Báo cáo kết quả thực hiện đề tài về cây ngô

Cây ngô là một trong những cây lương thực quan trọng không chỉ đối với thế giới mà còn quan trọng đối với cả Việt Nam. Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn diện tích trồng ngô tại Việt Nam trong những năm gần đây có giảm, nhưng vẫn đạt vào khoảng 1,1 triệu ha năm, năng suất bình quân gần 4,0 tấn ha vụ, sản lượng chưa đến 4,0 triệu tấn, vì thất thoát trên đồng ruộng do sâu bệnh (nấm, mối, mọt) sau thu hoạch ước tính thất thoát từ 10 – 13%. Trong khi đó nhu cầu sử dụng ngô cho ngành chăn nuôi lên đến 5,5 triệu tấn. Và, Việt Nam hàng năm phải bỏ ra nửa tỷ USD để nhập khẩu ngô hạt. Theo số liệu mới nhất của tổng cục thống kê năm 2008 giá trị thu nhập nguyên liệu thô (ngô, đậu tương) cho sản xuất thức ăn chăn nuôi lên tới 1,3 tỷ USD.Tỉnh Hải Dương cây ngô đã được quan tâm phát triển từ những năm 1970 của thế kỷ trước và diện tích tăng dần, diệm tích cao nhất năm 1997 (10.920 ha); sau đó diện tích cây ngô ngày càng giảm đi, năm 2000 là 5.180 ha và đến năm 2007 còn 4.519 ha (trong đó diện tích ngô đông là 3.545 ha) bằng 41% của năm 1997.Nguyên nhân diện tích ngô giảm có nhiều lý do, trong đó có lý do chi phí đầu tư cho vật tư phân bón, thuốc sâu chiếm trên 30% và chi phí về công lao động cũng quá cao, chiếm khoảng 30% giá thành sản phẩm, trong khi đó năng suất ngô bình quân thấp nhiều so với thế giới, do vậy người nông dân không mặn mà với việc trồng cây ngô, từ đó diện tích ngô giảm dần.Từ những lý do trên năm 2009 2010 Trạm khuyến nông huyện Thanh Miện đề nghị và được UBND tỉnh Hải Dương giao cho thực hiện đề tài “Sản xuất thử giống ngô nếp lai F1 King 80 mật độ cao theo phương pháp làm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá tại huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương”, nhằm giảm lượng phân bón, giảm công lao động, và tăng năng suất trên một đơn vị diện tích, hiệu quả kinh tế cao hơn, làm điểm trình diễn để mọi người học tập áp dụng ra diện rộng.

ĐẶT VẤN ĐỀ

Cây ngô là một trong những cây lương thực quan trọng không chỉ đối vớithế giới mà còn quan trọng đối với cả Việt Nam Theo thống kê của Bộ Nôngnghiệp và Phát triển nông thôn diện tích trồng ngô tại Việt Nam trong nhữngnăm gần đây có giảm, nhưng vẫn đạt vào khoảng 1,1 triệu/ ha/ năm, năng suấtbình quân gần 4,0 tấn / ha/ vụ, sản lượng chưa đến 4,0 triệu tấn, vì thất thoát trênđồng ruộng do sâu bệnh (nấm, mối, mọt) sau thu hoạch ước tính thất thoát từ 10– 13% Trong khi đó nhu cầu sử dụng ngô cho ngành chăn nuôi lên đến 5,5 triệutấn Và, Việt Nam hàng năm phải bỏ ra nửa tỷ USD để nhập khẩu ngô hạt Theo

số liệu mới nhất của tổng cục thống kê năm 2008 giá trị thu nhập nguyên liệu thô(ngô, đậu tương) cho sản xuất thức ăn chăn nuôi lên tới 1,3 tỷ USD

Tỉnh Hải Dương cây ngô đã được quan tâm phát triển từ những năm 1970của thế kỷ trước và diện tích tăng dần, diệm tích cao nhất năm 1997 (10.920 ha);sau đó diện tích cây ngô ngày càng giảm đi, năm 2000 là 5.180 ha và đến năm 2007còn 4.519 ha (trong đó diện tích ngô đông là 3.545 ha) bằng 41% của năm 1997

Nguyên nhân diện tích ngô giảm có nhiều lý do, trong đó có lý do chiphí đầu tư cho vật tư phân bón, thuốc sâu chiếm trên 30% và chi phí về cônglao động cũng quá cao, chiếm khoảng 30% giá thành sản phẩm, trong khi đónăng suất ngô bình quân thấp nhiều so với thế giới, do vậy người nông dânkhông mặn mà với việc trồng cây ngô, từ đó diện tích ngô giảm dần

