Sản xuất sạch hơn trong ngành thuộc da ap dụng tại doanh nghiệp thuộc da SAIGON TANTEC. Bên cạnh các lợi ích kinh tế mà ngành thuộc da mang lại, do đặc thù của một ngành kỹ thuật, ngành công nghiệp thuộc da là nghề phải sử dụng nguồn nguyên liệu sống: da của các loài gia súc (da trâu, da bò, da lợn, da dê…). Ở nước ta, việc chăn nuôi trâu, bò, lợn còn mang tính chất gia đình nhỏ, lẻ, phân tán… Nguồn da nguyên liệu phải thu gom từ nhiều nơi, tập quán giết mổ tùy tiện, sự kiểm dịch lỏng lẻo, da tươi bảo quản sơ sài nên càng tăng khả năng gây dịch.
!"#$%&'( )*+% ,% -/0"1"2 % 3"1"4" 5678"* 567"49 :;"4"1""< /=%/>?@> Tp.HCM, tháng 7 năm 2013 A/A - - B@%= @.@. C""C"$"5$D15+"*"E$F1 ! "#$%&%'()*+,$(-. (/0123456789:;$<#12344 =>?@%25A+,$%'B&C"%D E,$(FGH?@9C3'D'(C(<'<2,H7 I:"JK&#$%;:13HL"L #29J%#$%$(=()*9:=,;" $4=%M#N#19O,<7P#$('Q=1' D&#()*9:;:&J=3$99: :=%1<R(;:,$,<'1#19O (-9:9:'=%$;9:7 A1Q$%,C(P$-9:"9: 'R#9Q)S99Q)S/K9'1#19O F7T&,2,1=1U#19O(- /7 @.>. G$H $!55"I V#$%#$%2O;JW%C1:7 XBOY,Z%E/J93[%9C%% #3R %E3PX2,A7\9C%% #])^_I`` TR^_`_%9C%%Q=$E3"=%9C%% 3[' ab7 Ic<d ^_`_eQ=$()*1#Jc 9;$C3[='('%KJc9;$. &H+-=C='<H$HK-7 A,$;";=R#('Q=7 a'%K #$%,7 X19O%9C%%UG):%;:%17 Z:%cV1:%"7 f(-;"9O+g:%. h Z:%.:%3G3>i%b1(0JM#67 - g- h Z:% c V1 0jb16 h :% # 7 Z:% , J M b%1b;i(7 h Z:%1V3(0:%9:6:%H;:%k7 @.J. K$L9*"**"M$"IN2OP*N<$""Q V!"a_aY#lCR,E3H4,E1 ;";D'S $%7V!"a_aYJG9J (. • m'='+n • XRn • V'('%K7 Hnh 1: Sơ đ tm tt cc k thut thc hin sn xut sch hơn 1.3.1. Gim cht thi ti ngun 1.3.1.1. Qun lý nội vi o'S;'%%C'= a_aY7o'S;#4 ?%R9;JG9F$,(QH9'%%7V;* D'S;JGW%*G141lJ;9:,3H# ()*G1E=7 1.3.1.2. Kiểm sot qu trnh tốt hơn jG(D1>-CG'3'&$('Q=9-9;& *,$('Q=;%(='7V#(- D1>('Q=9 - p- $O%(=%Y-777R9(;,1>R;:&$- 9-7 1.3.1.3. Thay đổi nguyên liu X,E,$;$,,$()*3[,$ 2$;:#19OC7X,E,$4JG;$,$J =9-CG9$(=()*C7 1.3.1.4. Ci tiến thiết bị V'3H;$,E3HeJG,$E=C7I$' 3HJG&l-,-99:M;$3'#3& J'$3%"R13H7 1.3.1.5. Công ngh sn xut mới V#$('Q=:;$W%3H$;J$D'C7m'%% ,,R%R9C'%%('Q=(JR%'9 MK"7q;",&<$;'$=9JGC(;: '%%7 1.3.2. Tun hon VJGR4'#G191;F('Q= 319('%K%*7 X";()*r;$"%s='s;()*D1>(' Q=7 X1('%K%*;$"%0;Q)S6s4'sGJG1P ('%K:31C(P('Q=7 1.3.3. Thay đ#i sn ph%m V'$=9('%KG'#NLS9PC3' a_aY7 X,E('%K;$QbQ]('%K;,R-;:('%KJ7V' $('%KJGb$;&*,$;9= ()*7 V,E;&33>JGD1U7I=&C3''G33>()* +O3';$9('%K7 - - B>%RRSBTUV W, >.