Đang tải... (xem toàn văn)
Phần IV: SINH HỌC CƠ THỂ Chương I : Chuyển hoá vật chất và năng lượng A Chuyển hoá vật chất và năng lượng ở thực vật Ngày soạn : 14.08.2014 Ngày dạy: Lớp dạy : TIẾT 1: BÀI 1. SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ I . Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh phải: 1.Kiến thức: Phân biệt TĐC giữa cơ thể với môi trường và chuyển hóa vật chất – năng lượng trong tế bào. Phân biệt được cơ chế hấp thụ nước và các ion khoáng ở rễ cây. Mô tả được các con đường vận chuyển nước và ion khoáng từ đất vào mạch gỗ của rễ 2.Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng quan sát tranh hình, phát triển tư duy lôgíc , rèn luyện kĩ năng hoạt động nhóm. 3.Thái độ: Có ý thức bảo vệ cây xanh, tăng cường sự phát triển ở thực vật. II. Chuẩn bị 1. Giáo viên Tranh vẽ phóng to hình 1.3 sách giáo khoa PHT 2. Học sinh Ôn lại kiến thức về chuyển hóa VCNL trong TB, các KN thẩm thấu, khuếch tán, MT (ưu trương, nhược trương, đẳng trương). Đọc bài trước ở nhà . III. Phương pháp: Thảo luận nhóm. Trực quan Vấn đáp tìm tòi bộ phận IV.Tiến trình bài học: 1. Ổn định lớp: 2. Bài mới: Giới thiệu chương trình Sinh học 11 Trao đổi, kiểm tra kiến thức cũ qua 2 câu hỏi cơ bản: Câu 1: Thế nào là chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào? Từ đó GV giúp HS phân biệt TĐC giữa cơ thể với môi trường và chuyển hóa vật chất – năng lượng trong tế bào. (TB là đơn vị cấu tạo nên cơ thể, CHVCNL trong TB là cơ sở cho sự TĐC giữa cơ thể và MT). Câu 2: Hãy nêu lại vai trò của nước và khoáng đối với thực vật? ( Nước làm dung môi, đảm bảo sự bền vững của hệ thống keo nguyên sinh, đảm bảo hình dạng của tế bào, tham gia vào các quá trình sinh lí của cây ( thoát hơi nước làm giảm nhiệt độ của cây, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường…), ảnh hưởng đến sự phân bố thực vật. Các nguyên tố khoáng được chi thành hai nhóm: + Các nguyên tố khoáng đại lượng: chủ yếu đóng vai trò trong cấu trúc tế bào, cơ thể; điều tiết các quá trình sinh lí. + Các nguyên tố vi lượng: chủ yếu đóng vai trò hoạt hóa các enzim) Bài mới: ĐVĐ: Cây hấp thụ nước và ion khoáng bằng cách nào? Hoạt động của GV Hoạt động của HS Hoạt động1. Tìm hiểu cơ chế hấp thụ nước và khoáng của tế bào lông hút. Giới thiệu: Nước và ion khoáng được hấp thụ vào rễ qua 2 giai đoạn: Giai đoạn từ đất Tế bào lông hút Giai đoạn từ tế bào lông hút mạch gỗ của rễ. ? Thực vật hút nước và khoáng như thế nào? Giáo viên phát phiếu học tập, yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK mục II, trao đổi nhóm, hoàn thành phiếu học tập. Giáo viên gọi đại diện nhóm báo cáo, các nhóm khác nhận xét, bổ sung. Giáo viên chính xác hoá các kiến thức và ghi tiểu kết: Liên hệ : + Từ các con đường vận chuyển cho thấy nếu lông hút của rễ cây bị tổn thương thì dẫn đến hậu quả gì ? + Cần làm gì để giúp cây hấp thụ nước và khoáng được tốt ? I. C¬ chÕ hÊp thô níc vµ muèi kho¸ng ë rÔ c©y. 1. HÊp thô níc vµ c¸c ion kho¸ng tõ ®Êt vµo tÕ bµo l«ng hót. Häc sinh th¶o luËn, hoµn thµnh phiÕu häc tËp. tr×nh bµy ý kiÕn nhËn xÐt, bæ sung. Ghi tiÓu kÕt. Suy nghĩ, trả lời các CH liên hệ (Ô nhiễm môi trường đất, nước, gây tổn thương lông hút ở rễ cây, ảnh hưởng đến sức hút nước và khoáng của thực vật), từ đó có ý thức tham gia bảo vệ môi trường đất và nước, chăm sóc, tưới nước, bón phân hợp lí.
