Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic L Ý TH UY ẾT T R Ọ N G T Â M V Ề AXI T CAC BO XY L IC (TÀI LIỆU BÀI GIẢNG) Giáo viê n: VŨ KH ẮC N GỌ C Đây là tài liệu tóm lược các kiến thức đi kèm với bài giảng “Lý t huyết t r ọ ng t â m về a xit c a c box y lic” thuộc Khóa h ọc L T Đ H K I T - 1: M ô n H ó a họ c ( T hầy Vũ Khắc N g ọ c) tại website Hocmai.vn. Để có thể nắm vững kiến thức phần “Lý thuyết trọng tâm về axit cacboxylic”, Bạn cần kết hợp xem tài liệu cùng với b ài giản g n à y. I . KH ÁI NI ỆM C H UN G 1. Đ ị nh n g h ĩa A xit cacboxylic là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl (- C OOH) liên kết t r ực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử H . 2. P h â n loại Có 2 cách phân loại axit: - Theo cấu tạo gốc hiđ r ocacbon: A xit no, không no, thơm V D: C OO H C H 3 C OO H C H 2 = C H- C OO H a . a x e t i c a . a c ry li c a . b e n z o i c - Theo s ố lượng nhóm cacboxyl: A xit đơn chức, A xit đa chức V D: a. f o r mic, a. axetic ( đơn chức ) , a. oxalic, a. ađipic, a. phtalic ( 2 chức ) . 3. D a nh p h áp - Theo IUPA C. Tên A xit = A xit + Tên hiđ r ocacbon tương ứng theo mạch chính + oic. - Tên thông thườ n g của một s ố axit hay gặp: + A xit no, đơn chức, mạch hở: + A xit không no, một nối đôi, đơn chức, mạch hở: + A xit no, hai chức, mạch hở: + A xit thơm: 4. Tí nh c h ất vật lý - N hiệt độ s ôi của các axit cacboxylic cao hơn cả ancol tương ứng do liên kết H t r ong axit cacboxylic bền hơn t r ong ancol (d o nhóm – OH bị phân cực mạnh hơn, nguyên tử H t r ong nhóm – OH linh động hơn ) - A xit cacboxylic cũng tạo được liên kết H với nước, 3 axit đầu dãy no, đơn chức tan vô hạn t r on g nước. - M ỗi axit cacboxylic có vị chua đặc t r ưng r iêng. II . Đ Ồ N G ĐẲN G – Đ Ồ N G PH ÂN 1. Đ ồ n g đẳ n g Tùy theo cấu tạo của axit ( mạch C, s ố nhóm chức, ) mà ta có các dãy đồng đẳng khác nhau. T r ong chương t r ình phổ thông, ta chủ yếu xét dãy đồng đẳng e s te no, đơn chức, mạch hở, có các đặc điểm s au: - Cô n g thức dãy đồng đẳng: C n H 2n O 2. - K hi đốt cháy: n H 2 O = n C O 2 . N goài r a, cũng cần chú ý đến các dãy có công thức dạng C n H 2n-2 O x ( no, mạch hở, 2 chức hoặc k hông no, một nối đôi, mạch hở, đơn chức ) khi đốt cháy: n H 2 O < n C O 2 và n a x i t = n C O 2 - n H 2 O . 2. Đ ồ n g p h â n N goài đồng phân về mạch C, axit còn có đồng phân loại nhóm chức với e s te. III . T ÍN H C H Ấ T HÓ A HỌ C 1. Tí nh axit và ả nh hư ở n g c ủ a nh óm t h ế - A xit cacboxylic là các axit yếu nhưng có đầy đủ tính chất của một axit ( 5 tính chất: làm đỏ quỳ tím, tác dụng với kim loại giải phóng hiđ r o, tác dụn g với bazơ/oxit bazơ, muối ) . H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 1 - Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic - Độ mạnh của axit ( đặc t r ưng bởi K a , K a càng lớn, tính axit càng mạnh ) phụ thuộc vào gốc hiđ r ocacbon ( R ) liên kết với nhóm chức cacboxyl –C OOH . + Các gốc R đẩy e làm giảm tính axit: H C OOH > C H 3 C OOH > C H 3 C H 2 C H 2 C OOH > ( C H 3 ) 2 C H C OOH > ( C H 3 ) 3 CC OOH . + Các gốc R hút e làm tăng tính axit: C H 3 C OOH < C H 2 ClC OOH < C H Cl 2 C OOH < C HF 2 C OOH . 