Giáo trình -Độc chất học thú y - Chương 7 potx

ch à ch g à gi à v t nuôi hay b thi ên nhân, tri òng tr Th c ùng hay loài súc v ài khác. Hay th ùng m nh ên các lo 1. Ch 1.1. Phân lo a. Alcaloit. Alcaloid là các h - ki t kho ã nghiên c và nông nghi (các thu Trong cây alcaloid t à các d - 5% ho ài lo òn t nh - Erythrina americana, E. breviflora (Sotelo. 1993). M àng. + Cây thu Papaver somniferun L), trong nh à: mocphin, codein, papaverin, naxein Aconitum fortunei Hemsl) r aconitin. Ch - 3 ã gây ch + Cây mã ti Strychnos nux vomica L) trong h Dutura metel L) trong lá có atropin, hyoscyanin. + Cây thu Nicotiana tabacum + Cây lá ngón (Gelsemium elegans Benth) toàn câo có gelsemin, kumin, kuminidin tính r ùng làm thu + Pyrrolzidine 3. Structure c. The base must have the following characteristics to be toxic: (1) Double hydroxyl groups ( có hai nhóm hydrroxyl) (2) Double bond in basic ring ( có n òng ) (3) Be esterified with a necic acid ( b d. Typical structure of active alkaloids ( các d êu bi có ho a. N – oxide (1) ên ph ào lo ) (2)More palatable ( D (3) - non toxic) - Playnecine, Heliotridine và Retronecine là các ch + D - Hai nhóm hydroxin - OH (double hydroxyl groups) - òng c - t. + Các ki - Senecionine ( double esterfied) - Heliotrified (single esterified) + N - oxyde - Heliotrine - K - C - õ (không bi ình) b. Glycozit. Glucozid là h à genin. Ch ành các nhóm glucozid khác nhau. Thu ch - cardiac glycosides, saponin và thioglucozid. * Glucozit ch - + Các cây có ch - Cây thu - Graminaceae. H - Johnson grass. Ph cây kê) thu này ch - Sroghum vulgare - cây c n Nh Sroghum hegarie, S. milo. - Cây lúa mi Sudan grass - à a cid cyanhydric, trong c òn ch trifolium repens hay trifolium pratense. - Cây cho c - Triglochin maritima. Arrow grass - H ào Prunus spp . P. demissa - western choke cherry - - P. sertonia - wild black cherry - m hoang - P. virginiana - choke cherry. Chúng ch à làm héo trên bãi ch ào c - H - Linum usitatissimum. Flax - cây bông, cây lanh - Các cây cho g Cercocarpus spp. Mountain mahogany, Rocky mountain States - cây dái ng khi loài nhai l à c ã b - Cây - Suckleya Suckleyana ch à suckleya. - Cây c - Holcus lanatus. C - Vevet grass (Verbascum thapsus), hay rau t - Gynura crepidioides; c - mosquito grass - Ocimum veride. - H - Malus sp. H ch ào men hô h ào (cytochrome oxidase) c ành m m à à tr t ên k êu hoá, kh * Li Li (MIC - 2,3 mg/kg th (Humpherys 1988). Li ày còn ph thu à kh cyanide c N chú ý v loài có d ), ch mg/kg th ã gi cyanhydric/100 gam th ên ki à ch ày. Khi b gan t à 1,4 g/g (th ãn tính); trong d g/g tr ên (th ). * Tri Th MetHb cho v ài gi ùi b ê, giãn ti ãi. Niêm m à c Ng m êu, tích th Th ãn tính do súc v ên, v ã gây ng Gan b c a cid amin ch ành d c - thioglucozid. thioglucozid l á, h iode c tuy * B Xác ch ãng v xác ch ã khô == . * Ch Ki - Ki N d ng d * Ch Truy ào t - 150 ml dung d à 25% thiosulphat natri. ferricytochrome + CN === Ferricytochrome oxidase cyanide (Respiratory enzyme) ( R.E. inhibited) NaNO 2 + Hb ===== Methemoglobin MetHb + CN ==== Cyanmethemoglobin (Temporary tie -up of cyanide) Na 2 S 2 O 3 + CN + O=== SCN - + Na 2 SO 4 (Sodium thiocyanata) (Permanent tie - up of cyanide) - S à 2% nitrite natri. Li ùng t - - 20 ml/ti - Chuy - cardlac glucozid. àng ch ào Nerium oleander ch nerionin. Cây s ê, s àn cây, nh à h thông thiên Thevetia yellow oleander ch Công th à ph không ph à genin hay glycon. Ph ên tim. Ph quy òa tan và kh Cây khác nhau ch ên tim - kích thích ho * Thioglucozid ho loài th . Trong cây, tu ài, tu