19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm Phần IV: SINH HỌC CƠ THỂ Chương I : Chuyển hoá vật chất và năng lượng A - Chuyển hoá vật chất và năng lượng ở thực vật Ngày soạn : 14.08.2014 Ngày dạy: Lớp dạy : TIẾT 1: BÀI 1. SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ I . Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh phải: 1.Kiến thức: - Phân biệt TĐC giữa cơ thể với môi trường và chuyển hóa vật chất – năng lượng trong tế bào. - Phân biệt được cơ chế hấp thụ nước và các ion khoáng ở rễ cây. - Mô tả được các con đường vận chuyển nước và ion khoáng từ đất vào mạch gỗ của rễ 2.Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng quan sát tranh hình, phát triển tư duy lôgíc , rèn luyện kĩ năng hoạt động nhóm. 3.Thái độ: Có ý thức bảo vệ cây xanh, tăng cường sự phát triển ở thực vật. II. Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh vẽ phóng to hình 1.3 sách giáo khoa - PHT 2. Học sinh - Ôn lại kiến thức về chuyển hóa VC&NL trong TB, các KN thẩm thấu, khuếch tán, MT (ưu trương, nhược trương, đẳng trương). - Đọc bài trước ở nhà . III. Phương pháp: Thảo luận nhóm. Trực quan - Vấn đáp tìm tòi bộ phận IV.Tiến trình bài học: 1. Ổn định lớp: 2. Bài mới: - Giới thiệu chương trình Sinh học 11 - Trao đổi, kiểm tra kiến thức cũ qua 2 câu hỏi cơ bản: Câu 1: Thế nào là chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào? 19 Giao n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhõm T ú GV giỳp HS phõn bit TC gia c th vi mụi trng v chuyn húa vt cht nng lng trong t bo. (TB l n v cu to nờn c th, CHVC&NL trong TB l c s cho s TC gia c th v MT). Cõu 2: Hóy nờu li vai trũ ca nc v khoỏng i vi thc vt? ( - Nc lm dung mụi, m bo s bn vng ca h thng keo nguyờn sinh, m bo hỡnh dng ca t bo, tham gia vo cỏc quỏ trỡnh sinh lớ ca cõy ( thoỏt hi nc lm gim nhit ca cõy, giỳp quỏ trỡnh trao i cht din ra bỡnh thng), nh hng n s phõn b thc vt. - Cỏc nguyờn t khoỏng c chi thnh hai nhúm: + Cỏc nguyờn t khoỏng i lng: ch yu úng vai trũ trong cu trỳc t bo, c th; iu tit cỏc quỏ trỡnh sinh lớ. + Cỏc nguyờn t vi lng: ch yu úng vai trũ hot húa cỏc enzim) Bi mi: V: Cõy hp th nc v ion khoỏng bng cỏch no? Hoat ng ca GV Hoat ng ca HS Hot ng1. Tỡm hiu c ch hp th nc v khoỏng ca t bo lụng hỳt. *Gii thiu: Nc v ion khoỏng c hp th vo r qua 2 giai on: - Giai on t t T bo lụng hỳt - Giai on t t bo lụng hỳt mch g ca r. ? Thc vt hỳt nc v khoỏng nh th no? * Giỏo viờn phỏt phiu hc tp, yờu cu hc sinh nghiờn cu SGK mc II, trao i nhúm, hon thnh phiu hc tp. * Giỏo viờn gi i din nhúm bỏo cỏo, cỏc nhúm khỏc nhn xột, b sung. * Giỏo viờn chớnh xỏc hoỏ cỏc kin thc v ghi tiu kt: - Liờn h : + T cc con ng vn chuyn cho thy nu lụng hỳt ca r cõy b tn thng thỡ dn n hu qu gỡ ? + Cn lm gỡ giỳp cõy hp th nc v khong c tt ? I. Cơ chế hấp thụ nớc và muối khoáng ở rễ cây. 1. Hấp thụ nớc và các ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút. - Học sinh thảo luận, hoàn thành phiếu học tập. - trình bày ý kiến - nhận xét, bổ sung. - Ghi tiểu kết. - Suy ngh, tr li cc CH liờn h (ễ nhim mụi trng t, nc, gõy tn thng lụng hỳt r cõy, nh hng n sc hỳt nc v khong ca thc vt), t ú cú ý thc tham gia bo v mụi trng t v nc, chm súc, ti nc, bún phõn hp lớ. 