2. P h ả n ứn g tạo t h à nh dẫ n x u ất c ủ a axit Các phản ứng thế nhóm – OH t r ong nhóm c h ức –C OOH của axit cacboxylic tạo thành các dẫn xuất. a. Phản ứ ng e s te hóa T ổng quát : R C OO H + R ' O H H+, to R C OO R ' + H 2 O Chú ý c ác đặ c đ i ể m c ủa p h ản ứ ng : - P hản ứng thuận nghịch ( xảy r a theo cả 2 c h iều t r ong cùng điều kiện ) . - Chiều thuận là p hản ứng e s te hóa, chiều nghịch là phản ứng thủy phân e s te. - Đ ể phản ứng c h uyển dịch theo chiều thuận, cần tăng nồng độ các chất tham gia và dùng chất hút nước như H 2 SO 4 để làm giảm nồng độ các chất tạo thành. b. Phản ứ ng tách n ư ớc liên phân t ử T ổng quát : 2 R C OO H P O 5 ( R C O ) 2 O + H 2 O Chú ý : D o gốc axyl R - C O- có tính hút e mạnh hơn H nên anhiđ r it axit có khả năng e s te hóa mạnh hơn axit cacboxylic tương ứng ( tạo được e s te với phenol ) . 3. P h ả n ứn g ở gốc h iđ r ocacbo n a. Phản ứ ng thế ở gốc no K hi dùng pho s pho (P) làm xúc tác, Cl chỉ thế ở H của C α s o với nhóm –C OOH : C H 3 C H 2 C H 2 C OO H + C l 2 P C H 3 C H 2 C H C l C OO H + H C l b. Phản ứ ng thế ở gốc thơ m K hi nhóm –C OOH gắn với nhân thơm, phản ứng thế tiếp theo xảy r a khó khăn hơn và ưu tiên vào vị t r í m - : C OO H O H + H O - N O 2 + 3 H 2 O N O 2 a x i t b e n z o i c a x i t m - n i tr o b e n z o i c c. Phản ứ ng cộng vào gốc không no C H 3 C H = C H C OO H + B r C H 3 C H B r C H B r C OO H IV . ĐI Ề U C HẾ VÀ Ứ N G DỤN G 1. Đ iề u c h ế - T ro ng phòng thí nghiệm: + O xh hiđ r ocacbon, ancol: C 6 H 5 - C H 3 K M n O 4 H 2 O , t o C 6 H 5 C OO K H 3 O + C 6 H 5 C OO H + Đ i từ dẫn xuất halogen: R X K C N R - C N H 3 O + , t o R C OO H - T ro ng công nghiệp: C H 3 C OOH được s ản xuất theo các phương pháp s au: + Lên men giấm ( phương pháp cổ nhất, hiện nay chỉ còn dùng để s ản xuất giấm ăn ) : C H C H 2 O H + O m e n g i Ê m C H C OO H + H O 2 2 3 2 3 2 o 25 - 30 + O xi hóa C H 3 C HO ( phương pháp chủ yếu t r ước đây ) : H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 2 - Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic C H 3 C H = O + 1 O 2 x t , t o C H 3 C OO H + Đ i từ metanol và C O ( phương pháp hiện đại và kinh tế nhất ) : C H 3 O H + C O x t , t o C H 3 C OO H 2. Ứ n g d ụn g Giáo viên: Vũ Khắc Ngọc Nguồn: Ho c ma i . vn 2 H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 3- Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic L Ý TH UY ẾT T R Ọ N G T Â M V Ề AXI T CAC BO XY L IC (BÀI TẬP TỰ LUYỆN) Giáo viê n: VŨ KH ẮC N GỌ C Các bài