua

sắm những món quà có ý nghĩa cho những người thân yêu Chính vì vậy, hoa tươi đã trở thành một nét văn hóa, phong cách ứng xử đẹp trong cuộc sống hiện đại Hoa là món ăn tỉnh thần

không thê thiếu hàng ngày của chúng ta, hoa bộc lộ cảm xúc, tình cảm và truyền tải thông điệp

yêu thương giữa người với người trong tình yêu bạn bè, gia đình, đồng nghiệp và đặc biệt là cho các lứa đôi Hoa được sử dụng đề trang trí khắp mọi nơi trong nhà trong các buổi tiệc cưới hỏi, sinh nhật, các cơ quan Sự có mặt của hoa làm cho không khí trở nên tươi khỏe, con người ta

khi thấy hoa tươi sẽ cảm thấy thích thú, thoải mái, yêu đời và yêu cái đẹp hơn Cùng với đó, sự

du nhập văn hóa quốc tế vào Việt Nam đã làm tăng cơ hội trao yêu thương cho tất cả mọi người Bên cạnh những ngày lễ lớn truyền thống Việt Nam mà tiêu thụ rất nhiều hoa tươi, như ngày nhà giáo Việt Nam 20/11, ngày phụ nữ Việt Nam 20/10, đã có thêm rất nhiều ngày lễ đu nhập từ phương Tây đem lại nhu cầu hoa tươi khổng lồ như ngày Valentine, quốc tế phụ nữ 08/03, ngày giáng sinh

Chúng tôi là những thanh niên trẻ, có ham muốn, khát khao làm kinh doanh ngay từ khi còn ngôi trên ghế nhà trường Hoạt động kinh doanh mà chúng tôi muốn hướng tới là trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ với mục đích góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhiều người; hoạt động kinh doanh có lãi góp phần đáp ứng nhu cầu học tập và các nhu cầu khác, thậm chí có thể phần nào làm giảm gánh nặng của gia đình Hơn thế nữa, chúng tôi mong muốn kinh doanh

để ứng dụng những lí thuyết đã học vào thực tiễn, dé tự khăng định bản thân và có thêm kinh

nghiệm làm việc và kinh nghiệm sống phục vụ cho cuộc sống sau này

Xuất phát từ suy nghĩ đó, cùng với những nhu cầu, thị hiếu thực tế, chúng tôi, nhóm những người yêu thích kinh doanh trẻ Kadupul, xin đưa ra ý tưởng kinh doanh hoa tươi bó, gói, lãng, cắm bàn mang tên: Kadupul Flowwer Shop_ Thay lời yêu thương

Với lối sống mang đậm phong cách hiện đại, việc có được những bông hoa đẹp và lạ, cùng với đó là những mẫu bó hoa tươi kèm thiệp hay quà tặng độc đáo thê hiện sự quan tâm của người mua hoa với bạn bè, người thân hay “một nửa của mình” sẽ không còn là điều khó

khăn, bởi đến với Kadupul, khách hàng sẽ tìm thấy sự hài lòng và tin tưởng Chúng tôi không

chỉ giúp khách hàng chuyển thông điệp yêu thương, tắm lòng của mình một cách đầy bất ngờ

và cá tính, mà còn cung cấp thêm dịch vụ điện hoa mang đậm phong cách Kadupul

Nhằm mục đích cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm hoa tươi có chất lượng cao, giá

cả phải chăng, với chất lượng phục vụ cao nhất với mong muốn và mục tiêu là phục vụ khách hàng lâu dài Chúng tôi sẽ tập trung vào việc tạo dựng niềm tin chất lượng, tạo dựng uy tín, thương hiệu; khẳng định sự khác biệt và khiến khách hàng lựa chọn sản phẩm mình cung cấp thay vì sản phẩm của các của hàng khác

1 Khái quát kế hoạch

Lĩnh vực dịch vụ sẽ thực hiện, chuyên:

- Cung cấp, tư vấn, thiết kế, bán hoa tươi

- Dịch vụ điện hoa cho khách hàng trong Nha Trang

- Ban hoa tuoi, hoa bó, lẵng theo nhu cầu khách hàng

- Bán, tặng kèm thiệp nhiều loại đề tiện chia sẻ cảm xúc với người thân

Khái quát về cửa hàng

- Tên cửa hàng: Kadupul Flowwer Shop

- Slogan: Thay lời yêu thương

- _ Địa điểm: gần tiệm bánh Vĩnh Thành 108 đường 2-4 Nha Trang, Khánh Hòa

2 Mục đích kinh doanh

-_ Thứ nhất, Kadupul Shop là nơi cung cấp các sản phẩm hoa tươi độc đáo, đáng tin cậy với chất lượng cao Khách hàng có thẻ thoải mái lựa chọn những mẫu hoa tươi phong phú có sẵn tại shop và chúng tôi sẽ luôn đưa ra những tư vấn hoa để giúp bạn chọn được những sản phẩm hoa phù hợp nhất Đặc biệt, chúng tôi có thể thiết kế các các sản phẩm hoa theo yêu cầu, sở thích riêng của khách hàng Đến với Kadupul Shop khách hàng sẽ có được những sản phẩm hoa tươi tuyệt vời, độc đáo dành cho riêng mình mà không ai khác có được

-_ Thứ hai, Kadupul Shop mong muốn cung cấp các sản phẩm hoa tươi chất lượng trang trí cho các đối tác doanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (tiệc cưới hỏi, văn nghệ, ), nhà hàng, khách sạn, spa, hay các doanh nghiệp cosnhu cầu hoa tươi cho tổ chức các hội nghị, sự

kién,

- _ Thứ ba, tích cực phát triển sử dụng trang web trực tuyến dé nâng cao doanh số bán hàng,

mở rộng thị phần Chúng tôi sử dụng trang http://facebook.com/KadupulFlowerShop va website: www.KadupulFlowerShop.com.vnđể giúp KH có thể mua hàng dễ dàng hơn, đơn giản hon, tiết kiệm thời gian hơn KH sẽ thanh toán cho Shop khi nhận được hàng tận tay Điều này sẽ góp phần nâng cao doanh số và độ nhận biết, quan tâm của KH đối với Kadupul Shop