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm Tiểu kết: * Hấp thụ nước Theo cơ chế thẩm thấu: nước đi từ môi trường nhược trương vào dung dch ưu trương của cc tế bào rễ cây nhờ sự chênh lệch p suất thẩm thấu (hay chênh lệch thế nước) * Hấp thụ muối khoáng - Thụ động: Cơ chế khuếch tn từ nơi nồng độ cao đến nồng độ thấp. - Chủ động: Di chuyển ngược chiều gradien nồng độ và cn năng lượng. Hoạt đng 2 : Tìm hiểu con đường vận chuyển nước và ion khoáng từ đất vào mạch gỗ ca rễ. - cho học sinh quan sát hình 1.3 SGK, chỉ ra được hai con đường vận chuyển là: qua gian bào và các tế bào. - CH :Vì sao nước từ lông hút vào mạch gỗ của rễ theo một chiều? - tiểu kết. 2. Dòng nước và ion khoáng đi từ đất vào mạch gỗ. - quan sát, thảo luận, hoàn thành phiếu học tập - Trình bày ý kiến/ nhận xét bổ sung. - Suy nghĩ, trả lời - Ghi tiểu kết: Tiểu kết : Nước và muối khoáng được vận chuyển từ đất vào mạch gỗ ca rễ theo 2 con đường : • Con đường gian bào : Lông hút →Khoảng gian bào →đai caspari →Lông hút →ni bì →mạch gỗ. • Con đường tế bào chất : lông hút các tế bào sống mạch gỗ của rễ. 3. Củng cố * Chọn phương án đúng trong mỗi câu sau: 1. Sự xâm nhập của nước vào tế bào lông hút theo cơ chế A. cần tiêu tốn năng lượng. B. nhờ các bơm ion. C. thẩm thấu. D. chủ động. 2. Nồng độ Ca 2+ trong đất là 0.2%, trong cây là 0.3%. Cây sẽ nhận Ca 2+ bằng cch A. hấp thụ chủ động B. hấp thụ bị động C. khuếch tán D. thẩm thấu 3. Nơi nước và chất khong không đi qua trước khi vào mạch gỗ của rễ là tế bào A. biểu bì B. nội bì C. lỗ khí D. nhu mô vỏ 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm 4. Hướng dẫn về nhà * Chuẩn bị câu hỏi trang 8 sách giáo khoa. * Cắt ngang qua thân cây cà chua (hoặc cây khác), hãy quan sát hiện tượng xảy ra, giải thích? * So sánh sự khác biệt trong sự phát triển của hệ rễ cây trên cạn và cây thuỷ sinh? Giải thích? * Nêu sự khác biệt giữa hấp thụ nước và muối khoáng? Làm thế nào để cây có thể hấp thụ nước và muối khoáng thuận lợi nhất? * Đọc mục em có biết Phần bổ sung kiến thức: ? * Vì sao ở một số cây như: cây thông, cây sồi, rễ không có lông hút mà chúng vẫn hấp thụ được nước và muối khoáng ____________________ Ngµy so¹n : 15.08.2014 Ngµy d¹y: Líp d¹y : TIẾT 2 BÀI 2: QUÁ TRÌNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I . Mục tiêu: Học xong bài này học sinh cần phải 1. Kiến thức: - Mô tả được cấu tạo của cơ quan vận chuyển. - Nêu được thành phần của dịch vận chuyển - Trình bày được các động lực đẩy dòng vật chất di chuyển 2. Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích,so sánh; - Rèn luyện kĩ năng hoạt động nhóm. 3. Thái độ: Gio dục ý thức bảo vệ cây xanh ( không chặt ph bẻ cành, ngắt ngn, ) làm ảnh hưởng đến qu trình vận chuyển vật chất trong cây, mất mỹ quan, cây dễ b nhiễm nấm và sâu bệnh Có ý thức tạo điều kiện cho cây trồng vận chuyển các chất một cách hiệu quả. II. Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh phóng to hình 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 trong sách giáo khoa 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm - Phiếu học tập. 2. Học sinh Bảng phụ, bút dạ II. Phương pháp dạy học: Trực quan, kết hợp thảo luận nhóm IV . Tiến trình bài học: 1. Kiểm tra bài cũ : Chn phương n đúng Câu 1. Rễ cây trên cạn hấp thụ nước và ion khong chủ yếu qua a. miền lông hút. b. lá. c. thân. d. rễ. Câu 2. Cc chất khong có thể được hấp thụ vào tế bào lông hút theo cơ chế a. thụ động. b. chủ động. c. khuếch tán. d. thụ động và chủ động. 2.Bài mới: Đặt vấn đề: GV giới thiệu con đường vận chuyển nước - ion khoáng từ rễ đến lá và ngược lại qua: Dòng mạch gỗ và Dòng mạch rây Hoạt đng ca giáo viên Hoạt đng ca học sinh Hoạt đng 1. Tìm hiểu cấu tạo, chức năng, hoạt động của dòng mạch gỗ và dòng mạch rây - Yêu cầu học sinh quan sát hình 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6 (SGK) kết hợp đọc thông tin ở mục I và II, trao đổi nhóm và hoàn thành PHT Nội dung Mạch gỗ Mạch rây Thành phần dịch Cấu tạo Động lực - Mời đại diện 1-2 nhóm lên bảng trình bày - Gọi HS các nhóm khác NX, BS - CH: + mạch ống và quản bào có đặc điểm gì giống và khác nhau? + tại sao mạch gỗ cấu tạo bởi các tế bào chết còn I. Dòng mạch gỗ(dòng đi lên hay dòng nhựa nguyên) II. Dòng mạch rây(Dòng đi xuống hay dòng nhựa luyện) - quan sát hình 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6 (SGK) kết hợp đọc thông tin ở mục I và II, trao đổi nhóm và hoàn thành PHT - Cử đại diện trình bày - NX, BS - Suy nghĩ tìm câu trả lời 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm mạch rây cấu tạo bởi các tế bào sống? + tế bào kèm ở mạch rây có vai trò gì? - gọi 1 vài HS trả lời và NX, BS - Điều chỉnh và tiểu kết - Trả lời/ NX, BS - Ghi tiểu kết Tiểu kết: Nội dung Mạch gỗ Mạch rây Thành phần dịch - Chủ yếu: nước, ion khoáng - một số chất hữu cơ ( do rễ tổng hợp) - Chủ yếu: saccarôzơ, một số chất hữu cơ khác - một số ion khoáng Cấu tạo - TB chết: quản bào và mạch ống - các TB xếp gối đầu nhau 1 phần tạo các ống rất dài, đồng thời có các lỗ bên sít khớp nhau tạo dòng vận chuyển ngang - thành TB linhin hoá làm thành mạch gỗ được vững chắc - TB sống: ống rây và TB kèm - các TB ống rây có các bản rây ở 2 đầu và xếp nối nhau tạo các ống dài; còn TB kèm chứa nhiều ti thể xếp cạnh các TB ống rây Động lực - áp suất rễ - lực hút đầu trên do quá trình thoát hơi nước ở lá - lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với thành mạch - chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa cơ quan nguồn và cơ quan chứa 3. Củng cố - CH liên hệ: Làm thế nào để giúp cây trồng vận chuyển cc chất một cch hiệu quả nhất? Có thể yêu càu cc nhóm thi xem nhóm nào trả lời nhanh và chi tiết nhất. - Trả lời CH3 trong SGK - Chọn phương án đúng trong câu sau: Động lực của dòng mạch rây là A. áp suất rễ B. Lực hút do thoát hơi nước C. Lực liên kết giữa các phân tử nước D. Sự chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa các cơ quan cho và nhận 4. HDVN * Đọc mục em có biết * Làm thí nghiệm sau, quan sát hiện tượng và giải thích. 