tập trong tài liệu này được biên soạn kèm theo bài giảng “L ý t hu y ế t t rọ ng t â m v ề axit c a c box ylic” thuộc Khóa học L T Đ H K I T - 1: M ô n H ó a họ c ( T h ầ y V ũ K hắc N g ọ c) tại website Hocmai.vn để giúp các Bạn kiểm tra, củng cố lại các kiến thức được giáo viên truyền đạt trong bài giảng tương ứng. Để sử dụng hiệu quả, Bạn cần học trước bài giảng “Lý thu y ết t r ọ n g t â m về axit ca cbox ylic” sau đó làm đầy đủ các bài tập trong tài liệu này. C â u 1 : H ợp chất h ữu cơ đơn chức A chứa C, H , O và có K L P T là 46 đvC. S ố chất thoả mãn điều kiện của X là A . 1. B. 2. C . 3. D . 4. C â u 2 : H ợp chất hữu cơ đơn chức X mạch hở có chứa C, H , O và có K L P T là 60 đvC. S ố chất thoả mãn điều kiện của X là A . 3. B. 4. C . 5. D . 6. C â u 3 : M ột axit hữu cơ không làm mất mà u dung dịch B r om và có công thức đơn giản nhất là C 4 H 3 O 2 . S ố công thức cấu tạo có thể đúng với axit này là A . 1. B. 2. C . 3. D . 4. C â u 4 : Chất X có công thức phân tử là C 4 H 6 O 2 , biết X tác dụng được với N a H C O 3 giải phóng C O 2 . S ố công thức cấu tạo có thể có của X là A . 1. B. 2. C . 3. D . 4. C â u 5 : C 5 H 10 O 2 có s ố đồng phân axit là A . 7. B. 6. C . 8. D . 4. C â u 6 : S ố axit mạch hở có công thức phân tử C 4 H 6 O 2 là A . 3. B. 4. C . 5. D . 6. C â u 7 : Chất X ( chứa C, H , O) có phân tử khối là 60. Cho 6 gam chất hữu cơ X tác dụng với N a dư thu được 1,12 lít H 2 ( đktc ) . S ố chất thoả mãn điều kiện của X là A . 1. B. 2. C . 4. D . 3. C â u 8 : Cho axit có công thức s au : CH -CH-CH -CH-COOH C 2 H CH Tên gọi của axit đó là : A . A xit 2,4 - đi metyl hecxanoic. B. A xit 3,5 - đimetyl hecxanoic. C . A xit 4 - etyl - 2 - metyl pentanoic. D . A xit 2 - etyl - 4 - metyl pentanoic. C â u 9 : T r ong s ố các đồng phân đơn chức có công thức phân tử là C 4 H 8 O 2 ( mạch thẳng ) . Chất c ó nhiệt độ s ôi cao nhất là A . A xit n - buti r ic. B. n - p r opyl f omiat. C . Etyl axetat. D . M etyl p r opionat. C â u 10 : Cho các chất: axit p r opionic (X) , axit axetic (Y) , ancol (r ượu ) etylic ( Z ) và đimetyl ete ( T ) . D ãy gồm các chất được s ắp xếp theo chiều tăng d ần nhiệt độ s ôi là A . T, Z, Y , X . B. Z, T, Y , X . C . T, X , Y , Z . D . Y , T, X , Z . (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối B – 2007 ) C â u 11 : D ãy gồm các chất được s ắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ s ôi từ t r ái s ang phải là A . C H 3 C HO , C 2 H 5 OH , H C OOH , C H 3 C OOH . B. C H 3 C OOH, H C OOH , C 2 H 5 OH , C H 3 C HO . C . H C OOH , C H 3 C OOH , C 2 H 5 OH , C H 3 C HO . D . C H 3 C OOH , C 2 H 5 OH , H C OOH , C H 3 C HO . (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối B – 2009 ) C â u 12 : Cho s ơ đồ phản ứng s au: Etylclo r ua NaOH ,t 0 X CuO,t 0 Y Z NaOH G 3 2 5 3 2 T r ong dãy t r ên, chất có nhiệt