Từ những lý do trên năm 2009 - 2010 Trạm khuyến nông huyệnThanh Miện đề nghị và được UBND tỉnh Hải Dương giao cho thực hiện đề

tài “Sản xuất thử giống ngô nếp lai F1 King 80 mật độ cao theo phương pháp làm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá tại huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương”, nhằm giảm lượng phân bón, giảm công lao động, và tăng năng

suất trên một đơn vị diện tích, hiệu quả kinh tế cao hơn, làm điểm trình diễn

để mọi người học tập áp dụng ra diện rộng

Chương 1TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN

I Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước

1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới

Nghiên cứu về cây ngô thì có nhiều nhưng chủ yếu là trong lĩnh vựcchọn tạo giống và lịch sử của cây ngô, các nghiên cứu về biện pháp canh táccòn rất ít, chúng tôi chưa tìm thấy tài liệu nào nói về vấn đề trồng ngô theophương pháp làm đất tối thiểu Dưới đây là một số nghiên cứu về cây ngôchúng tôi sưu tầm được

Tổ tiên của cây ngô ban đầu mọc hoang dại tại Mexico hoàn toàn khácloài cây hiện đại đang giữ vai trò là nguồn cung cấp lương thực quan trọngnhất trên thế giới Trong khi các bằng chứng thu được chỉ rõ rằng ngô đượctrồng lần đầu tiên tại Mexico thì thời gian và địa điểm trồng sớm nhất cũngnhư việc phát tán cây ngô vẫn còn gây tranh cãi

Hiện nay ngoài các di chỉ khảo cổ và thực vật học vĩ mô truyền thống,các nhà khoa học đang sử dụng kỹ thuật thực vật học vi mô và kỹ thuật ditruyền mới nhằm phân biệt ngô trồng làm mùa vụ với tổ tiên hoang dại cũngnhư để xác định các địa điểm canh tác ngô thời cổ đại Các phân tích mới

cho thấy có thể người Mexico đã trồng ngô từ 10.000 năm trước

Tiến sĩ John Jones cùng các cộng sự Mary Pohl và Kevin Pope đã tiếnhành xem xét nhiều bằng chứng khác nhau, bao gồm các bằng chứng cổ thựcvật học còn lại ví dụ như phấn hoa, phytoliths (chất vô cơ không phân hủytheo thời gian), hạt tinh bột cũng như các phân tích về di truyền nhằm tái tạolại lịch sử canh tác ngô thời kì đầu Tiến sĩ Jones thuộc khoa Nhân loại học,đại học bang Washington – Pullman sẽ thuyết trình nghiên cứu của mình tạihội nghị chuyên đề về cây ngô trong buổi họp thường niên của Hiệp hội cácnhà sinh học thực vật Hoa Kì tại Mérida, Mexico (ngày 28 tháng 6 năm2008)

Trong khi các bằng chứng thực vật học vĩ mô còn sót lại như hạt ngô,lõi ngô và lá ngô được tìm thấy trong các hang núi khô ráo, chúng lại khôngđược bảo quản tại các vùng thấp ẩm ướt hơn Do đó kết luận dựa trên nhữngbằng chứng nói trên còn rời rạc Nhiều bộ phậnnhỏ của cây ngô như silicđiôxit trong tế bào gọi là phytoliths, phấn hoa và hạt tinh bột được bảo quản

ở cả điều kiện ẩm ướt cũng như khô ráo Các bằng chứng này, cùng với dữliệu di truyền và khảo cổ, đang được sử dụng để tái lập lại lịch sử canh táctìm đến cội nguồn của cây ngô trên toàn thế giới

Ngô ở Mỹ La-tinh có nhiều hình dạng và màu sắc đa dạng (Ảnh: Keith Weller/ USDA/ Ngành nghiên cứu nông nghiệp)

Ngô là cây thụ phấn nhờ gió, phát tán rất nhiều phấn hoa bám trên đất và nước Lớp màng ngoài cứng của hạt phấn bảo vệ nó không bị

hư hỏng dù hàng ngàn năm trôi qua Trong khi có thể phân biệt hạt phấn ngô

và các họ hàng gần gũi của nó với cỏ, thì lại rất khó để phân biệt hạt phấnngô (Zea mays) với hạt phấn của cây cỏ dại teosinte được cho là tổ tiên củacây ngô (Zea sp) nếu không xét đến những chuẩn mực có phạm vi lớn nhất

