Tiểu luận cuối kỳ Đề tài phân tích, Đánh giấ, thiết kế mô hình và truyền thông văn hóa doanh nghiệp của trung nguyên legend

Và Trung Nguyên Legend chính là một trong những doanh nghiệp đứng đầu tại Việt Nam hiện nay, một thành công diệu kỳ trong việc xây dựng thương hiệu.. Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

BO GIAO DUC VA DAO TAO TRUONG DAI HOC VAN LANG

KHOA QUAN HE CONG CHUNG VA TRUYEN THONG

TIỂU LUẬN CUỎI KỲ

PHAN TICH, DANH GIA, THIET KE MO HINH VA

TRUYEN THONG VAN HOA DOANH NGHIEP CUA

TRUNG NGUYEN LEGEND

Môn: Văn Hóa Doanh Nghiệp Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lê Trần Nhược Lan Sinh viên thực hiện: Nhóm Trung Nguyên Lop: 231 _ 71CULT30302 O01

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

MUC LUC

00099 1950 5 0000.0071000 6

9 ):8.10098:790 0011 .Ô 8 DANH MỤC TỪ VIẾTT TẮTT ¿22 +52+Sx‡2E£EEESEEeEEEEkeEkrtrkrrkerkrrrkrrrrrrkrrrrree 9 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN . 5-52 +2 2t cv tre 10

1 Khái niệm văn hóa doanh nghiỆp .-. - 5 G2 nga 10

2 Các yếu tô cầu thành văn hóa doanh nghiệp . -2 2-©52-55c 555cc: 10

3 Các mô hình văn hóa doanh nghiỆp - 5Ặ SĂ St reree 11

4 Các thước đo giá trị văn hóa .ỏ - Ác HT TH cờ 11

CHƯƠNG 2: THÔNG TIN DOANH NGHIỆP, VĂN HÓA DOANH NGHIỆP VÀ

TRIET LY KINH DOANH CUA TRUNG NGUYEN LEGEND 12

1 Giới thiệu về Trung Nguyên L.egend 5-55 55+ccxccxecrerxerrrrrrerrerree 12

2 Văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend -«ssssscsxesses 13

3 Tri€t Ty Meinl Moan n .'ẽ(.Q(dQHQŒÄÄH)H 14 3.1 Logo và các loại sản phẩm của Trung Nguyên Legend 14 3.2 Nguyên tắc -cc2cs2 TH H211 11.1 eree 16

3.3 Giá trị cốt lõi Ă-cScSn+ tt TH errrrereo 16

3.4 Tầm nhìn - Sứ mạng 2-22 + ++©++xeEEEExerkeErrerkerkrrrkerrrrrrerreee 17 3.5 Định hướng phát triỂn 2-5 S222 eExerveEErerrertrrrkrrrrerrrrkees 18 3.6 Đạo đức doanh nghiỆP - - G1 3 ngưng 18

CHƯƠNG 3: NGHIÊN CỨU, PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH VĂN HÓA

)09.9):0 i0) 11 19 IA‹ ca hố 6 +TA HĂH,H , 19 1.1 Mô tả quy trình và kế hoạch nghiên cứu -5 555c©cxsrxcccee 19 1.2 Phân tích kết quả khảo sắt -5 ©5222 cSt‡cxetErerkrrrrerkrrkrererree 19 1.3 Đề xuất mô hình văn hóa nhằm xây dựng/phát triển văn hóa doanh

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231 7ICULT30302 01 CHƯƠNG 4: LẬP KÉ HOẠCH TRUYÈN THÔNG NHẰM XÂY DỰNG, PHÁT

TRIEN VAN HÓA DOANH NGHIỆP 22- 55552 2SxcEEEerxerrrrrxerkrrrrerrrree 36

cac 0 6i nh 6 6 ((.ŒANQH ,., 36 1.1 Kế hoạch truyền thông bên trong 22- 5-52 Sc2cxetxrerxerxrrrxrrkrrrerree 36 1.2 Kế hoạch truyền thông bên ngoài 52 55csScxerxerxrerrerrrrrrervee 41 1.2 Truyền thông bên ngoài -. 2-26- +52 xecvetEerxertrrrrerkrrrrrrrerrrree 49

1.3 Dự kiến rủi ro và đề xuất xử lý: . - 5c ccccteccrcrrerrrrrrrrrerrerrkee 54

1.4 Dự trù chỉ phí - - + HH TH TH nh He 54 1.5 Đánh giá hiệu quả của kế hoạch 2-5-5225 cSerxerxrerxrrrrrrrerree 55

44M 10.9 0 - H, ÔỎ 57

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

LOI CAM ON

Đầu tiên, chúng tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến Trường Đại học Van Lang

đã đưa môn học Văn hóa doanh nghiệp vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn - Th.S Lê Trần Nhược Lan đã dạy

dỗ, đồng hành và truyền đạt những kiến thức trân quý cho chúng tôi trong suốt quá trình vừa qua Trong thời gian đồng hành cùng bộ môn Văn hóa doanh nghiệp của cô, chúng tôi đã có thể trang bị cho bán thân nhiều kiến thức thực tiễn và định hướng tư duy, cách làm việc khoa học Đây chắc chắn sẽ là những hành trang vô giá mà chúng tôi có thể vững bước trong tương lại

Với vốn kiến thức còn hạn chế nên bài tiêu luận có thê không tránh khỏi những thiếu sót Chúng tôi kính mong Quý thây/cô có thê chỉ bảo và đóng góp những ý kiến đề

bài tiêu luận của chúng tôi có thể hoàn thiện tốt hơn

Cuối cùng, xin kính chúc Quý thầy/cô luôn hạnh phúc và thành công hơn nữa trong

sự nghiệp trồng người

Xin tran trong cam on!

