NHÓM CÂY LÀM THUỐCSự phong phú và da dạng về giá trị nguồn gen Trong nguồn tài nguyên LSNG của Việt Nam, cây thuốc có một vị trí quan trọng về thành phần loài cũng như về giá trị sử dụng
Trang 1NHÓM CÂY LÀM THUỐC
Sự phong phú và da dạng về giá trị nguồn gen
Trong nguồn tài nguyên LSNG của Việt Nam, cây thuốc có một vị trí quan trọng
về thành
phần loài cũng như về giá trị sử dụng và giá trị kinh tế xã hội
Theo kết quả điều tra của Viện Dược liệu (Bộ Y tế), tính đến cuối năm 2004 đã phát hiện
và thống kê được ở Việt Nam 3.948 loài, thuộc 1.572 chi, 307 họ của 12 ngành thực vật và
Nấm lớn có công dụng làm thuốc Trong đó, thuộc nhóm Nấm có 22 loài, nhóm Tảo: 52 loài,
Rêu: 4 loài, Lá thông: 1 loài, Tháp bút: 3 loài, Dương xỉ: 128 loài và Thực vật Hạt trần và Hạt
của Việt Nam cũng như của thế giới
Trong tổng số 3.948 loài cây có giá trị làm thuốc kể trên, hơn 90% số loài là những cây
thuốc mọc tự nhiên, tập trung chủ yếu trong các quần xã rừng Rừng còn là nơi
có nhiều loài
cây thuốc có trữ lượng lớn, có giá trị sử dụng và kinh tế cao
Sự phong phú về giá trị sử dụng và giá trị kinh tế
Việt Nam hiện có 54 dân tộc khác nhau Từ ngàn đời nay, cộng đồng các dân tộc sống trên
đất nước ta đã biết sử dụng các loài cây sẵn có để làm thuốc chữa bệnh và bồi
bổ sức khỏe
Vốn kinh nghiệm qúy báu này ngày càng được tích lũy và hoàn thiện thêm
Theo các số liệu đã được ngành Y tế thông báo, trong tổng số 3.948 loài cây thuốc đã biết
ở Việt Nam, phần lớn chúng được sử dụng theo kinh nghiệm của cộng đồng ở các địa phương
Cây thuốc được sử dụng trực tiếp trong y học cổ truyền, để điều trị hầu hết các chứng bệnh từ
thông thường cho đến các loại bệnh nan giải khác về xương – khớp, gan, thận, huyết áp và
Trang 2đi đúng đắn trong chiến lược của chuyên ngành LSNG ở Việt Nam
Do khai thác liên tục trong nhiều năm, ít chú ý tới bảo vệ tái sinh và cùng với nhiều nguyên
nhân tác động khác, đã làm cho nguồn cây thuốc tự nhiên ở Việt Nam bị giảm sút nghiêm
trọng Nhiều vùng rừng ở các tỉnh Sơn La, Lai Châu, Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Hòa Bình,
Thanh Hóa, Nghệ An và nhất là ở Tây Nguyên… trước đây phát hiện có nhiều loài cây thuốc
mọc tập trung đến nay đã không còn nữa Hầu hết các loài cây thuốc có giá trị
Mahonia spp.); lan một lá (Nervilia spp.); cỏ nhung (Anoectochilus spp.)…
Những loài cây thuốc
quý hiếm này hiện đã ở trong tình trạng bị đe dọa tuyệt chủng cao tại Việt Nam
Để duy trì khả năng khai thác lâu dài nguồn tài nguyên cây thuốc của nước ta, trước hết
cần phải xác lập kế hoạch khai thác một cách hợp lý những loài cây thuốc đã được xác định có