- Thứ tư, phát triển Kadupul Shop thành một hệ thống cửa hàng cung ứng dịch vụ hoa tươi trên toàn địa bàn Nha Trang nói riêng và toàn quốc nói chung trong tương lai

- Tht nam, việc kinh doanh của shop hoa nhằm tạo điều kiện cho các thành viên trong nhóm chúng tôi có cơ hội áp dụng những kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng đã học ở nhà trường vào thực tiễn Đó là những bài học kinh nghiệm quý báu cho con đường sự nghiệp sau này của chúng tôi

3 Đối tượng phục vụ

Vì mặt hàng hoa là mặt hàng phổ biến và được ưa dùng với mọi lứa tuổi nên chúng tôi không giới hạn đối tượng khách hàng Từ, các doanh nghiệp, các tổ chức kinh đoanh, nhà hàng, tiệc cưới, khách sạn, Spa đều là mục tiêu chính mà chúng tôi hướng tới Bên cạnh đó còn có cung cấp cho các đối tượng học sinh, sinh viên, người dân, nhà bán buôn

4 Lựa chọn phương thức kinh doanh

Để cung cấp hoa tươi cho người tiêu dùng có nhiều cách, nhưng chúng tôi tiến hành theo

phương án: Mở cửa hàng kinh doanh hoa bó, lẵng, cắm bàn Nhập hoa tươi từ các đại lý lớn

sau đó bó, gói, cắm lẵng, và bán trực tiếp cho người tiêu dùng Nếu thực hiện phương án này chúng tôi không phải chịu sự kiểm soát, chỉ phối, lệ thuộc vào nơi sản xuất, không đòi hỏi vốn

quá lớn, dé dàng trong việc kinh doanh hơn và có thê xây dựng được kế hoạch phát triển trong tương lai: mở rộng quy mô kinh doanh ra các địa bàn trên toàn thành phố Tuy nhiên, phương án này cũng có yêu cầu đòi hỏi phải có mối quan hệ với đại lý hoa ở Đà Lạt, phải có mối quan hệ với các doanh nghiệp và đối tác trên đại bàn Nha Trang Mặc dù vậy, đây vẫn là phương án chúng tôi quyết định lựa chọn vì đây là phương án khả thi nhất và tận dụng được các lợi thế có sẵn của chúng tôi

5 Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện kế hoạch

Trên thực tế ngoài kinh doanh hoa tươi còn có rất nhiều cơ hội kinh doanh để chúng tôi lựa c họn, song chúng tôi quyết định chọn hình thức kinh doanh này vì hoạt động này có nhiều

thuận thành công lớn cho chúng tôi, bên cạnh đó cũng có những khó khăn trước mắt cho shop, cụ

"“_ Đời sống vật chất và tinh thần người đân Nha Trang ngày càng nâng cao mong muốn thể

hiện tình cảm nhiều hơn dó đó đòi hỏi họ cần có các nhu cầu về cái đẹp tăng lên

“ Là sinh viên năm cuối chúng tôi đủ tự tin về kiến thức của mình để lập kế hoạch kinh

doanh, tiến hành hoạt động kinh doanh có hiệu qua

" Không đòi hỏi quá nhiều kiến thức chuyên môn

= Su gitp do từ quan hệ các cá nhân: chúng tôi có mối quan hệ với đại lý cung cấp nguồn

hoa Nhà vườn hoa Vinasfarm Đà Lạt và cung cấp phụ kiện Shop hoa Nam Phương ở Nha Trang ( xốp, giây, ruy băng, băng dính, lẵng ), chủ đại lý đồng ý giúp đỡ về cung cấp nguồn hoa và nguồn phụ kiện chất lượng tốt trong dài hạn cho cửa hàng, giúp đỡ về phân biệt đặc điểm, tính chất từng loại hoa, phân biệt giá cả từng loại hoa trong thời gian đầu

mở cửa hàng

" Đội ngũ nhân lực có nhiều khinh nghiệm thực tế trong việc bán hoa tươi, hiểu được thị trường hoa mà mình nhắm đến, có đam mê, có năng khiếu thẫm mỹ và đôi bàn tay khéo léo nên dễ dàng trong việc trang trí cửa hàng và trong việc trình bày chúng sao cho có hiệu quả, thu hút khách hàng

" Dọc khu vực Đồng Đề có nhiều dân sinh sống, nhiều cơ quan và chỉ nhánh, các cửa

hàng, nhà hàng ở đường Phạm Văn Đồng và khu vực gần trường ĐHNT với phần lớn là

sinh viên các trường ĐHNT, Trung cấp kinh tế, Văn hóa nghệ thuật, như vậy nhu cầu mua hoa của họ vào các dịp lễ, kỷ niệm, hội thảo, trưng bày, trang trí là rat cao

"Nha Trang véi Da Lat- được coi là thành phố ngàn hoa đây là đại lí cung ứng nguồn hoa cho cửa hàng, có 1 khoảng cách khá gần nên chi phí vận chuyển và hình thức vận chuyển khá là đơn giản, thuận tiện trong khi giá mua hoa là rất thấp

Tại địa bàn này chưa có một của hàng hoa tươi nào nên cạnh tranh trực tiếp chỉ xay ra khi vào các dip lễ với buôn bán nhỏ lẻ của các sinh viên

Nha Trang là thành phó biển, nên chúng ta có thé tận dụng những vật phẩm từ biến để tạo ra sản phẩm của mình đẹp và độc đáo hơn