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

LOI MO DAU

Sau quá trình nghiên cửu, tham khảo qua các tài liệu mà nhóm đã thu thập và những

kiến thức mà chúng tôi đã được học Chúng tôi đã tổng hợp lại bài tiêu luận cuối kỳ về

“Phân tích, đánh giá, thiết kế mô hình và truyền thông văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend” qua sự hướng dẫn tận tình từ Th.S Lê Trần Nhược Lan

Trên thế giới đã chứng mình rằng ngành công nghiệp cà phê chỉ đứng sau dầu lửa với tong giá trị giao dịch lên đến 80 tỷ USD Vượt qua ngành vàng bạc, dầu mỏ, đá quý đề trở thành một trong những mặt hàng hóa được đầu tư với sản lượng lớn Và Trung Nguyên Legend chính là một trong những doanh nghiệp đứng đầu tại Việt Nam hiện nay, một thành công diệu kỳ trong việc xây dựng thương hiệu Chỉ với khoảng thời gian ngắn ngủi trong vòng vài năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Mê Thuột Ngày nay Trung Nguyên đã

có mặt trên mọi miền đất nước với hệ thống cửa hàng hùng mạnh, với danh xưng được giới

mộ điệu cà phê ưu ái gọi “Thương hiệu quốc gia, thương hiệu quốc tế” Vì vậy, chúng tôi

đã lựa chọn doanh nghiệp Trung Nguyên Legend làm chủ đề nghiên cứu cho lần này

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

DANH MUC HINH ANH

Hình 1 Hình ảnh Logo của Trung Nguyên Legend 0.0.0.0 ccccccceeeeeee eter eter ettettaeees 12 Hình 2 Hình ảnh Logo của Trung Nguyên Legend QQ-hnhhhhhhhiren 14 Hình 3 Sản phẩm cà phê chuyên biệt của Trung Nguyên 5555555552 15 Hình 4 Sản phẩm cà phê Special - -¿- 222 33232 SEE E322 S2 re re 15 Hình 5 Sản phẩm cà phê dòng Sáng Tạo (2c c S2 vs xe ksrxesrerrexsee 15

Hình 6 Tỉ lệ phân hóa giới tính các câu trả lời thông qua khảo sát 20

Hình 7 Tỷ lệ phân hoá độ tuổi các câu trả lời thông quả khảo sát 20

Hình 8 Tỉ lệ phần hoá nhân viên ở các bộ phận các câu trả thông qua khảo sát 2Ì Hình 9 Tỉ lệ phân hoá thời gian nhân viên làm việc với doanh nghiệp 22

Hình 10 Biểu đồ các mức điểm về đặc điểm nỗi bật trong doanh nghiệp 23

Hình 11 Biểu đồ các mức điểm về phong cách lãnh đạo doanh nghiệp 24

Hình 12 Biểu đồ các mức điểm về quản lý nhân viên .-.-: ¿5c 5555552 25 Hình 13 Biểu đồ các mức điểm về chất keo gắn kết trong doanh nghiệp 26

Hình 14.Biêu đồ các mức điểm về trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp 26

Hình 15.Biêu đồ các mức điểm về tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp 27

Hình 16.Biêu đồ radar thông qua khảo sát văn hóa doanh nghiệp 29

Hình 17 Các câu hỏi để đo lường giá trị văn hóa 7c 2c Sccccseeecesrvea 29 Hình 18 Ảnh minh hoa: Year End Party 2019 cia CO-WELL Asia (Nguén: CO- b4) gbịìiddiii4 EE EEE EI III II III nn nn aeeeeeneees 38 Hinh 19 Poster cita budi Workshop .cccccscsccsescssecsesesesececsesesesescaesesesesassesesesecasecsees 39 Hinh 20 Anh minh họa: Sinh viên trường ĐH Mở TP.HCM hỗ trợ dọn rác sau sự kiện đón năm mới . - rr KT gọt kh 40 Hinh 21 Anh minh hoa: ACB x Xanh Việt Nam (Nguồn: Xanh Việt Nam) 42

Hình 22 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 2S SS se cxecexexercee 43 Hình 23 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 2S Sc se cxecexereecee 43 Hình 24 Trọn bộ quà tặng Trung Nguyên Legend dành tặng người chiến thắng 44

Hình 25 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 5c SS se csecexexsecee 45 Hinh 26 Anh minh hoa: Video dang tai cing hashtag (Nguén: Sai Gon Xanh) 46

Hinh 27 Anh minh hoa (Nguén: Xanh Viét Nam) .cccccccccscscscssssesscscecsesecacecsesenees 46 Hinh 28 Anh minh hoa (Nguén: Xanh Viét Nam) .c.ccccccccscscscssssesecsescseseeetecsesenees 47 Hình 29 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) -cScSccssecxecexexeecee 47 Hình 30 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 2c ScSc se ccecexexeecee 48 Hình 31 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 2S Sc se csecexexeecee 48 Hinh 7/8) 0 0N" e 50 Hinh 33 Brief kịch bản TVC nh nh nh kh kh 51 Hình 34 Ảnh minh họa (Nguồn: Xanh Việt Nam) . 2: + se sxexexsrrrres 3

