Đồ án môn học: "Một vài ý kiến về chính sách phân phối, tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh công ty bánh kẹo Hải Hà" pps

Khái niệm về cạnh tranh:...4 PHẦN II...10 THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG KHÂU PHÂN PHỐI TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ...10 I... Là một doanh nghiệp nhà nước chuyên

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG ĐOÀN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

TRANH CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ

GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN : Thạc sỹ Trần Kim Oanh

SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN VĂN NGỌC

HÀ NỘI - 2002

Mục lục

Lời Nói Đầu 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CẠNH TRANH VÀ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH 4

CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG 4

I CẠNH TRANH TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG 4

1 Khái niệm về cạnh tranh: 4

PHẦN II 10

THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG KHÂU PHÂN PHỐI TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ 10

I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ 10

PHẦN III 25

MỘT SỐ Ý KIẾN XÂY DỰNG, CỦNG CỐ LẠI HỆ THỐNG PHÂN PHỐI 25

TIÊU THỤ SẢN PHẨM NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH 25

CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ 25

KẾT LUẬN 28

TÀI LIỆU THAM KHẢO 29

Lời Nói Đầu

Khi chuyển từ nền kinh tế tự cấp tự túc sang nền kinh tế thị trường,chúng ta đã thừa nhận thị trường với các quy luật vốn có của nó, trong đó cóquy luật cạnh tranh

Ngày nay, cạnh tranh luôn là vấn đề nóng bỏng vì nó thường xuyên xảy

ra, ảnh hưởng mạnh mẽ tới nền kinh tế, tới các ngành, các tổ chức đơn vị, cánhân Trong từng ngành tính chất cạnh tranh khác nhau, trong từng nước cũngkhác nhau Tuy nhiên, các nhà kinh tế cũng khẳng định rằng: Cạnh tranh làđộng lực phát triển nền kinh tế Cạnh tranh là con dao hai lưỡi đối với doanhnghiệp: Một mặt nó đẩy các doanh nghiệp kinh doanh kém hiệu quả đến chỗphá sản, mặt khác nó lại tạo ra môi trường tốt cho doanh nghiệp biết nắmvững và thích nghi với cạnh tranh phát triển

Thực tế cho thấy, từ khi chuyển sang cơ chế mới, có nhiều doanhnghiệp đã và đang khẳng định được khả năng, vị trí của mình trên thị trường;hiểu biết và áp dụng những ưu thế của mình nhằm giành thắng lợi trong cạnhtranh Bên cạnh đó cũng không ít các doanh nghiệp khác do làm ăn kém hiệuquả đã phải sáp nhập hoặc phá sản

Là một doanh nghiệp nhà nước chuyên sản xuất và kinh doanh các sảnphẩm bánh kẹo, Công ty bánh kẹo Hải Hà đã không ngừng vươn lên khẳngđịnh mình trong cơ chế mới Với các sản phẩm bánh kẹo đã có tên tuổi từ lâutrên thị trường, Công ty đã từng bước tạo lập và dần nâng cao khả năng cạnhtranh của mình trên thương trường, sản phẩm của Công ty được nhiều ngườitiêu dùng chấp nhận Tuy nhiên, do mức độ cạnh tranh trong nền kinh tế nóichung và trong ngành sản xuất bánh kẹo nói riêng ngày càng gay gắt cho nênnếu Công ty không cố gắng loại bỏ những tồn tại của mình và nâng cao những

ưu thế so với đối thủ khác thì sớm muộn cũng sẽ dẫn tới con đường đào thải

của quy luật cạnh tranh khắc nghiệt Do vậy, việc nâng cao khả năng cạnhtranh của Công ty là một tất yếu.

