1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Sử dụng enzyme bromelain khóm để ức chế hoạt động của enzyme pectinmetylesterase trong nước nước ép trái bưởi

40 324 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 40
Dung lượng 11,99 MB

Nội dung

Ngày đăng: 29/08/2014, 11:24

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w