Hình 35 Hoa hậu H°Hen Niê tham gia chiến dịch Mùa hè xanh ở thành phố Hồ Chí

DANH MUC BANG

Bang 1 Ké hoach 100107 TƯ n , 19

Bảng 2 Tính điểm để xác định mô hình VHDN - -5255c7ccccrxerxecree 29

Bảng 3 Tính điểm các chỉ số đo lường giá trị văn hoá . -5-55-55c5552 30

; 8081170) TÍN nh 6 6 6 .(.WHAHH 41 Bảng 5 Timeline - - 2Á + cọ HH TH HH TH 42 Bảng 6 Nền tảng truyền thông . 52-52-52 S2 xe tk eEeEEEExerkrrrrrrkerrrrrrrrrrrree 44 Bảng 7 Quy định thưởng//phạtf Lọ ng TH nhe 45 Bảng 8 Nền tảng truyền thông cho chiến dịch . -5 2 55c 55cscccxecxxererree 48 Bảng 9 Giải thưởng HH HH HT TH 48 Bảng 10 Các hoạt động trong chiến dịch 2-5-5 Sxcxetxrerxerxrerkrrkrererree 52 Bảng 11 Tương tác và giao tiẾp c5 cty 52 Bảng 12 Dự trù chỉ phí - - 5 Ăn TH TT HH Che 55

Văn Hóa Doanh Nghiệp

DANH MỤC TỪ VIẾT TAT

231 7ICULT30302 01

STT | Ký hiệu chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ Dịch nghĩa

1 VHDN Văn hóa doanh nghiệp

Chỉ số đo lường Employee Net Promoter „ở ˆ

Scores

viên Chỉ số hài lòng của

3 ESI Employee Satisfaction Index ¬

nhân viên

4 ETR Employee Turnover Rate Tỷ lệ thôi việc

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302 01

CHUONG 1: CO SO LY LUAN

1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp (VHDN) còn được biết đến với rất nhiều cái tên như văn hóa công ty, văn hóa tổ chức Và cũng tương tự như cái tên, khái niệm về thuật ngữ VHDN cũng khá phong phú VHDN như một tâm áo đê nhận diện của một doanh nghiệp đối với bên ngoài, giúp doanh nghiệp có đặc sắc riêng và đây cũng là lợi thế cạnh tranh

trên thị trường

Theo Mullins [I], văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua việc doanh nghiệp tư duy giải quyết các vấn đề xảy ra trong công ty Và tất cả các thành viên mới đều phải học tập

và thích nghi đề trở thành một phần của công ty

Được thê hiện ở 2 trạng thái:

- Trạng thái hữu hình: Là những giá trị nhận diện của thương hiệu như đồng phục,

logo, sản phẩm, hoạt động

- Trang thai v6 hình: Là những giá trị trừu tượng hơn như tư tưởng, thái độ, giá

trị, phong cách lãnh đạo

2 Các yếu tố cầu thành văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp được tạo nên từ 6 yếu tố cơ bản:

- _ Tầm nhìn: Kim chỉ nam cho mọi hành động và quyết định của doanh nghiệp

- Giá trị cốt lõi: Thước đo tiêu chuân những hành vi, quan điểm

- _ Con người: Ý thức và năng lực của nguồn nhân lực

- - Thực tiễn: Tôn trọng các giá trị của doanh nghiệp

- _ Câu chuyện lịch sử: Sự sáng tạo văn hóa

- Môi trường làm việc “mở”: Tăng hiệu suât công việc

10

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

Cụ thể hơn trong chính nghiên cứu của Denison [2], văn hóa doanh nghiệp được cấu thành bởi những giá trị ngầm định, niềm tin và các nguyên tắc cơ bản, tat cả đều được xem là nền tảng của hệ thống quản lý doanh nghiệp, kỹ năng quản trị và hành vi

3 Các mô hình văn hóa doanh nghiệp

Theo Kim Cameron va Robert Quin, có 4 loại mô hình văn hóa doanh nghiệp

- Van héa gia dinh (Clan culture)

- Van hoa thir bac (Hierarchy culture)

- Van hoa thi trvong (Market culture)

- Van hoa sang tao (Adhocracy culture)

4 Các thước đo giá trị văn hóa

Qua 2 phương thức:

- Khảo sát

- - Đo lường qua các chỉ số: eNPS, ESI và ETR

lãi

CHUONG 2: THONG TIN DOANH NGHIEP, VAN HOA DOANH

NGHIEP VA TRIET LY KINH DOANH CUA TRUNG NGUYEN

LEGEND

1 Giới thiệu về Trung Nguyên Legend

ÂÊ`TRUNG NGUYÊN LEGEND

TAP DOAN CHUYEN CA PHE NANG LUONG CÀ PHÊ ĐỐI ĐỜI

THE NO.1 COFFEE!

