lao động trong ngành du lịch

Vai trò của nhóm lao động chức năng quản lí nhà nước về du lịch Bộ phận lao động này có vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng chiến lược phát triển du lịch của một quốc gia và của

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN

BÁO CÁO MÔN: TỔNG QUAN DU LỊCH

LAO ĐỘNG TRONG NGÀNH DU LỊCH

Danh sách nhóm “Hải đường”

I. Khái niệm

Lao động trong ngành du lịch là hoạt động có mục đích của con người Con người vận động sức lực tiềm tàng trong thân thể của bản thân, sử dụng công cụ lao động để tác động vào giới tự nhiên, làm biến đổi vật chất đó và làm cho chúng thích ứng để thỏa mãn nhu cầu vui chơi, giải trí, học hỏi, khám phá…của con người, cụ thể là khách du lịch Lao động trong ngành du lịch là yếu tố quan trọng không thể thiếu góp phần thúc đẩy ngành

du lịch phát triển

II. Đặc điểm của lao động trong du lịch

Du lịch Việt Nam vẫn còn là ngành rất trẻ và đang có xu hướng phát triển mạnh và mục tiêu là trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của quốc gia.Điều đó đòi hỏi rất lớn về lượng và chất của cán bộ nhân viên du lịch

1. Đặc điểm chung của lao động du lịch

- Ngành du lịch là ngành mang tính phi sản xuất vật chất, nó không mang lại sản phẩm vật chất mà thông qua cung cấp dịch vụ để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch Vì vậy có thể cung cấp dịch vụ chất lượng tốt hay không là tiêu chí để đánh giá trình độ phát triển của ngành du lịch, và nó quyết định bởi tố chất và số lượng của cán bộ nhân viên du lịch

- Về sản xuất và tiêu thụ, sản xuất du lịch có tính đồng bộ, tức quá trình nhân viên du lịch cung cấp dịch vụ được tiến hành cùng lúc quá với trình du khách tiêu thụ loại dịch vụ này, dịch vụ du lịch là loại dụ vụ mặt đối mặt, điều này càng yêu cầu cao hơn đối với tố chất của nhân viên du lịch

- Du khách-đối tượng của dịch vụ du lịch tới từ các nước khác nhau, động cơ du lịch, yêu cầu và tập quán của họ cũng khác nhau, vì vậy đòi hỏi nhân viên du lịch phải am hiểu rộng, sâu và khả năng thích ứng cao

- Mức độ chuyên môn hóa của lao động du lịch cao do vậy cũng đòi hỏi trình độ kĩ thuật và nghiệp vụ cao của cán bộ nhân viên du lịch

Chuyên môn hóa làm cho một số hoạt động phục vụ du lịch có tính độc lập tương đối như: hướng dẫn viên du lịch, lế tân khách sạn, tuyên truyền quảng cáo du lịch

Tuy nhiên chuyên môn hóa cũng có một số hạn chế như gây khó khăn trong việc thay thế nhân lực một cách đột xuất như nghỉ ốm, nghỉ phép

- Thời gian động phụ thuộc vào đặc điểm tiêu dùng, một số lĩnh vực như khách sạn, hoạt động liên tục 24/24 giờ, còn ở một số lĩnh vực khác thời gian làm việc bị gián đoạn, phục thuộc vào thời gian đến và đi của du khách Đặc điểm này gây khó khăn cho việc tổ chức lao động hợp lí và ảnh hưởng đến cuộc sống riêng của họ

- Cường độ lao động trong du lịch không cao nhưng phải chịu đựng tâm lí và môi trường lao động phức tạp

2. Đặc điểm của cơ cấu du lịch

- Cơ cấu lao động theo chuyên ngành Có một số ngành nghề đặc trưng cho hoạt động du lịch như hướng dẫn du lịch, phục vụ khách sạn, nhưng cũng có một số ngành nghề không đặc trưng cho du lịch như lái xe, bác sĩ, nghệ sĩ