Qua một thời gian ngắn khảo sát thực tế tại Công ty, em quyết định tậptrung nghiên cứu thực hiện đề án môn học với đề tài:

" Một vài ý kiến về chính sách phân phối, tiêu thụ sản phẩm nhằm

nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Hà"

Với mong muốn góp phần giúp Công ty nâng cao được khả năng cạnhtranh của mình trong thời gian tới

Bản đề án môn học gồm ba phần chính:

Phần 1: Cơ sở lý luận về cạnh tranh và nâng cao khả năng cạnh tranh

của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường

Phần 2: Thực trạng khả năng trong khâu phân phối, tiêu thụ sản phẩm

nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Hà

Phần 3: Một số ý kiến xây dựng, củng cố lại hệ thống phân phối, tiêu

thụ sản phẩm nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo HảiHà

Với khả năng, trình độ hiểu biết còn hạn chế cho nên đề án này chắcchắn còn nhiều thiếu sót Em mong nhận được sự thông cảm và giúp đỡ củaThạc sĩ Trần Kim Oanh cùng các cán bộ Công ty bánh kẹo Hải Hà tạo điềukiện để em có thể hoàn thành tốt bản đề án của mình

Em xin chân thành cảm ơn !

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CẠNH TRANH VÀ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH

CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ

TRƯỜNG.

I CẠNH TRANH TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG.

1 Khái niệm về cạnh tranh:

Dưới thời kỳ CNTB phát triển vượt bậc Mác đã quan niệm rằng:

"Cạnh tranh TBCN là sự ganh đua, sự đấu tranh gay gắt giữa các nhà tư bảnnhằm giành giật những điều kiện thuận lợi trong sản xuất và tiêu thụ hàng hoá

để thu hút lợi nhuận siêu ngạch"

Hiện nay, với cơ chế hoạt động là cơ chế thị trường có sự quản lý, điềutiết của Nhà nước thì khái niệm cạnh tranh đã mất hẳn tính giai cấp và tínhchính trị nhưng về bản chất thì nó vẫn không thay đổi: Cạnh tranh vẫn là sựđấu tranh gay gắt, sự ganh đua giữa các tổ chức, các doanh nghiệp nhằmgiành giật những điều kiện thuận lợi trong sản xuất và kinh doanh để đạt đượcmục tiêu của tổ chức, doanh nghiệp đó

Trong nền kinh tế thị trường ngày nay, cạnh tranh là một điều kiện và

là yếu tố kích thích kinh doanh; là môi trường và động lực thúc đẩy sản xuấtphát triển, tăng năng xuất lao động, tạo sự phát triển của xã hội nói chung

2 Vai trò của cạnh tranh:

Thứ nhất, cạnh tranh buộc các doanh nghiệp phải:

- Tối ưu hoá các yếu tố đầu vào của sản xuất kinh doanh

- Không ngừng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinhdoanh

- Nhanh chóng tiếp cận với cơ hội kinh doanh mới.

- Không ngừng phục vụ tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng cuối cùng.Thứ hai, cạnh tranh làm cho giá cả hàng hoá dịch vụ giảm xuống nhưngchất lượng lại được nâng cao kích thích sức mua, làm tăng tốc độ tăng trưởngcủa nền kinh tế

Thứ ba, cạnh tranh là cái nôi nuôi dưỡng và đào tạo các nhà kinh doanhgiỏi, chân chính

Tóm lại, cạnh tranh là sự vươn lên mạnh mẽ của nhà sản xuất để sảnxuất một cách dễ dàng các loại sản phẩm hàng hoá, chiếm lĩnh mở rộng thịtrường và thu được lợi nhuận cao Cạnh tranh làm cho nền kinh tế xã hội pháttriển, là điều kiện quan trọng để phát triển lực lượng sản xuất tiến bộ kỹ thuật,tạo điều kiện giáo dục tính năng động tháo vát cho các nhà sản xuất kinhdoanh Nhưng bên cạnh đó vẫn còn những tồn tại cần giải quyết như: cạnhtranh không lành mạnh dẫn đến thiệt hại cho cả người sản xuất lẫn người tiêudùng, những thủ đoạn lừa bịp, hàng giả, hàng lậu

II KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP

1 Khái niệm về khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp là khả năng, năng lực mà doanhnghiệp có tự duy trì vị trí của nó một cách lâu dài và có ý chí trên thị trường,bảo đảm thực hiện một tỷ lệ lợi nhuận ít bằng tỷ lệ đòi hỏi cho việc tài trợnhững mục tiêu của doanh nghiệp, đồng thời thực hiện được những mục tiêu

mà doanh nghiệp đã đề ra

Vì vậy nếu một doanh nghiệp tham gia thị trường mà không có khảnăng cạnh tranh hay khả năng cạnh tranh yếu hơn các đối thủ của nó thì sẽkhông thể tồn tại được quá trình duy trì sức cạnh tranh của doanh nghiệp phải

là quá trình lâu dài và liên tục Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp là cơ

sở để đảm bảo khả năng duy trì lâu dài sức cạnh tranh đó của doanh nghiệp.Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp được xác định dựa vào các ưu thếcạnh tranh của nó

