Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 17: Bài 10: PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHỒI, CHẮN RỄ. ppt

Kiến thức: - Biết được ưu, nhược điểm của phương pháp tách chồi chắn rễ.. - Hiểu được những điểm cần chú ý khi nhân giống bằng cách tách chồi, kĩ thuật chắn rễ.. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHỒI 1

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 17: Bài 10: PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHỒI, CHẮN RỄ

I MỤC TIÊU:

1 Kiến thức:

- Biết được ưu, nhược điểm của phương pháp tách chồi chắn rễ

- Hiểu được những điểm cần chú ý khi nhân giống bằng cách tách chồi, kĩ thuật chắn rễ

2 Kỹ năng

Rèn luyện kỹ năng so sánh, khái quát hoá

II CHUẨN BỊ:

- Mẫu vật các loại chồi cây có thể sử dụng

- Các sơ đồ trong SGK

III TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY;

1/ Ổn định tổ chức:

2/ Kiểm tra bài cũ:

3/ Dạy bài mới:

HOẠT ĐỌNG CỦA GV

VÀ HS

NỘI DUNG

GVH? Thế nào là tách

chồi?

HS:

GVH? Phương pháp tách

chồi có ưu, nhược điểm

gì?

HS:

I PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHỒI

1/ Khái niệm:

Tách chồi là lấy cây con

hoặc chồi đem trồng

Là phương pháp nhân giống tự nhiên

2/ Ưu nhược điểm của

GVH?Khi nhân giống

bằng tách chồi chần chú ý

những điểm gi?

HS:

phương pháp tách chồi

a) Ưu điểm:

- Sớm ra hoa, kết quả

- Giữ được dặc tính di truyền của cây mẹ

- Tỉ lệ trồng sống cao

b) Nhược điểm:

- Hệ số nhân giống thấp

- Dễ mang mầm mống sâu, bệnh

- Cây con không đồng đều

3/ Những điểm cần chú ý khi nhân giống bằng tách chồi:

- Cây con và chồi tách để trồng phải có chiếu cao,

GVH? Phương pháp chắn

rễ có những ưu, nhược

điểm gì?

HS:

hình thái, khối lượng đồng đều, đạt tiêu chuẩn

kĩ thuật quy định

- Cây con và chồi cần phải xử lí diệt trừ sâu bệnh trước khi trồng bằng các loại thuốc hóa học thích hợp

- Các cây con hoặc các loại chồi có cùng khích thước, khối lượng cần được trồng thành từng khu riêng biệt để tiện chăm sóc, thu hoạch

II PHƯƠNG PHÁP CHẮN RỄ:

GVH? Phương pháp chắn

rễ được tiến hành như thế

nào?

HS:

1/ Ưu nhược điểm của phương pháp chắn rễ

a) Ưu điểm: Là phương

pháp nhân giống vô tính

cổ truyền, sớm ra hoa, kết quả, giữ được các đặc tính của cây mẹ

b) Nhược điểm: Hệ số

nhân giống không cao, chắn nhiều rễ ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của cây mẹ

2/ Cách tiến hành:

- Vào thời kì cây ngừng sinh trưởng (tháng 11-12), bới đất quanh gốc từ hình chiếu tán cây trở vào, chọn rễ nổi gần mặt đất, dùng dao sắc chặt ngang cho đứt hẳn Sau

2-3 tháng cây con sẽ mọc ra

từ đoạn rễ ngoài

- Khi cây cao chừng 20-25cm dùng dao chắt tiếp phía ngoài vết chặt cũ

- Để 1 tháng, bứng cây trồng vào vườn ươm hoặc đưa đi trồng

4 CỦNG CỐ

Nếu chắn rễ đang trong thời kỳ cây sinh trưởng có được không?

5 BTVN: Trả lời các câu hỏi SGK