Sinh lí sinh sản gia súc cái pot

Sựsinh trưởng và phát dục của tuyến vú có thể chia ra các giai đoạn sau: Giai đoạn còn non: Tuyến vú chưa phân hóa và phát triển, đực cáigiống nhau về hình thể, chỉ khác ở cơ quan sinh d

PHẦN A MỞ ĐẦU I.Đặt vấn đề.

Nước ta là một nước nông nghiệp, nền nông nghiệp chiếm tỉ trọnggần 80% trong nền kinh tế quốc dân Vì vậy, để phát triển một nền kinh tếtheo phương châm công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp nhằm tăngnăng suất và chất lượng sản phẩm nông nghiệp là nhiệm vụ hàng đầu củanhà nước trong những năm gần đây

Chăn nuôi là một ngành mũi nhọn của nền nông nghiệp nước ta, nóđóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế, đáp ứng các nhucầu cần thiết về thực phẩm cho con người Cùng với sự phát triển của đấtnước, mức sống của con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu về thựcphẩm từ các sản phẩm động vật ngày càng chiếm tỷ lệ cao trong bữa ănhàng ngày

Bên cạnh những thành tựu đạt được trong công tác chuyển đổi cơ cấukinh tế, nâng cao hiệu quả sản xuất chăn nuôi trong những năm vừa qua,chúng ta cũng đối diện với không ít khó khăn, điển hình là các trận đại dịch

ở gia súc như dịch cúm H1N1 ở lợn, dịch lỡ mồm long móng ở trâu bò…

Trong chăn nuôi, để nâng cao năng suất, phẩm chất cũng như sức sảnxuất của gia súc, thì trên cơ sở thực tiễn của công tác chọn giống và tạogiống mới thì đòi hỏi chúng ta cần có những hiểu biết đầy đủ về sinh lí sinhsản của gia súc cái Từ đó có thể điều khiển việc sinh sản của gia súc theomong muốn của con người bằng các kĩ thuật như thụ tinh nhân tạo hay cấytruyền phôi cho gia súc cái

II Mục đích, đối tượng, phương pháp nghiên cứu.

2 Đối tượng nghiên cứu.

Các tư liệu, sách báo liên quan đến vấn đề sinh lý sinh sản của gia súccái và kĩ thuật thụ tinh nhân tạo đối với gia súc

3 Phương pháp nghiên cứu.

Trong quá trình nghiên cứu, sử dụng các phương pháp:

- Phương pháp tìm kiếm, tiếp cận tài liệu, thu thập các dữ liệu, thôngtin liên quan

- Phương pháp xử lý thông tin

- Phân tích và tổng hợp tài liệu

- Viết báo cáo

Buồng trứng treo ở cạnh trước dây chằng rộng và còn được treo bởicác mạch quản nuôi dưỡng và còn bị giữ chặt lại ở đầu trước sừng tử cungnhờ một dây thừng gồm nhiều sợi cơ trơn gọi là dây chằng buồng trứng haydây chằng tử cung-buồng trứng Dây chằng này nằm ở trong dây chằng rộng

và cùng với nó làm thành một cái bao không kín giống như cạnh trước củadây chằng rộng gập lại thành 2 lá

Hình 2 Buồng trứng bò Hình 3 Buồng trứng lợn

Khi chưa phát triển thì bề mặt buồng trứng trơn nhẵn Khi đến tuổithành thục về tính thì có nhiều tế bào trứng chín và đẩy lồi hẳn lên bề mặtbuồng trứng.

Đối với Bò gồm một đôi treo ở cạnh trước dây chằng rộng gần mútsừng tử cung Buồng trứng có hình bầu dục dài 1-2cm, rộng 1-1.5cm, cao1.5cm, khối lượng 10-20g

1.2 Cấu tạo.

Ngoài cùng là màng tổ chức liên kết sợi chắc giống như màng trắngcủa tinh hoàn

Nhu mô buồng trứng được chia làm 2 miền:

- Miền vỏ: Ở ngoài sát bề mặt của buồng trứng Ở miền vỏ có nhiều

tế bào trứng phát triển ở những giai đoạn khác nhau Từ nang trứng nguyênthủy đến tế bào trứng sơ cấp, tế bào trứng thứ cấp và cuối cùng là các tế bàotrứng chín (nang Graff hay Degraff) đẩy lồi hẳn lên bề mặt buồng trứng

Sau khi trứng rụng vào loa kèn và theo ống dẫn trứng về tử cung.Phần còn lại của noãn bao khép miệng lại và những lớp tế bào còn lại trongnang phân chia rất mạnh để biến thành thể vàng Sự tồn tại của thể vàng tùythuộc vào các tế bào trứng đã rụng Nếu trứng đã rụng được thụ tinh, thểvàng sẽ phát triển và tiết hocmon Progesteron có tác dụng an thai Nếu trứngkhông được thụ tinh thì thể vàng thái hóa và tiêu biến và tiêu biến

- Miền tủy: Rất giàu mạch quản và thần kinh

Hình 4.Cấu tạo của trứng.