@. K$51HX<$"Y"*:X55+"*"E$F1 V#$9p. h VK3H h aC h Y49: h Y4# - d- Hnh 2: Sơ đ công ngh >.>. "Z[4*"E$ Y+9C. V#,9F$[1'99:e=3'D'9C+ O3?%19.33;=3'D'J1, $ o,1>+9C9F$1%3GO13>?t tuO7XO+9CJG,E,b$#19O;%9C%%3' D'#$+9C7 q(-J=99;1D1>[<-+9CQ%4J =3]'(M<3&<'<Q,9:;1;''< ;K2,- XK,#2;# q* D1>,3?#:%3G3>=%1#J=1/ (=3]7V#,4J*P=1/( o1>K,#9F$3[%9C%%JU;CU7q-(% 0AYaA a6;;#9()*G3?%Rb10#2#; 3G3>6;k1,$7A414&%9C%%K,#3[2 9.(-%=cCLJG9()*,-(v9b1% (,b&;%=7iwLJG9()*3E (G'$D' D1> XOK,#?txtuO7X,b,R*()*; ()*%9C%%K,#7VJ(-%9C%%K,# (. h XK,#3[%9C%%3#%.f(9+9C!93#J =K,#;H;=-0#;;:#H;: H67Z#93?3[,J9k3[,7\9C%% ,9%*?#J1H9B h XK,#34b%9C%%J+#% ,# h XK,#3[bw,bb%9C%%13$%7\9C%% K,#3[bw,bbw,b%2 ,34%1#J=1/ (;b119:(J%9C%%CUG3?#? - y- 3&7\9C%%K,#3[bw,b%bh;#x(vG<$ D'K,#7 aK,#9Hk3;Q]&7 I:(-('%K&>JG2;#(K,#7f92 1%#3GM9:;#z9:;#L7 XO2;#,;,R#$;3H X1D1>+9CK,#JG9?30EM9:6;(@ b&,%R";;7X^$,%*;B%K7 XK,;#{& XK,;#9F$[3?44,%R=9;#; =&J1D1>K,#2;#13&;1$1R7o 1>,4&lBB%Y%#&7 f91)!3[9:G3?&F13&1R7a1)3E (J=K,;#9-0AYp6a|pU<AYpV7}nAYa|g7}P$x V Z?=#-41+O /%#3HM7f9:* bw,b%1bw%1e3H%2 ,;%R4 3G3>#;=3K13&Pr2#,' #c3J(C917J&44,% ,( b(1 Z&9,(K,;#9O9F$,1 HK,;#O* bw,%1bw7j3WR&1?O t%/bw,b9,1J?#19O#=,b1+3WR Q/%'M7Y$D'&=P$gyV7XO&;9 bw,b()*,bB%K;F bw,b7 V,-'9P$D'&+9bw,b;$9 9:;O&7o1>&9/3[D1>1)9: 0V6GJB* b-;:7 >.J. -Q*"E$ V#$1#+gQ-%0J61#;2&7 VJ'9P~7 ZQ-% T2,D1>&$3R1##D* -<; Q;:b01R67^$;%R =()*%*;,R - u- #7-<c#3H19CP1JD1> J J3Q, bJ'%'M% ;:1# +O'& -1#3RG-1#;Q, (2C;7 I:1#>#(-!".+HQ-%uhd77T%Y HJ7uxg7 X1#. \R:1#$%$,u}()*=1# X#,(b9EH;3&;c3[=O ];:=,7\9C%%1#1,&-91 %#P$tuhpVthtV9:b-91R73E(yhu}31# J&ggaV7Z91#R;%#g%/7 A2&. T2,%9C%%K,D1>% 1#2'<%'M b3[2&BBG14Q;2& -%M1#7 o1>2&%'F$BB;>;",#9=2&; %tR7V=2&R'3'14QBBG& - 2RB1H3R'gaV'daVP-D1>7YJ =9O()*G2&AYV|gbw0q|67G%Y•guhp7 f(R -=pOGvQ1',11#EH €%;::,G(# >.\. ]1*"+"^_* f(9,G(#9:[ %KJ9= ,R7 Y9:9#(.•%9:3Q@n 1##;<R7 •%9:3Q@ − •%9:.q* #,9:1?GJK% %0h}6#37o1>,9F$1,]%7 − .q* #,$l,b,R 7 − _@.q* #,G=,F,7 X1# - ‚- X14.$ 3[0Gƒ$6 1#%Y 3[d7fJ%Y=%C%Y Gƒ$>(„$9C(„*1= N*,P3&;:2$2(F%23-# +& 2J;'<Q,(2 27 A9J%YC%Y Gƒ$(„J(„%,;: 2~'<Q,(2;& 2,C7 X.1c#D1U %R9:7q* #,JR,CJ'<'9"- C7f;",D1>=()*&J=G=%R,;%RJ= 1/(?@;'1-c3J(7V=9O= 01##56E%;'7 A.T2,#()*%Kb7o1> 9.Q,P$=%;P$7 V-Re%K3[HQ2e7 …R.T2,#&@Q-%;'D7X1# ,()*2<R;"RRF;"RE%9 (%,(%J7V-Re%K3[HQ2 e7 >.`. ]1*"+"L"! Y##- #$;9 #(.