nhóm 13- vũ -luận-nuôi cấy cây dược phẩm pdf

Trường Đại Học Mở TP.HCM Khoa Công Nghệ Sinh Học Báo cáo môn : Công Nghệ Sinh Học Nông Nghiệp Đề tài : Nuôi Cấy Cây Dược Phẩm – Ngũ Gia Bì Chân Chim Giáo viên hướng dẫn : Lao Đức Thuận Nguyễn Trần Đông Phương Sinh viên thực hiện : Nguyễn Hoàng Vũ Nguyễn Văn Luận Nội Dung I. Định nghĩa cây dược phẩm II. Khái quát về cây ngũ gia bì chân chim III. Nuôi cấy cây ngũ gia bì chân chim IV. Ứng dụng của CNSH I. Định nghĩa cây dược phẩm  Cây dược phẩm là những loài thực vật có khả năng chữa bệnh nhờ vào một số chất có sẵn trong cây Đu đủ Sâm ngọc linh Nha đamCrinum latifolia II. Khái quát về cây ngũ gia bì chân chim 1) Vị trí phân loại thực vật Giới Ngành Lớp Bộ Họ Chi Loài PLANTAE MAGNOLIOPHYTA Magnoliopsida Apiales Araliaceae Schefflera Schefflera ortophylla 2) Hình thái bên ngoài  Lá : chét chân vịt, mọc so le, thường gồm 6-8 lá chét hình trứng nhọn hoặc hình elip. Đỉnh lá nhọn, mặt đấy búp măng, mép nguyên, nhẵn, xanh đậm ở mặt trên  Hoa : tự tán kép, hoa nhỏ có màu trắng hoặc vàng có mùi thơm. Cụm hoa có từ 10- 12 hoa mọc thành chùm ở kẻ lá hay đầu cành, cánh hoa và nhị hoa bằng nhau thường là 5 : bao phấn 2 ngăn ; bầu nhụy có 5-8 ngăn. Hoa đơn tính  Quả: mọng, hình cầu, có nhân cứng, đường kính quả từ 3-4 mm, có núm, khi chính có màu tím sẫm đen bên trong có chứa từ 6-8 hạt 3) Sự phân bố  Ngũ gia bì chân chim là loài cây thường xanh, ưa sáng, ưa khí hậu ấm áp, mát mẻ, ở độ cao từ 100-1500m so với mặt nước biển.  Sự phân bố thường tương ứng với nới có nhiệt độ khoảng 20 độ C.  Cây sinh trưởng nhanh và thích hợp ở môi trường đất giàu dinh dưỡng, trừ đất cát sét đến đất sét, pH từ 5.5-6.5.  Thường mọc thành bụi, những nơi đất ẩm, tuy nhiên cây có thể chịu được những nơi khô dốc và gió.  Cây ngũ gia bì chân chim phân bố rộng rãi khắp miền nhiệt đới đến vùng bán nhiệt đới như : Việt Nam, miền nam Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản, Thái Lan…  Ở Việt Nam thì cây Ngũ gia bì chân chim mọc hoang ở vùng rừng núi tại các tỉnh phía Bắc. Đồng bào các dân tộc miền núi thương dùng ngũ gia bì chân chim để làm thuốc và ngâm rượu. 4) Công dụng  Điều trị mệt mỏi tốt hơn nhân sâm, tăng sức chịu đựng đối với thiếu oxy, nhiệt độ cao, điều tiết rối loạn nội tiết, điều tiết hồng cầu, bạch cầu và huyết áp, chống phóng xạ giải độc.  Tăng cường miễn dịch của cơ thể như tăng khả năng thực bào của hệ tế bào nội bì võng, tăng nhanh sự hình thành kháng thể.  Có tác dụng giãn mạch, làm tăng lưu lượng máu động mạch vành và hạ huyết áp.  Có tác dụng long đờm, giảm ho và làm giảm cơn hen suyễn. III. Nuôi cấy cây ngũ gia bì chân chim 1) Mẫu cấy: lá và chồi của cây ngũ gia bì chân chim khỏe mạnh cao khoảng 10 cm đã được nuôi cây trong các bình thủy tinh 500ml. [...]