thân, lá, h à d glucozid có ch trong phân t ày có c ài th ên 50 lo Isothiocianat (ITC) và Viniloxolidotion (VTO). Glucozid thu ITC n nitril có tác d ch 10 l ril. Lo gây b ên còn g - glucozide. Ch ày có tác d Thioglucozid r VTO glucozid có th màng thai vào tu àn bào thai, gây ch ã g ên c ch c . Ch àm thai ch òn quái thai. Ch à glucozinolat. h c ) hay g hemolysis) nghiêm tr v Nguyên nhân c ch cid amin b - methyl - cystein - sulphoxide trong d ành Dimethyl - disulphide. Ch ày r có tác d O 2CH 3 -S-CH 2 CHNH 2 COOH+H 2 == CH 3 -S-S-CH 3 +2CH 3 -CO-COOH+ NH 3 S – methylcysteine- sulphoxide Dimethyl disulphide a cid pyruvic Trong h green brassicas có ch - 20 g S - methylcysteine- sulphoxide/kg ch ò ày s ày s ài nhai l nh à bò, l g th tránh nhi ài ra trong các cây thu ày còn m à nitrat gây B - glucozid trong th Tên Glucozid Lo Aglycan Gluconapin C th Glucoza ISO-thiocynat, H 2 SO 4 Brassiconapin C Glucoza Sinapin, nitril, H 2 SO 4 Progoitrin C và h Glucoza Vinioxolidonthion (VOT) H 2 SO 4 V à a cid erukanic. Do có S - methylcysteine- sulphoxide hay thio - ã h khô d c ã s - Hi ti à lai t ã t d ã làm gi - glucozid. Khi s mirozinase ì enzyme glucozinolase b à c - glucozid. T ùng cho t lo * Các saponozid Ph loài nhai l ), hay manh tràng (ng Saponozid phân b ãi trong th sau: c Konkoly - c àm c ã nh h ày l ài ra m alfalfa sp. Nh ùa xuân, dây khoai lang, lá dâm b ài nhai l n c êu hoá có nhi qu Ch alfalfa sp còn là ch antinutritive). Ch chi alfalfa sp ã à, l ê. D alfalfa sp c êu hoá (antiproteinase). c. Các acid amin không protein (non protein amino acid) Các acid amin nay có tên khác acid amin b . Có trong cây h (nitrogen - fixing trees ên nitrogen liên k hay nh ày tích lu không h Các acid amin này có công th (acid a min c ) r à phát tri th ò sinh h ành y t g à gây r lo ình trao Nhi àm - Indigofera spicata, cây Lathyrus cicera. B Acid amin b Các gi g/kg) Neurolathyrogens Vicina sativa 1.5 Lathyrus sativa 25,0 - cyanoalanine - (N-oxalylamino) alanine , - diaminobytiric a cid Lathyrus latifotius 16,0 Arginine analogues Canavalia ensiformis 51,0 Gliricidia sepium 40,0 Robinia pseudoacacia 98,0 Indigofera spicata 9,0 Canavanine Vicia Villosa 29,0 Indospicine Indigofera spicata 20,0 Homoarginine Lathyrus cicera 12,0 Aromatic Mimosine Leucaena leucocephala 145,0 * Ch * S Mimosin có nhi à cây bình linh - Leucaena. [...]... Ph L - cystine + HCN == H2S + B - cyanoalanine (R - glutamyl transferase) B - cyanoalanine ==== * Ch Truy 25% thiosulphat natri R - glutamyl - B - cyanoalanine ào t ferricytochrome + CN === - 150 ml dung d Ferricytochrome oxidase cyanide (Respiratory enzyme) NaNO2 + Hb ===== MetHb + CN ==== Na2S2O3 + CN + O=== (Sodium thiocyanata) - S (R.E inhibited) Methemoglobin Cyanmethemoglobin (Temporary tie -up... châu á êm t 170 - 325 0,40 R 8 - 20 0,09 R 1 3- - 250 0,08 R 30 - 70 0,04 R 4 - 20 0,01 R 130 - 200 3,68 R 370 - 72 0 1,68 R 75 - 160 1,29 R 50 - 90 0,21 40 - 72 10,92 2-6 0, 97 R ên r R Chú ý: kh àng ít, n * Ch Nhìn rõ v quanh v è, sau chuy êm, t ào b * Ch Dùng thu C còn ph v eriods Tiêm thu Dùng thu - antivenin - crotalidae - polyvalent li - 50 ml/con gi ) hay thu Tr thích (hôn mê) Cho th Thu êm: tetanus... diaminopurine, mercaptopurine, ch - antivitamin, các thu urethane, các tác nhân ki - nitrogen mustard (c y c melamone g à “ myleran” - ch t d *Ch máu, nh à các nguyên t òng b òb triethylene Truy - orghum spp h Trong h S sudanense c l huy Sorghum vulgare - gi ng c S halepense - c Trong các c y c là ch thành a cid cyanhydric t Trong c phát