Ưu thế cạnh tranh lên trong đạt được do doanh nghiệp có năng suất caohơn và do đó doanh nghiệp này có được hiệu quả cao hơn và một khả năng tốtnhất để chống lại việc giảm giá do tình hình thị trường hoặc do cạnh tranh Về

cơ bản đòi hỏi doanh nghiệp phải thường xuyên xem xét lại trình độ côngnghệ và tổ chức quản lý của mình

Ưu thế cạnh tranh bên ngoài chủ yếu đòi hỏi các doanh nghiệp thườngxuyên xem xét lại năng lực marketing cuả mình, khả năng phát hiện và thoảmãn tốt hơn những mong muốn của người mua mà sản phẩm hiện tại cònchưa đáp ứng được

2 Tính tất yếu khách quan của việc tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

Thực chất của việc tăng khả năng cạnh tranh là tạo ra ngày một nhiềuhơn các ưu thế về tất cả các mặt: giá cả, giá trị sử dụng của sản phẩm, uy tín,tiêu thụ Trong cơ chế thị trường cạnh tranh là một tất yếu khách quan, cácdoanh nghiệp khi tham gia thị trường thì phải chấp nhận cạnh tranh, tuân theocác quy luật cạnh tranh Các điều kiện cạnh tranh ngày càng khó khăn hơnbuộc các doanh nghiệp phải không ngừng phấn đấu, giảm chi phí để giảm giáthành, giá bán sản phẩm; hoàn thiện giá trị sử dụng của sản phẩm, tổ chức tốt

hệ thống tiêu thụ để tồn tại và phát triển trong cạnh tranh thị trường

Việc nâng cao khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp vừa là sự cầnthiết cho sự cần thiết cho sự tồn tại của doanh nghiệp, vừa là để tăng tính cạnhtranh thúc đẩy nền kinh tế quốc dân phát triển

III CÁC CÔNG CỤ CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP

1 Các công cụ mang tính chiến lược : thường tốn kém chi phí và thời

gian nhưng bù lại tính ổn định của khả năng cạnh tranh là tương đối cao

1.1 Chiến lược sản phẩm :

Một doanh nghiệp vừa sản xuất, vừa kinh doanh thì chính sách về sảnphẩm là chính sách phải được thiết lập đầu tiên Sản phẩm không đơn giản vềhình thái vật chất mà còn chứa đựng trong nó các giá trị tinh thần nền việc

khai thác chính sách sản phẩm là rất vô tận Sản phẩm của doanh nghiệp cókhả năng cạnh tranh hay không, điều này chỉ thực hiện được nếu doanhnghiệp có chiến lược sản phẩm đúng đắn, tạo ra sản phẩm phù hợp, đáp ứngnhu cầu đa dạng của thị trường với chất lượng tốt.

1.2 Chiến lược cạnh tranh bằng giá bán sản phẩm

Giá cả đóng vai trò rất quan trọng, đối với doanh nghiệp nó là khâucuối cùng và thể hiện hiệu quả các khâu trước đó ; còn với người tiêu dùngcuối cùng, nó là yếu tố quan trọng quyết định trong việc mua hay không muahàng Cạnh tranh về giá cả sẽ có ưu thế hơn đối với các doanh nghiệp có vốn

và sản lượng lớn hơn nhiều so với đối thủ khác Giá cả được sử dụng làmcông cụ cạnh tranh thể hiện thông qua chính sách định giá bán mà doanhnghiệp áp dựng với các loại thị trường của mình trên cơ sở kết hợp một sốchính sách, điều kiện khác

