a .100 % N ph ndam m N M = 1 Nguyễn Quốc Thái – Mùa LTĐH năm 2009 PHÂN BÓN HOÁ HỌC PHÂN BÓN HOÁ HỌC Thế nào là phân bón hoá học? Tại sao lại phải sử dụng phân bón hoá học? Có mấy loại phân bón hoá học? Vai trò và tính chất của chúng như thế nào? Phân bón hoá học là những hoá chất có chứa các nguyên tố dinh dưỡng, được bón cho cây nhằm nâng cao năng suất của cây trồng. Cây đồng hoá C, H và O từ không khí và nước Các nguyên tố N, P, K, … cây hấp thu từ đất Cần bón phân để bổ sung cho đất các nguyên tố dinh dưỡng. Phân loại Phân đạm Phân lân Phân kali Phân hỗn hợp và phân phức hợp Phân vi lượng I. Phân đạm - Khái niệm: Phân đạm cung cấp nitơ cho cây dưới dạng ion NO 3 - và ion NH 4 + - Tác dụng: + Kích thích các quá trình sinh trưởng, làm tăng tỉ lệ của protein thực vật. + Giúp cho cây phát triển nhanh, cho nhiều hạt, củ, quả. - Hàm lượng dinh dưỡng: là tỉ lệ % khối lượng của nguyên tố N - Các loại phân đạm: phân đạm amoni, phân đạm nitrat và phân urê (Hình 1) Phân đạm amoni Phân đạm nitrat Phân urê Thành phần hóa học chính Chứa ion amoni NH 4 + (NH 4 ) 2 SO 4 21%N NH 4 NO 3 35%N Chứa ion nitrat NO 3 - NaNO 3 16%N Ca(NO 3 ) 2 17%N Urê (NH 2 ) 2 CO 46%N Phương pháp điều chế Axit + NH 3 Muối cacbonat + HNO 3 Dạng ion hoặc dạng hợp chất mà cây đồng hoá Cation NH 4 + Anion NO 3 - Cation NH 4 + (NH 2 ) 2 CO + 2H 2 O (NH 4 ) 2 CO 3 Chú ý Dễ hút ẩm. Không bón cùng tro hoặc vôi. Dễ hút ẩm, ở trạng thái rắn kị lửa. Bón được cho mọi loại đất. Dễ hút ẩm và bị thoái hoá. Hàm lượng đạm cao, bón cho mọi loại đất. II. Phân lân - Khái niệm: Phân lân cung cấp P cho cây dưới dạng ion photphat - Tác dụng: + Thúc đẩy các quá trình sinh hoá, trao đổi chất và trao đổi năng lượng của cây. + Làm cho cây khoẻ, hạt chắc, củ to. Hình 1.Phân urê Hình 2. Phân lân 0 180 200 2 3 200 2 2 2 2 ( ) C atm CO NH NH CO H O − + → + 2 5 2 5 .100 % P O phanlan m P O M = 2 Nguyễn Quốc Thái – Mùa LTĐH năm 2009 - Độ dinh dưỡng: được đánh giá theo tỉ lệ phần trăm khối lượng P 2 O 5 tương ứng với lượng P có trong thành phần của nó - Các loại phân lân: Supephotphat (Hình 2) và phân lân nung chảy Supephotphat đơn Supephotphat kép Phân lân nung chảy Thành phần hóa học chính và hàm lượng %P 2 O 5 Ca(H 2 PO 4 ) 2 và CaSO 4 14 – 20% Ca(H 2 PO 4 ) 2 40 – 50% Hỗn hợp photphat và silicat của Ca và Mg 12 – 14% Phương pháp điều chế Nung quặng apatit + đá xà vân + than cốc ở trên 1000 0 C và làm nguội nhanh sản phẩm bằng nước Dạng ion mà cây đồng hoá Ion photphat Ion photphat Ion photphat Chú ý CaSO 4 không tan trong nước, làm