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm Thí nghiệm : Lấy 1 bao pôlyêtylen trắng bao quanh 1 cành nhỏ có lá của cây trồng trong chậu hoặc ngoài vườn rồi cột miệng bao lại, để 1 ngày sau đó quan sát. * Từ những kiến thức đã học về sự vận chuyển nước và các chất trong cây, hãy giải thích tại sao trong tự nhiên có những cây cao hàng chục mét (cây Chò chỉ), bên cạnh đó lại có những cây thấp bé chỉ cao vài cm (Rêu chân tường) cùng tồn tại? * Tìm hiểu trước về quá trình thoát hơi nước ở thực vật _______________________________________ Ngày soạn : 16 .08.2014 Ngày dạy: Lớp dạy : TIẾT 3 BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC I. Mục tiêu: Học xong bài này học sinh phải 1. Kiến thức - Nêu được vai trò của quá trình thoát hơi nước đối với đời sống của thực vật. -Mô tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước. Từ đó xác định 2 con đường thoát hơi nước của cây. -Trình bày được cơ chế điều tiết độ mở của khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước. - Nêu được khái niệm cân bằng nước và cơ sở sinh lí của việc tưới tiêu hợp lí cho cây. 2. Kĩ năng - Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích, so sánh. 3.Thái độ - Giải thích cơ sở khoa học các biện pháp kĩ thuật tạo điều kiện cho cây điều hoà thoát hơi nước dễ dàng. - Có ý thức bảo vệ cây xanh, bảo vệ rừng. Tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh ở trường học, nơi ở và đường phố.Sử dụng hợp lí, tiết kiệm nguồn tài nguyên nước. II . Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh vẽ hình 3.1; 3.2; 3.3; 3.4 sách giáo khoa - Bảng kết quả thực nghiệm của Garô. 2. Học sinh SGK, kiến thức đã nghiên cứu trước III. Phương pháp 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm Trực quan + làm việc với SGK IV. Tiến trình tổ chức bài học 1. Kiểm tra bài cũ: Câu 1. Điều không thuộc động lực đẩy của dòng mạch gỗ là sự thoát hơi nước ở lá. áp suất rễ. sức hút của dòng nhựa luyện. sự liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với vách mạch gỗ. Câu 2. Động lực đẩy của dòng libe là sự chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa cơ quan cho và cơ quan nhận. áp suất rễ. sự liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với vách mạch gỗ. sự thoát hơi nước ở lá. Câu 3. Nếu một ống mạch gỗ b tắc, dòng nhựa nguyên trong ống vẫn có thể tiếp tục đi lên vì áp suất rễ rất lớn. quản bào và mạch ống có các lỗ bên mạch gỗ được cấu tạo từ các tế bào chết. vách mạch gỗ được licnhin hoá. *Câu 4. Động lực quan trng nhất đưa dòng nước lên cao trong cây là sức hút của sự thoát hơi nước. áp lực rễ. lực liên kết hyđrô. lực liên kết giữa nước với thành mạch dẫn. 2. Bài mới: Đặt vấn đề: động lực đầu trên giúp dòng nước và các ion khoáng di chuyển được từ rễ lên lá là sự thoát hơi nước ở lá. Vậy quá trình thoát hơi nước ở lá diễn ra như thế nào? Hoạt đng ca giáo viên Hoạt đng ca học sinh Hoạt động 1. nghiên cứu vai trò của thoát hơi nước ĐVĐ: Các nhà sinh lí TV gọi quá trình thoát hơi nước là “ thảm hoạ tất yếu” của cây. Tại sao? - HD HS nghiên cứu mục I/ SGK để tìm câu trả lời. - Gọi một vài HS trình bày ý kiến và NX, BS - Điều chỉnh và tiểu kết - Liên hệ: + Từ vai trò “điều hoà không khí, nhiệt độ, độ I. Vai trò của thoát hơi nước - HS nghiên cứu mục I/ SGK để tìm câu trả lời - Trình bày/ NX, BS - Ghi tiểu kết. - Suy nghĩ và trả lời được : + Có ý thức bảo vệ cây xanh, bảo vệ rừng. Tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh ở trường hc, nơi ở và đường phố. 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm ẩm ” cho thấy mỗi chúng ta cn có ý thức gì đối với cây xanh? + qu trình thot hơi nước là “ thảm hoạ tất yếu” của cây, vậy ta có suy nghĩ gì về việc sử dụng nguồn nước? + Sử dụng hợp lí, tiết kiệm nguồn tài nguyên nước. Tiểu kêt: - Thoát hơi nước là hiện tượng mất nước qua bề mặt lá và các bộ phận khác của cây tiếp xúc với không khí. - Vai trò của thoát hơi nước : + Tạo lực hút đầu trên cho dòng mạch gỗ. + Hạ nhiệt độ của lá cây vào những ngày nắng nóng + Khí khổng mở cho CO 2 vào cung cấp cho quá trình quang hợp. Hoạt đng ca giáo viên Hoạt đng ca học sinh Hoạt động 2 : nghiên cứu quá trình thoát hơi nước qua lá. - Yêu cầu HS quan sát lại H3.1/SGK, mô tả cấu tạo của lá ? - CH : Đặc điểm cấu tạo nào của lá thích nghi với chức năng thoát nước? HD HS nghiên cứu bảng 3 và thực hiện các lệnh trong SGK/17 - gọi 1 vài HS trả lời và NX, BS - Điều chỉnh và yêu cầu HS kết luận về đặc điểm của lá thích nghi với chức năng thoát nước ? - CH : qua nghiên cứu đặc điểm của lá cho thấy có mấy con đường thoát hơi nước? Con đường nào là chủ yếu ? - HD HS tìm hiểu về 2 con đường : + Quan sát H3.4 cho biết : * TB khí khổng cấu tạo như thế nào ? * TB khí khổng hoạt động như thế nào để thực hiện nhiệm vụ thoát hơi nước ? + Lớp cutin dày hay mỏng sẽ thoát hơi nước tốt hơn ? vì sao ? - Gọi 1 vài HS trả lời và NX, BS - Điều chỉnh và tiểu kết II. Thoát hơi nước qua lá 1. Lá là cơ quan thoát hơi nước 2. Hai con đường thoát hơi nước - quan sát, mô tả - quan sát các số liêu trong bảng tìm câu trả lời, rút ra kết luận. - trả lời/ NX,BS - điều chỉnh kiến thức - tự kết luận về đặc điểm của lá - trả lời - tìm hiểu 2 con đường thoát hơi nước theo HD của GV - trả lời/ NX, BS - ghi tiểu kết 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm Tiểu kết: - Lá có cấu tạo gồm mặt dưới có nhiều tế bào khí khổng, mặt trên lá có lớp biểu bì phủ cutin làm nhiệm vụ thoát hơi nước - Sự đóng mở khí khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước trong tế bào khí khổng. + Khi no nước khí khổng mở . + Khi mất nước khí khổng đóng. Hoạt đng ca giáo viên Hoạt đng ca học sinh Hoạt động 3:Tìm hiểu các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước và cơ sở sinh