Hình 1 Hình ảnh Logo của Trung Nguyén Legend Tập đoàn Trung Nguyên Legend là một trong những Tập đoàn thương mại và sản xuất lớn nhất ở thị trường Việt Nam, với vốn điều lệ lên đến 150 tỷ đồng

[3] Ông Đặng Lê Nguyên Vũ - Chủ tịch Tập đoàn Trung Nguyên Legend, người đã sáng lập thương hiệu cà phê Trung Nguyên với khát vọng về sự công bằng cho ngành cà phê Việt Nam vào năm 1996 Đây là một trong những doanh nghiệp ra đời đầu tiên nhằm một

sứ mệnh nâng tầm cà phê Việt

[3] Chí trong vòng 10 năm, từ một hãng cả phê nhỏ lẻ, Trung Nguyên đã trỗi dậy mạnh mẽ trở thành tập đoàn lớn với 6 công ty thành viên: Công ty cô phần Trung Nguyên, công ty cô phần hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cô phân thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) Bên cạnh đó, Trung Nguyên đã tạo được hệ thống hơn 1000 cửa hàng nhượng quyền và

trung tâm phân phối G7Mart trên khắp mọi nơi

Tính đến thời điểm hiện tại, Trung Nguyên Legend có khoảng 3000 nhân sự cùng

chung tay phục vụ cho công tác phát triển ngành cà phê nước nhà, đóng góp và công cuộc đây mạnh vị thế thương hiệu cả phê Việt Nam trên đầu trường quốc tế

Bên cạnh đó, Trung Nguyên Legend có hai lĩnh vực hoạt động chủ yếu:

12

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

- Kinh doanh va san xuat ca phé

Trung Nguyên là một tập đoàn hoạt động trong ngành sản xuất và kinh doanh cả phê

với các lĩnh vực hoạt động là trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh và xuất khẩu cà phê và

trà Tuy nhiên, mặt hang ca phé van là lĩnh vực được Trung Nguyên chú trọng nhất Trung Nguyên đã tạo ra một chuỗi sản phâm đa dạng được thê hiện ở ba dòng sản phẩm riêng biệt

là sản phâm phô thông, trung cấp và cao cấp

- Nhượng quyền thương hiệu

Trung Nguyên thành công trong việc lần lượt thiết lập các chuỗi quán nhượng quyền trên các quốc gia Là doanh nghiệp đi tiên phong áp dụng mô hình kinh doanh nhượng

quyền tại Việt Nam

Năm 2011, Công ty cô phần Trung Nguyên Franchising được thành lập [4] Vào năm

2017, hệ thống chi nhánh đầu tiên đã được khai trương ở Thượng Hải, tính tới thời điểm

hiện tại Trung Nguyên đã có hơn 1000 cửa hàng trong nước và tại 21 quốc gia trên thế giới

2 Văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend

Văn hóa doanh nghiệp là những yếu tổ văn hóa được Trung Nguyên lựa chọn, tạo ra

và sử dụng, thể hiện trong suốt toàn bộ quá trình hoạt động tạo nên bản sắc đặc trưng

- Đối với khách hàng:

Chất lượng sản phâm đạt tiêu chuẩn, phong phú, đáp ứng nhu cầu khách hàng và cách kinh doanh của doanh nghiệp sáng tạo đã chính phục được thị trường trong nước và nước ngoài một cách thuyết phục Trung Nguyên ban đầu xây dựng thương hiệu doanh nghiệp thông qua nhãn hiệu thể hiện chính nét truyền thống trong văn hóa Việt Nam

Không những vậy, doanh nghiệp đã tận dụng triệt để hình ảnh, logo, xây dựng thương hiệu ngay tại những con phô sầm uất để thu hút sự chú ý của khách hàng Ngoài ra, doanh nghiệp còn đầu tư xây dựng những Quỹ học bông, Quỹ đầu tư, nhằm đánh vào tâm lý cộng đồng, thu hút sự quan tâm lớn của người dùng Việc xây dựng hình ảnh bản thân với thương hiệu như một chìa khóa chiếm lòng tin của mọi người và giúp họ tăng trưởng doanh thu

- Đôi với nhân viên:

13

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

Văn hóa doanh nghiệp luôn “Đoàn kết như một gia dinh”, khuyén khich qua trinh d6i

mới, sáng tạo của nhân viên, từ đó tạo nên lực hướng tâm cho toàn doanh nghiệp Với quan

điểm “Nhân viên là động lực tạo sự phát triển”, “Nhân viên là tài sản tốt nhất của công

ty” đã mang lại môi trường làm việc hoàn toàn đảm bảo cho đời sống cho nhân viên Tạo

động lực cho nhân viên luôn tích cực, gắn bó với doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp giúp Trung Nguyên tạo sự khác biệt giữa muôn ngàn thương hiệu cà phê khác, tạo nên phong thái của một doanh nghiệp

3 Triết lý kinh doanh

3.1 Logo và các loại sản phẩm của Trung Nguyên Legend

3.1.1 Logo

` TRUNG NGUYÊN LEGEND

TAP DOAN CHUYEN CÀ PHÊ NÀNG LƯỢNG - CÀ PHÊ ĐỐI ĐỜI

Pik NOMUGONIERI Hình 2 Hình ảnh Logo của Trung Nguyên Legend Mặt trời ở trung tâm với 8 tia sáng mặt trời, tượng trưng cho 8 yếu tô cơ bản trong vũ trụ như Trời, Đầm, Lửa, Sám, Gió, Nước, Núi, Đất

