CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 1 http://www.ebooks.vdcmedia.com M M M U U U Å Å Å C C C L L L U U U Å Å Å C C C DINH DÛÚÄNG THEO LÛÁA TÍI 4 16 mốn ùn cho trễ 12 - 24 thấng tíi 5 Thûåc àún cho bế 12-24 thấng trong 1 tìn 14 19 mốn canh cho trễ trïn 2 tíi 17 23 mốn mùån cho trễ trïn 2 tíi 29 CHÙM SỐC CHUNG 42 Phông trấnh cêån thõ hổc àûúâng 43 Xûã l cấc tưín thûúng mùỉt úã trễ em 45 Nhêån biïët sûác khỗe ca trễ nhỗ qua tiïëng khốc 47 Àoấn bïånh qua mùỉt trễ 50 Con sưët 51 CHÙM SỐC GIÊËC NG 54 Àổc truån àïm khuya cho con 55 5 sai lêìm cêìn trấnh khi cho con ng 57 Con bẩn khưng chõu ng 59 Têåp ng theo giúâ giêëc chó trong 7 ngây 62 CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 2 http://www.ebooks.vdcmedia.com Thúâi gian ng chúåp ca bế 66 Trễ con “lúán lïn” trong giêëc ng 67 Giêëc ng trễ thú vâ tậ giêëy 68 Gip bế ng ngon 70 CHÙM SỐC RÙNG VÂ MIÏÅNG 72 Chùm sốc rùng cho con bẩn nhên dõp hê 73 Lõch thay rùng 74 Mổc rùng: Àiïìu gò xẫy ra? Nïn lâm gò? 75 Cố cêìn àấnh rùng cho àûáa bế múái tấm thấng khưng? 77 Bïånh sêu rùng 79 Trễ mổc rùng 80 Trễ em dûúái 2 tíi àấnh rùng thïë nâo? Nët kem cố hẩi gò? 83 Rùng sûäa trễ em 84 Iưët loậng gip ngùn ngûâa chûáng sêu rùng súám úã trễ 86 Chûáng hưi miïång: Ngun nhên vâ cấch xûã trđ 87 AN TOÂN CHO BẾ 89 Dẩy trễ tûå biïët bẫo vïå khi cố hỗa hoẩn 90 Chûáng àưåt tûã úã trễ sú sinh 91 Khi bế nët mưåt vêåt nhỗ 93 Àưì chúi phẫi ph húåp vúái àưå tíi ca trễ 96 Sûå an toân tẩi nhâ 98 Chín bõ àûúâng thoất hiïím khi gùåp hỗa hoẩn 99 Tùỉm bế an toân 101 Tai nẩn thûúâng gùåp 103 CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 3 http://www.ebooks.vdcmedia.com Tưi nïn lâm gò khi con tưi nhết vêåt gò àố vâ tai hóåc mi ca nố? 105 Sên chúi an toân 107 Gip trễ chúi quanh nhâ an toân vâ bẫo àẫm 109 Ban cưng an toân cho bế chêåp chûäng biïët ài 113 Dng c cêëp cûáu cêìn thiïët trong t thëc gia àònh 114 An toân cho con khi ài búi 116 CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ 4 http://www.ebooks.vdcmedia.com D D D I I I N N N H H H D D D Û Û Û Ú Ú Ú Ä Ä Ä N N N G G G T T T H H H E E E O O O L L L Û Û Û Á Á Á A A A T T T U U U Ö Ö Ö Í Í Í I I I CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 5 http://www.ebooks.vdcmedia.com 16 mốn ùn cho trễ 12 - 24 thấng tíi CHẤO THÕT RAU MËNG (Mưåt chến àêìy cho 245 calo) Ngun liïåu - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun) - Thõt heo nẩc 30g (2 mỵng canh thõt) - Rau mëng 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 10g (2 mỵng câ phï) - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch, cho vâo nưìi nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo - Thõt heo bùm nhuỵn - Rau mëng xùỉt nhuỵn. - Thõt heo xâo vúái 1 mỵng câ phï dêìu cho vâo chấo, sau àố cho rau mëng vâo. Nêëu cho chđn thõt, rau nïm nïëm cho vûâa ùn. Cho chấo ra chến, thïm 2 mỵng câ phï dêìu ùn trưån àïìu. CHẤO THÕT BĐ ÀỖ (Mưåt chến àêìy cho 246 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun) - Thõt