cac chi thuong gap-Chi Cordyceps

07/16/14 1 ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO: Cordyceps sinensis. HỌ: Calavicipitaceae BỘ: Clavicipitales LỚP: Pyrenomycetes NGÀNH PHỤ: Ascomycotina NGÀNH NẤM THẬT: Eumycota GIỚI NẤM: Fungi I. Vị trí phân loại 07/16/14 2 • Đông trùng hạ thảo(ĐTHT) là một loại đông dược quý, có bản chất là dạng kí sinh của loài nấm cordyceps sinensic thuộc nhóm Ascomycetes trên cơ thể sâu Hepyahlus fabrycius, phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là chiết xuất từ nấm ĐTHT • Tên gọi ĐTHT là xuất phát từ quan sát thực tế, khi vào mùa đông thì thấy nấm kí sinh vào sâu làm sâu chết để đến mùa hè nắng ấm một loại thảo dược được mọc lên từ đó. II. C TÍNH SINH ĐẶ LÍ 07/16/14 3 • Vì vậy, mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống với con sâu (côn trùng), còn mùa hè đến thì chúng trông giống một loài thực vật (thảo mộc) 07/16/14 4 • HÌNH ẢNH CỦA ĐTHT VÀO MÙA HÈ VÀ MÙA ĐÔNG 07/16/14 5 • ĐTHT khi còn sống, người ta có thể trông rõ hình con sâu, với đuôi là một cành nhỏ,mọc lá. Phần lá có hình dạng giống ngón tay, dài khoảng 4 -11cm, do sợ nấm dính liền vào đầu sâu non mà thành. Đầu sâu non giống như con tằm dài khoảng 3-5cm, đường kính khoảng 0,3-0,8cm. Bên ngoài có màu vàng sẫm hoặc nâu vàng với khoảng 20-30 vằn khía. III. ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI Đuôi ĐTHT Đầu sâu non 07/16/14 6  Phần đầu có mầu nâu đỏ, đuôi giống như  Con tằm có tất cả 8 căp chân, 4 cặp chân giữa là rõ nhất.  Sâu non dễ bị bẻ gãy, ruột bên trong căng đầy,có màu trắng hơi vàng 07/16/14 7 • Nó được phân bố rộng ở Châu Á, Châu Úc, với trung tâm đa dạng là vùng Đông Á. Chủ yêú được tìm thấy ở vùng núi cao trên 4000m. ở cao nguyên Thanh Hải – Tây Tạng và Tứ Xuyên (Trung Quốc) Khu vực phân bố 07/16/14 8 • Trước đây người ta thu nhận ĐTHT ngoài thiên nhiên nhưng sau này do nhu cầu lớn không đủ cung cấp cho nên hiện nay tại Trung Quốc người ta đã tiến hành chủ động nuôi sâu và cấy nấm, ngoài ra còn nuôi cấy nấm trên môi trường nhân tạo mà không cần sâu, trong các nồi lên men để thu nhận sinh khối nấm. IV. QUY TRÌNH SẢN XUẤT 07/16/14 9 • nhờ các cải tiến quan trọng này mà đã có thể sản xuất các viên nang ĐTHT với giá rẻ. • Hiện nay ở VN chưa tìm được ĐTHT tươi ngoài thiên nhiên nên chưa phân lập được nấm, chưa nuôi được sâu và chưa có thể lên men để sản xuất thuốc như ở Trung Quốc. 07/16/14 10  ĐTHT có rất nhiều ứng dụng:  Dưới góc nhìn đông y • Nó là một trong những vị thuốc đông y có khả năng cải thiện đời sống tình dục trực tiếp hoặc gián tiếp, bổ phế thận, ích nguyên khí, thông qua tác dụng nâng đỡ và bồi dưỡng cơ thể V. ỨNG DỤNG . chất là dạng kí sinh của loài nấm cordyceps sinensic thuộc nhóm Ascomycetes trên cơ thể sâu Hepyahlus fabrycius, phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là chi t xuất từ nấm ĐTHT • Tên gọi. 07/16/14 1 ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO: Cordyceps sinensis. HỌ: Calavicipitaceae BỘ: Clavicipitales LỚP: Pyrenomycetes NGÀNH PHỤ: Ascomycotina NGÀNH