Trong tự nhiên, đất chứa nhiều vi sinh vật sống chung với nhau. Trong thời gian gần đây, người ta thường bàn nhiều đến Trichoderma và các công dụng của nó trong lĩnh vực phân bón vi sinh. Tuy nhiên Trichoderma không phải mới được phát hiện và ứng dụng gần đây mà khoảng 200 năm về trước, Trichoderma được phát hiện đầu tiên bởi Persoon vào năm 1794, vào thời điểm đầu tiên này ông đã mô tả được 3 loài: Trichoderma caesium Pers. T.nigrescens Pers, T.viride var. viride Pers. Cho đến năm 1801 Persoon và Gray đã mô tả chi tiết thêm 4 loài nấm Trichoderma đó là: T. aureum Pers (1796), T. laeve Pers (1796), T. dubium Pers (1801), T. fuliginoides Pers (1801). Trong suốt 2 thế kỹ tiếp theo đến năm 1999 các nhà khoa học trên thế giới đã phát hiện thêm khoảng 90 loài. Từ năm 2000 trở lại đây đã phát hiện thêm khoảng 50 loài mới. Cho đến hiện nay (2013) đã có trên 150 loài nấm Trichoderma được mô tả.
Trang 1ĐỀ TÀI: SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH TỪ NẤM TRICHODERMA
Trang 2SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH TỪ NẤM
TRICHODERMA
Sản
Trang 3Lịch sử phát triển và ứng dụng
được đặt tên là Nitragin Sau đó phát triển sản xuất tại một số nước khác như
ở Mỹ (1896), Canada (1905), Nga (1907), Anh (1910) và Thụy Điển (1914).
• Trichoderma được phát hiện đầu tiên bởi Persoon vào năm 1794.
phát hiện thêm khoảng 90 loài Từ năm 2000 trở lại đây đã phát hiện thêm khoảng 50 loài mới Cho đến hiện nay (2013) đã có trên 150 loài nấm
Trichoderma được mô tả
cứu và khám phá ra hệ thống phân giải cellulose của Trichoderma.Vì vậy chế phẩm từ nấm Trichoderma ra đời và được ứng dụng làm phân bón và kiểm
soát sinh học trong sản xuất nông nghiệp
Trang 4Chế phẩm sinh học Trichoderma
Trang 5Lợi ích khi sử dụng sản phẩm
Trang 9• Trichoderma có rất nhiều loài như T harzianum,
T viride, T koningii, T hamatum ,…
• Sống trong tất cả các loại đất và một số môi trường khác
• Hầu hết các giống Trichoderma không sinh sản hữu tính mà thay vào đó là cơ chế sinh sản
vô tính
• Bộ gen của nấm Trichoderma có khoảng 30-40 Mb, với khoảng 12.000 gen được định danh.
• Phát triển nhanh ở 25-30°C, có một số ít loài tăng trưởng được ở 45°C
Trang 10Trichoderma
Trang 11Cellulose nguồn cơ chất của Trichoderma
Cellulose là hợp chất cao phân tử được cấu tạo từ các liên kết các mắt xích β-D-
Glucose, có công thức cấu tạo là (C6H10O5)n trong đó n có thể nằm trong khoảng 5000-14000, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên vách tế bào thực vật
Cellulose là hợp chất cao phân tử được cấu tạo từ các liên kết các mắt xích β-D-
Glucose, có công thức cấu tạo là (C6H10O5)n trong đó n có thể nằm trong khoảng 5000-14000, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên vách tế bào thực vật
Cellulose là chất hữu cơ được tổng hợp nhiều nhất trên thế giới hiện nay, có khoảng từ
60 đến 90 tỷ tấn hàng năm được các loài thực vật tạo ra
Cellulose là chất hữu cơ được tổng hợp nhiều nhất trên thế giới hiện nay, có khoảng từ
60 đến 90 tỷ tấn hàng năm được các loài thực vật tạo ra
Trang 12Cơ chế hoạt động phân giải cellulose của Trichoderma
• Trichoderma tiết ra một lượng lớn các enzyme khác nhau có khả năng phối hợp
để phân hủy tinh thể cellulose T reesei sản sinh ra 5 loại enzyme
endoglucanase, 2 exoglucanase và 1 cellobiase (β- glucosidase).
Trang 13• Khuếch đại biểu hiện cbhl bằng cách tăng số bản sao gen cbhl
• Khuếch đại biếu hiện cbh2 bằng cách sử dụng promoter mạnh cbhl
Nâng cao khả năng sản xuất cellobiohỵdrolases ( CBH) ở chủng T.reesei
Trang 14Nâng cao khả năng sản xuất endoglucanases ( EG) ở chủng T.reesei bằng cách sử dụng
promoter mạnh
Trang 15Nâng cao khả năng sản xuất endoglucanases ( EG) ở chủng T.reesei bằng cách nhân bản và
biểu hiện gen khác loài
Trang 16SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH TỪ NẤM
TRICHODERMA
Bước 1: Nuôi cấy, lên men, thu sinh khối nấm Trichoderma
Môi trường sử dụng để nuôi cấy:
Pepton: 0,1%
Trang 17Sơ đồ sản xuất sinh khối
Trang 18Phương pháp lên men
Lên men chìm:
Ưu điểm:
• Tốn ít mặt bằng trong xây dựng và lắp đặt dây chuyền
• Chi phí điện năng, nhân lực và các khoản phụ cho một đơn vị sản phẩm thấp
• Dễ tổ chức được xí nghiệp có sản lượng lớn
• Các thiết bị lên men chìm dễ cơ khí hoá, tự động hoá.
Nhược điểm:
- Đòi hỏi trang bị kĩ thuật cao.
- Dễ bị nhiễm trùng toàn bộ.
Trang 19Bước 2: Sử dụng sinh khối Trichoderma sản xuất phân vi sinh
Trang 20Sản phẩm phân vi sinh hữu cơ
Trang 21Hướng phát triển
• Tình hình thương mại : Sản phẩm đa dạng mẫu mã
Trang 22Cần :
Làm chủ quy trình sản xuất tạo các chủng loại Trichoderma.
Cải thiện giống và tính năng.
Chuyển giao quy trình đến người nông dân
Nhằm :
Giảm giá thành.
Tạo thế chủ động cho người nông dân trong sản xuất.
Trang 23Thank You!