Nguyên nhân hình thànhẢnh hưởng tới động vật thủy sản Các biên pháp quản lý Độ mặn Ammonia NH3 Hydrosunfure H2S Nitrite NO2 NỘI DUNG... Gia tăng hoạt động của mang, suy giảm quá trình t
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trang 2Chuyên đề: Tìm hiểu một số chỉ tiêu chất
lượng nước trong NTTS GVHD: Nguyễn Phú Hòa.
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NƯỚC TRONG NTTS
DH09NT
Nhóm 2: Trần Văn Quý (Nt) Nguyễn Thị Mùi Nguyễn Thị Hồng Linh Nguyễn Thị Kim Ngân Trần Văn Thương
Phạm Tấn Toản
Lê Chí Trung
Lê Tấn Kiệt
Trang 3Nguyên nhân hình thành
Ảnh hưởng tới động vật thủy sản
Các biên pháp quản lý
Độ mặn
Ammonia (NH3)
Hydrosunfure (H2S)
Nitrite (NO2)
NỘI DUNG
Trang 4Ammonia (NH3)
Sự hình thành
Chất thải
và sự bài tiết của Tôm, cá
Sự phân
giải vật
chất hữu
cơ bởi Vi
khuẩn
NH3 độc tăng lên tương ứng với sự tăng nhiệt độ và pH NH3 phù hợp < 0,1mg/l)
Trang 5Gia tăng hoạt động của mang, suy giảm quá trình trao đổi ion ở mang cá
1
Gia tăng tinh mẫn cảm của động vật thủy sản đối vối điều kiện không thuận lợi của môi trường như sự giao động của nhiệt độ, thiếu oxy.
2
Ức chế sự sinh trưởng bình thường của động vật thủy sản.
3
Giảm khả năng sinh sản, giảm khả năng chống bệnh
4
Ảnh hưởng tới động vật thủy sản
Trang 6Khi pH trong ao giảm
Khi pH và nhiệt độ
của nước trong ao tăng
Khi pH và nhiệt độ
của nước trong ao tăng
Tỉ lệ NH3 trong nước
giảm
Tỉ lệ NH3 trong nước
tăng
Tỉ lệ NH3 trong nước
tăng
Khi pH trong ao tăng
Khi pH trong ao tăng
Khi pH và nhiệt độ
của nước trong ao giảm
Khi pH và nhiệt độ
của nước trong ao giảm
Trang 7Cải tạo ao tốt trước mỗi vụ nuôi
Không cho thức ăn quá thừa và bón phân quá liều
Điều chỉnh pH nước <8,0 và nhiệt độ < 32oc
Duy trì mật độ nuôi thích hợp.
Thay nước khi hàm lượng ammonia vượt quá mức cho phép
Trang 8Hydrosunfure (H2S)
Sự hình thành
Quá trình phân hủy các hợp chất hữu cơ chứa lưu
huỳnh.
Quá trình phản sulfate hóa với
sự tham gia của các vi khuẩn yếm khí.
Bùn
đáy vùng
đầm lầy
Trang 9Hạn chế thức ăn tự nhiên của một số loài cá, năng suất cá nuôi bị giản.
1
Gây ra hiện tượng thiếu oxy trong ao nôi vào mùa đông
2
Hạn chế sự phát triển của nhiều loài động vật đáy
3
Gây thiếu sắt trong thành phần của Hemoglobine
4
Ảnh hưởng tới động vật
thủy sản
Trang 10Yếu tố ảnh hưởng.
1 Trong điều kiện nhiệt độ cao thì tỉ lệ H2S trong nước tăng cao.
2 Khi pH tăng, tỉ lệ H2S/ Tổng sulfide giảm.
1 Cải tạo ao tốt đầu vụ nuôi.
2 Quản lý tốt thức ăn và hạn chế thức ăn thừa.
3 Khi sử dụng phân bón nên hòa thành dung dịch tưới
khắp mặt ao.
4 Ao phải thoáng để làm tăng oxy hòa tan của nước nhằm
tránh hiện tượng yếm khí.
5 Các ao nuôi thâm canh nên có sục khí để làm H2S thoát
ra không khí nhanh hơn.
BIỆN PHÁP TRÁNH TÍCH LŨY NHIỀU KHÍ H2S
Trang 11Nitrite (NO2)
SỰ HÌNH THÀNH
Nitrite vừa là sản phẩm của quá trình Nitrate hóa và phản Nitrate hóa
tình trạng nước xấu, thiếu oxy và nhiễm bẩn
Ảnh hưởng tới động vật thủy sản
Làm giảm hoạt tính của Hemoglobin
Làm suy giảm sự phát triển củaTVPD Gây độc cho giáp
xác
Trang 12Yếu tố ảnh hưởng.
1.Hàm lượng Ca2+ và Cl- có khuynh hướng làm giảm
độc tính của Nitrite
2 Hàm lượng chloride trong môi trường nước cao
thì tỉ lệ Nitrite đi vào máu thấp
Ngoài ra độc tính của Nitrite còn chịu ảnh hưởng của pH, kích cỡ
cá, tình trạng dinh dưỡng, hàm lượng oxy hòa tan…
BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC:
1 Thức ăn, phân bón phù hợp cho ao nuôi
2 Thay, thêm nước mới, sạch vào ao nuôi
3 Điều chỉnh pH và nhiệt độ nước
4 Duy trì ổn định độ kiềm, độ cứng trong ao nuôi
Trang 13ĐỘ MẶN.
Độ mặn là nồng độ của tất cả các muối khoáng có trong nước
Nước được chia theo độ mặn như sau:
Nước ngọt < 0.5 ppt Oligohaline 0.5-3 ppt Mesohaline 3-16.5 ppt Polyhaline 16.5 – 30 ppt Marine 30 – 4 ppt Hyperaline >40 ppt
Độ mặn là một trong những đặc tính phân loai động vật thủy sản
Độ mặn phụ thuộc vào vị trí và khí hậu thời tiết
Trang 14vấn đề
cần làm
trong
quản lý
chất
lượng
nước
Những
vấn đề
cần làm
trong
quản lý
chất
lượng
nước
Xây dựng ao phải thuận tiện nguồn nước sạch, nền đất không bị thẩm lậu và không bị ảnh
hưởng của đất chua hoặc đất phèn
Bón vôi để diệt tạp, khử trùng trong tẩy dọn ao Bón phân hữu cơ và phân vô cơ hợp lý
Áp dụng các biện pháp làm thoáng khí và luân chuyển nước ao Cần thiết phải thay nước sạch với mức độ phù hợp cho ao
Kiểm soát sự phát triển của sinh vật phù du (tảo)
Trang 15vấn đề
cần làm
trong
quản lý
chất
lượng
nước
Những
vấn đề
cần làm
trong
quản lý
chất
lượng
nước
Nuôi nước chảy, điều tiết lưu tốc dòng chảy qua
ao, hạn chế sự thâm nhập của địch hại và các yếu
tố có hại, tránh thất thoát dinh dưỡng và vật nuôi
Nuôi lồng bè, mật độ lồng trên mặt sông , mặt hồ hợp lý tránh gây ô nhiễm môi trường
Nuôi ven biển, cần có nguồn nước chủ động (ao chứa) và chủ động điều chỉnh độ muối
Xử lý nước thải tránh gây ô nhiễm cho khu vực xung quanh
Trang 16Tiêu chuẩn chất lượng nước NTTS (nuôi cá nước ngọt)