khả năng khai thác tự nhiên (không nằm trong danh sách bảo tồn) Việc khai thác những loài
cây thuốc này phải tuân thủ theo quy trình khai thác, đảm bảo tái sinh tự nhiên Mặt khác, phối
hợp với các Vườn Quốc gia và khu Bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ các loài cây thuốc có tên trong
Sách Đỏ Việt Nam (1996) và Danh lục Đỏ cây thuốc Việt Nam (2006) đã phát hiện được trong
hệ thống rừng đặc dụng của nước ta Đồng thời tiến hành nghiên cứu nhân giống và đưa vào
trồng thêm tại chỗ, trên đất phi nông nghiệp những loài cây thuốc, mà tái sinh tự nhiên không
đáp ứng được nhu cầu khai thác sử dụng và xuất khẩu
Trang 3Bảo tồn đi đôi với phát triển trồng thêm cây thuốc có giá trị sử dụng và kinh tế cao là một
trong những nội dung quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững chuyên ngành LSNG ở
Việt Nam hiện nay
393
BA GẠC
Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill., 1888
Tên đồng nghĩa: Rauvolfia chinensis (Hance) Hemsl., 1889
Tên khác: Ba gạc lá vòng, tích tiên (vùng Ba Vì – Hà Tây); sam tô, lạc toọc (Tày);cơn đồ (Mường), la phu mộc
Họ: Trúc đào - Apocynaceae
Hình thái
Cây bụi, sống lâu năm, cao 1 – 2 m Rễ cọc cắm
sâu xuống đất Thân hình trụ, nhẵn, có nốt sần nhỏ,
màu lục sau chuyển màu xám Cành non dẹt, có khía
dọc, sau tròn, màu xám Lá mọc vòng 3, có cuống
ngắn, đôi khi 4 hoặc mọc đối, phiến hình mác, dài 6 –
11 cm, rộng 1,5 – 3 cm, gốc thuôn, đầu nhọn
Cụm hoa mọc ở gần ngọn thành xim dạng tán
kép, dài 4 – 7 cm Hoa nhỏ màu trắng; 5 lá đài rất
nhỏ; 5 cánh hoa hình mắt chim hợp thành ống hẹp
hơi cong, phình lên ở phía giữa; 5 nhị đính ở bên
trong chỗ phình của ồng tràng; bầu 2 ô
Quả hạch đôi, hình trứng, màu tím đen khi chín;
Khánh Hòa, Ninh Thuận, Kiên Giang (Phú Quốc)
- Ba gạc lá to (Rauvolfia cambodiana Pierre ex Pitard): phân bố ở Quảng Trị,
Quảng Nam,
Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk
- Ba gạc châu đốc (Rauvolfia chaudocensis Pierre ex Pitard): phân bố ở Phú
Yên, Kiên
Giang (Phú Quốc)
- Ba gạc hoa đỏ (Rauvolfia serpentina (L.) Benth ex Kurz): phân bố ở Đắk Lắk.
- Ba gạc bốn lá (Rauvolfia tetraphylla L.): Nhập trồng.
Ba gạc - Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill
1- Cành mang hoa; 2- Hoa; 3- Bầu và vòi nhụy;
4- Quả
394
- Ba gạc phú hộ (Rauvolfia vomitoria Afzel ex Spreng.): Có lẽ được nhập trồng
trước năm
Trang 41954, nay còn sót lại một quần thể nhỏ hoang dại hóa, tại Trung tâm cây ăn quả Phú Hộ, Phú
Thọ (bờ rào)
Ba gạc thân gỗ (Rauvolfia cafra Sond.): Nhập trồng từ Cu Ba.