(=,+K;;4&<H>;1- a=,. a=,#D1U'9P:=9%K7a=,# l3?9:4&$%'MJUQ',19:* $ ;(F1/9:%cJ=FP'1-c3J(;:( 3$(F1/H;H R&7VJG(=,b%9C%%(=,F1# (=,<(=,,(=,2#7 f((=,%R:JK=%0'9:t}61=M;#G &3[3$%%CU7ACU,JG~,"7AG 1#JKCJG9K23[b&$#19O QD7jJCU(„#2,>7TG9&$9;",R 9+K7 Y+K;;4&. Y+KZD1>2K 3[<99:1 9%99:=H;-==-Qb„;:9 K7q9Br&#(?;9Kp}7f9 1 - t- [...]... thể phát sinh SO2, NH3, mùi hôi thối khó chịu , đặc biệt mùi từ công đoạn xử lý sinh học - 22/50- CHƯƠNG 4: TIỀM NĂNG SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH THUỘC DA & ÁP DỤNG SẢN XUẤT SẠCH HƠN TẠI CÔNG TY SÀI GON TÂN TEC 4.1 Tiềm năng sản xuất sạch hơn trong ngành thuộc da Theo UNEP định nghĩa về Sxsh là việc áp dụng liên tục chiến lược phòng ngừa tổng hợp về môi trường vào các... liệu trong ngành thuộc da Da nguyên liệu: Thông thường từ 1 tấn da muối sản xuất được 195 kg da cật và 60 kg da váng Lấy ví dụ trung bình cứ 12 tấn da muối chỉ sản xuất ra được 1.4 tấn da thành phẩm chiếm 10% da nguyên liệu đầu vào so với lượng chất thải phát sinh chiếm 90% - 13/50- Da thành phẩm: 1.400kg Hình 4: Ví dụ về mức độ tiêu thụ nguyên liệu ở công ty thuộc da. .. - 23/50- 4.2 Giới thiệu hoạt động của doanh nghiệp Sài Gòn Tân Tec (SGTT) Công ty TNHH thuộc da SGTT là doanh nghiệp chế xuất 100% vốn nước ngoài, hoạt động trong lĩnh vực thuộc da Tọa lạc trên lô đất có diện tích 44 ha, tại KCN VH, với lĩnh vực đầu tư sản xuất kinh doanh các loại da thuộc các sản phẩm từ da đã thuộc Crôm Công ty là doanh nghiệp đã được giải thưởng “Energy... nhất 8 giờ hoặc lâu hơn (12-36 giờ) Da có thể bị mốc nếu ủ lâu hơn Có thể sử dụng một số phương pháp khác đơn giản hơn là phun nước vào mặt váng của da rồi chất đống, trên phủ bằng nilon Ngoài ra, có thể dùng không khí ẩm (thường là 100% độ ẩm tương đối) tiếp xúc với mặt da trong phòng hồi ẩm Phương pháp này giúp nâng độ ẩm của mặt da rất đều, tuy nhiên... của vi khuẩn Ngâm vôi và khử lông - Nước thải chứa vôi ở da ng tan, da ng lơ lửng và Na2 S, độ kiềm cao, BOD5 6.000-9.000 mg/l và chất rắn lơ lửng 4.500-6.500 mg/l - Nước thải có thể chứa N-NH3 cao do sự phân huỷ protein Làm mềm da Do protein trong da tan vào trong nước và do sử dụng muối amon trong bể ngâm làm mềm da, nước thải chứa lượng lớn các chất hữu cơ và N- -... loại da