- Trong lao động du lịch nhóm nghiệp vụ chiếm tỉ trọng lớn nhất là khách sạn, ăn uống và hoạt động trung gian

- Lao động nữ thường chiếm tỉ trọng cao hơn lao động nam

- Lao động du lịch có độ tuổi tương đối trẻ từ 30-40 tuổi Trong đó nữ từ 20-30 tuổi, nam

từ 40-50 tuổi

- Lao động buồng, bàn chủ yếu vẫn là nữ còn ở bộ phận bếp chủ yếu là lao động nam, ở chức vụ lãnh đạo thường là những người lớn tuổi

- Trong du lịch có sự phân hóa cao về trình độ văn háo của lao động du lịch

3. Đặc điểm về tổ chức quản lí lao động du lịch

- Lao động du lịch diễn ra ở các cơ sở độc lập, phân tán ở các khu du lịch, đồng thời bị phân chia theo từng loại dịch vụ và phân chia về mặt không gian, xa trung tâm điều hành gây khó khăn cho công tác tổ chức và quản lí

- Địa điểm du lịch nằm cách xa nơi sinh sống của nhân viên du lịch, gây khó khăn cho các hoạt động sinh hoạt cá nhân như học tập, bồi dưỡng, nâng cao trình độ nghiệp vụ

- Tính biến động về nhân lực cao do các tác động của tính thời vụ du lịch gây nên

4. Nội dung của lao động du lịch

a Đối tượng lao động du lịch

- Đối tượng lao động là hàng hóa vật chất cụ thể, đó là sản phẩm của ngành khác như nông nghiệp, công nghiệp, tiểu thủ công mỹ nghệ, xây dựng

- Đối tượng lao động là tài nguyên du lịch, điều kiện thuận lợi của cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch

- Đối với lao động là du khách với sự đa dạng về tâm lí, trạng thái tình cảm, sở thích, nhu cầu của họ

b Công cụ của lao động du lịch

- Có một số lao động sử dụng trang thiết bị kỹ thuật công nghệ như lưu trú, ăn uống, tiếp thị Đối với những bộ phận này đòi hỏi rất cao về hiện đại hóa trang thiết bị để làm tăng năng suất lao động và khả năng cạnh tranh về sản phẩm du lịch trên thị trường

- Những lao động không sử dụng công cụ lao động mà chỉ sử dụng trực tiếp sức lao động của con người như lễ tân, hướng dẫn viên du lịch…

c Sản phẩm của lao động du lịch

Sản phẩm của lao động du lịch là hàng hóa và dịch vụ du lịch, trong đó dịch vụ chiếm tỉ trọng lớn

III. Vai trò của lao động trong du lịch

1. Vai trò của nhóm lao động chức năng quản lí nhà nước về du lịch

Bộ phận lao động này có vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng chiến lược phát triển du lịch của một quốc gia và của từng địa phương, tham mưu cho các cấp đảng và chính quyền trong việc đề ra đường lối và chính sách phát triển du lịch bền vững và có hiệu quả Mặt khác họ cũng đại diện cho Nhà nước để hướng dẫn, giúp tạo điều kiện cho

các doanh nghiệp kinh doanh du lịch hiệu quả cũng như kiểm tra, giám sát các hoạt động kinh doanh đó

Tùy theo nhiệm vụ chức năng được phân công mà những người làm việc ở cơ quan quản lí nhà nước có thể đảm trách các công việc khác nhau như: xúc tiến, quản bá du lịch

; hợp tác quốc tế về du lịch; tổ chức cán bộ, đào tạo trong du lịch; quản lí lữ hành, khách sạn; thanh tra du lịch; kế hoạch đầu tư du lịch;…

2. Vai trò của nhóm lao động chức năng sự nghiệp ngành du lịch

Họ có chức năng là đào tạo và nghiên cứu khoa học về du lịch và có vai trò to lớn trong việc phát triển nguồn nhân lực du lịch Hay nói cách khác là họ có nhiệm vụ “trồng người” Số lượng và chất lượng nguồn nhân lực hiện tại và tương có đáp ứng được yêu cầu của ngành du lịch hay không có sự tác động của những người làm công tác đào tạo