Phân bố
Việt Nam:
Tỉnh Lạng Sơn (Văn Quan); Nghệ An (Kỳ Sơn) và có
thể ở một số nơi khác Ở Việt Nam, loài này còn có một thứ
là R verticillata var hainanensis phân bố rộng rãi hơn loài
gốc của nó
Thế giới:
Trung Quốc
Đặc điểm sinh học
Ba gạc là cây ưa sáng, hơi chịu bóng, nhất là khi còn
nhỏ; thường mọc lẫn với các cây bụi nhỏ khác ở ven rừng
hoặc còn sót lại ở bờ nương rẫy Cây sinh trưởng mạnh
trong mùa mưa ẩm; rụng lá mùa đông; ra hoa quả đều hàng
năm Mùa hoa: tháng 4 – 5; mùa quả: tháng 5 – 10 Tái sinh
tự nhiên tốt bằng hạt và bằng cách mọc chồi sau khi bị chặt
khiết, chế tạo thành thuốc viên hoặc thuốc tiêm
Kỹ thuật nhân giống, gây trồng
Trên thực tế loài ba gạc trên chưa được trồng phổ biến để lấy nguyên liệu làm thuốc Qua
nghiên cứu bảo tồn cho thấy, cây trồng bằng gieo hạt có tỷ lệ nảy mầm đạt 75% Hạt gieo tươi
Trên thế giới cũng như ở Việt Nam, chỉ đưa vào trồng trên quy mô lớn những loài có hàm
lượng alcaloid cao, như ba gạc hoa đỏ (R serpentina), ba gạc bốn lá (R tetraphylla), ba gạc
phú hộ hay còn gọi là ba gạc châu phi (R vomitoria).
Phân bố ba gạc ở Việt Nam
395
Cách trồng giống nhau là đều từ hạt Hạt gieo khi còn tươi Tỷ lệ nảy mầm của các loài trên
Trang 5từ 70 đến 90% Cây trồng trên đất thoát nước; dễ chăm sóc và sau 18 tháng (ba gạc bốn lá),
hoặc 24 – 36 tháng (2 loài còn lại) đã có thể cho thu hoạch
Khai thác, chế biến và bảo quản
Rễ ba gạc khai thác vào mùa thu hoặc mùa đông Khi đào lên thường không rửa (dễ làm
mất alcaloid), mà tìm cách khác để làm sạch đất cát Đối với rễ to chỉ gọt (bóc) lấy vỏ rễ, rễ nhỏ
thì lấy cả
Ở Việt Nam mới chỉ có một số sản phẩm thuốc từ ba gạc như:
- Cao lỏng 1,5% alcaloid toàn phần (từ loài R verticillata).
- Viên Raucacin và Rauvomin, mỗi viên có 2 mg alcaloid toàn phần (từ R tetraphylla và
R vomitoria).
- Viên Rauviloid chứa 2 mg alcaloid toàn phần (từ loài R serpentina).
Trên thế giới thường chế tạo Reserpin dưới dạng tinh khiết để làm thuốc chữa cao huyết
áp Nguyên liệu sản xuất chủ yếu từ loài R serpentina, R vomitoria hoặc R tetraphylla.
Giá trị kinh tế, khoa học và bảo tồn
Những loài ba gạc có hàm lượng alcaloid cao đều là những cây thuốc có giá trị kinh tế cao
Các nước như Ấn Độ, Bangladesh, Sri Lanka, Thái Lan là nơi cung cấp nguyên liệu loài
Rauvolfia serpentina; còn châu Phi cung cấp nguyên liệu loài R vomitoria… Ở
nhiên tại tỉnh Đắk Lắk; nhưng với kích thước quần thể rất nhỏ
Ở Việt Nam còn có một số loài ba gạc khác mọc tự nhiên là R vietnamensis Ly;
loài trên về trồng lưu giữ tại các vườn thuốc
Tài liệu tham khảo
Trang 61 Nguyễn Tập (2006) Danh lục Đỏ cây thuốc Việt Nam năm 2006 Tạp chí Dược liệu; số 3
(11); trang 97 – 105;
2 Nguyễn Tiến Bân - chủ biên (1996) Sách Đỏ Việt Nam, Tập II – Phần thực vật Nxb Khoa
học và Kỹ thuật, Hà Nội;
trang 225 - 233; 3 Nguyễn Tiến Bân - chủ biên (2005) Danh lục các loài thực vật Việt Nam,
Tập II Nxb Nông nghiệp,
Hà Nội; trang 46 - 48; 4 Nhiều tác giả (2004) Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam;
Tập I Nxb Khoa học và Kỹ
thuật, Hà Nội; trang 90 - 100.