1.3 Chức năng.

Buồng trứng có hai chức năng quan trọng là: chức năng ngoại tiết vàchức năng nội tiết

Chức năng ngoại tiết: Sản sinh ra các nang trứng

Chức năng nội tiết : Tiết ra các hormone hướng sinh dục như Estrogen

- Phát triển đặc điểm sinh dục thứ cấp

- Cùng với các hocmon sinh dục khác điều khiển chu kì động dục, rụngtrứng và biểu hiện động dục ở con cái

- Kích thích sự phát triển của hệ thống ống dẫn của tuyến vú

- Thúc đẩy quá trình đồng hóa và tích lũy chất dinh dưỡng

Progesterone (pregnancy hormone): là loại hocmon được chế tiết

từ thể vàng, nhau thai và tuyến thượng thận Progesterone được coi là hocmonquan trọng thứ 2 của buồng trứng sau Estrogen Nó phối hợp với Estrogen làmgiảm biểu hiện động dục trong chu kì động dục và kích thích sự phát triển cácnang tuyến ở vú Giúp thành tử cung dày lên chuẩn bị điều kiện cho hợp tử làm

tổ trong tử cung, đảm bảo sự an toàn cho sự phát triển của thai Khi hàm lượngProgesterone chiếm ưu thế thì bò cái không có chu kì động dục Đó là lí do tạisao bò cái mang thai không động dục Trong thời gian mang thai, Progesterone

có những chức năng sau:

- Ngăn ngừa gia súc động dục lại

- Hạn chế chức năng của oxytoxin

- Điều chỉnh những thay đổi của màng nhầy tử cung, cần thiết chophát triển phôi

- Tham gia vào việc tạo lập mô bầu vú

2 Ống dẫn trứng.

2.1 Vị trí, hình thái.

Bắt đầu tiếp giáp với buồng trứng bằng một cấu tạo hình phễu gọi làloa kèn, còn đầu kia thông không giới hạn với sừng tử cung, dài 21-28 cm,uốn khúc và nằm ở cạnh trên của dây chằng rộng (ở lợn dài 10-15 cm)

2.2 Cấu tạo.

- Ngoài cùng là màng tương mạc do dây chằng rộng làm thành

- Lớp cơ trơn gồm 2 lớp: Vòng trong, dọc ngoài

- Niêm mạc có nhiều nếp gấp chạy theo chiều dọc Trong niêm mạckhông có tuyến, nhưng có nhiều lông rung, trứng được di chuyển trong vòitrứng là nhờ lớp cơ co rút và các lông rung

3 Tử cung.

3.1 Vị trí và hình thái.

- Tử cung hay còn gọi là dạ con, là nơi đảm bảo sự phát triển của thai

và đẩy thai ra ngoài khi đẻ Nằm trong xoang chậu, dưới trực tràng, trênbóng đái

- Tử cung có hình dạng chữ V, gồm 1 thân, 2 sừng và cổ tử cung.+ Sừng tử cung gồm có 2 cái bẻ quặt ra hai bên, phía trước thông vớiống dẫn trứng, phía sau nối với thân tử cung Dài 2-6 cm, được giữ bởi dâychằng rộng, dây chằng bám vào mặt dưới nên làm cho sừng bị vặn cong lên,tạo thành hình chữ V

+ Thân tử cung có dạng hình trụ dẹp, lòng trong có một vách ngănhụt chia thân tử cung ra thành 2 phần, vách ngăn này cách cổ tử cungkhoảng 5-6 cm

+ Cổ tử cung là chỗ thon lại để ngăn cách giữa tử cung và âm đạo.Niêm mạc cổ tử cung nhô vào trong lòng âm đạo những nếp gấp giống nhưcánh hoa cúc gọi là hoa nở, ở bò có 3 nếp gấp nên gọi là 3 hoa nở

3.2 Cấu tạo.

- Ngoài cùng là màng tương mạc do dây chằng rộng hình thành

- Lớp cơ gồm 2 lớp: cơ vòng ở trong, cơ dọc ở ngoài, rất phát triểncho sự phát triển của thai và đẩy ra ngoài khi đẻ Giữa 2 lớp là hệ thốngmạch quản rất phong phú

- Niêm mạc màu hồng nhạt, có nhiều nếp gấp chạy theo chiều dọc, cótuyến tiết chất nhờn Lớp niêm mạc ở cổ tử cung nhô vào trong lòng âm đạo

để ngăn cách giữa tử cung và âm đạo

- Bạch mạch: Ở phần trên đổ vào hạch tử cung, ở phần dưới đổ vàohạch hạ vị.