Các biểu tượng nhật nguyệt và trai tim: Vị trí ứng với 8 tỉa sáng mặt trời, tượng trưng cho sự vận động và hòa hợp của quy luật vũ trụ và quy luật tình cảm

Với biểu tượng chiếc mũi tên hướng lên phía trên: Thể hiện được tỉnh thần phần đầu,

ý chí và khát vọng vươn lên của Tập đoàn Ngoài ra, chiếc mũi tên còn tượng trưng cho căn nhà rông - đặc trưng của vùng Tây Nguyên, là chiếc nôi khởi nguồn của Trung Nguyên Legend Với 3 chiếc vạch trắng chính là bậc thang của căn nhà, màu trắng tính khiết và mỗi bậc thang đều tượng trưng cho yếu tố thiên - địa - nhân

14

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

3.1.2 Cac loai san pham

Cà phê chuyên biệt Trung Nguyên: là dòng được đánh giá ngon nhất vì được chọn lọc một cách tỉ mỉ và trải qua một quá trình siêu tiệt trùng

Hình 3 Sản phẩm cà phê chuyên biệt của Trung Nguyên

Trung Nguyên: là dòng được làm trên dây chuyền hiện đại, cả phê được sấy lạnh trước khi đóng gói, tạo ra bước đột phá

TRUNG NGUYEN LEGEND CA PHE SUA DA

CAFE SUA DA NGON NHAT THE GIAN

15

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01 3.2 Nguyén tac

Tinh than Phung Su, “kinh bang té thé”, “kinh doanh không chỉ vì lợi nhuận thuần

túy, lợi nhuận chỉ là hệ quả của quá trình phụng sự cộng đồng” Dây là triết lý kinh doanh

mà Trung Nguyên đã theo đuôi hơn hai thập niên qua

3.3 Giá trị cốt lõi

Khơi nguồn sáng tạo: Giá trị cốt lõi đầu tiên mà Trung Nguyên muốn hướng tới Với mong muốn này thương hiệu không chỉ là cà phê hay nước giải khát mà còn phải thê hiện

được nét văn hoá đặc sắc, triết lý sống, nghệ thuật, tinh thần, qua đó có thê khơi dậy

nguồn cảm hứng và ý tưởng sáng tạo của con người Việt Nam từ mỗi địa điểm và sản phẩm

của thương hiệu

Phát triển và bảo vệ thương hiệu: Là một doanh nghiệp lớn Trung Nguyên mong muốn mỗi thành viên trong công ty đều phải có tỉnh thần trách nhiệm trong việc bảo vệ và

phát triển thương hiệu

Xáy dựng phong cách Trung Nguyên: Phong cách Trung Nguyên xây dựng mang đậm nét đặc trưng của bản sắc văn hoá Tây Nguyên và hội tụ một phần tinh thần dân tộc, chúng

ta có thê thấy ở chuỗi cửa hàng cà phê của Trung Nguyên Legend, trên bộ đồng phục luôn

có họa tiết khăn rằn

Lấy người tiêu dùng làm tâm: Sự hài lòng của người tiêu dùng là mục tiêu hướng đến

của mọi doanh nghiệp, hỗ trợ cho sự phát triển trong tương lai

Gây dựng sự thành công cùng đối tác: “Thành công của đôi tác cũng chính là sự thành công của Trung Nguyên” hướng đến quan điểm này Trung Nguyên đặc biệt coi trọng sự

hợp tác bình đăng với tinh thần tin tưởng và trách nhiệm

Phát triển nguôn lực mạnh: Trung Nguyên chú trọng đào tạo và tạo cơ hội phát triển tốt nhất cho nhân viên, mang đến cho nhân viên và doanh nghiệp những lợi ích vật chất và tinh than

Góp phân xây dựng cộng đông: Mong muôn đóng góp trong việc xây dựng một cộng đồng tốt đẹp, đây cũng là giá trị cốt lõi cuối cùng trong 7 giá trị mà Trung Nguyên muốn xây

dựng

16

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01 3.4 Tầm nhìn - Sứ mạng

Trong suốt những năm hoạt động, họ đã ba lần đưa ra những tầm nhìn và sứ mệnh phủ hợp theo từng giai đoạn sau:

Năm 2003-2014:

Tâm nhìn: “7*ở (hành một Tập đoàn thúc day sự tri dậy của nên kinh tế Việt Nam,

giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng mình cho một khát vọng

Đại Việt khám phá và chỉnh phục ”

Sứ mạng: “7qœo dựng thương hiệu hàng đâu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào phong cách Trung Nguyên

đậm đà văn hoá Việt Nam `

Với tầm nhìn của Trung Nguyén Legend, ta co thê thấy rõ được sự khát vọng khơi

dậy nền kinh tế của dân tộc, chứng minh cho mọi người thay được họ dám khám phá và

chính phục Ngoài ra, với sứ mệnh, Trung Nguyên Legend muốn mang lại cho khách hàng không chỉ là loại cà phê ngon nhất mà còn là khơi nguồn cảm hứng sáng tạo, mang đậm nét văn hoá của Việt Nam qua phong cách của Trung Nguyên Legend

Năm 2014-2018:

Tầm nhìn: “hè lãnh đạo Cà phê Thể giới ”

Sứ mạng: “Kết nối và phát triển cộng đồng những người yêu và đam mê cà phê sáng tạo vì một thế giới thịnh vượng và bên vững”