heo 30g (2 mỵng canh) CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 6 http://www.ebooks.vdcmedia.com - Bđ àỗ 30g (3 mỵng canh) - Dêìu ùn 10g (2 mỵng câ phï) - Hânh, nûúác mùỉm - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch Lâm: - Gẩo: vo sẩch, cho vâo xoong, thïm nûúác nêëu chấo - Thõt bùm nhuỵn - Bđ àỗ cùỉt hẩt lûåu - Bđ àỗ cho vâo chấo nêëu mïìm, phi hânh vúái 1 mỵng câ phï dêìu cho thúm, àïí thõt vâo xâo cho chđn. Cho thõt vâo chấo nïm vûâa ùn, trt ra chến thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn. CHẤO CẤ CÂ RƯËT (Mưåt chến àêìy cho 233 calo.) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun) - Cấ nẩc 30g (2 mỵng canh) - Câ rưët 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 10g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh Cấch lâm: - Gao vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo. - Cấ låc chđn, vúát ra, ûúáp nûúác mùỉm hânh tiïu - Câ rưët cùỉt hẩt lûåu thêåt nhỗ - Câ rưët cho vâo chấo nêëu mïìm - Cho cấ vâo nïm nhẩt. Trt ra chến, cho 2 mỵng câ phï dêìu ùn. CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 7 http://www.ebooks.vdcmedia.com CHẤO TRÛÁNG CÂ CHUA (Mưåt chến àêìy cho 242 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) - Trûáng 50g (1 trûáng gâ) - Câ chua 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 5g (1 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo - Trûáng àấnh àïìu lông àỗ, lông trùỉng. - Câ chua: cùỉt hẩt lûåu thêåt nhỗ - Chấo nêëu nhûâ cho câ chua vâo, sau àố thïm trûáng, àẫo àïìu, nïm vûâa ùn, àïí hânh vâo nhùỉc xëng, thïm 2 mỵng câ phï dêìu ùn. CHẤO LÛÚN (Mưåt chến àêìy cho 237 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) - Thõt lûún 30g (2 mỵng canh) - Câ rưët 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 10g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 8 http://www.ebooks.vdcmedia.com - Gẩo vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo - Lûún lâm sẩch, thẫ vâo chấo låc chđn, vúát ra. - Câ rưët cùỉt hẩt lûåu nhỗ - Lûún àậ chđn, gúä lêëy nẩc, ûúáp cht nûúác mùỉm, xâo vúái hânh phi 1 mỵng câ phï dêìu. - Câ rưët cho vâo chấo nêëu mïìm. - Cho lûún vâo chấo nïm vûâa ùn. Trt ra chến, cố thïí nïm hânh rùm nïëu trễ thđch. CHẤO ÏËCH RAU MƯÌNG TÚI (Mưåt chến àêìy cho 228 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) - Thõt ïëch 30g (2 mỵng canh) - Rau mưìng túi 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 10g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo. - Thõt ïëch bùçm nhỗ - Rau mưìng túi rûãa sẩch cùỉt nhỗ - Thõt ïëch xâo vúái 1 mỵng câ phï dêìu, hânh - Chấo chđn nhûâ cho rau vâo, àïí sưi lẩi cho chđn rau - Cho thõt ïëch vâo chấo, nïm lẩi cho vûâa ùn, mc ra chến thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn. CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 9 http://www.ebooks.vdcmedia.com CHẤO GAN - CÂ CHUA (Mưåt chến àêìy cho 247 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) - Gan 