5 Tuyến vú.

Tuyến vú có nguồn gốc ngoại bì, tất cả các động vật có vú, không kểđực cái đều có tuyến vú Song chỉ ở con cái cùng với sự sinh trưởng và pháttriển của cơ thể, dưới ảnh hưởng điều hào của các hormone sinh

Số đôi tuyến vú phụ thuộc vào số con sinh ra trong từng lứa ở mỗiloài

Ngựa có hai vú hình nữa khối cầu nằm ở giữa bẹn

Bò có bốn vú hai vú bên nằm ở sau bụng và trước bẹn, núm dài từ 6-8cm.Lợn vú xếp thành hai hàng dọc hai bên bụng và ngực mỗi hàng có 6-8 vú

5.1 Cấu tạo của tuyến vú:

Ngoài cùng là lớp da mịn mỏng và rất nhạy cảm vì có nhiều đầu mútthần kinh đi đến Trong là bao sợi và mô tuyến vú

- Bao sợi giống như một cái túi dính sát da và phát nhiều vách ngănchia mô vú thành nhiều thùy

- Mô tuyến nằm trong các thùy, gồm nhiều chùm tuyến độc lập tiếtsữa theo ống tiết đổ vào xoang sữa (bể sữa) mỗi vú của Ngựa có hai xoangsữa, Bò có một xoang Từ xoang sữa có ống dẫn sữa đổ ra đầu núm vú baoquanh các chùm tuyến là lưới mao mạch dày đặc cung cấp nguyên liệu đểsinh sữa, ngoài ra còn có sợi xốp mô mỡ nằm xen kẽ các thùy

Hình 10: Sơ đồ vú bò bổ dọc.

5.2 Sinh trưởng và phát dục của tuyến vú.

Sinh trưởng và phát triển tuyến vú theo giai đoạn và có liên quan tới

sự phát triển và trạng thái chức năng của nó trong hoạt động sinh sản Sựsinh trưởng và phát dục của tuyến vú có thể chia ra các giai đoạn sau:

Giai đoạn còn non: Tuyến vú chưa phân hóa và phát triển, đực cáigiống nhau về hình thể, chỉ khác ở cơ quan sinh dục ngoài

Giai đoạn bắt đầu sinh trưởng phát dục tới khi thành thục về tính: môliên kết, mô mỡ phát triển chiếm ưu thế hơn mô tuyến, bầu vú tăng dần thểtích

Khi thành thục về tính: Hệ thống ống sữa bắt đầu phát triển mạnh, nóichung bao tuyến vẫn chưa phát triển Qua các chu kì động dục, bầu vú pháttriển to dần ra, thấy rõ ở giai đoạn động dục, sau động dục có xu thế nhỏ lại

Khi có chửa: Hệ thống ống dẫn sữa tiếp tục phát triển nhanh, gia tăng

số lượng ống dẫn, bao tuyến bắt đầu hình thành và phát triển, mô tuyến thaydần mô liên kết, mô mỡ và chiếm ưu thế Hoạt động tiết sữa đã xuất hiệnvào cuối thời kì có chửa, sữa được hình thành gọi là sữa non Sự phát triểncủa tuyến vú sẽ hoàn tất khi kết thúc giai đoạn chửa Ngay sau khi đẻ gia súcbắt đầu tiết sửa để nuôi con

Khi tiết sữa: Là giai đoạn tuyến vú phát triển hoàn thiện nhất và hoạtđộng tiết sữa xảy ra mạnh mẽ nhất

Giai đoạn cạn sữa: Sau một thời kì hoạt động tiết sữa nhất định, giasúc bước vào giai đoạn cạn sữa, bao tuyến co nhỏ dần lại Mô tuyến bị môliên kết và mô mỡ thay thế dần, lượng sữa giảm dần, thể tích bầu vú nhỏ lại,

mô tuyến thoái hóa và ngừng tiết sữa Sau đó nếu con vật động dục trở lại,rụng trứng thụ tinh và chửa thì các quá trình lại lặp lại có tính chất chu kìnhư trên

Trong chăn nuôi, để rút ngắn thời gian cạn sữa của bò sữa, người tathường phối giống cho nó vào lần động dục thứ hai hoặc thứ ba sau khi đẻ.Như vật thời gian cạn sữa chỉ xảy ra rất ngắn và tuyến vú bước ngay vài giaiđoạn phát triển khi có chửa

II Sinh lí sinh dục cái.

mô Đến khi thành thục về tính dưới ảnh hưởng của trung khu sinh dục ởvùng dưới đồi (Hypothalamus) thông qua các yếu tố giải phóng kích dục tố

RF, kích thích tuyến yên tiết các hormone hướng sinh dục FSH, LH để điềukhiển phát triển nang trứng và rụng trứng Nói một cách khác từ lần độngdục đầu tiên, các nang trứng nguyên thủy thay phiên nhau phát triển để hìnhthành trứng chín

Từ noãn nguyên bào phát triển thành trứng có khả năng thụ tinh trảiqua 3 giai đoạn sau:

Giai đoạn sinh sản: Noãn nguyên bào phân chia nguyên số liên tụctạo thành nhiều noãn bào I mới vẫn giữ nguyên số nhiểm sắc thể 2n Bênngoài nó được bao với một tầng tế bào tạo thành các nang trứng sơ cấp(trong bào thai và sau khi đẻ)

Hình 12: Cấu tạo buồng trứng và nang trứng.