396
BA KÍCH
Morinda officinalis How, 1958
Tên khác: Ba kích thiên, dây ruột gà; chẩu phóng xì, thau tày cáy (Tày); chồihoàng kim, sáy cáy (Thái); chày kvằng dòi (Dao); Medicinal indian
non có lông, màu tím hoặc xanh; cành già nhẵn, màu
nâu Lá mọc đối, có cuống ngắn, hình thuôn hoặc
bầu dục, dài 6 – 14 cm, rộng 2,5 – 6 cm, gốc tròn,
đầu thuôn nhọn, mép nguyên; lá non có lông ở gân
và mép lá, dày hơn ở mặt dưới, màu xanh lục, lá già
ít lông hơn và màu trắng mốc; lá kèm mỏng, gốc dính
thành ống và ôm sát thân
Cụm hoa mọc ở đầu cành thành tán tròn, dài 0,3
– 1,5 cm; hoa nhỏ màu trắng sau hơi vàng; đài hình
chén hay hình ống, lá đài nhỏ phát triển không đều
nhau; tràng 4 cánh, hàn liền ở dưới thành ống ngắn;
nhị 4; bầu hạ
Quả hình cầu, rời, hoặc dính với nhau, đường
kính 6 – 10 mm, màu đỏ khi chín, có đài tồn tại ở
đỉnh Hạt nhỏ, màu vàng nhạt, vỏ hạt nhám
Các thông tin khác về thực vật
- Trong tự nhiên cũng như trong quần thể ba kích trồng, có cả những cây mang quả rời,
quả tụ, hay trên một cây vừa có quả tụ và quả rời
- Về màu sắc của ngọn non, cuống lá có thể có màu tím nâu hay màu xanh
Tất cả những dạng hình thái trên vẫn chỉ thuộc 1 loài Morinda officinalis How
Trang 7Yên Bái, Phú Thọ, Hà Tây, Hòa Bình Gần đây mới phát hiện thấy ở Quảng Nam (Tây Giang)
và Quảng Trị (Hướng Hóa)
Ba kích - Morinda officinalis How
1- Cành mang hoa và quả; 2- Hoa;
Cây ưa sáng và có thể hơi chịu bóng, nhất là khi còn
nhỏ; thường mọc rải rác dưới tán rừng thứ sinh, rừng xen tre
nứa; độ cao dưới 500 m (ở Miền Bắc), tại hai điểm mới phát
hiện ở các tỉnh phía Nam, có độ cao gần 1.000 m
Ba kích ưa khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm, nhiệt độ trung
bình năm 22 – 24oC, lượng mưa hàng năm khoảng 2.000
mm Đất có ba kích mọc tự nhiên thuộc loại feralit đỏ vàng
hay vàng đỏ, hơi chua Cây sinh trưởng mạnh trong vụ xuân
hè Cây được chiếu sáng đầy đủ ra hoa quả nhiều hơn hẳn
cây bị che bóng, mọc dưới tán rừng
Tái sinh tự nhiên chủ yếu bằng hạt; cây bị chặt phá vẫn
có khả năng mọc chồi từ phần còn lại của thân và gốc
ngâm rượu uống; cũng có thể phối hợp với các vị thuốc khác
Kỹ thuật nhân giống, gây trồng
ươm Vườn ươm có mái che bớt nắng
Phân bố ba kích ở Việt Nam
398
Trang 8Hạt gieo sau 60 ngày (hoặc hơn) mới nảy mầm Nếu gieo trên cát vàng thô ẩm,
hay cọc gỗ, có thể chịu được 4 – 6 năm không mục nát
Ba kích trồng sau 2 năm bắt đầu có hoa quả, các năm sau nhiều hơn; sau 4 – 5 năm cho
thu hoạch củ Nếu được chăm sóc tốt, mỗi khóm có thể cho 1 – 3 kg rễ tươi hoặc hơn Cá biệt
có cây trồng ở vườn sau 7 năm cho tới 11 – 13 kg rễ tươi / khóm
Khai thác, chế biến và bảo quản
Thời gian khai thác, thu hoạch thích hợp: tháng 9 –12
Đào rộng xung quanh, cắt lấy toàn bộ phần rễ củ có đường kính từ 1 cm trở lên, sau đó vùi