1.3 Hoàn thiện chính sách phân phối, tiêu thụ

Doanh nghiệp cần phải nghiên cứu, lựa chọn thị trường và lựa chọnkênh phân phối để sản phẩm sản xuất ra được tiêu thụ nhanh chóng, hợp lý vàđạt hiệu quả cao, đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Kênh phân phối được tạo được sự phối hợp ăn ý giữa các thành viênkhông vì quyền lợi của một thành viên này mà làm tổn thương đến toàn bộ hệthống kênh Kênh dài hay ngắn phụ thuộc vào mục tiêu phân phối của doanhnghiệp Khi cạnh tranh phát triển mạnh, các nhà sản xuất thường tự mìnhquản lý hệ thống kênh để tiến hành kiểm soát có hiệu quả hơn quá trình phânphối Việc sử dụng kênh phân phối như là một công cụ cạnh tranh đòi hỏi cácnhà quản trị phải điều hoà được quyền lợi và nghĩa vụ giữa các thành viênkênh Các thành viên của kênh sẽ là người có những nỗ lực trực tiếp trongviệc đẩy nhanh lượng tiêu thụ sản phẩm đồng thời là người tìm kiếm thịtrường cho chính họ và cho Công ty

Thông thường có bốn kiểu kênh phân phối sau:

Việc chọn lựa kênh phân phối dựa vào đặc điểm sản xuất kinh doanhcũng như đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản phẩm cần tiêu thụ của doanh nghiệp.Đồng thời việc lựa chọn đó cũng phải dựa trên đặc điểm thị trường cần tiêuthụ, đặc điểm về khoảng cách đến thị trường, địa hình, hệ thống thông tin củathị trường và khả năng tiêu thụ của thị trường Từ việc phân tích các đặc điểmtrên, doanh nghiệp sẽ lựa chọn cho mình một hệ thống kênh phân phối hợp lý,đạt hiệu quả cao

2 Các công cụ mang tính chiến thuật:

Được sử dụng như một kích thích tức thời vào thị trường nhằm đónnhận sự phản ứng tức thời theo hướng mong muôngân sách từ phía thị trường

Các công cụ này chủ yếu đóng vai trò như những biện pháp yểm trợ,xúc tiến bán hàng, tiêu thụ sản phẩm, bao gồm: Quảng cáo, khuyến mại, chàohàng, tham gia hội chợ triển lãm

3 Tổ chức dịch vụ sau bán hàng thuận lợi hợp lý.

Làm tốt công tác này sẽ làm nâng cao uy tín của doanh nghiệp trongcạnh tranh Đồng thời qua dịch vụ sau bán hàng, doanh nghiệp sẽ nắm bắt

Kênh trực tiếp ngắn

Người đại lý

Kênh trực tiếp d iài

Người sản

xuất

Người tiêu dùngKênh

gián tiếp ngắnNgười bán lẻ

Người bán

Kênh gián tiếp

d iài

được sản phẩm của mình đáp ứng được nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng

ra sao, biết được ý kiến phản hồi của khách hàng về sản phẩm, phát hiện cáckhuyết tật của sản phẩm mà hoàn thiện đổi mới sản phẩm

4 Phương thức thanh toán:

Là một công cụ cạnh tranh được nhiều doanh nghiệp sử dụng hiện nay.Phương thức thanh toán nhanh gọn hay chậm chạp rườm rà sẽ ảnh hưởng đếncông tác tiêu thụ và do đó tới cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường

Doanh nghiệp có thể áp dụng phương thức thanh toán trả tiền qua Ngânhàng đối với các doanh nghiệp ở xa để đảm bảo tính nhanh gọn, an toàn cho

cả khách hàng và doanh nghiệp Với doanh nghiệp có vốn lớn có thể chokhách hàng trả chậm sau một thời gian nhất định, giảm giá đối với kháchhàng thanh toán ngay hoặc mua với khối lượng lớn

PHẦN II

THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG KHÂU PHÂN PHỐI TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ.

I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG

TY BÁNH KẸO HẢI HÀ.