Khi thành thục về tính các noãn bào I tiếp tục phát triển tuần tự thànhtrứng chín theo ba giai đoạn sau:

Giai đoạn sinh trưởng: Noãn nguyên bào I tích lũy chất dinh dưỡng

tăng lên về kích thước, khối lượng, bên ngoài nó được bao bọc bởi lớp vỏgồm nhiều tầng tế bào tạo thành nang trứng thứ cấp (nang trứng đặc)

Giai đoạn hình thành trứng chín: Noãn nguyên bào I qua hai lần

phân chia để thành nang trứng chín

+ Lần phân bào I: Noãn nguyên bào I phân chia giảm số từ 2n nhiễm sắc

thể thành noãn nguyên bào II chứa n nhiểm sắc thể và cầu cực 1 kích thức bé hơnnoãn nguyên bào hai nhưng không có tác dụng sinh dục cũng chứa n nhiễm sắcthể

+ Lần phân bào II: Noãn bào II vừa mới hình thành lại phân chia cho

ra noãn bào lớn để thành tế bào trứng chín và một cầu cực thứ hai, tế bàotrứng chín chứa đơn bội nhiễm sắc thể Các thể cực nhỏ tiêu biến Noãn bàocấp II truyền toàn bộ noãn hoàng cho tế bào trứng Điểm khác với sự phânchia tinh trùng chính là từ tinh bào cấp II cho ra 4 tinh trùng có nguyên sinh

chất tương đương Còn đối với sự phân chia trứng thí có sự phân chia khôngđồng đều nguyên sinh chất, đảm bảo cho trứng chín có đủ lượng nguyên sinhchất và noãn hoàng dự trữ cho hợp tử sau này.

Hình 13 Các giai đoạn phát triển của nang trứng.

2 Những nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của trứng.

- Nhân tố hormone: Khi thành thục về tính, các nang trứng tuần tựbước vào giai đoạn phát triển để thành trứng chín theo chu kì

Dưới tác động của FSH thông qua tương tác hormone-gen, quá trìnhsinh tổng hợp protein được xúc tiến mạnh mẽ, nang trứng không ngừng giatăng về kích thước Lớp tế bào hạt phát triển thành nhiều lớp, bọc lấy tế bàotrứng ở phía trong, kế đó là màng cơ bản, phía ngoài là lớp tế bào vỏ, len lỏivào lớp tế bào vỏ là hệ thống mạch máu

Đặc biệt cấu trúc tiếp nhận FSH ở lớp tế bào hạt (Granulosa) đượchình thành FSH gia tăng hiệu ứng kích thích làm cho nang trứng phát triển

mạnh mẽ Mặt khác tại đây, FSH còn kích thích tế bào hạt tiết Estrogen làhormone sinh dục cái điển hình.

Người ta cho rằng estrogen được sinh ra cùng sự tương tác của FSHđến lớp tế bào hạt, kích thích nó tiết dịch, chất dịch tạo ra gọi là dịch nangtrứng Dịch nang trứng sinh ra, ép lớp tế bào hạt lại để tạo ra thể hang (thểhang chứa dịch nang trứng) Áp lực của dịch nang trứng là điều kiện để phá

vỡ vỏ nang trứng sau này (khi rụng trứng)

- Giống: Các giống khác nhau, chất lượng của quá trình phát triểnnang trứng cũng khác nhau

Ngoài ra các yếu tố như khí hậu, chế độ chăm sóc…cũng có ảnhhưởng tới sự hình thành và phát triển của trứng

3 Sự thành thục về tính của con cái.

Con cái được coi là thành thục về trứng khi buồng trứng bắt đầu sảnsinh ra nang trứng chín và trứng có khả năng thụ tinh Đồng thời hormonesinh dục cái được sinh ra làm phát triển hoàn chỉnh cơ quan sinh dục xuấthiện các đặc tính sinh dục phụ và con cái có phản xạ về tính

Đối với Bò cái thành thục là lúc trứng đã phát triển chín và rụng hìnhthành thể vàng

Sự thành thục về tính đến sớm hay muộn phụ thuộc vào đặc điểm củagiống, tính cá thể, điều kiện ngoại cảnh và nhất là chế độ nuôi dưỡng vàchăm sóc của con người

Ngựa thành thục về tính ở 18-24 tháng tuổi Bò cái lúc 10-12 thángtuổi đã có trứng chín và rụng Sự thành thục về tính thường đến sớm hơn khi

con cái thành thục về tầm vóc Do vậy, nếu cho con cái sinh sản quá sớm sẽảnh hưởng đến bản thân gia súc và đàn con.