Có thể nói họ như những “cỗ máy cái trong quá trình sản xuất Do vậy bộ phận lao động này cần phải được đào tạo cơ bản, lâu dài hướng tới đạt trình độ khu vực và thế giới Mặt khác họ phải có năng khiếu và đạo đức sư phạm cũng như khả năng độc lập nghiên cứu khoa học cao

3. Vai trò của nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch

3.1. Bộ phận lao động chức năng quản lý chung của doanh nghiệp du lịch

Người lãnh đạo trong lĩnh vực kinh doanh du lịch bằng kiến thức và kinh nghiệm của mình, luôn luôn tìm tòi, nghiên cứu các tình huống, đề ra các quyết định và tổ chức thực hiện các quyết định cho quá trình kinh doanh du lịch

Lao động lãnh đạo là sự kết hợp giữa lao động quản lí, lao động giáo dục, lao động chuyên môn và lao động xã hội khác

Với tư cách là lao động quản lí, người lãnh đạo chịu trách nhiệm điều hòa các mối quan hệ, là tấm gương cho mọi người trong tổ chức làm việc và biết làm việc một cách có trật tự ngăn nắp

Với tư cách là một nhà chuyên môn, lao động của lãnh đạo là lao động của người tìm kiếm nhân tài, sử dụng người giỏi, tổ chức và điều hành công việc một cách trôi chảy cho mục địch kinh doanh có hiệu quả cao

Với tư cách là nhà hoạt động xã hội, người lãnh đạo trong kinh doanh du lịch còn tham gia các hoạt động kinh tế- xã hội khác trong đơn vị và địa phương, ngành và đất nước

3.2. Bộ phận lao động chức năng quản lý theo các nghiệp vụ kinh tế trong

doanh nghiệp du lịch

Vai trò chính của các lao động thuộc các bộ phận này là tổ chức hoạch toán kinh doanh, tổ chức bộ máy quản lí doanh nghiệp, tổ chức lao động, tổ chức các hoạt động kinh doanh, hoạch định quy mô và phát triển doanh nghiệp

III.3 Bộ phận lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp du lịch:

Vai trò của nhóm lao động này là cung cấp những nhu yếu phẩm , phương tiện làm việc cho những lao động khác thuộc các bộ phận khác của doanh nghiệp

III.4 Bộ phận lao động trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khách trong doanh nghiệp

du lịch:

Nhóm lao động này trực tiếp tham gia vào quá trình kinh doanh du lịch, cung cấp các dịch vụ cho khách hàng Trong khách sạn có: lao động thuộc nghề lễ tân, nghề buồng, nghề nấu ăn, nghề bàn và pha chế đồ uống,…Trong kinh doanh lữ hành có lao động làm công tác điều hành chương trình du lịc, marketing du lịch và đặc biệt có lao động thuộc nghề hướng dẫn du lịch…Trong ngành vận chuyển khách du lịch có lao động thuộc nghề điều khiển phương tiện vận chuyển,… Các nghề trên lại được chi tiết hóa thành các công việc cụ thể phân công cho từng chức danh nghề nghiệp khác nhau

IV Các nhóm lao động trong du lịch

- Nếu xét trên mức độ tác động trực tiếp hoặc gián tiếp của ngành du lịch và của mỗi doanh nghiệp, lao động nhân lực trong lĩnh vực kinh doanh du lịch có thể phân thành 3 nhóm sau:

• Nhóm lao động chức năng quản lí Nhà nước về du lịch

• Nhóm lao động chức năng sự nghiệp ngành du lịch

• Nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch

- Trong nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch có thể phân thành 4 nhóm nhỏ(hay

4 bộ phận):

 Bộ phận lao động chức năng quản lý chung của doanh nghiệp du lịch

 Bộ phận lao động chức năng quản lý theo các nghiệp vụ kinh tế trong doanh nghiệp du lịch