tri l a, c hay cho bò khi y ch cyanogenetic glucozid tên dhurrin... tìm ra c y - cocklebur Tên khoa h - Xanthium spp H - Composite C y m ên th núi, tr ng - xanthium strumarin cao 0 ,7 - 2 mét tu 3c lông mình gia súc ã ình thoi, c Trong c y ch Li ên -xanthostrummarin, khi thu c y còn non ành không tìm th nhi ch (c y gi -seedling) kho à 500 c y con th * Nguyên nhân: Bình th hay khi th c * Tri nên suy s b cóp t tiên àm thu rãnh, lá g Tri à qu è ò, ch ình V à kho - 4 gi Nhi... Trong c y s acid cyanhydrac t non có kho ào không khí Súc v y s Trâu, bò, c à ng tiêu hóa và men phân gi gi +++ cytochrome oxidase, c v chuy ào àm - 4,5 tháng V * Tri do, v th ãi nhi ên t òn do li g y viêm kh d ki * Ki y c trong m t B *B êm c B àng d Xu êm tr àu có m Phù à nh d à các nhánh khí qu Chú ý: gi - ph àc ng c g y àng và m + Neuro lathyrism (dipeptide - glutamyl - B - cyanoalanine + Cyanide... Claassen Toxicology - the basic science of poisons fifth edition, 1998 3 Nguy àx NXB Y h 4 Gary D Osweiler Veterynary Toxicology Iowa State Univercity Press/AMES, 1996 ào, Lê Th NXB Nông nghi N 6 Henry J A H M Wismen Management of poisoning World Health Organisation, 19 97 Giáo trình Sau 7 Ph 8 Konie H Plumlee Clinical veterinary toxicology Iowa State Univercity Press/AMES, 2003 9 Tr b - Gi Liêm Nh àv... m tr -1 0 Khi chín có m thu - 7 Qu ên c ã ghi nh às à da ù chân ùng 2 - 3 g - 4% t ão, kim th - Phytolacaceae à c y th ình c - 10 h - 10 múi, chín vào tháng 8 àm ên so ên Ch à do saponozid cùng v à phytolaccin Ch c ùa v àr ã có nh * Nguyên nhân: ào, trong khi g ã kéo c C t ên Mùa hè khô, th ùng ch Trâu, bò, c * Tri àl Ch sinh rát ru n *B m truy êm m êu hoá d y - ru ài ng y v ò Tr ình b êu ch B - ru... retusa r y - ru hi y còn t y thu Ch thành ch -anbumin và êm ùng n à con ch - 60 ng y - làm ch ãb y 2 gam h ã y C giant atriata th ò, ng ã có bi ên * Nguyên nhân: V th êu hóa Nh êu hóa, không có bi Trâu, bò, ng ê, l àm Xu êm mi êu ch l * Tri nhi - Th gi do d y ru máu v - Th kéo dài 2 - 6 tháng v la có th cá bi - 2 tu C , bò, l à gia c nên b êu cha ên *B Gan b sùi, n ên Do gan b nên th Theo Berry và... b C y m Tên khoa h C rentusa khi dùng v à gia c à ch ên, êu hóa d y, ru ên, nhìn bên ngoài gan b àng Th òb Dùng thu - tên khác c y bàm bàm, may kho, sinh keyeng Aesculus sinensis Bunge H Trong h Aesculus spp willd, Ahippocastanum L, òn - Sapindaceae A californica buckeye, A glabra C y m òa Bình, B ên Quang, Hà T y, Thái Nguyên… Trong dân ùng thu - 5 mét, lá kép chân v -7 kg - 10 Qu ùm, trong qu -3 h... chim ch -6 lá l m ành m àng, tr ài có nhi C y m ành b ên nhau H y ch h êu hóa, gan Trong lá và cành c y C.Occidentalis c * Nguyên nhân: M ào mùa hè khi c y phát tri * Tri Tri ên: bi ình b êu ch Nh C y trong nhóm n y: C Occidentalis, C perhaps, C Tora à nguyên nhân g y nên ch ình trên trâu, bò Ngoài ra còn có thêm ch nghiêng r -7 ng y Tiêu ch thái b ê, nghé có tri y chuy sang b õ sau Ch ài c y thu cassia . mahogany, Rocky mountain States - c y dái ng khi loài nhai l à c ã b - C y - Suckleya Suckleyana ch à suckleya. - C y c - Holcus lanatus. C - Vevet grass (Verbascum thapsus), hay rau t - Gynura. choke cherry - - P. sertonia - wild black cherry - m hoang - P. virginiana - choke cherry. Chúng ch à làm héo trên bãi ch ào c - H - Linum usitatissimum. Flax - c y bông, c y lanh - Các c y cho g. nghiêm tr v Nguyên nhân c ch cid amin b - methyl - cystein - sulphoxide trong d ành Dimethyl - disulphide. Ch y r có tác d O 2CH 3 -S-CH 2 CHNH 2 COOH+H 2 == CH 3 -S-S-CH 3 +2CH 3 -CO-COOH+ NH 3