Công ty bánh kẹo Hải Hà là một doanh nghiệp Nhà nước thuộc BộCông nghiệp chuyên sản xuất kinh doanh sản phẩm bánh kẹo, chế biến thựcphẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của mọi tầng lớp nhân dân Hiệnnay sản phẩm của Công ty đang được ưa chuộng và đã có mặt ở khắp mọi nơitrong cả nước cũng như ở nước ngoài

Trụ sở của Công ty đặt tại: Số 25 đường Trương Định - Hà Nội

Tên giao dịch Quốc tế : Hai Ha Confectionery Company

Trong ngành sản xuất bánh kẹo, Hải Hà là doanh nghiệp dẫn đầu vớinăng lực 10.000 tấn/năm Có được vị trí như vậy kết quả của một sự nỗ lựcphấn đấu của Hải Hà trong hơn 40 năm xây dựng và trưởng thành

Sau đây là những chặng đường mà Công ty đã trải qua:

* Giai đoạn từ 1959 - 1961

Tháng 11 - 1959, Tổng Công ty Nông thổ sản Miền Bắc (trực thuộc BộNội thương) đã cho xây dựng được một cơ sở thực nghiệm nghiên cứu hạt chânchâu (Topioca) với 9 cán bộ công nhân viên của Tổng Công ty gửi sang Đếnđầu năm 1960, thực hiện chủ trương của Tổng Công ty, anh chị em của cơ sởsản xuất mặt hàng miến (sản phẩm đầu tiên) từ nguyên liệu đậu xanh để cungcấp cho nhu cầu tiêu dùng của nhân dân Trên cơ sở đó ngày 25/12/1960 xưởngmiến Hoàng Mai ra đời, đi vào hoạt động với những máy móc thiết bị thô sơ,đánh dấu một bước ngoặc đầu tiên cho sự phát triển sau này của nhà máy

* Giai đoạn từ 1962 - 1967.

Đến năm 1962, Xí nghiệp miến Hoàng Mai trực thuộc Bộ công nghiệpnhẹ quản lý Thời kỳ này Xí nghiệp đã thứ nghiệm thành công và đưa vào sảnxuất các mặt hàng như dầu và tinh bột cung cấp cho nhà máy pin Văn Điển

Năm 1966, viện thực vật đã lấy nơi đây làm cơ sở vừa sản xuất thửnghiệm các đề tài thực phẩm để từ đó phổ biến cho cac sđịa phương sản xuấtnhằm giải quyết hậu cần tại chỗ tránh được ảnh hưởng của chiến tranh gây ra

Từ đó nhà máy đổi tên thành nhà máy thực phẩm thử nghiệm Hải Hà Ngoàisản xuất tinh bột ngô, nhà máy còn sản xuất viên đạm, nước chấm lên men,nước chấm hoa quả, dầu đạm, tương bánh mỳ, bột dinh dưỡng trẻ em và bướcđầu nghiên cứu mạch nha

* Giai đoạn 1968 - 1991

Năm 1968, nhà máy trực thuộc Bộ lương thực thực phẩm quản lý vàđến tháng 6/1970 thực hiện chủ trương của Bộ, nhà máy đã tiếp nhận chínhthức phân xưởng kẹo của nhà máy kẹo Hải Châu bàn giao sang với côngúút

900 tấn/năm với nhiệm vụ chính là sản xuất kẹo, nha, giấy tinh bột và mangtên mới là nhà máy thực phẩm Hải Hà với số cán bộ công nhân viên lúc đó là

tiến tới cơ giới hoá 70% đến 80% với số vốn nhà nước giao từ 1/1/1991 là5.454 triệu đồng.

* Giai đoạn từ 1992 đến nay

Tháng 1/1992 nhà máy trực thuộc Bộ công nghiệp nhẹ quản lý, trướctình hình biến động của thị trường, nhiều doanh nghiệp đã phá sản nhưng Hải

Hà vẫn tiếp tục đứng vững đi lên Để tạo điều kiện cho sự phát triển và nângcao năng lực sản xuất, tháng 2/1992 nhà máy được quyết định đổi tên thànhCông ty bánh kẹo Hải Hà, với tên giao dịch là HAIHACO, trực thuộc Bộcông nghiệp nhẹ quản lý Mặt hàng sản xuất kinh doanh là bánh kẹo các loại

Trải qua khó khăn thử thách, thiếu vốn, vật tư, thị trường và gần đâycùng với sự thay đổi cơ chế quản lý, có rất nhiều doanh nghiệp Nhà nước đãlao đao trong suy thoái và phá sản nhưng Hải Hà vẫn liên tục hoàn thiện vàtrưởng thành không ngừng vươn lên để tự khẳng định mình và thực hiện chứcnăng sản xuất kinh doanh phục vụ nhu cầu xã hội ngày càng tốt hơn Công ty