 Bộ phận lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp du lịch

 Bộ phận lao động trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khách trong doanh nghiệp

du lịch

1. Nhóm lao động chức năng quản lí Nhà nước về du lịch:

- Gồm những người làm việc trong các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch từ Trung ương xuống đến địa phương như Tổng cục du lịch, Sở Du lịch hoặc Sở Thương mại-Du lịch ở các tỉnh, thành phố, phòng quản lý du lịch ở các quận, huyện

- Bộ phận lao động này chiếm tỉ trọng không lớn trong toàn bộ nhân lực du lịch, song đây

là bộ phận nhân lực có trình độ cao, có hiểu biết tương đối toàn diện và có trình độ

chuyên môn về du lịch Những kiến thức, hiểu biết của họ là ở tầm vĩ mô thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước

2. Nhóm lao động chức năng sự nghiệp ngành du lịch ( đào tạo và nghiên cứu khoa học) :

- Gồm những người làm việc ở các sở giáo dục, đào tạo như cán bộ giảng dạy, nghiên cứu ở các trường đại học, cao đẳng, trung học và cán bộ nghiên cứu ở các viện khoa học

về du lịch

Đây là bộ phận nhân lực cò trình độ học vấn cao và có trình độ chuyên môn sâu trong toàn bộ nhân lực du lịch, đặc biệt là ở các trường đại học và viện nghiên cứu, bao gồm đội ngũ các giáo sư, thạc sĩ, tiến sĩ Họ có kiến thức và am hiểu khá toàn diện và sâu sắc lĩnh vực du lịch

3. Nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch

Gồm 4 bộ phận nhỏ:

3.1 Bộ phận lao động chức năng quản lý chung của doanh nghiệp du lịch :

Nhóm lao động quản lý chung trong lĩnh vực kinh doanh du lịch được hiểu đó là những người đứng đầu (ngưởi lãnh đạo) thuộc các đơn vị kinh tế cơ sở: doanh nghiệp kinh doanh khách sạn, hãng lữ hành du lịch, vận tải (đó là tổng giám đốc, giám đốc, phó giám đốc ) Lao động của người lãnh đạo trong lĩnh vực kinh doanh du lịch có những điểm riêng biệt, bởi đối tượng, công cụ và sản phẩm lao động của họ có tính đặc thù

Một là, lao động của người lãnh đạo trong các hoạt động kinh doanh du lịch là loại

lao động trí óc đặc biệt

Hai là, lao động của người lãnh đạo trong kinh doanh du lịch là lao động tổng hợp

=> Đặc trưng lao động trí óc, lao động tổng hợp nói lên rằng lao động trong các hoạt động kinh doanh du lịch là loại lao động phức tạp có ảnh hưởng tới nhiều người, có khi đến cả dân tộc Do đó, người lãnh đạo trong lĩnh vực kinh doanh du lịch phải có một tiềm năng kiến thức tương ứng và khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn

3.2 Bộ phận lao động chức năng quản lý theo các nghiệp vụ kinh tế trong doanh nghiệp du lịch :

Lao động thuộc các bộ phận quản lí chức năng bao gồm: lao động thuộc phòng kế hoạch và đầu tư phát triển; lao động thuộc phòng tài chính kế toán (hoặc phòng kinh tế); lao động thuộc phòng vật tư thiết bị, phóng tổng hợp, lao động thuộc phòng quản lí nhân sự

Như vậy, có thể thấy rằng điểm nổi bật của quản lí chức năng là ở khả năng biết”phân tích” và biết “tổng hợp” các vấn đề Để có cơ sở và khả năng “phân tích-tổng

hợp” vấn đề có chất lượng cao, đòi hỏi mỗi lao động quản lý chức năng phải được đào tạo theo đúng chuyên nghành, thì cần phải có những kiến thức hiểu biết về các lĩnh vực kinh doanh du lịch Không những thế, lao động phải có tính năng động có khả năng thích nghi và nghị lực tốt, cần biết lắng nghe ý kiến của nhiều người, tìm tận gốc mọi nguyên nhân gây thất bại khi giải quyết công việc Điều đó đòi hỏi người lao động ở đây phải có tính kiên trì, làm đến nơi đến chốn Ngoài ra, lao động thuộc nhóm này còn liên quan đến nhiều công việc có tính “nhạy cảm” như vấn đề tiền, mua sắm thiết bị vật tư đắt tiền, vấn

