Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết:52, 53, 54: Thực hành GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC RAU SẠCH (cây ớt) 1. Chuẩn bị - Đất trồng(vườn trồng). - Phân bón + Phân chuồng ủ hoai mục + lân Supe + kali - Làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu gieo hạt làm đât đến trồng. - Thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường. - Cây giống. - Dụng cụ ; cuốc, xẻng, vồ, dầm, thùng tưới, gáo tưới. 2. Quy trình thực hành Quy trình trồng cà chua như sau: Làm đất Chuẩn bị Bổ hốc, bón Chuẩn bị cây giống phân bón phân lót theo tiêu chuẩn Chăm sóc Trồng ớt Bước 1. Làm đất - Đất trồng ớt tốt nhất là đất cát pha hay thịt nhẹ, đập nhỏ đất vừa, sạch cỏ dại. Phơi ải đất 5 - 7 ngày. Bước 2. Lên luống - Lên luống: Luống cao 10 -15cm; rãnh luống rộng 1m. Bước 3. Bón phân lót - Dùng phân chuồng ủ hoai trộn với lân, kali bón lót. + Phân chuồng : 8 - 10 tấn/1ha + Lân supe : 250 - 300 kg/1ha + Kali : 100 kg/1ha - Bón phân lót bằng 2 cách: + Rải đều trên mặt luống, dùng cuốc trộn lẫn phân với đất. + Bổ hốc trồng, bón phân lót vào hốc. Bước 4. Chuẩn bị và kiểm tra cây giống Hạt giống cần ngâm vào nước nóng 50 0 C trong 5 phút vơt ra ngâm ngay vào nước lã. Sau đó rửa sạch, bỏ hạt lép. Trộn lẫn với mùn ẩm để ủ cho hạt nứt mầm(3 - 5 ngày). Sau khi gieo phủ một lớp trấu mỏng trên mặt luống. Thường xuyên tưới giữ ẩm. Sau khi hạt nảy mầm 30 - 45 ngày, cây giống cao khoảng 20cm, có thể đem trồng. Bước 5. Trồng cây - Dùng cuốc rạch hàng khoảng cách trồng : hàng cách hàng 50 – 60cm, cây cách cây 40 - 50cm. Dùng tay cắm 1/3 tép tỏi vào đất là vừa. - Sau khi trồng , lấy rơm, rạ, hoặc trấu phủ kín mặt luống. Bước 6. Chăm sóc ớt sau khi trồng - Bón phân. - Tưới nước. - Tỉa cành. - Phòng trừ sâu bệnh. 3. Đánh giá kết quả Viết báo cáo theo nội dung đã làm trong bài thực hành ( các bước đã làm, những thao tác kĩ thuật ). . Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết:52, 53, 54: Thực hành GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC RAU SẠCH (cây ớt) 1. Chuẩn bị - Đất trồng (vườn trồng) . - Phân bón + Phân. + kali - Làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu gieo hạt làm đât đến trồng. - Thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường. - Cây giống. - Dụng cụ. trình thực hành Quy trình trồng cà chua như sau: Làm đất Chuẩn bị Bổ hốc, bón Chuẩn bị cây giống phân bón phân lót theo tiêu chuẩn Chăm sóc Trồng ớt Bước 1. Làm đất - Đất trồng