Bò cái tuổi phối giống lần đầu tốt nhất là 18-20 tháng tuổi khi cơ thể

có khối lượng bằng 70% khối lượng cơ thể Bò trưởng thành

Ngựa mặc dù thành thục về tính lúc 18-24 tháng tuổi nhưng chỉ phốigiống đạt 3 tuổi trở lên khi cơ thể đã thành thục

Lợn cho phối tốt nhất khi lớn hơn 12 tháng tuổi

4 Chu kì động dục.

4.1 Khái niệm.

Khi gia súc cái thành thục về tính, cứ sau mỗi khoảng thời gian nhấtđịnh, cơ quan sinh dục có những biến đổi đặc biệt kèm theo đó là sự rụngtrứng và động dục Hiên tượng này lặp đi lặp lại một cách có chu kì gọi làchu kì động dục hay chu kì tính

4.2 Các giai đoạn của chu kì động dục.

Người ta chia chu kì động dục của gia súc làm 4 giai đoạn:

 Giai đoạn trước động dục:

Đây là giai đoạn diễn ra ngay trước khi động dục Trong giai đoạnnày trên buồng trứng một noãn bao lớn băt đầu lớn nhanh (sau khi thể vàngcủa chu kì trước bị thoái hóa) Giai đoạn này nang trứng phát triển nhanh,dẫn tới sự cảm thụ sinh dục Dưới ảnh hưởng của Estrogen, cơ quan sinhdục có nhiều biến đổi như: Tế bào vách ống dẫn trong phát triển có nhiều

nhang mao để chuẩn bị đón trứng rụng Màng nhầy tử cung âm đạo tăngsinh, được cung cấp nhiều máu Tử cung, âm đạo, âm hộ bắt đầu sung huyết.Biểu hiện về hành vi sinh dục còn ít và khác nhau tùy loài, ví dụ ở bò cái cónhững biểu hiện tìm gợi những con khác hoặc nhảy lên những con khác, âm

hộ chảy dịch nhầy, ướt và sung huyết Nói chung, giai đoạn này là giai đoạnchuẩn bị môi trường ở đường sinh dục cái để đón trứng rụng và tinh trùng từngoài vào

 Giai đoạn động dục:

Gồm 3 thời kì liên tiếp: Hưng phấn, chịu đực và hết chịu đực

Đây là thời kì xuất hiện cảm thụ sinh dục ở con cái do lượng Estrogentiết ra đạt cực đại, biểu hiện điển hình bằng phản xạ đứng yên khi tiếp xúcvới con đực hoặc người dẫn tinh Cuối giai đoạn này trứng rụng, những thayđổi của đường sinh dục cái ở giai đoạn trước càng thêm sâu sắc hơn đểchuẩn bị tích cực cho việc đón trứng Những biểu hiện về hành vi sinh dụclà: Đứng yên cho con khác nhảy, kêu rống, thần kinh nhạy cảm, bồn chồn,thích nhảy lên lưng con khác, ăn ít hoặc bỏ ăn, úm đực một cách vội vã, âm

hộ ướt và đỏ, dịch nhầy tiết nhiều Càng tới thời điểm rụng trứng thì âm hộ

đỏ tím, dịch tiết ra nhiều keo đặc lại, mắt đờ đẫn

Thời gian chịu đực dao động trong khoảng 6 - 30 giờ Ở bò tơ, trungbình 12 giờ, bò cái sinh sản 18 giờ Thời gian chịu đực cũng có biến độnggiữa các cá thể Bò cái trong điều kiện khí hậu nóng, có thời gian chịu đựcngắn hơn (10-12 giờ) so với bò cái sứ lạnh trung bình 18 giờ

Chú ý rằng bò cái trong các giai đoạn khác của chu kì động dục sẽnhảy lên những bò cái chịu đực nhưng không cho con khác nhảy lên nó Do

đó đứng yên cho con khác nhảy lên là biểu hiện tập tính đặc thù mạnh mẽnhất của chịu đực ở bò cái

Giai đoạn sau động dục:

Là giai đoạn phát triển sớm của thể vàng, bắt đầu sau khi kết thúcđộng dục và kéo dài một vài ngày Thời kì này ở buồng trứng đã xuất hiệnthể vàng tiết Progesteron để ức chế động dục Sự tăng sinh và tiết dịch của

tử cung ngựng lại, biểu mô nhày tử cung bong ra cùng với lớp tế bào biểu

mô âm đạo hóa sừng thải ra ngoài Biểu hiện về hành vi sinh dục là khôngmuốn gần con đực, không cho con khác nhảy Con vật dần ở trạng thái bìnhthường

 Giai đoạn yên tĩnh:

Là giai đoạn thể vàng hoạt động, thường khởi đầu vào ngày thứ tưsau khi rụng trứng và kết thúc khi thể vàng tiêu hủy Cơ quan sinh dụckhông biểu hiện rõ những hoạt động chức năng Những biểu hiện về hành visinh dục không có Đây là giai đoạn nghỉ ngơi, yên tĩnh để hồi phục lại cấutạo, chức năng cũng như năng lượng hoạt động của chu kì tiếp theo

Chu kì động dục, thời gian động dục cũng như những biểu hiện vềhành vi sinh dục ở các loài có sự khác nhau rõ rệt

Bò: Thời gian của chu kì động dục là 21 ngày (dao động từ 8 - 24ngày) Thời gian của chu kì ổn định đối với cá thể hơn là quần thể Thờigian động dục là 18 giờ (Bò Bostautus) và đối với giống bò thịt nhiệt đớiBrahman (Bos indicus) là 2 - 14 giờ Kết quả nghiên cứu trên bò vàng ViệtNam của bộ môn sinh lý trường DHNN 2 là 15 giờ