độ s ôi cao nhất là O / Mn 2 , t 0 H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 4 - Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic A .Chất X . B. Chất Y . C .Chất Z. D . Chất G . C â u 13 : Công thức đơn giản nhất của một axit hữu cơ X là ( C HO) n . K hi đốt cháy 1 mol X ta thu được ít hơn 6 mol C O 2 công thức cấu tạo của X là A . HOO C - C H =C H- C OOH . B. C H 2 =C H- C OOH . C . C H 3 C OOH . D . C H ≡C - C H 2 - C OOH . C â u 14 : Đ ốt cháy hoàn toàn a mol axit hữu cơ Y được 2a mol C O 2 . M ặt khác, để t r ung hòa a mol Y cần vừa đủ 2a mol N a OH . Công thức cấu tạo thu gọn của Y là A . HOO C - C OOH . B. HOO C - C H 2 - C H 2 - C OOH . C . C H 3 - C OOH . D . C 2 H 5 - C OOH . (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối A – 2007 ) C â u 15 : K hi cho a mol một hợp chất hữu cơ X ( chứa C, H , O) phản ứng hoàn toàn với N a hoặc với N a H C O 3 thì đều s inh r a a mol khí. Chất X là A . etylen glicol. B. axit ađipic. C . ancol o - hiđ r oxibenzylic. D . axit 3 - hiđ r oxip r opanoic. (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối B – 2009 ) C â u 16 : Chất hữu cơ A có công thức và C 2 H 4 O 3 . A tác dụng với N a và N a H C O 3 đều thu được s ố mol khí đúng bằng s ố mol A đã phản ứng. A có côn g thức cấu tạo là A . HO- C H 2 - C OOH . B. OH C - C OOH . C . H- C OO C H 2 -OH . D . Đ áp án khác. C â u 17 : Đ un nó n g glixe r in với axit hữu cơ đơn chức X ( xúc tác H 2 SO 4 đặc ) thu được hỗn hợp các e s te t r on g đó có một e s te có công thức phân tử là C 12 H 14 O 6 . Công thức cấu tạo của X là A . H C OOH . B. C H 3 C OOH . C . C H 2 =C H- C OOH . D . C H 3 C H 2 C OOH . C â u 18 : Đ un nó n g glixe r in với axit hữu cơ đơn chức X ( xúc tác H 2 SO 4 đặc ) thu được hỗn hợp các e s te t r on g đó có một e s te có công thức phân tử là C 9 H 14 O 6 . Công thức cấu tạo của X là A . H C OOH . B. C H 3 C OOH . C . C H 2 =C H- C OOH . D . C H 3 C H 2 C OOH . C â u 19 : Đ un nó n g etilen glicol (HO- C H 2 - C H 2 -OH) với axit hữu cơ đơn chức X ( xúc tác H 2 SO 4 đặc ) thu được hỗn hợp các e s te t r ong đó có một e s te có công thức phân tử là C 8 H 10 O 4 . Công thức cấu tạo của X là A . H C OOH . B. C H 3 C OOH . C . C H 2 =C H- C OOH . D . C H 3 C H 2 C OOH . C â u 20 : Có hai hợp chất hữu cơ mạch hở X , Y là đồng phân của nhau, t r ong đó X là hợp chất đơn chức, Y là hợp chất đa chức. Công thức đơn giản nhất của chúng là C 2 H 4 O . X , Y tác dụng với Cu (OH) 2 ở nhiệt độ thường. V ậy X , Y là A . X là axit đơn chức, Y là r ượu 2 chức. B. X là axit đơ n chức, Y là r ượu 3 chức. C . X là axit đơn chức, Y là anđehit đơn c h ức. D . X là axit đơn chức và Y là r ượu đơn c h ức. C â u 21 : Chất X có công thức phân tử là C 4 H 8 O 3 . X tác dụng với N a H C O 3 và muối thu được tác dụng với N a giải phóng H 2 . H ơi của X