Do đó, tuy rằng hạt phấn có thể mang bằng chứng về sự xuất hiện của câyngô đã được thuần hóa, cùng với hạt phấn của các loài cây khác khi có họatđộng canh tác, trồng trọt, nhưng hạt phấn cây ngô cũng chưa phải là bằngchứng có tính thuyết phục cho loài cây được thuần hóa này

Phytoliths là một dạng khác của vi hóa thạch thực vật được bảo tồn

đến hàng ngàn năm Nó có thể được dùng trong quá trình phân biệt cây ngôthuần hóa và cây ngô dại Chúng thực chất là silic điôxit hay trầm tích canxioxalat tích lũy lại bên trong tế bào thân cây, lá và rễ Chúng có hình dạngđặc trưng tùy theo giống loài Chúng vẫn có khả năng bảo tồn ngay cả khi

cây bị đốt cháy hay phân hủy Các nhà khoa học nhận thấy có thể phân biệt chất microliths trong cây cỏ dại teosinte với thành phần trong ngô và các loại cỏ khác, từ đó cho phép họ xác định niên đại và vị trí của họat động canh tác thời kì đầu Phytoliths cũng được lưu giữ trong các đồ tạo

tác bằng đá và gốm dùng để chế biến thức ăn

Jones cùng các cộng sự đã tiến hành phân tích trầm tích tại SanAndrés thuộc bang Tabasco bên bờ biển vịnh Mexico Phân tích tiết lộ thôngtin về phytoliths của nhiều giống ngô thuần hóa cũng như của các loại câythân cỏ được trồng Dữ liệu này cùng với bằng chứng về việc đốt nương cho

thấy đã xuất hiện các nhà nông học ở Yucatan Peninsula khoảng 7000 năm trước.

Hạt tinh bột là nguồn bổ sung mới trong hộp công cụ thực vật khảo cổ học.Ngô và các họ hàng thân cỏ sản xuất rất nhiều hạt tinh bột với các đặc điểm hìnhthái đặc trưng Giống như phytoliths, chúng cũng được lưu trữ trong các lớp trầmtích và các đồ tạo tác văn hóa Ngô có nhiều tinh bột hơn họ hàng teosinte mọc dạicủa nó, hạt ngô cũng lớn hơn nhiều hạt của cây dại Nhà cổ thực vật học DoloresPiperno cùng các cộng sự đã đặt ra rất nhiều tiêu chuẩn để phân biệt hạt tinh bộtcủa nhiều loại thực vật khác nhau Họ nhận thấy hạt tinh bột của cây ngô và

cỏ teosinte tách biệt nhau đáng kể về kích cỡ cũng như các đặc điểm hình thái khác

Ngô cũng có nguồn gen di truyền phong phú với hàng ngàn chủng loạithích nghi với nhiều điều kiện môi trường khác nhau Các nhà khoa học vàcác nhà di truyền học nghiên cứu ngô đã sử dụng thông tin này để theo dấuquá trình tiến hóa cũng như phát tán các giống ngô, đồng thời tái tạo lại lịch

sử thuần hóa cây ngô Ví dụ, giống locus teosinte glume architecture 1 (haytga 1) rất quan trọng trong việc xác định thông tin phytolith và hình thái học,cùng với các gen thuần hóa khác được sử dụng để viết nên lịch sử thuần hóacây ngô do con người thực hiện

Tất cả các phương pháp kể trên đang được các nhà cổ thực vật học, cácnhà khoa học nghiên cứu thực vật, các nhà khảo cổ học như Jones và cộng sự

sử dụng để tái tạo lại lịch sử lâu đời của việc thuần hóa cây ngô cũng như quátrình tiến hóa Rất nhiều các giống loài cổ đại đều thích nghi với những điềukiện môi trường khác biệt như điều kiện đất đai, nhiệt độ, độ cao hay hạn hán.Việc bảo tồn các giống loài này cũng như kiến thức về lịch sử thích nghi và ditruyền có vai trò cực kì quan trọng khi mà những người nông dân trên thế giới

đang phải đối mặt với những biến đổi về đất đai, nhiệt độ, nguồn cung cấpnước Họ cũng phải đấu tranh để duy trì nguồn thức ăn cung cấp cho lượngmiệng ăn ngày một tăng thêm.