Bò là gia súc duy nhất rụng trứng sau khi kết thúc động dục 12 -14giờ Thời điểm dẫn tinh thích hợp từ 9 - 24 giờ kể từ khi xuất hiện động dục.PGF2α bắt đầu tiết vào ngày thứ 18 của chu kì động dục, thể vàng tiêu hủyhoàn toàn vào ngày ngày thứ 20

Lợn: Thời gian của chu kì động dục là 21 ngày, thời gian động dục là

48 - 72 giờ, biểu hiện điển hình khi động dục là âm hộ sưng tấy, đỏ mọng và

mở rộng, kêu la, kém ăn, hoạt động nhiều Trứng rụng vào lúc 36 - 42 giờsau khi xuất hiên động dục Thời điểm phối tinh thích hợp là 24 – 36 giờ kể

từ khi xuất hiện động dục Số trứng rụng 16 -17 tế bào

Ở lợn Móng Cái, kết quả nghiên cứu của bộ môn sinh lí gia súc,trường DHNN 2 cho biết: Thời gian động dục là 70.6 0.5 giờ, kích thước

âm hộ tăng 131 % ở những ngày động dục, thời điểm rụng trứng 35 giờ kể

từ khi xuất hiện động dục, thời điểm phối tinh thích hợp 25-30 giờ kể từ khixuất hiện động dục.

Dê: Chu kì 21 ngày (19 – 22 ngày), thời gian động dục 30 – 36 giờ,thời điểm rụng trứng 33 giờ kể từ khi xuất hiện động dục Biểu hiện độngdục điển hình là kêu la, cong đuôi kiên nhẫn khi bị xô đẩy, lồng lộn tìm đực.Nói chung dê động dục rất dễ phát hiện

4.3 Những nhân tố ảnh hưởng đến kì chu kì động dục.

 Chế độ chiếu sáng:

Ánh sáng là yếu tố hết sức quan trọng ảnh hưởng tới chu kì động dục.Nghiên cứu trên lợn của Norwegian cho biết 93.5 % lợn nái có buồng trứngtrở lai hoạt động thải trứng sau khi cái sữa 10 ngày từ tháng 2 đến tháng 6 và66.7 % vào tháng 7 đến tháng 12

Con cái khi động dục cũng mẫn cảm với mùi con đực Người ta chorằng mùi đực giống tạo ra do sự tham gia của Adrogen và 5α – androsteronvào thành phần nước tiểu của đực giống Pheromon là một trong những yếu

tố kích thích quá trình sinh tổng hợp và giải phóng hormone hướng sinh dụccủa thùy trước tuyến yên

 Tiếng kêu của con đực:

Cũng là nhân tố bên ngoài quan trọng trong việc gợi cảm sự thèmmuốn sinh dục của con cái

 Quan hệ thể xác giữa đực và cái:

Là yếu tố kích thích mạnh làm xuất hiện phản xạ đứng yên (mê ì)khêu gợi sự thèm muốn sinh dục.

 Thái độ và hành vi:

Đối xử của con đực và con cái bao gồm cả màu sắc, hình ảnh của conđực khi nó tiếp xúc với con cái Yếu tố này ở gà, lợn, bò ảnh hưởng khá sâusắc

Trong công tác chăn nuôi gia súc sinh sản, muốn đạt tỉ lệ thụ thai caothì phải xác định được thời gian phối tinh thích hợp Điều quan trọng trongthực tế là dựa trên căn cứ nào để bằng mắt thường (kiểm tra động dục) xácđịnh được thời gian phối tinh thích hợp Đó chính là những biểu hiện bênngoài của động dục, ví dụ như biến đổi màu sắc, kích thước, chất tiết ra ở

âm hộ… Nhưng quan trọng nhất vẫn là xác định được phản xạ đứng yên.Người ta thường dùng đực giống để kiểm tra Ngày nay, đo điện trở âm đạo

để xác định thời điểm rụng trứng đang được áp dụng rộng rãi Cơ chế điềuhòa chu kì động dục là một vấn đề phức tạp với sự tham gia của hệ thốngđiều hòa nội tiết sinh sản, đặc biệt nó có liên quan tới cơ chế tiêu hủy thểvàng mà chìa khóa của quá trình đó lại là PG F2α

4.4 Điều hòa chu kì động dục.

 Liên hệ thần kinh - nội tiết giữa vùng dưới đồi – tuyến yên – buồng trứng:

Hoạt động sinh dục của gia súc cái được điều hòa sự phối hợp thầnkinh nội tiết trong trục dưới đồi – tuyến yên – buồng trứng Thông tin nộitiết được bắt đầu bằng việc tiết GnRH (Gonadtrophin Releasing Hormone)

từ vùng dưới đồi (Hypothalamus) GnRH tác động làm chuyển đổi thông tinthần kinh trong não thành tín hiệu nội tiết để kích thích thùy trước tuyến yêntiết 2 loại hormone gonadotrophin là FSH ( Follicle Stimulating Hormone)

và LH ( Luteinizing Hormone) FSH và LH được tiết vào hệ tuần hoànchung và được đưa đến buồng trứng, kích thích buồng trứng phân tiếtestrogen, progesterone và inhibin Các hormone buồng trứng này cũng cóảnh hưởng lên việc tiết GnRH, FSH và LH thông qua cơ chế tác động

ngược Pogesterone chủ yếu tác động lên vùng dưới đồi để ức chế tiếtGnRH, trong khi đó Estrogen tác động lên thùy trước tuyến yên để điều tiếtFSH và LH Inhibin chỉ kiểm soát (ức chế) việc tiết FSH.