không tác dụn g với Cu O nung nóng. V ậy công thức cấu tạo của X là A . C H 3 - C ( C H 3 )(OH)- C OOH . B. HO- C H 2 - C H 2 - C H 2 - C OOH . C . HO- C H 2 - C O- C H 2 - C H 2 -OH . D . HO- C H 2 - C H 2 - C OO C H 3 . C â u 22 : A là một chất hữu cơ. Đ ốt cháy 1 mol A chỉ thu được 1 mol C O 2 và 1 mol H 2 O . H ơi A và khí NO 2 nặng bằng nhau. K ết luận nào dưới đây là đúng nhất A . A là một hiđ r ocacbon . B. A là một hợp chất chứa một loại nhóm chức. C . A là hợp chất hữu cơ đơn chức. D . A là axit hữu cơ có khối lượng phân tử nhỏ nhất. C â u 23 : D ung dịch H Cl và dung dịch C H 3 C OOH có cùng nồng độ mol/l, p H của hai dung dịch tương ứng là x v à y. Q uan hệ giữa x và y là ( giải thiết, cứ 100 phân tử C H 3 C OOH thì có một phân tử điện li ) A . x = y - 2 . B. y = x – 2. C . y = 2x. D . y = 100x. (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối A – 2007 ) C â u 24 : Cho các chất s au: r ượu benzylic; benzylclo r ua; phenol; phenyl clo r ua; p - c r ezol; axit axetic. S ố chất có thể tác dụng với N a OH đặc ở nhiệt độ cao và áp s uất cao là A . 3. B. 4. C . 5. D . 6. C â u 25 : D ãy gồm các chất đều tác dụng với Cu (OH) 2 ở nhiệt độ phòng là A . A xit axetic, glixe r in,etilen glicol. H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 5 - Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic B. A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in. C . A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in t r i axetat. D . A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in t r i f omiat. C â u 26 : Cho 0,04 mol một hỗn hợp X gồm C H 2 =C H- C OOH , C H 3 C OOH và C H 2 =C H- C HO phả n ứng vừa đủ với dung dịch chứa 6,4 gam b r om. M ặt khác, để t r ung hoà 0,04 mol X cần dùng vừa đủ 40 ml d ung dịch N a OH 0,75 M . K hối lượng của C H 2 =C H- C OOH t r ong X là A . 0,56 gam. B. 1,44 gam. C . 0,72 gam. D . 2,88 gam. (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối B – 2009 ) C â u 27 : Cho s ơ đồ chuyển hóa: C H 3 C H 2 Cl KCN X H t O Y Côn g thức cấu tạo của X , Y lần lượt là A . C H 3 C H 2 C N , C H 3 C H 2 C HO . B. C H 3 C H 2 NH 2 , C H 3 C H 2 C OOH . C . C H 3 C H 2 C N , C H 3 C H 2 C OONH 4. D . C H 3 C H 2 C N , C H 3 C H 2 C OOH . (Tr ích đề thi tuyển s inh ĐH – C Đ khối A – 2009 ) C â u 28 : D ãy các chất có thể điều chế t r ực tiếp được C H 3 C OOH ( bằng 1 phản ứng duy nhất ) là A . C H 3 OH , C H 3 C HO , C 2 H 2 , C 2 H 5 OH . B. C 4 H 10 , C H 3 C HO , C 2 H 5 OH , C H 3 OH . C . C H 3 C HO , C 2 H 5 OH , C 2 H 6 , C H 3 OH . D . C H 3 C HO , C 2 H 2 , C 4 H 10 , C 2 H 5 C HO . C â u 29 : D ãy gồm các chất có thể điều chế t r ực tiếp ( bằng một phản ứng ) tạo r a axit axetic là A . C H 3 C HO , C 2 H 5 OH , C 2 H 5 C OO C H 3. B. C H 3 C HO , C 6 H 12 O 6 ( glucozơ ) , C H 3 OH . C . C H 3 OH , C 2 H 5 OH , C