Ngô là cây trồng quan trọng thứ ba trên thế giới sau lúa mì và lúa gạo.Tất cả các bộ phận của cây ngô từ hạt, đến thân, lá ngô đều có thể sử dụngđược để làm thức ăn cho người, gia súc hoặc sản xuất ethanol để chế biếnxăng sinh học Ngày nay, khi mà nguồn xăng dầu hóa thạch đang cạn kiệt vàngày càng tăng giá thì ngành trồng ngô trên thế giới để sản xuất xăng sinhhọc càng phát triển Ngô là cây trồng có năng suất rất cao, năng suất kỷ lục ở

Mỹ đã đạt tới 22 tấn hạt/ha Những nước trồng ngô nhiều là Mỹ, Nga,Braxin, Ấn độ, Inđônixia

- Đặc điểm chung

Ngô là cây trồng nhiệt đới, được trồng phổ biến trong khoảng vĩ độ 30–

55 Ngô thích hợp với thời tiết ấm, nhiệt độ thích hợp cho giai đoạn sinh trưởngmạnh là từ 21-27oC Khi nhiệt độ dưới 19oC ngô sinh trưởng phát triển chậmlại Lượng mưa thích hợp nhất cho ngô trong khoảng 600-900 mm/năm Ngô làcây có thể trồng được nhiều vụ trong năm, nước ta trồng vụ đông xuân và hèthu ở miền Nam, vụ xuân, vụ đông ở miền Bắc Cây ngô không kén đất, do vậy

có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, song thích hợp nhất là đấttrung tính (pH từ 6,0-7,2), tơi xốp, thoát nước tốt, giàu mùn và dinh dưỡng

Giống ngô King80 mà đề tài nghiên cứu được gieo trồng nhiều tạiThái Lan và các nước trong khu vực

- Dinh dưỡng cây ngô hút/ lấy đi

Ngô là cây rất phàm ăn, chính vì vậy nếu trồng độc canh ngô liên tụcnhiều năm đất trồng sẽ bị giảm độ phì rất đáng kể Cây ngô hút nhiều kalinhất, sau tới đạm, lân và các chất trung vi lượng

Lượng dinh dưỡng cây hút, cây lấy đi tuỳ thuộc vào năng suất Vớinăng suất 9,5 tấn hạt/ha đã lấy đi từ đất 191kg N, 89kg P2O5, 235kg K2O

Mặc dù lượng dinh dưỡng cây ngô hút rất lớn nhưng trong mỗi giai đoạnsinh trưởng, lượng hút rất khác nhau Trong giai đoạn cây con (khoảng 2-3tuần sau gieo) cây sinh trưởng chậm, lượng dinh dưỡng cây hút ít Sau đólượng hút tăng lên rất nhanh do cây sinh trưởng mạnh, kéo theo tích luỹ chấtkhô tăng lên

711889

47188235

185573

2,155,057,1

12921

0.112,022,13

0,060,280,34

0,020,090,11

0,190,190,38

0,050,140,19Đạm là yếu tố dinh dưỡng rất quan trọng nhất, đóng vai trò tạo năngsuất và chất lượng Đạm được tích luỹ trong hạt 66% Cây ngô hút đạm tăngdần từ khi cây có 3-4 lá tới trước trổ cờ Ở nước ta, một số kết quả nghiêncứu cho thấy thời kỳ hút đạm mạnh nhất là 6-12 lá và trước khi trổ cờ, nếucác giai đoạn này mà thiếu đạm thì năng suất giảm rõ rệt Triệu chứng thiếuđạm: cây thấp, lá nhỏ có màu vàng, các lá già có vệt xém đỏ, cây sinh trưởngchậm, cằn cỗi, cờ ít, bắp nhỏ, năng suất thấp Lân có vai trò quan trọng vớicây ngô tuy nhiên khả năng hút lân ở giai đoạn cây non lại rất yếu Thời kỳ3-4 lá, cây ngô hút không được nhiều lân, đó là thời kỳ khủng hoảng lân của

ngô, nếu thiếu lân trong giai đoạn này sẽ làm giảm năng suất nghiêm trọng.Cây ngô hút nhiều lân nhất (khoảng 62% tổng lượng lân yêu cầu) ở thời kỳ6-12 lá sau đó giảm đi ở các thời kỳ sau Triệu chứng thiếu lân của ngô biểuhiện bằng màu huyết dụ trên bẹ lá và gốc cây, trái cong queo Trường hợpthiếu nặng lá sẽ chuyển vàng và chết Hiện tượng này xảy ra ở lá già trước,sau đó chuyển sang lá non và phổ biến ở ngô vụ đông trong điều kiện thờitiết khắc nghiệt Kali có vai trò rất quan trọng tới sự sinh trưởng, phát triển