... nuôi cấy các bộ phận thực vật trong ống nghiệm các chưa môi trường xác định ở điều kiện vô trùng Các phương pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật:      Nuôi cấy đỉnh sinh trưởng Nuôi cấy mô sẹo Nuôi cấy Protolast- chuyển gen Nuôi cấy hạt phấn đơn bội Nuôi cấy tế bào đơn c) Các bước nhân giống in-vitro     Nuôi cấy đỉnh sinh trưởng Tạo thể nhân giống in-vitro Nhân giống in -vitro Tái sinh cây hoàn... hình ảnh thí nghiệm nuôi cấy cây Ngũ gia bì chân chim với các chất điều hòa tăng trưởng khác nhau: Ảnh hưởng của nồng độ NAA đến cây Ngũ gia bì tái sinh từ lá sau 90 ngày tuổi Ảnh hưởng của tổ hợp NAA và BA trên môi trường MS Cây ngũ gia bì chân chim khi đem trồng ngoài môi trường tự nhiên IV Ứng dụng của CNSH 1) Nhân giống In-vitro a) b) Định nghĩa :Nhân giống in-vitro hay nuôi cấy mô điều là thuật ngữ... dụng nó làm nguồn nguyên liệu cho nhiều thí nghiệm khác nhau như nuôi cấy tế bào trần, nuôi cấy tế bào đơn, nuôi cấy phôi soma, sản xuất các hợp chất sinh học thứ cấp… 3) Hệ thống Bioreactor  Bioreactor là hệ thống cung cấp và xả môi trường, hệ thống cấp và thoát khí vô trùng được thiết kế có khả năng tạo ra một môi trường nuôi cấy vô trùng, kiểm soát các yếu tố môi trường bên trong như sự lắc, sự... in-vitro Nhân giống in -vitro Tái sinh cây hoàn chỉnh in-vitro  Chuyển cây in-vitro ra vườn ươm d) Những vấn đề trong nhân giống in-vitro  Tính bất định về mặt di truyền :do tác động của một số chất kích thích sinh trưởng  Sự nhiễm mẫu : do mẫu nhiễm virus hay vi sinh vật  Sự hóa thủy tinh thể : là một dạng bệnh lý của cây, cây sẽ bị mất nước khi chuyển từ môi trường in-vitro ra môi trường ngoài...2) Môi trường nuôi cấy : Trên môi trường muối khoáng cơ bản MugrashigSkoog gồm: khoáng đa lượng, khoáng vi lượng, vitamin và Fe-EDTA Ngoài ra tùy theo mục đích nuôi cấy mà có thể kết hợp với các chất điều hòa tăng trưởng thực vật như : 2.4-D, NAA, BA, KIN ở các nồng độ khác nhau 3) Điều kiện nuôi cấy :  Nhiệt độ : 25 +- 2 độ C  Độ ẩm tương đối : 70 -80 %... khối (sản phẩm là khối tế bào, các đơn vị phát sinh phôi, phát sinh cơ quan, chồi, rễ)  Loại dùng để sản xuất các chất chuyển hoá thứ cấp, emzym  Loại dùng cho việc chuyển hóa sinh học các chất chuyển hóa ngoại sinh(là các chất tiền thân trong quá trình trao đổi chất) The end Tài liệu tham khảo  Dương Công Kiên – Nuôi Cấy Mô Thực Vật- NXB Đại Học Quốc Gia TP.HCM  Dương Công Kiên – Nuôi Cấy Mô Thực... sinh từ các vết thương để đáp ứng lại sự tổn thương  Không phải tất cả tế bào trong mẫu cấy đều góp phần vào sự hình thành mô sẹo và quan trọng hơn là chỉ có những mô sẹo nhất định mới có khả năng tái tạo lại các cơ quan có tổ chức  Nồng độ và loại chất kích thích tăng trưởng thực vật sử dụng trong môi trường nuôi cấy ( auxin, cytokinin, gibberellin, ethylene…) là những yếu tố lớn đến sự hình thành . Định nghĩa cây dược phẩm II. Khái quát về cây ngũ gia bì chân chim III. Nuôi cấy cây ngũ gia bì chân chim IV. Ứng dụng của CNSH I. Định nghĩa cây dược phẩm  Cây dược phẩm là những loài thực. Nuôi Cấy Cây Dược Phẩm – Ngũ Gia Bì Chân Chim Giáo viên hướng dẫn : Lao Đức Thuận Nguyễn Trần Đông Phương Sinh viên thực hiện : Nguyễn Hoàng Vũ Nguyễn Văn Luận Nội Dung I. Định nghĩa cây dược. Nuôi cấy cây ngũ gia bì chân chim 1) Mẫu cấy: lá và chồi của cây ngũ gia bì chân chim khỏe mạnh cao khoảng 10 cm đã được nuôi cây trong các bình thủy tinh 500ml. 2) Môi trường nuôi cấy