Dễ dàng chuyển đổi sang hình thức DN khác cho phương án tương lai, được nhiều ưu đãi của nhà nước về các loại thuế, điều kiện kinh doanh Do ban đầu chúng tôi kinh doanh theo hình thức DNTN (nhóm dự định kinh doanh theo hình thức hộ kinh doanh nhưng xét thấy mức thuế TNCN quá cao nên nhóm quyết định thực hiện lập kế hoạch mở cửa hàng với hình thức king doanh DN tư nhân)

Khi hoa không bán được hết và thời gian bảo quản đã không còn được đảm bảo nữa thì ta

có thể tận dụng các loại hoa đó phơi khô để ban bang cach tao ta cc lo, ling hoa khô bắt

mắt, ưa nhìn, hoặc tạo ra các loại nước hoa có mùi hương đặc trưng có thể bán cho KH hay tạo cho shop có mùi hương giúp KH cảm thấy thích thú và thoải mái khi vào shop mua hoa Đây cũng là một cách kiếm thêm thu nhập từ hoa khô và tạo được lòng tin của

KH

5.2 Khó khăn

Thị trường hoa tươi hiện nay có cầu rất lớn và ngày càng tăng, người tiêu dùng ngày luôn mong muốn mua được hoa đẹp và lâu tàn làm quà tặng và trang trí nhà, văn phòng, trang trí xe cưới Tuy nhiên, các cửa hàng kinh doanh hiện nay chỉ mới đáp ứng được nhu cầu tặng hoa, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu hoa đẹp, lâu tàn và kiêu dáng đặc biệt và mới

lạ

Là loại mặt hàng kinh doanh rat đặc biệt, không thẻ lưu trữ trong thời gian dài nên việc khinh doanh shop hoa tươi thật sự là một nghề có nhiều rủi ro

Mặc dù có kinh nghiệm bán hoa nhưng kiến thức chuyên sâu về hoa chưa thực sự tốt nên

có hơi gặp khó khăn ban đầu trong việc chọn và bán hoa

Có thể cạnh tranh với các cửa hàng hoa tươi ở trong thành phố như Flower Shop Thiên Phúc - Điện Hoa Việt Nam; Shop Hoa Tươi Nha Trang; Shop Hoa Tươi Thiên Lý vì cửa hàng phân phối hoa trên khắp đại bàn thành phố Nha Trang nên gặp những đối thủ này là không tránh khỏi

Chưa tạo dựng được các mối quan hệ với các cửa hàng hoa và mối quan hệ với các doanh nghiệp trên địa bàn,

" Khó khăn trong việc chọn tạo dựng mối quan hệ với nhà cung cấp hoa khác trên Đà Lạt nhằm mở rộng mối quan hệ khi nhu cầu hoa không đáp ứng đủ, thiết hụt từ nhà cung ứng hiện tại của cửa hàng

" Không có phương tiện bảo quản hoa vì điều kiện ban đầu chưa cho phép lắp đặt các thiết

bị phù hợp, đi lại gặp nhiều khó khăn trong việc lấy hoa về bán từ đó chi phí bán hoa sẽ

tăng lên

" Mặt bằng cần phải đủ rộng để cho hoa trưng bày nếu như nhỏ quá thì hoa của chúng ta sẽ nhanh hỏng, không gian trưng bày hoa bị hạn chế do đó KH không cảm nhận và thấy hoa tươi, đẹp khi bước vô cửa hàng

Trên đây là những thuận lợi và khó khăn trước mắt của Kadupul, trong quá trình kinh doanh chúng tôi sẽ có gắng tận dụng những lợi thế đề tiến hành kinh doanh và sẽ có những biện pháp cụ thể nhằm hạn chế những thách thức, khó khăn đặt ra cho cửa hàng

Il Mô ta sản phẩm và dịch vụ cung cấp

Cửa hàng Kadupul cung cấp chủ yếu là dịch vụ bán hàng trực tiếp, dịch vụ điện hoa và cung cấp theo đơn đặt hàng cho các doanh nghiệp trên địa bàn Nha Trang cụ thể: Hoa tươi bó, hoa valentine, hoa sinh nhật, hoa ngày lễ, hoa đám cưới lễ tang, hoa hội nghị, hoa lang gid, hoa theo phong cach tong hợp Chúng tôi có mục tiêu xây dựng một dịch vụ hoàn hảo, độc đáo, uy tín và chất lượng làm tiền đề cho việc mở các chuỗi cửa hàng hoa tiếp theo trong tương lai

1 Sản phẩm cung cấp

Shop chúng tôi xây dựng với hình thức mở cửa hàng chuyên cung cấp cho KH các mẫu hoa tươi, nghệ thuật và nằm trên đường 2-4 khu vực gần địa bàn đại học Nha Trang Nét nghệ thuật cao cấp trong từng sản phẩm của chúng tôi đến từ việc tuyển chọn kỹ càng nguyên vật liệu đầu vào cùng với sự kết hợp của những bàn tay khéo léo để tại ra những sản phẩm tuyệt vời Hoa của chúng tôi rất đa dạng và được chọn lọc từ đẹp, độc đáo, lạ mắt và có hương thơm quyến

rũ được đưa đến từ thành phố Đà Lạt Phụ kiện của chúng tôi kết hợp với hoa như giấy gói, giỏ,

lọ, vỏ Ốc cũng đều là các sản phẩm thủ công mỹ nghệ mỹ nghệ cao cấp, độc đáo Shop chúng tôi cũng cung cấp các sản phẩm hoa tươi cho dịp như: chúc mừng, hội thảo, sinh nhật, cưới hỏi, ngày kỷ niệm, liên hoan, hội nghị, các ngày lễ trong năm và các sự kiện khác theo yêu cầu của cá nhân và doanh nghiệp

Dé dé dang trong bày trí sản phẩm cũng như đễ dàng trong việc chọn lựa của khách hàng chúng tôi đã thiết kế và phân loại sản phẩm của cửa hàng theo kiểu dáng với từng nhu cầu khác nhau của KH:

*) Theo các kiểu cắm hoa:

- Gid hoa

Một giỏ hoa tươi là một món qua that dé thương đề gửi tặng trong bắt kỳ dip nào: sinh nhật, tình yêu, chúc mừng, tân gia hay cũng đề gửi tặng mà không cần dịp gì hoặc là trang trí ở các bàn làm việc của các cơ quan Giỏ hoa được ưa chuộng nhiều vì dễ dàng chọn vị trí đặt, dễ mang đi, dễ chăm sóc Cửa hàng chúng tôi có rất nhiều loại giỏ hoa từ đơn giản, tỉnh tế đến cầu

kỳ, lớn, nhỏ cho bạn thỏa sức lựa chọn

- Hoa tươi cắm bình

Hoa cắm bình được khách hàng Tây phương ưa chuộng nhiều vì tính đơn giản, ít cầu kỳ

và đặc biệt là có thể tươi được lâu hơn Chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng những mẫu hoa cắm bình đẹp nhất, những mẫu bình đẹp, với nhiều kiểu dáng đa dạng độc đáo mới lạ, theo từng phong cách sở thích của KH Hầu hết các loại hoa cắm bình đều được tính bình đi kèm;

Bình có thê thay đổi tương đương trong trường hợp hết hàng

- Hoa kệ

Hoa kệ thích hợp cho các dịp chúc mừng, cửa hàng chúng tôi cung cấp với đủ kiểu loại mẫu mã khác nhau Những kệ hoa lớn, sang trọng là một sự lựa chọn thông minh trong việc thé hiện đẳng cấp của doanh nghiệp với đối tác trong những dịp khai trương, chúc mừng

- Hoa trong hop

Những cành hoa bỏ vào trong hộp giây mỹ thuật là một ý tưởng lăng mạn Thông điệp có thể chuyền tải theo số lượng hoa trong hộp, cũng có thê đơn giản chỉ là để cho hoa khô đi và lưu giữ mãi bên đời

*) Hoa văn phòng

- Hoa phòng họp

Phòng họp là nơi có không khí căng thing va dé giảm đi bầu không khí ngột ngạt đó sự xuất hiện của hoa tươi sẽ mang lại cho phòng họp cảm giác tươi mát nhưng không kém phần trang trọng khi có nó ở giữa bàn họp và đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho không khí như vậy Bình hoa phòng họp chủ yếu là theo phong cách sang trong, đơn giản nhưng cũng đầy cuốn hút,

bắt mắt

- _ Hoa bàn lễ tân

Lễ tân là bộ mặt của công ty giao tiếp với các đối tác bên ngoài Hãy để chúng tôi làm cho công ty bạn luôn luôn đẹp trong mắt khách hàng và đối tác của bạn.Để hoa bàn lễ tân luôn

thay d6i mdi lạ, chúng tôi luôn tạo điều kiện tối nhất cho KH đó là với những đơn hàng dài dan

cho bàn lễ tân chúng tôi sẽ luôn thay đổi cho bình, chậu, thiết kế các mẫu hoa lạ mắt cho công

ty

- Hoa dai sanh

Một sảnh chờ lớn không thể thiếu hoa và các trang trí nghệ thuật để thỏa mãn nhãn

quang của người qua lại Chúng tôi hiểu rõ ở mỗi góc nhìn, vẻ đẹp sẽ được thể hiện ra như thế

nào vì vậy chúng tôi sẽ có những thiết kế phù hợp cho việc trang trí khu sánh chờ này thật sang

gồm:

- Hoa cé dâu cầm tay dược tặng kèm hoa cài áo cho chú rễ

- _ Cổng cưới, xe cưới

- _ Sân khấu, bàn tiệc

- Ban don khach

- Sanh tiéc

Khi KH đặt hoa cưới chúng tôi sẽ trực tiếp lắng nghe yêu cầu và tư vấn cho quý khách

về loại hoa và phong cách thiết kế phù hợp với mong muốn của KH

- _ Lễ hội, văn nghệ

Trong các sự kiện tổ chức không thể thiếu được sự trang trí của những bông hoa xinh

tươi Chúng tôi nhận các yêu cầu về thiết kế hoa tươi cho các sự kiện Chúng tôi sẽ tư vấn và

nâng cao sự sáng tạo và sự thành công cho lễ hội của bạn

đời

e _ Hoa tình yêu: Hoa tình yêu là một món quà ý nghĩa cho những người yêu nhau, thương

nhau gửi trao cho nữa kia của mình và được tặng trong nhiều địp, cũng có khi là chăng nhân dip

gì Chúng tôi thiết kế hoa tình yêu chú trọng vào hình khói, sự cách điệu và loại hoa sử dụng để

nỗi bật lên được ý nghĩa, nổi bật được tình cảm nồng nàn

° Hoa sinh nhật:Ngày quan trọng nhất của mỗi người trong 1 năm là ngày sinh nhật, và bạn hãy khiến chongày sinh nhật của người đó trở thành một ngày thật trọng đại, thật ý nghĩa và ngập tràn hạnh phúc.Tại cửa hàng chúng tôi sẽ có một số mẫu hoa sinh nhật thật đặc biệt như bánh hoa sinh nhật mong sẽ góp phần làm cho ngày sinh nhật thêm rạng rỡ

° Hoa chia buồn:Gửi hoa chia buồn để sẻ chia cho những mắt mát của một người, một gia

đình

° Hoa chúc mừng:Chúng tôi thiết kế kiểu đáng hoa chúc mừng theo 2 yếu tô chính là sang

trọng và hoành tráng Đặc biệt chúng tôi còn chủ động thiết kế và đặt riêng những kệ sắt lớn và

mỹ thuật, tạo ra được sự khác biệt trong phong cách và đề kệ hoa của quý khách sẽ thật sự nổi bật khi đứng cạnh những kệ hoa chúc mừng khác