Sau khi đã khẳng định được tên tuổi, họ bắt đầu chính phục các quốc gia khác và

muôn trở thành một nhà lãnh đạo về Cà phê trên thế giới Cùng với đó, sử mạng của họ cũng đã thê hiện được rõ việc đưa tên tuổi của mình vươn tầm thế giới Họ muốn kết nồi những con người đam mê cà phê trên khắp thế giới tạo nên một cộng đồng yêu cà phê

Và từ 2018 đến nay:

Tầm nhìn: “72 chức vĩ đại,bằng phụng sự cộng đông nhân loại ”

Sử mạng: “Xây dựng một công đồng nhân loại hợp nhất, theo một hệ giả trị của lỗi

sống tỉnh thức, đem đến thành công và hạnh phúc thực sự ”

Cuối cùng, họ sẵn sàng phụng sự - phục vụ hết lòng, cống hiến hết mình vì lợi ích của cộng đồng và dân tộc Trung Nguyên Legend còn muốn đem tới một cộng đồng thành

17

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01 công và hạnh phúc, [5] họ đã thê hiện qua “Hành trình hạnh phúc - Hành trình Lập Chí Vĩ

Đại - Khởi nghiệp - Kiến Quốc cho 30 Triệu Thanh Niên Việt Nam” với Tủ sách nền tảng

đôi mới, Trung Nguyên Legend muốn tiếp thêm sức mạnh, động lực cho các bạn trẻ có trỉ

thức đúng đắn và toàn diện, chuyển hoá thành sức mạnh tinh thần, vật chất và thê chất, tạo

nên sức mạnh quốc gia

3.5 Định hướng phát triển

Chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên Legend luôn hướng tới đó là chiếm lĩnh thị trường cà phê quốc tế [6] Vào đầu năm 2023, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã mở văn

phòng đại diện tại Hàn Quốc nhân dịp kỷ niệm 20 năm công bố tầm nhìn và sứ mạng

(28/03/2003 - 28/03/2023), với mục tiêu có mặt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới và chỉnh phục thị trường cà phê toàn cầu

Ngoài ra, Trung Nguyên Legend luôn mong muốn xây dựng một thương hiệu mang

đậm phong cách, bản sắc của dân tộc Việt Nam

3.6 Đạo đức doanh nghiệp

Trung Nguyên Legend luôn hiệu và châp nhận việc cạnh tranh lành mạnh trong kinh

doanh, ủng hộ một môi trường cạnh tranh cởi mở nhằm thúc đây các doanh nghiệp nỗ lực

hết sức để phục vụ người tiêu dùng tốt nhất

Doanh nghiệp tiên phong trong ngành cà phê Việt Nam, Trung Nguyên Legend hi vọng và mong muốn các doanh nghiệp trong cùng ngành có thể giúp đỡ, hỗ trợ lẫn nhau vì mục tiêu nâng cao giá trị và hình ảnh của ngành cà phê Việt Nam trên trường đua quốc tế,

với mục tiêu mang lại sự thịnh vượng cho Việt Nam

18

CHƯƠNG 3: NGHIÊN CUU, PHAN TICH VA DANH GIA MO

HINH VAN HOA DOANH NGHIEP

1 Khảo sát thực tế

1.1 Mô tả quy trình và kế hoạch nghiên cứu

1.1.1 Khải quát

-_ Xác định mục tiêu nghiên cứu

Thảo luận nhóm, tra cứu các thông tin liên quan đến doanh nghiệp

Tạo form khảo sat dé thu thập ý kiến từ nhân viên của doanh nghiệp

Tổng hợp, phân tích, đánh giá các dữ liệu thu thập được

Đề xuất mô hình văn hoá khả thi và phù hợp

hoi khao sat

> | 981/203 |” Hoan thién form khao sat Ca nhom v

- Bắt đầu thực hiện khảo sát

3 | 20/11/2023 Dong form khao sat Ca nhom

4 | 25/11/2023

liệu thu thập được

5 | 01/12/2023 ` Hoàn thành bài nghiên cứu Cả nhóm v

Bảng 1 KẾ hoạch chỉ tiết

1.2 Phân tích kết quả khảo sát

Tông sô câu trả lời thu được: 20 câu trả lời

19

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302_ 01 Thong tin co ban

Giới tính của anh/chị là?

20 responses

@ Nữ

@ Nam

THình 6 Tỉ lệ phân hóa giới tính các câu trả lời thông qua khảo sát

Câu hỏi: “Giới tính của Anh/Chị là?”

- 55% cau trả lời là Nam (tương đương II câu trả lời)

- 45% cau trả lời là Nữ (tương đương 9 câu trả lời)

> Thông qua biểu đồ, có thê nhìn thay ty lệ ý kiến - quan điểm phản hồi của hai nhóm giới

tính không chênh lệch nhiều

Độ tuổi của anh/chị là?

Hình 7 Tỷ lệ phân hoá độ trôi các câu trả lời thông quả khảo sát

Câu hỏi: “Độ tuổi của Anh/Chị là?”

