§ 23 PHẢN ỨNG HỮU CƠ I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức - Học sinh biết cách phân loại phản ứng hữu cơ. - Hiểu được bản chất phản ứng hữu cơ. 2. Kỹ năng - Vận dụng kiến thức để viết đồng phân. II. Phương pháp giảng dạy - Sử dụng phương pháp đàm thoại nêu vấn đề. III. Chuẩn bị - Học sinh cần chuẩn bị trước nội dung bài học ở nhà. IV. Tiến trình lên lớp 1. Ổn định lớp 2. Bài cũ - Viết công thức cấu tạo của các đồng phân C4H10 và cho biết chúng thuộc loại đồng phân nào ? 3. Bài mới Hoạt động của giáo viên Nội dung ghi bảng Ho ạt động 1 Cơ sở phản ứng hữu cơ ? Phản ứng thế Giáo viên đưa ra thí dụ. Phản ứng thế là gì ? I. Phân loại phản ứng hữu cơ 1. Phản ứng thế Thí dụ 1 CH 4 + Cl 2 askt CH 3 Cl + HCl Phản ứng thế là gì ? Hoạt động 2 Phản ứng cộng Thí dụ 2 H 3 C C OH O + HOC 2 H 5 H 3 C C OC 2 H 5 O + H 2 O Thí dụ 3 C 2 H 5 OH + HBr → C 2 H 5 OH + H 2 O Phản ứng thế là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác. 2. Phản ứng cộng Thí dụ 1 C 2 H 4 + Br 2 → C 2 H 4 Br 2 Thí dụ 2 C 2 H 2 + HCl → C 2 H 3 Cl Phản ứng cộng là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân Giáo viên đưa ra các thí dụ. Vậy phản ứng cộng là gì ? Hoạt động 3 Phản ứng tách Giáo viên lấy thí dụ. Phản ứng tách là gì ? tử khác tạo thành phân tử mới. 3. Phản ứng tách Thí dụ 1 CH 2 CH 2 H OH H + ,170 o C CH2=CH2 + H2O Thí dụ 2 CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 3 CH 3 -CH=CH-CH 3 CH 2 =CH-CH 2 -CH 3 Phản ứng tách là phản ứng trong đó hai hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ. +H 2 +H 2 Hoạt động 4 đặc điểm của phản ứng hoá học hữu cơ Giáo viên mô tả các thí dụ trong sách giáo khoa. Học sinh nhận xét và đưa ra nhận xét về đặc điểm phản ứng hoá học hữu cơ. Nguyên nhân của các đặc điểm đó. II. Đặc điểm của phản ứng hoá học trong hoá học hữu cơ 1. Các phản ứng hoá học trong hữu cơ thường xảy ra chậm. 2. Phản ứng hữu cơ thường thu được nhiều sản phẩm. 4. Củng cố - Làm bài tập 2 sách giáo khoa. 5. Dặn dò - Làm bài tập sách giáo khoa và sách bài tập. - Chuẩn bị nội dung tiết luyện tập. . Cơ sở phản ứng hữu cơ ? Phản ứng thế Giáo viên đưa ra thí dụ. Phản ứng thế là gì ? I. Phân loại phản ứng hữu cơ 1. Phản ứng thế Thí dụ 1 CH 4 + Cl 2 askt CH 3 Cl + HCl Phản ứng. ứng hoá học hữu cơ. Nguyên nhân của các đặc điểm đó. II. Đặc điểm của phản ứng hoá học trong hoá học hữu cơ 1. Các phản ứng hoá học trong hữu cơ thường xảy ra chậm. 2. Phản ứng hữu cơ. § 23 PHẢN ỨNG HỮU CƠ I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức - Học sinh biết cách phân loại phản ứng hữu cơ. - Hiểu được bản chất phản ứng hữu cơ. 2. Kỹ năng - Vận dụng