Thực trạng và biện pháp nhằm góp phần hoàn thiện công tác quản lý nhân lực cho khách sạn Gouman

Thực trạng và biện pháp nhằm góp phần hoàn thiện công tác quản lý nhân lực cho khách sạn Gouman

[...]... tiền đề nâng cao chất lợng phục vụ 1.3.4 Nội dung của công tác quản lý nhân lực trong khách sạn Quản lý nhân lực là chức năng chung của quản lý, xem con ngời với t cách là nguồn lực Công tác quản lý nhân lực có một số nội dung chính gồm hình thành cơ cấu tổ chức, công tác quản lý nhân lực có một số nội dung chính gồm hình thành cơ cấu tổ chức, công tác tuyển chọn lao động, phân 13 Website: http://www.docs.vn... Do đó, công tác tổ chức quản lý nhân lực ở những nớc này thờng hoàn thiện hơn và đòi hỏi chất lợng lao động cao hơn ở các nớc có mức độ phát triển du lịch thấp hơn Đó cũng là một nhân tố ảnh hởng tới việc tổ chức quản lý và phân công lao động 1.3.3 Những yêu cầu đối với công tác quản lý nhân lực trong khách sạn Có nhiều yêu cầu đối với công tác quản lý nhân lực trong khách sạn Khoá luận đề cập 3 yêu... tế những năm qua 2.2 Thực trạng công tác quản lý nhân lực tại khách sạn Guoman * Cơ cấu tổ chức, bộ máy quản lý của khách sạn Năm đầu mới đợc thành lập, khách sạn Guoman đã gặp một số khó khăn do cơ cấu tổ chức còn nhiều lỏng lẻo bất hợp lý Sau hơn ba năm tích cực hoàn thiện, sữa đổi đến nay công ty khách sạn Guoman đã có một cơ cấu tổ chức khá ổn định Mô hình quản lý của khách sạn Guoman đợc tổ chức... nghiệp, đòi hỏi nhà quản lý phải có kiến thức đầy đủ và sự hiểu biết rất rộng rãi, chặt chẽ kết hợp để quản lý tốt Chơng II Thực trạng công tác quản lý nhân lực tại khách sạn Guoman 2.1 Lợc sử quá trình hình thành và phát triển của công ty khách sạn du lịch Guoman Khách sạn Guoman trực thuộc công ty HLL GUOCO Việt nam, là công ty liên doanh giữa tập đoàn HoggLeong (Malaysia) và công ty vật t kỹ thuật... nguồn nhân lực Nhân lực là cốt lõi của quản trị Các khách sạn này chịu sự tác động bởi môi trờng đầy cạnh tranh và thách thức Để tồn tại và phát triển, không còn con đờng nào ngoài con đờng quản lý và sử dụng nhân lực có hiệu quả Nhân lực là tài nguyên quý giá nhất, các công ty phải lo giữ gìn, duy trì và phát triển Để thực hiện đợc điều trên, các công ty, khách sạn phải có chính sách nhân sự hợp lý, ... các nội quy, quy chế trong khách sạn Giám sát việc thực hiện các nội dung, quy chế khách sạn và luật pháp Nhà nớc của nhân viên 1.5 Công tác đào tạo lao động Công tác đào tạo lao động là một trong những yếu tố quan trọng cấu thành nên sự thành công của việc quản lý nhân lực Tuỳ thuộc vào phơng thức quản lý của mổi khách sạn mà hình thành nên phơng thức đào tạo khác nhau Khách sạn Guoman đã áp dụng hai... vụ chủ yếu của khách sạn là khách du lịch quốc tế Số khách du lịch nội địa đến khách sạn chỉ chiếm một tỷ trọng rất nhỏ trong tổng số khách của khách sạn Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trên là do khả năng chi trả của khách nội địa còn thấp Vì vậy muốn tăng số lợng khách đến khách sạn việc đầu t vào cơ sở hạ tầng, đặc biệt là sự nâng cao chất lợng khách sạn nguồn lực của khách sạn là rất cần thiết... Tel : 0918.775.368 1.6 Kết luận Công tác quản lý nhân lực trong khách sạn đã và đang đợc rất nhiều doanh nghiệp kinh doanh loại hình này quan tâm, chú trọng nh nâng cao chất lợng cuộc sống công nhân viên đợc thể hiện bằng việc chi trả tìn lơng, xây dựng các chế đột thởng cho cán bộ nhân viên Bên cạnh đó đẩy mạnh nâng cao công tác đào tạo nhân lực. Vậy để quản lý tốt nhân lực, để đạt hiệu quả cao trong... lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 công lao động hợp lý, các biện pháp quản lý lao động, công tác đào tạo lao động * Hình thành cơ cấu tổ chức: Khách sạn là một doanh nghiệp, một doanh nghiệp quản lý không tốt thờng thiếu về mặt tổ chức, thiếu chu đáo, không cẩn thận Nh vậy có nghĩa là muốn quản lý tốt một khách sạn trớc hết phải hình thành một cơ cấu tổ chức hoàn thiện và đầy đủ *Các nhân tố cần cân nhắc trong... trong việc quản lý Nói chung, việc phân công lao động hợp lý sẽ giúp cho khách sạn tránh đợc tình trạng lãng phí nhân lực, tiết kiệm chi phí, sức lao động, làm tăng hiệu quả kinh doanh 1.4 Các biện pháp quản lý lao động * Quản lý lao động bằng các Đòn bẩy kinh tế: để tạo động lực thúc đẩy ngời lao động làm việc ngời ta sử dụng rất nhiều phơng pháp trong đó có việc sử dụng các Đòn bẩy kinh tế Các công cụ 123doc.vn