đề tuyển dụng, Do đó, cần phải khách quan, thẳng thắn, không thiên vị, lành mạnh, không tham ô, hối lộ,

3.3 Bộ phận lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp du lịch:

Lao động thuộc khối đảm bảo điều kiện kinh doanh du lịch được hiểu đó là những người không trực tiếp cung cấp sản phẩm và dịch vụ cho du khách Lao động thuộc nhóm này có: nhân viên thường trực bảo vệ; nhân viên làm vệ sinh môi trường; nhân viên phụ trách công tác sửa chữa điện nước; nhân viên cung ứng hàng hóa; nhân viên tạp vụ, trong các công ty, khách sạn, hoặc các doanh nghiệp kinh doanh du lịch

Mặc dù, không trực tiếp phục vụ và cung cấp sản phẩm du lịch cho khách du lịch, nhưng trong hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp đòi hỏi bộ phận lao động này có những điểm nổi bật sau đây:

Một là, luôn trong tình trạng sẵn sàng nhận và hoàn thành nhiệm vụ.

Hai là, có những quyết định kịp thời, giải quyết tốt mọi công việc hằng ngày cũng

như việc đột xuất

Ba là, năng động và linh hoạt trong quá trình thực hiện nhiệm vụ.

Như vậy, lao động thuộc nhóm này phải có trình độ chuyên môn và phải được đào tạo, đào tạo không những về chuyên ngành du lịch mà còn phải am hiểu nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội, tâm lí, mĩ thuật, dân tộc; có trình độ hiểu biết về văn minh và văn hóa du lịch và đặc biêt là phải có khả năng sáng tạo và đầu óc tổ chức

3.4 Bộ phận lao động trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khách trong doanh nghiệp du lịch:

Lao động trực tiếp kinh doanh du lịch được hiểu đó là những lao động trực tiếp tham gia vào quá trình kinh doanh du lịch, trực tiếp cung cấp dịch vụ và phục vụ cho du khách Nhóm lao động này rất đông đảo thuộc nhiều ngành nghề khác nhau và đòi hỏi phải tinh thông nghề nghiệp

Vì vậy, để đánh giá đặc điểm lao động nhóm này có thể thông qua việc đánh giá đặc điểm lao động của các nghề cơ bản sau:

 Lao động thuộc nghề chế biến món ăn

 Lao động thuộc nghề phục vụ ăn, uống (phục vụ bàn).

 Lao động thuộc nghề pha chế và phục vụ đồ uống (phục vụ bar)

 Lao động thuộc nghề lễ tân

 Lao động thuộc nghề phục vụ buồng

 Lao động thuộc nghề vận chuyển khách du lịch

Xã hội càng phát triển, sự chuyên môn hóa công việc ngày càng lớn và cũng từ đó đòi hỏi người lao động phải có những kĩ năng chuyên sâu trong từng lĩnh vực Nhận thức đúng đắn về vấn đề này đem lại sự phát triển nhanh hơn và chất lượng hơn cho một ngành cụ thể trong kinh doanh du lịch

V. Yêu cầu đối với lao động trong ngành du lịch

- Có trình độ văn hóa, có tay nghề cao

- Có kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ

- Kỹ năng giao tiếp tốt, chịu khó quan sát, ham học hỏi để năng cao trình độ

- Tính kỉ luật cao, bản lĩnh chính trị vững vàng và phẩm chất đạo đức tốt

- Những người làm việc trong ngành du lịch cần phải có các kỹ năng, bí quyết kinh doanh và các hành vi độc đáo