H 3 C HO . D . C 2 H 4 (OH) 2 , C H 3 OH , C H 3 C HO . (Tr ích đề thi tuyển s inh Cao đẳng – 2009 ) Giáo viên: Vũ Khắc Ngọc Nguồn: Ho c ma i . vn 3 0 H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 6 - Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc) Lý thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic L Ý TH UY ẾT T R Ọ N G T Â M V Ề AXI T CAC BO XY L IC (ĐÁP ÁN BÀI TẬP TỰ LUYỆN) Giáo viê n: VŨ KH ẮC N GỌ C Các bài tập trong tài liệu này được biên soạn kèm theo bài giảng “L ý t hu y ế t t rọ ng t â m v ề axit c a c box ylic” thuộc Khóa học L T Đ H K I T - 1: M ô n H ó a họ c ( T h ầ y V ũ K hắc N g ọ c) tại website Hocmai.vn để giúp các Bạn kiểm tra, củng cố lại các kiến thức được giáo viên truyền đạt trong bài giảng tương ứng. Để sử dụng hiệu quả, Bạn cần học trước bài giảng “Lý thu y ết t r ọ n g t â m về axit ca cbox ylic” sau đó làm đầy đủ các bài tập trong tài liệu này. I . ĐÁ P ÁN 1. C 2. C 3. C 4. D 5. D 6. A 7. C 8. A 9. A 10. A 11. A 12. D 13. A 14. A 15. D 16. A 17. C 18. B 19. C 20. A 21. A 22. D 23. A 24. C 25. A 26. B 27. B 28. B 29. C II . HƯỚ N G DẪN G IẢI C â u 10 : Ete không có liên kết hiđ r o liên phân tử nhiệt độ s ôi thấp nhất dãy s ắp xếp phải mở đầu bằng T loại B và D . C â u 11 : Chỉ cần lập luận: anđehit không có liên kết H iđ r o liên phân tử không thể có nhiệt độ s ôi ca o nhất loại B, C, D . C â u 13 : Côn g thức thực n g hiệm của X có dạng C n H n O n chỉ duy nhất đáp án A thỏa mãn. C â u 14 Dữ kiệ n 1 Y có 2 nguyên tử C loại B, D . Dữ kiệ n 2 Y có 2 chức axit loại C. C â u 15 a mol X tác dụng được với N a H C O 3 s inh r a a mol khí X là axit đơn chức loại A , C và B. C â u 27 : Câu hỏi này không quá khó ( thầy cũng đã từng nhấn mạnh tại lớp học ) , nếu bạn nào quan tâm đến phương pháp điều chế P olimetylmetac r ylat thì khôn g thể không nhớ. Tuy nhiên, có thể một s ố bạn ( nhất là các bạn học s inh chuyên ) có thể chọn nhầm đáp án C. Lưu ý là N it r il khi thủy phân t r ong H 2 O s ẽ s in h r a muối amoni nhưng t r ong axit mạnh thì lại tạo thành axit ( yếu hơn ) do phản ứng t r ao đổi. Giáo viên: Vũ Khắc Ngọc Nguồn: Ho c m a i . vn H o cm a i. v n – Ngôi trường chung của học trò Việt Tổng đài tư vấn: 1900 58-58-12 - Trang | 7 - . thuyết trọng tâm về Axit Cacboxylic B. A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in. C . A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in t r i axetat. D . A nđehit axetic, axit axetic, glixe r in. nhóm – OH linh động hơn ) - A xit cacboxylic cũng tạo được liên kết H với nước, 3 axit đầu dãy no, đơn chức tan vô hạn t r on g nước. - M ỗi axit cacboxylic có vị chua đặc t r ưng r iêng. II phân về mạch C, axit còn có đồng phân loại nhóm chức với e s te. III . T ÍN H C H Ấ T HÓ A HỌ C 1. Tí nh axit và ả nh hư ở n g c ủ a nh óm t h ế - A xit cacboxylic là các axit yếu nhưng