Hình 14 Sự điều tiết chu kì động dục

 Điều hòa hoạt động chu kì động dục:

Chu kì động dục ở gia súc cái có liên quan đến những sự kiện kế tiếpnhau trong buồng trứng, tức là sự phát triển noãn bao, rụng trứng, sự hìnhthành và thoái hóa của thể vàng, dẫn tới hiện tượng động dục Các sự kiệnnày được điều hòa bởi trục dưới đồi – tuyến yên – buồng trứng thông quacác hormone Những biến đổi về nội tiết, sinh lí và hành vi liên quan đếnhiện tượng động dục được phác họa như sau:

Hình 15: Những biến đổi về nội tiết, sinh lí và hành vi liên quan đến hiện tượng động dục ở bò cái (Jainudeen et al, 1993).

Trước khi động dục xuất hiện (tiền động dục), dưới tác dụng của FSH

do tuyến yên tiết ra, một nhóm noãn bao buồng trứng phát triển nhanhchóng và sinh tiết estradiol với số lượng tăng dần Estradiol kích thích huyếtmạch và tăng trưởng của tế bào đường sinh dục cái để chuẩn bị cho quátrình giao phối và thụ tinh FSH cùng với LH thúc đẩy sự phát triển củanoãn bao đến giai đoạn cuối

Khi hàm lượng Estradiol trong máu cao sẽ kích thích thần kinh gây rahiện tượng động dục Sau đó (hậu động dục) trứng sẽ rụng sau một đợt sóngtăng tiết LH (LH surge) từ tuyến yên Sóng này hình thành do hàm lượngEstradiol trong máu cao, kích thích vùng dưới đồi tăng tiết GnRH Song LHcần cho sự rụng trứng và hình thành thể vàng vì nó kích thích trứng chín,làm tăng hoạt lực các enzyme phân giải protein để phá vỡ các mô liên kếttrong vách noãn bao, kích thích noãn bao tổng hợp prostaglandin là chất cóvai trò quan trọng trong việc làm vỡ noãn bao và tạo thể vàng

Sau khi trứng rụng, thể vàng được hình thành trên cơ sở các tế bào ở

đó được tổ chức lại và bắt đầu phân tiết progesterone Hormone này ức chế

sự phân tiết gonadotrophin ( FSH và LH ) của tuyến yên thông qua việc hiệuứng ức chế ngược, do đó mà ngăn cản động dục và rụng trứng cho đếnchừng nào mà thể vàng vẫn còn hoạt động (pha thể vàng của chu kì)

Tuy nhiên, trong pha thể vàng (luteal phase) các hormone FSH và LHvẫn được tiết ở mức cơ sở dưới kích thích của GnRH và ức chế ngược củacác hormone steroid và inhibin từ các noãn bao đang phát triển FSH ở mức

cơ sở (thấp) này kích thích sự phát triển của các noãn bao buồng trứng vàkích thích chúng phân tiết inhibin Mức LH cơ sở cùng với FSH cần cho sựphân tiết estradiol từ các noãn bao lớn và progesterone từ thể vàng trong

thời kì “ yên tĩnh ” của chu kì.

Thực ra trong mỗi chu kì động dục không phải chỉ có một noãn baophát triển mà có nhiều noãn bao phát triển theo từng đợt sóng với khoảngcách đều nhau Đối với bò thường có 2-3 đợt sóng/chu kì Mỗi đợt sóng nhưvậy được đặc trưng bởi 1 số noãn bao có nang nhỏ cùng bắt đầu phát triển,

sau đó 1 noãn bao được chọn thành noãn bao trội, noãn bao trội này sẽ ứcchế sự phát triển tiếp theo của các noãn bao cùng phát triển còn lại trongnhóm đó Sự ức chế của noãn bao trội này thông qua inhibin do nó tiết ralàm ức chế tiết FSH của tuyến yên Tuy nhiên, chừng nào còn có mặt củathể vàng (hàm lượng progesterone trong máu cao) thì noãn bào trội khôngcho trứng rụng được mà bị thoái hóa và một đợt sóng phát triển noãn baomới lại bắt đầu.

Hình 16: Các sóng phát triển của noãn bao trong một chu kì động dục.