lại phần gốc, giẫm chặt đấ _t cho cây tái sinh Đối với ba kích trồng, có gia đình (ở Phú Thọ) thu
Trang 9hoạch theo kiểu chỉ lấy rễ củ lớn, mỗi năm chỉ đào một bên luống, sau đổ thêm phân chuồng,
lấp chặt đất và tưới nước ngay
Rễ củ đào được cần rửa sạch đất cát Có 3 cách chế biến như sau:
ba kích : 20 gam muối), sau đem đồ cho mềm, rút bỏ lõi, phơi hay sấy khô
Ba kích đã chế biến được đóng thành bao; bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát Chú ý kiểm
tra, dược liệu ba kích dễ bị ẩm mốc
Giá trị kinh tế, khoa học và bảo tồn
Ba kích là cây thuốc quý, được dùng nhiều trong y học cổ truyền Trước kia, mỗi năm ở
Miền Bắc thường khai thác được từ vài chục đến trên 100 tấn / năm, cung cấp cho thị trường
trong nước và xuất khẩu với giá trị kinh tế cao
Giá ba kích trên thị trường dược liệu Việt Nam năm 2005 như sau:
- Ba kích mọc tự nhiên ở Hoành Bồ (Quảng Ninh): 120.000 – 150.000 đ / kg khô,
đã bỏ lõi
- Ba kích bán ở Lạng Sơn (có lẽ do nhập khẩu): 40.000 – 60.000 đ / kg đã bỏ lõi
Sở dĩ có sự khác nhau về gíá ba kích trên đây là do không có thông tin thống nhất Dược
liệu ba kích trên thị trường (Lạng Sơn, Hà Nội) về thực chất không rõ xuất xứ Được biết, có
một số loài cây khác (không thuộc loài Morinda officinalis) có rễ củ giống ba kích
định, cây này cũng được gọi là “Ba kích”.
Do khai thác ồ ạt nhiều năm, nguồn ba kích ở Việt Nam đã bị giảm sút nghiêm trọng Ba
kích đã được đưa vào Sách Đỏ Việt Nam (1996) và Danh lục Đỏ cây thuốc Việt Nam (2006) để
khuyến cáo bảo vệ
Để bảo vệ có hiệu quả cây thuốc quý này, hiện nay cần đình chỉ khai thác tự nhiên, khuyến
Trang 10khích trồng ở các tỉnh trung du và miền núi thấp; giá trị kinh tế thu được hơn hẳn trồng lúa, ngô,
khoai, sắn…
Tài liệu tham khảo chính
1 Nguyễn Chiều, Lê Thanh Sơn (2002) Nghiên cứu trồng ba kích (Morinda officinalis How)
trong mô hình vườn
gia đình, vườn trang trại Tạp chí Dược học; số 10; trang 8; 2 Nguyễn Tập (2006) Danh lục Đỏ
cây thuốc Việt Nam
năm 2006 Tạp chí Dược liệu; số 3 (11); trang 97 – 105; 3 Nguyễn Tiến Bân - chủ biên (1996)
Sách Đỏ Việt Nam, Tập
II – Phần thực vật Nxb Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội; trang 194 - 195; 4 Nhiều tác giả (2004)
Cây thuốc và động vật
làm thuốc ở Việt Nam; Tập I Nxb Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội; trang 101 – 105; 5 Vũ Văn
Dũng, Hoàng Hữu Nguyên,
Trịnh Vĩ & Nguyễn Tập (2002) Các loại LSNG chọn lựa có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam; Trong: Tổng quan Ngành
LSNG của Việt Nam Tài liệu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Đại sứ quán Vương quốc Hà Lan tại Việt Nam,
IUCN và Viện Khoa học Lâm nghiệp xuất bản; trang 49 - 51.