và năng suất của ngô Kali tích luỹ nhiều ở thân lá (khoảng 80%) và tích luỹtrong hạt ít hơn Cây ngô hút kali mạnh ngay từ giai đoạn sinh trưởng banđầu Từ khi cây mọc tới trổ cờ ngô đã hút khoảng 70% lượng kali cây cần.Thiếu kali các chất prôtit và sắt sẽ tích tụ gây cản trở quá trình vận chuyểnchất hữu cơ Thiếu kali là nguyên nhân rễ ngang phát triển mạnh, rễ ăn sâukém phát triển do đó cây dễ đổ ngã Thiếu kali thể hiện ở các triệu chứngnhư chuyển nâu và khô dọc theo mép lá và chóp lá, bắp nhỏ, nhiều hạt lép ởđầu bắp (bắp đuôi chuột), năng suất thấp

Ngoài các chất dinh dưỡng đa lượng, cây ngô hút nhiều chất trunglượng và vi lượng Đối với cây ngô, các chất vi lượng thường thiếu là kẽm

và molypđen Thiếu kẽm lá có màu trắng (bệnh bạch tạng), giữa các gân lá

có những dải màu vàng sáng, các lóng ngắn lại Hiện tượng thiếu kẽmthường xảy ra trên đất kiềm, nghèo mùn, đất giàu lân dễ tiêu hay bón quánhiều lân Thiếu molypđen lá chuyển xanh nhạt, lá non teo lại và héo, nặnghơn lá ngọn không bung ra được, có nhiều vết xém vàng

- Bón phân cho ngô:

Lượng phân bón cho ngô tùy theo giống, ngô lai cần bón nhiều hơnngô thường và ngô thu trái non (ngô rau, ngô bao tử) Trên các loại đấtnghèo dinh dưỡng như đất xám, đất cát cần bón nhiều lân và kali hơn so vớiđất phù sa, đất đỏ bazan Thông thường bón phân cho cây ngô cần chia ra

làm 3 đợt là : Bón lót khi trồng, khi cây đạt 4-6 lá và khi ngô xoắn nõnchuẩn bị trổ cờ Tuy nhiên trong thực tế sản xuất hiện nay, đợt bón thứ 3thường ngô đã cao cây, lá rậm rạp nên rất khó để bón phân.

2 Tình hình nghiên cứu trong nước

2.1 Trung ương

Cây ngô là cây có bộ rễ chùm, là cây có giá trị sau cây lúa, dễ trồng,thích ứng với mọi chất đất Nhờ có cuộc cách mạng về giống đã có hàng loạtnhững giống ngô lai ra đời, đó là bước đột phá về giống làm cho năng suấttăng, chất lượng ngô được nâng lên, thời gian sinh trưởng của giống ngôđược rút ngắn Trong thập kỷ 90, những giống ngô đơn như MSB49, P848,L4, L999, Bioxit 9681… là những giống ngô có thời gian sinh trưởng từ 115

- 130 ngày, dẫn đến những năm thời tiết bất thuận và thu hoạch muộn, năngsuất thấp hoặc thất thu Trong những năm sau, nhờ có công nghệ lai tạo đãlai tạo được hàng loạt giống ngô có có thời gian sinh trưởng ngắn từ 80 - 100ngày như MX2, MX4, MX6, ,…và gần đây nhất là giống ngô King80 làgiống ngô có đặc điểm vượt trội hơn hẳn đã hội tụ đủ được các yếu tố: thờigian sinh trưởng ngắn từ 58 - 60 ngày, năng suất cao, tính thích ứng rộng,chống chịu sâu bệnh tốt, chất lượng bắp ngon

Giống ngô King 80 được Trung tâm khảo nghiệm giống cây trồngquốc gia trồng khảo nghiệm năm 2007

Năm 2009, giống ngô nếp lai King 80 được đăng ký vào cơ cấu giốngcây trồng quốc gia

- Về chất lượng giống ngô nếp lai F1 King80 là giống có chất lượng ngonnhất

- Về chiều cao cây : Ngô King80 có chiều cao cây thấp nhất (1,2 – 1,4 m) sovới các giống trên

Ngoài hướng đi để làm tăng năng suất cho cây ngô bằng con đuờngchọn tạo giống thì trước mắt thực hiện biện pháp canh tác ngô để tăng năngsuất tối đa cho cây ngô là một hướng đi giải pháp.