- 80% cau trả lời là Từ 18 dén 25 tuổi (tương đương 16 câu trả lời)

20

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

15% câu trả loi 1a Tir 26 tudi dén 35 tudi (tương đương 3 câu trả lời)

5% câu trả lời Từ 36 tuổi trở lên (tương đương l câu trả lời)

> Kết quả khảo sát phản ánh đa phần ý kiến của nhóm đối tượng Từ 18 đến 25 tuổi và một phần nhỏ ý kiến của nhóm đối tượng Từ 26 tuổi đến 35 tuôi

Anh/Chị đã hoặc đang làm việc tại Trung Nguyên Lengend ở bộ phận nào?

20 responses

® Bộ phận Nhân sự

@ Bộ phận F&B

© Bộ phận Kinh doanh Nhân viên bán hàng

Hình 8 Tỉ lệ phân boá nhân viên ở các bộ phận các câu trả thông qua khảo sát

Câu hỏi: “Anh/Chị đã hoặc đang làm việc tại Trung Nguyên Legend ở bộ phận nào?”

75% câu trả lời là Bộ phận F&B (tương đương 14 câu trả lời L câu trả lời Nhân viên

bán hàng)

15% câu trả lời là Bộ phận Nhân sự (tương đương 3 câu trả lời)

10% câu trả lời là Bộ phận Kinh doanh (tương đương 2 câu trả lời)

> Thông qua kết quả từ bảng khảo sát có thê thấy, ý kiến của Bộ phận F&B chiếm hơn một nửa và ý kiến của Bộ phận Kinh doanh là nhận về ít phản hôi nhất

21

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Anh/Chị đã gắn bó với Trung Nguyên Legend bao lâu?

Hình 9 Tỉ lệ phân boá thời gian nhân viên làm việc với doanh nghiệp

Câu hỏi: “Anh/Chị đã gắn bó với Trung Nguyên Legend bao lâu?”

45% câu trả lời là Dưới 6 tháng (tương đương 9 câu trả lời)

40% câu trả lời là Từ 6 tháng - l năm (tương đương 8 câu trả lời)

- 15% câu trả lời là Từ l năm - 3 năm (tương đương 3 câu trả lời)

- 0% câu trả lời là Từ 3 năm trở lên (tương đương 0 câu trả lời)

> Kết quả khảo sát cho thấy, một nửa phản hồi về quan điểm - ý kiến nhận được đa số là

2 nhóm đối tượng Dưới 6 tháng và Từ 6 tháng - | nam

Phân tích Văn hoá doanh nghiệp

Câu hỏi: “Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp: ”

22

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

0

Doanh nghiệp tạo ra một môi trường làm việc th Doanh nghiệp có xu hướng cạnh tranh, các thành viên có d

Hình 10 Biếu đồ các mức điểm về đặc điểm nồi bật trong doanh nghiệp

Về Đặc điểm nổi bật trong doanh nghiệp:

-_ Nhìn vào kết quả khảo sát có thê thấy trong 20 câu trả lời đa phần luôn nằm ở hai mức cao nhất đó là mức điểm 4 và 5 Thêm vào đó, không có câu trả lời nào ở mức điểm I

Ý kiến - phản hồi khách quan từ đáp viên cho thấy doanh nghiệp đã tạo ra một môi trường như thế nào

- _ Về “Doanh nghiệp có xu hướng cạnh tranh, các thành viên có định hướng chiến thắng đối thủ và vượt qua thách thức.” Từ biểu đồ, có thể nhìn thấy sự phân hoá rõ ràng giữa

4 nhóm điểm: 8 câu trả lời ở mức điểm 3, 6 câu trả lời ở mức điểm 4, 3 câu trả lời ở mức

điểm 2 và 3 câu trả lời ở mức điểm 5 Có thể thấy sự cạnh tranh giữa các thành viên

trong doanh nghiệp đa phần nằm ở mức trung bình

> Qua khảo sát này, có thê thấy ý kiến của nhân viên về đặc điểm nổi bật trong doanh nghiệp

23

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

Hình 11 Biểu đồ các nutc điểm về phong cách lãnh đụo doanh nghiệp

Về Phong cách lãnh đạo doanh nghiệp:

-_ Biểu đồ trên cho thấy, mức điểm cao nhất đặc biệt nỗi trội, duy chỉ có câu hỏi “Lãnh

đạo tầm nhìn xa, thích sự đổi mới - mạo hiểm” nhận được đa số phản hồi ở mức điểm

4 Nhìn chung, bộ phận lãnh đạo nhận được nhiều phản hồi tích cực

-_ Có thể thấy một bộ phận nhỏ ý kiến - phản hồi nhận được ở mức điểm 1 về “Lãnh đạo

mạnh mẽ, thang thang va chu trong kêt qua của công việc.” và “Lãnh đạo làm việc có

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

0

Doanh nghiệp luôn dat ra mục tiêu mới, tạo ra môi trường | Doanh nghiệp tạo ra môi trườ

Hình 12 Biểu đồ các mức điểm về quản lý nhân viên

Về Quản lý nhân viên:

-_ Khảo sát trên nhận về 14 câu tra lời ở mức điểm 5 cho câu hỏi “Doanh nghiệp luôn chú

trọng môi trường làm việc nhóm và môi trường chia sẻ trong nội bộ”, tỉ lệ cao hơn hắn

so với các nhóm còn lại Cho thấy doanh nghiệp đặc biệt quan tâm đến môi trường làm

việc của nhân viên và sự chia sẻ trong nội bộ”