400
BÁCH BỘ
Stemona tuberosa Lour., 1790
Tên khác: Củ ba mươi, dây đẹt ác; slam slip lạc, mằn sòi (Tày); bẳn sam sip(Thái); pê chầu chàng (H’Mông); mùa sấy dòi (Dao); hơ ling (Ba Na)
Họ: Bách bộ - Stemonaceae
Hình thái
Dây leo bằng thân quấn, dài 4 – 6 m, hoặc hơn
Rễ củ dạng chùm, gồm 30 – 100 củ; hình thuôn nhọn
2 đầu, màu trắng ngà, dài 15 – 30 cm Thân khí sinh
hình trụ hơi có cạnh, nhẵn, hơi phình lên ở những
mấu, màu lục nhạt Lá mọc đối, hoặc so le, hình
trứng hoặc bầu dục dài 9 – 15 cm, rộng 6 – 12 cm,
gốc hình tim, đầu thuôn nhọn; gân chính 7 – 13, hình
cung, chạy từ cuống lá đến đầu lá, gân nhỏ nằm
ngang, sít nhau rất đặc sắc, hai mặt nhẵn, gần như
cùng màu; cuống dài 3 – 7 cm
Cụm hoa mọc ở kẽ lá, cuống dài 2 – 4 cm, mang
1 - 2 hoa màu vàng lục; lá bắc hẹp; bao hoa gồm 4
mảnh giống nhau, hẹp ngang, dài khoảng 4 cm, mặt
trong màu đỏ tía, có mùi hôi khó chịu; nhị 4 bằng
Trang 11vùng rừng ven biển và đảo) lên tới gần 1000 m sâu trong lục địa.
Bách bộ - Stemona tuberosa Lour.
1- Một đoạn dây mang quả; 2- Hoa; 3- Nhị;
4- Bộ rễ củ
401
Bách bộ ra hoa quả hàng năm Mùa hoa: tháng 6 – 7;
quả: tháng 7 – 9 Khi quả già tự mở để hạt thoát ra ngoài Cây
tái sinh tự nhiên chủ yếu từ hạt và cây chồi sau khi bị cắt,
thậm chí sau khi khai thác rễ củ, phần gốc vùi lại vẫn có khả
năng tái sinh
Bộ phận dùng, công dụng
Bộ phận dùng:
Rễ củ bỏ lõi phơi hay sấy khô Khi dùng làm thuốc mới
chế biến lại hoặc nấu thành cao
Thành phần hóa học:
Trong rễ củ chứa nhiều loại alcaloid: stemonin,
tuberostemonin, neotuberostemonin, oxotuberostemonin,
isotuberostemonin, hypotuberostemonin, stenin, stemotiin …
Công dụng:
Bách bộ là vị thuốc quen thuộc dùng để chữa ho, có tác
dụng bổ phổi, nhuận phổi Liều dùng từ 4 – 12 gam/ngày dưới
dạng bách bộ đã chế biến sắc uống, hoặc nấu thành cao
lỏng Bách bộ cũng được dùng làm thuốc tẩy giun kim
Rể củ bách bộ tươi có độc, vì thế trong nhân dân dùng
để diệt chấy, rận
Kỹ thuật nhân giống, gây trồng
Hiện chưa được nghiên cứu, nhưng có thể trồng được bằng hạt
Khai thác, chế biến và bảo quản
Khai thác vào mùa thu, khi quả đã già và phát tán hạt giống Đào rộng xung quanh gốc để
lấy được toàn bộ rễ củ Cắt lấy rễ củ, cắt bỏ phần thân khí sinh, vùi lại cho cây
Trang 12Dược liệu bách bộ khô được đóng gói 2 lần túi nilon và bao tải; để nơi khô ráo; thường
xuyên kiểm tra vì dễ mốc Theo quy định của Dược điển Việt Nam, hàm lượng alcaloid toàn
phần trong rễ bách bộ cần đạt 0,15% tính theo tuberostemonin
Khi dùng làm thuốc có 2 cách chế biến: Cách thứ nhất, thái mỏng thành lát, tẩm mật 1
đêm, sau đem sao vàng Cách thứ hai là nấu thành cao lỏng (có thể nấu từ khi dược liệu còn
tươi)
Phân bố bách bộ ở Việt Nam
402
Giá trị kinh tế, khoa học và bảo tồn
Từ lâu năm, bách bộ là cây thuốc được ngành Y tế khai thác và thu mua Vài năm gần đây
còn được tư thương xuất khẩu qua biên giới; giá thu mua ở Lào Cai năm 2004 vào khoảng
5.000 đ / kg củ tươi chưa chế biến
Bên cạnh loài bách bộ kể trên, ở các tỉnh phía Nam còn khai thác cả loài bách bộ
trong chi Stemona, cần được bảo tồn ở Việt Nam.