Qua theo dõi trên các phương tiện thông tin đại chúng và tham khảocác tài liệu chúng tôi thấy tỉnh Hà Tây (nay là Hà Nội) có thực hiện phươngpháp gieo vãi đậu tương hoặc tra đậu tương vào gốc rạ đã giảm được cônglao động, góp phần tăng hiệu quả kinh tế cho cây đậu tương Phương phápgieo vãi đậu tương vào gốc rạ đã được mở rộng trong sản xuất đại trà đậutương của các huyện Phú Xuyên, Phúc Thọ, v.v Riêng biện pháp làm đấttối thiểu đối với cây ngô thì chúng tôi chưa thấy

Từ ý tưởng trồng đậu tương không cần làm đất tôi đã đưa ra ý tưởngtrồng ngô đông không cần làm đất Phương pháp trồng ngô không cần làmđất có những ưu điểm như:

- Giảm được chi phí trong khâu làm đất

- Kịp được thời vụ gieo trồng

- Tiết kiệm được phân bón (phân không bị rửa trôi như làm luốngthông thường)

- Tiết kiệm được nước tưới: khi tưới nước, nước láng một lần mặtruộng

- Phủ rạ sau khi trồng làm cỏ không mọc được, giảm được lượngphân, rạ mục ra làm phân cho vụ sau

- Tăng số cây/ m2

- Tăng được năng suất do tăng được số cây/ m2

Năm 2002 Kỹ sư nông học Chu Văn Tiệp và Trịnh Thị Thanh đã đượcNhà nước cấp bằng sáng chế và đạt giải thưởng VIFOTEX Việt Nam năm

2004 công trình nghiên cứu "trồng ngô mật độ cao theo phương pháp điều

chỉnh tán lá" Nội dung cơ bản của sáng chế này là: các cá thể trong hàng có tán lá song song với nhau và vuông góc với hàng ngô, rút ngắn khoảng cách

giữa các cá thể trên hàng xuống còn 12-15 cm nhờ đó phá vỡ hằng số mật

độ trước đây để trồng được 8-10 cây/m 2 , bón tăng 10-25 % lượng phân bón

so với quy trình thì có thể tăng năng suất từ 30-50 % so với trồng theo phương pháp cũ 4-5 cây/m 2

2.2 Các tỉnh

Giống ngô King80 được đưa vào nước ta với số lượng khá lớn, khoảng 25tấn (năm 2009) và bán trên toàn quốc, đặc biệt là ở một số tỉnh như : Hà Nội, HảiDương, Bắc Giang, Thái Nguyên, Thái Bình, Tây Ninh, Tiền Giang,

Diện tích gieo trồng giống ngô King 80 ở một số tỉnh như :

- Hà Nội : 300 ha (Đông Anh, Sóc Sơn, Mê Linh)

- Bắc Giang : 200 ha

- Thái Nguyên : 200 ha

2.3 Tình hình nghiên cứu ở trong tỉnh.

Tỉnh Hải Dương trong nhiều năm qua đã khảo nghiệm, sản xuất thử

và kết luận được nhiều giống ngô có năng suất và hiệu quả kinh tế được tổchức triển khai áp dụng rộng vào sản xuất đại trà như TSB2, MSB49,LVN99, LVN24, HQ2000, ngô lai, ngô nếp VN2, v.v Các kết quả nêu trên

đã góp phần đưa diện tích và năng suất ngô của tỉnh được phát triển

Bảng 1: Diện tích, năng suất ngô qua một số năm.

Năm 2004 Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hải Dương xây dựng môhình trông ngô mật độ cao theo phương pháp điều chỉnh tán lá ở một số địaphương trong tỉnh:

- Vụ xuân năm 2004: trình diễn 600 m2 tại vườn thực nghiệm của SởKHCN với 3 giống ngô BI9681, LVN4, LVN99 với mật độ trồng 8-9 cây/m2

đối chứng với mật độ trồng 4-5 cây/m2, lượng phân bón ở mật độ cao tăng

25 %, kết quả năng suất ngô trồng ở mật độ cao tăng hơn so với đối chứng

cũ của bà con nông dân

- Vụ đông năm 2005, UBND tỉnh Hải Dương đã giao cho Sở KHCNphối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện trong tỉnh mởrộng diện tích trồng ngô mật độ cao theo phương pháp đặt bầu chỉnh tán lánhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế cho người trồng ngô trên địabàn tỉnh Kết quả, toàn tỉnh đã triển khai thực hiện được mô hình với tổngdiện tích 410,0 ha trên 7 huyện: Gia Lộc 70,0 ha; Thanh Miện 100,0 ha; KimThành 45 ha; Nam Sách 70 ha; Tứ Kỳ 50,0 ha; Chí Linh 60,0 ha; Kinh Môn15,0 ha Năng suất thực thu tăng từ 20-23 % đối với mật độ 6,5-7,0 cây/m2