lí để tưới tiêu hợp lí - CH: quá trình thoát hơi nước có phụ thuộc điều kiện môi trường? Yêu cầu HS nghiên cứu mục III/ SGK, xác định các tác nhân và tác nhân quan trọng nhất ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước. - CH: Vậy cần làm gì để đảm bảo cây trồng đủ và phát triển tốt? HD HS nghiên cứu mục IV để tìm câu trả lời: + Cân bằng nước là gì? + Thế nào là tưới tiêu hợp lí? + Cơ sở sinh lí của tưới tiêu hợp lí cho cây là gì? VD? - gọi 1 vài HS trả lời và NX, BS - Điều chỉnh và tiểu kết III. Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước IV. Cân bằng nước và tưới tiêu hợp lí. - đọc SGK mục III trả lời câu hỏi , các học sinh khác nhận xét bổ sung. - Đọc SGK mục IV và trả lời các câu hỏi. - Trả lời/ NX, BS - ghi TK Tiểu kết: - Các nhân tố làm ảnh hưởng tới quá trình thoát hơi nước ở cây chủ yếu là nước . ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm , gió, … - Cân bằng nước được tính bằng sự so sánh giữa lượng nước hút vào và lượng nước do cây thoát ra. Để đảm bảo cân bằng nước phải tưới tiêu hợp lí. 3. Củng cố * Hãy điền thông tin thích hợp vào dấu "?" Cây xanh ? ? Môi trường Môi trường [...]... dụng các chất khoáng là A các nguyên tố khoáng tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể thực vật B thiếu các chất khoáng cây phát triển không bình thờng C các chất khoáng là nguồn dinh dỡng chủ yếu nhất của cây D các nguyên tố khoáng tham gia điều tiết các hoạt động sống của cây 2 Bài mới: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1 Tìm hiểu vai trò của Nitơ đối với I Vai trò sinh lí của nguyên... dạy: Lớp dạy : Bài 5+6: dinh dỡng Ni tơ ở thực vật 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm GV: Trõn I Mục tiêu Học xong bài này học sinh phải 1 Kiến thức - Nêu đợc vai trò của nguyên tố nitơ trong đời sống của cây - Liệt kê đợc các nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây và các dạng tồn tại của nitơ trong đó 2 Kĩ năng - Rèn luyện kĩ năng phân tich so sánh, nâng cao t duy logic - Vận dụng đợc khái niệm về nhu cầu... bún ỳng v liu lng Phõn bún phi dng d ho tan - T ú gúp phn bo v mụi trng, m bo v sinh an ton thc phm v sc kho con ngi II Chun b 1 Giỏo viờn - Tranh v hỡnh 4.1, 4.2, 4.3 v hỡnh 5.2 sỏch giỏo khoa - Bng 4.1, 4.2 sỏch giỏo khoa 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm GV: Trõn Hoc b trớ c thớ nghim 1 trong sỏch giỏo khoa 2 Hc sinh ễn li kin thc v cỏc nguyờn t khoỏng III Phnng phỏp Hot ng c lp kt hp trao i nhúm... trúc: Nitơ có vai trò quan trọng bậc nhất đối với thực vật 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm GV: Trõn Nitơ là thành phần cấu trúc của prôtêin, axit nuclêic, diệp lục, ATP * Vai trò điều tiết : - Nitơ là thành phần các chất điều tiết trao đổi chất: Prôtêin enzim, Côenzim, ATP Hoạt động của giáo viên Hoạt động 1 Hoạt động của học sinh III Nguồn cung cấp nitơ trong tự nhiên cho cây - CH: Hãy nêu các... khoang húa phỏt trin Khả năng hấp thụ của cây Tồn tại 2 dạng : - N vô cơ : trong muối khoáng hoà - hấp thụ trực tiếp tan ( chủ yếu : NH4+, NO3-) - N