Bài giảng điện tử môn hóa học: Rượu Etylic ppsx

Quý Thầy cô giáo đến dự Cùng các em học sinh 9A đến với tiết học Hội Thi GVDG – Huyện Anh Sơn – Năm học 2010 - 2011 C 2 H 6 O 46 - Sôi ở 78,3 0 C - D = 0,8g/ml hay 0,8g/cm 3 (SGK) (SGK) * §é r îu lµ g×? 45ml C 2 H 5 OH §ang hoµ tan H 2 O vµo C 2 H 5 OH H 2 O 55ml ⇒ Thu ® îc 100ml r îu 45 0  45ml C 2 H 5 OH (SGK) * §é r îu lµ g×? M« t¶ TN : * §é r îu lµ sè ml r îu etylic cã trong 100ml hçn hîp r îu víi n íc. 25ml C 2 H 5 OH §ang hoµ tan H 2 O vµo C 2 H 5 OH H 2 O 475ml ⇒ Thu ® îc 500ml r îu 5 0  25ml C 2 H 5 OH (SGK) * §é r îu lµ sè ml r îu etylic cã trong 100ml hçn hîp r îu víi n íc. Chọn câu trả lời đúng trong các câu sau: - Cồn 90 0 có nghĩa là A Dung dịch đ ợc tạo thành khi hoà tan 90ml r ợu etylic nguyên chất vào 100 ml n ớc. Dung dịch đ ợc tạo thành khi hoà tan 90g r ợu etylic nguyên chất vào 100g n ớc. Dung dịch đ ợc tạo thành khi hoà tan 90g r ợu etylic nguyên chất vào 10g n ớc. Dung dịch đ ợc tạo thành khi hoà tan 90ml r ợu etylic nguyên chất vào 10ml n ớc. D C B (SGK) * CTCT: H H H – C – C – O – H H H * ViÕt gän: CH 3 – CH 2 – OH CÊu t¹o r îu etylic * m« h×nh rçng * m« h×nh ®Æc (SGK) * CTCT: H H H C C O H H H * Viết gọn: CH 3 CH 2 OH Em hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo của r ợu etylic? Nhóm OH (hiđroxyl) * Nhận xét: (SGK) 1. R ợu Etylic có cháy không? 1 R ợu etylic có cháy không? Các b ớc tiến hành Thí nghiệm 1: - B ớc 1: Nhỏ vài giọt r ợu etylic vào đế sứ rồi đốt. - B ớc 2: Hứng phễu thuỷ tinh phía trên cách đế sứ khoảng 10cm. Hoàn thành phiếu học tâp C C 2 2 H H 5 5 OH OH Đế sứ [...]... * CTCT: H H H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 Rỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 Rỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 – Rỵu etylic cã ph¶n øng víi Na kh«ng? C¸c bíc tiÕn hµnh Na ThÝ nghiƯm 2: - Cho mÈu Natri (nhá b»ng h¹t ®Ëu xanh) vµo èng nghiƯm ®ùng r ỵu etylic C2H5OH - Quan s¸t hiƯn tỵng x¶y ra? Em h·y dù ®o¸n nguyªn tư Na sÏ thay... ChÝnh nhãm (-OH) g©y nªn tÝnh chÊt ®Ỉc trng cđa rỵu etylic (SGK) * CTCT: H H H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 Rỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 Rỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 CH3- CH2-OH + 2 Na 2 CH3- CH2- ONa + H2 Natri etylat Bµi1-SGK H–y chän c©u ®óng trong c¸c c©u sau: Rỵu etylic ph¶n øng ®ỵc víi Natri v×: A Trong ph©n tư...Nhãm :……… PhiÕu häc tËp ThÝ nghiƯm 1: Rỵu etylic cã ch¸y kh«ng? Quan s¸t hiƯn tỵng thÝ nghiƯm x¶y ra: ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng: Chó ý: Cho kho¶ng 4-5 giät rỵu etylic vµo ®Õ sø (ë lç to) Kho¶ng c¸ch gi÷a ®Õ sø vµ phƠu thủ tinh kho¶ng 10cm Quan s¸t phƠu thủ tinh tríc vµ sau khi lµm thÝ nghiƯm Lä ®ùng rỵu etylic ®Ĩ xa ®Õ sø trong khi ®èt ch¸y Lµm thÝ nghiƯm quan s¸t nhanh (SGK)... tinh bét H H–C–C–O–H H H * ViÕt gän: CH3 – CH2 – OH C¸ch 2: hc ®ng Axit C2H4 (k) + H2O(l) -> C2H5OH * NhËn xÐt: (SGK) 1 Rỵu Etylic cã ch¸y kh«ng? t0 C2H6O(l) + 3O2 (k) 2CO2 (k) + 3H2O(h) 2 Rỵu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 CH3- CH2-OH + 2 Na 2 CH3- CH2- ONa + H2 3 Rỵu Etylic ph¶n øng víi Axit axetic (Bµi 45) Natri etylat (SGK) ng nhiỊu rỵu cã h¹i cho søc kh Bµi tËp B»ng ph¬ng ph¸p ho¸ häc... 250 cã nghÜa lµ cã 25ml rỵu trong 100ml hçn hỵp rỵu víi níc => ThĨ tÝch rỵu 250 - Bµi tËp: 44.1; 44.3; 44.5; 44.6 - §äc tãm t¾t c¸c bíc tiÕn hµnh TN mơc Axit axetic cã t¸c dơng víi rỵu etylic kh«ng?” trong SGK “2 •*Quý Thầy cô giáo đã đến dự giờ góp ý * Các em học sinh đã tích cực học tập . etylat Bài1 -SGK Hy chọn câu đúng trong các câu sau: R ợu etylic phản ứng đ ợc với Natri vì: A Trong phân tử có nguyên tử oxi. Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi. Trong phân tử có. tạo của r ợu etylic? Nhóm OH (hiđroxyl) * Nhận xét: (SGK) 1. R ợu Etylic có cháy không? 1 R ợu etylic có cháy không? Các b ớc tiến hành Thí nghiệm 1: - B ớc 1: Nhỏ vài giọt r ợu etylic vào. R îu Etylic cã ph¶n øng víi Natri kh«ng? 2 R ợu etylic có phản ứng với Na không? Các b ớc tiến hành Thí nghiệm 2: - Cho mẩu Natri (nhỏ bằng hạt đậu xanh) vào ống nghiệm đựng r ợu etylic. -