- Vụ đông năm 2007 có một số hộ nông dân thuộc xã Hùng Sơn huyệnThanh Miện đã áp dụng kỹ thuất trồng ngô đông với phương pháp làm đấttối thiểu do Trạm khuyến nông huyện Thanh Miện triển khai bước đầu đãcho hiệu quả tốt

- Hải Dương : 2.000 m2

Năng suất : 11 tấn bắp tươi/ha

Vụ đông năm 2009 Trạm khuyến nông huyện đã đưa giống ngô nếplai F1 Kig 80 chất lượng cao vào trồng ở 3 HTX, cụ thể :

Trong quá trình thực hiện đề tài, Trạm Khuyến nông đã tiến hànhtrồng thử theo phương pháp tăng mật độ lên 6 cây/ 1m2, có định vị (khi đặtbầu ngô, xoay hướng lá ngô ra cùng chiều) so với trồng 4 cây/ m2 không

định vị Qua theo dõi các yếu tố cấu thành năng suất, chúng tôi thấy trồngngô mật độ cao 6 cây/ m2 có định vị, cây sinh trưởng phát triển tương đươngvới trồng 4 cây/m2 không định vị, bước đầu cho hiệu quả tốt.

II Mục tiêu, nội dung và phương pháp thực hiện đề tài

1 Mục tiêu của đề tài

- Xây dựng mô hình trồng ngô đông mật độ cao theo phương pháp làmđất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá tại huyện Thanh Miện tỉnh Hải Dươngnhằm tận dụng tối đa thời vụ, tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích, giảm chiphí lao động, giảm lượng phân bón và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người sảnxuất

- Đánh giá năng suất, hiệu quả, khả năng chống chịu sâu bệnh của giốngngô King80

- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng ngô đông mật độ cao theo phươngpháp làm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá

- Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình làm cơ sở mở rộng diện tích rađại trà trong các vụ tiếp theo

2 Nội dung thực hiện

- Xây dựng mô hình trông ngô đông mật độ cao theo phương pháplàm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá tại huyện Thanh Miện

+ Quy mô : 5 ha

+ Địa điểm tại 3 : Đoàn Kết, Thanh Tùng, Ngô Quyền

+ Thời gian : Vụ đông năm 2010

+ Các chỉ tiêu theo dõi :

* Sinh trưởng và phát triển : Theo dõi quá trình sinh trưởng, phát triểncủa trồng ngô đông mật độ cao theo phương pháp làm đất tối thiểu và đặtbầu chỉnh tán lá so với phương pháp trồng ngô theo cách truyền thống (mật

* Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất

- Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình

- Tuyên truyền, đánh giá kết quả xây dựng mô hình

- Hoàn thiện quy trình trồng ngô đông mật độ cao theo phương pháplàm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá

- Viết báo cáo nghiệm thu kết quả của đề tài

3 Phương pháp nghiên cứu

- Tập huấn, chuyển giao kỹ thuật cho các hộ thực hiện

- Thăm quan, hội thảo kỹ thuật đầu bờ kết hợp với tuyên truyền đểphổ biến kết quả của các mô hình để mọi người học tập, áp dụng

3.2 Phương pháp theo dõi, kỹ thuật sử dụng

- Phương pháp bố trí xây dựng mô hình: trình diễn theo ô thửa lớn

- Trồng ngô mật độ cao: 53-60 vạn cây/ha; đặt bầu chỉnh tán lá đảmbảo từ 70-80 %; lượng phân bón tăng 25 % so với quy trình bón thôngthường; giống ngô đối chứng là giống ngô MX10 làm đất tối thiểu và thâmcanh theo quy trình thông thường

- Theo dõi quá trình phát triển của trồng ngô đông mật độ cao có định vịtheo phương pháp làm đất tối thiểu so với phương pháp trồng ngô theo cáchtruyền thống (có làm đất, có vun xới) các chỉ tiêu sau:

+ Tốc độ ra lá

+ Chiều cao cây

+ Thời gian phun râu và trổ cờ

+ Khả năng thụ phấn

+ Khả năng chống chịu sâu bệnh

để cân trọng lượng bắp ngô.

- Phương pháp đánh giá năng suất thực thu của các hộ nông dân thamgia mô hình: cán bộ kỹ thuật của đề tài thống kê năng suất trực tiếp tại các

Chương 2 KẾT QUẢ XÂY DỰNG MÔ HÌNH VÀ HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỬ GIỐNG NGÔ NẾP LAI F1 KING80 MẬT ĐỘ CAO THEO PHƯƠNG PHÁP LÀM ĐẤT TỐI

THIỂU VÀ ĐẶT BẦU CHỈNH TÁN LÁ

I Kết quả xây dựng mô hình sản xuất thử giống ngô nếp lai F1 King 80 mật độ cao theo phương pháp làm đất tối thiểu và đặt bầu chỉnh tán lá

vụ đông năm 2010.

