Các loại hình hô hấp ở vi sinh vật: Trong tự nhiên, các vi sinh vật lấy năng lượng từ quá trình oxy hoá – phân huỷ các chất, các nhóm vi sinh vật khác nhau thì quá trình oxy hoá cũng khá
Trang 1Các loại hình hô hấp ở vi sinh vật:
Trong tự nhiên, các vi sinh vật lấy năng lượng từ quá trình oxy hoá – phân
huỷ các chất, các nhóm vi sinh vật khác nhau thì quá trình oxy hoá cũng khác nhau
Hô hấp là quá trình oxy hoá khử sinh học các cơ chất của cơ thể để sinh ra
năng lượng cung cấp cho mọi hoạt động sống của cơ thể Căn cứ vào điều kiện có
oxy hay không có oxy và nguồn chất nhận điện tử cuối cùng người ta chia vi sinh
vật thành 3 loại hình hô hấp:
- Hô hấp hiếu khí: xảy ra trong điều kiện có oxy
không khí, chất nhận điện tử
cuối cùng là oxy
- Hô hấp kỵ khí (lên men): xảy ra trong điều kiện không có oxy, chất nhận
Trang 2điện tử là các hợp chất hữu cơ trung gian
- Hô hấp kỵ khí đặc biệt: xảy ra trong điều kiện
không có oxy, chất nhận điện
tử là các chất vô cơ (nitrat/ sunphat)
Cơ chất của hô hấp là các hợp chất hữu cơ, trong đó phổ biến nhất là
glucoza Trong điều kiện kỵ khí glucoza được phân giải theo 3 con đường:
- Con đường EMP (Embden – Meyerhof – Parnas):
trong điều kiện có O2
hay không có O2, glucoza đều được chuyển hoá thành axit piruvic theo sơ đồ sau:
Glucoza
ATP
ADP
Glucozo-6-photphat
Fructozo-6-photphat
Trang 3ATP
ADP
Fructozo-1,6-di photphat Aldolaza