° Hoa kỷ niệm:Hôm nay là ngày kỷ niệm 1 năm ngày bạn tìm thấy được tình yêu đích thực hay là ngày kỷ niệm 5 năm ngày chung sống với người phụ nữ tuyệt vời nhất thế giới của bạn Hãy chọn những mẫu hoa với màu sắc và ý nghĩa để làm cho người ấy thật sự hạnh phúc khi được quay về với kỷ niệm ngọt ngào ngày xưa

° Hoa xin lỗi:Đôi khi một lời xin lỗi khó để có thể tự nói bằng lời hoặc dường như được

nói ra nhưng lại chưa đủ Khi cần đi xin lỗi "người ta", hãy mang kèm 1 lang hoa tươi, 1 hộp

chocolate nhỏ những mẫu hoa xin lỗi được chúng tôi thiết kế với gam màu tươi sáng, trang

nhã và sẽ khiến cho nụ cười nở trên môi người nhận ngay lập tức

2 Dịch vụ cung cấp

2.1.Dịch vụ trực tiếp

Shop chuyên cung cấp và thiết kế các giỏ, bó, ling hoa tươi Khách hàng có thể trực tiếp đến shop xem và chọn hoa (các mẫu hoa mới lạ luôn được cập nhật hàng ngày) Ngoài những mẫu có sẵn được trưng bày, khách hàng có thể tự thiết kế hoặc miêu tả kiểu dáng cho các chuyên gia và nhân viên cắm hoa thực hiện theo yêu cầu của mình Nhận đặt trang trí cho các sự kiện, nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới, văn phòng Đặc biệt, đến với shop chúng tôi, khách hàng còn được tự tay mình chọn những tắm thiệp xinh xắn gửi thông điệp yêu thương tới người được nhận hoa của mình do chính các nhân viên trong shop thiết kế

2.2.Dịch vụ trực tuyến

Ngoài việc đến trực tiếp cửa hàng để xem và chọn hoa, khách hàng còn có thể đặt hoa thông qua điện thoại hoặc website của cửa hàng www.KadupulFlowerShop.com.vnhoặc thông qua fcebook của cửa hàng http://facebook.com/KadupulFlowerShop nhằm giúp khách hàng có thể mua sản phẩm và sử dụng dịch vụ mà không cần đến trực tiếp cửa hàng Trên các trang này đều có đầy đủ thông tin về giá cả, các mẫu hoa tươi, các chủng loại, đanh mục sản phẩm Khác với hình thức điện hoa bằng điện thoại, khi truy cập vào website hoặc facebook của shop, khách hàng có thể xem, tìm kiếm, lựa chọn được mẫu hoa mà mình muốn đặt và gửi đến người thân và đặt hàng online Chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật các sản phẩm hoa tươi mới nhất của cửa

hàng, cập nhật các thiết kế của shop và vào các dịp lễ, sinh nhật của shop thì shop sẽ có các

chương trình khuyến mãi dành cho KH KH sau khi đặt hàng có thể thanh toán trực tiếp cho shop khi tới nhận hoa hoặc thanh toán cho nhân viên giao hàng

HI Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh

1 Bối cảnh kinh tế, chính trị, xã hội

Trong bối cảnh ngày nay, khi đời sống vật chất của con người ngày càng được cải thiện thì chúng ta lại hướng tới một đời sống tỉnh thần được nâng cao hơn Nhu cầu tặng hoa là một phần không thể thiếu trong xã hội hiện đại với mục đích bày tỏ cảm xúc, gửi lời yêu thương tới bạn bè, người thân của mình

Ngày nay dịch vụ tặng quà cũng sôi động lên từng ngày với sự ra đời của không ítnhững nhà kinh doanh loại dịch vụ này Bên cạnh những món quà tặng xinh xắn, dễ thươngthì hoa là

một món quà mang nhiều ý nghĩa, lại rất phù hợp cho những ai không có thời gian để chuẩn bị

những món quà vật chất đăt giá và phù hợp Hoa có ngôn ngữ riêng của chúng, thể hiệnbằng sự

im lặng ngát hương, dịu dàng, đam mê và thậm chí có cả sự vô tư của hạnh phúcvà đầy màu sắc Không một lời nào nói ra lại có thể đạt đến sự tỉnh tế của ý nghĩa cho bằng một loài hoa Mỗi loài hoa có một ý nghĩa riêng Việc dùng những thông điệp an sau mỗibông hoa để gửi gắm tình cảm tới những người yêu quý là lựa chọn của không ít người, đặcbiệt là giới trẻ

Tuy khá mới mẻ tại Việt Nam, trong những năm gần đây, tổ chức sự kiện đang phát triển với tốc độ nhanh chóng đi cùng nhu cầu quảng bá thương hiệu và sản phẩm mới của các doanh nghiệp Nhu cầu tổ chức những sự kiện khác nhau như hội nghị khách hàng, ra mắt sản phẩm, lễ khánh thành, các cuộc thi lớn, hội thảo, triển lăm, gia tăng càng cho thay Vai trò quan trọng

của nghề tổ chức sự kiện đối với các tổ chức, doanh nghiệp Có thề nói, hoa trong sự kiện không chỉ để trang trí mà còn thể hiện đẳng cấp, cá tính và thông điệp mà nhà tổ chức gởi đến người

tham gia Hiện nay việc trang trí hoa là một phần không thể thiếu trong các sự kiện từ trang trọng đến đơn giản Hoa còn xuất hiện ở các dịp lễ, được trưng bày nhiều trên bàn thờ tại các ngôi chùa, thánh đường, trong các dịp cưới hỏi, trong các bữa tiệc sinh nhật, lễ tốt nghiệp của các bạn sinh viên nhu cầu sử dụng hoa của các đối tượng này càng cao Với nhịp độ như vậy,

có thể khẳng định rằng ngành kinh doanh hoa tươi, đặc biệt là hoa tươi nghệ thuật sẽ còn phát

triển hơn nữa và ngày càng chuyên nghiệp hơn để thỏa mãn nhu cầu ngày càng tăng của đời sống con người