4.5 Trứng chín và trứng rụng.

 Trứng chín:

Dưới ảnh hưởng của FSH từ thùy trước tuyến yên, trứng phát triển rấtnhanh, lớp tế bào hạt phát triển thành nhiều lớp, hình thành thể vàng, tiếtdịch nang trứng, kết quả làm cho kích thước nang trứng tăng nhanh, nổi lênmặt buồng trứng như những bóng nước Tế bào trứng nằm trong nang trứngtiến hành phân chia giảm nhiễm lần thứ nhất cho ra noãn tử để phát triểnthành tế bào trứng chín Nang trứng phát triển ở mức độ cao nhất gọi là nangtrứng chín (nang De Graff)

 Rụng trứng:

Việc chọn lọc nang trứng là một vấn đề cho tới nay vẫn chưa đượcbiết Vì các nang trứng tiếp tục sinh trưởng và phát triển qua các chu kì độngdục, trước mỗi lần rụng trứng, có nhiều nang trứng chín nhưng không phải

cứ chín là được rụng, mà chỉ có một số nang chín được rụng mà thôi

Trước khi rụng trứng 24 giờ, bên trong trứng có 4 thay đổi quan trọngsau:

 Quá trình phân chia giảm nhiễm thành 1n NST ở lần một, rồigiữ và kéo dài như thế nào cho tới khi trứng được thụ tinh

 Cùng với FSH, LH của thùy trước tuyến yên tiết ra làm giatăng dịch nang trứng Đồng thời PGF2α của tử cung xuất hiện trước khi trứngrụng một vài giờ Hormone này có tác dụng kích thích việc hình thành tổchức chế tiết enzyme phân hủy vách nang trứng, tạo ra cơ hội giải phóngtrứng (rụng trứng) Relaxin (hormone của tử cung cũng xuất hiện), nó có 2tác dụng:

+ Kích thích tiết dịch nang trứng ở lớp tế bào hạt ( giống LH )

+ Kích thích công phá tổ chức liên kết sợi của vách nang trứng, tạo cơhội phá vỡ vách nang trứng (giống PGF 2α )

 Khi LH xuất hiện thì trước tiên FSH xúc tiến việc hình thànhcấu trúc tiếp nhận LH ở lớp tế bào hạt Khi LH được gắn nối với cấu trúctiếp nhận thì nó kích thích tế bào hạt tiết Progesteron (với hàm lượng thấp),

và từ lúc này lớp tế bào hạt bắt đầu có sự biến đổi cấu trúc để hình thành thểvàng Hàm lượng progesterone thấp lại làm cho hoạt tính của estrogen tăngcao, để estrogen bằng con đường liên hệ ngược dương tính kích thích tăngtiết LH

 LH còn có tác dụng ngăn cản việc sinh tổng hợp và giải phóngchất ức chế sự thành thục của trứng và của lớp tế bào hạt, kết quả làm nangtrứng phát triển nhanh và trứng chín

Rõ ràng trứng rụng là do hàm lượng LH quyết định Trứng rụng khihàm lượng LH tiết cao nhất gọi là sóng rụng trứng Lúc này áp lực dịchnang trứng có trị số lớn nhất, vách nang trứng bị phân hủy và tại một điểm

nào đó, nó không đủ bền vững để thắng được áp lực của dịch nang trứnglàm nang trứng bị phá vỡ, giải phóng trứng ở đó gọi là rụng trứng.

Trong quá trình nang trứng thành thục và chín, tổ chức nội tiết tronglớp tế bào hạt tăng tiết estrogen là hormone sinh dục cái có vai trò trong việclàm xuất hiện và duy trì các đặc điểm sinh dục thứ cấp ở con cái và gây nênđộng dục Hàm lượng Estrogen được dùng làm chỉ tiêu đánh giá sự thànhthục của nang trứng

Người ta thấy rằng trứng muốn rụng thì tỉ lệ về hàm lượng giữaLH/FSH phải duy trì ở mức cao, theo nhiều tài liệu là 3/1 Đó là cơ sở đểgiải thích các hiện tượng thường gặp trong sinh sản như:

- Động dục giả: Có biểu hiện động dục nhưng trứng không rụng do

LH duy trì ở mức thấp, không đủ để tạo ra sóng rụng trứng, để khắc phụctình trạng này trong chăn nuôi người ta thường tiêm HCG (có trong nướctiểu phụ nữ có thai ) nó là một gonadotropin hormone có vai trò tương tựnhư LH

- Động dục ngầm: Biểu hiện động dục không rõ, nhưng trứng vẫn

rụng Đây là một vấn đề phức tạp chắc chắn có liên quan tới đặc diểm cá thể

về cảm thụ sinh dục và hàm lượng FSH duy trì ở mức bình thường không đủ

để kích thích tiết estrogen mãnh liệt khi động dục

Hàm lượng ngưỡng của Estrogen thông qua cơ chế liên hệ ngượcdương tính tới vùng dưới đồi rồi từ đây tiết LRF

Thời gian tác động gây rụng trứng của LH ở một số loài tính bằng(giờ) như sau:

Dê, cừu, bò: 6 – 12 giờ; Lợn; chó: 24 giờ

Thời điểm rụng trứng trung bình ở một số loài gia súc như sau:

Bò : 12 - 24 giờ sau khi kết thúc động dục

Lợn : 30 – 36 giờ sau khi xuất hiện động dục

Cừu : 30 giờ sau khi xuất hiện động dục

Dê : 33 giờ sau khi xuất hiện động dục