1 Tình hình thời tiết vụ đông năm 2010

Vụ đông năm 2010 có nhiệt độ trung bình 22,7oC, tháng 9 có nhiệt độcao nhất 28,2oC, tháng 12 có nhiệt độ thấp nhất 16,8oC; số giờ nắng trungbình là 516,7 giờ; lượng mưa trung bình đạt 610,7 mm, tháng 9 và tháng 10

có lượng mưa cao nhất đạt 1.021,0 mm và 1.172,2 mm

2 Quy mô, địa điểm và quy trình áp dụng

Trong vụ đông năm 2010 đề tài triển khai mô hình ở 3 xã Thanh

Tùng, Đoàn Kết và xã Ngô Quyền huyện Thanh Miện với diện tích 5 ha, 101

hộ tham gia

Giống ngô nếp lai King80 do công ty Seminis của Thái Lan chọn tạo

và Công ty TNHH Chánh Nông phân phối tại Việt Nam, đây là loại giốngngô lai đơn, sinh trưởng khỏe, khả năng thích ứng rộng, kháng bệnh tốt,cứng cây, chống đổ ngã, giống ngắn ngày, chất lượng ăn vượt trội Thời giansinh trưởng từ 58 - 63 ngày đối với thu hoạch bắp tươi, có thể kéo dài thờigian thu hoạch từ 3 – 4 ngày mà chất lượng vẫn ngon Bắp dài 16 – 18cm,trọng lượng bình quân 300 – 350g/bắp, dạng bắp nù, lá bi bao kín đầu bắp.Hạt bắp trắng sữa, mềm dẻo, thơm ngon đặc trưng Năng suất bắp tươi 16 –

17 tấn/ha, tỷ lệ bắp loại 1 rất cao 75 – 80%

Căn cứ vào quy trình của nhà sản xuất giống và tình hình thực tế, đềtài đưa ra quy trình để áp dụng triển khai mô hình tại các hộ nông dân thựchiện như sau :

- Làm bầu, gieo hạt vào bầu như cách làm truyền thống Khi ngô được2,5 – 3 lá đem ra ruộng trồng Với ruộng lúa sau khi thu hoạch để trồng ngô

yêu cầu gặt sát gốc rạ, rạ để lại ruộng (sau dùng phủ gốc ngô không cho cỏmọc làm phân bón).

- Lượng giống dùng cho 1 ha là 14 kg với giống ngô King80 (0,5kg/sào, 1 lạng ươm được 430 cây, 1 sào trồng được 1.800 cây – 2.000 cây)

- Ruộng yêu cầu có độ ẩm 80 – 85% (độ ẩm đi lún chân), ruộng khôcần đưa nước tưới ẩm cho ruộng sau đó tiến hành trồng

cm, hàng cách hàng 40cm, mật độ trồng đảm bảo từ 6,5 cây/m2 trở lên Cứ 6hàng tạo 1 rãnh thoát nước sâu 10 – 15cm, kết hợp với hàng cách hàng là50cm, xung quanh ruộng tạo rãnh thoát nước Sau đó bón toàn bộ lượng phânlân theo quy trình đầu tư kỹ thuật + 4kg đạm urê + 3kg kali, bón xung quanhbầu và phủ rạ lên (lượng phân bón tính cho 1 sào bắc bộ là 360m2)

+ Cách dùng phân bón lá Nông trang 001 :

Ngô sau khi trồng 1 tuần dùng đạm ure pha loãng tưới cho cây kếthợp phun phân bón lá với liều lượng 1 kg/sào, kết hợp dùng phân bón láNông trang 001 để phun

Phân bón lá Nông trang 001 phun 4 lần :

- Lần 1 : Khi ngô trồng được 5 – 7 ngày

- Lần 2 : Khi ngô được 4 – 5 lá

- Lần 3 : Khi ngô xoắn nõn

- Lần 4 : Khi ngô có hoa đầu

Khi ngô được 7 – 8 lá bón 8 – 9 kg đạm, bón bằng cách rắc đều lênmặt luống sau đó đưa nước tưới ẩm đều cho ruộng Khi ngô có hoa đầu bónnốt lượng phân đạm và kali còn lại, kết hợp với phun phân bón lá 2 góiNông trang 001/sào