Khoai lang sấy dẻo Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.. Nguyên liệu: Khoai lang 2kg Cách làm: Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín.. Khoai
Trang 1Khoai lang sấy dẻo
Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé
Nguyên liệu:
Khoai lang 2kg
Cách làm:
Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín Củ nào to quá có thể cắt đôi cho nhanh chín
Khoai hấp chín lấy ra để thật nguội
Trang 2Tiếp đó thái khoai thành những miếng cỡ ngón tay, rải khoai trên 1 cái mâm hoặc rổ để nơi khô ráo cho se mặt
Xếp khoai vào khay nướng, cho vào lò để chế độ nhiệt thấp nhất sấy
cho đến khi khoai khô dẻo là được Tùy theo sở thích của bạn mà sấy
khoai lâu hay nhanh, nếu muốn ăn khô thì sấy lâu thêm một chút
Một số nơi trời nắng có thể đem khoai ra phơi nhưng sấy lại đảm bảo
vệ sinh hơn
Trang 3
Khoai khô dẻo đạt yêu cầu thì bạn để nguội, cho vào lọ kín để nơi khô mát, ăn dần Tuy nhiên món khoai này chỉ khô vừa nên không để được lâu, nên ăn hết sớm sau khi làm xong là tốt nhất