30g (2 mỵng canh) - Câ chua 30g (1/2 trấi nhỗ) - Dêìu 10g (2 mỵng câ phï) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo. - Gan rûãa sẩch cùỉt nhỗ, ûúáp cht nûúác mùỉm - Câ chua bỗ hưåt, cùỉt hưåt lûåu - Bùỉc chẫo phi 1 mỵng câ phï dêìu, hânh cho thúm, àïí gan, câ chua vâo xâo qua. - Cho gan, câ chua àậ chđn nhûâ, nïm lẩi vûâa ùn, cho hânh vâo, trt ra chến thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn. CHẤO ÀÊÅU H RAU NGỐT (Mưåt chến àêìy cho 256 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun) - Àêåu h 50g (1/2 miïëng nhỗ) - Rau ngốt 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 5g (1 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 10 http://www.ebooks.vdcmedia.com - Gẩo vo sẩch, cho vâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thânh chấo - Àêåu h cùỉt hưåt lûåu - Rau ngốt cùỉt nhuỵn - Cho rau ngốt vâo chấo nêëu chđn rau - Àïí àêåu h vâo, nïm vûâa ùn. Khi sưi lẩi, cho hânh trt ra chến, thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn. CHẤO BĐ ÀỖ ÀÊÅU PHƯÅNG (Mưåt chến àêìy cho 291 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun) - Àêåu phưång 30g (2 mỵng canh àêìy) - Bđ àỗ 30g (3 mỵng canh) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Àêåu phưång: ngêm nûúác nống, bốc vỗ, giậ hóåc xay nhuỵn - Gẩo vo sẩch nêëu chấo - Bđ àỗ cùỉt hẩt lûåu - Cho bđ àỗ vâo nêëu vúái chấo - Chấo chđn nhûâ, cho àêåu phưång vâo nêëu tiïëp cho thêåt chđn, nïm lẩi cho vûâa ùn. CHẤO CUA BĐ ÀỖ (Mưåt chến cho 235 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) [...]... Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh àêìy) - Sûúân nẩc 10 0g (chûâng 5-6 miïëng) - Àêåu Hâ lan tûúi 10 g (1 mỵn g canh àêìy) - Dêìu 10 g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh c Cấch lâm: - Gẩo ngêm nûúác 30’, lêëy cưëi àêm bïí - Sûúân chùåt miïëng nhỗ - Àêåu Hâ lan ngêm lưåt vỗ - C hânh lưåt vỗ, cùỉt mỗng, phi vâng vúái 1 mỵng câ phï dêìu http://www.ebooks.vdcmedia.com CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 12 - Sûúân nêëu... NANG CHÙM SỐC TRỄ 13 - Nêëm mêo 3g (2 tai nêëm) - Câ chua 1 trấi - Dêìu ùn 10 g (2 mỵng câ phï) - Àûúâng 2,5g (1/ 2 mỵng câ phï) - Hânh ngô, mëi iưët Cấch lâm: - Cúm côn àang nống, mc ra tư, lêëy mỵng cûáng tấn ngay khi múái mc ra - Thõt heo bùçm nhuỵn ûúáp vúái nêëm mêo xùỉt nhuỵn, hânh c, mëi iưët, 1 mỵng câ phï dêìu ùn - Câ xùỉt àưi bỗ hưåt - Dưìn thõt viïn vâo 2 nûãa trấi câ - Dng 1 mỵng câ phï dêìu...CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 11 - Thõt cua 30g (2 mỵng canh) - Bđ àỗ 30g (3 mỵng canh) - Dêìu 10 g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch, nêëu nhûâ thânh chấo - Bđ àỗ cùỉt hẩt lûåu - Bđ àỗ cho vâo chấo nêëu mïìm - Phi 1 mỵng câ phï dêìu hânh, xâo thõt cua Cho vâo chấo nïm vûâa ùn, thïm hânh ngô nhùỉc xëng Trt ra chến thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn CHẤO... - Tếp xùỉt hẩt lûåu, câ bỗ hưåt xùỉt hẩt lûåu - Phi dêìu ùn vúái hânh, xâo