CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỮU CƠ (P3) doc

CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỮU CƠ Ts. Trần Thượng Quảng Bộ môn Hóa Hữu Cơ – Khoa Công Nghệ Hóa Học Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội I.3 Các khái niệm cơ bản trong hóa hữu cơ  I.3.1Gốc hydrocacbon và nhóm định chức  I.3.2 Khái niệm đồng đẳng và đồng phân  I.3.3 Khái niệm về tác nhân phản ứng  I.3.4 Khái niệm về cơ chế phản ứng 2  I.3.1Gốc hydrocacbon và nhóm định chức  I.3.2 Khái niệm đồng đẳng và đồng phân  I.3.3 Khái niệm về tác nhân phản ứng  I.3.4 Khái niệm về cơ chế phản ứng  - Gốc hydrocacbo là phần còn lại khi ta loại bỏ đi một hay nhiều nguyên tử hydro trong phân tử hydrocacbon  - Gốc hydrocacbon là phần mà tính chất hóa học của chúng trong đại đa số các hợp chất hữu cơ đều tương tự nhau  - Nhóm định chức là nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất I.3.1Gốc hydrocacbon và nhóm định chức  - Gốc hydrocacbo là phần còn lại khi ta loại bỏ đi một hay nhiều nguyên tử hydro trong phân tử hydrocacbon  - Gốc hydrocacbon là phần mà tính chất hóa học của chúng trong đại đa số các hợp chất hữu cơ đều tương tự nhau  - Nhóm định chức là nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất 3 Một số gốc hydrocacbon 4 Nhóm định chức  Nhóm định chức - nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất  Nhóm mà có phản ứng đặc trưng không phụ thuộc vào gốc còn lại.  Ví dụ, liên kết đôi trong anken đơn giản hoặc trong anken phức tạp đều phản ứng với Brôm bằng 1 con đường.  Nhóm định chức - nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất  Nhóm mà có phản ứng đặc trưng không phụ thuộc vào gốc còn lại.  Ví dụ, liên kết đôi trong anken đơn giản hoặc trong anken phức tạp đều phản ứng với Brôm bằng 1 con đường. 5 6 Liên kết đôi là nhóm định chức 7 Các loại nhóm định chức: Liên kết bội giữa C và C  Anken có liên kết đôi C=C  Ankin có liên kết ba C  C  Aren (hoặc hydrocacbon thơm) có cấu trúc đặc biệt. 8 Liên kết bội giữa C và C 9 Nhóm định chức là nguyên tử C liên kết với một nguyên tử có độ âm điện cao  Ankyl halogenua: C liên kết với nguyên tử halogen (C-X)  Alcohol: C liên kết với O của nhóm hydroxyl (C-OH)  Eter: 2 nguyên tử C cùng liên kết với O (C-O-C)  Amin: C liên kết với N (C-N)  Thiol: C liên kết với nhóm SH (C-SH)  Sulfide: 2 C cùng liên kết với S (C-S-C)  Các liên kết này phân cực, điện tích dương phần (+) tập trung ở C và điện tích âm phần () tập trung ở nguyên tử có độ âm điện cao. 10  Ankyl halogenua: C liên kết với nguyên tử halogen (C-X)  Alcohol: C liên kết với O của nhóm hydroxyl (C-OH)  Eter: 2 nguyên tử C cùng liên kết với O (C-O-C)  Amin: C liên kết với N (C-N)  Thiol: C liên kết với nhóm SH (C-SH)  Sulfide: 2 C cùng liên kết với S (C-S-C)  Các liên kết này phân cực, điện tích dương phần (+) tập trung ở C và điện tích âm phần () tập trung ở nguyên tử có độ âm điện cao. . CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỮU CƠ Ts. Trần Thượng Quảng Bộ môn Hóa Hữu Cơ – Khoa Công Nghệ Hóa Học Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội I.3 Các khái niệm cơ bản trong hóa hữu cơ  I.3.1Gốc. hydrocacbon là phần mà tính chất hóa học của chúng trong đại đa số các hợp chất hữu cơ đều tương tự nhau  - Nhóm định chức là nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất 3 Một. là phần mà tính chất hóa học của chúng trong đại đa số các hợp chất hữu cơ đều tương tự nhau  - Nhóm định chức là nhóm quyết định tính chất hóa học cơ bản của một loại hợp chất I.3.1Gốc hydrocacbon