-_ Bên cạnh đó, cũng nhận về một ý kiến - quan điểm ở mức điểm 2 với câu hỏi “Doanh nghiệp luôn yêu cầu cao với nhân viên, đề ra các tiêu chuẩn và mục tiêu rõ ràng, khuyến

khích sự cạnh tranh lành mạnh

> Thông qua biểu đồ có thê thấy, tỉ lệ phản hồi ở mức 5 chiếm phần đa nhưng vẫn có nhiều

ý kiến ở mức điểm trung bình Doanh nghiệp đạt được sự đồng thuận về cách quản lý

nhân viên nhưng vần cân chu trọng về các mục tiêu vả yêu cầu cao đôi với nhân viên

25

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Xin Anh/Chi cho biét ý kiến của mình về doanh nghiệp:

nhau và nhân viên có sự cam liên tục một mục tiêu chung thủ các chính sách, quy tắc

Hình 13 Biêu đề các mức điểm về chất keo gắn kết trong doanh nghiệp

Về Chất keo gắn kết trong doanh nghiệp:

-_ Từ biêu đồ thấy được, đa số phản hồi cho 4 câu hỏi đều nằm ở mức cao là 4 và 5 Chứng

minh doanh nghiệp đã tạo được một môi trường gắn kết các nhân viên

- Mức điểm nhận về phản hồi thấp nhất là mức 2 ở câu hỏi “Tắt cả thành viên phần đấu

vì một mục tiêu chung” chỉ chiếm một phần nhỏ

> Biểu đồ phản ánh mức độ gắn kết của các thành viên trong doanh nghiệp

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

|

làm mới thương hiệu nghiệp trên thị trường

Hình 14.Biểu đồ các mức điểm về trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp

26

Van Hoa Doanh Nghiép 231_71CULT30302 01

Và Trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp:

-_ Biểu đỗ thê hiện mức độ đồng thuận của các thành viên về trọng tâm chiến lược của

doanh nghiệp, nhận được nhiều phản hỗồi nhất ở mức điểm 5 với 9 câu trả lời Doanh

nghiệp không ngừng đổi mới những sản phâm và dịch vụ để mang lại trải nghiệm mới

mẻ nhất cho khách hàng

- - Đồng thời cũng nhận về đánh giá thấp nhất ở mức điểm 2 với 4 câu trả lời, mặc dù không

chiếm tỉ lệ nhiều nhưng doanh nghiệp cũng cần chủ ý những vấn đề về tập trung phát

triển nguồn nhân lực

> Khảo sát trên thể hiện trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

Hình 15 Biểu đồ các mức điểm về tiêu chi cho sự thành công của doanh nghiệp

Về Tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp:

- Khao sat trên cho thay phần lớn nhân viên cho rằng tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp nằm ở việc luôn đổi mới, sáng tạo, cải tiễn sản phâm - dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng với 15 câu trả lời nằm ở mức điểm 5

-_ Nhận về 2 câu trả lời với mức điểm l và 2 từ 2 đáp viên, mặc dù là con số nhỏ nhưng

doanh nghiệp cũng cần chú ý tìm hiểu và khắc phục

Biểu đô trên cho thấy doanh nghiệp lấy sự sáng tạo, đối mới trong sản phẩm và dịch vụ

làm tiêu chí cho sự thành công

z Aor

Một số ý kiến cá nhân:

27

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01 Câu hỏi: “Anh/Chị có mong muốn thay déi hay dong gop diéu gi 6 Trung Nguyén Legend hay không? (Về môi trường, chính sách đãi ngộ )

“Chính sách đãi ngộ nhân viên.”

“Chính sách tăng lương cho nhân viên.”

“Chính sách lương thưởng.”

“Mong muốn công ty tô chức thêm nhiều cuộc thi nội bộ để nhân viên được thẻ hiện sức

sang tao, kha năng của bản than.”

“Hy vọng Trung Nguyên sẽ có nhiều hoạt động nội bộ hơn.”

11 ý kiến không có mong muốn thay đối

> Từ kết quả trên cho thấy, một bộ phận rat hai lòng với công việc hiện tại và không có

mong muốn thay đôi Cũng có nhiều ý kiến - phản hồi mong muốn doanh nghiệp nên tô chức thêm các cuộc thi tạo cơ hội sáng tạo, thăng tiến cho nhân viên cũng như giúp doanh nghiệp nam bắt sự đôi mới từ chính nội bộ Ngoài ra, chế độ lương thưởng cho nhân viên cũng là một mục mà doanh nghiệp được đê xuât nên chú ý cải thiện Bảng tính điểm

Van Hoa Doanh Nghiép 231 71CULT30302 01

Tẳng điểm: 25.75 Tổng điểm: Tẳng điểm: 24.55 Tổng điểm:

ong diem: 25 26.25 ong điểm: Z4 24.9

BIEU DO RADAR VAN HOA DOANH NGHIEP

—DIÊM ===>MUC TIÊU

VH GIA ĐÌNH

VH THỊ TRƯỜNG

Hinh 16.Biéu dé radar thong qua khao sát văn hóa doanh nghiệp

2.2 Thước đo giá trị văn hóa

Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:

10

0

thiệu người khác vào côngty trường làm việc và công việc được kỳ vọng của Anh/Chị tưởng của Anh/Chị, hiện công làm việc hiện tại của mình không? không? ty đang ở mức độ nào?

Hình 17 Các câu hỏi để đo lường giá trị văn hóa

29