cao cấp Sau hồi ẩm da có hàm lượng nước khoảng 18- 20% Vò mềm nhằm mục đích là làm cấu trúc sợi da trở lại vị trí ban đầu, vì trong quá trình sấy các sợi da dính chặt với nhau Khi cấu trúc sợi đã trở nên đồng đều, da sẽ trở nên mềm mại hơn Quá trình vò mềm có thể được thực hiện bằng tay, bằng máy hoặc bằng tác động cơ học khác như quay đập khan trong. .. NGUYÊN VÀ CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG 3.1 Tiêu thụ tài nguyên Da nguyên liệu bao gồm da tươi (hoặc da được bảo quản bằng các phương pháp khác nhau: muối, chất chống khuẩn…) được xử lý bằng nhiệt, hóa chất và nước để tạo thành da thuộc thành phẩm Hình 3: Nguyên liệu đầu vào và phát thải trong nhà máy thuộc da Các nhà máy thuộc da ở Việt Nam chủ yếu áp dụng công nghệ truyền... các công đoạn trong quá trình thuộc da: hồi tươi, rửa, tẩy lông, ngâm vôi, làm mềm, làm xốp, thuộc da, hoàn thành ướt, vệ sinh thiết bị nhà xưởng, nồi hơi Hiện nay ở Việt Nam, lượng nước trung bình sử dụng cho 1 tấn da muối nguyên liệu là 35- 40 m3 Trong khi công nghệ truyền thống lượng nước sử dụng là tốt nhất trong khoảng 30 – 35 m3/ tấn da muối nguyên... Sản phẩm và công suất của công ty trung bình hàng tháng trong quý I năm 2013 STT Tên sản phẩm Đơn vị tính Số lượng/ tháng - 27/50- 01 Da thuộc Kg 751.531 02 Da cắt lớp Kg 249.582 c Nhu cầu về nguyên nhiên liệu: Bảng 8 Nhu cầu về nguyên liệu sử dụng trong qúy I năm 2013 STT Tên nguyên liệu Đơn vị tính Số lượng 1 Nguyên liệu chính 2 Da thuộc crom Kg 1.445.390 3 Hóa chất 4 NaHCO3 98% Kg 17.500... gom và có thể tận dụng làm những vật dụng nhỏ như ví da, lót giầy,… - 18/50- • Da thuộc vụn có kích thước nhỏ không thể tận dụng làm vật dụng, mùn bào, bột da có thể nghiền thành sợi da, kết hợp với sợi da khác để chế tạo các tấm bìa da theo công nghệ xeo giấy hoặc thủy phân trong môi trường kiềm nhằm thu hồi crôm hyđroxyt và keo gelatin • Bùn thải từ quá . hơn jG(D1>-CG'3'&$('Q=9-9;& *,$('Q=;%(='7V#(- D1>('Q=9 -. hon VJGR4'#G191;F('Q= 319('%K%*7 X";()*r;$"%s='s;()*D1>(' Q=7 X1('%K%*;$"%0;Q)S6s4'sGJG1P ('%K:31C(P('Q=7 1.3.3. Thay đ#i sn ph%m V'$=9('%KG'#NLS9PC3'. ph%m V'$=9('%KG'#NLS9PC3' a_aY7 X,E('%K;$QbQ]('%K;,R-;:('%KJ7V' $('%KJGb$;&*,$;9= ()*7 V,E;&33>JGD1U7I=&C3''G33>()* +O3';$9('%K7 -