Tài liệu tham khảo
1 Nguyễn Tiến Bân - chủ biên (1996) Sách Đỏ Việt Nam, Tập II – Phần thực vật Nxb Khoa
Lilium brownii F E Brown var viridulum Baker, 1885
Tên đồng nghĩa: Lilium brownii var colchesteri Wils ex Stapf., 1921
Tên khác: Tỏi rừng, tỏi trời; khẻo ma, sluôn phạ (Tày); kíp pá (Thái); cà ngái dòi(Dao); Brown’s lily (Anh)
Trang 13Quả nang, dài 4 – 5 cm, có 3 ngăn; hạt nhỏ, nhiều.
Bách hợp là cây ưa sáng và ưa khí hậu ẩm mát
Thường mọc ở vùng núi cao (1.300 – 2.100 m); nhiệt
độ trung bình 13 – 17oC; về mùa đông, khi cây đã tàn
lụi, chúng có thể chịu được nhiệt độ 5 – 0oC (vùng
đèo Hoàng Liên Sơn, độ cao 2.100 m) Vào đầu mùa
xuân, từ thân hành dưới mặt đất mọc lên 1 thân khí
sinh mang lá, đến tháng 6 – 7 ra hoa kết quả Quả
già tồn tại đến tháng 10 – 11; khi quả già khô xác, tự
mở theo 3 rãnh dọc cho hạt phát tán ra xung quanh
Cây con mọc từ hạt quan sát được vào tháng 5 – 7
Bách hợp thường mọc lẫn trong các trảng cỏ
hoặc cây bụi thấp ở trên các sườn núi, các hốc đá ở
chân núi Ở đèo Hoàng Liên Sơn (phía Lai Châu),
bách hợp mọc lẫn với nhiều loại cỏ cao Do thảm cỏ
dày, để cạnh tranh ánh sáng, cây thường phải vươn
rất cao và cho hoa quả nhiều Khi hạt giống rơi
xuống, nếu không tiếp xúc được với mặt đất sẽ
không có cơ hội nảy mầm
Bách hợp chứa tinh bột 30%, protid 4%, chất béo 0,1%,
colchicein và vitamin C Ngoài ra, còn có một số chất khác
như: asdenosin; methyl-α-D manopyranosid; reganosid A, D,
E, F; tenuifoliosid A, B; linosid A, B…
Công dụng:
Bách hợp là vị thuốc quý dùng trong y học cổ truyền, làm
thuốc chữa ho, bổ phổi, sốt, thần kinh suy nhược… Liều
dùng 15 – 30 g / ngày dưới dạng thuốc bột hoặc sắc uống;
thường phối hợp với các cây thuốc khác
Kỹ thuật nhân giống, gây trồng
Bách hợp chưa được trồng trên quy mô lớn, mới chỉ
được đưa trồng trong phạm vi thực nghiệm với mục đích bảo
tồn, tại Trạm cây thuốc Sa Pa (Viện Dược liệu)
Phân bố bách hợp ở Việt Nam