2 Phân tích nhu cầu thị trường

Địa điểm dự định mở của hàng là ở trường Đại học Nha Trang khu vực Đồng Đế Trong

những dịp 20/10, 20/11, 8/3, tốt nghiệp lợi nhuận có thể sẽ lãi gấp 3-4 lần ngày thường

Trong những dịp lễ, có thể phối hợp với sinh viên các trường đại hoc Đây cũng là một kênh

tiêu thụ rất hiệu quả, nếu quan hệ tốt thậm chí lợi nhuận còn tăng nhiều hơn

Bảng 1: Danh sách các trường đại học, cao đăng, trung cấp trên địa bàn gần trường ĐHNT

1 | Đại học Nha Trang 2 Nguyễn Đình Chiều, tp Nha Trang

2 | Cao dang Su Pham Tw Nha Trang Dong Dé, tp Nha Trang

3 | Cao dang Van Hoa Nghé Thuat Va Du Lich | 58, Pham Van Dong, Vinh Hai, tp Nha Trang

Nha Trang

4 | Dai hoc Thai Binh Duong Số 99 Nguyễn Xién, Vinh Phương, tp Nha Trang

5 | Truong Si Quan Théng Tin Mai Xuan Thuong, tp Nha Trang

6 | Truong trung cap kinh té Khanh Hoa 3 Nguyén Dinh Chiéu, Nha Trang

7 | Truong Dai học Tôn Đức Thăng 22 Nguyễn Đình Chiêu, Vĩnh Phước, tp Nha Trang

Như vậy trong tương lai khi đã ồn định, với các nhu cầu mới về hoa như kết rừng hoa để

tỏ tình, làm các mẫu hoa độc đáo, thiết kế mẫu hoa trực tuyến trên web của KH do cửa hàng tạo

dựng cửa hàng sẽ đáp ứng với giá cả phải chăng

3 Phân tích đối thủ cạnh tranh

Kinh doanh hoa là một loại hình không mới và đối thủ cạnh tranh tương đối nhiều Thu

nhập của người dân ngày càng được cải thiện và đặc biệt là nhu cầu được thưởng thức cái đẹp mang phong cách độc đáo lại phát triển mạnh mẽ hơn bao giờ hết Với việc cung ứng những sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp, mang tính khác biệt cao, chúng tôi hoàn toàn tin tưởng vào khả năng cạnh tranh của kế hoạch kinh doanh dựu định thực hiện này so với các đối thủ về lĩnh vực hoa tươi đã có mặt trên thị trường

Qua điều tra thực tế, chúng tôi thấy được các đối thủ cạnh tranh và trong quá trình điều tra tìm hiểu, chúng tôi rút ra một số ưu điểm và nhược điểm của các cửa hàng hoa sau

+ Không chuyển hoa theo yêu cầu của khách hàng

+ Kiểu dáng, mẫu mã, bó hoa không đa dạng

+ Cách bó hoa không giữ được hoa lâu dễ bị gãy tuột cành hoa

+ Người bán ít vui vẻ, ít nhiệt tình

*) Các cửa hàng hoa ở TP Nha Trang

Flower Shop Thiên Phúc - Điện Hoa Việt Nam số 13 Nguyễn Trãi, TP Nha Trang; Shop Hoa Tươi Nha Trang số 52 Lê Thành Phương, TP Nha Trang;Shop Hoa Tươi Thiên Ly số 86A Quang Trung, TP Nha Trang đây đều là những cửa hàng chuyên nghiệp, có uy tín và danh tiếng trên thị trường, đã tạo dựng được mối quan hệ lâu năm với các đối tác và khách hàng, có vị

trí kinh doanh thuận lợi (ở trung tâm thành phố), nguồn hàng đẹp, phong phú, có nhiều kinh

nghiệm trong việc kinh doanh hoa, hiểu sâu được tâm lý của KH Những mẫu hoa của họ đều rất

lạ và đẹp mắt Tuy nhiên, giá thành của những cửa hàng này thường là rất đắt vì có quá nhiều phụ liệu đi kèm, do kinh doanh với số lượng lớn nên hoa đã duoc nhân viên cắm sẵn từ trước nên nhìn hoa không được tươi khi KH vô mua (có thể là hoa dư thừa từ ngày này qua ngày khác), chưa có dịch vụ tư vấn cho khách hàng khi mua hoa, không có hình thức kinh doanh trực tuyến như Facebook, web riêng của cửa hàng, các shop này không có các dịch vụ giao hoa tận nơi cho KH mà chỉ cung cấp hao cho KH khi vào trực tiếp cửa hàng, các dịch vụ như cắm hoa cho các sự kiện lớn chú trọng không được tốt mà chỉ tập trung vào phần cắm hoa mẫu theo bó hay theo lăng, bó; nhân viên không nhiệt tình với khách hàng

Qua phân tích hai đối thủ cạnh tranh ở hai loại hình khác nhau, chúng tôi có thể nhận thấy rằng các shop hoa hoạt động lâu năm nhắm vào các đối tượng thuộc nhóm có thu nhập trung-cao tuy có nhiều khách hàng nhưng dịch vụ chưa đa dạng Chưa nghĩ đến các hình thức bán hàng trên mạng và mở rộng mạng lưới trên toàn địa bàn Cũng như chưa tạo cho KH có được lẵng hoa, bó hoa như mong muốn của họ