rắn đất Thích hợp cho đất chua III. Phân Kali (Hình 3) - Khái niệm: Phân kali cung cấp cho cây trồng nguyên tố kali dưới dạng cation K + , thành phần chủ yếu là KCl và K 2 SO 4 - Tác dụng: + Thúc đẩy nhanh quá trình tạo ra các chất đường, bột, chất xơ, chất dầu. + Tăng cường sức chống rét, chống sâu bệnh và chịu hạn của cây. + Giúp cây hấp thụ nhiều đạm hơn - Độ dinh dưỡng: được dấnh giá bằng tỉ lệ % khối lượng K 2 O tương ứng với lượng K có trong phân. IV. Phân hỗn hợp và phân phức hợp Là lọai phân bón chứa đồng thời một số nguyên tố dinh dưỡng cơ bản Gồm: + Phân hỗn hợp: được trộn từ các phân đơn chứa N, P, K theo tỉ lệ khác nhau tuỳ theo loại đất và cây trồng gọi là phân NPK (Hình 4). Ví dụ : Nitrophotka là hỗn hợp (NH 4 ) 2 HPO 4 và KNO 3 . + Phân phức hợp: là hỗn hợp các chất được tạo ra đồng thời bằng tương tác hoá học của các chất. Ví dụ: NH 3 + axit H 3 PO 4 hỗn hợp NH 4 H 2 PO 4 và (NH 4 ) 2 HPO 4 ( amophot ) V. Phân vi lượng - Khái niệm: phân vi lượng cung cấp cho cây một lượng nhỏ các nguyên tố như B, Zn, Mo, Mn, Cu,… - Tác dụng: tăng khả năng kích thích sinh trưởng và trao đổi chất, tăng hiệu lực quang hợp,…cho cây. Phân này được bón cùng phân bón vô cơ hoặc phân bón hữu cơ, tuỳ thuộc vào từng loại cây và từng loại đất, không nên dùng quá liều. Câu hỏi củng cố 1. Tại sao phân urê được sử dụng rộng rãi? 2. Tại sao phân lân nung chảy không tan trong nước vẫn được sử dụng làm phân bón? 3. Bằng phương pháp hoá học hãy phân biệt các loại phân đạm sau: Ca(NO 3 ) 2 , (NH 4 ) 2 SO 4 , và NH 4 NO 3 . 3 4 2 2 4( ) 2 4 2 4 ( ) 2 ( ) 2 dac Ca PO H SO Ca H PO CaSO + → + 3 4 2 2 4( ) 3 4 4 3 4 2 3 4 2 4 2 ( ) 3 3 ( ) 3 ( ) dac Ca PO H SO H PO CaSO Ca PO H PO Ca H PO + → + + → 2 2 .100 % K O phanKali m K O M = Hình 3. Phân kali Hình 4. Phân NPK 3 Nguyễn Quốc Thái – Mùa LTĐH năm 2009 Ghi chú: Trong bài có sử dụng tài liệu, hình ảnh của một số thấy, cô giáo khác. Xin chân thành cảm ơn tất cả!!! . 2009 PHÂN BÓN HOÁ HỌC PHÂN BÓN HOÁ HỌC Thế nào là phân bón hoá học? Tại sao lại phải sử dụng phân bón hoá học? Có mấy loại phân bón hoá học? Vai trò và tính chất của chúng như thế nào? Phân bón. từ đất Cần bón phân để bổ sung cho đất các nguyên tố dinh dưỡng. Phân loại Phân đạm Phân lân Phân kali Phân hỗn hợp và phân phức hợp Phân vi lượng I. Phân đạm - Khái niệm: Phân đạm cung. khối lượng của nguyên tố N - Các loại phân đạm: phân đạm amoni, phân đạm nitrat và phân urê (Hình 1) Phân đạm amoni Phân đạm nitrat Phân urê Thành phần hóa học chính Chứa ion amoni NH 4 + (NH 4 ) 2 SO 4