- Tính tự giác, tinh thần trách nhiệm cao

- Tận tụy với công việc ,lòng yêu nghề và sự thân thiện, gần gũi là yếu tố chiếm cảm tình từ khách hàng

- Quan tâm đến mọi người, biết lắng nghe, nhạy cảm, tâm lý Chỉ với những đức tính này thì bạn mới có thể tạo thiện cảm với du khách, nhận ra những vấn đề phát sinh của họ để kịp thời trợ giúp Có như vậy, dịch vụ của bạn mới được khách hàng ưa chuộng

- Khả năng giao tiếp bằng tiếng Việt và ngoại ngữ tốt, truyền đạt hiệu quả

- Là người luôn chủ động trong mọi tình huống, có khả năng làm việc độc lập cao

- Tác phong linh hoạt, tươi tắn, thân thiện, có thái độ giúp đỡ mọi người, ứng xử thông minh và khéo léo

HDV phải có vốn kiến thức về chính trị - kinh tế - văn hóa - xã hội rất tổng hợp, nhưng

cũng rất chuyên sâu, cộng với những năng khiếu cá nhân Khi có tình huống bất ngờ xảy đến HDV cần phải bình tĩnh, nhanh trí xử lý tình huống cho đảm bảo công việc và làm hài lòng khách du lịch

• Kiến thức cơ bản của một hướng dẫn viên

 Kiến thức tổng hợp lịch sử, địa lí, văn hoá:

Kiến thức cơ bản cần thiết đầu tiên mà HDV cần thông thạo là những kiến thức tổng hợp lịch sử của dân tộc mình và các dân tộc khác, nắm vững các kiến thức về địa lí, lịch sử, các nền văn hoá, phong tục tập quán của dân tộc, hiểu biết về các di tính lịch sử và danh lam thắng cảnh, tuyến điểm tham quan DL mà HDV

hướng dẫn khách tham quan Một HDV không biết gì về lịch sử một di tích, không giới thiệu được ý nghĩa những bia đá hay pho tượng, cổng thành… thì không thể đưa khách đi tham quan các di tích lịch sử-văn hoá Một HDV chỉ biết lơ mơ sơ sài lịch sử dân tộc Việt Nam thì không thể giới thiệu với khách DL truyền thống đấu tranh anh dũng, bất khuất của dân tộc Việt Nam trong mấy nghìn năm dựng nước và giữ nước

 Kiến thức chính trị:

Kiến thức chính trị cũng rất cần thiết đối với HDV Trước tình hình thế giới đang thay đổi

và diễn biến phức tạp, chủ nghĩa Mác Lênin vẫn bị kẻ thù xuyên tạc công kích ở đâu đó, người HDVDL trong công tác HD quốc tế phải nhạy cảm về mặt chính trị, nắm vững quan điểm, đường lối của Đảng và Nhà nước ta Như vậy mới có thể làm việc tốt với khách nước ngoài

 Kiến thức ngoại ngữ:

Một kiến thức cơ bản tiếp thep của HDV là phải có kiến thức ngoại ngữ tốt nếu thiếu kiến thức ngoại ngữ, người HDV đang HD cho đoàn khách quốc tế sẽ không thể truyền đạt đầy đủ đến khách những nội dung liên quan đến tuyến điểm tham quan du lịch

 Nắm vững tâm lí, thị hiếu của khách DL quốc tế:

Để làm tốt nhiệm vụ, người HDV cần nắm được tâm lí, thị hiếu của khách, nắm được kiến thức luật pháp, ngoại giao thông thường trong giao tiếp Sẽ vô cùng khiếm nhá nếu một HDV lại có thể tùy tiện dùng tay trái để bắt tay khách, ăn uống nhồm nhoàm trước mặt khách, chân đi dép lê, ăn mặc luộm thuộm, mang hoa sen khi đón đoàn khách DL Nhật Bản hay không biết các thông lệ tối thiểu khi gọi điện thoại

 Nắm tour du lịch:

HDV cần phải biết quy chế, thủ tục xuất nhập cảnh của đoàn DL đến Việt Nam, nắm các chương trình tour mà HDV thông báo cho khách, chu trình đi của một đoàn khách từ khi kí kết tour đến khi thực hiện tour đó