Kinh doanh một mặt hàng hoặc sản phẩm nào đó tất yếu sẽ có rất nhiều đối thủ muốn nhảy vào để cạnh tranh nhằm chiếm giữ thị trường Vì vậy việc giữ khách là vô cùng quan trọng, dù cho có mối quan hệ như thế nào thì uy tín chúng ta vẫn phải đưa lên hàng đầu Nếu làm ăn uy tín, đa dạng sản phẩm, chất lượng tốt, giá cả hợp lý, các phiếu giảm giá, quà tặng khi

đặt hoa với số lượng nhiều điều này không những giữ chân mà còn thu hút thêm nhiều khách

hàng tiềm năng nữa Như vậy việc đi tìm một thương hiệu hoa cho cửa hàng và tạo dựng được

uy tín đang là một bài toán mới mẻ và cũng không kém phần thách thức Sự ra đời của Kadupul

hy vọng sẽ phục vụ tốt hơn với nhu cầu thị trường Với sức trẻ, lòng đam mê và yêu cái đẹp, chúng tôi hứa hẹn sẽ tạo dựng hình ảnh Kadupul đẹp về mẫu mã, thiết kế; chuyên nghiệp trong cách phục vụ; chú trọng đến thương hiệu và uy tín, là cầu nối gắn kết mọi trái tim

IV Kế hoạch Marketing và bán hàng

1 Phân tích khách hàng

1.1 Với khách hàng làtỗ chức

Chúng tôi cũng nhắm đến đối tượng những doanh nghiệp trong các lĩnh vực tô chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cưới hỏi, tang lễ ), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa, plaza, các ngôi chùa và nhà thờ lớn đâylà một thị trường tiềm năng có lợi nhuận khá cao và ít đối thủ cạnh tranh, nhưng cũng có những rào cản gia nhập nhất định Họ có nhu cầu đùng hoa tươi để trang trí phòng ốc, văn phòng tổ chức các hội nghị, hội thảo, sự kiện nhu cầu sử dụng hoa tươi phục

vụ của họ là ồn định Xã hội ngày càng phát triển vì thế họ muốn khẳng định thương hiệu, vị trí,

tạo dựng mối quan hệ của mình trong lính vực kinh doanh do đó bộ mặt của các cơ quan tổ chức này được chú trọng Sự xuất hiện của hoa tươi trong môi trường doanh nghiệp không chỉ là vật trang trí mà còn thể hiện sự uy tín, tỉnh thần, văn hóa của công ty Thực tế thì một khách hàng khi bước vào công ty được trang trí bằng những giỏ hoa tỉnh tế sẽ tạo được cảm giác thân thiện

và lưu lại trong tâm trí khách hàng về hình ảnh một công ty luôn quan tâm và chia sẻ Bên cạnh

đó, hoa mang nhiều ý nghĩa khác nhau, hoa tươi xuất hiện ở những nơi trang nghiêm, linh thiêng

nó mang lại cho con người ta cảm giác yên bình, tôn thờ và tỏ lòng biết ơn đối với các người đã khuất, bậc linh thiêng, và họ cảm thấy tâm hồn được tĩnh lặng cũng với mùi hương của hoa trong không gian tĩnh mịt, tràn nghiêm đó Ngày nay, trong nền kinh tế ngày càng phát triển,

xã hội có nhiều thay đổi, số lượng các doanh nghiệp ngày càng nhiều, nhu cầu hoa trong các sự

kiện, hội nghị, tiệc cưới, tôn thờngày càng gia tăng Vì thế chúng tôi chọn đây là đối tượng

khách hàng nhắm tới trong chiến lược kinh doanh của mình, họ là những đối tượng mang lại thu nhập chính cho cửa hàng

Để tiếp cận được với các khách hàng tiềm năng của bộ phận này, trước hết, chúng tôi sử dụng những mối quan hệ sẵn có từ bạn bè, người thân để cung cấp cho một vài doanh nghiệp trong thời gian đầu Đây mạnh marketing quảng cáo cho thương hiệu, sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng, dựa vào đánh giá chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp chúng tôi đã cung cấp đẻ tạo dựng thêm sự tin tưởng vào chất lượng dịch vụ cho KH của chúng tôi

1⁄2 Khách hàng cá nhân

Đó là những khách hang qua đường, người dân ở xung quanh cửa hàng đang hoạt động, đặc

biệt do shop mở gần khu vực DHNT-khu vực này đông dân cư sinh sống, số lượng trường đại

học, cao đẳng nhiều nên đây có thể tạo ra thêm doanh số cho cửa hàng khi nhu cầu của các ban

sinh viên tang cao vào các dịp lế 8-3, 20-10, 20-11; tốt nghiệp, sinh nhật, hội thảo ở các khoa,

các buổi diễn văn nghệ, tọa đàm diễn ra trong các trường, khoa, lớp Ngoài ra chúng tôi cũng

sẽ cung cấp hoa tươi cho các nhà bán lẻ ở chợ khi nhu cầu hoa của họ tăng cao và thiếu hụt

nguồn hàng cung cấp cho KH khi nhu cầu mua tăng cao

1.43 Mô tả khách hàng

Để hiểu hơn về 2 loại KH mà cửa hàng hướng tới ta có bảng mô tả KH của cửa hàng hoa

Kadupul như sau:

Bảng 2: Bảng mô tả KH của cửa hàng hoa Kadupul

Tiêu thức Mô tả khách hàng mục tiêu là khách hàng tổ chức

¬ Vùng Miên Trung (ít sử dụng hoa hơn miên Bắc và miên Nam)

> Giai tâng xã hội Tâng lớp có địa vị trung bình

Š Lối sống Thích cái đẹp, sự hoàn mỹ

Lý do mua hàng Tạo không gian, ân tượng bài trí

Lợi ích tìm kiểm Dịch vụ (chùa chiền), lợi ích kinh tế (doanh nghiệp)