đã gắn công tác tiêu thụ với thị trường, sản xuất ra nhiều mặt hàng đáp ứngnhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng từ chất lượng, số lượng, giá cả, mẫu mãchủng loại Với chất lượng bánh kẹo ngon, giá cả rẻ đáp ứng đúng đủ chủngloại vì vậy mà sản phẩm đã chiếm lĩnh được thị trường Mặt khác, Công ty đã

mở rộng liên doanh với nước ngoài, thành lập Công ty liên doanh HAIHA KOTOBUKI (liên doanh với Nhật Bản), Công ty liên doanh HAIHA - MDMIWON (với Hàn Quốc) Tính đến nay, Công ty đã có 6 Xí nghiệp thànhviên, 2 Công ty liên doanh với nước ngoài Tổng số CBCNV gần 2000 người,

-có quy mô và trang thiết bị khá nhất trong ngành bánh kẹo Công ty là doanhnghiệp Nhà nước có tư cách pháp nhân, hạch toán kinh tế độc lập, được mởtài khoản tại Ngân hàng và sử dụng con dấu riêng theo quy định của Nhànước

II KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG VÀI NĂM GẦN ĐÂY.

Ngay từ khi chuyển sang cơ chế mới, thị trường bánh kẹo trở nên hếtsức sôi động với sự tham gia của nhiều loại hình sản xuất Đứng trước xu thế

đó, trong những năm qua tập thể CBCNV Công ty đã hết sức nỗ lực cố gắngđưa Công ty trưởn thành về mọi mặt sản phẩm của Công ty đã có mặt trong cảnước và chiếm một thị phần không nhỏ đồng thời có khả năng cạnh tranh gaygắt với các đối thủ cạnh tranh trong nước cũng như ngoài nước

Bảng số liệu sau có thể đánh giá được phần nào kết quả kinh doanh củaCông ty trong thời gian qua

Về tổng doanh thu, năm 1999 là 153,38 tỷ VND thì năm 2000 là 161,5

tỷ, tăng 105,29% năm 2001 là 162,5 tỷ VND, tăng 100,62% so với năm

2000 tuy nhiên nếu xét đến tốc độ tăng doanh thu thì lại có xu hướng giảmxuống, điều này so sản lượng tiêu thụ năm 2001 bị giảm sút so với các nămtrước đó Công ty cần cố gắng khắc phục kịp thời đặc biệt trong công tácnghiên cứu tìm hiểu nhu cầu thị trường sao cho việc sản xuất luôn gắn liềnvới tiêu thụ hơn nữa Mặc dù doanh thu tăng nhưng lợi nhuận của Công ty lạikhông tăng mà giảm sút rõ rệt: Từ 1,5 tỷ VND năm 1999 xuống còn 1,2 tỷVND vào năm 2000 và không tăng vào năm 2001 Lợi nhuận giảm do nhiềunguyên nhân, năm 2000 Công ty đã đầu tư thêm dây chuyền sản xuất bánhkem xốp hiện đại của Đức và nhiều máy gói tự động khác với vốn đầu tư muasắm lại là vốn vay Ngân hàng với lãi suất cao, do đó làm tổng chi phí tăng lênđáng kể Một số nguyên vật liệu đầu vào tăng giá trong khi Công ty không thểtăng giá bán sản phẩm của mình vì còn phải cạnh tranh với các doanh nghiệpkhác, do đó lợi nhuận bị giảm sút là điều tất yếu

Công ty lại thành công trong việc giảm chi phí bán hàng, chi phí quản

lý xuống một lượng đáng kể, điều này làm giảm chi phí nói chung và duy trìđược lợi nhuận của Công ty

Thu nhập của người lao động tăng lên từ 560.000 đồng/ người lên750.000 đồng/người vào năm 2001

Nộp ngân sách tăng lên chứng tỏ Công ty luôn luôn có ý thức hoànthành nghĩa vụ của mình với Nhà nước Năm 1999 tổng số thuế mà Công tynộp ngân sách là 16,017 tỷ VNĐ, năm 2000 tăng lên 16,17 tỷ và năm 2001 đã