BÀI 5: GLUCOZƠ

Câu 2 G L I X E R I N L I P I T B E N Z E Ơ N Câu 1 Câu 3 uC Câu 4 A N C O L Câu 5 P H E N O L Câu 6 Câu 7 A ZB TRÒ CHƠI Ô CHỮ Bài 5: GLUCOZƠ Tính chất vật lý- trạng thái tồn tại 1 Cấu tạo phân tử2 Tính chất hóa học3 4 Điều chế và ứng dụng 4 Fuctozơ4 4 4 5 [...]... mật ong (40%) Glucozo CTCT thu gọn: CTCT CH2OH[CHOH]4CHO TCHH Có 5 nhóm (- OH) Tính chất của rượu đa chức Chứa nhóm (- CHO) TÍnh chất của anđehit đơn chức Phản ứng lên men Bài tập củng cố Câu 3: Phản ứng nào sau đây có thể chuyển glucozơ, fructozơ thành những sản phẩm giống nhau? A Phản ứng với H2/ Ni, to B Phản ứng với Cu(OH)2 C Phản ứng với Na D Phản ứng với dd brom Đáp án A Câu 4: Để tráng một chiếc... biết? Tráng gương Thuốc tăng lực Sản xuất bánh kẹo Tráng ruột phích 2 Điều chế Trong công nghiệp (C6H10O5 )n + n H2O H+,to nC6H12O6 Trong tự nhiên 6CO2 + 6H2O a/s,diệp C6H12O6 + 6O2 → lục V Đồng phân của glucozơ Fructozơ CTPT: C6H12O6 Cấu tạo mạch hở của Fructozơ: H2C OH CH CH CH C CH2 OH OH OH O OH Sự giống và khác nhau giữa CTCT của Glucozo và Fructozo Tính chất hóa học cơ bản của fructozo ? Trong tự... tráng một chiếc gương người ta phải đun nóng dd chứa 540 gam C2H12O6 với lượng đủ AgNO3 trong dd NH3 Tính khối lượng bạc sinh ra biết hiệu suất phản ứng là 90% Đáp án :583,2 gam CÁC EM VỀ NHÀ: - Làm bài tập 1-6 SGK trang 25 - Đọc phần tư liệu trang 26 về cấu trúc phân tử Gucozo và Fructozo . E N Z E Ơ N Câu 1 Câu 3 uC Câu 4 A N C O L Câu 5 P H E N O L Câu 6 Câu 7 A ZB TRÒ CHƠI Ô CHỮ Bài 5: GLUCOZƠ Tính chất vật lý- trạng thái tồn tại 1 Cấu tạo phân tử2 Tính chất hóa học3 4 Điều chế. OH O H OH CH 2 Glucozơ là hợp chất hữu cơ tạp chức có cấu tạo của rượu đa chức và andehit đơn chức. III. Tính chất hóa học Nhìn vào cấu tạo của glucozơ hãy dự đoán tính chất hóa học đặc trưng của glucozơ? CCHCHCHCH. hết. Cho tiếp vào 1ml dd glucozơ 1% cho vào cốc nước nóng. Thí nghiệm 2 : Cho vào ống nghiệm lần lượt vài giọt dd CuSO4 0,5%, 1ml dd NaOH 10%, lắc nhẹ rồi thêm 2ml dd glucozơ 1%, lắc nhẹ. II.