Tình trạng người sử dụng | Sử dụng thường xuyên

Cường độ tiêu dùng Vừa phải

Mức độ trung thành Chưa có do của hàng mới thành lập

Mức độ sãn sàng châp | Chưa biệt

4 nhan hang

# | Thái độ đối với hàng hóa | Tốt

Tiêu thức Mô tả khách hàng mục tiêu là khách hàng là cá nhân

4 Tuổi Thanh thiếu niên và trung niên

5 ‘3 Mức thu nhập Trung bình, có thê là khá cao

Loai nghé nghiép Học sinh, sinh viên, công chức, viên chức,

Vùng Miền Trung (ít sử dụng hoa hơn miền Bắc và miền Nam)

= Mat d6 dan sé Thành phố

&

¬ Giai tầng xã hội Đa dạng

& Lối sống Thích cái đẹp, sự hoàn mỹ

&

Ly do mua hang Tang, trang tri,

Loi ich tim kiém Nhu câu cá nhân

Tình trạng người sử dụng Sử dụng không thường xuyên

Cường độ tiêu dùng Ít

Mức độ trung thành Chưa có do của hàng mới thành lập

Mức độ săn sàng châp Chưa biệt

số liệu và thông tin cần thiết về mức độ ưu tiên của KH đối với shop hoa tươi Kadupul

Bảng 3:Thang đo mức độ ưu tiên qua tâm:

tâm

% Rất

quan tâm

5| Kiểu dáng của hoa 0% 0% 18%| 38%| 44%

10 | Quá trình cung cấp, giao hàng đúng hẹn, kịp thời 0% 0% 0% 10% 90%

11 | Xử lý nhanh chóng các nhu câu, đặt hoa của khách 0% 0% 2% 14% 84% hang

12 | Hình thức thanh toán linh hoạt có thé trực tiếp hoặc 8% 8% 18% 22% 44% gián tiếp

15 | Thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo của nhân viên 0% 0% 0% 32% 68%

16 | Giá cả hợp lý so với các cửa hàng hoa khác 0% 4% 14% 32% 50%

17 | Hoa đáng giá với chi phí của khách hàng bỏ ra Nhận thấy hầu hết các tiêu thức được đưa ra trong bảng thông kê đều được khách hàng quan 0% 0% 2% 32% 66%

tâm, nên cửa hàng sẽ đưa ra những chính sách hợp lý đề có thể đáp ứng đến mức có thể các

tiêu chí này Và cửa hàng sẽ ưu tiên, đặc biệt lưu ý đến các tiêu thức có tỷ lệ khách hàng đặc

biệt quan tâm như: quá trình cung cấp, giao hàng đúng hẹn, kịp thời; xử lý nhanh chóng

các nhu câu, đặt hoa của khách hàng; độ tươi của hoa và thái độ phục vụ nhiệt tình, chu

đáo của nhân viên

2 Chính sách sắn phẩm, dịch vụ

2.1.Chính sách sản phẩm:

2.1.1 Nhận diện thương hiệu

23

- Ténctra hang: Kadupul Flower Shop

- _ Ý nghĩa tên cửa hàng: Kadupul Flower Shop là cửa hang hoa tươi Kadupul là tên khoa học của một loài hoa Những bông hoa này có màu trắng và có mùi thơm rất riêng Loài hoa này ở Nhật Bản tên gọi của nó có thể được dịch là “Sắc đẹp dưới ánh trăng”.Loài hoa này là thông điệp yêu thương giữa người với người, gắn kết moi người gần với nhau hơn và là món quà tạo hóa ban tặng cho chúng ta Chính vì thế mà nhóm tôi đã chọn tên loài hoa này cho cửa hàng để truyền tải hết thông điệp ý nghĩa các loài hoa khác tới người tiêu dùng

- Ý nghĩa logo: Nét chữ uốn lượn nhẹ nhàng tạo ra một sự thoải mái để giao hòa với nghệ thuật Bông hoa hồng nhỏ xinh tượng trưng cho tình yêu và ngoài ra nó còn tượng trưng cho chữ

“Flower” ma nhu cái tên của shop đã đặt ở trên Màu xanh xung quanh đóa hồng đó là vẻ đẹp của cây lá, thiên nhiên đã xuất hiện tạo sự gần gũi và thêm yêu cuộc sống hơn Dòng chữ màu tím tượng trưng cho sự thủy chung của KH đối với cửa hàng hoa tươi chúng tôi và của cửa hàng

chúng tôi đối với KH Các dòng chữ này hào quyện trên nền màu hồng thê hiện sự nhẹ nhành,

êm dịu, tươi tắn trong cách phục vụ của Kadupul Tất ca những gam màu và hình ảnh này hòa quyện với nhau tạo nên vẻ đẹp đặc thù riêng biệt của Kadupul đối với các cửa hàng hoa khác Tóm lại, thông điệp mà Shop Kadupul muốn gửi gắm qua hình ảnh logo đó chính là nét đẹp của hoa tươi, của nghệ thuật hoa, đầy ngẫu hứng và sáng tạo, mang lại cho con người cảm giác dịu nhẹ, đằm thắm trong tâm hồn khi đến với chúng tôi

- Slogan: Thay loi yéu thuong

- Y nghia Slogan: Ngày nay xã hội phát triển, con người bận rộn với công việc đường như

thời gian họ dành cho những người thân yêu không còn được quan tâm Đặc biệt vào những ngày lễ, sinh nhật, nhu cầu cần cái đẹp thi ho k biết chuẩn bị món quà gi cho người thân vào

những dịp đặc biệt Hoa tươi - Món quà tỉnh thần, vừa đẹp, rẽ, đơn giản và tiết kiệm rất nhiều

thời gian cho việc chọn những món quà vật chất đắt giá Hoa gửi tới thông điệp yêu thương tới

những người thân, bạn bè và các lứa đôi Vì vậy khi đến với Kadupul tức là bạn đã tìm được thiên sứ truyền tải thông điệp yêu thương, gửi gắm những tình cảm của mình tới những người mình thương yêu

2.1.2 Chính sách sản phẩm