câ, bỗ tưm vâo xâo, nïm 1/ 2 mỵng àûúâng, mëi, hânh ngô cho vûâa ùn http://www.ebooks.vdcmedia.com 15 CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ Thûåc àún cho bế 1 2-2 4 thấng trong 1 tìn 6h30 9h 11 h30 14 h30 17 h30 21h Àïm & Sấng súám T3 B mể Chấo sûúân hưåt gâ, chëi 1 trấi Sûäa 1 ly hóåc b mể, tâu h, yaourt Cúm xay tếp rim canh bđ àỗ, nûúác chanh 1/ 2... nùỉp, nïm 1/ 2 mỵng câ phï àûúâng cho chua chua ngổt ngổt Cho chđn k 5 pht, nïm hânh ngô CÚM XAY – TẾP RIM (Mưåt chến cho 314 calo) Ngun liïåu: - Cúm nống, gẩo mïìm 1 chến (50g gẩo) - Tếp àậ lưåt 30g (2 mỵng canh) - Câ chua 1 trấi - Dêìu ùn 10 g (2 mỵng câ phï) - Àûúâng 2,5g (1/ 2 mỵng câ phï) - Hânh ngô, nûúác mùỉm, mëi iưët Cấch lâm: http://www.ebooks.vdcmedia.com CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 14 - Cúm múái... Sûäa 1 ly hóåc b mể, chê, tâu h, yaourt Chấo thõt heo, xoâi 1 miïëng Sûäa 1 ly hóåc b mể, yaourt, bấnh bưng lan B mể Bưåt àùåc, nûúác T2 Sûäa 1 Cúm Sûäa 1 Nui Sûäa 1 ly Chấo hóåc b cấ 1 tư ly hóåc tấn xđu ly hóåc sao b mể, nhỗ, b mể, mẩi, mể, chê thõt canh bđ khoai, àu à chê, chëi heo 1 bấnh, tâu h, àao, 1 chến, chê miïëng yaourt cam 1/ 2 bấnh trấi bưng lan 1 miïëng Sûäa 1 ly hóåc b Chấo gâ, chëi Sûäa 1. .. nẩc, xế nhỗ - Cho bưåt gẩo vâo khëy vúái nûúác sûúân hêìm thõt xế, àêåu Hâ lan Nïm lẩi cho vûâa ùn Cho ra chến - Àïí hânh phi lïn, dng nống, thïm 1 mỵng câ phï dêìu ùn CHẤO THÕT GÂ NÊËM RÚM (Mưåt chến àêìy cho 254 calo) Ngun liïåu: - Gẩo 30g (3 mỵng canh vun àêìy) - Thõt gâ 30g (2 mỵng canh) - Nêëm rúm 30g ( 4-5 tai nêëm) - Dêìu 10 g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh ngô - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa... Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch nêëu chấo - Thõt gâ cùỉt nhỗ, nêëm xùỉt mỗng - Phi 1 mỵng câ phï dêìu hânh xâo thõt gâ, nêëm rúm thïm cht nûúác mùỉm iưët hóåc mëi iưët - Chấo nêëu chđn nhûâ cho thõt gâ vâ nêëm rúm vâo, nêëu sưi lïn vâ nïm lẩi cho vûâa ùn, thïm hânh ngô nhùỉc xëng, chïë 1 mỵng câ phï dêìu ùn CÚM TẤN – CÂ PHẤ XĐ (Mưåt chến cho 329 calo) Ngun liïåu: - Cúm nống, gẩo mïìm: 1 chến (50g gẩo) - Thõt... mể, chê thõt canh bđ khoai, àu à chê, chëi heo 1 bấnh, tâu h, àao, 1 chến, chê miïëng yaourt cam 1/ 2 bấnh trấi bưng lan 1 miïëng Sûäa 1 ly hóåc b Chấo gâ, chëi Sûäa 1 ly hóåc b mể, Sûäa 1 Cúm tấn-chẫ ly hóåc b mể, hêëp- B mể http://www.ebooks.vdcmedia.com . 30g ( 4-5 tai nêëm) - Dêìu 10 g (2 mỵng câ phï) - Nûúác mùỉm, hânh ngô - Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa bô) Cấch lâm: - Gẩo vo sẩch nêëu chấo - Thõt gâ cùỉt nhỗ, nêëm xùỉt mỗng - Phi 1 mỵng. CHÙM SỐC TRỄ 15 http://www.ebooks.vdcmedia.com Thûåc àún cho bế 1 2-2 4 thấng trong 1 tìn 6h30 9h 11 h30 14 h30 17 h30 21h Àïm & Sấng súám T2 Nui sao thõt heo 1 chến, bấnh. - Cúm nống, gẩo mïìm: 1 chến (50g gẩo) - Thõt heo nẩc 30g (2 mỵng canh) CÊM NANG CHÙM SỐC TRỄ 13 http://www.ebooks.vdcmedia.com - Nêëm mêo 3g (2 tai nêëm) - Câ chua 1 trấi - Dêìu ùn 10 g