 Nghệ thuật truyền đạt, lòng yêu nghề nghiệp, yêu con người:

Bên cạnh những kiến thức cơ bản trên, người HDV cần phải có nghệ thuật diễn đạt, có lòng yêu nghề, hăng say trong công việc, yêu con người, phải có nhiệt huyết thì mới truyền đạt được tất cả các kiến thức cho du khách

Đây là những điều được tổng kết và truyền đạt cho SV ở Trường dạy nghề du lịch

và khách sạn Nice (Pháp).

Kinh nghiệm: Từ những chuyến thực tập hoặc làm thêm, kinh nghiệm có được dù là nhỏ

nhất cũng đủ để giúp bạn chiến thắng đối thủ khi tìm việc

Động cơ: Hãy nghĩ về cho trước khi nhận Ngay khi vào Cty, đừng do dự khi đầu tư cho

nghề nghiệp của mình trong khả năng có thể

Linh hoạt: Lính mới "lý tưởng" phải biết thích ứng Hãy sẵn sàng đảm nhận mọi nhiệm

vụ, ngay cả khi nó không thực sự hấp dẫn bạn

Tích cực: Dấu ấn và tham vọng là điều cần có, trong chừng mực nào đó, điều này cho

phép bạn đảm nhận những công việc mà bạn mong muốn Ngược lại, thái độ cần hỗ trợ

sẽ không được đánh giá cao

Hoà nhập: Hãy tham gia các trò chơi đồng đội, đừng thụ động trong khi những người

khác năng nổ

Chiều khách: Hãy thoả mãn mọi nhu cầu, sự đòi hỏi cá nhân của khách hàng

Thuyết trình tốt: Một người làm du lịch chuyên nghiệp phải biết tươi cười, biết phục vụ,

và thu hút người khác

Tích luỹ: Học hỏi, tìm tư liệu để trở thành chuyên gia về lĩnh vực của mình 7 trên 10

khách hàng không biết chính xác nơi muốn đến khi họ đến với Cty của bạn Hãy chinh phục họ theo ý của bạn

Năng động: Đừng ngủ quên trong vinh quang, đừng do dự "xê dịch" nếu thấy cần thiết Bao dung: Tất cả những gì có thể học, thu hút người khác, kiểm tra hoặc đọc, nâng cao

khả năng, cho phép bạn tiến bộ rất nhanh

Làm du lịch là một sứ mệnh Để vươn lên và theo nghề không hề dễ dàng Thu nhập cao

chỉ dành cho người chứng minh được khả năng và sự tận tâm Đối với những ai có tham vọng, khả năng tiến bộ, những vị trí cao hơn trong Cty luôn mở rộng Và bằng cấp không phải là tất cả

VI. Cơ hội nghề nghiệp trong ngành du lịch

Nhu cầu về số lượng nhân lực

Hiện tại, cả nước có trên 1,3 triệu lao động du lịch và liên quan, chiếm khoảng 2,5% tổng lao động cả nước, trong đó có khoảng 420.000 lao động trực tiếp làm việc trong các cơ sở dịch vụ du lịch Cơ cấu lao động ngành với 42% được đào tạo về du lịch, 38% được đào tạo từ các ngành khác chuyển sang và khoảng 20% chưa qua đào tạo chính quy mà chỉ qua huấn luyện tại chỗ Sự phân bố lao động giữa các lĩnh vực, vùng miền cũng chưa phù hợp Số lao động cần có chuyên môn, kỹ năng cao vừa thiếu, vừa yếu; số lao động chưa đáp ứng yêu cầu lại dư thừa; đặc biệt các vùng du lịch mới thif nhân lực đã qua đào tạo rất thiếu

Dự báo nhu cầu nhân lực trực tiếp du lịch đến năm 2020

TB cả

giai đoạn

Năm 2020% tăng

TB cả giai đoạn

1 Theo lĩnh vực