Tiết 33 CÔNG NGHỆ GEN I. Mục tiêu: - Nêu được khái niệm kỹ thuật di truyền và các khâu trong kỹ thuật gen. - Xác định được các lĩnh vực ứng dụng kỹ thuật gen. - Hiểu được công nghệ sinh học là gì. - Xác định được các lĩnh vực chính trong công nghệ sinh học. - Rèn luyện kỹ năng quan sát. Tự nghiên cứu SGK. II. Phương tiện dạy học: H 32 & SGK. III. Phương pháp: -Thuyết giảng. - Nêu vấn đề - Quan sát tìm tòi. IV. Tiến hành bài dạy: 1. Ổn định. 2. Kiểm tra. a. Công nghệ tế bào là gì? Gồm những công đoạn thiết yếu nào? b. Nêu những ưu điểm của ngành nhân giống vô tính trong ống nghiệm. 3. Bài mời. Tiết 33 CÔNG NGHỆ GEN TG Họat động của giáo viên Họat động của giáo Nội dung ghi bảng viên 10’ Hoạt động1: Tìm hiểu về kỹ thuật gen. - GV treo tranh phóng to H 32. - Yêu cầu HS quan sát. - Trả lời các câu hỏi sau: ? Người ta sử dụng kỹ thuật gen vào mục đích gì? ? Kỹ thuật gen là gì. ? Kỹ thuật gen gồm những khâu chủ yếu nào. * GV lưu ý HS khi quan - HS đọc SGK. - QS tranh. - Suy nghĩ. - Trả lời các câu hỏi. - Yêu cầu trả lời. - KT gen gồm 3 khâu ứng với 3 phương pháp. I. Khái niệm kỹ thuật gen và công nghệ gen. 1. Khái niệm: - Kỹ thuật gen là các thao tác tác động lên ADN để chuyển 1 đoạn ADN mang 1 hoặc 1 cụm gen từ TB của loài người cho (TB cho) sang tế bào của người nhận (TB nhận) .nhờ truyền. - Kỹ thuật gen gồm 3 khâu: + Khâu 1: Tách ADN 10’ sát H 32 thấy những đoạn giống nhau (1, 2, 3, 4) và những đoạn khác nhau (5, 6). ? Phân biệt sự chuyển gen vào TB vi khuẩn và TB động thực vật. - GV mở rộng - trình bày sơ đồ chuyển gen và TBVK đường ruột Ecoli. ? Người ta sử dụng kỹ thuật gen nhằm mục đích gì. ? Công nghệ gen là. Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng kỹ thuật gen. - Tham khảo SGK để trả lời. Khâu 2: Tạo AND lai (AND tái tổ hợp). - HS làm việc cá nhân. - Trao đổi trả lời câu hỏi. của TB cho và phân tử ADN dùng làm thể truyền từ VK hoặc vi rút. + Khâu 2: Cắt ADN của TB cho và AND làm thể truyền ở 1 vị trí xác định. Nối đoạn ADN của TB cho vào ADN thể truyền. + Khâu 3: Đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận. 2. Mục đích của KT gen tạo ra các sản phẩm sinh học, tạo ra các giống cây trồng và vật nuôi biến đổi gen. 3. Công nghệ gen: SGK. 10’ ? Người ta ứng dụng KT gen để làm gì. ? KT gen được ứng dụng tác ra các chủng VSV mới sản xuất ra những loại sản phẩm sinh học nào. ? Tại sao người ta dùng TB nhận là Ecoli. * GV nêu vấn đề: Người ta đã chuyển được gen ? Nêu 1 vài vd về việc sử dụng công nghệ gen vào việc tạo ra giống cây trồng có năng suất cao. ? Công nghệ gen áp dụng với động vật so với thực vật như thế nào. Vì sao. ? Nêu 1 vài vd. Tạo ra những con vật có chỉ tiêu sinh lý gần con người, có KT các cơ quan tương tự như người, các cơ quan II. Ứng dụng công nghệ gen. 1. Tạo ra các chủng về sinh vật mới. 2. Tạo ra giống cây trồng biến đổi gen. 3. Tạo ra động vật biến đổi gen. Hoạt động 3: Tìm hiểu khái niệm công nghệ sinh học. - Yêu cầu HS đọc SGK. - Trả lời câu hỏi. ? Công nghệ sinh học là gì. ? Gồm những lĩnh vực nào. ? Tại sao công nghệ sinh học là hướng được ưu tiên đầu tư và phát triển. này dùng để thay thế các cơ quan bị hỏng ở người. -Đọc SGK. - Thảo luận. - Trả lời câu hỏi. III. Khái niệm công nghệ sinh học (SGK). - Công nghệ sinh học là ngành công nghiệp sử dụng tế bào sống để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người. * Công nghệ sinh học bao gồm: - CN lên men - CNTB. - CN enzim - CN * Liên hệ thực tế: Ứng dụng CNSH ở địa phương. CN enzim: SX ra từ nhiều nguồn nguyên liệu. GV thông báo: CN gen là CN cao quyết định sự thành công của CM sinh học chung nhân và chuyển phối. - CN gen - CN sinh học xử lý môi trường CNSH y dæåüc. 4. Củng cố - đánh giá: a. Kỹ thuật gen là gì? Gồm những khâu nào? b. Công nghệ sinh học là gì? CN sinh học bao gồm những lĩnh vực nào? 5. Dặn dò: - Đọc tổng kết. - Trả lời các câu hỏi. - Đọc mục “Em có biết”. * Tìm 1 số sản phẩm được tạo ra từ CNSH . Khái niệm công nghệ sinh học (SGK). - Công nghệ sinh học là ngành công nghiệp sử dụng tế bào sống để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người. * Công nghệ sinh học bao. biến đổi gen. 3. Tạo ra động vật biến đổi gen. Hoạt động 3: Tìm hiểu khái niệm công nghệ sinh học. - Yêu cầu HS đọc SGK. - Trả lời câu hỏi. ? Công nghệ sinh học là gì 33 CÔNG NGHỆ GEN I. Mục tiêu: - Nêu được khái niệm kỹ thuật di truyền và các khâu trong kỹ thuật gen. - Xác định được các lĩnh vực ứng dụng kỹ thuật gen. - Hiểu được công nghệ sinh học