hữu cơ : trong xác sinh vật - không hấp thụ trực tiếp đợc cần chuyển hoá thành N khoáng - N2 : chiếm 80% - không hấp thụ trực tiếp đợc cần chuyển hoá thành N khoáng ( gọi là cố định nitơ) - NO, NO2 : độc hại cho cây - không hấp thụ 3 Củng cố * Nitơ có... Hỡnh 6.1, 6.2 sỏch giỏo khoa ( phúng to) - Phiu hc tp 2 Hc sinh: Bng ph, bỳt, SGK III Phng phỏp Trc quan + Vn ỏp tỡm tũi IV Tin trỡnh t chc bi hc 1 Kim tra bi c: Chon phng an ỳng cho mi cõu sau: 1 Nit cú vai trũ A cn cho sinh tng hp mch bờn ca cỏc axitamin xistờin v mờtiụnin B cn cho s to ỏp sut trng nc trong t bo khớ khng 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm GV: Trõn C l thnh phn ca tt c cỏc axitamin, nuclờụtit... cỏc lc kh manh, c cung cp nng lng ATP c cú s tham gia ca enzym nitrụgenaza d thc hin trong iu kin hiu khớ Cõu 2 Vai trũ quan trong nht ca c inh m sinh hoc l 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm GV: Trõn a tng hiu qu kinh t b chng ụ nhim mụi trng c b sung ngun m sinh hc cho cõy d thay th phõn vụ c - Chng minh qui lut v mi quan h gia cu to v chc nng, gia cỏc c quan vi nhau th hin cõy - Nờu vai trũ ca nc i... cây Trong đất Trong không khí - gọi 1 học sinh của nhóm bất kì trình bày, sau đó cho các HS khác nhận xét, chỉnh sửa - Điều chỉnh và tiểu kết - Liờn h: Lm gỡ tng nhanh qỳa trỡnh chuyn nito hu c ( xac sinh vt) thnh dng ni t cõy hp th c? Tiểu kết : Nguồn nitơ Trong đất Trong không khí Đặc điểm - trả lời và NX, BS - ghi TK - Chm súc t hp lớ, to iu kin cho cỏc vi sinh vt t khoang húa phỏt trin Khả năng... dỡng nitơ để tính đợc nhu cầu phân bón cho thu hoạch định trớc 3 Thỏi : - Cú ý thc vn dng cỏc tri thc, k nng hc c vo lao ng, bún phõn cho cõy trng hp lớ II Chuẩn bị 1 Giáo viên - Tranh vẽ hình 5.1; 5.2 - hệ thống câu hỏi 2 Học sinh - sách giáo khoa III, Phơng pháp Thảo luận nhóm III Tiến trình tổ chức bài học 1 Kiểm tra bài cũ: 1 Các nguyên tố vi lợng cần cho cây với một lợng rất nhỏ vì: A Phần lớn chúng... biết? - Hiện nay trên thế giới, cũng nh trong nớc đã xúc tiến quá trình cố định nitơ phân tử bằng cách nào? _ 19 Giao an Sinh hoc 11 Thi Nhõm Ngy son : GV: Trõn 21.08.2014 Ngy dy: Lp dy : TIT 6: BI 6: DINH DNG NI T THC VT (tip theo) I Mc tiờu Hc xong bi ny hc sinh phi 1 Kin thc - Gii thớch c ti sao phi cú quỏ trỡnh chuyn hoỏ nit trong t v trong khụng khớ thnh dng nit khoỏng cht - Chng minh . nhu mô vỏ 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm 4. Hướng dẫn về nhà * Chuẩn bị câu hỏi trang 8 sách giáo khoa. * Cắt ngang qua thân cây cà chua (hoặc cây khác), hãy quan sát hiện tượng xảy. xanh, bảo vệ rừng. Tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh ở trường hc, nơi ở và đường phố. 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: Trn Th Nhâm ẩm ” cho thấy mỗi chúng ta cn có ý thức gì đối với cây xanh? +. bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khoẻ con người II . Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh vẽ hình 4.1, 4.2, 4.3 và hình 5.2 sách giáo khoa - Bảng 4.1, 4.2 sách giáo khoa 19 Giáo n Sinh hc 11 GV: